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　　　　杨梅还在瞧猪肉，无论是哪一块，她都觉得分外的亲切。“梅儿，这个给你！”

　　　　听到呼唤，杨梅就见大凡叔单独的割了一块白白的内脏出来，扬手就丢给她。

　　　　杨梅手忙脚乱的接了，黏黏乎乎的一团，拿着不是，放下也不是。问题是她不知道这是什么啊，为什么会给她？

　　　　看着她的窘态，大凡叔和凡爱民、杨老倌都笑。“那可是好东西啊，梅儿你不要给八毛好了，她最喜欢玩猪尿泡了。”回答她疑问的是杨传明。

　　　　原来是猪尿泡啊！

　　　　这东西就是猪的膀胱，杨梅可是有印象。往往杀了猪，这东西都是留给小孩玩的。小孩子盼望着杀年猪的第二个理由，就是想着这个猪尿泡！

　　　　听到杨传明说话的不只杨梅一个人，八毛正眼巴巴的望着她手里的白白的一团。

　　　　似乎下一刻就要来抢。“我也喜欢啊。”杨梅就是看不得八毛这个样子，只要是杨梅有而她没有的，就想抢，就想要。

　　　　即使杨梅早过了为一个猪尿泡放心不下的年纪，但是，她为什么要惯八毛这毛病？

　　　　大人们似乎并没在意到这两个女孩子之间的交锋，只一个劲儿的谈论着肉膘的厚度。八毛见杨梅没有相让的意思，气哼哼的把头扭向一边，很是不忿。

　　　　“梅儿给我，我帮你吹起来。”乔云就站在杨梅不远处，他忙出来解了杨梅的围。

　　　　不然她自己争来这么一大坨，也不知道如何下手。

　　　　刚割下来的猪尿泡上还黏有油脂，而且还厚实、不够通透。想要吹得够大，就必须进行炼制，看乔云炼制猪尿泡是件很新鲜的事情。

　　　　只见他把猪尿泡放在地上，倒出灶膛里的凉透了的草木灰来，一遍又一遍的揉搓，至到搓得够薄，够软才罢手。接着再找来一截竹枝，伸进尿泡里吹气。

　　　　把个猪尿泡吹得鼓鼓的才用线把口扎好。

　　　　吹好的新鲜猪尿泡很有弹性，比气球重又比足球轻，但好玩程度完全可以比拟这两种球类。

　　　　黑妹子看杀猪的热情，在大肥猪变成案板上的一堆堆肉之后，就转移了目标，这会儿就围在乔云身边打转。

　　　　杨梅还在好奇八毛不见人，这会儿是跑到哪里去了，接着她就看到了杨珍秀。“梅儿，猪尿泡和八毛一起玩，人多才好玩嘛。”自家的女儿懂事杨珍秀肯定清楚，让她叱责杨梅是不可能的，但八毛前来告状，她做姑姑的不出来说一声也不大好。

　　　　杨珍秀说这话的时候，八毛就躲在她的身后，冲杨梅做着鬼脸。

　　　　“哎呀，八毛你想玩跟我说啊！刚才黑妹子问我要，我已经给她了，现在这个猪尿泡已经是黑妹子的了，你要玩跟她说吧！”杨梅气不打一处来，这小丫头真是恶心人！

　　　　黑妹子惊喜莫名，接了球护得死死的，根本就不理八毛。

　　　　这回八毛就算告状杨珍秀也不好使了，三家合伙杀的年猪，把猪尿泡给黑妹子也不是不行。乔云在旁边看着杨梅甩手而去，看向八毛的眼里满满的都是冷意。

　　　　这只是一个很小的插曲，根本妨碍不到老杨家杀年猪的喜悦。

　　　　猪肉剖洗干净，切条分好，等着散热之后撒盐腌制，晾干熏好就成了金黄的腊肉，可以贮藏好久。

　　　　现在可以说杀年猪的程序已经进入尾声，其实这会儿重头戏已经转移到了灶房。

　　　　杀完年猪之后，会有一顿丰盛的杀猪饭！

　　　　杀猪饭一是为了酬谢杀猪匠的劳动，二是为了亲近乡邻好友，而专门置办的饭局。杀了年猪的人家，一般都置办得热热闹闹的，与大家分享丰收的喜悦。听说谁家的菜色置办得越丰盛，来年家里的牲畜就会越发兴旺。

　　　　当然这是没有什么科学根据的，只是表达了众人对生活的美好愿景。

　　　　但谁家的菜色丰盛，味道好，却更能体现那家女人的能干，茶饭好。（意思就是会做饭。）家有未出阁女儿的人家，会非常注重这一餐，做得好了，女儿的贤惠名声远播，是往后找对象的资本。

　　　　老杨家不管是于婆婆，还是杨珍秀，那都是很能干的女人，特别在厨艺方面，都很有天赋。

　　　　自从内脏送进了灶房，那母女两人就忙活开了。这年头，即使是杀了年猪，每家留下的肉都不会多，请人吃杀猪饭，并不会割多少肉做菜，做得最多的是猪身上的各种内脏，不然一顿吃就能吃掉大半。这时候的人大多淳朴，真有败家的娘儿们做多了肉，吃请的人不但不会夸赞，还会劝说主家节约着点。

　　　　一道猪血炖酸菜、炒肝尖、猪肺熬汤，再来一大锅子的猪大肠，大方些的主家或许会再炒一盘肥肉片子，再伴几个小菜，摆上满满当当的一桌子，就可以了。

　　　　做法虽然有不同，但原料大同小异。

　　　　即使不加多少肉，油水也是很足的，大家一起吃，图得就是个欢畅开怀。

　　　　老杨家今天请的人也不少，全是队上的亲戚好友，往日里来往频繁的。在猪叫停止之后，就有三三两两的妇人过来帮助搭把手。不过顶用的不多，大家都会很自觉的不抢主家的风头，除非主人家相请，或是平常关系非常交好的例外。

　　　　老杨家请客，与杨珍秀非常要好的黑妹子的妈妈张婶，自然不会袖手旁观。说到底，实际上手的就只有于婆婆、杨珍秀和张婶。其他的人不外就是帮忙收拾院子，帮着清洗、烧火什么的。

　　　　杨梅还只能算孩子，自然是不用操心的，她只需要等做好了开吃就好。

　　　　老杨家的杀猪饭共开了三席，就摆在露天的小院儿里。杨珍秀她们的速度很快，不大的功夫，饭菜就摆上了桌。一只只小泥炉子里填满了火炭，喷香的荤菜在热热的锅子里翻滚。

　　　　老远就能闻到肉香，馋得人口水直流，杨梅就很没骨气的移不开脚。

正文　第108章不了了之

　　　　这样的场合，主人家里的女人是不上桌的，她们做完饭菜，工作并没有结束，还要替客人装饭添酒。

　　　　孩子们坐不住，自然也不会有固定的席位。

　　　　但在杨老倌这里，杨梅是不同的。最初是出于对她家庭不完整的怜惜，但慢慢的相处，她不经意间显现出来的冷静老成已经足以让杨老倌对她从普通的孙辈到另眼相看。除了杨梅，获准上桌的还有乔云。

　　　　虽然他只是一个无父无母的孤儿，但在今天杨老倌家请吃的场合，算得上是一家之主，自然是有席位的。至于八毛是怎么坐在杨梅旁边的，谁都不知道，而且大家也都很默契的没有出声。

　　　　杨梅以及乔云和八毛三个孩子都安排在杨老倌一桌，陪着大凡叔父子喝酒。散装的白酒并不昂贵，但纯粮食酿造，香味也很浓郁，倒到碗里，清咧飘香。

　　　　这一桌除了三个孩子不能喝酒，只能埋头吃饭外，还多了一个凡爱民，原本杨传明给他摆上了酒碗，结果被大凡叔一巴掌给拍到乔云身边去了。

　　　　四四方方的八仙桌，上首坐着功臣大凡叔和主人家杨老倌，杨传明和黑妹子的爸爸周广玉一左一右的陪酒。杨梅闷声不吭的坐在下首吃饭，她馋这一顿已经很久了，已经迫不及待。

　　　　与她坐在一起的是乔云，八毛挨着杨梅，凡爱民靠着乔云，具体座次就是这样。

　　　　杨珍秀的干锅肥肠做得很入味，酱香味浓，爆炒肝尖的火候控制得也刚刚好，猪肝不老也不嫩。其实就算杨珍秀的厨艺不怎么样，只要做熟了，估计这会儿杨梅也绝对不会挑出什么不是来。

　　　　毕竟她前世也是过过苦日子的人，短短的二十几年还没来得及养成什么矫情的嗜好，就给挂到八零年代来了。

　　　　好吃不好吃，只要是荤类食材，现在也轮不到她挑。但是，不偏食不代表她能容忍不卫生！

　　　　满桌的菜，其实只有一道才算得上是扎扎实实的硬菜，那就是大蒜炒肉片子。今年难得留的肉多，而且于婆婆为人并不小气，每一盘大蒜炒肉都放够了切得不薄不厚，肥瘦相间的肉片子。

　　　　主人家客气，客人们也会留有分寸，都不会死命的盯着这一碗菜不放，尽量的让其他的人多少也能吃到几片。可是杨梅这一桌有个八毛就不一样了，那是完全不会看眼色的人。

　　　　若是由上到下的取来吃也好，偏她不安分老实，一双竹筷被她含在嘴里口水淋淋之后，伸到菜碗里。这还不算，那一双筷子在菜碗里翻来覆去的翻拣，那是几个意思？

　　　　等她轮过一遍，那碗大蒜炒肉里，基本已经全部沾染了她的口水！

　　　　可怜杨梅只夹了一块肉，还没来得及送进嘴里。她很想一筷子伸过去狠狠的敲打八毛的手背，但今天是她们家请客，闹出什么动静来，丢的还是她们自己的脸，非常的不划算。

　　　　除了忍气吞声，再想不出其它的办法。

　　　　乔云一直注意着杨梅，怕她手短夹不了菜。那些肥美的肉片子，她只吃了一块就再没夹第二块，再看看八毛饿死鬼投胎似的在里面翻找，着实丢人。

　　　　乔云以为杨梅故意谦让，便顺手帮杨梅夹了好些过来。

　　　　其实杨梅嫌弃的是八毛的口水，这话当着大家伙的面又不好意思说出来，只能不厚道的又放回乔云的碗里。“你自己吃吧，我吃肥肠就好了。我喜欢吃肥肠。”为了让自己的话有说服力，杨梅专程夹了一筷子肥肠到自己的碗里。

　　　　这么一个小小的互动，在人声鼎沸的杨家老屋的小院里根本算不得什么，但偏偏杨传明就看到了。“梅儿啊，往后跟八毛也要亲近些，你们俩可是姐妹呢，关系可比旁人强。”

　　　　正当杨梅和乔云为肉片互相谦让的时候，这话说的，就是含沙射影的意思了。间接的告诉杨梅以及杨老倌，乔云只是个旁人，没必要对人家这么好！

　　　　杨梅的理解没有任何问题，杨传明就是这么想的，而且这个想法还不是存在一天两天了。

　　　　照他说，乔云只不过是一个无父无母的孤儿，而且还是来历不明的外来户，是死是活关别人什么事了？都是杨老倌多事，把一个孤儿收留进家里，给饭吃还细心照顾，自己满堂的儿孙不管，却去养一个与他全无干系的孤儿。

　　　　说不定上学的钱，还都是杨老倌出的呢，不然云伢子一个孤儿上哪凑学费去？

　　　　嗯！一定是这样，越想杨传明越觉得自己发现了真相，这就叫做儿子的不能忍了。

　　　　可他完全不会去想，当于婆婆住进医院的时候，满堂的儿孙，却没有一个床前伺候的人，要不是人家这个全无干系的孤儿，那段时间的老杨家不知道要怎么办才好！

　　　　“比不比旁人强我不知道，但八毛做姐姐的肯定是比不上云哥哥对我好的。”杨梅不慌不忙，“你看她，只顾着自己吃肉，那可是连爷爷都不顾的呢，这一碗大蒜炒肉我看给她一个人倒碗里得了，别人根本没法下筷子。”

　　　　“我说大舅，你有钱给大毛哥买拖拉机，就没给八毛买回肉吃？看把她给馋的！该不会是你重男轻女吧？我们老师说了，现在可是不兴了呢。”数落完八毛，杨梅还是意难平，今天可老憋屈了，杨传明硬要上赶着往上撞，她也不好拦着不是？

　　　　杨传明被噎得说不出话来，脸色一下变得铁青。

　　　　“八毛有点样子啊！”杨老倌刚才一直在跟大凡叔他们喝酒聊天，这时候才注意到八毛的失态，忙出声喝止了一句。

　　　　杨传明这才似乎找着了台阶，避开杨梅的话题，顺带着说了八毛两句。本想教训杨梅不懂事亲疏不分，以及数落一下云伢子占便宜，让他看清自己身份的话，结果就只能这么不了了之了。

　　　　杨梅知道身边的少年有多敏感，怕他多心，便讨好的望着他笑了笑。乔云自然明白她的意思，替她夹了一筷子肥肠放到碗里，笑着说：“快吃饭！”

　　　　这会儿他的心里暖融融的，一丝难堪都没有。

正文　第109章分肉

　　　　其实乔云远比杨梅想像的坚强。跟着爷爷东奔西走的那些个，什么人没有遇见过，杨传明这类的已经算不错了，比他恶劣得多的人他遇到的更多。

　　　　而且无论是杨老倌还是于婆婆，以及杨珍秀和杨梅，全是发自内心的对他好，他珍惜还来不及呢，自然不会为杨传明一句话计较什么。

　　　　八毛被爷爷和爸爸训斥，心里老大的不快，又见杨梅跟乔云有说有笑的，一下子就无师自通的感觉到了难堪。

　　　　扯了扯嘴角准备开哭，杨梅狠狠的瞪了她一眼，吓得她立马把嘴闭了起来。在杨梅手上吃过好几次亏了，半点便宜没占着，八毛自然而然的对杨梅就产生了畏惧。

　　　　凡爱民也是爱闹的年纪，看到杨梅吓八毛的互动，只觉得有趣，“八毛，你可比梅儿大，是姐姐哟，怎么那么怕她？”

　　　　这话说的！

　　　　杨传明只觉得今天这顿饭吃得处处不顺心。连带着看八毛都不顺眼了，“下去！小孩家家的上什么桌。”全然忘了人是他自己拉上桌的。

　　　　八毛求之不得，坐在桌上谁都说她一通，她早就不愿意坐了，端了碗，扒拉了好几筷子大蒜炒肉，才飞快的跑了。

　　　　杨梅只当没有听见，催促着乔云赶紧的吃，吃完了好跑路。

　　　　闹哄哄的一餐杀猪饭，丰盛又美味，收获了无数的好评。只是把一直在灶房里忙活的于婆婆和杨珍秀累得够呛。

　　　　收拾完碗筷已经大下午了，于婆婆坐在椅子上动弹不得，她那一双三寸金莲的小脚承受不住如此长时间的劳累，整条小腿都有些浮肿了。

　　　　这会儿，只能坐在椅子上指挥杨老倌分肉。

　　　　原本一整头猪就被分成了三份，分别分派给黑妹子家、杨传明家，还有杨老倌自家。每家分得的份量不过三四十斤肉，现在老杨家的肉又在于婆婆的要求下，再次分成三份。

　　　　一份是准备给杨传德的，一份还要给杨传明家的，最后余下十多斤五花肉最多的那一份才是留给自家人吃的！

　　　　看两位老人一丝不苟、没有什么分歧的样子，杨梅只觉得心寒。

　　　　在杨传德与杨传明两兄弟之间的争斗中，两家人都有不是，杨梅这个局外人不方便说什么，但之所以矛盾能闹到那么大，不得不说，这两位自诩公正的老人要负很大一部分的责任。

　　　　若杨梅现在是杨传德家的孩子，势必会很不开心，回去往家里一说，说不定又能引发一场吵闹。

　　　　明明杨传明在买那三分之一份猪肉的时候已经占尽了便宜，现在却还要凭白再得十几斤好肉！难道就因为杨传德家穷，出不起一份买肉的钱，就要少占十来斤的便宜吗？

　　　　‘不患寡而患不均’这话杨老倌和于婆婆肯定没听过，但他们做出的事已经成功的让兄弟中有人感到不满了。

　　　　最气的那个人其实还是杨梅！

　　　　那头猪有大半的时间是她负责喂养的，当初说得好好的，杀了猪给她吃肉，可现在倒好，东一分，西一分，最后就余下十来斤最差的肉！

　　　　全部猪肉的去向最后竟是这样：杨传德一分钱没花分得好肉13斤；杨传明花17块钱买得40斤，再分得13斤，共计53斤；满怀希望的杨梅分得五花肉12斤！

　　　　很令人崩溃的结果是不是？

　　　　“爷爷奶奶，你们不觉得这样分有问题吗？”她觉得事情到了忍无可忍的时候也就无需再忍了。

　　　　杨老倌和于婆婆被问得不明所以，抬头不解的望向杨梅。

　　　　杨梅连多说话的力气都不想再浪费在这两位‘老好人’的身上，她只是伸出手指头，在地上的那三堆肉上指指点点。

　　　　杨老倌又再看了一眼三堆肉，很好啊，三堆肉分得很公正啊，不偏不倚。

　　　　于婆婆倒是自认为明白了杨梅的意思，在自家的肉堆里面看了看，确实都是五花肉，卖相不怎么好看，“梅儿啊，你放心奶奶的手艺好得很，包准你吃了还想吃，五花肉做出来一样的喷香！”

　　　　这话说得她自己都有些讪讪的。

　　　　要真全是五花肉，其实杨梅还更喜欢些，毕竟肥厚的肥肉片子太过油腻，下口很需要勇气。可是大部分都是最下等的泡泡肉算哪门子的五花？说得形象点，这种肉就是刀切的时候都不大切得动的‘滚刀肉’！软软黏黏的，除了泡膜就是筋络。

　　　　但，她的意思不是嫌弃肉不好好吗？

　　　　“那，那就挑块好的！跟你大舅家的换一换，反正他家肉不少了。”见杨梅只盯着肉看不说话，于婆婆终是下定了决心一般拍了板。

　　　　“好嘞，咱们梅儿都会挑肥拣瘦了啊。”杨老倌笑了笑，乐呵呵的动手选肉，把小孩子的别扭完全没当一回事，言语里带着宠溺。

　　　　说实话，这样的两位老人，让人真是想恨也恨不起来。但杨梅准备过好日子了，现在不把他们的心态扳正过来，往后的麻烦只会更多。与其这样，她还不如继续过这样的苦日子呢，至少少了很多纷争。

　　　　“爷爷奶奶，我现在总算是明白大舅和二舅为什么会吵成