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乡野种田小扎-第186部分
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年前的时候,林敬松曾经杀过一头猪,山上的猪看着不大,但天天在野地里跑着,浑身都是肉,林敬松自己留了三十斤,又给山上的工人们发放一些,竟然还剩下不少。
当时正好是刘东郑民望他们拉货的人来,林敬松便捎带着给他们送去一点儿。
刘东跟郑民望的反应一样,首先是拎着去找厨子,做出来满屋飘着肉香的菜之后,反而是不敢开卖了。
为啥?真香啊!
猪都还没全部长成,林敬松肯定是不会卖的,他们平白卖给客人们吃过一嘴,然后没了,不得让客人们围着自家大门声讨啊!
于是,两边很有默契的都拎回了家,自家过了个真香年,尤其是刘东,当时林敬松还在,有林大厨坐镇,把夫妻俩直接喂得脸都圆了一圈儿。
两家也是足够能耐得住性子,竟然一等就是半年多,林敬松还以为他们都忘了呢,没想到竟然是跑得最快的。
来得太早,林敬松干脆应郑民望的要求,带他们往后山走一圈。
望着漫山遍野乱跑着的山猪,郑民望感慨:“这么能跑的猪,出来的猪肉肯定好吃!也就这么跑出来的猪肉质才足够的好,现在养猪场里面都是饲料速成猪,肥肉忒多,脂肪多了腻味,远没有林老板你山上的猪肉那种发自纤维里面的香气!”
“羊也是一样的啊,得在野地里跑着,吃着山上百草,出来的肉质不仅好吃,补劲儿不温不火,但如春雨绵绵滋润大地那样,也是最好。”刘东道。
他们两个人对吃都挺有研究,不用林敬松解释,他们自己就吹捧起来,听得林敬松自己都感觉浑身别扭。
好在是刘东还没忘记他们来的目的,问道:“猪出栏的话,你准备怎么卖?”
“山上的猪都力气大,不方便上秤,上麻醉针也不好,个头也都差不太多,干脆论个儿卖吧,每头猪一万块钱。”林敬松想了半天,感觉现在猪肉市场也没参考性,干脆按照自己的定价来。
一头猪大概纯重量是在三百斤左右,这边的猪出肉率高,划算下来一斤肉也就是四十来块钱,比起现在的市场肯定不算是多高。
“这么便宜?”刘东惊了。
郑民望也是一脸的“没想到”表情。
“你宝贝了一年多才出栏,竟然卖这么便宜?”刘东忍不住又问一句。
林敬松笑了笑:“你还想我卖多贵?”
刘东立马摆手:“当我没说!”
过了半小时,石鑫跟李前进才赶过来,他们一见郑民望刘东已经跟林敬松在山上转了老大一圈子,后悔得肠子都要青了,生怕林敬松给他们说什么特殊消息。
好在,林敬松卖货跟别的老板不一样,他不爱规定某个东西卖某家多少量,反而是让他们自己去商量。
石鑫长这么大岁数,从来没见过这么任性的卖货方式!
第339章 番外
最近,思源小学的学生们高兴疯了,天天都有肉吃!
所谓的天天有肉,指的是付费餐,每天要么鸡肉、要么烤鸭、或者就是喷香喷香的梅豆角扣肉!
那五花肉肥瘦相间,被炖得软烂软烂,只有连着皮的那一片又糯唧唧的弹牙,往下扒拉还有吸饱了肉汁的梅豆角,啧啧!
现在思源学校里,小男生还是想讨小女生的欢心,最好就是送上这么一碗扣肉,就是友谊最深刻的一次升华!
可实际上,不少男孩子千军万马中抢到一碗,就算是有女孩子倒追他,人家也不愿意就那么轻松的让出去。
一时间,不少超友谊的感情,竟然因为一碗小小的梅豆角扣肉而宣告破裂。
石磊在办公室里听着副校长的汇报,哈哈笑得不停,笑完了,顺便拍着腿再回味一句:“咱们餐厅的扣肉却是做的地道!”
副校长附和两句,跟着点头:“我抓了那么就的学生早恋问题,没想到竟然就因为那么一碗小小的扣肉自己掰了那么多!”
石磊笑着摆摆手:“要是经过扣肉的考验,还能继续谈下去的,你也不用多操心了,人家感情深厚,你就算是抓住乐也无济于事。
上届初三中考成绩不错,下届一定要把成绩保持住,这次的暑假补课我看新一届的成绩不行,你跟老吴这段时间多把注意力放在抓学生成绩上面。”
“是!”副校长应和一句,跟着又试探性的提出建议:“要不……用奖励某些学习成绩好的学生发放付费餐的方式,刺激他们学习?”
“不用。”石磊摆摆手:“学生嘛,也不只是学习,他们要是能在咱们督促下学习更好,也是好事儿,但你要是把学习成绩跟利益挂钩,学生就不是喜欢学习,对学习上心,而是对成绩上心了,这种学习状态不好。”
副校长没有听明白,但是还是点头,按着往常的管理汇报下一步抓成绩的工作要点。
石磊听了听没什么别的大事儿,便点听应下。
副校长一走,石磊立马就给石鑫打电话:“今天中午给我留一份扣肉打包带走,你嫂子也想吃。”
正好赶在新买入的一百头奶牛都安定下来,学生们也正好返校去上学。
这些学生都是在林敬松这边做了两年暑假工的,还有一些明年就准备要中招,林敬松便让寻了个靠谱的学生,让他带人到林敬松这边来。
趁着周六周日的功夫,过来干活儿的同时,林敬松也让人观察新来的学生,手脚麻利,干活细腻的学生准备下次再喊来帮忙,要是干活不行,或者事儿多的学生,下次不要。
负责这事儿的,林敬松还专门找个学生,他学习成绩一般般,但脑瓜子转的很灵活,管十来个学生竟然几乎没出过岔子。
看他做事儿靠谱,林敬松后来干脆就把钱给他,让他给下面的学生发款,虽然他没从中抽钱,但是仍然乐在其中。
“林哥,你说我初中上完,来你这儿帮忙行不?”铁柱抬头望着林敬松。
“不行!”林敬松拒绝的斩钉截铁。
“为嘛?我觉得我做的挺好的啊!”铁柱一脸的不甘心。
“你来我山上,当个普通的工人?我能招来比你更强壮的成年人。那你来我山上当管理人员?你吴哥比你也做的更好。”林敬松说的很现实,铁柱立马肩膀就耷拉下去了。
“可是我真的读不进去了!我成绩太差,县城一高都不一定能考上,上个二高又纯粹浪费时间……”铁柱脸上也是阴云密布。
“就算是一时学习不好,也不要灰心,不到最后时刻,你真的没办法断定你是因为还没开窍,或者是努力不够,再或者才是真正的不擅长学习,”林敬松安慰着说:
“实际上,人们智商低下,学不会的情况很少,除非智障,但我看你聪明激灵,怎么也不会是智商问题,多从自己身上找找原因。现在社会本科生都找不到什么好工作,你初中毕业真的只能卖苦力了。”
把铁柱劝去上学,林敬松不由得开始怀疑自己,他是不是找学生干活,做错了?
他们那个年纪的学生见识不够,每周做两天工发一两百块钱却是是他们目前能接触到的比较大额的钱了,而实际上,人这一辈子,一两百块、一两千块、甚至一两万,都真不算是个大钱。
真的没有必要因为这点钱把自己的日后搭进去。
也是铁柱的给了林敬松太多的心理压力,林敬松干脆又找村长帮忙招人,这次他准备一次性招个十来个。
村长听了林敬松的话,惊诧着说:“现在是南方那边不要工人,你这边倒是好,竟然接连招人。”
林敬松叹了声气,把铁柱的事儿跟村长讲了,村长一听眉头也皱了起来,他也为难:“我也听说了,现在农村里,还需要周六周日出来打短工赚钱的,那就是真的家庭条件不好,要是你再不用他们,没有了收入他们的生活会更加艰难。”
林敬松叹了口气,顺便又跟村长说起王师师研究种子卖的事儿。
“当真?”村长一下子就开心起来,现在王师师在村子里很有威望,她知识储备丰富,随便看两眼就能望出哪个植株是因为什么关系造成黄叶或者伏倒,甚至于产量减少等等问题。
虽然她长的一个娃娃脸,让人看着不像是专门的研究员,但架不住她能力出众,甚至于到了现在村长听林敬松说起她自己研究种子的事儿,村长竟然一点儿不相信都没有。
村长搓着双手,嘿嘿的笑着说:“不瞒林兄弟你说,上次你送来的西瓜种儿,我喊了全村人过来,赵老三他们相信你一些,要走的种儿多,别家也就是当个玩笑,没要多少。
我家里现在还剩下一半儿呢!我倒是真相信林兄弟你,就是可惜我家地不多,要是明年种的话,一半种子都种不下。”
林敬松摆摆手,道:“种你留着吧,放两年应该也没什么问题,明年师师可能就不会研究这东西了。”
“那我就留着了!”村长立马表态。
自打上次林敬松跟他说起山下的瓜翠火之后,他趁着进城开会的时候,还真排队吃了一次,别说,就只有人家健康粥店的好吃!
别家的就像是吃白菜梆子似的,又硬又没有嚼头,但偏偏还学人家健康粥店做,村长心里想的是,不求西瓜种出来效果能跟健康粥店那么好,能有一半,他就拿着一家一家的去找销路。
毕竟羊城健康粥店也就那么一家,而小吃店多的去了!
早在立秋的时候,草莓就已经全部没有了果实,而到了现在九月份,水泡儿的产量也渐乎没有。
正好小东山上之前种上的樱桃和其他坚果小苗已经在暖房里面长得很挤了,再这么挤下去就要耽搁它们的正常的生长发育了。
于是林敬松又喊了赵岩他们过来帮忙,把暖房里的树苗移栽到外面一部分。
这么一忙,天气就渐渐凉快下来,早晚出门,甚至还有些凉飕飕的。
玉米等庄稼陆陆续续的秋收完毕,林敬松对着秸秆有些愁,这些东西不能焚烧,但要是沤肥的话,远远没有沼气肥料来的效率更高。
思来想去,林敬松找来了一些国外的先进经验,把秸秆制成黄贮用作饲料,这样的话,冬日还可以减少一部分购买干料的钱。
想到就做,林敬松找来相关资料,把资料给了赵岩,并且林敬松本人也参与其中。
赵岩是个很能耐得下性子读书的人,可惜就是脑子转的慢了些。
不过种田养殖本来也就是个慢工出细活儿的工作,林敬松对他要求不高,只说能制成饲料好好利用就可以。
跟着,林敬松又想到了另外一个消耗秸秆的办法,就是用来种香菇。
羊城靠山,原本就有不少山里人家选择养殖香菇或者是平菇,林敬松干脆花钱请来一对十年前就开始做这个香菇养殖的一对夫妻,他们的经验很丰富。
一开始他们也就只是过来教教学,但是在林敬松山上住了一周以后,发现山上的环境当真不错,另外这边的条件也更好,又一问林敬松这边还缺人手,立马就转变心思,干脆住下来帮林敬松自己种了。
对此,林敬松也有些不解,丈夫笑眯眯的解释:“我们自己干一年到头也就才赚那么三五万,还要担惊受怕忧愁万一香菇价钱暴跌怎么办。
一看你这边环境好,工人待遇好,我们也不想做老板啦,还是打工最安稳。”
对于这夫妻两人,林敬松还真是举双手的欢迎。
这么一年当中半拉子,他还真不好招工,即便是村长又介绍了两个过来,林敬松仍然感觉不够用,正好他们夫妻俩愿意来山上直接自己种香菇,也免得林敬松要伤脑筋去别处抽人手了。
到底是又承包了后山那么广阔一片林子,林敬松随便指个地方就能盖起香菇种植基地。
花了半月的时间,把香菇种植基地盖起来,林敬松又花了二十来万把里面的机械设备又买成现在市面上最先进的款式,搞得丈夫直后悔:
“我们早就应该过来干啦!这么新的设备,哎呦呦,我老头子想了多少年呦!”
既然搞了香菇的种植,林敬松干脆又如法炮制准备再起个木耳种植基地。
刚好种香菇的夫妻俩他们邻居就是种木耳的,一听他们两老的在林敬松这边日子过的逍遥,一接到林敬松的邀请,他们也屁颠儿屁颠的过来了。
第340章 番外:
老赵最近很不开心,他很不开心!
老赵是个退休厨子,实际上他也才刚过五十岁,但凭借着早年优秀厨艺拿到的超高工资,他早早就在羊城买了房,还有一个房子竟然被开发成了商业区。
这下老赵可算是赚大发了,他干脆把工作辞掉,专心致志的过起了退休以后的逗逗鸟遛遛狗的快乐小日子。
可惜,羊城环境着实不好,去年冬天他因为雾霾一直都患鼻炎,怎么吃药都好不了。
后来偶尔听说他早年间的同学在老家种香菇,日子过的也算是可以,最重要的是两个老同学竟然变成了邻居。
他们中学时候关系就挺不错,老赵干脆也跑回老家,买了个小房子,三个老同学又重聚首。
山上环境好,到了那边老赵的鼻炎再也没有复发过,就在老赵以为他要这辈子都跟两个老同学待在老家山上的时候,突然听说左边的那家子跑了?
跟着不超过半个月,老赵后面的那家也搬了个空空如也。
最过分的是,那两个老同学还天天在朋友圈晒照片,还配文字说他们这一餐吃的多好多好。
老赵气坏了,不是他们两家人蹲在自己院子里死乞白赖的不走,等着他老赵动手开火做饭的时候了?
老赵在家等了这两个老家伙将近一个月的时间,仍然等不来,于是老赵就准备亲自上前去看看到底是何方神圣,竟然把两个两个老家伙都蒙蔽了过去。
结果一打听,不得了!
老赵这才知道枣庄林敬松的名号。
作为一个厨子,毕生的追求是个啥?肯定是做出更加美味的食物啊!
于是,怀揣着梦想,老赵亲自上门去找林敬松:“我要给你干活!”
林敬松一时间有点儿懵:“啥?”
老赵鬼诈的左右看了眼,道:“我知道你山上工人多,还都在你山上住,要是忙起来根本就顾不上吃饭,我是个厨子,可以来给你山上的工人们专门做饭。”
林敬松“唔”的一声,这个老赵倒是提醒他了,山上的工人越来越多,忙起来还真是不好办,尤其是王晓娟跟韩旭的母亲也越来越忙的前提下。
见林敬松还在犹豫,老赵不由得慌起来,他这山上的食材好,光是那两家啥都不会,天天白水煮菜焖饭的两家都说好,别是看不上他这个老厨子的吧?
老赵着急了,慌慌张张的说:“我可以不要钱,实际上我也不缺钱,就是退休了没啥事,想跟老同学们待在一处罢了。”当然,要是能顺便吃上你这边优质美味的饭菜,那就是锦上添花了!
这还是林敬松第二次听人说来他山上帮忙干活,还一分钱都不要的人,他感觉还是有些新鲜。
听了林敬松的话,老赵觉得他脑子有点不够使,这世界上还真有他这样不缺钱的、免费给人赶着上去当劳动力的人?
林敬松答道:“是我们山上的主管,不过我现在也给他开了工资,你要是想来我这边做饭也可以,但是工作得有个工作的样子,不能三天打鱼两天晒网。”
一看林敬松脸上表情认真,老赵也立马点头下来:“你放心,我的职业道德妥妥的!”
接下来,林敬松又跟老赵交流了下工资待遇的事情,还真跟他说的一样,老赵不缺钱,林敬松说多少工钱他都不怎么在意。
真正让老赵在乎的,是他对山上各种食材的掌握,毕竟近水楼台先得月。
林敬松提前打个预防针:“山上东西都是我要卖货赚钱的,不可能什么东西都任由你去吃。”
老赵自然是一脸理所当然,他点头道:“你这山上,肯定不止我一个吃货,要不然干脆就规定个数量,我每个月按照数量选取食材,怎么样?”
这还提醒了林敬松,虽然山上分为翠山、小东山跟后山三片各自做饭的小团体,但实际上也就是一个单独的负责人做饭,剩下一些人择菜洗碗打下手的事情。
工作虽然有分工,但是分工不明确,三处吃饭也不够公平,他现在山上用工规模是越来越大,公平的重要性也就越来越明显。
“那行,就按你说的去做,我找专人帮你整理每月食材数量,你来控制着给山上的工人提供标准化饮食。”林敬松道。
老赵自然是喜滋滋的答应。
既然要做统一的食堂,林敬松干脆把地址选在翠山、小东山跟后山中间的地方,方便各处工人下工来这边吃饭。
就在食堂建立的时候,老赵背着手,悠哉悠哉的到两个老同样那边串门,冲着他们俩摇头晃脑的唱:“我得意的笑,我得意的笑~
林敬松原意是找吴家宝去当老赵的上级,负责管理食堂用料进出,结果吴家宝这小子是个纯吃货,老赵三下五除二的炒了两盘子的菜,就把吴家宝迷了个
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