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[综漫]苏颖的食戟之灵-第24部分
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然而，这包含着无数精华的烧麦一进入口中，他不以为然的表情便轰然崩塌，取而代之的是不敢置信的神色。
那感觉是……烧麦在嘴里爆炸了！
舌尖上好像着火了一样，那火焰在口中起舞，肉的香味不断地散发出来，细腻的肉质和蔬菜的香味不断弥漫。
仿佛从漫长的冬日里跨越了重重岁月才来到这个地方，微冷凄清的冬天都随着这一口烧麦远去，积攒的冷气从脚底直到头顶飞散出去，焕然重生的是充满希望的春天。
“真……真美味……”苛刻如四宫小次郎，在这个时候也只能做出这样的回答。
“现在，感觉如何？”堂岛银观察着四宫的表情，问道。
“的确……有很大的不同啊……”四宫小次郎喃喃道，“明明吃得出来，她的料理里面的食材根本没有经过任何的处理，氧化、破损、糟糕的食材一吃到嘴里就原形毕露，可是为什么就这么好吃呢？”
“是火。”
“我知道这点，她用的是炭火，所以味道被包裹在了面皮里面而没有泄露出去，但是这不够啊……这爆炸的滋味可不仅仅是炭火就能概括的，她一定还用了什么东西……究竟是什么呢？”
堂岛银欲言又止，这道菜他刚刚也尝了，四宫小次郎所说的完全正确，配料炭火之类的事情完全不是重点，重点在于……这些食材是如何配合的。
四宫小次郎的彩虹法式冻，每一种食材都经过他精心的调制，就算是劣质的食材，也因此变得和原来的味道没什么两样，堪称蔬菜处理的范本。
而范本……从另一个角度来看，却是没有新意……固守陈地。
只信任自己的食谱，只相信自己的调味，对其他的一切都本能的抗拒，所有的料理都一成不变，这哪里是一名处在巅峰的厨师的样子？
所以，他才在这次食戟里面准备了这些食材。
而苏颖的做法，按照他对这个女生的推测，果然没有让他失望。
对这些有缺陷的食材不加处理，群英荟萃。
损坏了又怎样？氧化了又怎样？食材一定要完美无暇吗？这个世界上，本来就不存在完美的东西。
信任自己的厨艺，信任自己的料理，信任所有的食材，让残缺的东西也能聚在一起发出完美的光彩……
而四宫小次郎，在巴黎的这几年，已经变得独断专行了。他只相信自己的东西，百分百相信食谱，而不去看工作人员的心声和顾客的表情。
他早就丧失了，对这个世界的信任。而这些，将一个原本可以到达更高地方的天才禁锢在了原地。
当然，这些东西别人说出来是没有用的，必须要自己想到才行。
当四宫想明白的时候，那就是他跨越到了另外一个高度的时候。
明天，又是新的一天。
作者有话要说：
让我解释一下为什么今天才更新……
苏颖酱，也就是我的好室友，本文的主角原型，在过完大年之后飞到成都来玩了……
整整祸祸了我一周，把我都快吃穷了QAQ不过我也没有吃亏，我把她给睡了！【严肃脸开学跟她一起回学校，昨天休整了一下，今天开始更新啦，各位开学好（一点都不好
第57章 第五十七章 早餐新菜品
“真是没有想到啊……制作五十份的套餐试炼居然还有升级版！这次比上次还多了三十份啊……”丸井善二形容枯槁，一副被榨干了的样子。”
“而且这次的对象还是过来集训的篮球队队员……是东京的高中吧？城凜和桐皇什么的，我好像见过他们的球服。”吉野悠姬无奈地说道，“我该说真不愧是远月度假村吗？真是什么人都有。”
幸平创真担心地看着苏颖，她的样子虽然不像丸井那样，但也好不了多少，“你还好吧？”
“我没事！”苏颖边慢慢挪边捶了捶自己的腰，“年纪大了……不服老不行啊！”
幸平创真闻言一头黑线。
不过人的潜力真是激发出来的啊，在以前，苏颖可从来不敢想象自己能一口气做几十份套餐出来。她最擅长的，应该是精雕细琢的精致料理才是啊！是那种每一株食材都是取自最佳的生长地，用最完美的手法制作的完美料理！
她对于完美的执着，简直已经到了强迫症的程度。那种用一般的食材做着量产的套餐，是她最讨厌的事情。
可是最近这几天……先是用一堆乱七八糟的食材做了一份宇宙大烧麦出来，又是各种套餐和套餐以及套餐，在退学的压力下，她居然全都完成了……
果然强迫症什么的，都只是没把你逼到绝境的矫情而已啊。
“没事的。”一直静静走在旁边的伊武崎峻突然出声，“只剩下两天了，回去再好好休息一下吧。”
“嗯！说的也是！”苏颖从伊武崎峻的手中拿过来了说明书手册，上面有详细的日程安排表，“照这样下去——诶？好像有点不对啊？”
“怎么了？”
“这个说明书上，怎么没说今天晚上的就寝时间呢？”苏颖细数着日程表上的条框，“其他日子都写了啊。”
“可能是印刷错误吧。”幸平创真不在意地说道，“我现在可是困死了啊，回去睡觉吧。”
印刷错误？苏颖可不这样认为，以细致著称的远月学园，怎么可能会犯这种低级错误。
以她的预感，在这背后，一定隐藏着……
“叮咚——”走廊里头顶上的通话器突然响了起来，是堂岛银的声音。
“致全体同学们，大家今天都辛苦了。”
“不过今天还有一些事情，请大家换上制服，在二十二点到大宴会厅集合。”
通话器里的声音又重复了一遍之后就关上了，留下了一大堆还没有搞清楚状况的学生们。”喂！知道我们很辛苦就不要再折腾了啊！”她的直觉果然准的可怕！可是她宁愿这次不要这么准啊！
伊武崎峻说道：“这下……只能把睡衣又换回去了。”
二十二点，也就是晚上十点，离通知也只有一个小时不到的时间，晚上的牌局肯定是泡汤了，苏颖百般不情愿地回去换了衣服，跟大家一起走到了宴会厅里。
“果然大家都疲惫啊……”看到大厅里像死狗一样瘫在椅子上的同学，苏颖觉得自己还算好的。
“那是当然啊。“伊武崎峻不着痕迹地打了个呵欠，其实他也早就困了，这住宿研习，对人的身心压榨都有些过分了。
人群之中突然分出了一条道，苏颖定睛一看，原来是薙切绘里奈。
她还是精神饱满的样子，面色红润，气色也很好，跟旁边那些枯槁一样的学生一对比，就像是刚刚度假回来的一样。
“绘里奈，你知道等会要做什么吗？”这个问题刚刚极星寮的诸位已经讨论过了，可是并没有讨论出什么结果。
“这个嘛……你等会听就知道了。”薙切绘里奈回应道，她现在讲一遍也没什么效果啊，还不如等会听堂岛银前辈的呢。
周围的学生倒是奇怪地看着薙切绘里奈和苏颖，不是说绘里奈基本上独来独往，没什么朋友吗？这个女生好像和她聊得蛮熟络的样子？
“好了，看来都集合完毕了。”在舞台上突然出现了一个高大的身影，“所有人注意这边。”
魁梧的身躯，精神的板寸，深邃的眼眸，拥有这些标志的人物，正是远月度假村的厨师长，堂岛银。
“让你们集合，不为别的事情，主要是通知你们有关于明天的课题。”
明天的课题明天通知就好啦……为什么非要挑在晚上来啊……苏颖一脸的无奈。
台下的学生都议论纷纷，堂岛银只是继续自己的话，“课题的内容是：制作出适合提供给本度假村的诸位客人的「早餐新菜品」！”
“我希望你们的菜品，可以让客人们感到惊喜！”
“早餐啊……”苏颖若有所思地想着。
的确，早餐是一个饭店的门面，是客人拉开一天美好生活的序幕，是任何一个吃货都不可错过的部分。
每次有朋友来四川旅游，要苏颖带着到处吃吃逛逛的时候，苏颖都会要求对方晚上早点睡觉，以便第二天能起一个大早，去品尝那些坐落在深落小巷中的经典的早点店。
唤醒味蕾，唤醒心情，唤醒还昏昏沉沉的大脑，当你走进早餐店，扑面而来的香气就已经让你又沉醉其中了。
米粉抄手热干面，汤圆果子粢饭团，汤包煎饼酸辣粉，油茶豆腐米凉粉，真是随便数数就能数出一大堆来呢。
“请大家注意，你们主要的食材，必须是「鸡蛋」！”堂岛银说道，“至于菜品的种类，不管是日式还是西式，或者其他的都可以，但是基本的条件是能以自助餐的形式提供。”
什么嘛，原来一定要以鸡蛋为主料吗，真是让她白白想了半天……这种事情就不能快点说吗！
“明天早上六点开始，请诸位事先准备好，以便那个时候能让审查员试吃。”
“我是听错了吗？他好像说的是……早上六点？”幸平创真一脸迷茫，“他是说错了吗？”
“不……他的确说的是早上六点……”苏颖也希望是自己听错了。
既然明天早上六点就要开始的话……那么……这就意味着……”现在不是睡觉的时间了啊！！！”
作者有话要说：
话说寒假抽空把黑子又看了一遍，蠢蠢欲动地想写= =
但是血的教训告诉我，还是多存点稿吧……不然又要断更了……
周末多码点，我可不想每次都这么晚睡QAQ
第58章 第五十八章 惊喜感
平时课题时，厨房里总是会充满着学生们的大呼小叫，但在今天，夜晚寂静地让人感到害怕。
在住宿研习期间，大家时时刻刻都处于庞大的压力下，在今天晚上，这股压力更是达到了极点，让每个人都处于极度的焦躁不安当中。
“啊啊啊啊啊！我要睡觉！我不要做了！”苏颖插着腰站在料理台前。
“我说你没事跟锅碗瓢盆置什么气呢，有这时间还不如赶紧思考出一个好菜品啊！”旁边的幸平创真吐槽道。
“幸平君说得对，还是尽快想出个好主意吧，如果睡眠不足的话，在正式审查的时候很容易出差错的。”伊武崎峻说话的意思跟幸平创真差不多，但稍微变换一下语句，苏颖可就爱听多了。
“好吧！让我想想……自助餐……”看着苏颖开始认真起来，两人也开始思考自己的菜品。
“菜品的要点，首先是自助餐没错。“苏颖慢慢地回忆堂岛银说话时的重点。
自助餐，也就是说随便拿，随便吃。人们可以从成排的菜品中随意挑选，自由地选择自己喜欢的菜品，以及要吃多少的用餐方式。
这和平时餐厅之中点菜最大的不同就是——顾客可以亲眼见到自己要吃的菜肴，而不是点了一道青龙闹海之后，端上来一盆清汤煮葱这样的东西。
那么，卖相就很重要了。色香味，色香味，色可是排在第一位的。
还要设置成能提供给众多客人食用的才行，那么制作就不能太复杂，需要能够量产，但又要与远月酒店的规格相媲美，也就意味着要表现出高档菜品的感觉……
苏颖捂着自己的头，要考虑这么多的东西，真是头都要炸了啊！”算了，想这么多，还是先试着做出自己首先想到的鸡蛋菜品吧。“说做就做，她可是个行动派！
将鸡蛋打到干净的小盆里，用筷子轻轻地开始搅拌，加点盐打散，搅成液体之后待用。
“先做哪些呢？”脑海中想到的菜品实在太多了，苏颖最终这样决定了。
“日式、中式、西式的菜品一样来一道吧！华夏的话，就蛋饼卷吧！在里面加一点火腿，味道应该会更好一点。”
“西式的菜品……吐司鲜奶炒蛋应该还不错。”
“日式的话，就做这个试试看吧，鲣鱼高汤厚蛋烧？这里好像是有鲣鱼的高汤的。”
鲣鱼，也被称作鲔鱼或者炮弹鱼。在国内，绝大多数的饭店、日式料理、韩式烤肉里面，被称作金枪鱼的都是这种叫鲣鱼的东西。虽然不算什么廉价鱼种，但只要吃过真正的金枪鱼，就会对这种劣等品无比挑剔了。
日本是鲣鱼的重要产地，像是鲣鱼高汤这种东西，不需要鲜活的鲣鱼，只需要鲣鱼粉就可以了。
拿定了主意，苏颖很快就开始动手了，在煎锅里面做蛋饼卷和厚蛋烧，在铁锅里炒吐司鲜奶炒蛋，同步进行，三份热气腾腾的早餐就这样在这三更半夜里出炉了。
“先尝尝看吧！”
苏颖拿起筷子，在每种料理里面都一样尝了一口。
“真好吃~~~”自己可真是一个做料理的天才啊！随便做做都这么好吃！
“吐司鲜奶炒蛋里面，被泡软的吐司混合鸡蛋的柔嫩还有牛奶的鲜美，真是幸福感都要溢出来了！”
“不过吃多了就有点腻了，这个时候就应该再吃一口火腿蛋饼卷，咸咸的肉味和顺滑的口感，将整个味道升华一下！”
“厚蛋烧里面加入了鲣鱼高汤之后，将岛国料理的精髓体现的简直淋漓尽致啊，素材的风味都被完整地提取出来了！”
“嗝——”苏颖连忙捂住了自己的嘴，极为不优雅地将这个嗝掩饰了下去，这个时候她才发现，明明说好只是尝一口的，可是面前的料理怎么只剩下一半了啊摔！！她刚刚究竟吃了多少！”啊……晚上就不能吃东西的啊，长胖了怎么办……“苏颖一脸苦恼，”做早餐做得还以为现在是早上呢。““算了，回去睡觉吧，明天随便挑一样做做就可以了。”抱着这样的想法的苏颖，准备收拾东西回去了。
“伊武崎峻……你做了这么多啊？”当她路过伊武崎峻的料理台的时候，发现上面居然已经摆了七八种不同的料理。
“嗯……”伊武崎峻点点头，“因为还找不到感觉。”
“找不到感觉？”苏颖随手拿起筷子尝了一口，“这不是很好吃吗？”
那筷子是他刚刚用过的……伊武崎峻还没来得及说出口，苏颖就已经吃完了。
“找不到堂岛银前辈所说的惊喜感。“伊武崎峻说话永远那么言简意赅。
“惊……惊喜感？”苏颖好好地回想了一下自己准备的东西，好像也没有这种感觉存在。
不管是火腿蛋饼卷还是吐司鲜奶炒蛋，都是原原本本地按照菜谱上做的，唯一称得上一点创新的，也就是在厚蛋烧里面加入了鲣鱼高汤而已。
“你是准备要走了吗？”看着少女的装束，伊武崎峻问道。
“哈哈哈哈哈……我只是出来……透透气！”苏颖一晃，又回到了自己的料理台前。
“惊喜感……惊喜感……”苏颖正苦思冥想着，肩膀却被人拍了一下。
雪白的厨师服，金黄的长发。
“绘里奈……你要走了吗？”
“是啊，回去休息了……你还要继续做吗？”薙切绘里奈的眼神带着些许促狭，“这可不是你的作风。”
“啊哈哈……”打了个哈哈，苏颖挠了挠脸颊，绘里奈说话的意思她当然明白，如果是以前，她肯定随便想想就蒙混过关了，可是经过了上一次课题的教训，她对这些事情也看重了起来，不再那么马马虎虎了。
“对了，明天晚上我们还是用掼蛋来决一胜负吧！”薙切绘里奈突然精神满满，“昨天的UNO只是……手气不太好！”
“……好的。”她该说不愧是绘里奈吗，就算是打个牌胜负欲都这么强。
待绘里奈走了之后，苏颖继续一边搅拌着蛋液一边思考。
惊喜感……
“嘿！”
头发……皮肤……都像白玉一般。
苏颖头都不抬起来，“爱丽丝你也要走了吗？”
“对啊！苏颖酱加油哦！“
要是真的想让她加油的话！就不要一个二个都跑过来骚扰她呀！
不过……”所谓的惊喜感，并不是必须要有新奇的外观或者古怪的食材啊。”
“如果能让顾客有玩游戏的感觉的话，不也会在用餐的时候带来新鲜的惊喜吗？”
那么……就用这道菜吧……
作者有话要说：
哼我知道的，你们的早餐只有面包对不对，哈哈哈大笑三声。
第59章 第五十九章 意式烘蛋沙拉
住宿研习，第四天的早上。
虽说审查六点才开始，但学生们早早就抵达了预定的会场，在这里，他们将按照事先抽到的签在自己的料理台前做着准备。
这长达六天五晚的住宿研习，在今天，终于到达了最关键的时刻。
“呀，塔克米！你也在这个会场吗？“苏颖左顾右盼，终于发现了一个认识的人。
“啊……你是那个……那个幸平创真的搭档，叫……叫什么来着？”塔克米嘴巴长了又开，明明就在嘴边的名字，却怎么也说不出来。
“真是令人伤心，只记得小幸幸的名字却不记得我的，唉……”苏颖故作遗憾地摇了摇头，表现得很难过的样子。
“对不起对不起！我想起来了！你是苏银对吧！苏银小姐！”塔克米白皙的脸颊上染上一抹绯红，终于还是喊了出来。
“……是苏颖不是苏银啦！“苏颖小小地纠正了一下，“你在哪边呢？”
“在那边。”他用手指指了一个方位。
基本上每六个人分配在两个圆弧形构成的空间里，外围是展示给客人的展台，而里面宽敞的空间，则是这些小小厨师们的料理台。
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