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[gl]你在时光深处-第23部分

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  “啊!我知道那些厨师为什么拿这个料做烧麦,不做蒸饺了。”
  她脸上出现些许懊恼,上一秒还觉得自己可有创意,下一秒就觉得自己简直太天真了。
  因为如果用蒸饺的厚皮来包这些馅料,面皮的味道就比烧麦的薄皮要重得多,有可能把里面食材的新鲜味道压下去,食客就只能感觉到面皮的厚重,而不是它们之间相得映彰的鲜美。
  她看着手里的面皮厚度,陷入沉思。
  程爸饶有兴致地在旁边想:所以悠悠这是打算继续往下做,还是把皮擀得更薄?
  他估摸着是前者。
  因为但凡能够手工擀出极薄面皮的厨师,都是浸…淫这行多年的,那种面团的巧劲和需要反复揉搓的力道把握,都不是一朝一夕能出来的。
  果然,下一秒钟就看到程悠悠念叨着洗干净了手,跑去看家里还有什么东西能够将馅料的味道再提一提的。
  既然蒸饺皮厚,那就让馅料的味道能强,强到能跟面皮的味道匹配就可以了。
  程悠悠遗憾地发现这会儿是晚上,根本不可能有新鲜的虾,笋也没有,她想了想,决定大胆尝试一下用虾仁——
  口感的层次倒是会更丰富,就是不知道具体实践的时候行不行。
  她又从冰箱里找出了一盆青豆,去皮压碎之后放到一边。
  接下来,她在肉糜里放进虾仁,加入酱油、盐等调味料,拌匀之后放在了一边。
  然后拿起蒸饺皮将它从四面往中间一捏,捏出一个四角的花瓣造型,舀起一勺肉馅儿先填了一个角,剩下三个角再放进木耳碎、青豆碎和胡萝卜碎。
  如此包了四个之后。
  接下来换了一种包法——
  她换过一张面皮,先把肉馅填充进去,然后才捏出四个角,依次填了碎胡萝卜、青豆碎、木耳碎,再把之前筛好的熟鸡蛋蛋黄也放了进去。
  分别将两笼蒸饺上下层好,等锅里的水开了之后才放进去蒸。
  八分钟之后。
  程悠悠揭开锅盖,小巧秀气的蒸饺躺在里面,看着格外喜人。
  红红绿绿的馅料像开花一样,被雪白的蒸饺皮包在里面,她将蒸笼端了出来,蒸饺还散发着腾腾热气,然后去旁边调蘸料。
  正在这时候,兜里的手机响了。
  程悠悠只来得及在醋里加点儿辣椒,然后拿出手机,看了看上面的屏幕来电:同桌。
  她脸上立刻就出现几分小雀跃,若是让电话那头的人看到了,准会觉得她比蒸笼里的蒸饺更可口。
  程悠悠把筷子洗干净了递给她爸爸之后,没尝一口自己做的东西,就迫不及待地跑出去接电话了。
  “喂?”接通之后,程悠悠带着笑意的声音传到了洛子衿那里。
  彼时洛子衿已经看完了矜程吧里所有的十八…禁小文章,甚至在那之前还把房间里的小路喊了出来,冷着脸问她:
  “为什么所有陆同裳和安宁公主的小说结局都是悲剧?”
  小路起初还瑟瑟发抖并不知道这位神仙小姐姐又想干什么。
  听完她的问题之后,脑子里当机了几秒钟,有些茫然地开口回道:“因为……历史上她们俩就是悲剧啊。”
  洛子衿沉默地,用那双漆黑的眼睛盯着她。
  难道不是因为历史上是悲剧,所以写这些衍生作品的时候才需要开动小脑瓜,给她们一个圆满的结局吗?
  为什么这些作者一点想象力都没有?
  天知道她之前看的一本,上一秒明明还在滚床单,下一秒陆同裳就出征一去不回,然后安宁公主就远嫁了……
  这种照抄徐导剧本和史实的东西,一点!特色!都没有!
  小路‘呃’了半天,差点脱口而出:那你去看你本人和橙子的,绝对都是大喜剧!happy ending!
  洛子衿在她弱小、可怜又无助的状态下深呼吸了几口气。
  然后觉得有点气,必须要听一下程悠悠的声音才能缓缓,所以她拨通了这个电话,将看小说的手机还给了小路,起身往房间里走去。
  “你怎么这么晚还没睡?”洛子衿理直气壮地开口问她。
  程悠悠‘啊?’了一声,差点以为这电话是自己的手机拨过去,而不是对方打过来的。
  心想:难道洛子衿这电话就是为了确认她到底睡没睡?
  并不是很了解某洛小仙女心态的程悠悠疑惑了一会儿,就把这种超出自己思考范畴的问题抛到了一边,转而如实回道:
  “因为刚才在跟我爸学习,正好做完了两笼蒸饺,你电话就打过来了。”
  洛子衿简单地‘嗯’了一下,及时转移了话题:“对了,你的比赛是两个月以后开始?”
  她怕听程悠悠聊着聊着蒸饺,自己一会儿又只能去冲泡面。
  程悠悠果然顺着她的问题乖乖地往下接:
  “对呀,这个月是报名时间,七月初开始海选,月底进行正式比赛第一轮。”
  洛子衿突然沉默了一下。
  如果可以的话,她很希望能够看到程悠悠参加比赛的全过程,然而下个月之后,《灵均》剧组就得飞往青海那边,为陆同裳的战场部分剧情做准备了。
  紧赶慢赶,她也只可能赶得上七月底程悠悠的正式比赛。
  如果中途拍摄的进度拖拉一下,可能……她只能祈祷程悠悠能进决赛了。
  也许是因为之前错过了八年,所以重逢之后,两人之间的关系稍稍比以前走得又近了一些的当口,洛子衿一点都不想再错过对方生命里的每一刻。
  但这又是她们俩各自选择的路。
  安静了许久之后,她简短地吐出两字:“加油。”
  洛子衿以前觉得这种话没意思极了,在她的人生语录上属于废话那一栏,也许实在是因为听旁人说的太多,所以以为这两个字只能起到个过场和形式的敷衍作用。
  然而临到自己的身上,才意识到,原来有时候能起到作用的,偏偏只有这样简单的两个字了。
  程悠悠听到她的话,在电话这边很认真地、下意识地点了点头,身后传来程锦的评价:“我觉得这两种味道都好吃?有什么区别啊?”
  程大礼拦住她继续往蒸笼里伸的筷子,笑呵呵地开口道:
  “虾仁本身的味道就很重,加蛋黄的这一份吃多了会腻。”
  “另一份的味道就刚好,面皮口感适中,胡萝卜软甜,青豆味道淡,木耳很脆,又能提虾仁的鲜,又能解掉肉馅儿的腻,总的来说口感层次比较丰富。”
  程锦不明觉厉地拍手:“行吧,那另一份再给我来两笼,这一个就够我吃一口的,不顶用。”
  程悠悠无奈地回头看了看室内,不过已经得了结论,对程锦摆了摆手,示意她可以把自己的那份吃掉。
  然后又往阳台的方向走了走,才对着话筒对面认真应道:
  “嗯!一定!”
  洛子衿隔着听筒对那边的对话听了个模模糊糊,即便如此,也能感觉到程悠悠肯定又折腾出了什么好吃的。
  她下意识地摸了摸自己仿佛立刻就能变空的肚子,听到程悠悠那么认真的语调,不知道为什么,思路一歪。
  想到了这人含羞带泪的哀求软声该是什么样子。
  她暗自清了清嗓子,装作无事发生一样,云淡风轻地提了一句:
  “对了,你知不知道矜程吧?”
  程悠悠本来就是个前后鼻音不分的人,听的时候满头雾水,第一反应是:
  京城吧?
  什么东西?
  讲的首都的故事吗?
  她疑惑地抬手轻轻挠了挠鬓角,有点发茫的声音响起:
  “不知道啊……是什么?”
  洛子衿从她的语气里确定了,她是真的不知道。
  有那么一瞬间,她非常想给程悠悠扔贴吧网址,让她也进去看看。
  但是一想到程悠悠看到这个的时候反应肯定很可爱,然而又不是在自己跟前,再可爱也看不见,所以洛子衿忍痛压下了这发安利。
  “没什么,我就随口一问。”
  她如此说道。
  “下个月剧组要去青海那边,你到时候要来送我。”
  程悠悠之前就知道《灵均》剧组还有外景的部分,但是现在听她这么一提,心底那点不舍就被勾出来了。
  可是不舍得也没办法,洛子衿本来就是成天忙的满世界跑的人。
  她只能压下自己的那点儿不舍,在电话这边用力点头,半天之后才说出一字:“好。”
  “很晚了,忙完了就快点去睡吧。”
  “嗯,好,你也是。”
  虽然是一通非常非常简单的电话,但是程悠悠依然觉得比吃了美食还要让人心情愉悦,好像大晚上只听听洛子衿的声音就让人能心情飞扬。
  连往回走的步子都变得轻快许多。
  边走边想:
  咦,刚才洛子衿好像说了个什么来着?
  哪天她有空得去找来看看。
  作者有话要说:  作者今天真的有话说!
  天哪你们知道我一边写这对cp还要一边给她们写同人是什么感觉吗!精分又委屈的感觉!天哪!不禁觉得自己十分命苦【拿出了手帕擦眼泪】
  有没有小可爱愿意从我给出的这点渣渣里给我产一篇粮啊?等着打卡上车了。
  还有就是本章灵感来源日食记!蒸饺步骤参照日食记的不过改了改馅料hhh写到一半又想起小当家里面好像也有这种四个颜色的烧麦,所以灵感来源就是它们啦!


第30章 番茄肉酱意面
  六月初。
  《灵均》剧组拍摄完了所有在凤城影视基地的戏份; 准备前往青海那边进行战场戏份的拍摄。
  程悠悠本来打算在梅城待到比赛开始的,但是因为还有直播工作在身,只能带着爸爸回到了凤城的房子里; 每天连直播的时间都用来练习烹饪技术; 还学了程爸的好几道拿手菜。
  因为花心思去钻研的原因,让她直播时候的菜式花样又变了许多,有时候不仅仅是中餐,西餐的许多菜式也会出现在直播间。
  【橙子课堂包你免费成厨神!】
  【妈妈问我为什么每天点菜都有新花样】
  【橙子橙子; 我马上要考试了; 没什么要对我说的吗?】
  程悠悠正在搪瓷锅里烧水煮意面,间或抬头看了看屏幕; 突然看到那些考试求加油的话; 蓦地反应过来。
  又到一年高考季。
  当初坐在有空调的教室里,在复习的空隙里抬头; 隔着透明的窗户看室外酷暑的日子仿佛还在眼前。
  耳边好似还回响着同桌在卷子粗糙纸张上写字的‘沙沙’声。
  可以一转眼; 居然都已经过了八年了。
  她回过神来; 用筷子拨了拨一半浸在水里,一半还在水面外的、硬邦邦的金黄色意面,抬眸对镜头笑了笑; 语气真挚地开口道:
  “那祝所有参加高考的小可爱们金榜题名,明早记得别迟到啊~”
  趁着意面在锅里煮的时间; 她又另外找了个大碗盛热水,将整个的番茄在热水里烫过之后,去掉番茄的皮。
  而后拍了几个蒜; 又切了点洋葱碎。
  想了想,她抬头对镜头又补了一句:
  “哎,为了不影响你们发挥,我是不是在那两天不直播比较好?省的你们都蹲在直播间不复习。”
  毕竟当年她是个学渣,一直没正儿八经在大学读书现在成了她心底一个小小的遗憾,所以也不想其他人跟她一样。
  【醒醒,学渣终究是学渣,不看你也还有别人呢】
  【我勒令那些高三党马上给我退出直播间!】
  【别啊,我每天就指着看你放松了】
  【为粉丝成绩操碎了心的主播】
  程悠悠噗嗤一声笑了出来,妥协道:“好吧。”
  她拿过旁边盘里放着的牛肉,放在案板上,先是顺着纹路切成细条,然后又将几条并做一块儿,切成小块,最后握着菜刀细细地剁成肉糜。
  整齐有节奏的声音作为背景音,莫名让人觉得感受到了家里厨房的烟火气,温暖,馋人。
  “今天给大家做的是番茄肉酱意面,我选的是牛肉,不过其实猪肉也可以。”
  剁完了肉之后,她拿过一个平底锅,洗锅的时候蓦然歪了歪脑袋,说一句:
  “最近我好像做菜的步骤仔细了很多,你们会不会觉得我特别像妈妈厨房之类的电视节目?”
  【不会不会,相信你的颜值】
  程悠悠听了甜蜜蜜的安慰,眉眼里捎出了笑意,抬起左手,伸出拇指和食指比了个心给他们:
  “爱你们。”
  几分钟后。
  平底锅里的油煎着洋葱碎和蒜末滋滋作响,而后又倒进去切成小块的番茄,拿过旁边的番茄酱瓶子,倒着往里轻松挤出几圈酸酸甜甜的红色。
  加了点水后,程悠悠把剁好的牛肉也加了进去,之后开始撒调料。
  之前的意面已经捞了出来,只需要再加点橄榄油稍稍搅拌一下,就可以最后倒进那酱料轻轻冒着茄红色的锅里。
  用浅色的木锅铲来回拌了拌,番茄和肉酱就都粘在了意面上,锅里冒着的热气和盛着的鲜艳,让人隔着屏幕好像就能在舌尖上品尝到那微酸的番茄酱,还有里面咬起来格外香的牛肉粒。
  起锅之后,将这意面装进雪白的大圆盘里,在上面撒下细碎的鹅黄色芝士粉,点缀上一朵薄荷叶,便是一份看着就引人食指大动的晚餐。
  “番茄肉酱面,完成~祝你们考试也像这盘面一样红红火火呀~”程悠悠拍了拍手,笑意吟吟地宣布完,又说了一句祝福。
  【行,等我给你考个省状元回来】
  【待我金榜题名,跟你洞房花烛】
  程悠悠忍俊不禁,潋滟的眸子里弯起愉快的弧度,做完了意面以后,她又打了个响指,对直播间的观众说道:“现在算是正式进入酷暑时节了,到了荔枝成熟的季节,我再教你们做道饮料。”
  酷炫的一声响,故作帅气的动作只让她显得更可爱了些。
  一串尾巴尖稍稍泛青,而头部已经是熟红色的荔枝被从冰箱里拿了出来,剥掉带着钝刺的外皮之后,露出里面晶莹雪白的果肉,像是一颗颗剔透的大珍珠。
  程悠悠拿过一个大肚玻璃杯,将之前剥好的荔枝去了核,放了几颗荔枝果肉到杯底,拿起杯子对镜头晃了晃。
  “像这样,先在杯底放入荔枝果肉,然后用勺子将它们压碎,之后倒入雪碧汽水,加冰块晃一晃。”
  透明的冰爽方块被加进了冒着小气泡的荔枝汽水里,撞在玻璃杯壁上发出清脆地‘哐当’声。
  明明只是很浅的声音,然而看着立刻泛起一层白雾的玻璃杯,听见那冰块碰撞的声音,就让人从心底也跟着爽快了起来。
  “荔枝加汽水,极限冰凉。”程悠悠把玻璃杯轻轻贴在了脸上,被冻得激灵一下,笑着对屏幕伸出另一手,葱白指尖虚空点了点。
  【啊啊啊啊别拦我!我要把这个主播带回家!】
  【从来不喝荔枝味汽水的我一秒钟就入坑了】
  程悠悠一手端着意面,一手拿着冰凉的汽水,走到旁边的小桌上坐下,镜头也随之移了过来。
  她拿起锃亮的钢叉,轻轻落进盘里,正想卷起一团意面时——
  系统通知:‘洛神’已经进入了您的直播间。
  覆在唇上的粉红色镜面唇釉浅浅一层,让她抬手将那沾着番茄酱和肉沫的意面送到唇边时,令人看了就想将她和食物一并吞下去。
  洛子衿进入直播间的时候看到的正是她准备用餐的画面。
  程悠悠举起叉子的动作停了一下,下意识地就露出个笑容,开口道:“欢迎洛神。”
  洛子衿隔着屏幕挑了挑修长的眉,拿过手机,编辑了一条信息发出去。
  程悠悠正在一边吃意面,一边给吃不到的粉丝们描述它的味道:
  “意面真的是属于不管煮多久都不会烂,还始终能保持这种偏硬口感的类型,应该是面类倔强之王了。”
  “哇,一口咬下去酸酸的番茄酱里,还能吃到牛肉肉粒的感觉好幸福。”
  “虽然加了芝士粉,不过一般人可能会觉得它属于闻起来有淡香,吃起来没什么口感的存在。”
  “配一口激凉的荔枝味雪碧,感觉舌尖味觉都爆…炸了。”
  【捏你小嘴嘴!不许说了!饿了!】
  【我觉得外卖软件应该给我评个年度最佳顾客】
  程悠悠看着弹幕内容,心满意足地正想继续消灭盘里食物时,桌角的手机屏幕忽然亮了:
  她下意识地瞄了一眼内容——
  同桌:喝那么凉,下次肚子疼又想让我给你揉?
  程悠悠:突然脸红。jpg
  这一次因为直播间的光线非常好,有眼尖的观众发现了她的变化,纷纷好奇到底是弹幕里的哪句话调…戏成功了可爱的橙子。
  居然让她变得这么可口!
  可恶!
  更诱人了!
  程悠悠自知暴露了情绪,只能假装认真地跟大家扯别的话题,但是那双桃花眼却始终亮晶晶的。
  出于敬业精神,她不再去看手机上发来的消息,决定等直播时间结束再给洛子衿回过去。
  ……
  两个小时以后。
  凤城影视基地一家酒店的某间房门被敲响。
  小路蹬蹬走到门边,还没来得及问,外面传来一句莺啼般软甜的声音:
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