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苹果比什么都重要-第10部分
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“……我能吃完这碗吗?”
“吃吧吃吧,反正都煮出来了。”宋萍果打开冰箱拿出了几个罐子,“没菜了吧?配这个。”
除了平时做菜以外,宋萍果在业余时间的爱好也是和烹饪有关的。比如抽屉里就有她自己熏的牛肉干,是雷丘半夜肚子饿的时候的储备零食。据她自己说现在是夏天,如果是冬天,那厨房的坛子里面还会有泡萝卜和泡大白菜,阳台上一定挂满了咸肉香肠火腿,让整个家都充满欢天喜地过大年的温馨。
她从冰箱里拿出来的罐子里装的也都是她自制的小菜。
雷丘拉过桌上一个空着的碗,从这个罐子里夹点姜丝,又在那个罐子里捞一根小黄瓜,然后就着小菜和宋萍果提供的手工自制肉松解决这碗饭。
饭后,宋萍果、雷丘和徐苒进行了一次严肃的讨论研究——食量是不是就和体力一样,越锻炼越提升啊?
讨论的结果是:是的。
据理力争失败之后,雷丘开始为这个研究结果找合理性:“提升点不是正好吗,万一到时候要吃的东西多呢?”
“能吃多少东西啊,你是拍戏,又不是真要吃那么多。”宋萍果盯着手上已经被雷丘给吃空的某个罐子,心里盘算是要按照自己的习惯及时补充,还是根据雷丘的存在改变战略就让它先这么空着,“而且……而且你怎么就不胖啊?你凭什么不胖啊?”
“我怎么知道我为什么不胖……就是因为是拍戏嘛!意外状况很多的,比如剧情里主角吃了五碗饭,那拍的时候我起码要吃到两碗,再往下算,一碗总是有的吧?然后要是ng了……就算全都一遍过,我一天也要吃很多很多。天啊,想想就觉得好辛苦好有挑战性哎。”
说着说着,雷丘脸上露出了幸福且陶醉的期待。
在吃这方面,雷丘和龚逍也的品位是差不多的,但是有一点,她们既然不同。
龚逍也吃到好吃的东西,就仅仅会觉得这是好吃的东西并且想要再来一份,雷丘吃到好吃的东西,第一反应永远是:“服务员!盛碗饭!”
有时候宋萍果一道菜端上来,雷丘等不及地就夹一筷子放进嘴里,然后飞快地端起碗跑到厨房,在这口菜咽下去之前把饭给盛上。
“龚头儿可是富二代,我可是底层劳动人民。”对此雷丘是这么解释的,“虽然现在不至于填不饱肚子了,但是这个习惯早就养成了,改不掉啊。”
宋萍果觉得她说的很有道理,暂时没有找到充分的理由来阻止雷丘添饭,再怎么说雷丘老是添饭也属于对她厨艺的认可啊。
在雷丘无业游民生涯的第五天,龚逍也亲自登门拜访来谈吞食天地的事情了。
在宋萍果看来,龚逍也和雷丘简直是世界上最可爱的两个人,无论她端了多少东西上桌,这两个忠实粉丝都会亢奋地一扫而空。不过从吃下去的份量来看,雷丘比龚逍也要多可爱三碗饭。
手头拮据的宋萍果这次利用了一下现成的食材,用雷丘老家寄来的苹果做了苹果派端上桌。
“其实吧,你还真就得好好练习一下。”龚逍也用两只手来回倒腾着刚出炉的烫手苹果派,“大部分东西你要真的吃下肚去的。”
“这个我倒是不担心。”雷丘看着自己盘子里那份还冒着热气的苹果派,克制着自己不要直接伸手去拿,“我担心的是那些东西会不会很难吃。”
“这你放心,所有会给这部剧提供食物的公司我都审查过了,至少也是一般般,不会有难吃到让你吃不下去的东西的。”
“这样就好。”雷丘咬了一口苹果派,被烫得嘶嘶呵气,“那我就来好好练习一下了。”
宋萍果听的心中一凛。
她现在要好好练习了,那之前的是什么,随便吃吃吗?
在喝酒上,雷丘碰到的最大的问题是:灌了满肚子的酒,喝不下了。
在吃饭上,雷丘碰到的最大的问题是:吃了半天难嚼的东西,下巴酸。
难嚼的东西挺多的,牛筋就是其中一种。
上次帮孙大妈处理牛肉的时候,宋萍果获得了一份牛肉作为谢礼,肉的那部分她带到片场煮成了牛肉咖喱,剩下的则被塞在冰箱的角落,作为储备粮食。
这部分就是牛筋。
牛筋这个东西,好吃,同等档次上比牛肉略贵,大家喜欢买带点牛筋的牛肉,但很少有人会单独买牛筋,除了因为价格之外,还因为牛筋确实是个很费时间的东西。
不过,人类在吃这方面的智慧永远是无穷的,每天要出门卖盒饭没空和牛筋死磕的宋萍果上淘宝买了个慢炖盅,出门前把牛筋切好了放好调味料丢进去设置好定时,晚上进门就能看见雷丘蹲在厨房里偷吃,十分方便。
雷丘在什么地方吃东西,都好像是在镜头前。她不会吃得和勉强,也不会给人过于狼吞虎咽而忽略了味道与享受的感觉,吃饭在她这里仿佛是一项竞技性运动,人们看见举重运动员往杆子两边加码的时候会觉得激动,宋萍果看见雷丘添饭的时候也觉得内心风起云涌:她到底还能吃多少啊?
就像现在,雷丘端着堆尖的一碗白米饭,面前的小板凳上放了一碗刚从锅里盛出来的牛筋,一口牛筋一口饭吃出了世外隐者的气质,入神到都没发觉宋萍果正在门口盯着她。
吃了小半碗牛筋之后,雷丘慢慢地放下筷子,抬起手揉了揉下巴。
“真费劲儿……”她又夹了一块牛筋放在嘴里,这次她咀嚼的动作很慢,过了好半天才把那块牛筋也咽下去。
“你要是肯乖乖地让它再炖上半个小时就不会这么费劲了,雷丘同学。”
“练习,练习嘛。万一就有卖牛板筋的公司找龚头儿想加入拍广告的行列呢?”雷丘飞快地扒完了剩下的白米饭,嘿嘿笑着和宋萍果打哈哈,“今晚我还要研究一下怎么吃东西拍起来最好看。”
“得了吧,龚逍也要的不是吃得好看,要的是有食欲有广告作用。”宋萍果俯身把小板凳上的牛筋给拿起来,“要吃得好看还不简单,直接找个长得好看的去拍就行了。”
“那你的意思就是我长得不好看。”雷丘委屈。
“和你的同行比起来确实差了点,和普通人比还是不错的,别灰心丧气了,快收拾收拾准备吃饭。”宋萍果瞥了一眼雷丘放在水池里的碗,“虽然我回来之前你就自己吃过一顿了。”
一个人独居,做菜是最苦恼的事情。一部分是因为懒或者不会,一部分则是像宋萍果这样,空有一身好厨艺却碍于份量问题,好多菜都没法做。
她有时候也想捧着白米饭红烧肉痛痛快快地放纵一下自己,但是往往是一锅肉炖出来她一个人要吃上好几天,吃到后来味如嚼蜡,又舍不得扔,活生生地把吃饭给变成了一种折磨。
所以宋萍果就只好根据冰箱里剩下的食材随便做点什么,或者是在给盒饭准备好的菜里给自己分出一份来。
自从有了雷丘和徐苒的加入,宋萍果就可以不用担心吃不完的菜没法处理——或者说根本就不用担心会有吃不完的菜了。
“我本来做饭的时候就有点饱了,现在看你吃就更饱了。”宋萍果无奈地放下筷子看着雷丘,“那些公司和饭店真是太幸运了,有你拍广告肯定能一夜之间卖成淘宝爆款。”
“那为了感谢你对我的恩情,以后你回去开饭店的时候给我在门口摆张桌子,我免费吃给路过的人看。”
“不用了,你要是想感谢我对你的恩情,就去超市帮我买两袋米扛回来。”
☆、第十九章 苦瓜和紧张
《吞食天地》身为一个广告片,肯定没龚逍也完全为了情怀和兴趣拍的《故人犹唱》那么低调,宣传还是要有的,炒作还是要有的。雷丘身为一个在电视剧界像样的作品就一部而且这一部还没上映的小演员,宣传的重点肯定不在她身上。
《吞食天地》本身具有的话题性实在是太强大了,都不用学过相关的专业,宋萍果凭借着这些日子以来刷微博翻热点的经验都能说出来几个:男主角是女演员反串、每集都有大牌客串、认认真真拍广告、情怀推荐深巷美食……
而且投资方有的是钱。
“这种网剧——尤其是这种特别有卖点的网剧,宣传其实也不用花太多钱,只要花钱点个火,然后等病毒式传播就行了。”雷丘一边哈着气一边喝着碗里加了辣椒的羊肉汤,“我的妈呀这是真好喝!”
“夏天喝羊肉汤还加辣椒,你也不怕上火。”宋萍果看了看自己碗里白花花的清汤,感觉大热天的实在是提不起胃口喝这个,“明天就要进组了吧?”
满头大汗的雷丘放下碗瞥了一眼墙上的日历:“是啊,现在拍了赶着冬天上映呢。”
相比充满了食欲的秋天和冬天,夏天的燥热总是让人不太想吃东西。宋萍果不敢当着雷丘的面说这句话,如果说上次是把雷丘从普通人类里开除出去,那这句话直接把雷丘从人类里开除出去了。
宋萍果十分怀疑她可能就是为了不让温度影响自己的食欲,才进化出了这种不怕热的体质。
《吞食天地》这个网剧广告片听起来是没有《故人犹唱》那个大型古风正剧听起来有格调,不过说到剧组内部的配置,那吞食天地的剧组可以甩故人犹唱的“草台班子”八条街。毕竟故人犹唱纯属龚逍也的业余爱好,吞食天地就是奔着商业化去的了。
雷丘刚进去还没来得及打招呼,就被几个化妆师七手八脚给拉了过去按到了镜子跟前。
“哎,感觉难度不是很大啊?”
“是啊,亏我们之前商量那么多,动手吧!”
雷丘感觉之前在《故人犹唱》剧组化妆,给她的感觉是自己在化妆,现在在这里化妆,给她的感觉是自己是一头待宰的羔羊,不由分说地被按在了地面上,就等着屠刀落下来。
“闭眼。”
雷丘乖乖闭上了眼睛配合。
“我说你笑什么啊?”其中一个化妆师直起腰问雷丘。
“痒……”雷丘偷偷把眼睛睁开一条缝看着她,“我忍着点。”
“你闭上眼睛,想点别的事情打打岔,一会儿就好了。”
雷丘其实有点怕生的。
她小时候长在农村,成天就和村上的小伙伴们疯玩,后来进了戏校,就在每天的训练里忙得连轴转,除了同学老师也没认识过别人,后来她去演话剧,也没有真正地“闯荡”过,凭着演武松打虎的那次展现出来的实力和天赋就进了剧团,从此跟着这个剧团走南闯北,和她一起演戏的还是她认识的人。
在横店的时候先是认识了夏一鸣,后来就是在夏一鸣手底下第一次演了个勉强算是主角的配角——而且《故人犹唱》剧组的氛围的确是一朵独树一帜的奇葩。
赞助商还和雷丘有深厚的革命友谊。赞助商还老是来剧组监督。雷丘和宋萍果一致认为龚逍也根本不是来监督的,她就是来玩的。
演员不是陆安这种有毒的雷丘这种有病的就是桑枝这种闲来无事刷个脸的。
导演夏一鸣特别好欺负。
但是《吞食天地》这里的情况就不同了,整个剧组就没一个人是雷丘认识的或者能说得上话的,她习惯了唱京戏的时候那几个配合默契的固定搭档,也习惯了剧团里每个人都很熟悉融洽的氛围,冷不丁地到了这里,她觉得自己就像是一个刚刚转学到新学校,面对新同学好奇审视的目光手足无措的初中生。
好在她现在基本克服了对“卡”字的心理阴影,不然肯定要被新导演给骂个狗血淋头。
“好了,可以睁眼了。”
相比之前单思言的扮相,这次雷丘要化的妆一点也不复杂,只是让她整张脸看上去都中性化了一些,本来就没什么特色的脸在这样模糊了之后比平常更加平淡无奇,距离她刷脸的目标更远了一步。
雷丘在吃的方面说是只要是好吃的来者不拒都能进嘴,但她其实还是挑食的。而且挑的非常有导向性,蔬菜里面有一大拨宋萍果再怎么使尽浑身解数她也坚决不吃,那些看上去就让人很有食欲的肉类和油炸食品——真的很少有人会拒绝的,尤其雷丘这样心态特别青春期的人。
这几天为了让雷丘在“练习”的时候能够顺畅一点,宋萍果完全是按照雷丘的喜好来做的菜,什么红烧排骨干炸里脊辣子鸡换着花样往桌上端,结果吃得最多的雷丘没事,她和徐苒倒是都成功地上火了,只能捂着嘴对罪魁祸首雷丘怒目而视。
在徐苒和宋萍果正义的凝视下,雷丘依旧能吃得十分坦然,不过在有摄像头对着的情况下就另当别论了。
对于雷丘来说,吃饭一直都是她私人生活的一部分,是享受,是娱乐,是此生挚爱,你让她把这个挪到镜头跟前,她心里的抵触感比她自己之前想象出来的还要多。
可能是因为在陌生环境下的紧张,也有可能是这种抵触心理,雷丘整整一个上午都觉得如鲠在喉,龚逍也还照顾了她一下,特意让导演第一天上午先拍点好吃量又不大的东西,让雷丘适应一下。
吞食天地的导演徐若洋和夏一鸣的性格完全不同。夏一鸣拍戏的时候是略微严格了一点,但是平常就是个老好人,混熟了之后就发现拍戏的时候他也没有真的生气,他只是性子急而已。
徐若洋就不同,他拥有每个将来要走上人生巅峰的大导演应该有的突出性格,通俗点说那就是他脾气是真的不好。
雷丘越紧张越吃不下,恨不得放下筷子问导演:“我能不能把束胸给解开了吃?”
雷丘看剧本的时候就觉得这片子有点像《孤独的美食家》,当然,像仅仅是指,主角几乎不用直接开口说话。大部分时候都是心理活动,而心理活动都是后期配音,雷丘真正要事先背下来的台词就那么多,三页纸就能印完。
尤其是真正在吃的时候,她只要吃就行了,其他什么都不用管。
正因为如此才觉得别扭。
好在第一天龚逍也安排的食物都是些小甜点,就算雷丘发挥失常也能轻松搞定,只是拍摄过程中,徐若洋的脸上就没露出过笑容来,给过的时候听上去也很勉强。
雷丘演的这个角色在剧中从未出现过全名,剧本上写的也只是“小王”,是个刚进入公司不久的普通小白领,工作勤恳认真,生活井井有条,人设上是个标准的新世纪五好青年,而这个五好青年最大的爱好就是到处吃东西。
多温暖治愈的剧情啊。雷丘一边用勺子切下一小块蛋糕放在嘴里一边想。就适合我这种质朴的人。
虽说第一天的表现实在有点糟糕,不过也算是有惊无险地结束了,雷丘把快跳到嗓子眼的心给塞回去,摸了摸装了不少甜食的肚子,满心期待地回了家。
晚上的菜色就和平时一样丰富,为了给三个人都败败火,宋萍果还特意炒了一盘苦瓜肉丝。
苦瓜有个外号叫君子菜,在一道菜里,它不会让苦味沾染到别的食材上,哪怕把它和其他东西一起丢下锅炒也不会。当然了,这么高尚的品格也不能改变它被挑食率最高的事实,绝大部分人还是放任苦瓜在一道菜的角落里,不管不顾地苦着。
雷丘一改平日里的聒噪,上了桌起就没说话,默默地在苦瓜肉丝里挑着肉丝,默默地扒着饭,吃完一碗就放下了筷子说:“我吃饱了。”
宋萍果大惊失色:“怎么了?生病了?”
雷丘看看天花板,又看看面前的空碗:“呃……我紧张。”
徐苒在桌子底下拍拍宋萍果,把手机递了过去。宋萍果一看手机屏幕上“她怕生”三个大字,顿时明白了一切。
唉,怎么就让我碰见这个青春期问题少女呢。
宋萍果刚想当一回人生导师,循循善诱让她从这种心理状态中走出来,雷丘却忽然从外衣下扯出来一个东西:“哦我没饱,是我走的时候忘了把束胸拿下来了。”
“但是你是真的很紧张。”宋萍果盯着她欲言又止。
“哈?”刚要起身去盛饭的雷丘站在原地疑惑地回过头,“有吗?”
“因为你假发也忘了拿下来。”
☆、第二十章 冰淇淋和小学生
说到在炎炎夏日让人放松下来的东西,当然就是各种各样的冰品了。
比如说人类永恒的挚爱冰淇淋。人类夏天想和冰淇淋在一起,冬天也念念不忘冰淇淋小姐的美丽,恨不得时间的□□倒转几个月,能再度与她长相厮守。
上次雷丘这么说的时候,宋萍果要求她不要擅自把句子里的主语全部替换成人类,人类不接受这种擅自代表。
好吧,雷丘永恒的挚爱冰淇淋。
又要面对无穷无尽的打蛋器地狱了。宋萍果从柜子深处翻出了电动打蛋器。还好科技改变人类,科技拯救厨师。
先是鲜奶油,然后是鸡蛋和糖浆,宋萍果把打好的东西混在一起,最后倒了一点朗姆酒进去,放在盒子里塞进冰箱的冷冻层。
也是为这青春期少女操碎了心。
厨师这个职业,又是艺术创作,又是不折不扣的体力活。就像演员一
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