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娇养GL-第15部分
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面团补了补,要破的那个地方反而凸了出来,显得很丑……
方宝宝忍不住咳嗽了一声,像是在自言自语一般的道:“我感觉还行。”
“我第一次做的时候比你做的丑多了。”钟情熟练的滚着团子,轻笑道:“那个时候家里没有模子,裹好了自己用手捏成扁扁的样子,然后就上锅蒸,熟了之后就像是一个一个烤裂了的泥巴团子,可丑了。”
“但是我师兄很喜欢,一口气吃了五个,因为月饼做得很大,所以他差点把自己吃吐了。”
方宝宝笑得眼睛都弯弯的,像是两弯新月,她认认真真的做了好多的月饼,越往后越好看,毕竟熟练了许多以后,就不会出现像第一次那种情况了。
她低头做月饼其实是不想再提刚才那个话题,因为就在刚刚,方宝宝突然意识到了一件事,钟情和自己的师父师兄关系应该是特别好的,可是她现在是孤身一人。
从她以前说的话来看,好像她的师父已经去世了,那师兄呢?
方宝宝不敢多问,怕戳伤了钟情,马上就是团圆的节日了,想起不开心的事情,会更加难过吧?
“看。”方宝宝把自己做得最好的一个月饼托在掌心里,献宝似的给钟情看,然后果不其然的得到了夸赞。
方宝宝脸颊都红了,抿着嘴笑,她小心翼翼的把自己做好的月饼放在一个盘子上:“我要带两个回家给我娘还有我哥他们吃,他们一定会特别开心的!”
“好。”钟情突然伸出手指,蹭了蹭方宝宝的脸颊,两个人都愣了一下,方宝宝愣是因为脸颊突然被触碰,虽然那根手指凉凉的,但是被碰过的地方热度突然就上升了。
钟情之所以愣住却是因为尴尬,她本来是看到方宝宝脸颊上有一点面粉,所以想帮她擦掉,但是完全忘记了自己的手上也都是面粉,结果可想而知了。
她把方宝宝抹成了一个小花猫。
钟情尴尬的抬手摸了摸自己的鼻子,于是她的鼻头上面也沾染了一点白色,有一点害羞的方宝宝没忍住,两个人对视一眼,然后噗嗤一声笑了出来。
钟情一共做了四屉的月饼,一半是甜月饼,一边是咸月饼,从来没有吃过咸月饼的方宝宝,在往月饼里面填蛋黄的时候,就一副世界观崩塌了的模样:“咸的月饼能吃吗?”
南方人实在是太可怕了!
“月饼还好吧,你有没有吃过咸粽子?里面包着肉的。”钟情的表情都有一些恍惚,她第一次吃到咸粽子的时候,甚至感觉自己已经飞升了。
裹着鲜肉的粽子,这是什么可怕的搭配?
但是后来吃习惯之后,也就淡定了,准确的说钟情是换了一种想法,她吃的不是粽子,是用粽叶包裹着的鲜肉饭团,这么一想顿时好多了呢。
“肉粽子!”方宝宝无比的惊恐:“太可怕了!”
“裹着蜜枣的粽子,有的地方粽子还要蘸糖吃才是最可怕的吧?”百日晴正好从后院走进来,她的表情也难以用语言描述。
总之在这方面是谁都不会低头的。
不知道话题是怎么延伸过来的,总之两个男的把整个酒楼打扫了一遍,让整个酒楼焕然一新之后,终于有空过来看看月饼的进展的时候,就听到三个人坐在那里讲南北方的差异。
时不时的就能听到一声惊呼:“你们南方(北方)是这个样子的呀?”
抹了薄薄一层蛋液的月饼,已经晾在了桌子上,散发着酥香。
方宝宝终于准备回家了,在八月节前一天的晚上,钟情给她用盒子装月饼装起来,方宝宝坏心的在一堆甜月饼当中放了几个蛋黄的,准备拿回家给哥哥们吃。
钟情一直把她送到家门口,两个人这才分别,方宝宝提着木盒,声音小小的:“别忘了你答应过我的,要来我家玩儿。”
“我当然不会忘记,快回家吧。”钟情目送着她进门之后,这才离开。
明天就是八月节了,已经有人家提前放起了鞭炮,偶尔还能够看到烟花在头顶上炸开,钟情一路往回走,有时候会停下脚步抬头看看天空中的烟花,像是想起了什么一样,眉眼间都多了一些温柔。
她还记得自己很小很小的时候,过节别人家里都放烟花,他们家没有,因为从来没有带过孩子的师父,是那种粗心大意型的男人,从来不注意这些生活上的小细节。
师兄那个时候年纪还不大,偷偷下山买了烟花,拉着她到后山去放,因为没有钱,买的是那种很便宜的烟花,烟花在天上炸开,也不会多么绚烂多彩。
可是钟情很开心,她觉得那是她见过的最漂亮的烟花。
除了因为烟花太廉价的缘故,其中有一枚怎么也点不着,师兄非要凑过去检查一下,结果被炸的灰头土脸,其他的一切好像都很美好。
她现在已经长大了,再也不会有人跑去山下的小镇扛包赚几枚铜钱,给她买烟花放了。
钟情回过神的时候就发现自己站在街上站了很久,她赶紧抬起脚步,匆匆的往家走,毕竟八月的夜晚已经有些冷了,而且她穿的衣服也不是很多。
回到酒楼的时候,一开门就看到百日晴在那里走来走去,嘴里还不断的念叨着什么,见她回来了,百日晴这才笑眯眯的:“掌柜的!八月节要不要把客栈里面布置一下?”
“不用了吧……”钟情迟疑了一下,布置就不用了吧,难道还要布置成红红火火的样子?
百日晴一听,就有一些遗憾:“我觉得挂上红色的绸布把窗户遮起来会很好看呢……”
钟情:……
还好没答应!
好不容易打消了百日晴布置整个客栈的想法,钟情回到了属于自己的房间,平时这么早是睡不着的,但今天她心情不是很好,只想早早的躺在床上,睡着最好,睡不着也不愿意多动了。
但是她一躺下,就感觉自己的脑袋被硌了一下。
钟情挪开枕头发现底下放着一个红包,她打开红包,里面只有一条手帕,但是钟情很快发现了自己被硌的元凶是什么。
那手帕上面镶着宝石啊……
27。第 27 章
红色的宝石个头倒不是很大; 拼成了一朵漂亮的小花,但光看画风的话,绝对不是方母做的,因为从以往的聊天当中就能得出一个结论,方母心灵手巧; 想必是做不出这么丑的手帕的……
也不算丑吧,就是用红色的线绣出来一朵花; 线条有一些歪歪扭扭,像是年纪很小的小孩子刚开始学画画的杰作,五个花瓣里面贴了五片红宝石; 大概是充当了亮片的角色吧。
看久了还有点丑萌丑萌的。
那这不用问也知道了肯定是方宝宝亲手做的,一想到并不是很擅长女红的方宝宝一针一针去绣这个帕子的样子,钟情心里就忍不住软了一下,她捏着帕子; 过了一会儿才将它叠了一下; 放进了自己的怀里。
嗯; 就是有点硌胸,其他的还好。
八月节当天,整个街上都特别的热闹,不过他们酒楼里的几个人都不是那种喜欢凑热闹的类型,只是早早的就开始准备晚饭了而已。
八月是很适合吃蟹的季节; 每年的九月到十月; 是螃蟹最肥的时候; 黄多油满; 但八月也不会逊色太多,秋风起,蟹飘香,这个季节的雌蟹简直是绝佳的美味。
不过螃蟹性寒,不能吃太多,还是需要再做几道别的菜,才能填满八月节的桌子。
钟情很喜欢吃蟹酿橙,自然是要做几个的,她准备先蒸一锅螃蟹,然后每个人一份蟹酿橙,其他的菜嘛,按照大家的口味来。
螃蟹应该算是比较好处理的一种食物了,不管是用清水煮一下也好,直接蒸一下也罢,只要调上一碟姜末醋,将熟透了的螃蟹剥开一蘸,就是美味。
钟情本来准备做花雕蒸螃蟹的,但是想到晚上还要喝酒,就放弃了。
家里还有两个年纪小的,不适合让他们碰太多酒。
蟹酿橙就要稍微麻烦一点了,橙子切去顶部的皮肉,将橙子里将近一半左右的橙肉挖出来,然后准备好剥好的蟹肉,切碎的肥猪肉,还有荸荠,荸荠在钟情老家那边叫布齐,是方言肚脐的意思。
钟情记得他们那边儿的荸荠分成两种,一种白荸荠,一种黑荸荠,白色的煮熟了之后发面,黑色的格外的脆甜,哪怕生吃都可以。
钟情小的时候经常和师兄一起挖这个,挖回家以后洗干净丢到锅子里煮了,就是一堆上好的零食。
荸荠也要切成小丁,和蟹肉猪肉一起放进碗里,打一个鸡蛋搅匀了倒进去,放一点白酒,放盐,姜末,再放一点点胡椒粉,搅拌均匀之后倒进橙子里,用之前切下来的顶盖重新盖回去,上锅蒸。
做的时候一定要记住,肥肉要先过热水,有些人还喜欢在蟹酿橙里放一朵黄菊花,钟情倒是没有这种雅致爱好,做完之后就通通放进笼屉里蒸了。
除此以外她还做了一道土豆炖牛肉,汁收的只剩下三分之一左右,及其浓稠,牛肉炖得烂熟,土豆吸饱了汤汁,筷子一戳就会戳碎的软糯。
干煸的蘑菇是附近山上产的,脆滑爽口,虽然只是一道素菜,闻起来却比肉菜还香。
还做了板栗鸡和麻辣鱼块。
家里一共就四个人,这些菜倒也够吃了,钟情就没有做更多,她开了一坛黄酒,让家里的伙计们把饭菜陆陆续续的端到桌子上。
“闻起来就好香啊……”百日晴抽了抽鼻子,已经迫不及待的想要试吃了,比成年人的手掌还要大一些的螃蟹蒸过以后颜色都变了,看起来有一点像是偏橘红色。
旁边放着一碟姜末,浇上醋,就成了蘸料。
“咱们也没有什么别的可以做的,就直接吃饭吧。”这个时间别人家里可能都在拜月,他们家就只想着吃饭了。
百日晴最同意不过了,迅速的拉开板凳坐下了,坐下之后才想起来还没拿碗筷,又钻进厨房里面拿出来碗筷,盛好米饭,放到每个人的面前。
百日晴跟钟情一样,特别喜欢蟹酿橙,自己拿着一个小勺在那里挖挖挖,吃到最后把橙子皮都刮破了,还有一些意犹未尽的样子。
钟希默默的将属于自己的那个蟹酿橙也放在她的面前,百日晴当时就激动的快要飙泪了:“呜呜呜给我吃吗?”
“喜欢吃的话改天再给你做。”钟情自己那份快要吃完了,要不然也会拿出来给她吃的,毕竟做起来其实也不是很麻烦。
许重关就比较喜欢吃土豆烧牛肉,相对于牛肉他好像更喜欢土豆,再舀一勺汤汁浇在米饭上,褐色的汤汁慢慢的包裹住晶莹剔透的米饭,上面再放一块吸饱了汤汁之后又软又糯,比肉还好吃的土豆。
而钟希看起来好像更喜欢吃板栗鸡,有三分之一左右的板栗鸡,是他一个人解决的,最后鸡肉和板栗什么都没能剩下。
钟情则比较偏爱干煸的蘑菇,山里野生的蘑菇口感本来就十分的棒,尤其滑嫩,野生的山珍比种植出来的多了一点韧性,钟情那个时候就在考虑过两天要不要到附近的山上瞧一瞧,弄一点新鲜的蘑菇回来,她实在是很偏爱这个味道。
吃蟹的时候配上一杯黄酒,是极大的享受,螃蟹性寒,黄酒性温,这样的搭配刚好能够驱散掉螃蟹所带来的那一点点寒意,一口黄酒下肚,让人感觉整个身体都温暖了起来。
“钟希和百日晴不许喝太多,一个人一杯就好。”钟情特意的警告了家里的两个年纪比较小的,让他们两个少喝一点酒。
尤其是钟希,在钟情眼里他还是个孩子呢。
倒是她和许重关两个人一人一杯,一边喝酒一边交谈,心情都格外的美丽,喝到微醺的时候,许重关就打开了话匣子:“我以前从来没有想过,有一天我会成为一个账房,而且没有任何的不甘心,甚至有一些惬意。”
“我以前也没有想过,我会做一个厨子,还乐在其中。”钟情眯着眼睛,懒洋洋的撑着下巴,似乎是想起了什么,忍不住笑了一下。
“做厨子也是极好的,不像是我,除了读书没有什么本事,真让我自己去找活,八成也只能做个账房,但是你知道的,大部分店里招账房的时候不会招外人,所以我可能只能沦落到在路边摆摊卖书画的地步了吧。”许重关无奈的摇头苦笑:“不过许多人读了半辈子书,雄心万丈要货与帝王家,到头来说不定还不如我,卖不了这几两银子。”
他倒是开朗,并不曾因为自己如今的处境,而全都是负面情绪,但他肯定是有一些不甘的,怎么说也是曾经声名赫赫满京都的才子啊。
钟情从未问过他是因为什么原因落到如今下场的,一来是她并不在意,第二也是因为不愿意去揭他的伤疤。
想必并不是什么快乐的事,一次又一次的提起,无异于往人心中捅刀子,何必呢?
“我给你们唱个歌吧?”许重关不知道是不是喝醉了,突然拿起筷子敲着面前的杯子就要唱歌,百日晴特别的捧场,当场就开始拍手:“好!”
今天是八月节,钟情也乐的看大家畅快的乐呵一下,自然不会阻止,然而这种悠闲的心情没能够坚持多久,因为……许重关他五音不全!
单单是五音不全也就罢了,毕竟钟情自己唱歌也不见得好听,但是许重关明明声音那么清朗,唱起歌来却颇有一种要人命的气势。
一开始的时候钟情是想要忍一忍,毕竟今天过节呢,半刻钟以后她实在是忍不住了,她怕听完了这一首完整的歌以后,耳朵可能会出血,于是她立刻的和钟希百日晴对了一个眼神,钟希额头上的青筋也在突突跳了,他迅速上前一把捂住了许重关的嘴。
安静下来的那一瞬间,在座的三个人全部都送了一口气,只觉得世界如此美好。
“我觉得他喝醉了,该把他送回去睡觉了。”钟情面无表情的道。
“我也觉得,我们把他送回去睡觉吧,省得他明天早上起来头疼。”百日晴也顾不上自己脚底下还有微微的疼痛了,和钟希一个抬头一个抬脚,就把许重关送回了房间里。
许重关的确是醉了,他的酒量真的谈不上好,今天晚上又喝了不少,上哪里保持理智去。
送许重关回去的路上,钟情在前面负责撩帘子开门,他们把许重关放在了床上,又帮他脱掉了外衣,盖上被子。
关上门的那一瞬间,钟情似乎看到躺在床上的那个男人,眼角有着一滴的晶莹,他无声的念了一个名字,但房间里没有点烛火,看不太清。
三个人回到了前面,钟情端了月饼和水果出来,三个人一边吃一边聊天,百日晴特别热衷于让自家掌柜的尝试一下蛋黄味的月饼,试图让钟情这个北方人感受一下咸月饼的快乐。
钟情抱着自己红豆沙的月饼啃的很快乐,并不想进行尝试。
钟希又偷偷的喝了一杯黄酒,他大概心中也是存在惆怅的,只是这惆怅只能藏在心底,不好讲给别人听。
最后的结果自然是偷喝酒的也醉了,被啃着月饼的百日晴扶了回去,钟情自己一个人坐在院子里面,身边没有一个人之后,确实有一些冷清的。
但她已经自己过了很久很久这么冷清的日子了,所以心中并不会太难过,只是因为特殊的时间里,难免滋生一点寥落。
并不是几个无家可归的人受了她的收留,反而是她的寂寞,被这些人给驱散了。
只是有些东西是朋友所无法替代的,她一个人孤独的时候很少去想以前的事,如今有了人陪伴反而愈发的喜欢怀念过去。
想师父,想师兄,想那一场改变了她人生的变故。
难怪总有人说,上天最爱戏弄人,先给予你足够的幸福和温馨之后,再一口气全部的收回,如果一生都是那般孤独也就罢了,曾经拥有过快乐之后,再刚回到一无所有的时候,便是欲壑难填。
钟情自己一个人没能惆怅多久,她隐约听到门被敲得砰砰响,刚开始还以为是幻听,这个点儿大家都在家里团圆呢,哪有人有空上门来送温暖。
只是敲门声一直不断,钟情才确定了她并没有幻听,到了前面打开门一瞧,门外随着微微的寒风钻进来一个少年,少年搓着手掌,声音当中充满了雀跃:“掌柜的,惊不惊喜?”
“……”钟情伸手揉了一下他乱糟糟的头发:“怎么突然回来了?不是回山上去过八月节了吗?”
“啊,本来是回去的呀,我想我师父自己一个孤寡老人在山上过节多凄凉,结果刚回去就被他又赶回来。”时金玉一脸的幽怨:“他现在跟隔壁山上的老娘们正打的火热呢,还嫌弃我妨碍他,让我滚回来过节……”
钟情想了想,这行事的确很符合三哥的性格,于是只能无奈的笑笑:“回来就回来吧,吃饭了没?”
“没!”时金玉更委屈了:“就啃
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