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老火汤铺[星际]-第52部分
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的可以用盐腌出苦水，不过钟意从小吃习惯了，自觉自家后院种的这个品种一点也不苦，所以省略了这个步骤。
藕饼要慢慢的煎，钟意把这个任务交给了孟元非，让他时不时翻一下，自己将腌够二十分钟的排骨裹上生粉，然后又开了一个炉子，往上放了一个小锅在里面倒了半锅油，锅里的油开始沸时钟意将排骨上裹的多余的生粉抖掉然后一块块夹下去，大火炸大约一分钟左右排骨表面就差不多熟了，钟意将火关小，让油锅慢慢的炸。
又在一边开了一个锅炒苦瓜。
先把孟元非打好的几个鸡蛋倒进锅里小火炒得微微成形，盛起来后再将入苦瓜爆炒到八分熟。钟意喜欢在里面放蒜蓉，在苦瓜下锅前先放到热油里爆香，然后再放苦瓜炒，炒到八分熟再加入鸡蛋放入一点盐和鸡粉一起炒，炒得均匀后就可以盛起了。
这时候藕饼已经煎出了香味，和油锅里炸得酥香的排骨的肉味混合成一体，要是艾文这时候也在这里指不定要怎么缠着钟意要先分一点来吃。
“孟先生，拿个碟子把藕饼盛起来。”钟意自己忙着将油锅里的排骨夹出来，排骨放下去炸之前已经腌入味，现在炸的金黄酥香的，就是直接吃也没有问题，但钟意今天是要做酸甜排骨的，还要再处理一下。
钟意抽了些吸油纸垫在盘子里，炸排骨夹出来后放在上面就能将多余的油吸掉，他用白糖、白醋和自己做的番茄酱一起调了酸甜的酱汁，将排骨倒进锅里然后让每一块排骨都裹上了酱汁的酸甜。
“要是有酸梅酱就好了。”钟意敲敲额头，家里做酸甜的菜都少不了酸梅酱，少放这个酱少了不少风味。
孟元非听到他的话后问“好吃么？”
“嗯，好吃啊，可以直接送饭，还可以蒸鱼，做肉，还能配烧鹅。反正想起来都要流口水了。”钟意赶紧摇摇头把脑海里的美食摇出去，将酸甜排骨盛起来。
“现在就剩下一个汤了，你先把做好的菜端出去吧。”钟意很自然的指挥孟元非，然后自己忙着去做汤，紫菜蛋花汤的步骤很少又简单，往煮沸的水里扔一点紫菜煮开后再加入肉片和鸡蛋，将鸡蛋搅散就是蛋花，做好后随意撒上一点葱花就很漂亮了。
骨头帮忙将汤端出去，孟元非将菜都拿出去回来就看到钟意打开煮粥的锅，看到他往粥里加盐又用勺子搅匀，他就知道这个粥也做好了。
孟元非主动上前将整锅粥端走，钟意拿了两人份的碗筷跟在他后面一起走出去。
刚还挤了两个人的厨房瞬间空了下来，只剩空气里还弥漫着一股诱人的肉香，小明开始处理厨房里用过的锅碗瓢盆，这是钟意开始喜欢这个时代的原因了，碗不用自己洗。
咸骨粥煮的很稠，钟意亲自动手给两人各盛了一碗，他那碗先放在一边晾凉，又动作盛了两碗紫菜蛋花汤，喝了两口汤后他捂着暖起来的小腹长长的舒了一口气，嘴角扬起笑容“总算感觉活过来了。”
“下次别再饿到自己。”孟元非用没用过的筷子将几样菜夹到一个空的小碟子里然后推到钟意手边“快吃。”
钟意夹起苦瓜炒蛋放进嘴里嚼了嚼，嘴里塞满了东西他两颊鼓鼓的“孟先生，你是在用我做的菜讨好我。”
“嗯。”孟元非也夹了一筷苦瓜，放进嘴里嚼了两下后他表情凝固了两秒，接着又若无其事的将嘴里的东西吞下去，低头吃了几口咸骨粥。
钟意吃完苦瓜炒蛋后又将另外两样菜也都尝了一遍。
香煎藕饼一口咬下去像是全是肉，但仔细一品又能在里面吃到爽脆的藕丝，其实切成藕粒口感会更明显的，但钟意今天就是想吃满满都是肉的口感，于是切了藕丝；酸甜排骨入口如它名字，酸酸甜甜的很开胃，一口咬下去后是它炸的酥香的肉，排骨腌的很入味，而且没有炸的过老，咬开后里面的肉还是嫩的，带着一点肉汁，钟意觉得今天自己做的能打九十分，如果酱汁里有酸梅酱就能有一百分了。
“好吃吗？”钟意又吃了几口粥，然后抬头期待的问，他自己觉得不错，就是想听听孟先生夸他。
孟元非点点头“都不错，很好吃，都是让人很有食欲的菜。”
孟元非平时说话少，这时候想夸夸钟意也找不出什么新鲜的词汇。钟意不知道，孟元非每次和他一起吃饭时都衷心庆幸他做的份量足够多，让他们两个男人放开吃也足够。
“苦瓜也好吃吗？”钟意想起他刚才看到的那个表情，语气带了点调笑。
孟元非皱了皱眉，思索着应该如何回答，钟意看着他的模样忍不住噗的笑出来，歪着脑袋看着道“好了，以后不给你夹胡萝卜，也不给你做苦瓜，我家孟先生我自己来宠着。”
“你……”孟元非看着钟意布满笑容的脸，微不可见的摇了一下头，嘴角也漾开笑来。
第79章
“小二，我们舍不得你……”十几个五大三粗的男人泪眼汪汪的齐齐看着面前的男人。
“别这么叫我。”薄野一脸嫌弃； 检查完背包里的东西后才抬起头对着十几个一起战斗了好几年的兄弟道“好了； 舰队明天就停靠补给，到时我和小七一起走； 晚上给你们做火锅吃； 放开了肚皮吃。”
十几个大男人欢呼一声； 蜂拥而上将薄野围在中间差点把他挤得要没气儿。
晚上十几人调班的调班休息的休息； 按约好的时间聚集在后厨里； 一群人围着一个大锅一边吸气一边不停的往嘴里塞烫好的牛肉片，和薄野关系最好的封十一一边吃东西一边看着薄野问“小二哥，你退了以后要做什么？想好了没”
和薄野相熟的兄弟们都知道他早就没了亲人，他们一起在巡逻舰队中一起工作了差不多十年； 他们这些绕着联邦的航路巡逻的舰员比驻守最偏远的军团军兵的军衔还要低，但一坚持就是十年二十年，受伤了也要继续坚守岗位； 像薄野这样还不到四十就退役其实还挺少见的。
薄野早年在打击星盗的时候伤到了神经不能再驾驶机甲； 凭借着一手好手艺退居后勤留在了厨房； 舰队中不少人吃腻了营养液就到他这儿来打牙祭，一来二去就认识了不少关系好的兄弟； 这一次他突然说要退役； 真是将这些关系好的人都吓了一大跳。
“我呀，打算先去拜个师，然后再开家火锅店。”薄野被辣的不断吸着凉气，但依旧不停的伸筷子往自己碗里夹肉“以后你们休息了就来光顾我吧。”
封十一眼睛一亮“行呀行呀； 这主意好，哥的手艺这么好开什么店都绝对能赚钱。钱够不够？要不兄弟把私房钱也给你，以后你赚了钱意思意思的分我一点就成。”
“真是打了一手好牌，就你最精。” 薄野看了几眼其他还在抢菜的兄弟，鄙视的给封十一翻了个白眼“八字还没一撇，你就来占哥便宜了。”
“哎哟，咱哥有什么不行的呀。”封十一挤眉弄眼起来“一定行！”
薄野这次没辩驳他的话，这个主意在他心里已经转了好久，自从看了老火汤铺的直播他在小老板那里学到了不少东西，渐渐的心里就重新燃起了一股火焰，他有了一个新的方向，并且想将这想法付诸行动。他已经处在既忐忑又期待的情绪中好几天了。
第二日，舰队停靠在一个补给星球，薄野和另一个到了退役年纪的兄弟下了舰船，然后头也不回的奔向停泊站买了去往塞波星的飞船票。
——
上了‘面对面谈话’这个节目后钟意的知名度在星际之中隐隐更大了，更多人知道了他的这个人，也知道了他这个直播间，老火汤铺的老粉丝不留余力的给他们安利钟意，‘老火靓汤’这个词在‘面对面谈话’这个节目结束后一小时成为了当日星网使用频率最高的词语。
但这对于不爱上星网的钟意来说影响并不大。
第二日他依旧按着平常的时间起床，洗漱后吃了简单的早餐然后准备好直播。
今天他想做一个新的汤品，主要食材是他昨天在星网上看到的，立刻就买了十斤回来。
钟意不喜欢上星网乱逛，但他喜欢坐在沙发里打开星网看看有没有他熟悉的食材，昨天早上他打开了图片模式逛到蔬果区最下面，突然发现了一个销售量并不多的叶蔬，仔细一看正是他熟悉的食材——西洋菜，西洋菜也叫豆瓣菜，星网中的名字用了一个看起来很专业的名字——‘十字科水田芥’，钟意从小到大就是无论是听还是自己叫都只知道它叫西洋菜，所以之前一直都没有发现星网中还有这个食材在卖。
一看售价也十份低廉，两星币一公斤，相当于白送。
他点进图片详情去了解后才知道产西洋菜的这个星球是一个水域特别多的地方，原本是个很普通正经的农业星，然而这两年整个星球的浅水域都几乎被这些‘草’‘污染’了，他们试着给这些草做了检测，发现没有毒性是可食用的安全级，于是就怀着能赚回一点雇佣机器人清理‘杂草’的钱而将它放到星网上卖了。
不过由于这种菜在星网中没几个人认识，连常用菜谱里也没有收纳它的食用方式，所以只有一些好奇心强盛的人试着买了一点，销量非常低。
钟意还看了看购买评论，里面大多数评论都说用它拌沙拉有一股刺激性的味道。
他想到星际人民拌沙拉的方式，大多数菜谱都是教他们将东西切开然后用专用的酱料拌，只有肉会煎的六七成熟少数蔬菜会焯水，就那么半生不熟的吃，据说是吃它们最新鲜的原味。
想到这里，钟意就理解这些评论了，有些人生吃西洋菜确实会觉得它一股辛辣味。
不过钟意知道它的正确做法，一点也不慌，直接下单买了十斤。
他打开直播镜头打开老火汤铺直播间先打了个招呼“大家早，今天教大家做一个新的汤，材料很简单全都能在星网上买到，有兴趣的可以认识观看之后自己试着做一下哦。”
这是节目过后的第一次直播，蹲守在直播间的观众粉丝们一看到他的出现便爆发出前所未有的热情。
A04闪闪：小老板啊，昨天的‘情书’你有仔细听吗？我们喜欢你呀！！！
A00十二号：看你的直播时刻都准备着小本本，小老板等着我来找你了
B22反季节美少年：不愧是我偶像，突然多了那么多粉也一点不慌，是我季节喜爱的人
B01游鱼：早早早，天天准时蹲
A01十九颗糖果：昨天的节目和家里的宝宝的一起了，他也超级喜欢你啊，不说话也很有魅力的小老板，哎呀什么时候能再上一次节目啊，想了解更多直播镜头外的你
C00曹智：我就知道你只要没事都会准时开播的，不骄不躁，棒
B08离我远点：我现在是老粉了，仿佛经历了几个月的巨星养成，哈哈哈哈
A01倓：别用巨星这个词，我崽崽会害羞，虽然他在我心里就是那颗最明亮的星
B89西沃：天呐妈妈粉也出现了，我的小老板各类粉丝都值得拥有
……
每条发出的评论前都带着他们的ID名，钟意直播那么久了早就将那些活跃的名字记得七七八八，在飞速闪动的评论里看到了那些温馨的字句，他脸上忍不住浮现出笑意“之后我们会有机会在其他地方见到的，谢谢你们的关心，昨天的‘情书’我有很认真的听着，谢谢你们了。”
钟意的正面回应让粉丝都很高兴，这次表达爱意的方式就很简单粗暴了，钟意话音刚落就看到提示收到礼物的按键不停的闪烁。
他无奈的笑，然后又很认真的道谢。“谢谢你们。”
之后钟意挑选了几个评论的问题回答，回应了他们超乎寻常的热情。
“好了，聊了那么久的天我们赶紧开始做汤吧，今天小明已经独自忙了好久了。”钟意指了指一旁勤勤恳恳的处理食材的厨房机器人小明“我们也赶紧开始吧。”
听到钟意这么说评论区才缓缓减速，钟意笑了笑将食材拖到镜头前展示。
“今天要做西洋菜煲猪骨，主材有西洋菜、猪大骨，辅料是老姜一块驱寒，还有一小把枸杞和干百合，五六颗蜜枣，还有几根党参。”钟意一点指出食材一边说道“对了，西洋菜星网上的名字叫‘十字科水田芥’，由于名字太繁复我等一下就直接称呼它为西洋菜了。”
“这个汤润肺，特别适合在秋冬这种空气比较干燥的时候做来喝。”钟意将一大筐的西洋菜倒到清洗蔬菜的地方，放水“今天我们从洗菜开始，这个菜生长的环境比较特殊，会有一些比较细小的草叶，为防吃到不能吃的洗的时候一定要仔细。”
“因为今天的煲汤，所以就不用把老梗择掉，平时吃就只要嫩的。”钟意仔细的淘洗，他做事干净利落，被他洗好的西洋菜整整齐齐的叠在篮子里，看起来很是舒服。“西洋菜可以煮一下拌油盐直接吃，生吃的话会有一股辛辣感，大部分人都不喜欢的。”
钟意在做事时评论区又在讨论了。
A04闪闪：每次小老板都说很简单，但是为什么别人就是做不出他的风味？疑惑
B09秃头少女：啊啊啊，为什么钟意什么都懂的样子
B06元淡淡：认真做事的男人最有魅力，我选老板！
A00破嗓子：我在好奇之前出现在直播外的那个声音，他到底是不是小老板的男朋友啊！好奇心要折磨死我啦～～～
B04欧珀：可能是朋友吧
A02二三事：我最怨念的事就是为什么老板的直播镜头是固定角度的，根本看不到他之外的角度啊
B08无畏：娱乐区还有一个注重隐私的主播每次出镜只有一团马赛克呢，连个面具都不舍得买，老板已经是好小孩了
B23章鱼小丸子：别歪话题，专心老板
……
在评论区讨论的如火如荼时钟意已经将西洋菜处理完，然后又把其他辅料也处理了一下，老姜拍扁，蜜枣切开两半，党参切成段，干百合和枸杞洗干净就好。
其它汤也有用到猪大骨，钟意直接把小明焯过血水处理好的拿来用了，除西洋菜外全部材料放入锅里，大火开煲。
“西洋菜在猪大骨煲出味道的时候放下去，不喜欢吃太烂的食材的朋友可以再晚一点放，放下去后记得盯着。”钟意又往锅里放开一些胡萝卜块“放点胡萝卜让汤更甜。”
“接下来就是等待了，想喝好汤要有耐心。”钟意盖上盖子擦干手。
做到这一步剩下的就是等了，钟意特意把直播开着，让观众感受一下这个汤煲的过程中的味道变化。
弄好后钟意就走出客厅去忙别的事，中途想起问孟先生要不要一起过来吃。昨晚他们一起吃了晚饭，他都没让孟先生吃上好吃的，比如让他今天中午一起吃好了。
可是钟意打了通讯给孟元非却没有接通，这是很少出现的情况。钟意心想他可能临时在忙，于是没有再打过去。
过了大约半个小时孟元非那边才给他回了通讯，钟意正在给虾饺做猫饭，点了接通便继续处理那些小银鱼，心里想着下次也买些银鱼干和虾米一起蒸水蛋 那滋味也是不错的。
“抱歉，刚才没接到你的通讯。”孟元非的声音有些低沉，像是很疲惫。
两人只开了语音通讯，钟意察觉他话音有些不对，手上的动作停下，语气自然的先把刚才自己打通讯找他的缘由先说了“嗯，今天做了一个新的汤，艾文又不在就想叫你过来一起吃饭。”
“艾文不在退而且次找我吗？”孟元非低低的笑了一下，说话的语调渐渐恢复了平时的模样。
钟意笑了下“没有呀，我其实就是找个借口想和你吃饭。”
“好，我过去。”孟元非语带笑意。
两人又聊了两句就挂断通讯了，反正等一下过来吃饭想说什么就可以直接说，钟意想当面问孟先生为什么不开心，当面问他他大概就没办法故左而言他了。
第80章
孟元非和钟意通话时一个男人正坐在他的不远处，男人身上沉淀着一股温润的气息； 忽略眼角的细纹他看起来还很年轻； 鼻梁上架着一副细框的眼镜，看到孟元非挂断通讯后他温柔的笑了下“孟将军要出门了？”
“抱歉姚医生； 格伦会代我接待好你的。”孟元非微微点头算是回答他的问题。
“没关系； 正好可以借这个机会让格伦管家带我参观一下玫瑰庄园。”他回答问题的方式让人很舒服； 有种如沐春风的感觉。
这年长的男人就是孟元非的心理医生姚向靖； 他是昨天下午来到玫瑰庄园的； 晚上休息了一晚，刚才就给孟元非做了一次治疗，钟意的通讯呼入时孟元非正躺在医疗舱里。
姚向靖有些意外一直对他的治疗下意识抵触，而且对人一向有距离感的孟元非会在治疗结束后立刻回复某人的通讯； 还露出了那样的表情。
孟元非站起来准备离开，姚向靖笑了一下问道“将军不先了解一下这次治疗的情况？”
“姚医生请说。”孟元非的脚步顿住，重新坐下。
姚向靖扫了一眼他整理出来�
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