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我的酒谷庄园-第98部分
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选了一棵生长了三四年的竹子砍到,把能用的几根竹节切了下来,回来的路上特意绕了点路,云逸的怀里不仅抱着竹筒还有一大抱柴火,唐雨手里却提着用细竹条穿起来的两大串香菇和蘑菇。
一圈下来,不仅吃的找到了,唐雨头上还多出了一个漂亮的花环,戴上花环的唐雨要是这会儿穿的是裙装的话,就是活脱脱的一个花仙子了。
清脆笑声伴随着林间的鸟叫,云逸只觉得这声音好听,时不时的吼上一声附和一下,只是他的声音一出,直惊得林子里的鸟儿四处乱飞,直逗得唐雨捧腹大笑。
不仅大笑,还招来唐雨的打趣,真是应了赵老师的话,别人嚎一嗓子是要钱,云逸嚎一嗓子简直就是要命啊!
“云逸,你你别嚎了小小心待会把狼招来了!”云逸的样子逗得唐雨差点笑岔气。
“有有那么难听吗?”云逸不甘心地道。
“呵呵呵!不不是难听是我我欣赏不来!”好不容易才止住笑的唐雨,再次笑了起来道。
一路嬉笑,两人回到了营地,放下柴火和竹筒,云逸开始找石头搭炉灶;唐雨也没闲着,拿着带回来的香菇和蘑菇去了水渠边上准备清洗。
这样方式的野餐唐雨还真没体会过,以前虽然也去爬过山,也去丛林里走过,但是都是吃的压缩饼干或是方便食品;像云逸这样在大山里取材而食的情况根本没有过,这不仅让唐雨觉得新鲜,也觉得好奇和有趣多了。
就在云逸找石头搭建炉灶的时候,大黑和小黑慢悠悠地回来了,这一次两只大狗叼回来了两只灌猪,看样子应该是一家子才对。
让两狗把东西放下之后,云逸就让它们自己去找吃的去了。
灌猪这东西不大,眼前的这两只也就十多斤一只的样子,不过灌猪的皮比较厚实,一会还得剥皮,只是就自己和唐雨两人,一只也就够吃了。
趁着唐雨在清洗蘑菇,云逸赶紧把炉灶磊好之后,就提着一只灌猪去了下游距离唐雨十多米远的地方。
先找了一棵树,把整只灌猪用柴刀固定在树干上之后,在用随身携带的小尖刀一点一点地把灌猪的厚皮给破开,然后顺着皮层,剥出了头部、四肢和尾巴,最后揪住整个身子,使劲往下拉,一张完好的灌猪皮就随着固定的柴刀留在了树干上。
接下来就移步到水渠边上开膛破肚,不要的内脏用柴刀挖一个坑埋掉,然后在水渠的清水里洗净血迹,再在胸脯的地方切下一块肉来留作一会儿做竹筒饭,剩下的,找来一根生木棍串起来,一会儿好在火上烤。
云逸弄完回来的时候,唐雨早就清洗完蘑菇了,这会儿正拿着一根树枝翻看着地上的另一只灌猪。
见到云逸回来,唐雨好奇地问着云逸。
“这是什么啊?怎么看起来这么丑哦!”
“呵呵呵!这是灌猪,丛林里多的是,丑是丑了点,不过肉很香的哦!”云逸笑呵呵地说道。
“长得那么丑,肉能好吃吗?”
唐雨就像一个问题宝宝一样,显然她对判断事物的标准有些特别,这让云逸相当无语。
“美女呢!这长得丑不丑和好不好吃有联系吗?”
云逸说着手里的活计也没丢下,拿起铁锅去水渠边清洗了起来。
“怎么没联系啊?好吃的东西都很好看的啊!”唐雨一副理所当然的模样说道。
“i服了you,等我弄好了你尝尝就知道了!”
云逸不知道该怎么给唐雨解释了,只能先拿话堵着她,免得她一会儿再问些自己回答不了的问题。
“哦!那你赶快弄吧!要要我帮忙吗?”
听到唐雨提出要帮忙的请求,云逸想了想,说道:“你会生火吗?”
见到唐雨点头,云逸才说道:“那你先把火生起来吧!我去弄竹筒饭。”
“ok这事儿我搞定!”唐雨高兴地起身起搬柴火去了。
云逸把洗好的铁锅装了半锅水,端回来放到了石头磊好的炉灶上,把火机递给了唐雨,就去弄竹筒饭去了。
搬回来柴火,唐雨想着“这生火其实很简单的嘛!虽然自己没有弄过,但是也看到别人弄过啊!”
先找了点细小的干枯松针放进炉灶里面,然后一股脑儿地加了很多柴,柴都顶到铁锅底下了,才用打火机点燃垫在柴火底下的松针。
火刚一点燃,一股浓烟就随之升腾起来,直呛得唐雨连连咳嗽,眼泪都呛出来了。
听到唐雨咳嗽,云逸回头看了看,见她没事儿,只是呛到了,于是说道:“没事儿,扇点风,一见风火就燃起来了,燃起来就没烟了!”
说完就回头忙着手上的活儿去了;听见云逸说扇点风只要火燃起来就没烟了,唐雨就在周围寻找起能用来扇风的东西,可是找了个遍也没有可用的东西。
唐雨也不管了,蹲下身子,“呼呼呼”地对着火塘吹起了气来,这不吹还好,没想到这一吹火到是大点了,可是这浓烟也大了。
唐雨可不管这浓烟大不大,看着这一吹气火就大,一不吹,这火就变小,为了不让云逸笑话,唐雨只管对着火塘一通吹气。
等云逸把大米、香菇合着肉丁装进竹筒里,加水弄好回来的时候,唐雨的模样把他吓了一大跳,只见原本白净的脸庞,这会变成了黑乎乎的模样。
“呵呵呵!怎么样本姑娘说过会生火的吧!”唐雨得意地说道。
“嗯是是不错只是这这”云逸都不知道该怎么说了,只是用手指在自己的脸上比划了一下。
“你脸怎么啦?”唐雨疑惑地问道。
“不不是我的脸是是你的”云逸吞吞吐吐地说道。
“我的?”唐雨不确定地问道。
“嗯!”云逸点点头,嗯了一声。
见云逸的样子,唐雨将信将疑地往水渠边走去,当见到水面上倒映回来的影子时,一声刺耳的尖叫声吓得云逸一彻,差点把手里的竹筒给扔掉了。
“完了完了我的脸啊!呜呜呜!”
此时的唐雨顾不得什么淑女形象了,捧起水直往脸上扑。rs
第237章 丛林野炊()
唐雨的样子,把云逸乐得不行了,“呵呵呵”地笑声顿时惹恼了还在捧水洗脸的唐雨,看着他离自己不远,于是捧起水就向云逸撒了过去。。
来不及反应的云逸,一下子来了个透心凉,虽然水渠里的水比较冰凉,但是幸好这是炎热的夏季,衣服浸湿了也不打紧。
还没等唐雨再次捧起水来,云逸就跑开了,见到云逸狼狈逃离的样子,惹得唐雨一阵哈哈大笑。
虽然脸洗干净了,但是落在唐雨帽子上的草木灰还有不少,见到唐雨不再嬉闹,云逸这才走了回来。
当看到炉灶里面被塞得满满的柴火,云逸只得无奈地摇摇头,就唐雨的手艺只能说是能生火,赶会生火可差远了。
从炉膛里拿出一部分冒着青烟的柴火之后,有了足够的燃烧空间,炉膛里的火势不用吹气,也燃烧得很好了。
看着在一边冒着青烟的柴火,云逸归到一处后,也点火引燃了起来,往里面在添加了一些干柴后,云逸就把收拾好的竹筒扔进了里面。
洗脸回来的唐雨静静地蹲在一旁看着云逸忙碌,不知道是不是离火堆较近,此时一张俏脸红嘟嘟的煞是好看。
把竹筒都扔进一旁燃烧起来的火堆后,云逸用刀子把剩下的灌猪肉剔成了一些小块,然后一股脑地倒进了烧水的铁锅里。
一边适时地往炉膛里添加柴火,一边等待着铁锅里的水烧开;见到云逸熟练的摆弄着这些。一旁的唐雨满眼都是崇拜的小星星在闪烁。
等到铁锅里的水烧开折后,水面上慢慢地就浮起了一层血沫子,看看差不多了。云逸这才把锅里的肉块捞了出来,再把锅里的水倒掉之后,洗了洗铁锅,重新舀了一锅水架到炉灶上,这才把抄过水的灌猪肉块再次放进锅里。
盖上盖子之后,云逸就准备起身去找一味除腥味的药草,灌猪肉虽然抄过水去掉了血沫子。但是腥味儿还是有些大,云逸到没什么,可是看看唐雨。这东西要入口可能有些难度。
见到云逸往林子里走,唐雨二话没说,也跟了上去。
“小雨,你就在这照看一下火吧!别跟着去了。我去找几棵草就回来。”云逸回头看看想要跟上来的唐雨说道。
“那那你快点啊!我我有些怕!”唐雨红着脸道。
云逸愣了一下。随后赶紧“嗯!”了一声;转身就往林子里走去了,刚才听到唐雨的话,云逸差点笑出来;这大小姐还说去过不少地方呢,没想到这会儿却说怕了!
在灌木丛旁边云逸就找到了自己想要的东西,这种草叫木姜草,有一股木姜的味道,也是去除腥味儿最好的东西,只是不能下到锅里过长时间。要不然肉里的木姜味道会很浓。
没过几分钟云逸就拿着木姜草回来了,看着唐雨无聊地拿着树枝翻弄着火堆里的竹筒。云逸只好给她找了点事儿做。
“小雨,要不你去把盆儿和碗筷清洗一下吧!”
“好啊!”见到有事儿可做,唐雨高兴地应道。
丢下手里的树枝,唐雨一蹦一跳地拿起背篓里的盆儿和碗筷去了水渠边上;云逸把被唐雨翻弄得乱七八糟的火堆归拢了一下,有往里添加了一些柴火之后,这才拿着摘来的木姜草也去了水渠边。
一边清洗这手里的碗筷,一边哼着轻快的调子,今天唐雨的心情可算是相当地不错;云逸洗好木姜草之后,把它挽成了一团,回到炉灶旁边,揭开锅盖后,把木姜草团放进了锅里面,接着又往里面加了一些盐、花椒还有从老坛叔那里拿的自制香料,最后又把锅盖给盖了起来。
洗完碗筷回来的唐雨凑到了云逸的身边,像好奇宝宝一样问着云逸各种各样的山里问题;云逸也不愿其烦地给她讲了起来,怎样选择营地,怎样生火,怎样在山里找吃的,什么东西能吃,什么东西有毒等等不一而就。
铁锅里咕噜咕噜往外冒着蒸汽,把锅盖顶得一起一落,云逸不时的翻翻火堆里的竹筒,往炉膛里加点柴火;半个小时过去,见火堆里的竹筒烤得差不多了,云逸就把它们一根根地刨了出来,放在一边凉起来。
回头再翻弄了一下铁锅里炖的肉,用筷子往肉里插了一下,感觉还有一点发硬,随后把洗好的蘑菇全部倒进了铁锅里面,又盖上了盖子;看样子在过十多分钟也就可以吃了。
“走小雨,我们洗竹筒去!”云逸夹起被烧得黑漆漆的竹筒说道。
“洗竹筒?”唐雨疑惑地问道。
“是啊,不洗待会吃的时候容易弄脏里面的米饭!”云逸说道。
“哦是这样啊!”
听到云逸这样说,唐雨也用树枝学着云逸去夹竹筒,可是不管她怎么使劲儿,也没把竹筒夹起来;看得一旁看着的云逸呵呵直乐!
云逸的笑声,顿时引来了唐雨的一阵白眼,虽然气呼呼地,但是她还不准备放弃,没想到这锲而不舍的精神还真让她给夹起了一个竹筒。
云逸一边清洗着手里的竹筒,一边看着颤颤巍巍走过来的唐雨,见她专注而又小心翼翼的样子,还有一脸的紧张的模样;都不知道是不是该提醒一下她小心踩死地上的蚂蚁了。
虽然竹筒很烫,地上扔进水渠的水里之后,温度就迅速地降了下来。
竹筒的外壳被烧得黑漆漆的,有的地方竹子的青皮也烧坏了,因此清洗的时候要特别注意,要不然一不小心就有可能划伤手掌。
接过唐雨夹过来的竹筒,云逸快速地清洗起来,两个人,三个竹筒饭完全够吃了。
灭掉炉膛里面的明火,炙热的木炭继续炖煮着铁锅里的灌猪肉和蘑菇;云逸把切碎的野葱沫撒进汤里搅拌一下,顿时浓郁的香味就飘散开来,引得唐雨喉咙涌动直咽口水,云逸也不断地抽动鼻子。
“好香啊!光闻闻味道就知道一定很好吃了!”唐雨忍不住赞道。
“呵呵呵!好不好吃尝尝就知道了!”云逸笑道。
随后拿起木碗,给唐雨盛了一碗肉和蘑菇,示意她先尝尝看味道怎么样。
早就被这浓郁香气吸引得不行的唐雨,也顾不得形象了,接过云逸递过来的碗,拿起筷子就夹起一块肉来,“呼呼呼”吹了一会儿,估计不烫了,就往嘴里送。
超棒的味道,让唐雨差点咬到自己的舌头,虽然烫,但是还是抵不过香味儿的吸引。
见唐雨吃得高兴,云逸也给自己装上一碗,拿起筷子也不顾形象地吃了起来;一连吃了两碗,稍稍填了下肚子,云逸这才拿起柴刀,对着黑漆漆的竹筒砍了下去。
经过冷却,竹筒内里也不是很烫了,破开竹筒的一瞬间,米饭的香味混合着竹子的清香,也随之一起飘散出来。
还在大快朵颐的唐雨,此时也顾不得碗里的蘑菇了,直盯着云逸手里破开的竹筒看,眼里全是晶莹剔透的饭粒。
竹筒饭和着鲜香的灌猪肉炖蘑菇,两人吃得那叫一个酣畅淋漓;唐雨还好,毕竟是女生,饭量也不是很大,虽然饭菜都很好吃,可是一碗菜和半个竹筒饭就吃得饱饱的了。
云逸可就鲁莽多了,一个竹筒饭两碗肉和蘑菇也才刚垫了个底儿,就连唐雨剩下的半个竹筒饭也没放过,现在已经砍开了第三个竹筒。
原本不大的灌猪在去皮、去内脏之后,剩下的躯壳也就六七斤,再去掉骨头,光是肉的话,有三四斤也就不错了;云逸的面前堆起了一堆的碎骨头,在看看铁锅里,这会剩下的也就是点汤汁了。
吃饱喝足,两人都捂着鼓鼓的肚子相视而笑,云逸到是脸皮厚,可把唐雨笑得有些不好意思了。rt
第238章 我还想要()
休息了一阵儿,云逸起身把锅碗瓢盆儿清洗干净之后放到一边,背起背篓叠起坐垫带上水壶,伸手拉起还不想动弹的唐雨就准备往林子里去。
“云逸,我们不等大黑和小黑回来吗?”唐雨发现到现在都没见两狗的身影,疑惑地问道。
“不用,它们会来找我们的!”云逸不在意地回道。
“它们能找到我们吗?”唐雨不确认地再次问道。
“呵呵呵!你刚来,还不知道,这两狗聪明着呢!丢不了的!”云逸笑呵呵地说道。
听到云逸这样说,虽然唐雨还是一脸的疑惑,但是更多的是好奇;见唐雨好奇的神情,云逸一边在前面用柴刀开路,一边给唐雨说起了大黑和小黑的事迹,直听得唐雨一惊一乍的。
唐雨也没想到,这两只和自己嬉笑玩乐的大狗原来还有这么凶猛的一面,听到主动去挑衅野猪群的时候,唐雨还替它们捏了一把汗。
由于时间关系以及考虑到唐雨的实际情况,云逸并没有带着唐雨往老林子里面而去,所选的路途几乎都在丛林的边缘地带转悠;看着时不时被两人惊扰得四处乱窜的野兔和野鸡等小动物,唐雨的惊呼声就没有停止过。
“云逸,快看快看白兔子白兔子”
唐雨的惊叫声再次在耳边响起;让云逸愣了一下。
“白兔子?”
看着蹲在不远处没动的白兔子,云逸吃惊了一下,丛林里的兔子一般都是灰色的,白色的和黑色的非常少见,这并不是说山林里没有,而是因为这两种颜色的兔子太明显了,往往都成为了岩鹰一类飞禽的腹中餐。
不远处的白兔子耸动着耳朵,一巅一拐地向前移动,洁白的毛色上还有鲜红的血迹,看来是腿受伤了。
回头看看身边的唐雨,见她一脸关切的神情,云逸开口说道:“小雨,你在这等我,我去帮你抓回来。”
“嗯!你小心点啊!别被树枝刮着了!”唐雨提醒道。
拍拍唐雨的手,示意她放心之后,云逸这才轻轻地向白兔子的方向靠近;虽然云逸很有经验地没让脚下发出一丝声响,但是小白兔好像能感觉得到危险的临近似的,云逸靠得越近,它挣扎着向前的蹦跳的频率越快,只是受伤不轻,每跳一次也没跳出多远的距离。
俗话说,兔子急了也咬人!抓这种受伤的野兔更要小心;凑到小白兔旁边的云逸并没有着急伸手乱抓,瞧准了一个机会,迅速地揪起兔子的两只耳朵,一下子就把小白兔提了起来。
被捉住的白兔,拼命地临空蹬着腿,只是受伤的后腿好像没有多少力气,拎着兔子的耳朵,云逸很快就回到了唐雨的身边。
见到兔子后腿洁白的毛发上沾满血迹,唐雨刚要伸手过来,就被云逸给阻止道:“小雨,别伸手过来,小心蹬着你!”
听到云逸的话,唐雨赶紧缩回了手去。
“它受伤了,给它包一下吧!”唐雨一脸的不忍心道。
唐雨的话把云逸听得一愣;“这兔子拿回去也是吃的,有这必要吗?”
“要不要不这只兔子养着吧!你看它好
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