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农女袭来-第33部分
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“你在看什么?”应天用力的敲了下应雨悠的脑袋,看她那个不怀好意的眼神,跟邪恶的笑容,看的应天一阵毛骨悚然,有种被人惦记上的感觉。
“没什么,哈哈。”应雨悠揉着被敲痛的脑袋,默默的收回视线打着哈哈。
“娘担心的差点没亲自来,你还好意思笑。”应天说着又准备敲应雨悠。
“我错了。”应雨悠耸拉着脑袋,态度诚恳的道歉道。
应雨悠一个人来还是说了好久李氏才答应的,这不,忘了时间她哥就来逮人了。
应雨悠将两人带到第一楼,跟李伯介绍之后,李伯领着他们到包间,原本应雨悠打算就在下面说两句就回去,但是李伯非要留着他们在第一楼吃了晚饭在回去。
应雨悠想着这样也好,她决定自己下厨做火锅,原本她是打算晚些在做,这会儿正合适,虽然这天气炎热更容易上火,她让武大叔提前准备好凉茶消火。
这里没有现成的火锅底料,只能自己炒,应雨悠写了份底料给李伯,让他去准备一下这些材料。
 ;。。。 ; ; 热天有热天的喝法,冬天有冬天的喝法,虽然她做的算不得大师级别,但是以她的手艺开个小饭馆什么的还是很容易的。
这会正是午饭时间,武大郎做了几个拿手好菜让应雨悠品尝。他做了红烧肘子,白斩鸡,清炒空心菜,一个清汤,最后还有一个铜钱包。
武大郎将菜往应雨悠面前推,双眼期待的看着应雨悠。应雨悠看着眼前的这些菜肴,说实在的,卖相真心不错,飘散在空气中的味道也很诱人,色香味俱全。
应雨悠在武大郎期盼的眼神下夹起一块鸡肉放进嘴里,细细咀嚼着,这白斩鸡皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,味道十分可口。
应雨悠不住的点点头,这大师真不是白当的,味道鲜美,齿间留香,好吃的她感觉舌尖都快不是她自己的了。
应雨悠又夹起其它菜,味道适中,不油腻。
应雨悠有些不明白,这酒楼环境好,人流量也差,厨师做的味道那更是一绝,为何到了要卖酒楼的地步?
“怎么样?味道还合适吧?”武大郎见应雨悠全部尝过之后问道,双眼晶亮晶亮的,看上去很是可爱。
“很不错,如果闷的时间在短一点,肉质会更鲜嫩。”应雨应悠吃完之后说出她心中的想法,应雨悠还是有几分担心,害怕武大郎是那种听不得人指错的那种人,不过此时武大郎的反应让应雨悠松了口气。
武大郎哈哈哈大笑起来,这么多年第一次有人给他指出不足的地方,让个他异常兴奋。
另外,武大郎在煎空心菜的时候火候把握的不是很好,有些欠缺,不过他那个铜钱包味道到是真心不错。
清汤的味道鲜美无比,恰到好处,反正她是很喜欢喝这个。
应雨悠看着白斩鸡,突然想起她们店还可以做叫花鸡啊!白斩鸡虽然是第一楼的招牌菜,但是吃多了还是会腻的,这叫花鸡正好可以补上这个空缺。
应雨悠吃完饭之后试着做叫花鸡,武大郎见应雨悠用荷叶将鸡包裹起来,刚开始他还不明白为什么这么做,后来总算是明白了。
入味之后,荷叶清新自然的香气让人胃口大增,反正应雨悠做好的那只鸡被武大郎一个人就解决了半边,若不是应雨悠说还要拿去给李叔他们尝尝味道,估计他一个人就能解决掉那整只鸡。
所有人在尝过之后均同意将招牌菜的白斩鸡换成这个叫花鸡,招牌菜应雨悠决定了三种,叫花鸡算是其中之一。
应雨悠她个人挺喜欢刚刚那个红烧肘子的,问了几人之后也都觉得还不错,这红烧肘子也算招牌菜之一了。
她问了武大郎,这里的人有没有什么不爱吃或者特别讨厌的吃食,这时应雨悠踩发现这里的人不怎么挑嘴,挺好养活的。
应雨悠决定第三道招牌菜用糖醋鲤鱼,做就要做不同。火锅只在冬天的时候特别受欢迎,但是这里的人不知道能不能接受这样的,应雨悠为了保险起见,她决定以新品的方式推出。
 ;。。。 ; ; 武大叔看她的眼神让她想起他去挑大白菜时的眼神,全身一个激灵,拍拍脸颊,她在想什么啊?居然把自己跟大白菜相比。
“多谢武大叔夸奖,雨悠还有很多需要向您学习的地方,希望通过我们大家的努力把酒楼变得越来越好。”应雨悠信心满满的说道,别看她脸上信心十足,其实她心里虚的紧,但是她要是都心虚了,那这酒楼真就没看头了。
“哈哈哈,好好好。”武大叔开怀大笑起来,用力的拍这应雨悠的肩膀,痛的应雨悠心中直骂人,但是脸上还得挂着甜甜的笑容,她这就是作死,装逼被人拍。最后武大叔还将应雨悠哥们儿似的环住应雨悠的肩膀,一副哥俩好样子。
李伯看着这一幕眼中闪过一丝满意,具体的还有待考察,虽然跟少爷门不当户不对,但是傅家有银子,不在乎这些。
随后李伯给应雨悠介绍了后院打杂伙计,跟护院,第一楼自从衰落之后人就辞退了,傅强原本已经打算卖掉的但是应雨悠的那天的建议让他决定不卖了。
傅强除了想要考验应雨悠以外更多的是给她发展空间,他相信他的眼光更相信他儿子的眼光。
应雨悠跟李伯了解了酒楼目前的情况,现在除了一些老顾客还会来光临以外基本没什么人来。
酒楼又是在黄金路段,按理说人流量是很大的才对,可是从她刚刚来的时候发现里面的客人少的可怜,店里冷冷清清,岂是一句凄惨能够形容的。
应雨悠问李伯:“咱们店里有多久没有出新品了?”
李伯约莫估算了一会说道:“快一个月了。”
应雨悠决定从今天开始将第一楼关掉,一个月之后重新开张,她要将酒楼重新整顿一下。
酒楼有休息室,应雨悠将自己关在里面整整一上午,到了中午时分,应雨悠拿着一张写满字的宣纸交给李伯,让他看看上面觉得如何,如果行得通就按照上面的去做。
为了写这份计划书,应雨悠的脑细胞不知道死了多少,写写画画,又不能太过现代化,最后总算是写出了一分她觉得还不错的计划书。
李伯拿着那张应雨悠口中的计划书看完之后双眼发亮,李伯在上面加上了一些他的意见,应雨悠看了之后觉得加上之后更加完美了,秒同意李伯的想法。
果然姜还是老的辣。
李伯吩咐小六子去将店门关上,在门口挂了块木板,上面写着:整顿休息。
现在正是需要人手的时候,李伯又去找伢子买了几个样貌清秀、性子机灵的姑娘,这是应雨悠在计划书里提到的,又买了几名男子带回去。
应雨悠将整顿的事情交给李伯之后,就跑到厨房跟武大郎讨论菜色的问题,她要重新塑造特色菜。眼看这冬天马上就要到了,火锅什么的估计会受人追捧,到时候在配上一点清热解毒的,冬天也是棒棒哒!这一个月的休整,等到开张的时候正巧快到冬天了。
武大郎说傅强在走的时候说她来了之后肯定会用上梨,于是事先将梨保存起来,放在专门置梨的库房了。
 ;。。。 ; ; 能够在第一楼当掌柜的,说明傅强极为信任他,这个时候把第一楼交由她来管理,这其中说没有考验她的想法估计说出去谁都不会相信。
“傅叔还说了什么吗?”应雨悠想明白之后,哪怕是个烫手芋她也得接下来,更何况这也正是证明她自己的好时机,她又怎么舍得放过这次大好机会?
“傅老爷让应姑娘放开手去做,需要什么就跟老奴说。”老伯望着应雨悠的眼神更加炽热了,傅强上次回来把应雨悠写的方案给他看过,那方案真心不错,他一想到再过不久第一楼就能恢复成鼎盛时期,心就难以抑制跳动起来。
应雨悠垂眸,将眼中的一切掩盖起来,让人不知道她在想些什么。
很快应雨悠抬起头来笑的一脸纯真可爱的看着老伯:“老伯,还不知道怎么称呼您?”
“老奴姓李,早年多亏傅老爷收留,老奴才能有今天,要不然这会指不定我就已经躺在棺材里了。”李老伯大约是想起了伤心事,悲从心起,忍不住老泪纵横。
“那我以后就喊您李老伯吧!雨悠刚来,什么都不懂,有许多事情还得请李老伯帮忙照看着。”应雨悠站起身来朝李老伯行个大礼说道,她说的那都是纸上谈兵的东西,真正要经营酒楼她需要学的东西还多着呢,先不说她本就不是学管理的,有许多东西根本不懂。
反观李老伯能跟在傅强身边这么多年,没点能力怎么可能在人才倍多的傅强身边呆这么久?有他的支持跟教导她相信她的收获会很大的。
李老伯连忙上去扶住应雨悠:“这可使不得,这都是老奴应该做的。”
“受的起,雨悠不过是一介农女,承蒙傅叔看得起信任雨悠,雨悠此刻才能站在这里。我跟李老伯一样,都是受了傅叔的照顾,所以您比雨悠年长,走过的路比雨悠吃过的米还要多,以后还得请李伯多多关照才是。应姑娘应姑娘的叫着感觉怪怪的,叫我雨悠吧!”应雨悠听着李老伯姑娘姑娘的喊着,心里憋的慌,难受的紧。
“那行,我来介绍一下,这位是第一楼的小二小六子,别看他年龄不大,但是干起活来手脚可麻利了。”李伯拉过站在一旁肩上搭着一块白布的年轻小伙子,介绍道。
“请多关照”应雨悠朝小六子露出一个甜甜的笑容,点点头。
小六子腼腆的挠着脑袋直点头,不好意思的嘿嘿直笑,第一次有美女主动跟他说话,高兴的都合不拢嘴了。
李伯拍了他的脑袋一巴掌,一脸恨铁不成钢的表情:“你这小子太没出息了,跟你说句话都能乐成这个样子,太没用了。”
小六子之所以会这样是因为他额头上有一块胎记,其实并不是很明显,至少应雨悠就没发现,但是他心中自卑。因为他从小就被人嘲笑,说他是没人要的丑八怪,后来被傅强收留,性格才渐渐变得开朗起来,这都是后来李伯告诉她的。
应雨悠第一眼看着小六子觉得他这人实诚,没有坏心眼,声音听着也还不错,顿时就让她想到现代出去吃东西时的服务员。
声音洪亮富有磁性,是最佳的拉客小能手。因为生意不好的缘故,店里的小二基本都被辞退了,小六子是唯一一个留下来的。
然后李伯又带着应雨悠到厨房,应雨悠看着正常切菜的师傅,有些目瞪口呆,这跟她想象中的厨师不一样啊!不是古代的厨师大多是那种体型庞大的生物吗?可是眼前这个长的瘦瘦高高的美男大叔明显不符合啊!!!
应雨悠捂脸泪奔了,果然小说都是骗人的,这不科学。
李伯并没有发现应雨悠的异样,还异常高兴的介绍道:“这位是咱们酒楼的厨师,你可以叫他武大郎”
应雨悠一听,差点一口气没提上来,憋的她一张小脸涨的通红。幸好她没喝水,不然估计更惨,万一被水给噎死了怎么办?
李伯发现应雨悠脸上异常,慌乱中连忙替她顺气。
应雨悠恍过神大口的喘这粗气,这名字可真够大气的,武大郎、、怎么看怎么不像啊!
眼前这个武大郎会做烧饼吗?应雨悠一脸兴味的盯着武大郎猛瞧,瞧了半天也没瞧出个所以然来,反倒是把武大叔看的有点窘迫。
“额,那个,武大叔您好,我是雨悠,请多关照。”应雨悠也发现她做的太明显了,看着武大郎有些心虚的缩缩脑袋笑笑。
反倒是武大郎豪爽的一笑,让应雨悠心中好感暴增。不管是在古代还是现代,会做饭的男人始终会让女人好感倍增,在加上他的性格让应雨悠很是喜欢,更加亲近了几分。
看着武大郎,顿时让她想到一句广告台词:姐,遇到新东方厨师就嫁了吧!
她也想嫁个会做饭的老公,555
每天早上醒来就能吃上心爱之人做的早餐,那将是件多么美好的事情,还能远离提前成为黄脸婆的危险。
“你就是那个得到傅老爷夸奖还把少爷迷的七荤八素的小娃娃?恩,长的果然标致,双眼中透着一股聪明劲,不错不错。”武大郎打量着应雨悠,满意的点着头。
应雨悠听了之后眼角不停的抽搐,这什么跟什么?
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 ;。。。 ; ; 慕山原本打算跟应雨悠一起,到时候他也好帮忙,但是看着应雨悠固执的小脸只得无奈的摇摇头。
应雨悠跟慕山分开之后,应雨悠按照之前傅强跟她说的路线找过去。
‘前面左拐,第四家’应雨悠回忆着当初傅强说的,这条路她那会来过,只是当时一心在寻找她想要的东西,一时没注意。
‘到了,第一楼’应雨悠走到第一楼楼下,抬头望着第一楼的匾额。
这匾额应该是傅强自己写的吧!她上次见识过他的笔锋,跟这匾额的笔锋一样,看上去霸气逼人,跟傅强的外貌完全不符,很难想象那么和蔼的人会写出这般犀利的字来。
酒楼一共有两层,估计年生有些久远了,看上去有些糙,隐约间还能看出曾经的辉煌来。此时来往的行人不少,但是酒楼里面的客人却极少,按理说这个路段不应该会这般冷清才对。
应雨悠走进店里,掌柜的正埋头对账,小二正擦着桌子摆放凳子,就算此刻店里并没有什么客人,他们还是非常认真的对待,并不像有些店员一见没人就开始偷懒。
应雨悠刚刚进去小二就发现了她,迎上来问道:“客官您几位,请问您需要吃些什么?我们这里有、、、”小二语速极快,生怕说慢了客人就走了。
这时候掌柜的也抬起头来,望向应雨悠这边。
“原来是应姑娘,来来,请坐,喝茶。”掌柜的快速的一扫发现是应雨悠,双眼顿时就亮了,快步走到应雨悠面前,笑的格外尊敬,还亲自给应雨悠端茶倒水,他此刻待应雨悠的态度都快赶上对傅强了。
“您认识我?”应雨悠有些疑惑的望着一脸尊敬的看着她的掌柜的,那眼中的炽热让应雨悠一阵莫名,她不记得她来过这里啊?而且她记忆中也没有这个人的存在,也就是说应该不是身体原主人认识的,那就更加奇怪了。毕竟她这才来一个月不到,来镇上的次数更是少的可怜,真心不认识眼前这位老伯。
不过,看他眼中那迫切的光芒,让应雨悠有些好笑,她可以肯定今天是她第一次来这里,更加不认识这位老伯,不然她肯定会有印象才对。
“是这样的,傅老板前几天跟少爷有急事回京城了,傅老板临走前说了他不在的这段时间这第一楼交由小姐您来管理,傅老板知晓您肯定会来所以让老奴在此等候。”老伯抬眸看了眼应雨悠,随即低下头恭恭敬敬的说道:“之前跟傅老板到梨花村去的时候有幸见过小姐一面,所以才能够第一时间认出小姐来。”
应雨悠听了老伯的话,回忆起之前傅强来的两次中她好像没见过他吧!应雨悠突然想到第一次傅强去的时候,身边除了傅逸寒以外好像确实还有一个人,但是当时她心思都在傅逸寒身上,之后又出来因为范剑就遗漏这位老伯。
从那天他站的位置来看,这位老伯在傅强面前应该是个能说的上话的,不然也不会站在傅强身边离他最近的位置。
我‘胡三汉’回来啦!
 ;。。。 ; ; 应雨悠将傅逸寒的离开所产生的异样情绪全部化为动力,种瓜得瓜种豆得豆,她相信她现在的努力将来会有回报的。
应雨悠打算明天去镇上一趟,她需要去看看才行,也不知道她上次跟傅强说的方案在这里管不管用。
第二天一早,应雨悠吃过早饭就准备出发,出门的时候正巧碰上慕山。
“哟,慕山哥,这是要去哪啊?”应雨悠听到隔壁的响动,转头看向正在关门的慕山,发现他此时正背着一个背篼,里面空空如也。
“小悠啊!我去镇上办点东西,你这么早去哪?”慕山将门关好,问道。
“我
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