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海边客栈-第3部分
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“泡菜是我老伴做的,他干了一辈子的厨子,本事不是吹得,你尝尝?店关了,很多老主顾都难过,到现在还有人来我家买泡菜嘞!”姜婆子一通猛吹,姜然十分配合的将试吃的泡菜夹出来。有姜老头是老厨子这么一个噱头,才有人觉得既然是厨子做的那应该不差,于是才敢伸手尝试。让姜婆子骄傲的就是,吃过他们家泡菜的就没几个不喜欢的。
有了这么一个开头,一切都顺了。
姜婆子卖东西跟村口聊天似的,说着她家老头子多牛,手艺多好,又说她家鸡怎么伺候的,说来说去就是拐着弯的说她卖的东西多好,她这么一通猛吹,买的人听着也放心。
两个小时过去,泡菜卖完了,鸡蛋早就没了,就剩下空荡荡的木板,就连试吃用的罐子都让姜婆子送给了聊得来的老太太。
姜婆子正在喝水说了一早上的话早就口渴了。
在姜然看来风淡云轻深藏功与名,有道是姜还是老的辣。
“还愣着干啥?收拾收拾回家了,你阿公还一个人在家呢!”
“哎。”
回到家姜婆子本来还想和老伴吹她今天的战绩呢,一开门看,本来应该乖乖坐在轮椅上的姜老头手里拎着一只鸡勾着打了石膏的脚一蹦一跳的。
姜老头“。。。。。。”
☆、第 4 章
“姜大牛!”
姜然连忙捂耳离火山口远远地。
姜婆子脸都黑了,她气得啊!
顿时吹的心情没了,捶的心情猛生。
为了防姜老头一个人在家口渴饿了没东西吃,姜然把烧好的水,花生瓜子地瓜干都摆在桌上,鸡本来老老实实的关在鸡舍里也不怕脏了桌子。
做好这一切的姜然才离开的。
话说姜老头一个人待在院子里,乖仔出门前给他一个平板给按的电视不知道碰了哪儿看不了了。
于是他就无聊了,满院子左看看右看看,看到鸡舍的时候,心想今儿还没把鸡放出来活动活动呢!
他压根就没想到姜然是故意不放出来的,把鸡都放出来的姜老头还挺得意的。
鸡看见桌上有东西当然跳上桌子啄东西吃,把桌上的瓜子花生撒的到处都是不说,
姜老头急了,几次挥手把鸡赶下去又有新的鸡跳上来。烦不胜烦。
姜老头这才知道坏事了!
为了不想老婆子回来叨叨,他就想着把鸡抓回去,可是轮椅太碍事,他有手推轮椅就没手抓鸡啊!
于是,就有了姜婆子回来看见的一幕。
姜老头独脚侠抓鸡。
“你能耐啊你!一只脚蹦跶的欢实还拿两只干啥!回头就让大夫锯了!”
“鸡老实待里头碍着你什么事儿你非得跟鸡过不去!”
“白活了一大半年纪!”
院子里,姜老头坐在轮椅上头都快垂到地上了,姜婆子两手叉腰都半个小时了,还在骂,中气十足。
姜然努力的做空气,顺着墙角走。
姜老头微微抬头,投来求助眼神‘乖仔,救救你阿公啊!’
姜然咽了下口水,鼓着胆子说“阿婆,先收拾吧!”
“收拾个屁!”
姜然赶紧夹尾巴溜了。
阿公呐!不是你乖仔不救你,是功力不够啊!
姜婆子一直骂到痛快了,才甩头进了厨房。姜然这才赶紧跑出来收拾院子。
姜老头委屈的哼哼“就不知道夸我点好。”
姜然暗想,夸了的,在菜市场夸得他都快不认识自个儿阿公了。
可惜本人没听见。
今儿大家都累,姜然一早摆摊累,姜婆子又摆摊又骂人累,姜老头被骂了快一个小时也累。
中午吃的简单点,冰箱冻着的小蟹子剁半放锅里冷水煮开,再放花蛤,海虾,就成了一锅浓浓的海鲜汤底,再放菜场买的手擀面,烫个青菜,卧两个鸡蛋,简单的海鲜面就是今天的午饭了。
饭后,姜婆子把她腰包里的钱倒出来大家一起一边数钱一边把皱巴巴的钱摊平。
加上网络支付在姜然手机上的额数。
是个理想数字。
姜婆子说“咱养两只鸭子,以后腌咸鸭蛋。乖仔去县里买点鸡爪,咱们泡鸡爪吃。”
“吃还是卖”
“也吃,也卖。”
姜然看鸡舍至少还有三十只鸡,鸭子想想还是算了吧!
再说了也不适合混养啊,养的多了照顾不来容易得病才是得不偿失。
是个理想数字。除去成本,利润不错。
姜老太一看笑开了眼,直说还要再去卖,反正现在乖仔在家有车也不怕扛不动了。
也不知道晚上想了些什么,第二天天亮的时候突然说要养鸭子,下蛋做咸鸭蛋卖。
姜老太说“咱养两只鸭子,以后腌咸鸭蛋。”
“乖仔去县里买点鸡爪,咱们泡鸡爪吃。”
“吃还是卖”
“也吃,也卖。”
姜然看鸡舍至少还有三十只鸡,鸭子想想还是算了吧!这牲畜可比鸡会叫,一直叫其他的一起叫,全家就得沉浸在嘎嘎嘎的世界里。
再说了也不适合混养啊,鸡鸭混养下的蛋少,养的多了照顾不来容易得病才是得不偿失。
好说歹说姜婆子才放弃了养鸭子的想法,
姜老头的石膏拆掉了,可以拿着拐杖下地走走了,许久没有走路的姜老头一点不想在坐轮椅了,非要拄着拐杖去海边走走。
“走走走,走个屁!风一吹再给你折了。”
姜婆子一瞪眼,姜老头就萎了。
她说的这话不假,这段时间海风大的很,估摸着台风又得来了。
他们老姜家三代以前是靠海吃饭的,后来姜老头十四岁就让他老爹送去馆子做了学徒,娶了媳妇儿就是姜婆子后开了饭馆子谋生,再到姜然父母再到姜然都是在城市里工作的没有以海为生,但是有些东西是渗进骨子里的,后来姜老头的小饭馆拆了之后,才买了一条渔船偶尔出海打渔,和姜婆子养鸡一样,都是消磨时间的同时赚点零花钱开心开心。
姜然怕姜老头闷坏了,开了门扶着他去门口走走。
他家离海最最近,在村子边缘,走几步就是石堆,巨大的石头堆被沙子覆盖,下面就是浅浅黄色的沙滩,和一望无际的海。
不远处海滩上还泊着一排渔船。还架了竹竿子晒渔网的。
海风真的很大,吹得姜然头发都乱了。
他们这里没规划到开发区,一切都是原生态的。不像他们村后山背面的海边,被改造成了度假村,高处铺了大理石,有各种店铺,烧烤摊,有石雕,沙雕,花二十块钱还可以在沙滩上骑马,坐沙地车。还有游艇呢!
他看着不远处三个小孩迎着海风从石头堆往下爬,乱石堆起,杂乱不堪,看那几个小孩爬的小心翼翼就知道真的不好爬。爬到最后还有个小孩没踩稳摔了个狗啃式造型,吃了一嘴的沙,旁边两个哈哈哈的小,姜然隔着老远都能听见。
姜老头说“有空咱砌个台阶,去海边就轻松了。”
姜然点点头“行啊,等台风过去了挑个时间。”
台风终于来了,不用天气预报,姜老头老太太一辈子对着海,吹着海风。日久天长他们养成了老把式。
姜老头站在沙滩上吹吹海风就说“风向变了,赶紧回去吧!”
回到家,姜婆子正在收衣服,看见他们就说“风咸了,台风来了,你们把鸡舍挪一挪。”
其实海风一直是咸的,日常的海风对他们而言不痛不痒的。不过今天的海风格外的咸,是大风从很远地方吹来的。
鸡舍底下是有移动轮子的,就是为了避免台风装的。
姜老头和姜然一人一边将鸡舍挪到墙边有遮雨棚的边上,还搬了石头把鸡舍四角压实了,也不知道台风有多大,会不会把鸡舍吹走。
姜然见过大的海风能把外头的树,家里的窗户都吹走了。
那个时候姜家并没有多好的条件,他爸爸妈妈也都在,一家五口为了躲避台风藏在最里头的杂物间,靠着干粮吃了两天等台风过了才出来。
海边人盖房子讲究的就是扎实,大块的石头磨成四方盖房,墙厚度比一个人腰还要粗,怕的就是台风把房子都吹走了。
那时候他们从杂物间出来,房子还在,也只是还在,其他的家具杂物都吹得七零八落,姜然还是在别人家门口找到他家消失的窗户,可见台风大的时候是有多大。晚上晚饭是在屋子里大堂吃的,门窗紧闭,还用石头顶着,晚上姜然躺在床上听着外面台风呜呜声拍打着窗户,竟然有些想念从前和阿公阿婆爸爸妈妈在杂物间一家五口抱成团的日子。
宋醒怎么样了?他最讨厌阴雨天,刮风下雨总是让他心情超糟糕……
算了算了。
姜然拍拍两边脸颊发出清脆的啪啪声,已经放弃了还有什么好想的,没出息。
台风干吹上半夜,下半夜带上了雨,台风呼啸,雨滴噼里啪啦的打在屋外的屋檐,台阶,窗户上,十分吵闹。
但是姜然却睡的十分熟,仿佛他听到的不是嘈杂的老天发脾气的怒声,而是一场两种乐器默契搭配的音乐会。
第二天台风依然没有停下来的趋势,反而越演越烈,姜家三口就躲在客厅里看电视打发时间,姜老头想看唱戏的,姜婆子非要看狗血婆媳家庭剧,就一个电视,摇控权直接落在了姜婆子手上,没有反驳权。
姜老头手机端着盘剥好的橙子一边吃一边说“这老太婆太不讲理了,儿子都结了婚了钱还要管。”
“管钱还不管吃喝拉撒叫小两口怎么过?”
“哎呦喂,天底下哪有怂恿儿子离婚的人?”
“天杀的,这糟老婆子!””
姜婆子火了,摔了枕头“你骂谁糟老婆子!你骂谁呢!”
姜老头脖子一缩“我这不是说电视里头的吗?”
“我看你就是指桑骂槐!”
“我……”
姜然赶紧翻出平板“阿公,你上次京剧看到哪儿了?桃园兄弟?还是项羽自杀的?”
“那是自刎!没文化,亏你还大学生毕业!”
姜然心想,我不这么说你能转移话题吗?
姜老头拿过平板认真听戏,姜婆子哼了一声又坐下来看她的婆媳剧。
电视里婆媳谩骂声,咿咿呀呀的戏曲声儿,还有偶尔姜老头咂巴着嘴吃橙子,和时不时的跟着唱。
姜然嘴角挂着浅浅的笑,低头看书。
客厅里,一家三口合做各的,没有交流,却温馨的很。
台风也就在下午傍晚停了,推开门,还好家里东西收拾的干净,地上湿答答的只有被吹落的树叶,只要拿扫把扫扫就好了。
鸡窝在鸡舍里并没有受到太大惊吓,抓一把稻壳进入马上就嘟嘟的啄。
到太阳晒了起来,地板干了,姜然才把鸡放出来打扫鸡舍顺便捡鸡蛋。
姜老头出门吹晨风看村子的人大多背着渔网出海去,海那边已经有不少的渔船已经开出去了。
作者有话要说: (啰嗦,真实情景,亲身经历,别的地方大概一次台风就兴师动众的,我们这里家常便饭,只要人不飞照样被书包上学,有的台风小的就像下了场雨逗你玩的。大的也是真的大,车在天上飞的场景没有,我见过窗户在天上飞的,防盗网被风吹的在地上拖着走。还有人,每走一步都要三思后行,要不然摔倒是小事,飞了就不好说了。我小时候住在乡下为了躲避台风洪水,躲在厕所里,厕所有台阶,比其他的的地平线高,躲了一天一夜,洪水把家里淹成了游泳池一点不夸张的。我下去有空没过我的屁股,有到大人的小腿,那水足足三天才退完,我们不得已只能搬去城里住。还好是乡下的房子不怕淹,换成城市里的大概能给你泡成豆腐渣吧!)
☆、第 5 章
台风后会有不少的鱼被冲到浅滩,最适合出海了。
姜老头看的心痒痒,扯着嗓门喊“乖仔,收拾收拾咱们出海去!”
姜然一愣“阿公,你腿可以吗?”
“我都能蹦了还好有啥不行的!赶紧的,网嘞!”
姜然有些犹豫,姜婆子说“去吧,别去太远就行。”
“快走,等等退潮了就回不来了。”
姜然这才点头,换了身半旧的衣服拎着雨靴扛着渔网跟着姜老头走。
一路上几个想熟的人相互打招呼。
“呦!姜老头你也出海啊!”
“腿好了没啊?”
“今儿肯定大丰收,晚上一起喝酒啊!”
“还带上阿然啊,爷孙一起。”
姜老头呵呵笑着一一回应“也去凑凑热闹。”
“又不是什么大事,早就好了。”
“喝酒得来我家啊,叫我乖仔给做鸡吃。”
姜家的渔船并不大,蓝白皮,和其他家的比小的多了,毕竟他们不是靠打渔赚钱。
姜然把东西放好后扶着姜老头上了船,随着推进器机器运作的声音把船开离海岸。
看海和在海上的感觉完全不同,就算在海边看着海水风平浪静其实到了船上还是摇摇晃晃的,尤其是像姜家小船,如果晕船的人坐上五分钟大概就吐了吧。
姜老头趴在船檐边埋头看船下湛蓝的海,盯了半天,然后让姜然把船停下来,撒网。
船不大,网也不能大,否则承受不住重量。
接下来就是等,姜老头在船头摸摸索索拿了两瓶啤酒出来,还有一包小黄鱼干。
姜然无奈“阿公,你偷藏。”
“谁叫你阿婆烦的很,不让我喝酒。”
姜然开了啤酒喝了一口,叼着鱼干坐在船上摇摇晃晃,看着一望无际的大海,你只是它水面上的小小一点。
姜老头喝了半瓶姜然就不让他继续喝了,姜家人酒量都不好,姜老头最差。
“行了,回去吧,明早儿再来。”
姜然扛着渔网往家里走,下过海的鱼网真不是一般的重,姜然每走一步雨靴在沙滩上印上沉沉的脚印。
回到家,姜然把东西放地上一放狠狠的喘了口气,许久没有干这样的体力活了。
姜老头哼哼“早说了我提点你非不让。”
姜然不说话光顾着喘气了,他哪敢给阿公提,他腿脚刚好。
下午的时候爷俩都没有休息,背着鱼篓去海边捡贝了,台风之后,沙滩上会留下很多的贝类,海螺,花蛤,,海蛎,甚至还有小鱼苗,水母之类的。
沙滩上已经有不少的人在捡了,姜然还看见了大头和他几个小伙伴。
“阿然。”
姜然笑着应了“三哥,不在家陪孩子。”
姜志明这两年添了一个孩子,一两岁正是要人陪的时候。
“午睡呢,我闲着没事干就出来了。”
除了鱼篓装海螺之类的,他们都带了两个网兜,这个时候最多的就是海蛎,两人分开走,没一会儿就装了一袋的海蛎子,直接重了提着浪费时间和力气,打个结随地放,一般不会有人来偷,等待会儿准备回去的时候再来提就好了。
一个下午时间,直到快五点了姜老头才招呼着准备回去。
家里姜婆子已经煮好了饭,地瓜稀饭陪蒜薹炒肉还有一个西红柿鸡蛋。
饭后一家三口坐在院子刨海蛎,海蛎这东西的壳奇形怪状,姜然小时候总说它是外星人的蛋,哭着喊着不吃外星人。
刨海蛎壳的工具可以叫做蚝刀或者海蛎刀,圆木把手,嵌一根铁棍,棍尖又扁又尖找到海蛎两壳之间的缝隙(插)进去,一撬壳就开了,露出里面鲜嫩的肉来。
刨好的海蛎肉放冰箱留着明天做菜吃,也不需要洗,盆底还有很多的沙土或是碎壳,一般不吃都不能洗的,洗干净放冰箱没有及时吃的话很快就坏了,不洗反而能坚持的久一点。
隔天姜然起了个大早,穿上雨裤带上地笼和姜老头开船出海,先去别的地方把地笼放下去,才回头找他们昨天撒的渔网。
渔网地笼都绑着白色泡沫做浮标,浮标飘在海面上,不怕找不到。
拿长钩把浮标勾起来,姜然和姜老头一人一个角一起用力往上拉。
“使点劲儿,大男人养的像弱鸡。”
姜弱鸡然只能再咬咬牙努力使劲儿。
“有了有了!”
没拉多久一只兰花蟹被渔网缠住被拉了上来,姜老头将渔网放脚下踩着伸手把兰花蟹从网里解开放进身后的水桶里“怎么也有七八两,开门红。”
“继续拉。”
网继续往上拉,姜老头感觉到渔网重量不同就知道里头又有鱼“是黑鲷,喝!这个大,有一斤了!”
黑鲷被缠的厉害一时半会儿解不开,姜老头把它和渔网一起放进水桶免得死了。
等两张网全都拉了上来,姜然喘了口粗气坐在甲板上说不出话。
姜老头也累,毕竟一把年纪了,可他还是忍不住说“你说你怎么跟个娘们似的,还不如你阿婆陪我出海呢!”
头顶弱鸡,娘们的姜然“……”
我忍。
一老一少没休息多久就发动船开回岸边,然后把鱼从网里解出来,不能浪费时候,耽搁了让鱼死了就得不偿失了。
三头兰花蟹,最大的就是开门红的那头。
五只黑鲷,最大的有一斤多,剩下的七八两是有的,还有一只巴掌大估摸着五两左右,就让姜然放了,他们家的网眼做的大,一
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