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锦上玉-第16部分
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不过文家后宅最近也挺安静的,焦娇自重阳糕事件,被文荣要休妻之后,安稳了不少,文老爷回府之后就更安静了。虽然每次请安,在宋氏处还能看到她,却总是低头看自己的脚尖。
人也较以往清减了很多,安安静静的坐着,像一尊石像,很没有存在感。
对此,文玉儿只能说一句,可怜之人必有可恨之处。
如果不是自己活作,哪会落的如此,人哪总得为自己的行为负责。
至于文秀儿、文清儿姐妹俩。
文秀儿还好,一如既往的脸挂浅笑,微微含首施礼,轻声细语的叫着三姐姐。
至于心里怎么想她这个三姐姐,那就只有神仙才知道了。
文清儿那个没脑子的,就会鼻子里哼一声,高抬着下巴,目不斜视得与她错身而过。
这脾性到与原主的臭脾气,有着几分相似之处。
而文秀儿每次都会千篇一律的替她低头道歉。
文玉儿也懒得同他们计较了。
厨房的李嫂子见文玉儿来了,殷勤的迎了上来。
“三姑娘,按您的吩咐都按排好了,您要不要再看看?”
那一手的菜单子,闻所未闻菜式把她给震住了,态度是打心眼里十二分的恭敬。
墨菊不由的偏过头哼了一声,如今再来讨好是不是有些晚了?
当日她把菜单子送过来时,李嫂子的态度可不是这样的,话里话外,透着不奈。
那语气就差没说姑娘自以为是,自以为穿个男装上得了金銮殿,又治好了平阳侯的噎食症,就可以到厨房指手划脚。
厨房什么地方?是谁套个围裙就可以充大厨的么?
李嫂子却假装没有听到,热情的领着文玉儿在厨房看了一遍,就连院子里的鸡笼、鸭笼都没放过。
文玉儿也不在意,只要把事情办好了,李嫂子心里想些什么她不在意。
四处看了一圈,点了头,表扬了几句,李嫂子脸上乐开了花。
“三姑娘,”厨子王大勺,拿着菜单子走了过来。
相对于李嫂子的兴奋,王大勺口有些犯愁。
“有个事要向您请教一下,”他指着菜单上的菜式,每个菜式下面都有详细的制作说明。
“这道剁椒鱼头,配料上写着放红椒,这所谓的红椒,到底是个什么东西?”
巧妇难为无米之炊,这东西闻所未闻,跑遍了市场,没人知道,这菜还怎么做?
文玉儿笑了笑,“别着急,凡是菜单上用到的调料,宴会当天我会配齐的。”
之所以没有提前给,是怕提前泄了底,没了期待之喜。
“我记得有跟墨菊说过,怎么?”文玉儿转向墨菊,“送单子那天你没提起吗?”
墨菊瞟了一眼李嫂子,语气不善,“大约李嫂子太忙,没有记在心上吧!”
李嫂子心中暗骂一声,这小蹄子,在姑娘面前给她上眼药呢!
不过面上一点不显,仍然带着讨好的笑意,一拍脑门,“瞧我这记性,这几天太忙了,怪我怪我。”
墨菊翻了个白眼,不怪你,还是我的错了?
文玉儿不过也就是随口一提,又和王大勺讨论了会菜单,从灶上取了两碗冻梨糖水去了欣沁堂。
宋氏正歪在罗汉床上,小丫鬟跪坐在一边帮她捶腿。
文玉儿叫了声母亲,宋氏眼皮不抬的嗯了声。
只要文老爷在,宋氏虽不待见文玉儿,也不会动不动的摔杯子骂人。
文玉儿对宋氏这个母亲,真不知道怎么沟通,原主与她积怨太深,话说不上三句,宋氏一准开骂。
文玉儿一直觉得这母女俩关系如冰,除了宋氏重男轻女,与原主爆烈的性子也有很大的关系。
自己想要改善,也不是一朝一夕就能办得到的。
慢慢来吧!
亲自递上糖水,宋氏没说喝,也没说不喝,直接搁在了茶几上。
文玉儿施了施礼退了出来,端着另一碗糖水推开西厢屋门。
这里是文老爷的小书房,四面乌木书架上除放了一些书本外,最多的还是各铺子里的账本。
文老爷只要在家,总会花上一定的时间在这小书房里算账。
每当这个时候,我姥爷的脸上总会洋溢着几分自得和自豪。
今日账本摊在面前,文老爷却在发呆。
这是出什么事了?文玉儿看看守门的小厮。
小厮耸耸肩表示自己也不知道。
“爹,喝点糖水润润喉!”
文玉儿亲自把糖水放到文老爷面前,溪竹和墨菊退到外边守着门。
“儿啊!”文老爷捏着描金的碗边叹息一声,“往后爹只怕不能让你们,继续过这恣意的日子了。”
第四十章 非同一般海菜汤
这话说的有些惊悚。
文家有十几个铺子,除了两家点心铺子,其余的都是杂货铺。
谁说不像银楼首饰铺子,一笔生意能赚一大票,但卖的都是家常日用品,求的就是一个稳当。
按理日用品对每个家庭来说都是必需品,稳扎稳打,生意固定,不会有什么太大的波动。
难道赌博输掉了?
不可能啊,没听说文老爷爱赌来着。
不过文老爷既然这么说,肯定是缺钱来着。
“爹,您生意上是不是遇到了什么麻烦?上次平阳侯府给的五千两一分没动,您拿去周转吧!”
“哎!”文老爷叹了口气,“不是钱的事啊!”
不是钱的事?
做生意不就是银钱来往吗?
不是钱,还能有什么?
“那爹跟我讲讲呗!也许我们可以一起想个办法解决也说不定哦!”
文玉儿随便挑了个椅子坐下,一副等着文老爷解说下文的架势。
文老爷心中一动,怎么把这丫头给忘了,从小就足智多才,说不定她还真有办法解决。
“爹头脑灵活,这些年做生意一直顺风顺水的,虽说没有家财万贯,也聚了不少的家当。”
“可能就是太顺了,再加上你大姐又封了娘娘,别人对咱们那个啥……你知道的……这几年做生意越发的顺当。”
文老爷有些懊恼,“所以就有些自我膨胀起来,觉得天底下就没有我做不成的生意。”
“然后多吃了酒,脑子一热,”文老爷想着自己竟然像毛头小子般冲动,脸皮发烫,声音也轻了下去,“就跟人打了个赌……”
“流月国有一种海菜,味道不怎么样,当地人也不爱吃,青黄不接的时候,搁点盐煮个汤,权且用它下饭。”
“那天不知怎么的就说到那个海菜上头……爹就夸下海口没有卖不出去的东西,然后也不知怎的,稀里糊涂的就跟人打了个赌。”
文老爷,想起那天的事,现在都有些发懵,也不知怎么的话赶话,就跟人赌上了。
文老爷像个做错事情的小孩,声音更低了,带着一股子的沉重。
“我跟人打赌说,一个月卖出一千斤海菜,要是卖不出去,不用别人说自己封了自己的铺子……”
其实打完赌文老爷也是有些踹踹不安的,可是说出去的话泼出去的水,想收也收不回来了。
再加上自己的大女儿是皇帝的宠妃,就算卖不出去,想想办法弄进御膳房,也不是没有可能。
然而理想很丰满,现实很骨感。
不是卖不出去,而是白送都没人要。
从过年开始,只要来杂货铺买东西的顾客,都会送一小包海菜。
文老爷想着等打出名头来,就会有顾客来买海菜的。
哪知天水国的人,根本就吃不惯这种带着海腥味的海菜。
送出去的海菜,最近被再次光临的顾客们,接二连三原封不动的退了回来,“家人不爱吃这个口味,放在家里怕糟蹋了,还是还给掌柜的吧,还能卖两个钱。”
对着这些朴质又可爱的顾客,文老爷只能打落牙齿和血吞。
原本还想着实在卖不出去,打着文姝儿的旗帜送进御膳房。
照现在这架势,送进御膳房,只怕连累了文姝儿,说不定文登也要跟着受牵连。
文老爷思来想去,觉着不能连累了儿女的前途,准备关了铺子认输。
“什么海菜?可否让我瞧一瞧?”文玉儿说的有七八分把握。
来自泱泱美食大国的文玉儿,天上跑的水里游的,什么吃食没见过,不知道文老爷所说的海菜,之后是里的哪一种?
说不定自己就能让它化腐朽为神奇。
一瞧文玉儿这架势,文老爷心里就有底了。
“我带你去瞧瞧,铺子里有好多。”
文玉儿戴上帷帽,和文老爷一起去了离家最近,生意最好,位于状元大街的铺子。
东家过来,掌柜的亲自迎了出来,文老爷不动声色的和他使了个眼色,掌柜立即会意,把父女俩当普通客人迎进了店铺。
文玉儿在店里随便转了转,不得不说掌柜的是个做生意的好材料,那所谓的海菜,全部堆放在最显眼的地方。
文玉儿走近一看,这不是后世超市里,随处可见的紫菜吗?
至于怎么个吃法,闭着眼睛也能说出个十样八样来啊。
站在角落里不动声色的看了一刻钟,这一会的功夫,进进出出一共来了五个顾客,其中有两个人好奇的瞅了瞅紫菜,却没有尝试要买的意思。
“东家,您看……”掌柜的焦急的问文老爷。
后面库房里还堆着好些,跟本就卖不动啊!
哪知文老爷却看向戴着帷帽的文玉儿。
文玉儿从没到店里来过,又戴着帷帽,加之文老爷又没给他引荐。
掌柜的也不知这位什么来路,见文老爷主心骨似的看着这位姑娘,料定大有来头。
或许宫里派来看货的?
掌柜对文玉儿越发恭敬起来,“您看……”
文玉儿却扯了一把紫菜答非所问,“厨房在哪里?”
掌柜不晓得这位姑娘,为什么要找厨房,但是想着态度好些准没错处,到了后面的小厨房。
放大半锅水,水烧开以后放入紫菜,打了五只鸡蛋,一会儿工夫,变戏法似的,香喷喷的紫菜汤就出锅了。
文玉儿给文老爷和掌柜的一人盛了一碗,“试试,看味道怎么样!”
掌柜的看着碗里,飘着星星点点的紫菜,心道吃不下口啊!
大堆的堆着没人买,看着挺闹心,他和伙计们中午就煮着当菜吃了。
好家伙那腥味……
文老爷就不同了,这是三丫头亲自做的呢,再不好喝也是好喝的。
端着碗毫不犹豫的往嘴里送。
咦,非但没有海腥味,味道还异常鲜美,就连里头的鸡蛋都较往常更加的滑嫩。
问老爷喝完一碗又盛了一碗。
掌柜的看的嘴角直抽抽,东家也是拼了,那么难吃的东西,不仅下的去嘴,竟然还要盛第二碗。
东家都如此敬业了,他一个掌柜不拼怎么行?
掌柜视死如归的把紫菜汤送进嘴里,顿时眼睛瞪得溜圆,这个真是他们吃过的那个海菜吗?
“您是怎么做到的?”掌柜的双眼放着异彩,看神仙一样的看着文玉儿。
第四十一章 一两银子一斤
怎么做到的?
文玉儿笑了笑,明眸璀璨,只可惜戴着帷帽,掌柜的根本看不到。
“能告诉我你们以前是怎么做的吗?”
他们啊!
掌柜的心想,跟您的做法也差不多呀,烧水放海菜,可这味道却天差地别,所以才更觉得不可思议。
哦,掌柜的想起来了,其实也是有区别的,他们做那会儿水和海菜是一起放的。
难道就因为这样味道就相差这么多?
掌柜看着碗里,夹在紫菜中金黄色的蛋花,或者是因为放了鸡蛋的原因?
想不明白?
哎,想不明白,就让聪明人去想吧!
掌柜老老实实,把他们做紫菜的经过告诉了文玉儿。
文老爷站在一旁不住的点头,他也很想知道三丫头是怎么样化腐朽为神奇的。
掌柜的说完一脸期待的看着文玉儿。
文玉儿说出的一句话,却差点让他晕死,“其实这道菜并没有什么秘诀,你们做的不好吃,那是因为海菜放太多了。”
就这么简单?
掌柜头顶上瞬间飞过一群乌鸦。
仔细想想这姑娘,半锅水的确只放了一小把海菜。
再想想自己,东西没人买,丢掉也是浪费,于是就可劲造了。
文玉儿让小伙计,把剩下的紫菜汤,都盛进一只木桶里。
很快一个妇人领着一个八、九岁的小姑娘进来买盐。
文玉儿端着空碗大声道,“这汤真好喝,掌柜的能不能再送一碗?”
掌柜的那就是万金油啊,一听之玉儿这话哪有不明白的,立即答腔道,“这位姑娘真是不好意思,本店上的新货,也就送客人们尝个鲜,不如你买点回去自个做去?”
文玉儿立即装模作样道,“好是好,不过这东西以前也没见过,不知道怎么个做法,不如掌柜的你把这做菜的法子,告诉我?”
“行啊!又不是什么难事。”
一个掌柜一个托一来一往,说得无比热闹。
小姑娘听见有吃的白送,两只眼睛盯着文玉儿手里的碗。
掌柜的趁机送上一碗菜汤,“来,小妹妹尝尝看,不要钱。”
小姑娘抬头看了看妇人,妇人已经伸手接过紫菜汤。
不要钱的东西不要白不要啊!
妇人顺手喝了一口就要递给小姑娘,手伸到一半,生生又拐了回来。
咕咚咕咚连喝三大口,眼瞅着紫菜汤下去了小半碗,这才恋恋不舍的把碗递给小姑娘。
小姑娘端过碗一口气喝了个精光。
掌柜的立即笑得像个弥勒佛,“这位大嫂味道怎么样啊,要不要买点?很便宜,两文钱一斤,还免费赠送做菜方法。”
“还有这好事?”夫人立即掏出两文钱买了一斤。
终于开张了,掌柜恨不得把文玉儿当菩萨给供起来。
文玉儿却笑着摇摇头道,“你也别高兴的太早,也许下一个就不行了。”
果然让文玉儿给说着了,下一个客人喝完紫菜汤一听,还要花钱买,立刻就不高兴了。
“什么,还要两文钱?有没有搞错,不都是免费送的吗?”
“前回我隔壁家王二买了一把扫帚,送了一大包呢!”
“是不是看我长得老实好欺负呀?你这奸商,下回再也不来这里买东西了。”
掌柜的欲哭无泪!
我去,这乌鸦嘴!
姑娘您能不能说点好听的呀!
文玉儿却淡定到不行,“这东西吃了,能防止大脖子病,他们不买是他们的损失。”
“门口贴个告示去,今天原价两文钱一斤,从明天开始十文一斤。”
掌柜的一天头发都快竖起来了,我的姑奶奶,两文钱一斤都没人要,卖十文,你做梦呢?
不过,旁边东家已经在那里点头了,他这个做掌柜的,还能说些什么呢?
无精打采的吩咐小伙计照做。
哎,这个掌柜怕是做到头了,抽空出去转转,看看还有哪家铺子收人不?
“掌柜的你放心,不出五天,”文玉儿张开修长的手指,在掌柜面前晃了晃,“我保管,你就卖一两银子一斤,照样有人抢着要。”且把心放回肚子里。
掌柜的盯了文玉儿半晌,心道这姑娘做梦还没醒。
一两银子一斤,你当这天水国人人都是傻子?
还是银子扔在路边随便捡?
一两银子都够一个庄户人家,一个月的花销了。
人拿一个月的花销,就换你一斤海菜?
疯了吧?
文玉儿没有做过多的解释,只带了一些紫菜回府,回府后提笔又在菜单上添了几道。
不太放心的文老爷悄悄问文玉儿,“真的有人会抢着买?”
文玉儿得意一笑,眼睛弯弯像月牙,“爹就等着您生辰宴后看吧!”
于是从这天开始,文老爷就伸长了脖子等着三天后生辰宴的到来。
很快在文老爷的期盼中,到了生辰宴这一天。
这一天老天爷很给力,万里无云,天空如洗。
晨光微曦中文玉儿就起床准备上了,没办法,谁让她今天要一饰两角呢。
用过早膳,给文老爷磕了头,文玉儿换上男装束起发。
有个大爷等着他亲自去请呢!
皇帝对这个兄弟还真是好,秦王府起的威武雄壮。
飞檐斗拱、雕梁画栋,那朱红色的五扇大门一字排开,排排队列的铜钉在晨曦中,闪耀着金属特有的光芒。
上前说明来意,门房丢下一句等着,噌噌的往里去了。
少顷一个侍卫出来打量了文玉儿一眼,什么天水国第一美男子,比咱王爷差多了。
嗯,也不是差很多,有那么一丢丢吧。
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