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重生农门:弃妇当家-第24部分
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她噼里啪啦地说了一堆，嗓门有些大，听上去好像在吵架一般。
“大家都辛苦了，素珍在这里先谢过大家了。我现在就开火，估计再过一刻就能开饭了。”素珍朝忙得满头大汗的各位媳妇子道谢，然后便挽起袖子净了净手，随即便走到灶台前，开始动手炒菜。
“娘，偶来帮你哦！”乐天凑了过来，然后蹲下小身子给灶膛里续柴火，小小的脸上写满了认真。
“乖。”素珍低头对小包子浅浅一笑，然后将锅里倒上菜籽油。
“娘子真是好福气，自家的孩子如此懂事，真是让我们羡慕得很啊！”一旁的吴氏回头看过来，脸上顿时漾满了欣羡。
“是啊，乐天这么乖巧，真是让人打心眼里喜爱得紧。哪像我家那男娃，野得要命不说，还一点事儿都不懂！气得我和他爹牙牙痒！”
陈嫂子也紧跟着接话，然后看向一旁的张氏。
“妹子，你这准备要孩子，可得好好和凌娘子取取经，以后可别像嫂子一样操碎了心！”
“嫂子！”张氏是个刚刚成亲的小媳妇，显然还不太习惯上了些岁数的媳妇子如此直白的言语，顿时一张脸上染满红晕，想说什么却也是说不出来了。
“各位都过赞了。”素珍一边拿出葱末等物炝锅，一边对那几个媳妇子说道：“不过，我的确是有福气，乐天的确是个好孩子，也是我最值得骄傲的。”
“娘。”乐天抬起头，眼底不由涌起一抹淡淡的水雾。但他咬紧嘴唇，很快便忍了回去，然后直起小身板对那几个媳妇子说道：“婶婶们，不要这么直白地夸偶啊，偶会不好意思哒！”
说完，便捂住脸。吴氏等人看着了乐天憨态可掬的样子，不有大笑出声。乐天被笑得满脸不好意思，脸上漾起浓浓的霞色，大家见他如此，又开始逗他，他脸上的霞色越加明显，急急捂脸跑出去找云生了。
“哈哈，凌娘子，你家乐天害羞了呢！”陈搜子笑着打趣道，正在这时，一股子逼人的香气刺入了她的嗅觉，令她一下子就被那味道所吸引。
“娘子，您这是在炒肉吗？怎么这味道和我们做的不一样，闻着好香！”
她凑过来，望着铁锅里被翻炒着的猪肉，甘香的味道令她眯起了眼睛。
“是啊，的确好香！娘子是不是在里面放了什么？”洛氏也凑了过来，用力闻了一口，然后也跟着问道：“咦，这小罐子里的是什么啊。”
“这是花椒。用来提味再好不过。”
素珍将新鲜的竹笋放入其中，然后大力翻炒，爆火催熟，不一会儿，一大盘子竹笋炒肉便新鲜出炉，香气四溢。
第五十八章 擅用花椒，美味饭菜秘诀
“花椒是什么？可以用来提味吗？”
陈氏自那小罐子里捏出几粒，然后放在鼻间闻上一闻，刺鼻的气味顿时令她蹙了蹙眉。这东西的味道可是算不上好闻，这香喷喷的菜真的是用它来提味的吗？
“是啊，陈嫂子。这花椒可是提味的好东西，尤其是炒肉，不仅能逼出肉香，还能去除肉本身带来的腥味。我们山里的树上结了很多，我采了不少，一会儿等忙活完我给你们都装些回去，回去给家里人做饭用，效果还是不错的。”
素珍说道，手头不带停歇。这个朝代的人还不知道花椒是什么，更别谈拿它提味了。
本以为是因为这里还生长出来，但是素珍去山里却发现了很多花椒树，而且果实累满了枝头，素珍自是知道它的用途的，于是每次进山都摘回来好多，每餐饭菜多要用它来提味，去瑞福做饭的时候亦是如此，想必人们说她做饭的味道与众不同，这花椒功不可没。
“哦？这是长在后山里的吗？和那些山货长在一起？真想去看看啊！”一旁的吴氏插嘴道：“那蘑菇的味道我实在是太喜欢了，想不到娘子身后的那座山竟然藏了那么多好东西，真可谓是座宝山啊！”
“的确是座宝山，吴嫂子要是想去，等忙完这几天，我带着你进山看看。”素珍笑道，“不过嫂子进去之后可要小心些，山里的东西虽然好，但是有些却是不能轻易碰的。尤其是这山货，必须得鉴别仔细之后才能带回去食用，不然要是误食可是会中毒的。这村子里的人可是有不少中毒的，不然也就不会只有是素珍一个人卖山货了。”
“哦，原来是这样啊！我还真不知道，这回我算是长了见识了。”吴氏一听中毒顿时心中一惊，想去山里的念头顿时消了大半，她家里还有两个娃要照料呢，她可不能让自己出个三长两短。
素珍淡淡一笑，不再说话。刷了刷锅，然后大火烤干，自另一个瓷罐子里拿出一小簇红红的辣椒，然后扔进了锅里。
不多时，辣人的味道刺得人睁不开眼睛。旁边的那几个媳妇子立刻眼泪汪汪，站在窗子附近的洛氏急忙将纸窗推开。
然而呛人的难捱并没有持续多长时间，很快，食物的香气便在整个屋子里盘桓，比那道竹笋炒肉丝还要好闻，甚至让人溢出了口水。
“娘子，这是啥菜啊？馋得我口水都下来了呢！”张氏放下手中的菜刀扭身过来，瞪着大眼看着锅里那红红火火的景象。
“这叫辣子鸡。”素珍快速将鸡肉出锅，香气更盛。本来她不准备做辣菜的，毕竟春日天干，吃辣容易上火。但是准备的硬菜太多，看起来有些油腻，所以才做了这么一道来刺激一下大家的味觉。
日头渐渐当空，晌午即刻就到。素珍不由加快手中的动作，一个又一个菜陆续出锅，香气扑鼻，顺着推开的窗子飘进了院子里，很快便传到了那些干活的泥瓦匠鼻子里，顿时令他们的肚子都咕噜咕噜叫个不停，一边干一边巴望，嘴里不停地咂摸着口水。
“吃饭啦！”
伴随着一声响亮的叫喊，期待已久的泥瓦老爷们立刻放下手中的家伙事快步走进院子，然后径自走到院中央的桌椅前，快快坐下等着上菜。
云生等人立刻上了热茶，然后开始给他们摆碗筷。那些泥瓦匠们一上午没怎么喝水，几个仰脖就把两壶茶喝得底朝天。
春日煦暖，热茶滋润了干涸的喉咙。微风拂过汗湿的衣裳，觉得很是舒服。
有人还想喝，却被旁边的云生笑侃莫灌了个水饱吃不下凌娘子的饭了，那工匠立刻就撒了手，乖乖等着屋子里上菜。
“来喽！”
几个媳妇子端着菜自厨房而出，热腾腾的香气彻底满溢了整个院子，令围坐在桌子前的泥瓦匠们睁大了双眼。
桌子上两素四荤，白白的大馒头和水灵灵的米饭散着热气，还有一大锅浓郁的排骨蘑菇汤，很是丰盛。
两个素菜分别是凉拌笋丝和素炒土豆丝，四个荤菜分别是辣子鸡，地三鲜，青笋炒肉片和黄焖牛肉。每一道菜都量很足，而且料放得很是充沛，看着就好吃得不得了。
工匠们看着这一桌的丰盛菜肴，还有那白花花的馒头和大米饭，顿时就觉得他们上午的活干得有些少了，有些对不住人家这一桌子的好菜好饭。
“怎么了？大家怎么都不动筷子？是不合胃口吗？”素珍自屋子外而出，看到那工匠对着一桌饭菜干瞪眼，不由有些讶异。
“不是不是！凌娘子快别这么说，这开工菜，实在是太丰盛了，我们都有点不好意思了！”
孙成憨厚黝黑的脸上泛起一抹不太明显的红晕，抓了抓汗湿的头发，不好意思地说道。
开工菜他们可是吃了不少，镇上的大户人家他们也是吃过的，但是都不比这餐饭来得量大实在，而且味道还是一顶一的好，和酒楼一个水平。简直让他都不知道该说什么才好了。
“孙工太客气了，您带着兄弟给我加盖房，力气和汗水都没少使，素珍做些菜饭填饱大家肚子，总是应该的。”
素珍盈盈一笑，然后招呼大家动筷子。
“大家赶快吃吧，一会儿菜凉了可就不好吃了。因为下午还得上工，所以素珍就不给大家准备酒了，等到房子竣工，我定让大家喝个痛快。饭菜肯定管够，大家敞开了吃，别拘束着。当然，这一顿毕竟是开工饭，定然比以后的饭菜都要好上一些，但是每日必定有肉有菜，粮食肯定管够，不会屈了大家的胃。所以大家可别因为吃完今日之后吃不下以后的了，那我可是不应的。”
“娘子这是说的什么话，饭菜只要管饱就好，这么好的饭菜要是天天吃，我们兄弟几个可就真的不好意思要工钱了，是不是啊兄弟们？”
孙工连忙摆手，其他兄弟也纷纷表示赞同，气氛顿时热闹了起来。
第五十九章 征人，加工蜂蜜
“好了，我也就不罗嗦了，再说下去就辜负了我这一桌子好菜了。”素珍淡淡一笑，然后走过去端起茶壶，倒了一杯茶，然后举在半空：
“各位，我在此以茶代酒，先敬各位，诸位为我家操持出力，这份情谊，素珍感激不尽。大家吃好喝好，千万别拘束。素珍先干为敬！”
说完，便将茶杯放在唇间，将茶水尽数饮尽。
在座的瓦工看着素珍侃侃而谈的样子，又想起自早上以来就没看到这家里有男人出面招待，便明白了这家子的大小事宜全部都是这小娘子做主，绝对是个实打实的当家人。大家都是走南闯北见过世面的，对此倒也不甚惊讶，甚至不以为意。
相反，大家反而觉得素珍这般磊落爽朗的性子，倒是极好的，甚至暗暗对素珍生起了佩服。
毕竟这年头女子独自撑起一个家是很不易的，这凌娘子不但撑了起来，还撑得有声有色风生水起，就是男子，都是自叹不如的。
素珍倒是没留意那些男人的目光和心思，招呼完他们之后，她便和几个媳妇子一道进了屋，然后凑到自家的炕桌上一起吃饭，凌氏和乐天也在其中。大家盘腿围坐在炕桌旁，边说边吃，气氛很是融洽。
忙活了一上午，大家都有些饿了，于是没有太多客套便端起饭碗吃起来。待挨个尝完桌上的菜之后，大家都赞不绝口，就连平素最爱挑毛病的洛氏都没挑出半个毛病，虽然没有称赞，却挨个询问菜式的火候以及调味，态度极其认真。
乐天坐在一旁，小小的手端着饭碗大口大口地吃着，每吃到好吃的，便往素珍碗里夹，很快便将素珍面前的碗里堆出了一座小山，几乎要溢出来。
众人见小家伙鼓着腮帮子忙个不停的样子，觉得有趣至极，全都去逗那小家伙。乐天刚开始还能和几个婶婶说上几句，后来就招架不住了，一张脸红成了小苹果，喊了一句“娘，快救救偶”就一头扎进素珍怀里再也不抬头，惹得在场的所有人都开怀大笑。
许是受到这欢乐热闹气息的感染，凌氏的心情看起来也很是不错，而且同一旁的吴氏也聊得很是投机，不时还发出低低的笑声。经过调理好看许多的脸色因为心情的欢畅而更加润泽。素珍不由感叹，原来凌氏笑起来也是很美的。
一顿饭终了，几个媳妇又开始帮着素珍收拾。外面的男人们早就将桌上的饭菜席卷一空，吃得直打饱嗝，休息了一会儿，便纷纷起身干活，素珍想拦着他们歇会儿再干，可是他们根本就不听，非得说要抓紧干，不然对不起这顿饭，惹得素珍哭笑不得。
厨房里，洗洗刷刷的声音不绝于耳。洛氏几个都是手脚麻利的，很快便将洗干净的锅碗瓢盆归置到应有的位置，很快厨房便收拾出了模样。
素珍走进来，脑海里突然想起件事情，急忙走进里间。不一会儿，她便拿着五只钱袋走进厨房，然后示意几个媳妇子先停下手中的活计。
“各位嫂子弟妹，素珍光让各位忙活了，却忘了和大家说工钱的事情了。我不知道崔掌柜是怎么和你们说的，但既然是帮素珍忙活，素珍就该酬谢。你们的酬劳素珍定在每日七十文钱，这钱袋里的是半个月的工钱，若是延长，我再补给你们，如此可好？”
说完，便看向那五个人，眼中含着征询。
“这可不可！我们又没帮娘子做什么，只是打打下手而已，这么多钱怎么也是不该要的。”洛氏率先开口，然后连忙拒绝。其他的媳妇子也跟着附和，说什么也不要这钱。
她们从没想到从素珍这里拿报酬。虽然崔掌柜态度强硬地让她们过来帮忙令她们几个很是反感，心中抵触心理很是强烈，但却是从没想过从这里拿半分钱回去的。
而且和凌娘子几个时辰的相处，她们都一致觉得凌娘子是个很不错的人，值得卖上力气帮上一帮。若是收了钱，那感觉可就变味了，她们不想如此。
“我都已经准备好了，哪有将准备好的银子重新收回去的道理。各位嫂嫂和弟妹撇下家里琐事来帮我，我若是不意思一下，心里定然是过不去的，难道诸位想看我良心难安吗？”
说到这里，凌氏不由眉头一蹙，佯装生闷气。洛氏等人见她面色恼怒，目光逼人，心里不语咯噔了一下，神色不由一凛。
“娘子，我们不是这个意思，我们只是……”吴氏想要辩解，但生怕说错了，所以也就没有说下去。
“吴嫂子，我明白你的意思。其实你们真的不用过意不去，这都是你们应得的，更何况，我还有事要请大家帮忙。”素珍走过去握了握吴氏的手，然后微微舒展眉头，对这几个人说道：
“想必大家也应该知道了我要盖蜂房的事情吧。不瞒大伙，日后蜂蜜将成为我主要贩卖的物品，除了做菜之外，我还想将它做成其他的，例如装罐单独贩卖，例如制成糕点，令品种得以丰富，令销路更加开拓。而这些，我是需要人手来帮助的。素珍想请你们来助我一臂之力，可否？”
素珍说完，便望着这几个面露惊呆的媳妇子，眼眸里继续含着征询。经过一个上午外加一个中午的相处，她觉得这五人都是性格实诚的，而且干活不惜力气，这样的性子正是她所喜爱的。
正好她一直都在愁蜂蜜成熟之后得雇人手加工的事情，正好这五个人合了她的意，也就不用在为此绞尽脑汁了。
现在只等着他们点头，她这桩心思就算落下了。
“各位不用焦急，可以好好思虑再回复素珍。其实赚些钱贴补一下家用也是很不错的，而且素珍这边并不要求大家确切的上工时间，毕竟大家都是累赘之身，亦有很多身不由己。所以每日挤出闲暇时间就好，干完就走，其实什么都不耽误。”
素珍见那几个人都陷入沉思，半晌不说话，便知道大家的心思都有些活泛了，不由又趁热敲打了几句。
“娘子，真的可以干完就走吗？”吴氏率先打破沉寂，对素珍说道。其他人听到吴氏提问立刻抬头，然后集体将目光投向素珍。
“当然。我看着像是说话不算话的人吗？”
素珍笑道，然后径自将手里的钱袋一一发到她们手里，几人面部有些挣扎纠结，但是终究没有推开。
素珍嘴角的笑意更加扩大了。
第六十章 心动，比男人挣得多
“既然如此，素珍就当各位答应了。”
素珍浅浅而语，望向诸位媳妇子，笑容可掬。
事情的解决似乎比想象中要顺利得多，本来她以为还要费一番周折才能成功。
毕竟这些媳妇子都不是本村的，每日过来是要费些周折。而且她亦不知道这几人家里的境况，是否有脱不开身的老人孩子，家里的男人是否愿意让她们出来干活，所以她一直觉得想让她们点头答应并不是一件容易的事情。
但是这几个人的确是她想要的，秉性脾气以及干活能力都让她很中意。把活计交给她们，她觉得不会出什么大乱子。而且这几个人亦不是本村的，亦是那里正杜家无法管辖的，不会出什么幺蛾子让她费脑筋。优势多多，她怎能轻易放过？
想到这，她不由趁热打铁，继续拉拢那几个媳妇子的心：
“各位嫂子弟妹，千万别有负担。素珍也是拖家带口的人，做妇人的辛苦和无奈我是能够理解和体会的。我估计诸位心里肯定有不愿意来的，但是碍于自个男人在我手下混饭吃所以要勉强应下。素珍不是强人所难的人，亦不是因为一己私欲就给别人穿小鞋的人，你们担忧的不会发生，素珍在此可以向你们郑重地保证。
只是素珍觉得，各位都和素珍很是投脾气，日后在一起干活定会很融洽。蜂蜜的销路，定会比山货的销路还要好，而且若是做得多元化，只怕想不挣钱都难。素珍觉得，将来说不定诸位会比自个男人挣得还多，素珍不想将这生财的机会给了外人……”
“娘子说什么，比我家男人挣得还多？”几个媳妇子异口同声，难以相信自己的耳朵，情绪有些高亢。
“是啊，各位也应该听自个儿的当家人说过吧，蜂蜜类菜式即将是接替山货的新菜系，我可以很负责任地说，它绝对要比山货要受欢迎得多�
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