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空间俏医女-第472部分

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    许府不大,但在后院有五座院子,许泰平住了一座,沈姨娘也住了一座,许老夫人来了后住了一座,小七小八小九不想离着许老夫人太近,三人住了离许老夫人那座最远的一座院子,而小十因要讨好祖母自然是选了与许老夫人最近的那座。
    开始时她还因三个姐姐一座院子,她自己能独占一座而高兴,如今再看,却是三个姐姐一起孤立了她,让她心里有些不舒服,可想到自己原本就得祖母的欢心,若是把秘方偷到手,祖母更会喜欢自己了,到时还能给自己选个好婆家,嫁妆也会比姐姐们多,心里又舒服了些,只盼着明日天亮后她再去作坊‘帮忙’,只要把秘方偷到手,她在祖母面前就更得宠了。
    

第2570章 寸土寸金

  天还未亮,许泰平去上朝,不多时小七小八小九也起床了,聚在一起激动地商量着今天要做的事情,只是瞧着外面蒙蒙亮的天色,相视一眼不由得都笑了出来:她们真是心里有事,觉都睡不安稳了,这一大早的就是想要去找铺子也没人啊!
    好不容易挨到吃过早饭,三人去给老夫人请了安后便急匆匆地出了门,今天要做的事情可不少,先去找铺子,找到铺子还要请人,请了人还要置办做熟食要用到的一切。
    只是大家手里都没什么银子,凑在一起也不多,想要一人开一间铺子不可能,而且精力也有限,她们三个昨晚就想好了,把钱凑在一起合开一间铺子,到时赚了银子平分,等将来赚到银子了再分开做生意也不迟。
    虽然她们没做过生意,但许家的小姐也是要学管账的,这些她们早就都学过了,合力开一间铺子不是难事,如今难的就是选铺子,做生意赚不赚钱,除了东西好不好,选在哪里开铺子同样重要,她们并不想把铺子开在哪个小巷子里,初期她们没有熟食作坊的名气,自然是挑选热闹的街市最好。
    只是地址好的铺子租金也贵,她们这点钱别说买铺子,就是租都不知够不够用,若是实在手上这些银子不够用,那就先去找四嫂借一些,她连秘方都教给她们了,自然也不会差那一点银子,反正她们赚了银子也是要还的。
    而且,她们也看出来了,祖母之前是把四嫂给得罪狠了,四嫂虽没有说出来,扶持她们三个其实就是要跟老太太唱反调。
    别看四嫂对谁都笑,看起来一副好脾气的样子,但被惹恼了就不是一笑置之,虽然之前她们没在,但依她们对自家祖母的了解,祖母定是没少在外面说四嫂的坏话呢。能办出让小十去偷秘方的事情,还有什么做不出来?
    她们也乐得从中得利,反正四嫂也不是那种没深浅的人,只要祖母不把她惹狠了,看在四哥的面子上,四嫂也不会真把祖母怎么样。
    哪怕是吃过了早饭再出来,三人出来的还是有些早,街上除了早点铺子早早开门做生意,别的商铺都是大门紧闭,问了些人也没找到合心意的铺子,不是位置太偏,就是价钱太贵。
    眼看离着玉香的新宅子不远,她们想过去看看玉香在不在,说说话,再问问她意见,再去找铺子也不迟,其实也是问了几家,已经被铺子的租金给吓到了,金池城不愧叫金池,真是寸土寸金,一间小小的粥铺,不过能放三五张桌子,一个月租金就要五两银子,那得卖多少碗粥才能赚回来?突然想开铺子的兴致就不那么高了。
    过来时,果然玉香已经在这里了,毕竟是她将来要住的宅子,玉香可是很上心的。除了玉香,英武侯夫人和戚夫人也在。
    头一回见到戚夫人,小七小八小九还不敢认,毕竟她们知道戚夫人比她们的娘还要大上差不多有十岁,可一见之下都惊呆了,若是不说这就是戚夫人,她们都要当她是英武侯夫人的姐妹呢,这也太年轻了吧?看起来也不过二十多岁的样子,和同样显年轻的英武侯夫人站在一起简直就是一对姐妹花啊。
    

第2571章 占了个大便宜

  见她们规规矩矩地给自己等人见礼,戚南琴还是挺喜欢这三个姑娘的,且不管她们与玉香相处的好是什么原因,但至少没有给玉香添堵,往后玉香和许泰平成亲了,在许家多一个好相处的,总比多一个仇人的好。
    戚南琴自然也是给了三个姑娘见面礼,看着也价值不菲,把三个姑娘激动坏了,连着三天三份见面礼,就看这成色,怕是比她们之前在许家这些年存的所有家当都值钱了,将来都放到嫁妆里面也够炫耀一辈子了。
    说起她们为何这么早过来,三人就将找铺子这件事说了,玉香和江采月还没说什么戚南琴道:“我手里倒是有间铺子,前头店面不大,但后面五间房的宅子,地段还是不错,就在离这儿不远。之前被一家人租去卖胭脂,如今不租了,你们若是看着好,就先租给你们也成。回头你们赚了银子我就低价卖给你们。”
    “那就多谢戚夫人了。”三人闻言大喜,明知道戚南琴是真心想帮她们,也不和戚南琴客气。
    她们能寻铺子寻到这里,自然也是看好这里的地段,若是能在这里租到房子自然是好的,而且戚南琴既然提出要把铺子租给她们,想来租金也不会多要她们,肯定是比租给旁人低得多,不然像一间粥店一个月就五两银子的租金,她们真心租不起。
    最重要的是戚南琴说等她们赚了银子就把铺子低价卖给她们,在这个地段的铺子,那可不是有银子就能买到的,虽然这里不比皇宫边上,但也算得上是金池城最繁华的地带了,这里的铺子寸土寸金,但同样赚钱也快。
    位置离着作坊也不近,生意也不会因作坊的生意好而受到影响,她们越想越认为占了戚南琴的大便宜,反正以戚南琴的眼光,她既然推荐了这个铺子,铺子定是极为合适的,至于位置会不会偏?呵呵,位置不好的铺子人家会要吗?想也知道戚南琴是看在她们和玉香相处好的面子上才帮她们。
    戚南琴见时候也差不多了,道:“既然你们急着找铺子,不如我们这就去看看,早些把铺子整理出来,也能早些把生意做起来。”
    三人哪会拒绝,江采月刚好也没事儿,“我也跟着过去瞧瞧,若是能用的话,刚好这里有工匠,我让人送些木材过来,让他们就把桌椅什么的都打造出来。”
    三人更是受宠若惊,当然,她们也清楚,江采月说的木材肯定不会是玉香新宅这边用的紫檀和黄梨,但也不会是太差的木材。
    其实就是太差的用在铺子里也足够了,但好的木材,又是经过工部木匠之手打造出来的,铺子的档次可就不一般了。
    戚南琴说的那间铺子,离着玉香的新宅也不算太近,其实再近一些的铺子戚南琴也有,只是不想离得太近了将来麻烦,便领她们到了一间离着新宅走路需要两刻钟左右的一间铺子,但正因为这两刻钟的时间,这个铺子所在的地方更是一片繁华的大街,比玉香新宅那里还要热闹,毕竟住宅自然是要以清静为主,太吵闹的环境也不适合居住。
    

第2572章 贴心

  之前只听戚南琴说,她们就觉得会很满意,待三人过来见了这间铺子就更满意了,只是之前是用来卖胭脂的,还没进门就能闻到香味,好像里面的木头都被薰透了一般,对于姑娘家来说,这个味道真是好闻,但做熟食的话,这个味道弄到肉菜里就怕要串味儿了,看来怎么都是要重新粉刷一遍才行。
    虽然戚南琴说铺面不大,但一进去也能摆下二十张方桌的大小还是让三人惊了下,这都不算太大,那要多大算大?最重要的是,这么大的铺子,后面还有据说比铺子大许多的宅子,这得多少租金?每月一百两都不算多啊,就是戚南琴少要她们的,那也不是她们能租得起的。
    见几人先是惊喜,又皱起眉,戚南琴明白她们担忧什么,顾及着她们的面子,也不点破,只是道:“铺子就这么大,我想你们也不会住在这里,后院就干脆改成作坊,留一间房出来给看铺子的人住就好,其余房间就都改成放置熟食的屋子,到时也免得做好的熟食没地方放再坏掉了。到时让工部的人多打几个架子。还有前面的柜台就做成上面是玻璃的,看着干净也招人,那种抽拉的玻璃门也方便,夏天也不怕混进去苍蝇,还有……”
    听戚南琴一个个的建议,三个姑娘都傻眼了,还玻璃的?听说那玻璃的价高的一般人想都不敢想,就算工部的人来给干活不要钱,她们也用不起啊。
    可戚夫人一片好心,她们要怎么说她们租不起铺子呢?
    “嗯,差不多也就这样了,至于说铺子的租金……”听戚南琴说到租金,三人的耳朵都竖起来了,心也跟着提到了嗓子眼,虽然明知道租不起,可到底还是不死心。
    “租金你们也不用急着给,你们都是泰平的妹妹,往后也就是一家人,就等什么时候赚到银子了再给我租金就好,每月租金就意思一下给十两吧。对了,侯府里上次换门窗时还剩了不少玻璃,放着也是放着,就拿过来给你们用吧,免得再买还要花冤枉钱。”
    戚南琴说一句,几人就觉得压在心上的石头松了一分,当戚南琴说完,她们真是又惊又喜又不好意思,虽然知道戚南琴是因为玉香才会对她们好,但她们还是很感激,当然心里更是坚定了要站在玉香这边的决心。
    把会说的感激话都说了一遍,听的戚南琴直摆手,“好了好了,看到你们我就好像看到我们家采月和玉香小的时候一样,都是自家的孩子,你们同姨母客气什么?”
    三人立时就不说话了,姨母哎,虽然之前就知道往后大家是亲戚了,可她们真没敢想像过英武侯府会把她们当成亲戚,这一声姨母真是亲切呢。
    江采月道:“她们这铺子刚开,很多事情怕是都没有头绪,尤其是做熟食,虽然制作方法你们都会了,但毕竟不能亲自过来,我看雇人不如买人,到时再从玉香那里借个人过来帮上几日也就差不多。至于收拾铺子这种事情,我从侯府先派几个人过来帮忙,你们也别着急,事情要慢慢做,急不来的。”
    

第2573章 比熟食作坊差远了

  从铺子里出来,小七手里拿着铺子里大门和里里外外房门的钥匙,还感觉有些不敢相信,她们也是要有铺子的人了,虽然江采月没说往后让她们去庄子拿食材这样的话,她们已经很感激了,毕竟秘方是一样的,食材再用庄子里的,那不就是抢玉香作坊的生意了?英武侯府的人对她们再好也好不过玉香去,这点她们很清楚。
    连着忙了三天,铺子里里外外已经焕然一新,连墙壁都重新刷了一层石灰粉,只要再晾个两天就能晾干了。
    桌椅却不似之前想的用木材做的,江采月建议都用竹子来做,想不到做出的效果竟格外的好,比木头做的桌椅更显得雅致,墙上再挂几副字画,若是不说谁也不会相信这里是用来卖熟食的铺子,再配上最上面一块可以推拉的玻璃柜台,整体看来就是干净。
    玉香从作坊里调了一个师傅过来,铺子里的人也都买好了,为免他们将秘方给泄露出去,签的都是死契,但小七小八小九都听玉香的,要想让手下的人和自己一条心,绝不能苛待了他们,她们也都听了进去。
    铺子选在四月初八开业,放了一挂鞭,再将匾额上的红布拿下,见上面写着‘酱香坊’三字。阵阵肉香从酱香坊中飘出让人闻着就想吞咽口水。
    在得知酱香坊卖的就是与熟食作坊差不多的美味,价钱差的多的却相差了几倍,很多人都想尝尝这里的味道如何,若真是与熟食作坊一样的,自然是不会再花那个冤枉钱。
    而一些因熟食作坊的熟食太贵不舍得尝尝的,知道这里的熟食便宜后,也愿意买一些回去尝尝,只是毕竟是肉,即便是再便宜对更多的人来说也不是顿顿吃得起的。
    很快酱香坊里挤满了人,刚摆上来的熟食很快就被抢买光了,伙计赶紧到后面再搬,就这么一会儿,店里的人就更多了,很多人看着玻璃的柜台都觉得这家铺子干净,哪怕味道比熟食作坊差了一些也还是能接受的。
    有些人买了之后,看铺子里有桌椅就想去那边坐着吃,可铺子里的人实在是太多了,哪怕是坐着也总是被旁边的人挤撞,最后只能拿着出去吃。
    有人买了些酱羊肉,本想让伙计帮着给切片,却不想生意太好,伙计根本就忙不开,只能拿着出来,实在是太香了,忍不住就咬了一口,结果一口接一口就吃的停不下嘴了。
    说实话,味道和玉香的熟食作坊真像,只是总觉得少了些香味,好像是食材上的差距,但价钱便宜啊,熟食作坊里的酱羊肉好吃是真好吃,贵也是真贵,再好吃也舍不得多吃,这里卖的食材上差了些,但胜在便宜,虽也不至于便宜到天天吃,但一顿吃个够还是可以的。
    于是,就见酱香坊的门前总有人举着黄油纸包着的熟食拿起来就啃,吃的满嘴流油还不忘点头。吃完了一抹嘴巴,摇头,“比熟食作坊差多了。”
    

第2574章 我们要发大财了

  嫌弃完了,赶忙又接着挤进去再买一份,免得去晚了被别人都买光了。
    味道是差多了,可价钱也便宜多了,或许这就是食材一般的原因吧,对于他们这些舍不得一直去熟食作坊买的人来说,这些熟食才真叫解馋,而不是因价格贵舍不得吃,倒是把馋虫给勾出来了。
    第一天开业,也不知自己铺子的生意如何,小七小八小九都没敢准备太多,但也听玉香的话杀了两头羊,鸡鸭兔各五十只,牛也宰了一头,还有各种卤味,后院的五间房里有三间都备满了货。
    可就是这样不过一上午的时间就卖的七七八八,剩下些零碎的也因没别的可买而被买光了。
    小七小八小九没敢到前面,躲在帘子后面看了好一会儿,都被生意之好给惊呆了。
    之前她们算着这些东西若是两天能卖光,也能赚到十五两银子,结果谁也没想到不到半天就卖没了,这还是头一天开业知道的人不多。
    就是不知道开业久了,生意会不会淡下来。但不管怎样,今日只卖了半天就能赚到十五两银子,这生意真是太好做了。
    看来待会儿就得去多备些食材,至少也要备今日两倍的食材呢。
    姐妹三人在后院一边高兴地数钱,一边算着将来生意会越来越好。虽然铺子第一天开业,没有什么老卤,玉香却给送来几桶老卤,虽然食材差了些,可有了老卤,做出来的味道也不差太多,又有玉香给调过来帮忙的师傅,做出来的东西虽不比熟食作坊,却也比别家的熟食味道好太多。
    中午铺子就打烊了,吃过午饭,小七把伙计都召过来,对今日大家做事的状态总结了一下,不足之处批评批评,做的好的也表扬一番,并赏了五十文钱。
    之后让负责采买的伙计再去城外定些食材,下午送过来。
    想到明日生意恐怕会更好,小七让大家抓紧时间休息,因天气越来越热,就是玉香的作坊也不能头一天做卤味,小七也让大家早些回去歇着,往后都是天不亮就要起来做事,虽然辛苦,但工钱高,吃的好,大家还是很愿意的。
    下午没事了,小七小八小九去玉香的新宅子看看,这几天她都在这里,哪里需要改进的也会立即提出,比起对新家的热情,她对熟食作坊可就不大上心了,连小十偷偷拿走几包料包都没放心上。
    小七她们过来时,玉香还愣了下,“你们的新店不是今日开张吗?怎么有工夫来我这儿?”
    小七抱站玉香的手臂,“四嫂,我太高兴了,第一天开张,不到午时竟都卖光了,不到一个时辰就卖了那么多的熟食,天哪,我们这是要发财了。”
    玉香笑,“看把你高兴的,昨日我就说让你们多备些,你们非要怕赔了,现在后悔了吗?”
    小七用力点头,“后悔,可后悔死了,昨日若是听四嫂的话,今日赚的银子就要翻倍了,四嫂不知道,好些没买到的人都说明日来买呢,下午我让人多送些食材过来,明天保准要够卖才行。”
    

第2575章 赚钱、赚钱、赚钱

  小八道:“四嫂,我长这么大头一回见到这么多银子呢,往后谁还在乎许家给的那点嫁妆?哼,我嫁人了也不用再想着婆家给的那点儿月银了,往后想穿什么穿什么,想买什么买什么。”
    听小七小八说个不停,玉香看向一直安静地在那边想心事的小九,总觉得这孩子年纪虽比小七小八小,但想事情比她们多,“小九想什么呢?”
    小九有些不好意思地道:“我在想戚夫人的那间铺子要多少银子才能买下来,我们的铺子虽赚了些银子,但银子还是不够,我认为我们先要考虑的是攒钱早些把铺子买下来,而不是想着怎么去花。等赚了大钱再多买几间铺子才是正理,银子赚来是要花的,但花的同时还是要想着怎么能让银子变出更多的银子。”
    玉香闻言点头,这孩子倒是个有长远打算的,做
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