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一品农门女-第306部分
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闻言,刘长福赶紧长呼一口气,压下笑意,这才凑上前一脸认真的说道,“熟能生巧,多包几个,就会越来越好的。”
“恩,好!”
听刘长福这么说,风吟这才放下心来,不再纠结那个饺子,继续又包起了下一个。
不过,在看到刘长福那饱满精致的饺子之后,她很是自觉的又拿了一个竹匾来,将自己包的饺子给另外放起来。
第二二三:甜酸辣酱
“嗯,手指都冻僵了,终于是好了。”
放下手中最后一个饺子,沈碧沁站起身,伸了个大大的懒腰,随后戳着双手说道。
所谓‘众人拾柴火焰高’,虽有一千人份的饺子,但在众人的共同努力下,终于是赶在年夜饭之前完成了。
“好了,大家都辛苦了,赶紧回去去洗个热水澡吧,看着一身的面粉,不要着凉了。”
冯老也是在沈守义的搀扶下站起身来。
“是。”
包好饺子,众人自然不会再愿意待在这里吹风,收拾下东西,就各自散了。
至于沈林氏她们,则是负责开始上菜,顺便也煮了一些饺子出来。
主要还是因为冯老对沈碧沁的那个新酱料非常的好奇,就算桌上的东西已经很多,还是强烈要求必须做一些饺子出来尝鲜。
等众人全都收拾完毕,沈碧沁就去地窖里将做好的酱料的给拿了出来。
“来了来了,快给老头子试试。”
见沈碧沁抱着一个小陶罐过来,冯老立刻双眼放光的昂着脖子,显得颇为期待。
“冯爷爷,你安心就是,少不了您的。”
沈碧沁将陶罐放在一旁的矮凳上,拿过酱料碟子,就舀起酱料放了进去。
只见那酱料色泽朱红,里面还夹杂着宛如珍珠般的细小蒜沫儿,散发而出的淡淡甜香,令人耳目一新。
“嗯,味道闻着很是别致,来,让我尝尝。”
酱料一放到面前,冯老立刻夹了一个饺子,沾了沾,就一口咬下。
饺子一被咬破,和着白菜清香的微烫汤汁便流入口中,肉馅儿嫩滑却不失弹性,加之酱料酸甜的口感及浓郁的蒜香,如此组合,碰撞出一种**极致的美味。
诱口而不油腻,令人回味无穷。
“冯爷爷,如何?”沈碧沁笑眯眯的问道,对这酱料,她还是十分自信的。
“妙,当真是绝妙的啊,如此味道,绝了,真是绝了!”
吞下口中的饺子,冯老还沉浸其中有些无法自拔,知道沈碧沁问话,这才激动的连连点头夸赞起来。
“当真,那我也尝尝。”
“我也尝尝。”
“……”
对于沈碧沁的手艺,自是没人会怀疑,见冯老都给出了如此高的评价,哪里会犹豫,纷纷举筷。
等饺子一入口,皆是双眼放光,之后,筷子再也停不下来了。
“阿旭,你也尝尝。”
见众人吃的高兴,沈碧沁也是无比的自豪,夹了一个饺子沾了酱料,就放到慕容旭的碗里。
“好。”
慕容旭微微颔首,也举筷吃下了饺子。
“如何?”沈碧沁期待的问道。
“饺子皮薄而弹韧,肉馅儿鲜滑油润,加上这甜中带酸的蒜蓉辣味,更显出一种别样的清新。”
慕容旭吞下饺子,眼晗笑意的看着沈碧沁,“很好吃。”
说完,慕容旭就又主动夹了一颗饺子吃起来。
慕容旭不似冯老是个吃货,对于吃的方面想来比较节制,能够让他喜欢,还真是颇为难得的。
“我说沁丫头啊,这酱料叫什么名字,是如何做的呀?”
那边,连续吃了好几个饺子,稍稍满足了里胃口,冯老这才停下来看着沈碧沁问道,“这就是你用那所谓的番茄做的酱料?”
“对啊,这叫做酸甜辣酱,主要使用番茄,番椒,和蒜蓉混合一起做成的。”
沈碧沁也吃了一个饺子,点头道,“番茄本身的味道略酸,我又兑了些糖进入,所以吃起来就有了酸甜之感。”
“原来如此。”
闻言,冯老点点头,摸着胡子感叹道,“你这丫头,就是个天生的当厨子的料,今日吃了你这酱料搭配的饺子啊,老头子真觉得这么多年的饺子算是白吃咯。”
“哪里,这饺子搭配醋,也是很好吃的,主要是能够解腻。”
沈碧沁谦虚的说了声,便接着说道,“对了,这酱料搭配醋一起沾饺子吃,味道也是很不错的哦。”
“当真?那我试试。”
闻言,冯老第一个就尝试了起来,这一吃,果然再次眸光大亮,指着沈碧沁开怀大笑道,“哈哈,你这丫头啊,在吃的方面老头子可真是服了呦。”
“还真是,好吃极了呢。”
其他众人试过后也是连连点头,沈林氏笑着说道,“你这丫头也不知道如何想的,这酱料配醋味道好,你也知道?”
要知道,一般人可是不敢随便乱捣鼓这些酱料的,就怕会毁了原来的味道。
“呵呵,这个啊,我也是无意间尝试过,觉得好吃,这才知道的嘛。”沈碧沁有些心虚的干笑道,“我又不是神仙,想想就会了。”
“对了沁儿,你说这酱料是用番茄做的,如果我没记错,我们南冥似乎也有番茄,但它貌似是一种花卉不是么?”
此时,冯老突然想到了什么,有些确定的的开口道。
“不错,就是冯爷爷想的那个番茄。”沈碧沁颔首道,“不愧是冯爷爷,这都被你猜到了。”
“嘿,老头子哪里知道那么多,也就是瞎猜的。”
被沈碧沁这么一夸,冯老虽然说的客气,带明显极为的高兴,接着又道,“不过沁丫头啊,这东西你是怎么想到要拿来做酱料的?”
“这个啊,不就像那个番椒一样嘛,大家一开始不都不敢吃,只当做花儿了。”
沈碧沁微笑着解释道,“这番茄也是一样,我瞅着挺看好,就让程叔他们特意去打听,结果才知道,人家海外的人都拿他们当食物吃的。”
“诶?当食物吃啊?”
闻言,冯老立时惊奇的说道,“我还一直以为,它就是一种特别的花儿呢。”
“对啊,就是一种食物,所以啊,我就想着,既然他们没毒,也许可以像番椒那样用来做酱料嘛。”
沈碧沁点点,之后一脸庆幸的笑道,“没想到啊,还真被我给试成功了。”
“诶呦,你们听听,这丫头就是厉害,别人不敢的,她都敢,胆子可真大呢。”
听完,冯老立时指着沈碧沁笑了起来,随后感叹道,“不过你这丫头的运气也是无人能及了,一试一个准,一做一个成。”
第二二四:思维定势
“嘿,我也觉得。”
沈碧沁当然不会说她这是早就胸有成足了,既然大家都觉得是运气好,那便是运气好咯,省的她再编借口了。
“那沁儿啊,这甜酸酱料是不是同样可以拿去店里面出售呢?”此时,沈林氏微笑着说道。
“恩,这个却是不行。”
闻言,沈碧沁微微摇了摇头,“这甜酸辣酱和豆瓣酱不同,无法长时间储存,所以若是想要卖也只有比较近的地方,没办法推广。”
“原来是这样啊。”
听到这么说,众人还是有些失望的,这么好吃的酱料,若是拿去卖,肯定能够再次快速打出口碑的。
“是啊,我也觉得可惜的。”
沈碧沁也有些遗憾,但随即释然的耸了耸肩道,“不过如今我们沈记规模已经很大了,也不缺这一味小酱料,留着自己吃也挺不错。”
“其实,我觉得还是有办法推广的。”就在此时,原本一直默默吃东西的慕容旭突然开口说道。
“恩?阿旭你难道有什么办法?”闻言,众人立时全都看向了慕容旭。
“恩。”慕容旭微微点头。
“那是什么办法,阿旭你就别卖关子了,快说啦。”沈碧沁已经等不及想要知道办法了,拉着慕容旭的手臂摇晃道。
“好。”
见沈碧沁着急,慕容旭也没有卖关子,点点头就说道,“可以将这酱料的方子分给各分店,让他们自己购置食材,制作这酱料。”
“是了,是了,不错,这个方法可以!”
听到慕容旭的话,沈碧沁先是一愣,随后一拍脑袋道,“我真是思维定势了,这甜酸辣酱不比豆瓣酱,做法简单,而且没有风险,若是让他们自己做,不仅能够得到推广,还能省下不少的运输费用。”
“不错,我就是这么想的。”慕容旭赞赏的看着沈碧沁点头道。
“阿旭,没想到你还这么有生意头脑呢。”
沈碧沁笑眯眯的对着慕容旭夸奖道,这次慕容旭的意见,可真是帮了她大忙呢。
虽然这办法沈碧沁并非想不到,但人总有疏忽的时候,特别是沈碧沁要管的事情太多了,加上有豆瓣酱这个前车之鉴,她就思维定势,总觉得东西就是要家里做完再送出去,却是没想到这甜酸辣酱和豆瓣酱在制作上的不同。
“能帮到你就好。”闻言,慕容旭只是回眸,回了她一宠溺的笑容。
看着慕容旭那张勾魂夺魄的俊脸,若非此时家中长辈都在,沈碧沁定然是要凑上去好好亲上几口的,但如今嘛,只能咽咽口水,压下那蠢蠢欲动的心思了。
“不过,这让分店的人自己做酱料,万一方子泄露出去了可怎么办?”
此时,沈林氏有些担忧的开口道,“虽说这方子想要永久保密也是不可能,但短期之内,收益还是十分可观的。”
所谓耳濡目染,经过这么多年的历练,沈林氏在生意上面也已经有了一定的认知了。
“这点娘大可放心。”
沈碧沁微笑着说道,“被派往分店的掌柜,全都是我们沈记的心腹,就算以后可能会出现一些意外,但短时间之内绝对是没有问题的。”
“恩,的确如此。”闻言,众人想了想,也都是点了点头。
“恩,这件事情我知道该怎么做了,好啦,如今是大年夜,就不要再研究生意的事情了。”
事情解决,沈碧沁赶紧招呼众人道,“吃饭,吃饭,再不吃就可就要凉了。”
“对对对,吃饭,吃饭。”
闻言,众人这才反应古来,纷纷点头,一边说着家常,一边吃起饭来,席间笑语不断,分外的温馨。
“爹,娘,天气冷,你们赶紧进入吧,我们就先走了。”
吃过年夜饭,沈碧沁和慕容旭两人也没再耽搁,和家人打过招呼,就和一众龙隐卫,带着饺子趁夜色出城,前往军营。
虽然如今已是过了宵禁,但慕容旭和沈碧沁两人的身份摆在那里,想要出城自然是轻而易举,那些守卫没有丝毫阻拦,就开门放几人出去。
“见过将军。”
到了军营前,守在营寨外的士兵见到慕容旭和沈碧沁一同过来,皆是一惊,连忙上前行礼。
心下疑惑,如今将军不在伯爵府过年,怎的到了军营来了,而且还将夫人也给带过来了。
“你去将所有的军士都集合起来,就说夫人亲自给你们送饺子过来了。”
慕容旭上前对着其中一小兵说道,“夫人体谅你们的辛苦,想让你们过个好年,叫上大家伙儿,一起出来吃吧。”
“饺子!”闻言,几个守护都是双眼一瞪,惊呼出声。
这个时代肉**贵,白面也精贵,这些兵都是穷苦人家出生,虽然到了驭天军之后伙食并不差,但想要吃到饺子这等精贵又别致的东西,机会是少之又少的,应该说几乎没有。
“好,小人立刻就去!”
很快回过神来,那得了命令的小兵立刻是喜出望外,行了个军礼,就朝着军营内飞奔而去,一便跑还一边喊,“夫人来给我们送饺子了,大伙儿都快出来吃啊。”
听到这话,沈碧沁原本淡定的脸色,瞬间就又涨红了。
“好了,赶快将这些东西送进去,准备生火煮饺子。”沈碧沁清咳一声,忙对这身后负责运送饺子的人说道。
这些饺子虽然已经简单的过了一遍水,但却只是半熟,而且早就凉了,需要重新热一遍才能吃。
“好嘞。”几人应和一声儿,就欢喜的推着车子入了军营。
沈碧沁这边正忙着生火煮饺子,军营那边却是一片欢腾。
“什么,饺子?”
“夫人亲自来了?”
“俺还以为今年就要这么睡过去了呢,这夫人对俺们可真是太好了!”
“还不赶紧的,穿衣服,听说夫人的手艺特别好,要是去晚了,怕是都没了。”
“………”
沈碧沁带着饺子到来,造成了整个军营的轰动,所有军士们,不管睡了还是没睡的,全都不顾寒冷爬起来,穿戴整齐前往集合。
第二二五:无心插柳
“恩,速度挺快。”
见着场中众人军容肃整,慕容旭心下满意,军人,就该随时保持最佳状态才是,微微颔首后神色轻松的说道,“都到了就好,今日乃是大年夜,本将军也不多说了,大家就随意些,自己找地方坐着,等着吃就是了。”
“是。”
闻言,众军士齐声应和一声,行了个军礼,就纷纷按着各自小队,围圈席地而坐。
“阿丁,你是我们小队的火头军,夫人既然实在煮饺子,你赶紧去帮忙。”此时,那队长对着其中一个军士说道。
“是。”闻言,那火头军没有二话,就快速起身离开。
“那我们也去。”
其它队的火头军见此,也是纷纷起身前往帮忙。
因着驭天军最主要的阵法便是鸳鸯阵,因此这每个小队总数为十二人,包含队长及管炊事的火头军,这见沈碧沁要煮饺子,那些火头军自然是要去帮忙的,不然沈碧沁一个人可忙不过来。
饺子刚刚开始煮,众人就一边等一边聊起天来,这话题中的主角,自然就是沈碧沁了。
“诶,你们看,真的是夫人呢。”
“夫人果然是国色天香,和仙女下凡似的。”
“而且还有一副菩萨心肠,对我们更是好的没话说。”
“这话真的对,你看俺们就是一个小兵,朝廷都不管,可是夫人呢,不知道帮过我们多少了。”
“这话可对,你看就如今这大过年的,也还惦记着咱们,亲自来给咱们煮饺子,可真是咱们的福气呢。”
“就是,这可是夫人亲手做的饺子,这下我们回去一说啊,定能让那些没来的人羡慕死咯。”
“不错不错,这样一想啊,俺可是一点儿都不羡慕他们能回去过年了。”
“记得当时将军可是问了哪队愿意来漳州府支援的呢,就只有咱们二话不说答应了,那些人啊,定是要悔青肠子了。”
“是了,是了,你说的可真是太对了!”
“哈哈哈…”
说到这里,所有的军士们全都大笑出声,心情也跟着豁然开朗。
听着场下军士们传来的说笑声,慕容旭看着沈碧沁的眼神又柔和了几分。
这些军士背井离乡多时,加上又长途奔波持续战斗,身心都甚为疲惫,情绪更是低落,这样的情况对一个军队来说是十分不利的,慕容旭也正发愁要如何处理。
却是没想到,无心插柳柳成荫,沈碧沁的举动在无意间却为他解决了一个大问题,简单的一顿饺子,就让军士们重新振作了起来。
因此,此时慕容旭心中对沈碧沁绝对是万分感谢的,在他眼中,沈碧沁对军事们好,比对他自己好还要感谢。
“好啦。”
很快,沈碧沁就在火头军的帮助下将所有的饺子都煮熟了,慕容旭立时传令下去,让每个小队长都带人上来端饺子。
“多谢夫人!”
每个小队的负责人上来之后,看着那香气腾腾的饺子,皆是欢喜的道谢。
“与我客气什么,还有这些酱料和醋也得拿着。”
沈碧沁说着,又让人取来一罐子酸甜辣酱和一罐子醋,吩咐道,“这酸甜辣酱是家里自己做的,配饺子最是好吃,就是里面加了大蒜,若是有人不敢吃蒜的,就让他搭着醋吃。”
“末将记下来。”
见沈碧沁如此细心,那小队长感激的道了谢,就和众人一起欢喜的拿着东西回去了。
“诶,这是酒?!”
才刚刚分到饺子,就有人送了酒上来,这让众人一时间都是愣住了。
“兄弟们!”
就在此时,慕容旭夹杂着内力的声音从前方传来,众人纷纷转头,就见慕容旭此时正手端酒碗,敬向了一众军士。
“是将军!”
“刷刷唰…“
见道慕容旭的举动,众人一惊,连忙齐刷刷的站起身来,在各自碗中斟满酒,恭敬的双手持碗面向了慕容旭。
“兄弟们,我夫人说了,今日是大年夜,你们为了漳州府的百姓牺牲了和家人团聚的机会,她很感谢你们,所以特地送来了这些饺子和上好酒水,让大家能够过个好年。”
慕容旭洪亮的声音在夜幕中响起,清晰的传入每个军士的耳中。
“多谢夫人!”闻言,众军士全都是大喊声喊了出来。
“这一碗,是我慕容旭敬大家的,诸位,辛苦了!”
说完,慕容旭便是一仰头,将碗中酒水,一饮而尽。
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