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美食计-第6部分

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  “让我来!!”
  庄氏气吞山河的声音响彻整个后山。
  宋春风下意识的往旁边一闪,就见庄氏双手紧握着一根粗棍,面色狰狞的朝着山猪跑了过去。
  一时间,时间仿佛静止了。
  直到山猪嗷的一声惨叫出声。
  “婶子小心!”
  山猪的头部挨了庄氏这么一棍子,宋春风唯恐山猪会反攻,连忙上前帮忙,然而却见那山猪原地晃了几晃,然后……眼冒金星的倒在了地上!
  宋春风深吸了一口气。
  这场景何其熟悉……
  曾经,他就是这样,被庄氏一棍子打昏了过去。
  此时此刻,他竟有些同情这一头跟他遭遇相似的山猪。
  “奶娘……好厉害!”江樱从庄氏的神力所带来的震惊中回过神,连忙地小跑了过来。
  庄氏分外骄傲地昂起了头,道:“我以前小的时候,就经常跟我爹上山打猎!”
  由此看来,女汉子要从小养成才行。
  江樱喜不自胜,跑过来蹲下望着眼前地上这头肥壮的山猪,眼睛要比夜空里的星子还要闪亮。
  也正是因此,她并没有注意到,原本昏过去的山猪,眼睛睁了睁,似乎在慢慢的清醒过来。
  “这么大一头山猪咱们也抬不回去,这样吧春风,你腿脚快,下山去找几个人过来帮着把山猪给抬回去!”庄氏对宋春风说道。
  宋春风点头答应下来,跑下了山去。
  “不过话说回来这山猪怎么会下山呢。”江樱终于将视线从山猪肥壮的身子上移开。
  “咱们撞上运气了!”庄氏边将柴堆好捆住,边笑着说道。
  这时,江樱忽听得近在咫尺的吭哧声,紧随着她就觉得头脸上被喷上了又热又臭的水汽。
  心里隐隐有一种不太好的预感呢……
  江樱略显僵硬的转过脸,就见那山猪不知何时竟是站了起来,此刻一双猩红的眼睛正死死的盯着她。
  下一刻,蓦然就朝着她顶了过来!
  江樱惊叫了一声,由于人的本能反应,她原本蹲着的身子顿时就朝后仰去!
  庄氏闻声看了过来,顿时就吓坏了!
  “樱姐儿!”
  眼见着江樱要朝着身后倾斜的山坡仰倒,而那山猪更是已经逼至她身前,怒火滔天的朝着江樱顶去,庄氏纵然知道她根本来不及阻止,但还是奋力的跑了过来。
  江樱倒地之时,立马儿就抓起了手边的一块石头,朝着山猪的鼻子狠狠打去。
  石头锐利,将山猪的鼻子刮出血来。
  山猪吃痛的哀嚎了一声,刚欲反击之时,身子却重重的抽搐了一下。
  然后便噗通一声倒在了地上。
  江樱来不及去想任何,再次举起了手中的石头朝着山猪的脑袋砸去,一下又一下,毫不留情。
  “别砸了,已经死透了……”
  少年清冷的声音传入耳中。
  江樱举头望去。
  身材欣长的少年,身穿粗布短褐,正居高临下的望着她,一双蓝色的眼睛尤其显得清冷。
  “多谢这位英雄救命之恩!”庄氏扑了过来一把抱住江樱,边对少年道谢。
  又拍着江樱的背哄道:“我的樱姐儿,我的小心肝儿,吓坏了吧?别怕别怕,没事儿了啊,别怕……”
  少年人面无表情的抽了抽嘴角,心道你哪只眼睛看到她害怕了?
  这小姑娘可是举着石块生生将野猪砸的头破血流都没眨一下眼睛……
  江樱看看少年手中的弓,又看了看山猪身上插着的箭,明白了过来。
  是这蓝眼睛的少年,关键时刻救了自己一命。
  “谢谢你。”江樱诚心诚意的道谢,反倒是她扶着庄氏站了起来。
  “不必谢我,这山猪是因为方才被我猎伤,所以才跑下了山来伤人。”少年人语气冷漠。
  江樱听罢了然的点头,怪不得她说这山猪身上怎么有伤呢,原来是这样……
  诶不对!
  江樱看了看面前站着的少年人,又看了看横躺在地上的山猪……
  这么说,这猪有主了,这猪是他的。
  还以为有肉吃了呢……
  江樱眼中闪过浓浓的气馁之情。
  罢了。
  以后吃肉的机会又不是没有,该是她的就是她的。
  想到这里,她便抬起了头来。
  却见那少年已经不见了人影!
  江樱连忙转过身,见少年人已经背着弓正下山去。
  “诶!你的山猪!”江樱连忙地大喊着提醒道。
  少年人头也没回,淡淡地道:“是你的山猪。”
  江樱:“……”
  这对白……
  “可这是你猎到的!”她不想平白占这个便宜。
  “是被你砸死的。”
  少年人回完这句话,身影就消失在了拐角处。
  江樱再喊他,便没有了回应。
  不多时,宋春风就带着三个桃花镇上的汉子上山来了,几人合力,将山猪抬了回去。
  自然是不能让人平白受这趟累的。
  待庄氏用滚水褪了猪毛之后,便给三人各自分了一块肉,约莫都有两斤重。
  晚间,李氏和宋春月母女刚一放工到家,就被庄氏喊了过来。
  一进院儿见自家儿子正坐在井边,袖子撸的老高洗着菜,李氏不可置信的揉了揉眼睛。
  这是她儿子吗!
  “娘,今个儿我们在山上猎了头野猪,樱樱正在里头做菜呢,待会儿咱们一起吃饭。”宋春风转头对母亲说道,手下洗菜的动作却是没停。
  母女俩互看一眼,脸色古怪——这臭小子今个儿撞什么邪了,竟然洗起菜来了!
  自厨房内传出来的肉香,转移了母女俩的注意力。
  “娘,走,咱们进去看看阿樱在做什么。”宋春月拉着李氏朝着厨房走去。
  

015:我不吃肉
更新时间2014…11…28 15:56:45  字数:2148

 厨房内,庄氏烧着火,江樱正在往锅里炸着什么东西。
  宋春月靠了过去,见江樱拿筷子将炸好的肉卷儿放入盘中,问道:“阿樱,你在做什么?”
  “这个叫烧汁金菇野猪卷。”江樱边说边又将生肉放入锅里炸。
  “这怎么弄的啊,看着颜色真好看……”李氏也靠了过来,稀奇地道。
  她和宋春月是在韩家厨房里打下手的,什么样的山珍海味都见过,却没听过这什么烧汁金菇野猪卷。
  “就是用野猪的里脊肉,用刀改成片儿,金针菇用盐和姜入了味卷进去,再放油里炸熟。”江樱随口解释道。
  可惜这里没有耗油,不然加进去味道会更好些。
  “果然是大厨家出身的,一个野猪肉也能做出这么多的花样儿来。”李氏笑着称赞道。
  “就是突然想吃这个了,随便炸些,不怎么顶饿的。等会儿春风洗好菜,再炖一道正经的。”江樱笑着对李氏和宋春月说道。
  “是啊,等会儿吃完饭回去把那块肉带上,特地给你们留的。”烧着火的庄氏指向案板。
  李氏一看,竟是少说也有十来斤,顿时就摆着手道:“这么多哪里吃的完,你们倒不如卖给猪肉铺,也好换些银子!”
  庄氏现在手头没钱她是知道的。
  “卖了,卖了一大半呢,就留下了些够咱们吃的。你们拿回去吃!再说了能猎到这山猪也有春风的大功劳在!”
  “奶娘说的对,婶子就别见外了。”江樱边翻炸着猪肉卷,边劝道。
  “娘,咱们拿着就是了!”宋春月直截了当的道。
  “你这丫头……”李氏瞥了她一眼。
  江樱听了笑了笑。
  宋春月这不是馋,也不是爱占便宜,而是真的有一副飒爽的性子。
  这样的人相处起来轻松,所以江樱很喜欢她。
  在李氏和宋春月的帮忙下,晚饭很快就炖好了。
  今日卖给猪肉铺大半扇子猪肉,以十五文钱一斤的价钱卖了统共一两半银子。野猪肉有腥味儿,江樱心知这个价钱还算合理。
  将香喷喷的饭菜摆上桌,江樱返回厨房端了特意留出来的一盆红烧肉,又夹了几个金菇卷,最后又拿上热腾腾的白面馒头,朝着隔壁去了。
  说来这白面的馒头,她在这里还是头一次吃。
  不对,现在还没吃。
  今日她和庄氏将卖猪肉的银子送去,少年却不肯收,两句话不给她们机会再多说,便关上了门。
  所以江樱想着送些吃的过来,怎么说人家今日救了她一命。
  伸手叩响了院门,江樱站在门外等着。
  春日里外头的风还很冷,吹得她直打哆嗦。
  不多时,院门就被从里面打开了。
  门前没有悬灯,乌漆墨黑的,但少年人还是一眼认出了她。
  “有事?”他问道。
  “刚刚出锅的红烧肉,给你——”江樱将盆子递了过去,刚烧好的菜冒着热气,闻起来令人食欲大动。
  “多谢。”少年人道了谢,却没有打算去接,反而道:“我不吃这个。”
  江樱愣了愣,见他又欲关门,想伸手拦住但手里端着肉,情急之下就伸出了脚,挡在了两扇门之间。
  黑暗中,少年人望着横在半空中的鹅黄色小绣鞋,头顶冒下几道黑线。
  这哪里是一个姑娘家可以做出来的动作……
  江樱浑然未觉,咧开嘴一笑,解释道:“这肉不腥的,我处理过了,你放心吃好了!”
  “我不吃肉。”
  “啊?”江樱睁大了眼睛。
  这世上除了和尚,竟还有人不吃肉啊!
  肉可是好东西……
  怎么会有人这么不懂得享受生活?
  “那好吧……改日我做些素的,给你送来。”江樱只得无奈的道。
  少年人奇怪的看了她一眼。
  他如此不领情,怎么她还想着要报答自己……
  “那你早些歇息吧。”江樱笑着对他说道。
  却见少年人一动不动的,在盯着自己看。
  深蓝色的眼睛在夜色中,似乎有着一种说不出的蛊惑。
  江樱对上他的眼睛,满含疑惑。
  少年人还是没有动作,只看着她。
  “怎么了?”江樱见他只看着自己不说话,只得主动开口问道。
  “姑娘的脚,我没办法关门。”少年人冷冷地提醒道。
  江樱低头一看,慌忙就收了过来,不好意思地笑了笑,“抱歉啊,我忘记了……”
  少年没再说话,只看了她一眼,便关上了房门。
  江樱只得将吃食原封不动的端了回去。
  一顿丰盛的晚饭过后,宋春风还不大愿意走,最后被李氏被硬拽了回来。
  她倒要好好问问他这些日子又去哪儿了,这么久不回家,还一脸的伤。
  是的,李氏并不知道儿子这副模样是拜的庄氏所赐。
  回到家之后,宋春风只说是不小心磕的,并没将这一段乌龙道出。
  另一边儿,江樱和庄氏收拾完罢,正往锅里烧水,准备沐浴。
  江樱忽然问道:“奶娘,您知不知道今日救我的邻居他为什么是蓝色的眼睛?”
  这个问题,她很早就想问了。
  “西陵那边的人都是蓝眼睛!”庄氏说道:“没什么好稀奇的,早年很多西陵的人来咱们这儿。”
  “这么说他是西陵人啊?”江樱讶异,原来这个时空里,还有着这么一个地方。
  “不全是,看他的样子只有眼睛像西陵人,想来应当是父母只有一个是西陵人。”庄氏揣测着说道。
  江樱了然的点了头。
  原来是西陵人跟中原人的混血。
  但见他一个人住,想必是父母都不在了。
  “他是隔壁老郑头原来收养的,老郑头早年死了,就留他一个人了,倒也可怜……但据说老郑头没让他跟着姓,说他姓晋。好像是叫晋起吧……”庄氏的话痨又犯了,也不管江樱有没有在听,将她所知道的全部都说了出来。
  ※
  次日早,天还没亮,庄氏就高高兴兴的去临镇凌家的养猪场上工去了。
  江樱将院子洒扫了一遍,神清气爽的将院门大开着。
  却见,宋春风着急忙慌的从外头回来,身后还跟着个大夫。
  见他们进了宋家的院子,江樱心中疑惑,忙地跟了过去。
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016:韩府
更新时间2014…11…29 20:46:27  字数:2242

 才知道原来是李氏病了。
  “还是老毛病,没多大的事情,我给你开个方子,但是你要歇几日。我看你这病就是累出来的,再不好好歇着,下回我也救不了你了。”大夫不客气的说道。
  “多谢大夫……”李氏咳了几声,让宋春风付了诊金,将大夫送出去,连带着拿方子去抓药。
  李氏掀开被子要下牀。
  宋春月被她吓了一跳,忙将人按了回来,皱眉道:“娘你这是做什么!”
  “再不去上工就要晚了……咳咳咳……”李氏着急地道。
  江樱看了她一眼虚弱的面容,劝道:“婶子您就告假在家里歇几日,养着身子吧。”
  “是啊!您没听方才大夫怎么说的吗!”宋春月坚持不让李氏下牀。
  “你这丫头……”李氏叹着气,急道:“咱们本来就不是长工,韩家本就不缺咱们这两个下人,若是再几日不过去,势必要将这活儿给丢了啊!”
  李氏早年守寡,因为怕孩子委屈没敢再嫁,这个家全靠她撑着。
  “丢了就丢了!”宋春月气呼呼地道:“丢了也不许您去!依照我说,丢了正好儿,每天来回要走两个时辰,您哪儿受得住!”
  他们这镇子离肃州主城区,是有一段距离的。
  “丢了这活儿咱们吃什么!”李氏急的不行,推开宋春月就要下牀。
  “婶子您快躺好。”江樱帮着宋春月将李氏推了回去,道:“我去帮您顶几天的工就是了!”
  李氏愣了愣,“这怎么行?”
  “怎么不行,听说您是在后厨帮忙的,简单的打打下手我还是能做的。”江樱笑着道。
  “可是……”李氏怕累着了她。
  而且韩府里规矩严,她怕江樱不懂规矩万一出了什么岔子,她没法跟庄氏交代。
  “没事,有春月在呢!我不懂的就问她。”
  李氏终究没拗得过江樱的坚持,只得听了两个孩子的话,老老实实的歇在了牀上。
  躺在牀上快睡着的时候,还想着等这月工钱下来,得好好谢谢樱姐儿这懂事的孩子。
  江樱跟着宋春月走了差不多一个时辰,终于是来到了韩府。
  作为下人,还是低等下人,而且是临时的低等下人,她们自然只能从后门进去,但只是个后门,便叫江樱瞧出了韩府的规模之大。
  从后门到厨房,一路上更见布局高雅。
  有兵有权有钱有名的士族高门,尊崇的乃是清雅二字,奢靡在他们眼里,那是暴发户的行为。纵然是皇帝,在他们眼里也不例外。
  “低头。”宋春月见前方是大夫人身边的丫鬟走了过来,忙小声对江樱道。
  江樱低下头来,不由感叹丫鬟跟低等下人之间的差距竟也犹如天壤。
  二人来到厨房,宋春月便将她母亲生病的事情告诉了厨房的管事吴大娘。
  吴大娘长着一张很福气的圆脸,整个人给人一种很和气亲切的感觉,但仔细看眉眼间,便能瞧见藏着些刚硬在里面。
  听完了宋春月的话,吴大娘着眼将江樱打量了一遍。
  小姑娘十二三岁的模样,有些偏瘦,一张脸却还有些婴儿圆,一双水灵的眼睛黑似点漆,见她看来,眯起眼睛笑了笑,矮下身子一礼,道:“吴大娘好!”
  吴大娘微微一愣,而后禁不住笑了笑。
  这小东西倒是挺知规矩的,小小的年纪让人觉得娇憨非常。
  “好了,去干活儿吧,做什么会有人告诉你。”
  江樱答应下来。
  片刻,就有一个长着容长脸穿着花褙子的年轻妇人走了过来,对江樱道:“你去洗菜吧,可得洗干净了。”
  江樱顺着她手指的方向看去,见是一堆时令的小蔬菜,许多根茎上带着泥土。
  她答应下来,抱起了菜盆。
  刚要走,却发现自己不知道去哪儿洗,便朝那妇人问道:“请问在哪儿洗菜?”
  “没看到那里有口井吗?”妇人不耐烦地指向院中的井,又厉声说道:“自己打水洗!”
  “知道了。”江樱面无表情的应下,转身做了鬼脸。
  她不就问一句在哪儿洗吗,也值当她这么大呼小叫的。
  而接下来她才发现,这妇人除了对管事的吴大娘不敢造次之外,对其余的婆子和丫头们,都是大吼大叫的,且特别喜欢没事找事,鸡蛋里挑骨头……
  江樱估计她年纪也就二十五六岁左右,无法用更年期来解释,只能说是性子太差劲。
  洗菜的间隙,江樱大约理顺了厨房里的结构体系。
  最大的管事就是刚才那个吴大娘,她手下有两个人,一个管白案,一个管红案,而方才支使她的妇人就是管红案的,众人喊她为余氏,管白案的是个四十岁左右的婆子,姓刘,大家喊她刘婆子。
  再下面的便是负责各种膳食的厨娘,从糕点到凉菜素菜肉菜等,一应分的极清楚,加在一起约莫是有二十来位掌勺的厨娘。
  切菜的打下手的更是不在少数。
  
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