友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
百宠成妻:娇悍商女农家汉-第53部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
隼础�
“行，我娘家那边儿节前送，老宅那边……到时候去了县里头一起带去吧。”如意娘正高兴着，不忍心打击如意爹爹，便笑着松了口。
☆、269。第269章 婆家节礼
269。第269章 婆家节礼
“娘，咱们家之前秋吃的月饼，都是啥样的？”想到秋节，如意第一个反应不是别的，是月饼。
在现代的时候，因为没有家也没有亲人了，节日对于如意来说，不过是个旁人欢聚自己孤单的日子罢了。
因为孤单，如意便喜欢买点儿或者做点儿好吃的，来抚慰一下自己孤寂的小心灵，因此做过或者吃过不少好吃的点心。
如今想到秋月饼，想到了自己曾经吃过的各种各样的月饼，在现代那种寂寥的心情被如今的温暖取代。
如意竟是迫不及待的想要再尝尝自己曾经喜欢的那些月饼，在不同的心情下吃起来，会是什么样的感受。
“月饼我知道，白糖馅儿的圆饼子，面儿沾点儿芝麻更好吃！”如恒笑眯眯的说着，许是想到了月饼的香甜，还忍不住舔了舔嘴唇。
“对，如意不提我都要忘了，眼瞅着秋要到了，咱们还真得打点儿月饼，到时候送节礼好用！”如意娘恍然想起来这事儿，最近家里头的事儿太多，竟是把月饼的事儿忘的死死的。
“那咱们明天打，娘，我想研究点儿新月饼出来，你说行不？”如意想着在现代吃到的各种馅料各种风味儿的月饼，忍不住吸溜了下口水，好馋啊。
“行，这有啥不行的，左右是个吃！”如意娘笑着说道，因为家里头银子多了，如意娘过日子也不像原来那么紧巴了，儿女有什么小要求，只要不过分，如意娘多半会答应下来。
“太好了！明天我街买原材料去！”如意笑眯眯的说道，心热烈的期盼着第二天的到来。
同样期盼的，自然还有如恒和如安两个小的，自从如意开始掌厨，两人早已经抛弃了原来只要能吃饱行的心态，对美食的要求直线升。
第二天一大早，如意起床了，带好了散碎的银两，又拿了几个布袋子，打开自家铺子大门，兴致勃勃的往集市走。
正好赶是大集的日子，时间虽然还早，街的行人却也不少了。
“如意，你干什么去？”如意正往前走着，听到身后有人叫自己，回头一看，不是别人，正是桃子。
“咦，桃子你今天咋出门了？”如意看到穿着一身儿青布衣裙的桃子，笑眯眯的凑去，最近家里头事儿多，又有日子没跟桃子聊天了。
“这不要过秋了，我得做些月饼送到铁牛哥家去！”桃子说话的时候脸蛋儿红红的，真是人如其名，仿佛是一颗水灵灵的大桃子似的。
“哦，原来是给婆家送节礼啊！”如意笑眯眯的说道，绕着桃子走了一圈儿，看着她含羞带怯的模样，笑着打趣道。
“哎呀，你个死丫头，还打趣起我来了，我问你，你这秋节，要不要给你的梁大哥打点儿月饼？！”桃子本不是害羞的性子，被如意一打趣，顿时露出了原形来，一张小嘴儿一点儿都不饶人。
“送送送……我的梁大哥那么好，哪能不送呢？！你说是吧？”如意恍然想起来，过节了，自己也得表示表示，当即笑嘻嘻的说道。
“走，咱们一起买东西去！”好不容易捞到闺密的行踪，如意挽起桃子的胳膊，笑嘻嘻的往集市的方向走去。
☆、270。第270章 花式馅料
270。第270章 花式馅料
女孩子一起买东西，这欢声笑语自然多了，如意和桃子两个人，从集市这头逛到集市那头，还觉得不过瘾，又重头逛了一遍。
每家摊子都细细的看过讨论过，嘻嘻哈哈的可是买了不少的东西。
等到两人拎着沉甸甸做月饼的原料回到家门口的时候，已经累得气喘吁吁的了。
“哎呀，不行了，我可累死了！”桃子为了准备嫁妆，可是许久没有这么出门疯跑疯玩儿的了，体力什么的自然跟不天天出来逛荡的如意。
桃子手里头提着买回来的红糖白糖还有红豆之类的，对着如意摆了摆手，约定了下午一起打月饼，便踉跄着步子赶紧回家歇着了。
如意跟桃子道别了以后，将手里头加起来足有二十斤重的原材料提进了自家铺子里头，深呼了口气，觉得似乎没有什么疲倦的感觉，便想着将这些材料都收拾收拾好了。
月饼，如意可不打算只做白糖馅儿的，虽然印象白糖的月饼也还不错，但如意更怀念前世的蛋黄莲蓉月饼。
鲜美的咸蛋黄配细软甜美的莲蓉馅儿，薄薄的一层月饼皮被烤得金黄金黄的……咬一口，又香又软，简直是好吃到没边儿了！
如意光是想着，觉得自己的口水都要流出来了！
还有那种千层酥皮的月饼，不记得是港式的还是什么的来着，清淡适口的馅料配一层层入口即化的酥皮，简直不要太好吃！
“哎呀，不行不行，越想越饿！”如意忙不迭的摇摇头，把自己从对美食的幻想里头拉出来。
“这时候没有烤箱也没有各种好用的配方、模具，想要做出好吃又好看的月饼来可不容易。”如意一边儿嘟囔着，一边儿把自己买回来的原料都放进了厨房里头。
蛋黄莲蓉月饼是如意的最爱，这个肯定不能放弃，还有常见的枣泥月饼、豆沙月饼，如意也准备做一些，再加自家最常见的白糖月饼，如意准备做四种馅料的月饼出来。
其实还有一种馅料，光用现有的材料能做，但如意心对那个馅儿有些怨念，决定非常豪迈的抛弃掉这种馅料，那是五仁！
如今时间还早，如意将红小豆从袋子里头拿出来，哗啦啦的倒进了一口小锅里头，反复的淘洗以后，用小火儿慢慢的煮起来。
红豆馅儿最考验的是火候，火候不够，豆子煮出来不够酥烂，压成豆沙口感也不够细腻。
但要是火候大了的话，水多了一锅豆子煮成了红豆沙，水少了的话更干脆，直接能煮糊了，其的尺度可是不怎么好把握的。
小火慢煮着红小豆，如意又开始准备莲蓉馅儿，这莲子在大湖边不是什么稀罕东西，是需要一个个的把苦森森的莲子心儿掏出来，是个繁琐的活计。
再有是咸鸭蛋黄了，新买的咸鸭蛋里头拿出十个来煮到八九成熟，放凉了以后剥皮备用。
其实用这最原始的方法做蛋黄莲蓉月饼，如意的心里头还挺没底的。
在现代的时候，蛋黄啊莲蓉啊什么的，都有某宝或某东卖的现成的，回来简单处理一下能做的十分美味，如今事事都要自己从头做起，压力颇大啊！
☆、271。第271章 打月饼喽
271。第271章 打月饼喽
压力大不是问题，只要有好吃的点心做出来也值了。
如意一门子心思的摆弄着自己的月饼馅料，如意娘喂完了如愿出来，也加入进来，娘两个再加如安一起折腾，进度倒是不慢。
到了该吃晌午饭的时候，如意准备要做点心用的蛋黄、莲蓉馅儿、红豆沙和枣泥都已经弄好了。
“娘，你先歇歇，我把面和，下午直接打月饼！”如意对着自家娘亲说道，按照自己之前做点心的方式，和了油皮和酥皮两种面皮，放在盆子里头醒着，等下午包月饼用。
“行，我记得家里头还有月饼的模子呢，去年秋后你要买的……”如意娘想了想，家里头似乎还有合用的家伙事儿，从柜子底下把月饼模子翻了出来。
“啊，竟然还有这个！”如意早已经把这东西给忘到脑袋后头去了，当时刚穿过来，脑子不清不楚的，没想到竟然还买了月饼模子！
如意手把玩着这月饼模子，这月饼模子是用整块的木头雕出来的，一套三个花样，都是好彩头的花纹儿。
这模子的雕工虽然不怎么样，但看起来也挺像那么回事儿的，如意喜滋滋的把这月饼模子洗刷干净，将表面的水都给擦掉了以后放在一边儿阴干，等下午的时候也能直接用了。
匆匆吃过午饭，如意拉开了架势，准备开工啦！如恒和如安两个小的，也不肯出去玩儿了，眼巴巴的盯着如意的面盆儿和馅盆儿。
“来，这馅儿都和好了，你们帮姐先尝尝味儿！”看着自家的两个弟弟小馋猫的样子，笑着将盆子里头的馅料，一样舀出来一勺放到盘子里头。
“如恒带着如安尝尝。”如安还小，如意把盘子交到了如恒手。
“要吃，要吃！”如安垫着小脚眼巴巴的盯着如恒手里头的盘子，口水都要滴出来了。
“好，给你吃！”如恒是个耐心的好哥哥，先帮着如安擦了擦口水，然后用勺子，舀了小半勺的豆沙馅儿，喂进了如安嘴里头。
“啊，好吃！”如安吃的小嘴儿一动一动的，幸福的笑眯了眼睛。
“慢慢吃，别着急！”如恒看着如安可爱的样子，捏了捏他的小脸蛋儿，细细的一勺接一勺的慢慢喂着如安。
正在忙碌的如意回头看到这幅画面，只觉得心里头暖暖的软软的。
看着看着，如意忽然想到了些什么，手里头捏着把勺子，舀了一大勺的莲蓉馅儿，递到了如恒嘴边。
“姐？”如恒不解的抬起头来，看着如意笑眯眯的盯着自己看，有些不好意思。
“你俩都是我弟，如安吃了，你还没吃呢！”如意将勺子往如恒嘴边凑了凑，看他脸儿红红的吃掉了里头的馅料，这才转身回去接着干活儿。
如恒坐在那儿接着喂如安，却不知道是嘴里头的月饼馅儿太甜了，还是什么旁的原因，只觉得心里头甜滋滋的，好像一整罐子的蜜糖都淌进去了似的。
不一会儿，桃子娘、桃子带着她家的面团还有豆馅儿也来了，两家隔壁住了这么长时间，一起打月饼也不是一回两回了，驾轻熟的很。
“哎呦，你们今年这馅料样儿可多！”桃子娘笑眯眯的赞道，跟如意娘两个寒暄着，系围裙洗了手，开始打月饼了。
☆、272。第272章 各有所长
272。第272章 各有所长
如意娘俩，桃子娘俩，还有在旁边试吃兼帮忙的如恒如安兄弟俩，如意家的厨房里头，可是热闹得很。
“你们今年也买了模子了？”桃子娘看到如意家的月饼模子，也从自家带的东西里头翻出来一个月饼模子。
如意家的月饼模子，是好彩头的花纹儿，桃子娘的也是，加起来正好是四种花纹儿，大小也一样。
“往年什么花样不花样的，根本不兴这个，今年是桃子要给对面儿送节礼，我这才费点儿心思。”桃子娘笑眯眯的说道。
对面儿说的是铁牛婶子的铺子，桃子跟铁牛订了亲事，明年要嫁了。
如今这个时候，可是妥妥的准亲家，自然是要走动起来的。
作为待嫁的姑娘，给未来婆家的节礼，可是半点儿不能马虎的。
“说起来，你那个女婿，到明年可是秀才老爷了，前途好着呢，可不得好好的对人家？”如意娘笑着打趣道，听自家县里头念书的侄儿们说，这钱才虽然有些油滑，念书却也是不错的。
铁牛的大名，叫钱才，如今正在县里头念书，跟如意的丁家几个表哥是同学，因此互相之间倒是颇为熟悉。
“哪是秀才老爷了……”桃子娘听如意娘这么说，一颗心都高兴的要飞起来了似的，嘴虽然谦虚着，但嘴角向咧着，合都合不拢。
如意娘她们聊天的时候，如意这边儿已经快手快脚的开始干活儿了。
午和的面这时候用起来刚刚好，揉面揪剂子，如意的一双小手在案板忙活着，不一会儿做出来一大溜儿大小一样，小巧可人的光滑面团出来。
“呀，你这动作可真快！不像我，手真笨！”桃子也在一边儿帮着忙活呢，不过同样的时间，桃子的面团还没揉完呢，如意这边儿都开始包馅儿了。
“这有啥的，我是占着个嘴馋爱做饭！”如意笑着跟桃子说话，手里头却丝毫不慢。
如意像包包子似的用油皮面团包了油酥面团，将面团滚圆了压扁了，擀成了长长的牛舌样，然后从一头卷到另一头，卷成一个小卷子的形状。
把小卷子竖起来以后，再压扁了擀成片儿，这才做成了用来包馅料的月饼皮。
“要是让我绣花儿，你一个满绣的帕子都绣完了，我指不定还只绣了一片半片的叶子出来呢！”如意笑眯眯的摇摇头，刺绣这种活儿，如意是真的搞不定。
“你净瞎说！”桃子被如意说的小脸儿红扑扑的，也不计较什么快慢了，只睁大了眼睛看着如意的动作。
“什么瞎说，这叫各有所长，咱们各自发挥自己的长处好了，我的秀才娘子！”如意忽然起了玩乐的心思，往桃子鼻子刮了一下，看着她的小白鼻子，乐不可支的说道。
桃子对如意的动作浑然不觉，只觉得如意的动作可是麻利的很，仿佛是变魔术似的把月饼皮给擀好了。
这还不算，她弄不明白了，如意怎么拿过一团儿馅料来，放在手里头团两下，能给包起来了？！
还有还有，那面团子放进模子里头一按一压，再啪一摔，这月饼打完了？！
“你这也太容易太轻松了吧！”桃子愣神看着如意的时候，如意的动作飞快，已经麻利的打了一溜儿的带花样的月饼出来了。
☆、273。第273章 可真香啊
273。第273章 可真香啊
如意娘跟桃子娘说了会儿话，再转过头来的时候，赫然发现如意他们已经打了好多月饼坯子出来了。
“呀，你们都做了这么多了？！得，我也不跟你们争着打月饼了，这炕月饼的活儿交给我吧！”自家闺女能干，如意娘没有不乐意的，笑呵呵的将袖子挽起来，烧热了大锅抹油，准备炕月饼了。
“我帮你烧火！”桃子娘看着如意和桃子两个，有说有笑的包月饼包的飞快，而且个个精致漂亮，也不跟着凑热闹了。
桃子娘拖了个小板凳，坐在如意娘身边，帮着她烧火。
这个年头没有烤箱，月饼放在最原始的大锅里头，用小火儿慢慢的烘着，虽然烤箱的效果差了不少，但作用基本是差不多的。
如意包完了豆沙的月饼，又开始包枣泥和白糖的，等包完了这两样儿，觉得自己的手法练得较纯熟了，这才开始把之前准备好的鸭蛋黄儿还有莲蓉馅儿拿了出来。
而这时候，前头两批月饼，已经开始散发出浓浓的甜蜜香气了。
“咦，如意，你弄这些个蛋黄儿干啥？”桃子看到如意拿着的碗里头，一个个金灿灿圆溜溜的蛋黄儿，忍不住惊的问道。
“包月饼啊！蛋黄莲蓉馅儿的！你吃过蛋黄莲蓉的月饼么？可好吃了！”如意神秘兮兮的跟桃子说道。
“啊？还有这样的馅儿？我可没吃过……”桃子眨巴着眼睛，看着如意葱白一般细嫩的手指头下翻飞着，好极了。
如意的动作虽快，却是小心翼翼的将莲蓉馅儿拍成了一个圆饼子样，把那金灿灿的蛋黄放进圆饼子央，然后飞快的用莲蓉馅儿将鸭蛋黄儿给包裹起来。
将莲蓉包着的鸭蛋黄馅料用手团起来，又包了一层油酥皮，不过半个拳头大小的月饼坯子，里外竟是包了三层，这才算是把蛋黄莲蓉馅儿的月饼给包好了。
“天啊，你这心思是怎么长的，这都能想出来！”桃子对如意的巧妙心思和手艺叹为观止，“是不知道味道怎么样。”
“不知道试试看呗！”如意其实也很想知道这月饼烤出来以后味道怎么样，条件简陋，希望不要太丢手艺才好。
如意的动作很快，不一会儿把十个蛋黄都包好了，交给自家娘亲放在大锅里头炕，便开始眼巴巴的期待着最后的成果了。
“等着也是干等着，咱们先吃点儿！”如意看着自家娘亲已经炕好的月饼，挑其品相不怎么好的，每种馅料拿出两个来，用菜刀刷刷两下切成四瓣儿，放在盘子里头让大家当零嘴儿吃。
如意率先拿起一小块儿来，放进嘴里头，嗯，馅料甜香软糯，味道不错。
“哎呀，如意你这月饼，做的可真好吃，又香又甜的！”桃子也不客气的拿起一块儿来吃，眼睛瞬间亮了。
如恒和如安两个，也兴致勃勃的拿了月饼来吃，这月饼皮薄馅大，咬一口又香又软，酥皮都簌簌的往下掉，简直太好吃了有没有！
在大家吃月饼吃得正欢的时候，一股子异的香气从锅里头传了出来，似甜非甜，似咸也不是咸，那香味儿直往人鼻子眼儿里头钻，然后深深的吸到肺腑里头，都舍不得吐出来。
实在是太香了！
☆、274。第274章 不太对劲
274。第274章 不太对劲
如意娘俩加桃子娘俩，一下午炕出了好多锅的月饼。一群人吃也吃了玩也玩儿了，活儿也干完了，真真的是自在极了。
如意娘也是高兴，嫁人这么多年了，这才算是第一回随心所欲的打月饼。
之前不是在沈家老宅人家手底下压着，是银钱方面紧紧巴巴的，打两个白糖月饼都要舍不得半天。
如今是又有钱又�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！