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穿越梦想田园-第66部分

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  吃过早饭,赵振兴独自一人去了山林子那边,李氏带着几个孩子今天要把后院那片清理出来的菜地也全部种上大蒜。
  李氏带着书哥儿,陈黑丫和秦怡然,四人分了两组,不过一个上午,几人就把后院辟出来差不多半亩地的一块菜地种上蒜,秦怡然指着旁边的长了一大片的白菜问李氏,“娘,咱家的白菜啥时候可以收?”
  “白菜还得再过上几天。”李氏也看了一眼,“咱先回去把饭做上,下晌娘带你们到那边把那板栗树上的栗子打了收回来。”
  几个孩子都有些高兴,秦怡然前世吃的栗子都是店里面卖的,她还真没有打过栗子,想到栗子那香甜软糯的口感,她也有些小兴奋。
  等到吃过饭,赵振兴又出了门,李氏便让几个孩子都戴上斗笠,拿上火钳、篮子和篓子,推着板车就出了院门绕着后院墙来到离赵家院子不远的一个小坡上,李氏指着前面一棵犹如伞状的大树叮嘱几个孩子道:“都小心着些,不要用手拿那栗苞,别被刺扎到手。”
  棋哥儿已经是欢呼着就要往前跑,书哥儿忙紧跟他后面,待几人都到了那棵板栗树下,只见地上已经掉了很多栗苞,有些栗子已经从栗苞里面掉了出来。
  李氏放好板车,就拿了一根长棍子出来,“书哥儿,你带着弟弟妹妹们,挑那掉出来的栗子先捡篮子里面。”转身又关照一句,“挑那好的没虫眼的。”
  书哥儿应声,几人都拿上篮子,先从地上把那些大个的栗子捡到篮子里,秦怡然仔细的看了一眼自己手上捡的几个,栗子的个头还挺大,色泽油光发亮,外壳成深棕色。
  李氏拿着棍子挑那成熟的栗苞往下打,偶尔有一两个栗苞砸到谁的斗笠上,都惹来一片惊呼声。
  等到书哥儿几人差不多捡了有两篮子栗子,那边李氏也停了手,她直接用火钳夹着栗苞往篓子里面装,等到把地上,草丛里的都一一挑拣干净,他们足足装了两篓子栗苞,三篮子栗子。


第一百七十七章 栗子
  李氏抬头看了看树上还残留的一些栗苞道:“过几天咱们再来收一次,这棵树上的差不多也就全收完了。”
  秦怡然也抬头打量一番这棵栗子树,只见还有不少栗苞挂在枝丫上,想来是还未成熟,李氏才留着过几天才来收。
  李氏把篓子搬上车,招呼几个孩子,“走吧,这栗子回去还得赶紧摊开,免得出汗坏了就可惜了。”
  书哥儿帮李氏扶着车,秦怡然和陈黑丫就牵着两小家伙,等到进了赵家院子,李氏把篓子里面的栗苞倒到院子里面摊开,看着几个孩子捡回来的板栗,她用两个小笸箩装了一些,让秦怡然和书哥儿分别给几家相熟的人家送一些。
  秦怡然就拉上陈黑丫跟她一道出门,李氏见剩下还有差不多一篮子,她就淘洗干净,倒到锅内,加上水煮了起来。
  等李氏这边的板栗煮好了,她又全部捞到了一个干净的笸箩里面,见秦怡然三人陆续进了院子,忙招呼道:“都过来尝尝,看看今年的栗子甜不甜?”
  秦怡然放下手上的笸箩,上前拿起一颗还冒着热气的板栗,直接放到嘴里咬开,热的板栗皮连同壳一道脱落,一个完整的果肉就剥出来了,秦怡然看着淡黄色的果肉,闻到那熟悉的香甜气,把果肉放到嘴里,香、甜、糯,非常好吃!
  这边几人都围着笸箩吃起了板栗,那边李氏却是料理起地上的栗苞来。
  秦怡然剥了一颗果肉给到李氏,“娘,这煮好的栗子得趁热把果肉取出来,不然冷了皮就不容易去了。”
  李氏点头道:“行,今儿下晌也不要出门了,你们就把果肉取出来,留着慢慢吃。往年也没空收上这么些栗子,我得把这栗苞收好了,不然干了或是坏了就没用了。”
  这个秦怡然却是没辙,看李氏这样子,应该是有法子的,便把赵振兴后来重新跟张铁匠订的小刀,拿了三把出来,分别递给书哥儿和陈黑丫一人一把。
  她又拿来一个干净的小坛子,“咱们把这果肉取出来放在这坛子里,也能放上几天,到时吃起来也方便。”
  说完,用刀在板栗上一划,双手稍微一用力,就把一个完整的果肉剥了出来。
  书哥儿和陈黑丫照着她的样子,也很快的剥了一个,那边棋哥儿见状,也不自己剥了,直接就拿了他们剥好的果肉吃,秦怡然见他那副吃货的小模样笑道:“板栗不好克化,不要一下子吃的太多,当心积食了闹肚子。”
  那边李氏也关照道:“棋哥儿,不要吃多了。”板栗虽是味道好,却是不宜吃的过多。
  秦怡然也深怕棋哥儿和二丫吃多了,一人再给他们一个果肉,剩下的就统统放到坛子里面,“坛子里的留着明儿再吃。”
  等到三人把笸箩里的板栗都剥好装了坛子,书哥儿把一大堆的壳都收拾干净。
  李氏也把地上的栗苞丢开手,她问秦怡然,“咱们今天有时间,要不再做上几坛辣酱出来?”
  秦怡然想着前几天他们不但把所有的蒜辣酱全部做好了,就是麻辣底料和红油也做了几十坛子,想着西厢那两间屋子现在都摆满了各色的辣酱坛子,幸好蒜辣酱后面直接装的缸,不然还真没地儿放。
  想到这里,秦怡然就觉得自家这地儿又小了些,“娘,这两天不急着做,西厢现在都放不下了,再说,咱家的牛油可是没了,就家里的这些做好的辣酱管个两三个月应该没问题,咱还是等等再说。”
  李氏也想起西厢都快没下脚的地,有些赧然,“行,那我等下把那豆豉再蒸上一遍。趁着这些天天气好,早些把它做出来。”
  两个小的今儿没有歇晌,这会儿都有些昏昏欲睡,李氏就过来把两人照应着上了炕。
  秦怡然想着山谷里还有她的豆瓣,就有些不放心,跟陈黑丫打算一道去看看,那边书哥儿也要去赵振兴那边帮忙,跟李氏招呼一声,正好三人就背着篓子就一道出了门。
  三人一路到了官道那儿,书哥儿径直去了那边的山林子,秦怡然和陈玖饺嗽蜓刈派降澜松焦龋攘饺艘宦方肆肿永锩妫搅礁鎏匙哟丝袒广逶≡谘艄庵校剽簧锨埃闷鹨慌砸桓裰频奈锸玻馐亲庞米龇忱锒拱甑墓ぞ撸院笠亲龀闪耍箍梢灾聘龃笮┑模院笥美捶滓膊淮怼?
  等到把两坛子的豆瓣重新翻过一遍,留着它慢慢晾晒,“黑丫,咱们过去看看,能不能捡到野鸭蛋?”
  秦怡然和陈玖饺司捅匙疟陈ㄒ宦防吹搅撕撸饺怂匙派洗蔚恼哉裥苏夜募复Σ荽裕挥址⑾至艘恍┮把嫉昂鸵凹Φ埃曼丫拿着镰刀,割了一些半枯的茅草,垫到两个篓子里面,两人把野鸭蛋和野鸡蛋分别捡到两个篓子里。
  等两人把所有的蛋捡到篓子里,秦怡然看着面前波光潋滟的湖面,这时一阵微风拂面,远处的一群野鸭也传来阵阵扑腾声。
  陈局缸哦园兜纳狡挛是剽唬骸澳潜叩囊恍┒囱ɡ锩嬉膊恢蓝际且恍┦裁匆拔铮俊?
  秦怡然却无意去探索,这里的动物已经在这里生活了很多年,形成了某种平衡,她无意去打破它,就算是偶尔猎上一两只野物,也不过是为了打打牙祭。
  她笑着委婉的跟陈镜溃骸拔薹蔷褪轻笞印⒙怪嗟模淳褪且恍┬⌒偷囊拔铮庑┰奂夷潜叩纳嚼锩嬉灿校饫锏幕故遣灰嗟牧陨焙谩!?
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  秦怡然知道她说的进山不是山谷这边,应该是靠着赵家那边山坡,现在那片山当时也一起被赵家买下来了,但是赵振兴这次整理山林子,也只把东南西三个方向的山坡整理了,并没有清理那边。
  最近赵振兴那边的动静颇大,说不定那些野物也都被惊得躲到那边的深山,或是那片的山坡也不一定。


第一百七十八章 缘由
  秦怡然想到最近家里要忙的几件事,想来等把温棚整理搭建出来,应该能抽出一天时间来进山,“过两天吧,从明儿开始,我们要把前两天看的那处地方清出来,留着搭温棚,等把这事儿弄好了咱们再进山不迟。”
  想着之前陈镜氖杖肜丛炊际强孔糯蛄裕罱恢备抛约液竺婷睿肜词敲皇裁唇睿氲阶约荷洗胃奶嵋椋挚砦康溃骸白氖拢悴灰P模倚睦锒加惺让庖徽螅绞痹勖窃倏家膊怀佟!?
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  秦怡然见她说的真诚,便也劝她道:“打猎也只是解一时之难,你以后也不能一辈子都打猎,我看你后面有时间还是学些别的,或是跟着我一道学些字也好,将来想做什么再慢慢考虑不迟。”
  陈咎角剽蝗绱怂担褂行┡つ螅环闯L哪罅四笞约旱囊陆牵赃臧胩觳诺溃骸拔艺饷幢浚材堋芨乓坏姥献郑俊?
  秦怡然见她如此,笑着伸手握住她的手,不让她在揉捏那可怜的衣角,“你哪里笨了,你看你不但会打猎还会武艺,还做了我和书哥儿的师傅,上次在县城帮着我们卖串串,可是一文钱也没算错。”
  “那我……我就先跟着大丫姐一道学认字。”陈疽蔡鹜罚笔幼徘剽坏难劬Γ剽淮幽撬谄咸阉频难劬吹搅怂谛牡哪侵挚是螅刂氐阃罚靶校鸬牟荒鼙Vぃ俏铱隙ɑ峋×棠悖灰愫煤醚В隙苎У讲簧俣鳌!?
  陈疽灿昧Φ牡阃繁Vさ溃骸拔铱隙ㄓ眯难В灰笱窘悴幌游冶烤托小!?
  两人相视而笑,秦怡然指着篓子道,“外面也不早了,咱们回吧。”
  陈居ι锨熬桶炎把嫉暗穆ㄗ颖沉似鹄矗剽灰舶岩凹Φ暗穆ㄗ颖成狭耍凹Φ捌涫得挥卸嗌伲寄投觯匙藕苁乔崴傻鼐湍芨铣曼丫的步伐,两人一路又去了温泉那边,秦怡然把两坛子用竹帘子盖好,两人便一道出了山谷,路上秦怡然问陈荆白蚨钦厥露课液臀腋缁挂坏廊ツ慵艺夷闳チ恕!?
  “是我奶的一个堂姐,也就是我的一个姨奶奶,前儿让人给我奶稍信,说是病的快不行了,想着让我奶去看看她。”陈景炎蛱斓氖乱灰桓嫠咔剽唬恢狼剽缓褪楦缍谷ニ艺夜行┎缓靡馑嫉牡溃骸拔沂乔岸砩匣厝ィ夷滩鸥宜档恼馐露蚨淮笤缥揖鸵阕盼夷坛雒牛乙簿兔焕吹眉袄锤嫠吣忝恰!?
  秦怡然点头,“你没事儿就好,我也只是担心,你们昨天回来的蛮晚吧?”
  “嗯,那边留着吃了晚饭,才用大车送了我和我奶回来。”陈久挥卸嘞耄ξ牡馈?
  秦怡然没有把他们昨天见到陈梅氏的事多说,反正过不了多久两家就会分开住,那陈梅氏就算是背着陈竞退坛栽俣嗟暮贸缘囊渤圆涣思柑欤约河趾伪厮盗送饺撬煲卜畔伦蛱斓氖虑椋曼丫说说笑笑的就进了赵家院子。
  李氏正在院子里面翻晒刚刚重新蒸好的豆豉,见到两人回来,笑着道:“可是走得累了,都坐下歇歇喝口水。”
  “娘,你看我们又捡了好些蛋回来了。”秦怡然把背篓卸下来,让李氏看她们捡回来的蛋。
  李氏放下手上的活计,上前看了看篓子里面的蛋,“哎哟,还真不少,这鸭蛋差不多又能腌上两坛子了吧?”
  那边陈疽咽鞘炝返哪昧四九韬腕吐岢隼矗急赴蜒嫉八⑾锤删弧?
  秦怡然笑着道:“以后咱们过上两天就去捡一次,咱家以后的鸡鸭蛋怕是吃都吃不完。”
  李氏见她这副模样,笑着道:“这傻孩子,哪能每天都有的捡,这鸡每年好生喂着还得歇上几个月不下蛋呢,这野鸭怕是也差不多,我看过些日子这天冷下来,就该捡不到蛋了。”
  秦怡然看着今天捡回来的这些野鸡蛋,又想着前两天捡的,家里怕是有了不老少,这存着时间长了也不新鲜,“娘,咱们今天煮些茶叶蛋来吃吧。”
  “茶叶蛋?”李氏疑惑的看着秦怡然,秦怡然伸手拍了下额,笑着道:“娘,你忙你的去吧,我来做就成,正好一道把腌鸭蛋的水也烧出来。”
  说完,她就转身进了东厢,拿了一些香料出来,又把堂屋的茶叶罐子打开,倒了一些茶叶出来,这还是上次在县城为了款待仙客来的周掌柜等人才买的,赵家平时都没舍得喝,还收在茶叶罐子里面。
  秦怡然回到灶间,把两口锅里都加上水,上次捡回来野鸡蛋这几天吃掉了一些,还剩下二三十个,秦怡然把它全都放到外面的那口锅内,她把盐和调料放到里面一口锅,又放了一点辣椒粉,这次咸鸭蛋她打算腌点辣味的。
  把两口锅的锅盖都盖上,秦怡然就开始加火,等到外面的锅烧开,她拿了笊篱和笸箩,把煮好的鸡蛋捞出来,一个个把蛋壳敲裂,怕到时不好入味,她把敲碎的鸡蛋又在笸箩里面滚了滚,让蛋壳碎的更厉害些。
  她把锅内重新加上水,搁上香料、茶叶、盐、酱油等物,才把敲碎的鸡蛋再次放到水里,大火煮开后,改小火慢慢熬煮起来。
  那边腌制咸鸭蛋的卤水她也煮好了,舀到坛子里面放凉。
  这时陈疽丫阉醒嫉跋锤删涣栏伤桶洋吐岚岬搅嗽罴洹?
  等到外面天色都有些昏暗了,棋哥儿和二丫今儿这歇晌的时间有些长,李氏担心两人晚上睡不好,忙把两人叫了起身,“别睡了,困的话晚上早些睡。”说着把两人收拾妥当了领到灶间,就闻到一股扑鼻的香气,问秦怡然,“这就是你煮的啥茶叶蛋?还怪香。”
  秦怡然和陈玖饺苏谕匙永锩娣叛嫉埃ψ诺溃骸暗认吕坛隼丛勖浅⒊ⅰ!?


第一百七十九章 商议
  李氏给棋哥儿和二丫两人洗了把脸,两人才精神了些,这会儿围着秦怡然和陈敬蛄科痼吐崂锏难嫉袄矗按蠼悖庋嫉笆裁词焙虿趴梢猿裕俊逼甯缍抛旁罴涞南闫是剽弧?
  “嗯,最少也得半个月吧。”秦怡然估摸的前几天腌的那两坛子鸭蛋,至少得再过上半个月那鸭蛋才能腌的差不多。
  李氏把晾在院子里豆豉收了盖起来,转身也进了灶间,她把里面一口锅洗刷干净,就先煮上粥把馒头蒸上了,她问秦怡然,“晚上你们想吃点啥?”
  秦怡然想着这些天家里人的劳作量大还是吃点好的吧,“娘把腌的那块肉割点煮上一块,再割点剁成碎末泡点粉丝,上次做的那道蚂蚁上树我看大家都爱吃。”
  “行。”李氏便走到屋檐下,拿了那块腌制的肉,略有些感慨的道:“咱家这一个月吃的肉,比往年一年吃的肉都要多。”
  秦怡然笑着:“咱们这么辛苦的忙活张罗,不就是为了一日三餐,要是挣了钱,连这些都舍不得吃的,那还忙活个什么劲儿。”
  “就你这小嘴儿厉害。”李氏笑着嗔她一句,不过心里还是赞同秦怡然说的话,虽是劳累了些,但是现在这日子过得让人觉得真有奔头。
  等秦怡然和陈疽坏腊蚜礁鎏匙臃夂冒岬揭槐撸孔派洗蔚牧礁鲅嫉疤匙右坏婪帕耍剽徽獠畔瓶饷嬉豢诠墓牵诘乃亩及局罅嗣皇6嗌伲拍美戳礁龊M耄阎蠛玫牟枰兜耙桓龈鍪⒊隼础?
  棋哥儿和二丫两个忙也围了过来,秦怡然把一个碗端了放到碗柜里面,剩下的一碗端了放到炕桌上,招呼两个小的上炕坐好,这才快速的帮着两人一人剥了一个放到他们面前的小碗里,秦怡然一边把刚被茶叶蛋烫到的手浸到凉水里一边关照两个小的,“等会儿再吃,太烫了。”转身招呼陈荆昂谘荆闯圆枰兜啊!?
  陈疽舶咽址旁诹顾镎戳苏矗派锨澳昧艘桓霾枰兜埃较戮桶说翱牵盟撇痪醯锰蹋妥鸥瞻玫牡熬鸵Я艘恍】冢劬σ涣粒遄徘剽坏阃沸Φ溃骸班牛贸浴!?
  秦怡然觉得刚刚被烫过的手好了些,这又才剥了一个递给李氏,李氏也不推拒,笑着接过来,“大丫,你别只顾着我们,你自己也吃。”
  秦怡然就给自己也剥了一个,茶叶蛋的味道确实不错,咸香可口,她点点头,这次茶叶蛋如此好,很有可能因为是野鸡蛋的缘故,味道比寻常的鸡蛋味道还要好些。
  棋哥儿和二丫两个也把秦怡然剥的一个吃完了,二丫指着碗里的茶叶蛋跟秦怡然道:“大姐,我还想再吃一个,我要自己剥。”
  秦怡然笑着道:“吃吧,小心着烫。”
  那边棋哥儿已经起身,先是给二丫抓了一个,自己也抓了一个,一边呼着烫,一边却是舍不得放手,等到剥完了,咬了一口才道:“这个蛋真好吃。”
  李氏也笑着道:“大丫这蛋煮的味儿好。”
  娘几个还在说笑,那边赵振兴跟书哥儿两人也进了灶间,赵振兴笑着
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