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穿越梦想田园-第57部分
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第二天，众人又是一番忙碌，待到下午，所有没摘得辣椒也只剩下一块不到两亩地大小的辣椒地。
赵振兴帮着把第一天晒的辣椒和辣椒籽并拢了些，腾出来一些笸箩，他看了下辣椒地的情况，跟李氏道：“孩子他娘，今儿先回去吧。回头还要做辣酱呢，明儿一早我送你们过来之后再去县城，估么着一来一回三四个时辰，下午我过来还可以帮着一起把这地里辣椒收完了。”
“那行，今儿回去要把辣酱做得了，这是大事。”李氏想了想把洗好的最后几根辣椒去完籽，把小刀冲洗干净便收了起来。
几人把笸箩一一盖好，由陈景镒疟沉艘宦ㄗ咏穸丈沽送蚜怂睦苯反厝ィ？
一行人出了山谷，等到上了小桥，秦怡然想起一件事，她有些疑惑的问赵振兴道：“爹，村里人知道我们买山地了吗？”
“当然，这世上哪有不透风的墙。”赵振兴一边推着车，一边道：“何况，村子里总共就这些人家，有什么事情大家不知道……”迎面走来一个挑着担子的中年男子，赵振兴跟对方打过招呼，对方也笑着回了一句，便挑着担子远去了。
“再说了，大家都知道我是买的荒山，都知道那上面种不出庄稼来，虽说咱对外称是种果树，还不知道哪年才能有收益呢。”赵振兴说完笑着摇摇头：“村里那有些钱的看不上咱这些，那没钱的说不定还在背后说我傻，糟蹋钱呢。”
秦怡然听了也不由得莞尔道：“别人瞧不上才好呢，咱就卖点辣酱挣点钱，过好咱们的小日子就成。”说着，看着身边的书哥儿笑道：“再挣点钱供咱哥和棋哥儿念书就成。”
李氏在一旁笑着轻轻拍了秦怡然一下道：“你这鬼灵精，就知道打趣你哥。”
待一行人快到赵家院子的时候，见到隔壁院子的张连氏正站在院门外跟一个年轻的小媳妇唠嗑，看到他们一行人，张连忙笑着招呼道：“玉荷嫂子，这是又打地里刚回来？”
李氏微笑着看了张连氏身边的小媳妇一眼：“也就把地里拾掇拾掇，这位是？”看着跟张连氏唠嗑的是个面生的小媳妇。
张连氏笑着拉着那小媳妇的手道：“这是我娘家一个庄上的，这不上个月刚嫁给咱们村里张木匠的二小子，今天来我这儿串串门子。”说着就跟那年轻的小媳妇道：“秀美，这是你赵大叔、赵大婶子，那边是你几个弟弟妹妹。”
那叫秀美的小媳妇还有些面嫩，脸色红彤彤的跟赵振兴和李氏见了礼，又笑着跟几个孩子点点头算是打过招呼，秦怡然几人忙跟着叫了声嫂子。
秀美的脸更是红的似能滴出血来。
李氏又跟张连氏招呼了下，再跟秀美客套两句。
几人便进了赵家院子，赵振兴放下板车跟李氏道：“孩子他娘，你们先收拾着，我去借下骡车。”
李氏忙应声，几人忙着一通收拾，李氏喂过后院的猪和鸡，便洗过手拉着黑丫进了东屋。
炕上摆着一套藕荷色配湖蓝色的高腰襦裙，上衣的袖口和裙子的裙摆都用撞色的线绣了一些简单清雅的缠枝纹。
“来，黑丫，把这身衣服穿上身了试试。”李氏拿起衣裳，就要帮黑丫换上，黑丫忙伸手道：“婶子，我自己来。”
说着便脱了外衫，把这套衣服换上，待到系好系带，李氏拉着黑丫转了一个身，笑着道：“嗯，刚好合身，黑丫个头高，穿襦裙好看。”
陈镜妥磐芬恢皇中⌒囊硪淼拿嗣淇谏闲宓牟ξ疲坏味勾蟮乃瓮蝗宦涞降厣希帕死钍弦惶ν湎卵纯闯曼丫的脸，着急道：“这是怎么了，可是不喜欢这衣裳？”
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李氏看到她如此，也忍不住有些感伤，她把陈疚⑽⒂行┎兜纳碜永吭诨忱铮槐咔崤淖潘谋骋槐呷嵘溃骸班培牛糇佣贾溃贾溃院笊糇痈阕觯浴蕖！？
第一百五十二章 品尝
过了一会儿，陈静沤ソテ礁聪吕矗钍峡醋潘行┛藓斓难劬Γψ趴獾溃骸昂昧耍颐呛谘疽渤こ纱蠊媚锪耍院罂刹恍嗽倏薇亲恿恕Ｐ睦镉猩妒拢糇铀担蚴歉愦笱窘闼刀夹校鸨镌谛睦铮⌒谋锘盗松碜印！？
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“我会是个好听众的，黑丫，你以后有了啥委屈就跟我说……”门帘处突然冒出个小脑袋，秦怡然嘻嘻一笑。
“你这孩子，啥时候躲在这儿的？也不出声。”李氏嗔怪的看了秦怡然一眼。
秦怡然故作委屈的嘟着嘴道：“娘现在就开始偏心了，给黑丫做了衣裳都没给我做。”说着，挑开帘子，端着个装着热水的盆子进来。“我明明给黑丫送水过来洗脸的，娘不说夸我，还怪我……”
李氏看她装模作样的小模样，上前接过木盆，忍不住就笑道：“瞧你这张嘴，以后谁还敢欺负了你去。”
待到帮黑丫收拾好，黑丫又换回了自己的衣裳，把新衣裳叠好了交给李氏，“婶子，还是放在你这边帮我收着吧，我在家也没穿这衣裳的时候。”
李氏笑着点点头，遂给她收了起来。
秦怡然拉着陈镜氖忠槐咄庾咭槐叩溃骸澳铮勖窍壬胀矸拱桑缧┏粤送砩显勖腔沟米隼苯茨亍！？
李氏笑着道：“今儿做的多，让娘来，你站在一边帮娘看着些就行。”
秦怡然点点头，三人出了堂屋，那边赵振兴和书哥儿已经把家里晒得几笸箩辣椒全收在一个大笸箩里。
“大丫，这辣椒还是全部磨好了装在坛子里面吧，到时候封好了，也能管的久些。”赵振兴把满满一笸箩的干辣椒搬到西厢，正打算今天把它都磨出来。
秦怡然想了想道，“行，现在把这些辣椒磨碎了，过不了多久也就要制成辣酱了，到时候也方便些。”
秦怡然见赵振兴就要忙活，忙笑着道：“辣椒粉今儿够了，爹先把今天带回来辣椒和蒜头一道磨了，我们今晚要把蒜辣酱一道做出来。”
赵振兴点点头，去把今天从山谷带回来的只晒过一天太阳的辣椒搬进了西厢。
等李氏张罗好晚饭，众人吃过后。李氏先是把两个小家伙洗了送到东屋炕上，就来了西厢准备做明早送到仙客来的辣酱。
秦怡然看着西厢灶台上的两口锅跟李氏道：“娘，里面这口从未用过油的锅以后专门用来做蒜蓉酱吧。”
“行。”书哥儿已经开始烧火，见锅里脱了水汽，李氏把一坛子菜油倒进去，把准备好的一大把葱姜放进去，又搬来一坛牛油，好在天气还没有那么冷，牛油冻得不是特别结实，李氏用勺子舀了几勺放到油锅里。
这边，秦怡然已经把之前的一坛子辣椒粉照例称重倒进木盆里面，她把刚刚舀来的大酱一样称过重倒进辣椒粉里面。
这次她把双手洗净，直接用手把辣椒面等物搅拌均匀，等到李氏把微微焦黄的葱姜捞起来，她把搅拌好的辣椒酱让李氏倒进锅里。
李氏已经戴好了口罩，用铲子慢慢的翻炒几下，确定不会粘锅后，秦怡然关照书哥儿转小火慢慢熬起酱料来。
等到锅里酱料的已经熬制了差不多了，秦怡然把配好的一包香料粉倒进锅内，让李氏快速不停地翻炒。
不过一会儿，秦怡然明显嗅到这次的味道要比上次还要醇厚些，她看了下那坛用过的牛油，估算了下李氏的用量，让书哥儿一一记录上。
让李氏又约莫炒制了十来分钟，秦怡然往里面加入一些拍碎的冰糖，李氏忙再次翻炒几次，确定冰糖完全融化之后，这一大锅整个火锅底料才算是炒制好了。
秦怡然看了下锅内的情况，跟书哥儿道：“哥，这个锅暂时停火，烧另外一口锅。”那边书哥儿应了一声，把锅内剩余的一点柴火，用火钳子夹到另外一个灶膛。
秦怡然让李氏盖上锅盖，让锅里的底料再稍微闷一会儿。
那边赵振兴已经磨了两盆辣椒和大蒜，李氏已经把另一口锅连续用热水洗刷了好几遍，待锅里水汽完全烧干，她把赵振兴磨好的辣椒大蒜倒进锅里，秦怡然已经端给她一个大海碗，里面是调好的糖和醋，李氏稍微翻炒了两下，便让它慢慢的熬制起来。
待到蒜辣酱四周已经开始翻腾，中间也开始冒起了小泡，秦怡然继续递给李氏调配好的盐和烧酒，这次做的量大，秦怡然为了保存的时间长一些，确保最后不会变味，她把盐和烧酒的量都加大了些。
等到蒜辣酱完全熬制好，秦怡然去灶间拿来一个馒头，把它切成几片，她拿过一双长筷子挑了锅里的辣酱放在一些在馒头上。
又打开上次做的还未开封的一大坛蒜辣酱，用另外一双筷子也挑了一些搁在馒头上，她把馒头分别递给几人道：“大家都尝尝，看看哪个味道好些。”
赵振兴接过来看了看馒头片两侧颜色有些相似的辣酱，先是吃了一边，一边吃一边点头，等到嘴里的全部咽下去，再吃了另外一头的，等他全部吃完，微微有些疑惑的皱了皱眉头。
那边李氏和书哥儿也各自吃完了，三人都没有开口，看着秦怡然，秦怡然细细品了品最后一口，眉眼舒展开，见几人都盯着自己，笑着道：“怎么了，有没有尝出来味道有什么不同？”
李氏砸吧了两下嘴，这才道：“娘也不知道说的对不对，就是觉得今天刚做出来味道有些冲，上次的味道要柔和些。”
秦怡然笑着点点头，“娘说的很对，这蒜蓉酱放上几天味道是比刚做出来的要好些，但是也不能放的太久，像现在这个时候往冬天过，只要保存的好一些约莫能放上个三五个月，如果是夏天，最好在一个月之内吃完。”
赵振兴听到这里道：“那咱们这辣酱将来最多也就卖到府城了，其他地方如果路途远一些，路上的时间就要耗去不少，那不是人家买过去时就有可能是坏的了？”
第一百五十三章 梦想
秦怡然没想到赵振兴已经有了要把生意做大的想法，她挑了挑眉道：“我们跟仙客来订的契约是两年，这两年内这四样辣酱是不会想到要卖到别家的。”
见赵振兴也拧了拧眉，秦怡然突然露出一个笑：“但是，两年后咱们家多少也攒了一些银子了，又会有不少的辣酱方子，到时候咱们也可以把辣椒籽卖给别人，我们可以在兖州府那边或者是别的府城买个庄子，就近种些或是收购一些辣椒用来做辣酱，这样是不是就不会因为路途的关系影响到我们辣酱的买卖？”
那边李氏已经是微微瞪大了眼睛，赵振兴更是面露沉思，只有书哥儿的一双大眼睛在灯光的照射下，越发闪亮。
秦怡然见李氏还有些怔怔出神，笑着上前拉了拉李氏的手臂道：“娘，回神了哦。”
李氏笑着摸了摸她的小脑袋，略有些感慨的道：“那样的日子娘还真没想过……”
“我们都可以想想，只有敢想才能敢做。”秦怡然说完看着书哥儿道：“每个人都应该有个梦想，然后设为一个个小目标，一步一步的越过小目标，就会离你自己的梦想越近。”
赵振兴和书哥儿听了都有些恍然，李氏突然接了一句，“娘这辈子没啥梦不梦想的，娘就希望你们一个个都好好地，顺顺当当的，不愁吃不愁喝的，娘也就安心了。”
一番话，说的几人都笑了起来，赵振兴看着李氏的眼神，更是柔得能腻死人。
秦怡然冷不防瞄了一眼，忍不住摸了摸手臂上窜起的一层鸡皮疙瘩。
李氏忙道：“可是觉得冷了，我看还是赶紧给你洗了头，坐到炕上去。”
秦怡然忙摇头道：“我没事，锅里的都凉了差不多了，我们还是赶紧的把辣酱装坛吧。”
那边书哥儿也去洗干净手来帮忙，秦怡然见他和李氏已经在忙着装坛。
秦怡然把之前打开的那一大坛子，用竹子的舀子舀了装到小坛子里面，装了满满三坛子，还留下一点点。
秦怡然把大坛子封上，把三个坛子也用双层的油纸封好，才跟一旁正在装往坛子里面装辣椒粉的赵振兴道：“爹，之前做得这一大坛蒜蓉酱，我把它分装了三个小坛子，再加两坛今天刚做的一起送到仙客来。到时候把这坛子上做上标记，爹跟周掌柜关照一声，让他们先用这三坛子，正好过上几天后面的两坛子味道也出来了。”
“行，到时候你们做上记号。”赵振兴点点头，把磨好的辣椒粉全部装好封坛。
那边李氏和书哥儿也把所有的底料和辣酱全部装好，各装了十坛子，秦怡然拿来一沓油纸和绳子，三人把坛口蒙严实，一一封好用绳子牢牢扎好。
秦怡然看了看排了几排的小坛子，忍不住翘了翘唇角。
李氏把灶上收拾干净，忙催促道：“这边都好了，我去给你去打水来，大丫你赶快去收拾下衣裳。”
“哦，就来。”秦怡然忙转身去了东厢，拿来干净的衣裳。
等她再次坐在温热的水桶里，她突然想起要去山谷里面去寻温泉的事，等到明天把辣椒全部摘好，后天她就可以把这件事情提上日程了。
一夜无梦。
第二天一早，赵振兴套好骡车，李氏把大车上垫上厚厚的草垫子，帮着把坛子都一一搬上车，四周用绳子缚住。
秦怡然看到昨天让赵振兴做记号的三个坛子上都用红纸贴了标签，还有一个大坛子，那应该是前几天秦老汉送来的一坛子酸笋。
待到出了院子，李氏关上院门，几人都上了骡车，由着赵振兴赶着车下了南坡。
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秦怡然也叮嘱一句：“爹路上赶车慢些，不要着急，今儿山谷里的那些我们能够摘得完。”
李氏把赵振兴搭在腿上的袄子又往上拉了拉，这才站到一边，赵振兴轻轻一挥马鞭，车子就已经驶了出去。
几人直到见不到赵振兴驾车的身影才穿过杂草地，上了山坡。
秦怡然擦了一把额头的汗，抬头看了看刚有点西斜的日头，问前面的书哥儿道：“哥，今儿天怎么比昨儿还要热些？”
书哥儿转头笑着道：“今儿是要热一些，咱们马上就能摘完了，你要不要歇一会儿？”
秦怡然看着前面约莫还有十来米就能到头了，摇摇头，“不的了，还是一鼓作气摘到头再歇吧，娘他们那边快没有了。”
秦怡然加快手上的动作，今天没有赵振兴帮着摘，两人要管上李氏和陈镜乃俣龋飨杂行┏粤Γ液迷缟侠钍匣拱镒耪肆铰ㄗ樱氖侨绱耍饺艘裁Φ墓磺海劭醋琶徽美苯返孛婊嚼丛叫。剽缓褪楦缍亩饕哺涌炝诵？
“爹……是爹爹回来了……”原本正在草地上捉蛐蛐的棋哥儿突然大声叫起来，众人忙回头，只见棋哥儿犹如一只鸟儿般，往从拐角那边走过来的赵振兴便扑了过去，赵振兴对于小儿子的热情迎接显然很是受用，大笑着上前两个跨步就把棋哥儿一把抱了起来，惹来棋哥儿发出一阵咯咯的笑声。
二丫也忙迈着小短腿跑过去，赵振兴让棋哥儿坐到他的右臂上，弯下腰，伸出左手臂一把将二丫从地上捞起来，二丫伸手搂住赵振兴的脖子，依偎在他怀里，赵振兴脸上洋溢着幸福的笑。
李氏笑着骂了一句：“小马屁精。”见两人还赖在赵振兴身上，忙笑道：“还不快下来，你爹赶了一天的车，快累坏了。”
赵振兴看着怀里这对小儿女再看看不远处忙碌的妻儿，笑着道：“没事儿，我不累……”话还没说完，棋哥儿就挣扎着要下地，赵振兴忙放下他，小家伙拉着赵振兴的衣摆，把他拉到他们每天中午吃饭时的那块大石头上，“爹，你快坐着歇歇。”
第一百五十四章 松子糖
赵振兴笑着道：“爹不要歇，你和二丫在这儿玩一会儿，爹去帮着把辣椒摘下来。”
二丫乖乖的让赵振兴放她下来，赵振兴笑着摸了摸她的头，变戏法似的从怀里摸出一小包松子糖出来，“棋哥儿，你拿着，给哥哥姐姐还有妹妹分一下。”
赵振兴兴笑着把糖包递给棋哥儿，小家伙还是第一次主管这一小包糖，以往都是李氏或是秦怡然一人一颗这样分给他们。
他把两只有些脏得小手放在衣服上使劲擦了擦，发觉还有一点点脏，看了眼赵振兴手里的纸包，跟赵振兴道：“爹等等我……”说完，人就冲到李氏身边木桶里面洗了一下手，等到把手在衣服上再次擦过，看着干干净净的手，他又飞快的跑到赵振兴身边，嘻嘻一阵傻笑，这才接过赵振兴手上的纸包。
几人都把他刚刚的举动看在眼里
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