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穿越梦想田园-第207部分
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“嗯。”赵振兴笑着把手上的食盒放到炕桌上，“刚出来的点心，还是热乎的，你们娘几个尝尝。”
那边棋哥儿闻言，忙把手上拆了一半的九连环放下，一把把食盒的盖子打开，露出里面的一盘四色烧麦来。
“是烧麦！”棋哥儿欢呼一声，立马从炕上起身，哧溜一下滑下炕，洗过手，拿了几副碗筷又上了炕。
那边赵怡然已经上前把几盘点心一一端了出来，“爹、娘，你们都洗洗手，来尝尝孔师傅的手艺。”
一盘虾饺、一盘四色烧麦还有一盘叉烧包。
这几样点心都是赵怡然前些时日琢磨出来的方子，这些点心她前世就吃过不少，花了一些时日把方子给琢磨出来后，就丢给孔师傅去练手了。
不过才两天功夫，看着面前这些精致的点心，赵怡然不得不对孔师傅翘起一个大拇指。
她拿起筷子夹了一个虾饺放到碗里，轻轻咬了一口，熟悉的滋味一下子漫过舌尖，让她忍不住轻轻眯起眼，细细品尝了一下，半晌点头赞道，“唔，味道不错。”
一旁的棋哥儿已经吃了一个小烧麦，又夹了一个叉烧包咬了一口，听见赵怡然的赞叹，也跟着点点小脑袋，“……嗯……好次……”
他嘴里含着东西，话也说不清楚。
一旁的李氏见了，忙搁下手上的筷子，给他倒了一杯水，“慢着点儿，嘴里的东西咽下去再说话，免得呛着了。”
见棋哥儿乖乖点头，李氏才看向一旁的赵怡然，“这孔师傅的手艺真正厉害，这点心做得跟你做的一般模样。”
赵怡然也搁了筷子，笑着道，“娘就不要夸我了，孔师傅才是做点心的大家，这点心不管是味道还是样子，都比我做的要好的多。”
赵怡然这句话是说得心服口服，也不知朱如生是从哪里雇来的孔师傅，这几样点心要她说，比前世那些有名的茶餐厅做出来的也丝毫不差，比之自己做得更是要强上不少。
术业有专攻，这话是有道理的，看来这做点心的活计，自己可以丢开手了，往后只管把方子琢磨出来，发扬光大的事情就交给孔师傅来了。
自家自制的烤箱看来也应该要做一个送到客栈去，回头让孔师傅琢磨琢磨，有些点心也就可以做了往外卖了。
赵怡然想到这里，突然想起先前在客栈外见到的那两匹骏马，不由有些好奇的开口问赵振兴，“爹，之前在客栈门口见到两匹骏马，知道那是什么人的吗？”
赵振兴闻言，面上的神色不由得变了变，沉吟了片刻才想出一番说辞，“应该是跑江湖的人，大丫你们往后要是遇上这样的人，尽量避得远一些。”
赵振兴说完，见几个孩子都是一脸的好奇，面上却不见丝毫惧色，心下担忧他们不知底细，万一犯了这些人的忌讳可就麻烦了，想了想，便把在客栈里瞧见的一幕讲给几人听。
未了，又叮嘱几句，“……你们要把我今儿的话记在心上，这客栈一旦开起来了，这南来北往什么样的人都有，咱们开店做生意的，不好平白得罪客人，所以你们见着这样打扮的人，尽量避着些。”
他的这番叙述没有惊住几个孩子，倒是把一旁的李氏给吓得够呛。
赵振兴话音刚落，她就忙伸手拉住赵怡然和陈黑丫的手，声音都有些紧绷，“你们俩时常到客栈那边去，往后要是再去的话，记得要避着些，……或者以后有啥事直接让你爹去吧，你俩年纪也渐渐大了，要不跟我进作坊，……要不还是留在家里做做针线吧？”
赵怡然被李氏这般着急的样子给逗得差点忍不住笑起来，但是眼睛瞄到李氏眼里的紧张，不由得收敛了自己的笑意，认真道，“娘不要担心，我和黑丫都不是爱惹事儿的人，你看我们什么时候惹过事儿？大不了以后看见这样的人避着些就是了。”
赵怡然也抬起头，让李氏看到她眼里的认真，可千万不要让李氏他们生了把她们拘在家里的心思。
虽说她们俩的年纪渐大，按照这个朝代的风气，是不适合再在外抛头露面的，但是那些所谓大门不出二门不迈的规矩那也仅限于约束那些大家贵族的小姐们。
像她们这样的乡下丫头，那是无需担心这些的，许多人家的姑娘都要跟着父母下地干农活儿，毕竟饭都吃不上了，谁还有精力注意这些规矩。
顶多有些爱惜女儿的人家，再等到姑娘定亲后，就会让姑娘在家做些针线，把人养得白嫩些好出嫁。
目前她和陈究苫怪皇鞘凰甑男」媚铮刃砣思遥钇鹇牖沟霉狭饺辍？
想到这里，她不由打了一个寒噤，她怎么把这事儿给忘了个干净，想到再过几年后，自己就要跟一个素不相识的男人谈婚论嫁，还要给他生儿育女，说不定还会有那些小妾通房……
老天，想她前世都快奔三的年纪，可还是孤家寡人一个，到了这里年纪小小的难道就要为人妻甚至是为人母了吗？
她越想越是心慌，面色也不由得有些发白。
一旁赵振兴见了，只以为她是被自己先前的那番话给吓着了，只得连声劝慰道，“往后出门小心些就是了，这是在咱村里，应该也没啥大事儿，要是你不想出门，你们就留家里也不要紧……”
李氏也赶忙道，“是啊是啊，作坊里面我也能顾的过来了，实在不行，还有你连大婶子帮衬着呢。”
张连氏在上个月底，已经被正式提上来做了作坊的小管事，不但工钱比照其他人翻了一倍，就连其他福利也比其他人多一些。
第五百七十三章 吃撑了
有了张连氏的帮衬，再加上还有赵怡然和陈驹谝慌园锢钍隙⒆牛俪龀鲋饕猓钍瞎芷鹱鞣焕匆簿偷眯挠κ侄嗔恕？
赵怡然看着李氏和赵振兴面上的担忧，人也渐渐平复下来了，心里的想法也就不由得压了下去，自己这是自己吓自己呢，这事现在就担心，未免也太早了些，还是慢慢打算，争取能把这个做主的权利握在自己手上。
赵振兴和李氏一向疼爱自家的孩子，这样的大事上，应该也会征询自己得意见的。
赵怡然想到这里，心也不由得定了定，面上的神色也好看了几分，看到赵振兴和李氏面上的神色，不由有些心虚道，“嗯，爹娘不要担心，刚刚是我想的多了，我和黑丫都不是那不知轻重的人，以后肯定会小心些，作坊那边虽说娘现在已经上手了。”
“但是有些事情咱们一时没想到，我也在一旁帮娘盯着些。这样吧，以后我就隔天去一趟，正好我也要趁着这段时间，把咱们院子里的图纸画出来，作坊里面已经做好了许多的香肠和腊肉，后面我还得再琢磨一些方子出来……”
赵怡然一边说一边想，原本还只是随口说了宽慰赵振兴和李氏的，到后面越想越觉得自己还真是有许多事要做。
赵振兴看了一下她的脸色，见已经渐渐恢复红润，便也把心里的那丝疑虑给丢到一旁，他刚刚见到大丫的脸色，一开始只担忧自己的话把孩子给吓住了，倒也没多想，后来想想以赵怡然平时的行事胆量，怎么看都不像是能被他们几句话就给吓到的样子。
现在见赵怡然神色已经恢复正常，他想想也就算了，这孩子是个心里有成算的，自己只要在一旁看着，有啥事自己这个当爹的护着就是了。
刚刚几人的话题都说的有些沉闷，这会儿气氛一松，棋哥儿忙夹了一个虾饺搁到李氏的碗里，“娘，快吃，等会儿凉了，就不好吃了。”
李氏看着碗里的蒸饺，笑着伸手摸了摸棋哥儿的小脑袋，“好的，谢谢棋哥儿。”
棋哥儿故作沉稳的摇摇头，“不用谢。”油乎乎的小嘴已经微微咧了开来，露出雪白的小米牙来。
几人把赵振兴带回来的点心吃完，赵怡然就起身看一旁炉子上炖着的锅子，一把掀开锅盖，一股浓郁的肉香味儿，就扑鼻而来，锅里的汤呈奶白色，正咕嘟咕嘟的翻着水花儿。
赵怡然用汤勺舀了一块排骨看了看，见已经差不多炖得骨酥肉烂的，便把锅盖重新盖上，招呼赵振兴把炕桌上收拾干净。
她自己则上前端过早前用温水泡着的熏肠，见外面的黑灰已经被泡开，她拿过一个干净的丝瓜络，仔细把熏肠的外皮给清洗干净。
这些熏肠是她特意做了用来烤食或者是下锅子用的，所以，熏肠的个头都不大，不过是成人拇指大小，洗刷干净后，表皮都微微有些发黄，透出里面红白相间的肉粒来。
等她把这一串熏肠清洗干净，一一剪断搁进盘子里，也不过只得十几根。
“大丫，你好了没？”那边李氏已经拿来了专门吃火锅用的炉子放在炕桌上，此时把排骨锅直接坐到上面，又拿来准备好的各色烫菜，就等赵怡然这边的熏肠就可以开始吃了。
赵怡然点头，先把收拾好的熏肠端上炕桌，转身又把盆子清洗干净，这才把手重新洗过，上炕坐了。
李氏见棋哥儿眼巴巴的看着赵怡然端上来的熏肠咽口水，不由得抿着嘴露出一个笑，先是给几人碗里分别捞了几块炖得酥烂的排骨，这才端起装着熏肠的盘子，把熏肠尽数下到锅里，又下了一点旁的丸子啥的，这才在炕上坐了。
招呼几人道，“都慢着些，仔细别烫着了。”
赵振兴搬过炕柜上的一个酒坛子，轻轻的摇了摇，这才一把揭开上面的软木塞，往碗里倒了一些褐色的酒液。
一瞬间，一股酒香混合着一些药香瞬间弥漫整个屋子。
赵怡然忍不住嗅了嗅，问一旁的赵振兴，“爹，这药酒的味道好像比先前又要浓了些。”
“嗯。”赵振兴点头，端起酒碗轻轻抿了一小口，药酒的苦涩让他不由微微皱了皱眉，“……这王先生的医术真正是厉害，前儿遇见周郎中，他还给我把了一下脉，说是腿疾比以往要减轻许多，要是这药酒能坚持喝上几年，这腿……说不定还真能痊愈了。”
“真的？”
赵怡然闻言不由得高兴的抬起头，仔细看了看赵振兴的脸，发觉他的气色真比以前好上不少，以往天气一冷，就算是穿的再暖，他的面色也总是带着一丝青白之色，如今除了不像常人那般气色红润，好歹面色也没以前那般难看了。
赵振兴见她瞪大眼的样子，笑着点点头，“这还有假，回头你遇上周郎中，你大可以问问他。”说着，眼睛还瞥向一旁的李氏。
一旁的李氏被他这记眼风扫到，不知为何面上就不由带上了几分酡红。
赵怡然自是没有注意这些，听到赵振兴如此肯定的答案，心中也是欢喜，赵振兴的腿疾一直是她心底的一个隐忧。
赵振兴是赵家的顶梁柱，他万一倒下了，就算是自己有再多的主意，但也毕竟是个十来岁的孩子，很多事就算是她出面毕竟也没有赵振兴那般好使。
更何况，她也无意把所有的事情都揽在自个儿身上，要是凡事都要自己出面去处理，那她就是有三头六臂也不够忙活的。
有赵振兴这般好使的一个人手，还又能听得进自己的建议和想法，把他培养出来，凡事有他出面，自己才能真正轻省起来。
赵怡然想到这里，心情不由得大好，这一好不要紧，差一点儿就吃撑了。
李氏手脚麻利的把桌上的碗筷收拾下去。
赵怡然和已经吃撑的棋哥儿分别抱着肚子半靠在炕桌上。
李氏见着两人的模样，不由得嗔怪道，“坐着歇一会儿，等下就下炕溜溜。”
第五百七十四章 琐事
李氏说着看向一旁的赵怡然，“你这孩子，往常不都跟我说什么常吃七分饱，长寿永不老啥的，咋得今儿也吃的这般撑？”
赵怡然闻言也不由得有些讪讪然，她也没想到这熏肠下到锅子里面味道会这般好，因为熏制的原因，腊肠里面猪肉的油已经被烟火烤制挥发掉了一部分，咬到嘴里的熏肠，不但微微带有一些嚼劲，还没有一般香肠那般油腻，还带有果木烟熏过后特有的香味，她这一不小心，就有些吃多了。
一旁的棋哥儿也差不多是这个原因，十几根熏肠，他个小人儿就差不多吃掉了三分之一，更不谈今儿的排骨炖得很到火候，他也就没能管住自个儿的嘴。
棋哥儿轻轻打了一个饱嗝，自己都还能闻到那股熏肠的味道，小脸上不由就带了几分酡红，“大姐，咱们家的熏肠能不能别全都卖了，留一些给咱们自家吃吧。”
赵怡然伸手捏了捏他的鼻子，“咋得，今儿都吃撑了，你还惦记着那些熏肠呢？”
棋哥儿嘻嘻一笑，又打了一个饱嗝，“大姐做得这个熏肠味道是真好。”
赵怡然闻言只回他一个笑，便转头跟一旁的李氏道，“娘，明儿上工了，就让她们把作坊里面的熏肠和熏肉从竹竿上卸下来，咱们得趁着天冷的时候再做一批出来。”
李氏今儿也尝到了熏肠的味道，闻言点头道，“嗯，我心里还在琢磨这事儿呢，明儿就让她们把这些卸了，正好把给作坊腾出来。”
一旁赵振兴闻言，不由笑着道，“那我是不是又得跟张老爷子他们订货去了？”
赵怡然点头，“嗯，作坊里面的辣酱还能管上一些时日，你让张老爷子他们这几天多送一些过来，作坊里面这两天辣酱也先别做了，还是先把腊肉和香肠做出来再说吧。
这个做好了还得过上一些时日才能往外卖，得要抓紧时日先做。”
赵振兴点头，“我等下就去，正好给小黄它们送饭过去。”
那边李氏已经把先前的食盒收拾干净了，闻言，忙拿了一个木桶出来，舀了一些肉汤热饭搅拌好了，又把众人吃锅子剩下的一些骨头丢进去，“那你赶紧趁热给它们送去，这天冷得很，它们守在那儿可别被冻坏了。”
赵振兴闻言正要起身，那边的赵怡然却是突然想到一问题，“爹，这天这般冷，咱们作坊建得那个大地窖是不是可以储些冰块了？”
赵振兴原本提着食盒正要往外走的脚步顿了顿，点头道，“你的想对，咱是得蓄一些冰块出来，还得给你哥写封信过去，让铺子那边也多多的蓄一些，今年夏天多亏了那些冰块，不然就咱们铺子的那些肉食，这大夏天的没这冰块哪还能存放的住。”
“嗯，哥那边我来写信，爹跟朱掌柜也说一声吧，客栈那边也得蓄些冰，到时夏天客人留宿的时候，咱们不但可以做些凉饮来卖，就是房间内还能给摆个冰盆呢。”
赵怡然一边想一边伸手拿过一旁炕柜上备着纸笔，“我得趁现在记得，把这些记下来。”
赵振兴看着她手握炭笔，在纸上飞快的写着什么，嘴角不由带上一抹笑意，跟李氏招呼一声，拎着东西就抬脚出了屋子。
接下来几日，赵家又进入新一轮的忙碌。
赵振兴因为腿疾渐好的缘故，一人就把山谷里面的活计全部给包圆了，不但要及时给温棚里面的瓜果蔬菜拔草施肥，间或还要掐头打枝，另外每隔一天就要供应几处新鲜的蔬菜。
好在顺泰车马行如今与赵家的生意往来越来越频繁，索性每隔一日就派车马来赵家客栈取一次货，倒是省去赵振兴不少时间。
这边李氏则因为赵怡然的提醒，又带着作坊众人做了几千斤的各色腊肠和腊肉出来。
作坊原先只招了十二人，因着这些时日要做的东西太多，李氏带着众人简直忙的昏天暗地的，赵怡然见此，就提议再雇几人也好减轻一下李氏几人的活计。
因着赵家工钱给的高，三不五时的还会发些肉呀尺头啥的，这一听说赵家作坊要雇人，立马就有不少人要来。
都是乡里乡亲的，这次考上的几人里面就有上次那个张王氏，想着她的脾性，李氏有心想不要。
但是张王氏确实是个干活麻利的，比之张连氏还要胜上一分。
赵怡然见李氏有些为难，索性就让众人考试后，再让她们请作坊里面的老雇工给她们签一份担保协议，要是被担保的人出了差错，担保人也得一起承担后果。
在赵家作坊干了这两三个月活计挣到的银钱，都能抵上她们这些人往常一两年做针线攒下的了。
一听到赵家提出这样的要求，一个个都谨慎起来，不是那真正交好知根知底的人，还真没谁愿意替谁担保。
毕竟赵家这份活计谁都不敢丢，更不想被旁人连累的丢掉。
如此这般，最后就只得五人有人担保，偏偏其中就有这张王氏，给她担保的不是旁人，正是她的妯娌张钱氏，就是同张连氏一个娘家庄，叫钱秀美的小媳妇。
见到这样，赵怡然也没辙了，主意是她帮李氏出的，这样的结果她也只得劝李氏接受。
而且她对张钱氏的观感不错，张钱氏看上去长得秀秀气气的，干活儿却是麻利的紧，而且最让赵怡然满意的就是此人特别的爱干净，不管她何时去抽查，张钱氏面前的活计永远都是收拾的干净利落，让人挑不错丝毫错处来。
有时赵怡然都怀疑她是不是有轻微的洁癖，心里却已经暗暗打定主意，要是作坊里
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