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　　张连氏越想心下越定，看着与自己交好的两个小媳妇也被李氏挑了过来，脸上的笑意更浓了几分。
　　等到最后一个媳妇子被李氏叫出来，李氏顿了顿，才笑着跟剩下的几人道，“今儿麻烦你们了，咱这作坊也刚准备开张，目前还要不了那许多人，后面要是再请人，回头你们再来……”
　　饶是李氏的话说的再婉转，对面几人脸色也有些不好看。
　　李氏知道这些人心里肯定有些不痛快，也不等下面的人开口，转头看着一旁的赵怡然道，“大丫，把给大家伙的东西拿出来。”
　　赵怡然应一声，就小跑着进了堂屋，从一旁的柜子上拿了几摞纸包下来。
　　她把纸包递给李氏，李氏笑着上前，手上的纸包一一分给几人，“今儿麻烦你们了，这些点心带回去给孩子们尝尝。”
　　等到最后一人，是个个头颇高的媳妇子，她看着李氏递来的纸包，有心想不要，心里却又有些不平，最后，伸手接过纸包，一咬牙，还是开口问道，“赵家的，咱们也是乡里乡亲的，这些活计也是一样做了的，你给我说道说道，为啥选她们不选我们几个？”
　　其他几人原本看着李氏拿来东西，心里已经稍微舒服了些，听到此人说话，便也转头看向李氏。
　　李氏看着那妇人不善的眼神，知道她是村东张木匠的大儿媳妇，娘家是王家庄的，娘家也算得上是个富户，打小儿就没过过啥苦日子，为人有些泼辣，一张嘴皮子在整个清河村都是数得着的厉害。
　　李氏脸上挂着淡淡的笑意，对上张王氏的眼睛，伸手指了指一旁石案上摆着的一些盘子，“想来大家伙儿今儿过来，都是知道我们家的作坊是做吃食的，这吃食就是讲究个干净，这要是咱们的吃食里面放的蘑菇是你收拾的那样，你可能吃得下去？”
　　那张王氏转头看着自己收拾的那十来个蘑菇，心里也暗暗有些后悔，她刚刚就是觉得赵家这般折腾人，难不成是耍着大家伙儿玩的，后面收拾蘑菇的时候，她就马马虎虎的干了。
　　她抬头看着站在李氏身侧的那十来个人，要不是自个儿刚刚那般，是不是也能到赵家的作坊干活儿了，想到这里，她立马看向李氏，口气也稍微软和了些，“大嫂子，你看这不是……不是一时没收拾干净吗？要不我再收拾一遍，你看看。”
　　说着，也不等李氏开口，上前就要去收拾她刚刚的蘑菇。
　　李氏却是笑着道，“不用了，大妹子，现在有了这些人，也尽够了。”
　　张王氏停下脚步，背对着李氏。
　　李氏一时也瞧不见她的神色，怕她在这边撒泼，只得道，“下次吧，下次再雇人，你再来考校。”
　　张王氏面上阵青阵红，一时走也不是留也不是，他们张家今儿来了两个人，一个是她还有一个就是老二家的媳妇儿，自己没能被人看中，老二媳妇儿却是被李氏选中了，回头家去了，就算是自家男人不敢吭声，只怕婆婆也要给她两天脸色瞧的。
　　她自小要强，事事都要占先，还从来没有被人这般下过脸，她深吸一口气，想着出门时，自家公爹的嘱咐，强扯出一抹笑，转身跟李氏道，“……那……那成，大嫂子哪日再雇人，我再来。”
　　李氏见她没有撒泼的打算，便也笑着点头，“那肯定，你是个干活儿麻利的，下次再来吧。”
　　张王氏点点头，脸上的笑也渐渐挂不住了，扫了人群里的钱秀美一眼，转身就大步出了赵家院子。
　　同她一起被筛选下来的几人，原本还想着张王氏能讨个说法，大家伙儿也跟着沾沾光，谁知，最后竟然就这般走了。
　　有那想要闹事的，看着同赵振兴一道站在堂屋门口的里正，也歇了那些小心思，一个个的出了赵家院子。
　　早先第一批被李氏挑出来的几人，也见机跟着出了门。
　　这前前后后的走了十来个人，院子里面一下子就清净了不少。
　　李氏看着挑选出来的十来人道，“你们现在都考校过了，现在都进屋，咱们来说说这工钱的事儿。”


第五百五十章　协议
　　众人一听，立马就跟在李氏的身后进了堂屋。
　　沿着两边的墙壁，摆了几张长凳，李氏示意众人落座之后，就把给众人的工钱说了出来。
　　一个年约十五六岁的姑娘，一听李氏说的工钱，不由惊呼出声，“三十文钱一天？”
　　她身旁的一妇人听到她的惊呼，就转身给她使了一个眼色，面上的笑意却是不加掩饰。
　　赵怡然的目光从两人身上扫过，发现坐在她身旁的是个三十来岁的妇人，看着跟她面貌有些相似，应该是母女俩。
　　脑海里没有这母女俩的任何记忆，她索性也丢开不管，只安静的站在赵振兴的身后。
　　李氏的视线在众人面上扫过，对于她们的惊讶，也不奇怪，毕竟现在一个壮劳力，在外做一天工最多也不过二三十文，更何况这活计还是在自家门口，这么近便，任谁听了这工钱也要心动。
　　李氏任由她们眉来眼去了一会儿，才笑着点头，“不错，一天三十文钱，另外每月咱们月中、月末各歇一日。”
　　这下子，就连一直坐在一旁的张里正，也微微有些惊讶的看了赵振兴一眼，他刚刚也只是看了一下赵家要签署的协议，到是没问这些，见赵振兴点头，便耷拉下眼皮看着桌上的纸。
　　众人又叽叽喳喳的小声讨论了一番。
　　李氏等众人安静下来，才接着道，“只要不犯任何错，活儿干得好的人，每月还另外有赏钱。”
　　这下子，议论的声音更大了，有那胆子大的，已经开口问李氏，这赏银有多少。
　　李氏笑着摇头，“先保密。”
　　张连氏的心，跳得有些快，她已经下定决心，不管这赏银是多少，自己是一定要拿到手的。
　　李氏说到这里，就往后退了两步，“因为咱家作坊里面做的是吃食，这有些话咱们还得说在前头，等会儿就请里正叔给大家伙儿说说，正好顺便做个见证。”
　　李氏说着就看向一旁的里正。
　　众人还有些懵，听到李氏如此说，只得转头看向张里正。
　　张里正拿起手边的两张协议，清了清嗓子，“赵家有了这好的活计，也没忘了咱们村里的乡邻，今儿赵家请我来当个中间人，有几句话说给你们听，你们要是没有啥想法的，等会儿就来按个手印儿，要是不想按这手印儿的，那么今儿这事就当没发生过。”
　　众人听到里正如此说，一下子都有些紧张起来，交头接耳了一阵，又被里正制止。
　　里正看了一眼众人的神色，继续道，“你们也不要心里发怵，这手印儿按了对你们双方都有好处。”
　　众人一听，都不由的暗松一口气，只是神情都不复之前的轻松，目光紧紧盯着里正手上的两张纸。
　　里正清了清嗓子，“俗话说，这做事没有规矩，就不成方圆。你们到赵家作坊里面做工，也是如此。”
　　“尤其，赵家作坊做的是入口的活计，这规矩也就格外讲究些，现在我给你们念念，你们都仔细听听。第一就是，进出得换专门干活儿的衣裳，这衣裳赵家给你们准备了，你们等会儿拿回去，上工那一日，就带到作坊里穿上。”
　　“第二，到了作坊里面，一律要听赵家的话，让咋干活就咋干活儿，不要自作主张……”
　　张里正把赵怡然订好的一些规则，按照自己理解的意思，一一说给众人听，赵怡然见他讲解的通俗易懂，心里也暗自点头，张里正确实是个心善肯帮忙的人，也无怪乎张家有那些年长的族老，还有学问的一些秀才，到最后却是推了他出来做了这个里正。
　　赵怡然一边听着张里正说话，一边暗自走神，等到张里正把那张写着作坊规则的纸张念完，也没见众人有反对的声音，显然大多数人应该是能接受这要求的。
　　张里正念完这一长串的话，也有些口渴，端起面前的杯子喝了一口茶，见众人没有任何声响，暗自点了点头，赵家的选人还有些眼光，这里面没有那蛮不讲理爱挑事儿的。
　　他拿起另外一张纸，对着众人露出一个笑，“接下来，我要跟你们说的才是重中之重，你们今儿听了，出了这个门，这事儿就得给我烂在肚子里，要是有那想挑事儿的，可别怪我不念情面。”
　　张里正想起自己先前看到这份协议内容时的吃惊，又想起赵振兴许给村里的诸多好处，这造桥铺路出银子不谈，要是真能在村里盖上学堂，再请来有学问的夫子来授课，那清河村真的是要发达了，不说自家的子孙能跟着收益，就是他们张家这一支往后只怕也要……
　　赵振兴轻轻咳了一声，打断张里正的遐想。
　　张里正忙收回思绪，正了正神色，这才不紧不慢的开口道，“赵家作坊里面做得任何东西，你们不许在外头乱说，一旦跟赵家签了这保密协议，最少也要在作坊里面做工三年，中途要是想走人，需得赔偿赵家的损失，要是把赵家作坊里面的事情泄露给旁人……”
　　张里正说到这里，目光在众人脸上扫了一遍，众人也知道到了紧要处，一个个都竖起耳朵来听。
　　张里正满意的点头，“要是敢把赵家作坊的事泄露给旁人，一经查实，不但先前做工的银子得退回来，另外还需得赔偿赵家一千两银子。”
　　“啊？”
　　“什么？”
　　“一千两？那得多少银子？”
　　众人的表情不一，却是都惊讶莫名的看着赵家人，又看向张里正。
　　张里正此时却是从一旁拿来一沓写好的协议，“你们仔细想清楚了，没有问题的人就可以过来按上手印了。”他说完，把一一旁的印泥拿了过来，摆在纸张的旁边。
　　大多数人却是被那一千两银子给惊住了，不由得面面相觑，一时倒是没人敢上前。
　　张连氏却是立马站起身，上前一步，就问张里正要在哪里按手印儿。
　　张里正见她这般爽快，也不多问，笑着递给她两张纸示意她在下面的空白处按上手印儿。


第五百五十一章　谢礼
　　张连氏翘起大拇指在印泥上按了一下，又把大拇指分别按在两张纸头上。
　　那边张里正和赵振兴见此，也分别在两张纸上签上自己的姓名并按下手印。
　　“好了，你赶紧坐着吧。”一旁的李氏见张连氏如此表现，心里也高兴，忙伸手拉了一把张连氏。
　　张连氏忙笑着往后退了一步，装着不经意的跟李氏道，“这一千两听着是有些吓人，但咱又不是那不识好歹的人，只要不要出去乱说话，难道你家还会平白无故的要我们赔钱不成。”
　　李氏一听她这话头，就明白张连氏的意思，笑着接话道，“是这个理儿，还是你想的明白，咱们开这个作坊，想着雇村子里面的人，也就是想着给大家伙儿挣几个活钱，日后就是想买个针头线脑的也方便不是。”
　　其他人听了两人的交谈，也立马反应过来，是呀，这规矩是这么定的不假，他们不破这个规矩不就成了？赵家工钱开着这般高，又靠着家门口，好不容易让赵家的考校过了，要是不接这活计，岂不是有点儿傻？
　　一想转过来，有几人立马站起身，一下子就围到张里正跟前，“里正叔，给我按个手印儿。”
　　“我也按，我也按……”
　　赵怡然看着张里正瞬间被众人包围，不由笑着往后退了几步，转身从一旁的柜子里面抱出几摞折叠好的布料放在一旁的柜子上。
　　李氏一见，笑着拉过一旁的张连氏，“来，把这套行头拿回去，回头记得带到作坊里面去。”
　　那边赵怡然已经从上面拿下一套递给李氏。
　　李氏伸手接过，递给张连氏，“是围裙和帽子，你回去上身试一试，看着大小可合适。”
　　张连氏看着手上浅蓝色的粗布，不由随手抖落开来，只见是件跟她身量差不多长的围裙，还带着袖子和口袋，另外还有一顶圆圆的帽子，针脚都缝的很是细致，就是看着样子有点儿怪。
　　李氏见她打量的样子，笑着上前给指点一番，告诉她要如何穿。
　　张连氏点头，她们这边才说好，那边又围过来几个媳妇子，看那大拇指上都红艳艳的，应该是盖过手印儿了。
　　李氏照例分了围裙和帽子给了她们，又给她们讲了一番该如何穿戴。
　　等到众人都盖好了手印儿，东西也都领好，李氏跟众人说了二十三日一早就在村口碰头的话，就让众人各自散了。
　　张里正见事情已经都办妥当了，便也起身告辞。
　　赵振兴眼见外面天色不早，有心要留张里正在家吃饭。
　　张里正忙摆摆手，“不了，听说你们明儿在官道那儿又要动工，想来也有不少活计要忙，你小子是个好样儿的，这吃酒的时日还长的很，也不急在这一时，我今儿先回去了。”
　　张里正说着伸手拍了拍赵振兴的胳膊，感慨自家儿子咋没人家这般能干。
　　赵振兴见他是真不愿留饭，忙转身自一旁的柜子上拎来一个匣子递给张里正，“今儿劳烦叔你这一下午了，我这也没啥好东西，知道叔爱抽一口旱烟，这烟叶还算不错，你带回去，也能打发打发时间。”
　　张里正今儿来了赵家，忘记带自个儿的旱烟杆子，他已经憋了一下午烟瘾了，知道赵家父子都不抽旱烟，家里只怕是没有烟叶，也就没好意思开口提这事儿。
　　此时见赵振兴拿出这一匣子烟叶来，一看比自己往日抽的那些肯定要好上不少，显然是特意给他备的，脸上的笑意更是浓了几分，伸手接过匣子，就顺便打开瞧了一眼。
　　等见到那些烟叶的成色，心下越发满意，俯身深深吸了一口气，这才点头笑道，“好好好，叔还真好这一口，也就不跟你客气了，回头有啥事，你只管去找我，能帮得上忙的肯定帮。”
　　赵振兴就是等的他这句话，见此，忙笑着应声，“成，那回头等叔得闲了，我再让我爹陪叔喝两盅。”
　　“好好好……，我也好些日子没根你爹一道喝酒了。”张里正一边说一边就抬脚往外走。
　　赵振兴忙跟在后面把他送出院子，看着他下了山坡，才转身进屋。
　　赵怡然已经把刚刚那些人签好的协议一一查看之后，重新收进匣子里面。
　　“娘，今儿一共招了十二个人，等她们进作坊做些日子之后，你从这里面选出一两个人出来，帮着你管着下面的人，这样你也能轻省些。”
　　赵怡然把匣子盖上，打算等会儿收到自己屋里。
　　李氏把桌上的茶杯等物收进一旁的托盘里面，准备端进灶房洗干净，听见她如此说，心里也有些意动，不由停了手头的活计，问赵怡然，“你看我今儿这般说话可还行？”
　　赵怡然不由抬头，对她露出一个笑，伸了伸大拇指，点头道，“自是行的，娘往后也要如今天这般才成。”
　　刚刚抬脚进屋的赵振兴也接着道，“大丫说的对，你今日这般就很好。”
　　李氏转头看向赵振兴，见他正一脸笑意的看着自己，不知怎么的，面上就有些烧得慌，她一把端起托盘，丢下一句，“我去把这些洗干净……”，就脚步匆匆的出了堂屋。
　　“都收起来了？”赵振兴看着李氏匆匆远去的背影，收回视线，问抱着匣子的赵怡然。
　　“嗯，现在人也招到了，东西也备的差不多了，爹跟谭大伯说好送牛肉的时间也订好了，就差那个活动印章了……”赵怡然搁下手上的匣子，一一掰着手指说给赵振兴听。
　　赵振兴伸手摸了摸后脑勺，“钱老爷子的手艺也是县城里面数得着的了，他既然说让咱们二十那日去取，应该是没啥大问题的。”
　　赵怡然听得他如此说，也只得叹了一口气，摊了摊手，“那也只得如此，爹那日不要忘了去取就成，我还等着这个用呢。”
　　“晓得了，我还得去地基那儿瞧瞧，看看还有啥缺的，明儿你大河叔他们就要过来动工了。”赵振兴说着又转身出了屋。
　　赵怡然见此，把匣子收到东厢，转身就去了灶房。


第五百五十二章　狮子头
　　灶房里，李氏已经把众人熬好的荤油倒进坛子里面，见到赵怡然过来，就问道，“那些猪肉丁都在盆里装着呢，你要做啥用，可要我搭把手？”
　　“不用，娘你只管忙你的。”赵怡然摇头，上前看了盆子里面的猪肉丁一眼，就拿起一件长围裙穿上。
　　剥洗了一些葱姜蒜剁碎丢进盆里，又磕了两个鸡蛋进去，拿过一旁的罐子，倒进一些自制的淀粉，这才依次加入少量的酒、盐、糖、胡椒粉还有她磨成粉末的虾粉。
　　东西基本放齐全，她就拿起一旁的长筷，就把盆里的肉丁快速的搅拌起来。
　　量有点儿多，她搅拌了一会儿，胳膊就有些发酸。
　　那边李氏正好把东西收拾妥当，见到她在甩胳膊，不由上前接过盆子，“你就说说咋弄，我来拌。”
　　赵怡然见此，也只得让到一边，跟李氏道，“娘就按照咱们拌饺子馅一样，把它搅拌成一坨不散开就成。”
　　李氏点点头，握紧筷子，就快速搅拌起来。
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