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穿越梦想田园-第18部分
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儿。
某人还把她扔到那个以辣椒文明的城市去做市场调研,结果那边分公司的负责人小董家里就是开火锅店的,在那座火锅城市里也小有名气。她刚开始在小董的力邀下,实在是盛情难却,只得去光顾了一次,那种麻辣的味道叫她这个平时连辣椒都少吃的人,还真有些吃不太习惯。
后来不知怎地,去的次数多了,却渐渐有些喜欢上那个味道。每每被辣的满头大汗的时候,失去亲人的悲伤好似也能减轻些。
她渐渐爱上了去那家火锅店,那小董不知是出于何种原因,不但让她参观他们炒制各种火锅料,还让她自己亲自腌制过几种辣酱。
待三个月后她离开那座城市的时候,已经渐渐从父母身亡的悲伤里面走出来了。她带回了她腌制的几瓶辣酱,为了“感谢”某人,还曾经挑了一瓶最辣的送他,哈哈哈。。。。。。。不知那从来不吃辣的家伙,后来有没有品尝那瓶辣酱,吃的时候是不是也像她今天咬到辣椒时那样的狼狈。
“大丫。。。大丫。。。。”书哥儿见她对着辣椒傻笑,轻轻地推了推她,“这个真能吃?”
书哥儿拿起一颗辣椒打量了一下,他把辣椒放到鼻尖嗅了嗅,除了一些青辛气外,好似还有些呛人的气味。
秦怡然肯定的点点头,她停下手里的动作,第一次正色对书哥儿道:“哥,这个东西叫做辣椒,不但能吃,还能挣钱,也许能挣很多钱。我们家大概在未来很长的一段时间内都要靠它才能挣到钱。所以,我们有这个辣椒的事情,除了爹娘,暂时谁都不能说,要是这个消息走漏了,那我们将来会有很长一段时间的日子都会过得很艰难,更别谈以后还要让你和棋哥儿去读书写字了。”
书哥儿看着秦怡然一脸严肃的样子,也不由得直了直身子,“我知道,我不会说的,我也会关照好棋哥儿和二丫。”
秦怡然就不由得笑起来,她虽是把事情故意说重了几分,但也没有太过夸大其词。
赵家的现状实在不容乐观,不看现下家里的窘状,光是要治好赵振兴的腿疾估计就要好大一笔银子。何况她还想让书哥儿和棋哥儿将来都要去读书,特别是书哥儿已经耽搁不得了。
他们家即无权又无势,就算将来她能帮着挣下一份家当,估计也是被人吞吃的命运。所以赵家要想将来在这里拥有自己的一席之地,不想被人欺压,唯有努力供家里的两个男孩读书取功名,不谈考中功名后的种种好处。光是这句:万般皆下品惟有读书高,这句古话在现在这个时候未尝不是当下社会的一个写照。
兄妹俩的这份交谈并没有持续多久,他们心中都各有思量,对于以后要走的路和将来规划。
书哥儿把一只半人高的大箩筐倒扣在地上,把两只活着的兔子放进去,再丢点菜叶子,再在箩筐上压上重物,以防兔子跑脱,两人就出了仓房。
秦怡然指着地上野物,“哥,这两只野鸡和野兔可以留着晚上吃了,这只野猪怎么办?”
而且这只野猪他们兄妹几乎没怎么出力,基本是陈疽桓鋈司透愣耍楦缍蚕氲秸飧鲈颍置昧┩笨醋藕谘尽?
“这只野猪估计留到明天,这肉就不能要了。”陈疽仓逯迕迹酝约汉苌倥龅酱蠹一铮退闶谴蛄艘擦⒙砭退偷秸蛏暇坡ィ衷谕饷娑疾畈欢嗌晔惫肓耍飧龅闼凸ィ兰颇抢习逵忠顾募郏涣思父銮?
“哥,这只野猪我想留下来。”秦怡然突然开口道。
第四十五章 杀猪请客(一)
书哥儿不知她这是又打的什么主意,就又听到她说:“黑丫,这只野猪你要不卖给我家吧,野猪肉正常要比家的猪贵一些,这猪杀了约莫能得六七十斤肉,算你一两五钱银子,你看可行?”
陈靖辖粢⊥罚澳哪芤慵业那阋且土糇胚拢獗纠淳褪俏颐侨艘黄鸫虻摹!?
秦怡然见她说的很是真诚,并不是虚假的客套。这会儿也不坚持,反正自己心中有数,断不会让她吃亏就是。
现在烦恼的是这个大家伙怎么处理,自己三个人肯定是搞不定的,只能找外援了,“哥,咱这附近可能请到人来帮忙把这猪给杀了?”
书哥儿想了想,“有是有的,张屠夫家的老爷子以前也是屠户,不过是这两年年纪大了,才收手不干了,要不我去请他过来。”
陈疽苍谝慌缘愕阃罚拔仪澳昙淮危爬弦拥幕疃玫暮堋!?
三人刚商议完,书哥儿正待去请张老爷子。
那边院门就被人敲响了“书哥儿。。。大丫。。。”是赵振兴的声音。
“爹娘他们回来了!”书哥儿已是快步跑去开门,秦怡然也赶紧跟上。
门外赵振兴赶着骡车已是停在院门前,后面车上棋哥儿和二丫两人正睡眼惺忪的靠在李氏的怀里。
“这大白天咋还把院门给关上了?”面对着赵振兴一脸的不解,兄妹俩也不解释,只笑嘻嘻的打开院门,让赵振兴把骡车赶进院子。
待看到看着堆在院子货物,赵振兴和李氏先是有些吃惊,随即就把兄妹俩叫到面前仔细的打量一番,见两人都好端端才放下心。
“不是不让你们去深山里吗?你们从哪里打到这家伙的?”赵振兴看到野猪身上箭伤,“是黑丫打的?”
“赵大叔、婶子。”这时站在一旁的黑丫也上前招呼道。
“哎。”赵振兴先是答应一声,又帮着把两小的从骡车上抱下来,那边李氏把骡车上一个背篓也拿到堂屋里放下。
书哥儿就把今天事情的大概经过说了一遍,红果子的事他没提,这事他觉得还是由大丫来说比较好。
赵振兴听到大丫做主把野猪仔买了下来,倒是没有多说什么,知道他们打算去村子里请张老爷子来杀猪,他点点头,“我正好要去还里正家的骡车,就顺便去请张老爷子吧。”说到这里,他顿了顿说:“既然是杀猪,我把里正和周郎中顺便叫过来一起吃顿饭,还有铁树、大锤兄弟几个,这段时间也麻烦大家不少。”
“孩子他爹,你去铁树家,让菊花带着她家那两小的也一道过来吧。”那边李氏已是换上家常干活的衣衫,赵振兴点点头。
这边李氏听说秦怡然的脚扭伤了,原本让她去躺着歇息,奈何她心里还惦记着事儿,便硬是赖着要给李氏干活儿,李氏无法只得把锅里添上水,给她安排了烧火的活计。
“书哥儿,你去后面园子里割点韭菜,再整两个白菜回来。”李氏手里不停,一边已经在心里大概核计了等下要做的几道菜。
那边书哥儿已经应声就拿着镰刀和菜篮子,去了屋后的菜园子。
“婶子,你看我能给你干点啥?”那边陈炯钍霞溉硕济钇鹄矗膊辉父勺拧?
“那你帮婶子洗些菇子吧,正好跟大丫坐一道。”李氏给她用木盆划拉今天他们从山上捡回来的新鲜蘑菇给她洗,让她在灶间和秦怡然呆在一道儿。
李氏这才提着那只已经断气的野兔去了水井那儿剥洗去了。
两小的这会儿也迷瞪过来了,一起围着秦怡然和陈荆盟前呀裉炝缘揭爸淼木俳哺翘?
待听到陈咀詈罅郊虐涯侵灰爸砀诺沽耍⒖涛ё懦曼丫星星眼,秦怡然看着两小家伙纯粹是当故事听的模样,忍住笑轻拍了他们一下。
灶膛的柴火燃得很旺,不过一会儿水就烧开了。
那边李氏已经手起刀落的把剥洗好的兔子切成了块儿。
她把锅里烧开的的水舀了一半到盆里,把切好的兔肉倒到锅里焯水。
“娘,这里让我来吧。”秦怡然接过李氏手里的笊篱。
“那行,那我先把那只鸡给料理了,锅里烧开了就要捞起来。”说完,李氏端了那盆热水回到水井边。
秦怡然拿着笊篱,轻轻地翻动了下兔肉,一会儿,中间的水花就翻开了,粉红色的兔肉已经变成了白色,她从碗柜里拿了一只大海碗,把兔肉都捞了上来。
秦怡然刚把锅洗刷干净,李氏就端着装着鸡的木盆进来了,野鸡外面的硬毛已经被褪光了,还有一些细小的绒毛,李氏又拿出一个竹制的,类似于后世镊子一样物什,对着光仔细把绒毛都清除干净。
“大丫,锅里再多添些水,等下杀猪要用。”
秦怡然答应一声,随即把锅里上满水,她一边烧着火一边问道:“娘,晚上你打算烧几个菜?”
“怎么也得准备五六道硬菜,这兔子和鸡算两道,等下杀了猪,溜个猪肝、烧个肥肠,这样又有了两道,可惜这猪已经死了一段时间了,不然刚杀得猪还能灌血肠,整个锅子吃。。。。。”李氏有些遗憾,许是想起什么,她的神色间有些惘然。
“娘。。。娘。。。”秦怡然伸手在李氏面前晃了晃。
李氏见自己当着女儿的面就走神,有些赧然,她伸手抿了抿鬓角,“咋了?”
秦怡然看着有些不好意思的李氏,觉得似乎哪里不对。但是这会儿她没空理会这些,她有更重要的事情要做,“娘,你刚刚才说了四道菜呢,还差两道呢?”
“哦,没事,等下杀了猪,娘再整点拆骨肉啥的也就差不多了。”
“那我给娘添道新菜呗。”秦怡然见绕了半天,李氏都没能搭上她的话茬儿,没办法,对这老实的娘还是得直着来。
自己会的那些迟早都要找机会让赵家人慢慢接受,那还不如趁着这次的机会。正好也先试试他们对辣椒的接受度,虽说辣椒在后世很受欢迎,但是这里的人却未曾尝过这种味道。
她也不知道吃过后大家还能不能接受。前世的自己不就是尝过几次才慢慢爱上的吗?
第四十六章 杀猪请客(二)
这次赵振兴正好要请几人吃饭,自己不把握这个机会,后面还不知道要花多少说词去说服他们。而且赵振兴不是书哥儿,不是她说一两句就会听自己的。要是说的太多到时就会需要撒更多的谎话来圆,她不想让自己以后都活在一个谎言里。
虽说她说出辣椒的价值,赵家人未被不会同意她的主意。可是,这样太过刻意的勉强,她不知道会不会造成什么相反的效果。
但是如果今晚她能一举靠这个拿下众人的胃,那么不需要她多费唇舌,赵振兴肯定能同意自己的一些想法。并且支持自己把辣椒制品整出来卖钱。
她不想也不能再等了,今天他们几个能发现那片地。谁知道明天、后天不会有别人发现,她迫切的想挣到自己的第一桶金,把那片山谷连着前面的那片山都买下来,这会下金蛋的母鸡还是搂在自家的鸡窝里才安全。
李氏笑道:“就你那三两下,还想给娘鼓捣出什么新奇的玩意儿。。。”话说到一半,李氏突然想起秦怡然说她曾经做过的那个梦来,她有些紧张的盯着秦怡然看,秦怡然也不躲闪,笑嘻嘻的让她看,并对着她调皮眨眨眼。
李氏顿时被她俏皮的模样给逗笑了,刚刚的紧张也一扫而空,“好,那娘今天就好好尝尝我家大丫的手艺。”
两小的也一把扑上来抱住秦怡然“我也要吃大姐做的菜。”
秦怡然笑着摸摸他们的头,“好好好。。。,都乖乖靠你们黑丫姐坐好,等下保管有好吃的。”
这边秦怡然出得院门来,她上次看到的那棵花椒树就长在院子外面,她挑了几串摘下来。她到仓房里只拿了五六颗辣椒,再扯下两颗大蒜剥好,一起到井水边洗净后,就放到一个干净的笸箩里面备用。那边李氏也在忙活,并没有关注她这边。
书哥儿从菜园子把割回来的韭菜,还有几颗大白菜放到屋檐底下,便自己蹲下身开始摘捡起来。
秦怡然看李氏那边没有要自己帮忙的地方,就蹲下跟书哥儿一起,那边黑丫的蘑菇也洗干净了。
“婶子,大丫姐,我先回去跟我奶说一声,等下再过来。”陈黑丫放下洗好的蘑菇,就要背上自己的弓箭。
“哦,好的,那你等下。。。”李氏把手上的活计放了放,转身进了堂屋。她从娘家带回来的背篓里拿出两包东西来,她打开里面是用油纸包着的一大包油炸的豆腐泡,她用一个大海碗装了满满一碗,放在一个菜篮子里面递给陈黑丫,“这是大丫姥姥今天刚给炸的豆腐泡,给你奶带点尝尝。”
陈黑丫有些不好意思接,秦怡然站起身接过李氏手里的篮子,硬是塞到她手里,“赶紧的,快去快回,等下张老爷子到了,你可看不到他杀猪了。”
“那。。。。谢谢婶子!”陈黑丫面色有些发红,接过篮子,一溜烟的就跑出了院门。
“这孩子。。。”李氏看着她那远去的背影笑道。
“书哥儿,你先洗米我等下把饭先蒸上。”李氏吩咐完转身往里面一口锅里倒上香油。
灶膛里柴火加旺,她把刚刚剁好的鸡块倒进油锅里翻炒起来,待得鸡肉微微变色,搁了盐和酱油,又翻炒了一会儿,才把切好的蘑菇放了进去,添上水淹没蘑菇和鸡肉,把书哥儿洗好的黍米倒在一个木桶里,添好水就架在锅上面,盖上木桶的盖子,连同下面的的野鸡炖蘑菇一起蒸煮起来。
这边秦怡然却是去洗干净手,拿起一个豆腐泡看了看,约莫三四厘米见方的大小,色泽金黄。秦怡然咬了一小口,露出里面细密的雪白色小孔,仔细的品味了下,豆制品特有的清香在舌尖萦绕,她仔细咀嚼了几下,有淡淡的豆腥气,不过口感不错。
那边李氏看她边吃边点小脑袋的模样有些发笑,故意逗她道:“好吃不?”
秦怡然笑着点点头:“好吃,是姥姥给做的吗?”
“嗯,你姥姥这次可给你们带了不少好吃的。”李氏脸上也满是笑容。
秦怡然这才发现李氏今天有点不对劲儿,笑容好似格外的多,以往脸上的那抹愁容好似也消失了。
“娘,咱姥爷家可是有啥好事儿?”她放下手上豆腐泡,忍不住试探道。
果然,李氏脸上的笑容又深了几分,她手上利落的切着土豆丝,“你们小舅舅有信儿了,约莫再过上两月就能回来了。”
“真的?”那边书哥儿丢下手里的韭菜,也围到李氏身边来。
“是真的,你姥爷昨儿刚收到你小舅舅写来的书信,想着我们这两天就要过去,便也没往咱这边稍信儿。今天正好过去,你爹还给我读了信呢。”
秦怡然看着书哥儿脸上掩不住的笑意,面露疑惑,那边书哥儿刚想跟她解释,就见到那边赵振兴领着一个身材高大,须发皆白的老者进了院门,后面还跟个约莫十四五岁的少年,身量几乎快赶上赵振兴的个头,生的很是结实。
“老爷子好!”书哥儿轻轻拉了秦怡然一下“晚上再跟你说。”
秦怡然跟着两个小的一起给张老爷子问过好,老爷子很是爽朗的笑了几声,伸手摸了摸棋哥儿的头。待看到躺在地上的野猪,许是路上已经听赵振兴讲过几个孩子打猎的经过,并没有多做询问,只是看着秦怡然和书哥儿的眼神很是赞赏。那边赵振兴和书哥儿已是搬了几张条凳出来,李氏那边也赶紧打了热水端出来。
“大力,来!”张老爷子伸手招呼一直站在他身后的那个少年。
那少年依言上前,把提在手上的一个木箱子放在赵振兴搬来凳子打开,从里面拿出一个半大的包裹,他把包裹摊开在并排的两张条凳上。
那包裹摊开的瞬间,秦怡然的眼睛不由自主的就被那大大小小各式的刀具吸引了,她前世没有亲眼见过杀猪的场面,但是就看张老爷子让着少年带来的家伙什,显然是非常专业的。那一水的银光闪闪,寒气逼人,这些刀具显然被保养得很好,只有经常被人擦拭才能有这种光泽。
第四十七章 杀猪请客(三)
“你还没杀过野家伙,虽是小了点,给你练手也是足够的。”张老爷子并不动手,而是背着手站在一边看着少年。
那边赵振兴笑道:“我可是听说大力已经得了你老爷子的真传,那手上的一手活儿可不比那经年的老师傅差。”
“哪里哪里,还得承蒙你们多关照。”张老爷子虽是说的谦虚之词,但是那语气里隐隐的骄傲还是显露无疑。
那边张大力已是用热水把整个猪都烫过了一遍,手上飞快的给整只猪刮毛。
不过一盏茶的功夫,整只猪已经变成光溜溜的,也不知道他手上怎么弄的,只看到他拿了绳子好似结了个绳套,三两下就把那只猪给倒挂在院子里的那棵梧桐树上。看他那轻松的架势,就像吊挂的是一只小猫般。
这时书哥儿在他耳边道:“大力哥有一把子好力气,说是随了他祖爷爷,去年菊花婶子家喂了一头近三百斤的猪,就他一人就料理的干净,连个搭手的都不用。”
秦怡然点点头,这少年看起来沉默寡言的,从进这院子,自己还未听到过他开口说过话,但是活确实干的漂亮,那边野猪已经被他开肠破肚。
秦怡然看的有点幕牛蜕龈朗楦缍妇洌透辖糇砘亓嗽罴洌叫〉脑缇捅焕钍细性谠罴洹<剿挪酱掖业
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