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穿越梦想田园-第165部分
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“大姐，府城好玩儿吗？”二丫躺在赵怡然的里侧，眨巴着一双大眼睛看着她。
赵怡然侧过身，看着小丫头亮晶晶的眼眸，忍不住伸手捏了捏她的脸蛋儿，手感真好，她都有些捏上瘾了，见小家伙到现在还不困，等着自己回答，便沉吟片刻，“府城比较热闹，说好玩倒也没甚好玩的，就是各色的铺子很多，卖的东西也是花样繁多，下次二丫也可跟着一道去，长长见识也是好的。”
“嗯，下次我跟大姐一起去。”小丫头点点小脑袋。
赵怡然伸手帮她把被子掖了掖，看她只得一个毛茸茸的小脑袋露在外面，看起来软萌萌的，不由得又上手揉了两下。
小家伙忙把脑袋往被子里面躲了躲，这才逃出赵怡然恶趣味的动作。
炕上的热度很快便渗透褥子，慢慢传递至赵怡然的整个身体，赵怡然的眼皮不由自主的就耷拉下来，不知不觉间就睡了过去。
…………
天气转暖后，日子过得很快，转眼间书哥儿去朱家镇拜了王世甫为师已经有了几日。
赵怡然正在西厢里捣鼓这些日子她刚做出来的几坛酱料，外面传来一串轻快地脚步声。
“大丫姐，你这是又在捣鼓啥？”陈黑丫一把掀开西厢的门帘子，探头看了眼，见赵怡然搬出一个半大的坛子，从里面舀出一些红褐色的酱料放到一海碗内，便有些好奇的上前看了一眼。
“你闻闻。”赵怡然把手上的海碗往前递了递。
陈黑丫伸长脖子凑过来闻了闻，轻轻“咦”了一声，“闻起来香香甜甜的，这就是你上次说要做的甜面酱？”
“嗯。”赵怡然点头，把碗递给陈荆鞍镂夷米拧！？
“哎。”
赵怡然把刚刚的坛子重新封好，又揭开旁边的一个坛子，另拿了竹筒，又从里面舀了一些红色的犹如浓汤汁一般的酱料放到另外一个海碗里。
这次陈久坏人冢苯由焓止唇庸侵缓Ｍ搿？
赵怡然把坛子照旧封上。
“走，咱们去尝尝这两种酱的味道。”赵怡然当先一步掀开帘子，等到陈境隽宋荩獠鸥懦隽宋飨帷？
灶间里面李氏正按照赵怡然早先的要求，炸好了几串猪肉丸子和几根腊肠，见到两人进来，忙把手在围裙上擦了擦，“这两种酱可是已经能吃了？”
“嗯，先前熬得时候油还是搁的少了些，我刚刚尝了下，这个甜面酱还得和点热油拌一下，味道会更好些。”赵怡然上前，见李氏锅里留了一点油，索性把甜面酱直接倒进锅内。
李氏见锅内已经没有多少热气，又往灶膛里添了一把茅草，待得重新把甜面酱与油拌匀后，赵怡然忙又盛了出来。
她把李氏炸好的几串丸子和腊肠摆在盘子里，用勺子分别舀了两种酱淋到上面，“来，你们都尝，看看喜欢那种口味？”
炸得金黄的丸子上面淋着红色的酱汁，看着就让人很有食欲。
第四百五十四章 人选 （月票加更）
一旁的二丫早就在一旁暗自咽着口水，赵怡然见了，就递给她一根淋了甜面酱的炸丸子，“二丫，尝尝看，看看可喜欢？”
又示意李氏和陈荆澳忝浅⒐耍认露家姨崽峤ㄒ椴懦伞！？
李氏和陈黑丫一听，笑着点头，便也各自拿起一根吃了起来。
赵怡然见她们一边吃一边连连点头，直夸好吃的紧。
看那模样，想来味道确实不错，她便拿起一根淋着甜辣酱的腊肠咬了一口，腊肠的外皮被炸得酥脆，咬开的瞬间觉得外皮在嘴里炸裂开来，里面的肉微微弹牙，只稍微一嚼，只觉肉香四溢，流了满嘴的油脂出来。
原本应该觉得有些油腻的，恰在此时口腔内又尝到了另一种味道，甜甜的、辣辣的、还带着丝丝的酸味儿，一下子就把满嘴的油腻解去了大半，嘴里的腊肠竟是越嚼滋味儿越浓，不过片刻功夫竟觉得胃口大开，让人吃了一口还想着再吃一口。
等到赵怡然把手上的一根腊肠细细品完，盘子里的几根串串俱已被吃干净，只留下几根竹签子摆在上面。
陈黑丫把手上的最后一颗丸子咬到嘴里，冲赵怡然“呵呵”傻笑两声，嘴里含糊道，“……大丫姐……实在太好……七了……”
赵怡然笑着摇摇头，不去看她，转身问李氏和二丫，“娘，你们俩吃了，觉得如何，哪种酱的味道你们更喜欢？”
“我喜欢这有些辣的这个啥甜辣酱，这个味道还有点儿酸，吃了容易开胃。”
李氏说完还忍不住舔了舔嘴唇，好似上面还残留了酱汁的味道。
一旁的二丫见李氏说完，忙指着装着甜面酱的碗道，“我喜欢这个，甜甜的，香香的，可好吃了。”
两人的口味跟赵怡然猜想的差不多，她便把头转向陈黑丫，此时她已经把嘴里的丸子吃下去了，见到赵怡然看着她，忙伸手指着两个海碗道，“这两个我都喜欢，……呵呵……都好吃。”
好吧，这就是枚小吃货，自己做出来的东西，就没她不喜欢的。
“既然这样，那我们今儿就把这两样酱料再多做一些出来。”赵怡然直接拍板道。
“好啊，大丫姐，你看有啥活计是我能做的，我来帮你做。”陈舅底啪妥魇七Ａ诉Ｐ渥印？
赵怡然笑着道，“成啊，正巧前面买回来的一些坛子要擦洗，要不，你先帮我把它们收拾出来？”
“好咧。”陈疽膊坏⒏椋叩娇磺叭×怂谡约掖┑奈梗蹲源┐骱茫纸泄慌缘亩荆白撸哿┮黄穑愀掖蚋鱿率诌隆！？
赵怡然也把手洗干净，准备再做几坛酱出来，一旁的李氏刚把锅碗洗刷干净，见到赵怡然已经从一旁的袋子里面舀出一些面粉来，忙上前道，“这些我来就成，你把其他的东西配好。”
赵怡然见此，也不坚持，只叮嘱几句，便丢开手，拿过一旁的酱油坛子，盐、糖等物，开始调配。
李氏把舀到盆里的面粉称好重，按照赵怡然的指示，重新把面粉过了一遍筛。
赵怡然又把做甜辣酱的各色调料配了一份放在一旁，见李氏正有些愣愣的看着前方出神，面前桶内的面粉早就和水搅拌均匀。
她忙上前几步，伸手在李氏眼前晃了晃，“哎，娘回神了，你这面粉早就拌匀了。”
“哦。”李氏愣了下，看着自己还握在手中两根长筷子，忙拿起来，搁到一旁。
赵怡然看了眼她脸上的神色，“娘在想什么呢？想的那般出神？”
李氏看了眼赵怡然，有些欲言又止，两只手在围裙上，反复擦了擦，这才开口问道，“大丫，咱家真的要开吃食铺子？”
“嗯，先前咱们不是都谈过吗？铺子我上次在朱家镇都看好了，”赵怡然有些疑惑的看了李氏一眼，“再说爹今儿都去谭大伯那边商量牛羊肉的事情了，这难道还有假不成？”
“那倒不是，你上次说要雇人手，可是心里有了人选？”李氏看了看赵怡然脸上的神色，以期能看出些端倪来，不过，让她失望的是，赵怡然脸上一片淡然，什么也看不出来。
“怎么？娘这边想要推荐谁过来？”赵怡然嘴边扬起一抹笑，这两天她看着李氏有些神思不属的，一开始还只当是书哥儿离家读书去了，她心中挂念这才如此。
如今看来还不止这一桩事，她脑子里快速的转了两圈，再想到这两日家里来了什么人，心里也就有了数，也不继续逗李氏，只笑着问，“娘就说吧，是谁找到你跟前了？”
“你这孩子，真正是啥事都瞒不得你。”李氏嗔怪的看了她一眼，见到赵怡然戳破窗户纸，心里却是不由得一松。
“瞒我？娘你还想瞒我事儿？”赵怡然故作伤心的看着李氏。
惹得李氏“噗呲”一声笑了出来，上前作势要来拧她。
“哎哟……哎哟，不得了了，娘瞒了我事儿，还要打人……”赵怡然赶忙拉过一旁的笸箩挡在身前。
“好了好了……”李氏被她逗得笑个不行，只得摆摆手，“说与你听就是了。”
“昨儿你菊花婶子来家，问我可还要大酱，我就……我就跟她说了咱家要开个吃食铺子的事儿……”
“然后呢？”就知道李氏藏不住话，不过也是她有意想从李氏这边透个口风出去，现在看这情形应该是如自己预料一般的了，但是李氏这实诚性子可要改一改，这凡事就跟人交心的毛病可不能再由着她了。
“然后就……她就问了我，要是咱家想雇人的话，能不能算她一个？”李氏索性也不藏着掖着了，直接就把张李氏的打算一一说与赵怡然听。
“你铁树叔开年一共就出来打了两次短工，除了咱家的钱好生给了，旁处还都没咋结钱呢，她家狗蛋……不，大瑜现在还在学堂念书，这每年束脩也得不少钱，枝儿也眼见着一天天大了，过两年也要说婆家，还要准备些嫁妆，这一桩桩的哪儿不要银子。”
第四百五十五章 雇佣 （月票加更）
“不说以往你菊花婶子对咱家的帮衬，就说我与她这些年来的交情，正巧咱们家也要招人，与其找那不知底细的外人，还不如找你菊花婶子这样知根知底的强些。”
李氏见自己说了这一大串话，赵怡然也没给个准信，这心里一时也没底，忙催促道，“你好歹给个话儿，能不能算你菊花婶子一个？”
“娘。”赵怡然抬头看了李氏一眼，“我原本没打算找村里的人，就是担心以后咱们开铺子挣了多少银子都瞒不了人，万一要是谁透了口风出去，那可是有一连串的麻烦事儿跟着来了，咱家的那些事儿，要是落了有心人的眼……。”
“啊？……这……这可如何是好？”李氏一听她这话音儿，心里也立马转圜过来，一手拍在大腿上，不由得又是担心又有些愧疚，面色胀的通红，暗自责怪自己嘴上没个把门的，看看这都是惹得一些什么事儿，连忙急声道，“那我……我回你菊花婶子去？”
赵怡然看她是真着急了，等了一会儿，听得她一连串的直叹气，觉得火候差不多了，才拉着李氏的手道，“娘也别着急，事情这不还没到那地步吗？”
“啊？是是是，可……可我都已经应承你菊花婶子了，这可咋办？”李氏这会儿是越想越后悔，这事儿也没跟家里人商量，自己在二上就直接做了主，要是往后有个好歹，别说跟张李氏这边要闹僵，就是家里她也不好有个交代。
“既然这次娘已经应承了，我这边自然想法子帮你把这事儿给办圆乎了，只是……”赵怡然说到这里顿了顿，看着李氏脸上又是喜又是忧的，这才继续道，“只是往后可不能再这般了。而且这事情我接手给娘办妥当了，娘可得应承我一件事儿。”
“你说你说。”李氏历来对赵怡然很是信服，见她答应把这事儿给自己办妥当就必定有主意，便连声催促她赶紧说。
“咱家往后这摊子是越铺越大，雇人是常事，但是不管是要雇佣这左右乡邻的人，还是外面找那人伢子雇人，都得咱们一家商量妥当了，才能往外说，咱家里头的事儿能不说的尽量不要同外人讲，就连菊花婶子也不行，娘可能做到？”赵怡然直视李氏的双眼，不错过她脸上的一丝表情。
李氏刚刚许是被她给吓得不轻，此刻听赵怡然如此说，只略想了想，觉得赵怡然说得有道理，便连忙点头道，“娘做得到，往后我要是再有这事儿，你就……”
“别。”赵怡然伸手一把抓住李氏的手，笑着道，“我自是相信娘的，娘说能做到就肯定能做到。”
“你这孩子。”李氏被她这一句话，说得脸上又起了红霞，忍不住反握住赵怡然的手，轻轻地拍了拍。
“但是，回头菊花婶子来听信儿的话，娘得跟她说好，要是想在咱铺子里干活儿不要紧，得把雇佣契纸给签了。”
赵怡然见李氏张嘴要说话，忙抬起手，继续道，“娘不要急，这不只是针对菊花婶子才这样做的，咱家所有雇佣的人可都是签了这契纸的，以前的是，这往后的也是，咱们做东家的，这办事儿得把一碗水给端平了，也免得旁的雇佣的人知道了，心生不平，到时候可是要生事儿的。”
李氏听了这番话，半晌也未吭声，未了，叹一口气，“我懂你的意思，只是你菊花婶子自小便同我一道儿长大，与我就同姐妹一般，这契纸一签就显得外道了，就好像……好像是咱家的下人一般……”
“噗呲……”赵怡然忍不住笑出声，伸手摇了摇李氏的手臂，“签了这契纸，娘就会把菊花婶子当下人吗？”
“当然不会！”李氏说的斩钉截铁。
“这不就好了。”赵怡然一摊手，“我们也不会，那娘这不是白担心了？”
“可是，这不是担心你菊花婶子心里不舒坦吗？而且……”
“好了，没有什么而且，娘听我的，要是菊花婶子来听信儿，你就这般跟她说，同不同意你看她自个儿的决定。”
赵怡然看李氏脸上还有一丝为难，只得加了一句，“签了这个契纸对菊花婶子也是有好处的，而且，咱们铺子里面可不止雇一个人，菊花婶子要是有意，铁树叔最近不也是闲在家里吗？”
李氏被她这一连串的话砸得还没转过弯来，赵怡然就忙拉着她起身，“娘赶紧的帮我烧火，咱们准备做酱了。”
“哎……哎……，你这孩子，这话还没说清楚呢？”李氏还有些没转过弯来，还要让赵怡然继续解释清楚。
赵怡然抬手一指面盆里面拌匀的面糊，“这酱再不做，这盆面糊可就废掉了。”
李氏一听，只得赶紧坐到灶下生火。
赵怡然也忙把兑好酱油等物倒进面盆，继续搅拌起来。
…………
连续两日，赵怡然都拉着李氏一道做了各种调料，让她没时间在那胡思乱想的。
赵振兴从谭家镇也带回来了好消息，谭老大年前得了赵怡然的提点，已经在离谭家镇不远的一处山脚下，买下了一大片荒地，从回回人手里买了不少半大的牛羊畜牧在那儿，据说现在已经颇具一番规模。
谭老大不亏是个常在外走动的，脑子就是活络，由赵家这边的情形触动，现在已经跟周围几个县城里面的大酒楼签了供货协议，每隔一两天，就会提供一些新鲜的牛羊肉过去，一下子就解决了这些酒楼购买牛羊肉的不便之处。
听说还有不少大户也已经闻声寻上门去，纷纷询问了牛羊肉的价钱，听说比之以往回回人卖得价钱还要便宜上半成，已经有了不少人家给了定银。
谭老大这边打开门路，半大的牛羊源源不断的从回回人手里买来，而赵家这边原本最担心的一项食材，现在有了谭老大这边源源不断的供货，铺子里面所要用到的新鲜牛羊肉也就不用担心买不到了。
第四百五十六章 筹备
这些天赵振兴一直奔波在外，昨儿已经让人捎信过来，朱家镇那边赵怡然早先看好的那间铺子已经买下来了，现在正雇了人在里面收拾，其他的事情就等明儿赵怡然过去了再做决定。
赵怡然把匣子里面的银票又取出来点了点，好在仙客来这边三不五时的就有银子进账，不然单靠上次金展鹏的那些银子，这铺子只怕还铺排不开。
“大丫……大丫……，你在屋里干啥呢？”李氏拍了拍东厢房的门。
“来了。”赵怡然把银票重新收到匣子里面锁了起来，起身拉开门。
“你这孩子，咋得在自家还把门给栓上了？”李氏疑惑的看了赵怡然一眼。
“这不是正在算铺子的帐嘛，怕你们打搅了，这才把门栓上的。”赵怡然拿起一旁的账册，冲李氏晃了晃。
李氏看着那本账册上已经写了不少页，便也关心的问了一句，“这铺子是不是花了不少银子了？”
“嗯。”赵怡然点点头，“爹盘下的这个铺子是个二层小楼，不说里面的桌椅板凳，就是这些锅碟碗筷，咱们统统都是新换的，好在早有准备，上次自府城回来，我就让张家帮着把碗碟烧出来了，这些明儿我都得一道拉过去。”
“那咱这铺子是不是马上就能开张了？”李氏干脆坐到炕沿上，也翻开那账册看了几眼。
“快不了，这铺子虽说是刚刚翻新过的，但是有些地方咱们还得重新装修一番，而且我让爹找人定做的桌椅板凳，最少还得再过十天才能全部送齐，就连张铁匠那边的锅、炉、架子等物，也要几天才能好……”铺子里的这些事赵怡然是总统筹，一项项说来，如数家珍。
李氏在一旁听得自是眼也不眨一下，良久，才目带欣慰的看着赵怡然，感慨道，“好在有大丫你帮着拿主意，不然咱这铺子还不知啥时候才能开张呢。”
赵怡然笑笑不说话，其实这也只是她的要求比较高而已，不然这铺子原先也是做得吃食生意，换作是旁人接手过来，不说那些锅碟碗筷，起码那些桌椅板凳肯定是能用的，那用得像她这般大费周章。
不过这是他们自家的第一个铺子，她对它的期望很高，以期能一炮�
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