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神级硬盘-第19部分
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“没错。”
小当家看了眼前身穿华服的君亦邪一眼，惊讶他是怎么知道的。
“还有腌在红油里的猪背油，你把那个包在陷里头。”
说着，君亦邪又吃了一个。
“在煎制的时候，会遇热溶化，完全浸透在陷里头。这样一来，红油酱的辣味，就平均的散出来了。”
“全部没错！你是怎么知道的！”
小当家一脸不可思议地看着君亦邪，那可是他的秘方，别人不知道才对！
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第四十六章 水晶神龙饺子（第二更）
君亦邪没有回答，很快扫光了一盘，没有再吃第二盘。
“小当家的煎饺，打个4。5分。”
君亦邪默默为小当家的煎饺打了一个分数。
最终，逛了广州饺子大赛的所有摊位，所有店家的饺子也吃了一个遍。
味道都不错，但没有能让君亦邪打出6分的。
目前最高是小当家的煎饺，得了4。5分。
“味道不错，也有创意了，发挥了饺子的可能性，但没见到饺子的‘真谛’。”
君亦邪摇头说道。
那句“好吃不如饺子，好玩不如……”的话，可不是乱说的，比喻虽然不大妥帖、恰当，但是某种意义上，传递了饺子的“真谛”。
夜色降临，怀光寺的广场，张灯结彩，热闹非凡，人山人海，像是闹灯会。
中央的高台，亮起了红艳艳的灯光，柔和而美丽，有种梦幻的朦胧感。
晚上，人流量达到了顶峰，广州饺子大赛也顺利落下了帷幕。
黄袍男人大声讲话，宣布清点了盘子的结果。
出乎意料的是，饺子兄弟的盘子数量，和阳泉酒家的盘子数量，一模一样，分毫不差。
打成平手！
最后，广东厨师联会决定，饺子兄弟、阳泉酒家，明天再比一场。
人们惊呼的同时，愈发兴奋和期待。
因为对于他们来说，饺子兄弟和阳泉酒家，谁胜谁负，其实不重要，重要的是，又可以有口福了。
决赛题目：虾仁蒸饺！
第二天。
怀光寺，广场。
天空中，放着烟火。
人声鼎沸。
比赛还没有开始，食客已经早早的到来，在广场等候。
“今年的饺子大赛，竟然连续举办了两天。”
“饺子兄弟虽然厉害，可是阳泉的小弟弟也不简单呀。”
“他们二人，今天不知道会做出什么样的饺子，真是让人期待啊。”
比赛主办方的工作人员，开始向每个食客发放双色球，一个白球，一个红球。
君亦邪自然也收到了双色球。
“哦，投票吗？”
君亦邪也在想，今天饺子兄弟、小当家，会给他带来什么样的惊喜。
“各位先生，各位女士，让各位久等了！”
黄袍男人登场。
“今年的饺子大赛，产生了前所未有的，两强平手的结果！”
“阳泉酒家、饺子兄弟，双方将再进行一场，一分高下的比赛。”
“请各位……”
一番规则的讲解，红白球是投票的作用。
饺子兄弟的颜色是红球，阳泉酒家的颜色是白球。
“那么请双方开始准备进行！时间到中午，太阳到高台塔顶结束！”
话音一落，饺子兄弟、阳泉酒家，全部准备起来。
君亦邪先到了饺子兄弟这边，看他们怎么做这个虾仁蒸饺。
“阿鲁，准备好了没有？”
饺子兄弟的哥哥武雄问道，他取出了两把锋利的菜刀。
“双刀吗？”
君亦邪抱着手臂，静静地观看。
阿鲁端出了一个木盆，里面全是新鲜的活虾，青黑而肥美。
“食材准备的不错。”
君亦邪又点了点头。
一道菜，是否好吃，不光取决于做菜厨师的手艺，还有食材的选择，食客的状态等等，都有所关联。
武雄手掌一抹，在砧板上排开了青虾，刀工了得，为青虾去头、去尾。
“饺子兄弟续火焰饺子之后，又会做出怎么样的饺子呢？”
食客看得津津有味，料理的过程，未尝不是一道好的“前菜”。
“阿鲁，把红椒拿过来！”
武雄红椒切丝，菜刀在砧板上飞剁，发出密集的“笃笃笃”声音，一排切丝的红椒，整整齐齐，宽度每根一样，分毫不差。
如此精湛的刀工，立即引起了食客们的赞叹。
君亦邪看了也连连点头。
“每根红椒宽0。5cm左右，差距不大，角度、速度、姿势，都很不错。”
君亦邪看了一会儿，又到阳泉酒家那边去了。
“不知道小当家的发挥怎么样。”
刚过去，君亦邪立即笑了起来。
武雄虽然拿出了两把刀，但他是两把刀调换用。
然而，小当家拿出两把刀，确实是双刀流，两把菜刀同时在砧板上“飞舞”，迅速剥去了青虾的外壳，留下了鲜嫩的虾仁。
“虾仁蒸饺，虾仁和饺子皮自然是关键，不过二人的食材都差不多，眼下就看他们的厨艺怎么样了。”
君亦邪这么说，其实心中早有定论。
如果连这一点都做不到，那他也枉然当了几万年的吃货，不配叫做“美食仙王”了！
“哦，这个面皮擀的，包两张皮吗？有趣啊……”
君亦邪目光再次一亮。
目前来看，饺子兄弟的武雄，以及阳泉酒家的小当家，斗得旗鼓相当呢。
太阳高照，阳光灿烂。
“咚”的一声，锣鼓敲响。
正午时刻！
黄袍男人登场！
“比赛结束，让各位贵宾久等了，那么我们先从饺子兄弟的饺子先试吃！”
“昨天以火焰饺子震惊四座的饺子兄弟，今天会如何呢？真令人期待！”
“来吧各位，让各位久等了！”
武雄掀开了蒸笼。
顿时间，白腾腾的热气弥漫，一道红色而矫健的身影若隐若现，犹如游动云海的赤龙！
食客们目瞪口呆，发出一阵惊叹。
“这就是我的神龙饺子！”
武雄见到众人的反应，自豪的说道。
嘴角勾起，流露出自信的笑容。
“小鬼头，饺子比赛的冠军，一定是我的！”
蒸笼的热气散去，一条栩栩如生的神龙饺子，静静的躺在蒸笼内。
威严而霸气的红色龙头，晶莹剔透的饺子为龙躯，光润之下，甚至可以看到红色的鳞片。
真的难以想象，这个竟然是一道料理，一个蒸饺！
精美宛若一道艺术品！
君亦邪点了点头，脑海中自动浮现这个世界的料理食材。
“这个是广东特产的米面皮，做出来的蒸饺。”
“蒸过之后，透明清澈的米面皮，里面精湛的雕工清晰可见。”
“鲜红的鳞片，是红椒吗？虾头精雕细琢，做出了龙须、龙角，宛若真正的龙头一般，确实有几分能力。”
食客听完后，赞叹不已，纷纷取出蒸笼食用。
“让我看看，和昨天的火焰饺子比起来，今天的神龙饺子，有什么进步吧。”
君亦邪夹起一个水晶神龙饺子，放入口中。
饺子的大小，正好一口一个。
第四十七章 饺子当如美人（第三更）
既然是虾仁蒸饺，最为关键的地方，自然是虾仁。
“揉到恰到好处的虾仁馅，无论香味、甜味，都发挥的不错，咬下去感觉也十分有弹性。总结起来，可以用两个字概括——好吃！”
君亦邪在心中点评道。
“真是太棒了，饺子兄弟。”
“这绝对是天下无敌的神龙饺子！”
“好样的，再来一份！”
广场上，食客们对饺子兄弟的神龙饺子，赞叹不已，好评如潮。
“非常感谢各位！”
饺子兄弟笑容满面，十分自信，广州饺子大赛最后的冠军，一定是他们的。
“又是你！”
武雄再次见到了君亦邪。
确实，以君亦邪华丽的服装，出尘不凡的气质，俊朗的外表，走到哪里，犹如鹤立鸡群，想不发现都难。
“没错，是我，你今天的神龙饺子不错。”
君亦邪点头，完全不尴尬，还不吝啬地夸奖了一句。
“哼，你今天倒是给我评一下，我的神龙饺子，可以得到多少分？”
武雄抱起手臂轻哼一声，斜睨了君亦邪一眼。
“我倒要看看，你是何方神圣。”
君亦邪看着武雄，认真问道：“你确定想知道？我说了你可不要玻璃心……”
“可以，你倒是说说。”
“满分10分，6分以上，我会吃第二盘。然而，吃了你的神龙饺子，我没有吃第二盘的念头。”
君亦邪十分淡然，直直白白地说了出来，也不怕得罪武雄。
“什么！”
武雄一下子气得瞪圆了眼睛。
君亦邪的意思很明显了，武雄的神龙饺子不满6分！
“比昨天的火焰饺子要好，5分。”
说完，不等饺子兄弟反应，君亦邪离去，来到阳泉酒家的摊位。
“好，接下来是阳泉酒家。”
黄袍男人说道。
“才13岁，就足以代表阳泉酒家参赛，同时奇迹似的，将比赛拉回到了同分，天才少年厨师，小当家的饺子，又如何呢？”
小当家露出自信的笑容，掀开蒸笼。
结果出乎意料，所有食客为之一愣，没想到小当家做得也是水晶神龙饺子。
只不过小当家的神龙饺子，看起来不及饺子兄弟的神龙饺子华丽，他的神龙饺子，显得有点死气沉沉的。
相较之下，立见高低。
众人露出失望的表情，嘘声一片。
一道菜看色香味，首先在“色”方面，小当家的神龙饺子，远不及饺子兄弟的神龙饺子了。
“构想得不错，不过因为是在饺子兄弟之后，恐怕不妙了啊。”
“虽然也是神龙饺子，不过这边的感觉差多了。”
“是啊，武雄的神龙饺子比较华丽，外表看起来比这边好多了。”
“我看小当家的神龙饺子，是沉睡的龙。”
“哈哈哈哈……”
君亦邪没有人云亦云，他在等待小当家的“后招”。
“既然是用双层皮包的，应该会有精彩的后文才是。”
君亦邪想到。
果然，小当家面对众人的笑话，很是淡定。
“各位，请注意看，我的神龙饺子，现在才正要苏醒呢。”
小当家脚踩鼓风器，给灶炉加了一把火，上方的蒸笼，立即冒起了热腾腾的气浪。
“这是……”
“怎么回事啊！”
“发生了什么？”
“动……动了！”
“小当家的神龙饺子，竟然自己动了！”
食客们发出一阵阵惊呼，像是一颗重磅炸弹，扔到了人群，引起了轩然大波。
“真是太不可思议了！”
先是一吓，然后目不转睛地盯着蒸笼看。
蒸笼中原本“沉睡”的神龙饺子，竟然真的苏醒过来，抬头摆尾，神气无限，犹如真龙出渊，腾云九霄！
“这是怎么回事，神龙饺子站了起来？”
饺子兄弟一脸惊骇，特别是武雄，不敢置信。
“不可能，饺子怎么可能会动呢？！”
“各位，这就是我特制的升龙饺子！”
小当家张开手臂，大声说道。
“饺子为什么会动呢？”
“对呀，小当家，快点说啊。”
众人无比好奇，不断催促道。
“大家先吃一吃看再说吧。”
“对啊，先吃了再说。”
食客们纷纷品尝起来。
君亦邪也跟着吃了一个，目光顿时一亮。
“原来如此，看来是饺子兄弟输了呢。”
“饺子兄弟在神龙饺子的雕刻上，实在是集刀工技术之大成，外表上，确实无懈可击。”
“然而小当家竟然可以让食物动起来，栩栩如生，极具创意，更胜一筹。”
君亦邪不知不觉，又拿了一盘小当家的神龙饺子。
“不错，之前还有点好奇小当家擀面皮的时候，为何用两种不同的面皮了。嗯……一个是肠粉皮，一个是面粉皮吧。”
君亦邪仔细品尝，竟然连饺子制造的面皮都品尝出来，丝毫不错。
“这应该是充分利用了面皮膨胀的程度不同，叫小当家的少年，真的只有13岁吗……”
君亦邪望向小当家，心头微微一惊，暗自已经给小当家的神龙饺子，打了一个6。5分！
不仅是创意，美味的话，小当家的神龙饺子，也更胜饺子兄弟的神龙饺子一筹。
“不同的饺子皮，不仅没有破坏味道，反而造成了不同层次的口感，更加有弹性、柔韧。”
“另外在虾仁馅上，小当家还把虾脑融入其中，充分而完美的诠释了虾仁馅的美味！”
“造型、饺子馅、饺子皮，全部胜过了饺子兄弟，这场比赛，还有什么悬念可言吗？”
果不其然，最后投票，白花花的一片，全是白球！
阳泉酒家，小当家，完胜！
同时，饺子兄弟输得心服口服！
“等一等！”
饺子兄弟突然叫住了君亦邪！
“我要挑战你！”
“我？”
君亦邪摇了摇头，看了一眼武雄，啼笑皆非。
竟然有人要挑战他？
美食仙王的美誉不是盖的。
这不仅是表现在吃的方面。
料理上，君亦邪在鸿蒙宇宙、诸天万界，认个第二，没人敢认第一！
只不过，相对于自己做菜，君亦邪更喜欢吃别人的料理。
原因很简单，境界。
当然，更多的理由是……懒！
“我不做菜。”
君亦邪理所当然的拒绝了武雄的挑战。
“那么，请你告诉我，饺子的真谛是什么！”
“真谛吗？饺子当如美人！”
君亦邪头也不回的摆了摆手，只是留下了九个字，便离去了。
“饺子当如美人……”
饺子兄弟一下子愣在原地，君亦邪的“六字真言”，让他们久久回味。
第四十八章 题目：国士无双！（第四更）
君亦邪离开广州饺子大赛后，神不知，鬼不觉的，混成了一名特级厨师考试的考官。
好不容易来到美食为主题的世界，君亦邪怎么可能拿起菜刀，老老实实地当厨子呢？
美食类型的世界，正确打开方式，就是吃才对啊。
等到特级厨师的考试当天，城墙下，熙熙攘攘，站满了全国各地，前来参加特级厨师考试的厨师。
君亦邪站在主考官的身后，压了压官帽。
站在城墙头，望了下去，在众多厨师中，见到一道熟悉的身影。
“小当家，没想到又见到你了，这次你又会给我带来什么好吃的料理呢？”
这时，一脸严肃，不怒而威的主考官开口了。
洪亮的声音，响彻上空。
一时间，所有厨师全部安静了下来，屏住呼吸聆听。
“各位参赛者，现在马上就要开始考试了。”
“依照惯例，我们还是依照制定料理的顺序评分，时间规定到今天傍晚为止。”
“同时，这场考试的录取合格人数，为5名厨师。”
“如果在时间到达之前，已经有5名合格者产生的话，这场考试就到此为止。”
顿时，城楼前的众多厨师，忍不住窃窃私语起来。
“5名，只有5名啊。”
“这个现场的厨师，少说也有上百吧，结果只有5名厨师才能通过吗？”
“也就是说，做的越快越好咯。”
主考官说道：“现在公布题目！”
这时，君亦邪和另外一名考官，把两个巨大的白练竖幅，挂在城头，一下子垂了下去。
“哗啦”一声，巨大的竖幅，一展而开。
“题目是面——国士无双！”
“面？”
“做面吗？”
“可是……那个国士无双又是什么意思？”
众多厨师一头雾水，面面相觑。
“请在中午之前准备好食材！带到斗味场料理，用完成的作品呈现答案！完毕！”
话音未落，主考官转身离去，既没有给楼下的厨师一个提问的机会，更没有解答或说明什么！
“面吗？”
“还有国士无双？国内独一无二的人才？”
君亦邪摸了摸下巴，露出思索的神色。
身为考官的他，事先也并不知道考试的内容。
“国士无双面……有趣，小当家，你会怎么做呢？还有其他的厨师，有没有可以给我带来惊喜的，嘿，真是期待呢……”
旋即，君亦邪转身，随着主考官一起离开。
同时�
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