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　　　　方小福他们进来时，大家已吃得差不多了，腾了一张桌子给他们坐，方徐氏连忙张罗新的吃食上来。
　　　　大家吃完之后商量了一下，留下几个兄弟妹们在这里，大人们都回家去。王胜大叔一直没走，等着载大家回村。
　　　　因此他可以载一车，方志义又安排了自家的马车，又着人去徐家赶了一辆大马车过来，差不多能坐不少人了。
　　　　方小福算了一下，驴车挤一挤能坐十二人，三叔家的小马车能坐三个大人，徐家的大马车能坐六人。
　　　　这次回去的有二爷家父子三个，大伯和爹，大伯娘和娘，两位堂婶娘，三位舅娘，再有就是村长大伯、汪先生、吴先生。
　　　　于是她让玉玲、梦萱和媛儿也跟着回去，别误了明天的活儿。三姐妹应了一声，便和三位舅娘一起坐上了大马车。
　　　　二爷和村长大伯还有汪先生一起坐了小马车，剩下驴车都是方家自己人，而且还有空位，于是方小福又让方子键和方子维也跟着回去，别误了明天读书。
　　　　反正明天一早他们也要回去，今晚多走几个，明天的车位还好安排一点，不会浪费资源。方小福完全是秉着充分利用资源的原则考虑的。
　　　　方子健他们一想是这个理儿，便同意了。反正老三如今无碍，又住在三叔家，他们也是放心的。
　　　　汪先生走的时候交代方小福，三郎若有任何不适，立刻去平安医馆找他儿子。
　　　　方小福自是应允，又拿出那一百两赔偿金要给汪先生做医药诊费，汪先生不肯收还瞪了方小福一眼，不悦得很。
　　　　方小福只得收下，不敢再惹他老人家生气了，只说回家再谢先生。汪先生的脸色这才好了些，突然说了句：“等三郎好了，让老朽给他练练酒量。”
　　　　这一杯就醉的酒量实在太不安全了，今儿闹出孙家的事，明儿谁知又会闹出什么事。方小福一听差点飚泪，汪先生你真是太真相了。
　　　　村长大伯走之前，也将方小福喊到一边，有些欲言又止的样子，看得方小福都替他急，便主动开了口。
　　　　“村长大伯想说的事情可是手袋么？”
　　　　村长大伯立刻点头，目光亮了几分，又觉得有些不好意思。
　　　　“大伯也不是为自己利益，只是想着若是可以，给村里人也谋些利益。咱们村读书人家多，这费用也不老少，家境差些的，也有不得不放弃学业的。”
　　　　“大伯的意思，小七儿以前也想过。本来是打算过一阵子稳定了再找大伯谈的，因为还有几个问题没有稳定下来，才没敢开口，怕以后有麻烦时，小七儿解决不了。”
　　　　“哦？不知是哪些问题？小七儿可以说说看，只要大伯能解决的，绝不含糊。”村长大伯没想到方小福会主动有这样的想法，而且已在考虑问题，自是欣慰。

　　☆、205。第205章　做计划

要知道，这闷声发大财的道理，世人都懂。谁愿意将自己的利益分配给外面的人呢？自己家赚钱就好了嘛。
　　　　可这也是天经地义的，没人有义务要带着别人赚钱的。所以他确实很难开这个口，如果方小福拒绝，他也无话可说。
　　　　可他身为村长，自然要为村子谋利益，不知道还好，既然知道了，就不得不开这个口。
　　　　“大伯可知道我们家做的手袋都卖给谁了？”方小福笑问。
　　　　“不是县城里的如意斋么？”村长大伯疑惑地看着她。
　　　　“嗯，如意斋可不只县城里这一家，他们有分铺两百家。这笔生意是上回他们大老板亲自来谈的，需要大量供货。”
　　　　方小福语出惊人，村长大伯有些惊吓，两百家分铺，大老板亲自来谈的生意，得多大哪？
　　　　“因此大伯可以相信，小七儿确实是有意想多找些人来做活儿的，因为做的人多，货量大，人家如意斋方便售卖，我小七儿也能赚更多。”
　　　　方小福虽然也是带动大家发财，但并不想摆出救世主的嘴脸，该说的话、该做的事，一样都不会少，大家公事公办。
　　　　“只是这里面还有些事情让我有所顾虑，才不敢在村里声张。毕竟人多嘴杂，人心隔肚皮。”
　　　　“万一到时候活儿没做起来，或者被有心人利用、使坏，导致活儿失败，这个后果，小七儿承担不起。”
　　　　“真到那时，相信村里人不会理解小七儿的苦衷，只会觉得小七儿不好，没有给大家带来利益，是小七儿自私自利，黑了心肝。”
　　　　为何世人都说要做好人，却又在感慨做好人难？就是这个理儿。
　　　　人多责任大，一人难满百人意，有人会理解你，有人会理所当然，有人会感恩你的好意，有人则想踩着你上位，过河拆桥的事儿也不少见。
　　　　“小七儿担心的问题，你大伯也跟我说透了，我理解，也和你大伯商量过怎么做合适。只是这事儿必得你先同意，我们当大人的也不会乱替你拿主意。”
　　　　村长大伯微笑地说道：“小七儿，这事儿咱们可以慢慢商谈，想出一条最合适的路子再做，不着急。”
　　　　“嗯，大伯放心，小七儿已经在想解决的办法了。只是时机未到才不敢说出来，竟然大伯提了，小七儿回头就和三哥他们做个计划，过几日再找大伯商量，可好？”
　　　　方小福爽快地说道。既然这事儿必须要做，那就早日提上日程吧。
　　　　“好，大伯就等着了。你放心吧，这事儿大伯绝对不会往外说的，汪先生他们也不会。”村长大伯高兴地说道。
　　　　方小福连忙福了福，笑而不语。她自然知道汪先生和吴先生不会往外说。就是村长大伯，她也丝毫不怀疑。
　　　　村长大伯是个明理儿的，能做到村长的位子，而且口碑威望都极好，自不是一般智商和品格能担当的。
　　　　方山村能有这么好的村风村貌，除了耕读人家多，自然也与村长的管理离不开关系。
　　　　终于将大家送走，方小福吁了口气，一回身，就见方子元站在台阶上，手里漫不经心地摇着折扇，笑吟吟地看着她。
　　　　她却不由撇了撇嘴，心里嘀咕，为啥古装男都喜欢玩折扇？因为没有手机可以玩吗？
　　　　“二哥，吃饱了别太早睡，陪我做计划。”方小福上前扯了方子元的衣袖，“去你书房吧，赚钱赶早不拖晚。”
　　　　“……”方子元被拖着走有些无语，这丫头还能再粗鲁一点吗？
　　　　“小七儿。”方志义走过来，一脸讪讪地看着方小福，“今儿的事……”虽然是他往方山村报了信，但总归是没把事情处理好，让三郎受了这么多苦。
　　　　“三叔，小七儿很感激你报信，也是救了三哥一命，因此，你可以功过相抵了。”方小福淡淡地解释。
　　　　“三叔还是心里有愧。”方志义一看她脸色就知道，虽然功过相抵，那也只是就事论事，她心里必然是怨他的。
　　　　“三叔也没想到事情真相竟是这样，当时那情况确实不太好处理。”
　　　　方志义苦笑：“事情已经发生了，三叔多说也无益，不如你说吧，需要三叔做什么，三叔义不容辞。”
　　　　“三叔想做什么呢？能做什么呢……”方小福抬起手指轻敲着下巴，蹙眉作思索状。
　　　　如果可以，她到是想趁机压榨三叔的价值啦，可是……一时还真是想不起来，有什么事情是需要三叔的。
　　　　“小七儿，这笔帐先搁着吧，也不急于一时。”方子元在一旁见了，便小声提议。
　　　　虽然对方是他爹，但他可不敢说情，他算看出来了，这小丫头可记仇得很。二叔犯了错，小丫头回来后都没正眼看他呢。
　　　　“就听二哥的。三叔，您老还是洗洗睡吧，咱们忙着呢。”方小福说完便拉了方子元继续走，留下方志义一脸哭笑不得。他这是失宠了还是咋滴？
　　　　“小七儿是个率真纯良的孩子，今晚真是难为她了。”方徐氏慢慢走过来，望着方小福消失的方向，感慨地道，“若不是她，三郎真是危险了。”
　　　　性命和名誉都要毁在他爹手里了。
　　　　“当家的，你可要留个心眼儿，别把我的儿子也卖了还帮对方数钱。”方徐氏收回目光，凤眼微转，瞥着方志义。
　　　　“娘子尽可放心，为夫醒得。”方志义连忙搂了媳妇，低头亲了一下，笑嘻嘻地道，“我那二哥本来就是老实的，哪玩得过孙家那些人啊。”
　　　　这边方志义夫妇花前月下、卿卿我我，那边方小福已拖了方子元先去看了方子湛，再去书房里，铺了纸墨，开始讨论接下来的计划。
　　　　这次再增加生产线就不会是一个两个了，估摸着会是全村大规模招人。
　　　　他们家住不下，也管理不了那么多人。但是也不能建厂房、修宿舍。
　　　　虽然这是古代，若真的做成这样的规模，就不是农家自给自足，而是正式经商，要去衙门和商会备案的。
　　　　到那时，事儿就真的多了。

　　☆、206。第206章　明确管理制度

本来这么做也无可厚非，但方小福并不想消耗太多的精力在这事情上，她只想低调赚钱，不想自找麻烦。
　　　　而且她也不打算招人做事，还是采用合作抽成的方式，将最大的福利让给大家吧。但是这么做也存在最大的问题。
　　　　管理漏洞。
　　　　因为是合作，你根本约束不到对方什么。如果到时候人家学会了手艺，不将货交给你了，咋办？人家私下将货卖给别人，或者直接摆摊，咋办？
　　　　若出现这样的问题，她就真的是为人作嫁了。
　　　　因此，计划的重点便是明确管理制度。
　　　　方子元提出建议，不如以签卖身契的方式，签下那些本份人家的闺女，只签一到两年，最多三年后便恢复她们自由身。
　　　　而她们在这三年里所得依然按抽成方式，她们还是有很大的利益可得，相信那些人家是愿意的。
　　　　这方法到是可行，就是管理的麻烦仍然存在。而方小福想要的是一种散养的自由管理制度。
　　　　大家做了活交货给她，她去送货收钱，回来把钱派发下去，这样只要有人送货，有人记帐，有人管钱，便可。
　　　　她把自己的想法说出来，方子元却连连摇头，觉得有难度。毕竟接下来不再是自家的事情，人多心眼多，很难搞的。
　　　　方小福烦恼得想扯头发，她咬唇蹙眉的小模样却逗笑了方子元，方子元忍不住抬手在她头上揉了揉，目光含着宠溺。
　　　　“不如把事情分成几块，一块一块来解决吧。比如如意斋销量如何？咱们招多少人合适？人家是否愿意跟咱们家做活儿？”
　　　　“对哦，办法想不出来先搁着，咱们先把想到的问题写下来，一个一个解决。”方小福被提醒，连忙拍着方子元的手臂，让他赶紧写。
　　　　方子元被拍得黑了脸，却无可奈何。这丫头今晚的战斗力还在，现在都发泄在他身上了呀。他只能乖乖地提笔作记录了。
　　　　因为只记录问题，并不急着解决，他们也没讨论到很晚，不过等回去睡觉时，发现还是很晚了。
　　　　方子元自己的屋子让给方子湛了，他送方小福去客房后，就直接回书房里睡觉。
　　　　第二天，方小福起得有些晚，昨天消耗太多精力，这一睡下便困得不行，等她起来时，已经是上午了。
　　　　大家知道她累着了，也没人来叫她。她起来后还有婢女过来服侍，让她有些不好意思。
　　　　她穿越之前是现代普通的学生，穿越过来后又生活在农家，哪里习惯有人伺候了？
　　　　就是受伤那段日子，彩霞和小秋细心照顾她，那都是小姐妹，她能自在面对，可婢女是不认识的女孩子耶，因此总是尴尬的。
　　　　早餐也是送到屋里来吃的，居然是两块不同口味的蛋糕，还有一碗豆腐花。看到蛋糕的时候她的眼睛亮了亮，连忙拿起一块咬下一口。
　　　　“嗯，虽然松软度还不够，但已经很不错了。”连吃了几口，嘀咕了一句。
　　　　“松软度不够吗？比糕点酥软多了呀。”也是一句嘀咕，不过是从门外传来的。
　　　　“三婶娘。”方小福连忙笑着唤了一声，“你别担心，这蛋糕已经比预期地好很多了。”
　　　　毕竟条件有限，能做出这程度已经很不错了。她刚才的评论，也不过是针对现代的对比，有些感慨而已。
　　　　方徐氏听了这才松了一口气，虽然当初小七儿写了详细的制作方子给她，但她并没有见过更没有吃过，只能照着方子做了很多次，才慢慢摸索出来一点经验的。
　　　　为防方子泄露出来，她甚至不敢聘请大厨，只能让自家的厨娘一起帮忙，而且关键地方都是自己亲自动手，没让外人知道。
　　　　虽然蛋糕铺子还未正式营业，但他们制作起来手法已越来越娴熟，足以应对一间铺子的生意了。
　　　　方小福一边吃蛋糕一边又说了一下细节上要注意的地方，方徐氏听得眉开眼笑，连连点头。
　　　　两人探讨了一会儿，方徐氏才开始提起别的事情。
　　　　“小七儿，听说你们准备多招人手做手袋，不知……”
　　　　“三婶娘也想做手袋？做蛋糕不好么？蛋糕也很赚呀。”方小福一边吃着最后半块蛋糕，一边老神在在地接口。
　　　　“不是的，小七儿，三婶娘的意思是……”方徐氏有些不好意思地笑了笑，“看能不能让些手袋给徐家去卖？”
　　　　“徐家不是做粮米茶叶生意的么？跨行做生意总是麻烦一点的。”方小福好奇地看了方徐氏一眼，“而且手袋供如意斋还有些供不上呢，不然也不会招人了。”
　　　　“是啊，跨行做生意确实麻烦点儿。”
　　　　听她这么说，方徐氏打了个哈哈，不再提起这茬儿，转了话题道：“这蛋糕我做了四种品味，要不要再拿两块来尝尝？”
　　　　“现在饱了，不如先留着吧，等我们回去的时候带了车上吃。”
　　　　方小福笑吟吟地说着，又三两下吃光了一碗豆腐花，擦了擦嘴，赞道：“蛋糕配豆花，真是美味又营养的早餐。”
　　　　方徐氏听了称赞心情大好，便将手袋的事情抛在了脑后。
　　　　“蛋糕我做了不少，有整个的大蛋糕，也有不同口味切成了小块的，都用盒子装着呢，等你回去的时候带回去。昨夜里没来得及，今天一早做出来的。”
　　　　“太好了，三婶娘等下不如多做些，小七儿先光顾你铺子生意了，正想着买糕点送礼呢，今儿就不买别的了，就送蛋糕。”
　　　　方小福眼睛一亮，立刻说道。
　　　　“好呀，我这就去赶做一些，你要多少？”方徐氏也很兴奋。
　　　　这些日里，她做了无数蛋糕，虽然有些累，但也很开心，做这些蛋糕也有趣，适合她女人家动手，吃着也不腻。
　　　　只是做出来的蛋糕都在家里吃了，并没有对外赠送过，更没有售卖过。如今小七儿下第一笔订单，她能不兴奋嘛？
　　　　“不知一次能做多少？我等下去看三哥，等第一炉出来我们就要回去了。”
　　　　昨夜里汪先生说了要他们今天回去的，汪先生还要给方子湛复诊呢。

　　☆、207。第207章　蛋糕生意

“我改的炉灶一次能做六块蛋糕坯子，蛋糕坯子的大小不受影响，做圆形蛋糕就不切，做小块蛋糕就切出来。”
　　　　“好，那就要六个，六个口味，做最大号的坯子，不切，用盒子装着，再各配十二副小瓷碟，让人家自己切来吃吧。”
　　　　方小福当初写的口味品种的方子就是六个，配备小瓷碟代替现代那种一次性碟子，没有刀叉，可以定制小木匙，小木片刀。
　　　　毕竟古代条件有限，这些器具成本不低，当然蛋糕走的也不是低端路线，是赚有钱人家钱的。
　　　　不过方小福也有照顾平常人家，因此售卖时会给人选择，只买蛋糕，赠送小木片刀，而小碟、小木匙可以另外掏钱买。
　　　　你可以买一次用过留着，下回再用。也可以随蛋糕一起买，比如送礼送全套，这个就会比较贵了。
　　　　最贵的可能高达五两银，便宜的也要一两银，小块蛋糕则是十文钱一块，十二块装一小盒，可优惠为一吊钱，或是二十四块装一大盒，便卖两吊钱。
　　　　因此，如果是自己家里吃，一般人会选择买小块的，而且是买大盒，优惠了四块小蛋糕等于是便宜了四十文钱哪。
　　　　这个促销玄机，相信很多人都看得明白。而一大个蛋糕坯子做出来可能成本就是一、二十文钱，再配以简单的辅料却能切出两吊钱的收入。
　　　　这是保底利益，如果有人单买一小块，或是买一整个，甚至买全套去送礼，就赚到了。
　　　　这是方小福当初给做的两手打算，也是防止生意太好或太差所需要应对的办法，适用于不同消费群体。
　　　　不过蛋糕的保鲜保质期不长，考虑到这个世界的交通不发达，有人送礼可能在路上就需要好多天，送过去可能就不能吃了。
　　　　因此，蛋糕铺子到时候会出示保鲜日期和保质日期，也会制作小卡片，将这些写明白了配到每一个盒子里，再附上出炉日期，免得到时候谁吃坏了肚子，来找铺子麻烦。
　　　　在这方面，确实比不过这世界本来的糕点。不过以后生意做大了，在各地开连锁店，就能解决时间和路程上的问题了。
　　　　这些，方小福也曾和方徐氏说透，但目前不必考虑，先通过画册让蛋糕生意