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　　　　第二天方怡起了个大早．天还没亮就爬起来了．心里头记挂着热于面．做梦都能闻到那股子香气儿。来到赵立夏家门口的时候．里头已经有人起了．方怡推门而入．看到刘三娘正在院子里扫地．不由一怔：“王嫂子．你这么早就起了？”
　　　　刘三娘笑了笑．小声道：“习惯了．到点儿就醒了．睡不着。”
　　　　方怡道：“我们都习惯了晚睡．你多睡会儿没事的。”
　　　　刘三娘笑着应了．听没听进去方怡就不知道了．她扫完了院子之后．又拿了农具往后院儿走：“我去整整菜园子。”
　　　　到这会儿．方怡才算是明白为什么她照顾起菜园子来这么轻松．原来刘三娘每天早上就已经整理过一趟了．她只要在白天抽个空浇浇水就好．方怡默默叹了口气．比起古人．她还是太懒惰了
　　　　走进厨房里．里头暖烘烘的．方怡揭开锅盖．里头正烧着热水．她挽起袖子．把白面倒进盆里．又往里头添了些碱面．这才慢慢地揉起来．热于面的面比较有嚼劲儿．跟普通的面条做法是不一样的．添了碱面的面团揉好之后．再慢慢擀成一张饼状．用刀切成细长条．下到锅里煮着．煮到六七分熟的时候捞起来．装到沥筛里头．把昨天的芝麻油舀了一勺子淋上去．淋上去的同时用筷子不停的抖动．确保每根面条都沾上芝麻油．然后等他自然凉。这热于面就算是做好了．剩下的就等要吃的时候下水烫一烫就好了。
　　　　弄好这面条之后．天已经亮起来了．屋里也渐渐有了动静．方怡笑了笑．转身去捞了些泡菜出来．把豇豆切成小丁状．黄瓜也切成小块儿小块儿的．热于面的调料也很重要．越多越好。当然．最关键的还是芝麻酱．最初做好的芝麻酱是极其粘稠的．方怡拿小勺子挖了几勺出来．又往里头添了些芝麻油．慢慢的搅拌．过了会儿再陆陆续续添些开水进去．直到芝麻酱完全化开．不再沾着勺子才
　　　　等到刘三娘也来厨房帮忙的时候．屋里头的人基本上都起了。看到方怡弄出来的那一堆面条．刘三娘有些惊讶：“和面怎么不叫我来．这么多可不好揉。”
　　　　岂止是不好揉．加了碱面的面团还不好擀呢．不过到了这会儿也没必要再多说什么．方怡笑眯眯地把面条下进去．锅里顿时泛起一阵油花儿．刘三娘道：“这面里怎的还有油水？”
　　　　方怡笑道：“这叫热于面．跟平常的面条不一样．加了香油的．当然有油水。”
　　　　“面条还加香油”刘三娘一脸的肉痛外加不赞同．这香油该是多贵的东西啊居然就这么加在面条里头．太浪费了
　　　　方怡也不恼．价值观不同罢了．让刘三娘在吃食上奢侈一把．就好比让方怡在伙食上苛刻一般．都是难以接受的．反正如今家里头也有不少存银．赵立夏也支持她的．刘三娘就算肉疼也改变不了什么．日子久了．她总会慢慢习惯的。
　　　　“方怡姐．今天有什么好吃的没？”刚爬起来脸都没顾得上洗的赵立秋扒在厨房门口探头探脑地问。
　　　　方怡扭头笑骂：“好似平日里没给你好吃的快去洗脸．等会儿就有的吃了”
　　　　赵立秋嘿嘿笑着跑开．方怡麻利地把锅里的热于面捞出来．分几碗装了．然后加上酱油、醋、胡椒、盐巴．再来两勺子芝麻酱．趁热迅速地搅拌均匀．直到芝麻酱涂抹到每根面条上．然后再撒上葱花．添一勺子切碎了的泡菜．这热于面就做好了
　　　　刘三娘在一旁看得心惊肉跳．这小小一碗面条．油水可真厚实啊还不等她感慨完呢．那方怡转身又从篮子里取了好几个鸡蛋．一连冲了好几碗的鸡蛋花儿．这下子．刘三娘是真站不住了：“哎哟快别冲了够了够了我们不要”
　　　　方怡手脚不停．嘴上道：“王嫂子．这热于面就要有豆浆鸡蛋花儿配着才好吃不然就太于了。”
　　　　“那我喝水就成了这太多了”
　　　　方怡不管不顾．一人给冲了一碗鸡蛋花儿才作罢．其中只有赵苗苗没有．不过没关系．跟她共着喝一碗就够了。
　　　　这顿早饭一端上桌．所有人的眼睛都亮了．就冲着这股子香气儿．就知道这东西绝对味道不会差了。柳叔举着筷子．好奇地打量了一会儿．问道：“这面条上面可是那芝麻酱？”文学城
　　　　方怡笑道：“不愧是柳叔．就是昨儿才弄好的芝麻酱。”
　　　　两人说话的功夫．已经有人迫不及待地吃了一口：“唔好好吃”
　　　　“真好吃”
　　　　厨房里的刘三娘听到这声音．心头又是一跳．重重地叹了口气．放了这么多的香油和调料．能不好吃么
　　　　方怡抱着赵苗苗．夹了两根喂到她的嘴里．小家伙的嘴边立刻沾上了一圈芝麻酱．还没嚼上两口就一个劲儿地点小脑袋．表示好吃。方怡笑着亲了亲她的额头：“乖．慢慢吃．还有呢。”
　　　　王满仓和王来银吃了一口就知道这里头的油水下的重．料也下得足．想着要省着点儿吃．可实在有些忍不住．等吃完了面前一大碗．方怡转身又去下了一锅．还说这面条没法儿剩．既然这样．那就吃了吧就连一向胃口不太大的柳叔也添了第二碗。
　　　　看到他们喜欢吃．方怡心里头也高兴．这热于面虽然需要的材料多．但基本都是自家产的．所以成本真心算不上高。
　　　　吃饱喝足．小家伙们又要跟着兄长去地里于活儿了．原本赵立夏是不舍得他们辛苦奔波的．但是柳叔却很坚持．他们本就是一群孤儿．只有一起吃过苦难．将来才更能共享荣华．所幸几个小的也都很愿意帮上兄长的忙．从这次秋收就能看出来．倒也着实分担了不少活儿。
　　　　等人都走了．方怡跟刘三娘又开始捣鼓芝麻酱芝麻油了．有了昨天的经验．刘三娘今儿的动作麻利多了．前面几个步骤几乎不用方怡插手．直到最后加沸水的时候．才是由方怡来加的。
　　　　柳叔依旧眯着眼在一旁看着．心里头也不知道在盘算着什么．直到方怡开始舀芝麻油出来了．才问道：“这芝麻酱和那热于面能放多久？”
　　　　方怡道：“芝麻酱放的时间久一点．热于面就只能放三四天．天气热的话估计就两天。”
　　　　柳叔点点头：“那便只能先卖芝麻酱了。”
　　　　方怡喜道：“柳叔．你认识会买这芝麻酱的人？”
　　　　柳叔似笑非笑：“你白叔的朋友有几个是我不认得的？”
　　　　方怡连忙改口：“不是．我只是觉得柳叔您不是一般人．芝麻酱这样的小东西劳烦您出手实在是大材小用。”

　　　　84　白叔归来
　　　
　　　　白叔归来
　　　　被带了高帽的柳叔心情大好．捏了捏怀里赵苗苗粉嫩嫩的小脸儿．笑道：“这东西便是你自己也能卖出去．只要送去那几家酒家．总有识货的人会要的。”
　　　　“但是我送去的价格可远远比不了柳叔你开口的价格啊。”
　　　　柳叔笑得开怀：“那你可要再做些好吃的孝敬我才好。”
　　　　方怡满头黑线．这吃货不过．吃货也有吃货的好．至少吃货是最容易满足的群体了。
　　　　应几乎全家人的要求．方怡连着几天都做了热于面．导致家里头的鸡蛋直线下降．各种调料也纷纷见底．刘三娘每天都要长吁短叹．好似被割了肉一般．连她男人劝她的话都起不到作用了。这也难怪．家里头下蛋的老母鸡只有4只．通常两三天才下一回蛋．好不容易攒了好几十个．结果这阵子每天都要吃上□个鸡蛋．哪怕到后来是两个人分一个蛋．那也是四个．满满一篮子的鸡蛋眨眼间就空了一大半儿．叫她如何不心疼
　　　　方怡其实也是想给大家补补．这阵子秋收．家里每个人都变得又黑又瘦．看着就跟难民似的．之前养了几个月才养起来的那点儿肉全给磨不见了．她又如何不心疼？比起人来．那些个鸡蛋又算的了什么她之所以每天不怕费辛苦的捣鼓热于面．为的不也是能让大家多吃点儿吗？而且这热于面油水足．又都是芝麻油．比那猪油对人体更有益方怡的这些心思赵立夏都懂．所以他从来没说什么．甚至还帮着她劝刘三娘也多吃点儿．今年算是个丰收年了．一家人的这点儿吃食实在算不得什么。
　　　　这般又过了几天．方怡攒了足足有六个小酒坛子那么多的芝麻酱．芝麻油也攒了几坛子．柳叔看了过后．一挥手．可以去城里了．鉴于地里头的活儿还没忙完．此番进城的就只有柳叔和赵立夏两人．最后临出发时．赵苗苗以为柳叔要走．扑过去抱着他的腿软软的撒娇．当即就被柳叔抱起来．一同带进城去了。
　　　　目送马车离去．家里其他人各司其职．下地的下地．磨芝麻的磨芝麻．等到傍晚时分．赵立夏回来的时候．满面欣喜：“方怡．猜猜看今天那些总共卖了多少银两？”
　　　　方怡笑起来：“我哪里猜得到．唔．两百文？”
　　　　赵立夏伸出手指摇了摇：“芝麻油32文一斤．芝麻酱卖到了25文一斤呢”
　　　　“这么多”方怡都有些吃惊了．怎么会她知道芝麻油和芝麻酱不便宜．却没想到居然会这么贵她今天拿去卖的这些芝麻油和芝麻酱是大概60斤芝麻磨出来的．总共卖了将近650文．这还除去了他们这些天吃掉的．还有家里头留下的．这样算下来．一斤芝麻轻轻松松就卖掉了十文啊这可比直接卖芝麻要贵多了
　　　　赵立夏笑着冲柳叔那边努了努嘴：“多亏了柳叔．原本芝麻油是30文一斤．芝麻酱是22文一斤．柳叔一出面．那些酒楼掌柜的立刻就把价格抬高了一点。”文学城
　　　　方怡心头一震激荡．家里头那么多的芝麻．若是全都磨成芝麻油芝麻酱卖掉．那可得有好几十两的进项呢这可真是赚大发了
　　　　眼看着方怡高兴地都说不出话来．赵立夏不由有些得意．虽然他也不知道这有什么好得意的。
　　　　那头柳叔正把睡着了的赵苗苗包回房里睡着．出来时瞧见赵立夏跟方怡两人面对面的傻笑．不由摇头失笑．帮着把马车里的东西搬了进来．有新鲜的肉．还有各种各样的调料．另外还扯了一匹布回来．眼看着天气越来越凉了．王满仓他们还穿着赵立夏他爹的旧袄子．总归有些不合适．所以就趁着这回去城里的功夫扯了一匹布．给他们一人做两件新的．因为家里头多了个会做针线的刘三娘．所以直接买了布回来．回头就着家里头的棉花做新袄子。
　　　　刘三娘听说那布是给他们扯的．当即就红了眼圈儿．向来细声细气的人也忍不住大声说了一回：“你们真是．就算有钱也不能这么糟蹋啊这不身上还穿着衣服吗日子可不是这么过的”
　　　　赵立夏露出一个憨厚的笑容：“你们头一年来我们家．又是个丰收年．当然要做两身新衣服才好。”
　　　　“那也不用扯这么多．一件就够穿了”
　　　　方怡道：“也不止你们三个人的．我们这几年也都在长个儿．衣服都有些小的．如今趁着自家种了棉花．怎么也得做一件呀。”
　　　　刘三娘这才没说话了．那通红的眼圈儿却一路红了很久．直到王满仓他们回来．听说了这事儿也是一脸的意外．一身衣服也许并不需要太多的钱．但是这举动却很暖心．他们毕竟是被当做下人买进来的．除了刚进门的那天被赵立夏立了简单的几个规矩．一直以来他们的地位都并不低下．甚至绝大部分时候都会被当做长辈来看待．这对他们来说．真是莫大的幸运了。
　　　　布买回来．刘三娘并没有急着动手做新衣服．方怡也没催．横竖是要做了新衣服过年的．等过阵子再做也来得及．地里的棉花都还没收完呢
　　　　等冬小麦的种子全部落了地．大家伙儿才算是松了口气．可以偷个小空闲了．趁着这功夫．方怡又给大家伙儿包了顿饺子来解馋．等今天过后．几个小的就要开始恢复功课了．趁着柳叔还住在这儿．得抓紧了时间多学点儿。
　　　　又过了几天．杨婶儿家排队磨面的人终于都磨完了．虎子立刻上门来通知了一声．让赵立夏随时有空就去磨了．赵立夏知道杨婶儿还等着石磨空出来做豆腐呢．当天就拉了一板车的麦粒过去磨面．顺带把方怡做的芝麻酱给送了些过去．杨婶儿听说是自个儿做的也没客气．回头等磨了豆腐再给他们送豆浆去喝。
　　　　日子就这么慢悠悠地往前滑过．柳叔在这儿也住得越来越舒坦．王满仓他们兄弟两个顾着地里的活儿．赵立夏他们跟着柳叔读书．方怡跟刘三娘则是忙活着磨芝麻．处理棉花．隔个十来天去一趟城里．给那几家酒楼送些芝麻酱外带香油．偶尔也带几坛子葡萄酒拿去卖．银子如流水般往家里进．方怡的账本儿上的金额越来越多了．每个人都笑开了颜。
　　　　直到一个月后．白城山回来了．一路风尘仆仆．在家里休息了几天之后．听着那小书童皱着小脸儿抱怨自家少爷住在赵家村儿都不肯回了．当即笑着架起马车去了赵家村儿．刚一进门．就见那几个小的扑过来．满脸欢喜．争相白叔白叔的叫着．小模样可讨喜了
　　　　白城山哈哈大笑．挨个儿抱起他们亲了好几口．他自己的一双儿女被留在族里老父老母的跟前儿．太远了挨不着．这会儿看到这些贴心的小家伙们．更是欢喜的紧了：“叔给你们带了好吃的．都是这边儿没有的东西．自己去车里找。”几个小的欢呼一声．争先恐后爬上那马车。
　　　　赵立夏正要打发赵立秋去杨婶儿家里把方怡找回来．白城山叫住他．从马车里拿出两个油纸包递给他：“这个带去给杨婶儿他们．是我从南边儿带回来的。”
　　　　赵立秋接了东西．一溜烟小跑着往杨婶儿家里去了．赵立夏帮着把白城山带来的东西都搬进屋里．乱七八糟的一大堆．光是各式各样的零嘴儿就有二十来包．还有几包菜种子．另外还有一些小玩意儿。白城山道：“还给你们带了些布料回来．回头都跟我去城里再量下尺寸．一人做身新衣服过年”
　　　　屋里顿时一阵哦哦哦的欢呼声．赵立夏把几个小的赶到一边儿吃东西去．自己挨着白城山说话：“叔．这回出去你瘦了不少．路上不好走吧？”
　　　　白城山笑着拍拍他的肩：“去年是灾年．道上有些不太平是正常的．没出什么大事儿．放心。倒是你．秋收辛苦的很吧？也瘦了一圈儿啊。”
　　　　赵立夏笑道：“今年收成好．累点儿也值得。”
　　　　“是这个理儿．咱们男人就该顶天立地．吃得苦耐得痛”白城山哈哈大笑．这才转头看向柳叔：“刘老弟．这阵子辛苦你了。”
　　　　柳叔笑道：“光一句辛苦就完了？我可帮他们彻底解决了老赵家的那群人。”
　　　　白城山一听．顿时来了精神．听赵立夏把他走后发生的事都说了一遍．听到最后．抚掌大笑：“刘老弟．还是你能耐啊这种法子我怎么就没想到”文学城
　　　　柳叔也笑：“白老哥你是实在人．哪里想得出这糊弄人的法子？”
　　　　“我是个粗人．当然不能跟刘老弟相比了这回我去南边儿．给你带了几坛子好酒回来．回头咱们哥儿两慢慢喝。”
　　　　听到这话．柳叔的笑容顿时亲切了许多：“不愧是白老哥果然深知我心不用等回头了．明儿我就跟你回去喝．今晚让方怡给你做一顿好吃的保管你没吃过”
　　　　白城山一挑眉：“哦？方怡又弄出什么好东西了？”
　　　　厨房里的方怡冷不丁打了个喷嚏．刚抬手揉了揉鼻子．外头赵立秋就摸过来了：“方怡姐．柳叔让你晚上弄热于面给白叔尝尝鲜。”
　　　　这两个吃货哟方怡看了眼锅里的面条儿．笑容带了丝丝无奈：“你看．我这不正下着呢”
　　　　白城山吃过之后．也是一脸惊讶：“这面条的味道真不错比寻常凉面多了一股子嚼劲儿．这面不是普通的面条儿吧？”
　　　　方怡笑道：“白叔你也是个厉害的．这面条儿里头加了碱面．所以比普通面条儿要有嚼劲儿些．另外又裹了层香油．然后再是芝麻酱．所以味道才好。”
　　　　“难怪”
　　　　白城山一口气吃了两大碗．这才意犹未尽的放下筷子．再吃肚子要撑着了。
　　　　吃过饭．一家子人坐在一起围了个圈圈．随意的聊着天．说着说着．白城山冷不丁道：“你们有没有想过去城里？”

　　　　85　下雪了
　　　
　　　　下雪了
　　　　所有人都是一怔．赵立夏跟方怡对视一眼．才道：“想过．只是眼下似乎还不到时候。”
　　　　“哦．怎么不到时候？”
　　　　赵立夏道：“其一．父母孝期还未过。其二．手中银两也不足。其三．弟妹们还小。所以我想再等两年．待我跟方怡的亲事办了．手中也有些银两．再去城里置办一间小院。”
　　　　好好的．怎么突然说亲事了她又跑不掉．至于当着这么多人的面提么方怡暗自腹诽．却连自己都不知道．那张小脸儿已经因着这句话染上了红霞。
　　　　白城山看了眼方怡．挪揄地看向赵立夏．你这小子．就是为了成亲的吧难道还怕去了城里．方怡跟别人跑了不成？真是没出息
　　　　赵立夏到底还年轻．脸皮还不够厚．被白城山和柳叔这么盯着．也渐渐红了脸颊。
　　　　笑了一会儿．白城山继续说正事儿：“你这想法是不错．但是也不必等两年后。一