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☆、第81章　桑葚酒

现在已经是五月份了，过几天桑葚就该熟了。
　　　　之前韩度月上山的时候就注意到了，清源村的这个小土包，别的没有，倒是有不少的桑葚树和槐树，而且让她觉得神奇的是，这里的桑葚和槐花的成熟期倒是碰到一块儿去了。
　　　　“李掌柜，我想请教你一个问题，你之前喝过桑葚酒吗？”江度月仔细想了一下，觉得做果酒应该还是挺现实的。
　　　　而且果酒的种类很多，现在桑葚熟了可以做桑葚酒，等往后还可以做苹果酒、葡萄酒，再往后还有山楂酒、梅子酒等等。
　　　　虽然韩度月只知道葡萄酒是怎么做的，不过想来这种东西应该都是万变不离其宗吧？
　　　　额，不管怎么说，韩度月都打算尝试一下，不过前提是这东西真的可以赚钱。
　　　　李开石愣了一下，有些不解地摇了摇头：“桑葚酒也是酒类吗？”
　　　　“是呀，桑葚酒就是用桑葚酿制的果酒，喝起来酸酸甜甜的，很适合细品，也很适合孩子和女子饮用，”韩度月笑着解释，又转头去看宋凝，“你呢？你有没有喝过这种酒，或者是用水果酿制的其他种类的酒品？”
　　　　宋凝也是一脸茫然地摇了摇头：“我还从未听说过这种酒呢。”
　　　　“那就好，不过我也只是大概知道是怎么做的，还需要具体研究一下才能知道结果。”韩度月满意地点了点头，她觉得既然这个世界上存在酒这种东西，那么这里的人就应该能接受各类果酒。
　　　　李开石对于韩度月的提议，已经有了一种本能的期待：“到时候若是真做出来了，韩姑娘可不要忘了在下啊。”
　　　　“李掌柜放心，要是真能做出来，我还得麻烦李掌柜帮我往外推销呢，怎么也要让李掌柜先尝尝不是？”韩度月笑眯眯地点头。
　　　　宋凝在一旁接道：“还有我。”
　　　　“恩恩，肯定也少不了你的！”韩度月和宋凝对视一眼，两人眼中都有浓浓的笑意。
　　　　小年不甘示弱地去拽韩度月的衣袖：“姐，还有我，我要第一个尝尝姐的手艺！”
　　　　“这可不行。”韩度月见小年一脸的急切，忍不住逗他。
　　　　闻言小年果然一脸受伤，扁了扁嘴道：“为什么呀？难道我比不上宋大哥吗？”
　　　　这话让韩度月的嘴角抽搐了两下：“当然不是啦，是因为你太小了，还不能喝酒哦。”
　　　　“可是姐你刚刚不是说桑葚酒是酸酸甜甜的，很适合孩子和女子喝吗？”小年不解地歪着头。
　　　　韩度月被噎了一下，不过很快就反应过来了：“我说的孩子是指八岁以上的孩子，你现在才五岁，还是太小了。”
　　　　“原来是这样啊。”小年受伤地垂下了小脸。
　　　　宋凝拍了拍小年的肩膀，小声地道：“别担心，到时候我若是得了好东西，就分你一些。”
　　　　“真的吗？我就知道宋大哥最好了！”小年的眼睛立马重新焕发了生机。
　　　　看着宋凝投过来的含着浓浓笑意的目光，韩度月直接翻了个白眼。
　　　　韩度月盼星星盼月亮地盼了十来天，终于等来了第一批成熟的桑葚，看着面前篮子里刚摘下来的桑葚，还有小年那张吃成深紫色的小嘴，韩度月觉得自己的人生都快圆满了。
　　　　“姐，还需要我做什么不？”小年不好意思地抿了抿嘴，他刚刚一时没忍住，就多吃了几个桑葚。
　　　　韩度月戳了下小年的额头：“桑葚子吃多了可是会上火的，待会儿你再去摘点白桑葚，那个能去火。”
　　　　“恩，我知道啦。”小年顿时眉开眼笑，他又能继续吃桑葚了。
　　　　因为酿桑葚酒是之前就计划好的，所以韩度月早就把需要的东西准备好了，三个密封度良好的陶罐早已洗干净，还有白糖也已经买来了，现在需要做的就是把桑葚给弄碎，然后加糖密封起来。
　　　　如果是在现代，最好当然是用搅拌机来做这件事了，不过身处在这个时代，就要真正地自己动手，才能丰衣足食了。
　　　　所以韩度月把刘方氏家的蒜臼子给借了来，直接就把桑葚放了进去，开始捣弄。
　　　　宋凝见了，直接把蒜臼子接了过来，不多时就把桑葚捣碎了。
　　　　“接下来需要做什么？”把东西放下后，宋凝揉着手腕问道。
　　　　韩度月摇了摇头，当着宋凝的面把桑葚和白糖按照大概比例分别放入了三个陶罐中，然后密封起来：“接下来咱们等着就成了，本来酿桑葚酒大概需要二三十天的时间，不过我们现在只是试验，而且桑葚的成熟期就那么长，咱们总不能桑葚都没了，才把结果弄出来。到时候就算成功了，也没用了，所以我打算最多十天后就看结果，如果差不多成功了，就大批量地做。”
　　　　“好。”宋凝含笑点头，那模样就好像韩度月无论说什么，他都会赞同似的。
　　　　十天的时间不长不短，中间李开石带着胡老来过两趟，刘方氏家的母鸡下了好几十个鸡蛋，而韩度月家的房子也已经盖了一大半了。
　　　　这一天，韩度月将宋凝和李开石都请了来，众人围坐在桌前，桌上摆着三个陶罐。
　　　　“要是成功了，就喝酒吃肉，要是失败了，就……”韩度月搓了搓手，心里竟然觉得有些紧张。
　　　　宋凝将韩度月的话接了过来：“若是失败了，就再来一次。”
　　　　韩度月与宋凝对视一眼，相视一笑，点头道：“对，反正我们还有很多机会。”
　　　　韩度月拆开第一个陶罐的时候，一股酸味飘了出来，她下意识地捂住鼻子，皱着眉摇头：“这个估计是漏气了，我先把它拿出去，太难闻了。”
　　　　“我来拿吧，姐，你继续开那两个。”小年乖巧地伸手抱起陶罐往外走去。
　　　　韩度月点了点头，长出了一口气后，有些小心翼翼地伸手把第二个陶罐给打开了，盖子一打开，一股带着淡淡酒精味道的酸甜味道立刻飘了出来。
　　　　韩度月眼睛一亮，忍不住大声道：“成功了，这个应该是成功了，虽然酒味太淡了一些，不过至少没有变质！”
　　　　李开石一听这话，直接把脖子一伸，凑到陶罐口深吸了口气：“这味道，倒真是如韩姑娘之前所说的，酒味儿极淡，倒是酸甜的味道很浓，真是馨香扑鼻啊。”
　　　　“竟然真的成功了，真是太好了，”韩度月一面说，一面将第三个陶罐打开了，等查看了里面的情况，韩度月的眼睛都亮了，“三罐竟然成功了两罐，这种成功率未免也太高了一些吧？”
　　　　而且这可还是她第一次做桑葚酒呢。
　　　　“我能不能尝尝？”李开石已经迫不及待地想要品茶一下桑葚酒了。
　　　　韩度月先是点头，然后又摇头：“暂时还不行，需要先把桑葚酒过滤一下，然后才能喝。”
　　　　“过滤？”宋凝不解地看着韩度月。
　　　　韩度月吐了吐舌头，从灶房里找到一块干净的细纱布，然后在众人面前演示了一下过滤的步骤：“所谓过滤呢，其实就是把桑葚酒里面的杂质给去除掉，这样才能得到晶莹剔透的酒液。”
　　　　看着盛放在碗里的深紫色液体，李开石连连咂舌，他还是第一次见到这种酒呢。
　　　　宋凝端起碗，小抿了一口，细细地品味了好一会儿，才眼睛晶亮地开口道：“这桑葚酒的味道着实奇特，我觉得很好。”
　　　　“是呀，韩姑娘是怎么想出这东西来的？这实在是妙极！”李开石也是激动得很，不过他也意识到了另一点，“不过韩姑娘啊，这东西虽说是有些酒味，可未免也太淡了些，只怕那些喜欢饮酒的未必会喜欢这桑葚酒啊。”
　　　　这一点韩度月也是知道的，不过这种果酒本就和其他的酒类不同，所以并不需要走以前的路线：“现在这酒的味道确实很淡，不过也是因为时间太短的缘故，如果时间充足的话，酒味应该是现在的两三倍吧。
　　　　而且我不打算把果酒当做一般的酒品来销售，我觉得任何东西都是需要包装的，它的本身是一方面，而如何去包装则是同样重要的另一方面。”
　　　　之前在说起超市的时候，韩度月已经用到过很多偏现代话的词语，也都和宋凝他们解释了，所以此刻听到“包装”这个词，宋凝已经能理解她的意思：“那小月打算如何包装果酒？”
　　　　“桑葚酒可以滋补、养身、补血，这些对身体都是好的，而且还具有轻微的美容养颜的功能；葡萄酒可以抗癌、预防心血管疾病，且有助于睡眠；山楂酒具备清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾的功效……”韩度月掰着手指把自己之前了解到的有关果酒的情况说了一遍，然后总结道，“我觉得我们可以把这些作为主要宣传点，然后把口感和味道的多样性作为辅助宣传，你们觉得呢？”
　　　　“甚好！韩姑娘说得甚好！”李开石激动得两眼放光，直接站了起来。
　　　　宋凝的眼睛也是亮晶晶的，他凑到韩度月耳边小声道：“我终于知道那时候我第一眼见到你，为何便被你所吸引了。”
　　　　“为什么呀？”韩度月一时没有反应过来。
　　　　宋凝笑意更浓地道：“因为小月对经商也十分有天赋，且主意比我还要多，你说我们这样算不算志趣相投？”

☆、第82章　摘桑葚

韩度月脸一红，有些窘迫地瞪了宋凝一眼，她果然还是不太适应这样的情话呀。
　　　　“韩姑娘，这桑葚酒若真如韩姑娘所说的那般功效，倒真是个不错的东西，”李开石本不该打算这两人的打情骂俏，只是他也是急着把桑葚酒的事儿给定下来，所以才忍不住开了口，“不知韩姑娘是如何打算的？”
　　　　“物以稀为贵，重质不重量，我是想每个月只往外卖出一百坛果酒，至于按照什么周期往外卖，那就需要李掌柜来决定了。另外我想每个月都推出一种新口味，每种口味的果酒都要有自己独特的包装，如此一年就是十二中口味的果酒。若是买家能集十二中口味的果酒，则我们便赠送另外一种口味的果酒，也就是第十三种果酒，这种果酒不拿出去卖，只当做赠品。如此李掌柜觉得怎么样？”就算是在现代，红酒也可以归类为奢侈品，有些红酒的价格更是贵得离谱。
　　　　韩度月虽然没打算拿这东西发大财，但自然是赚的越多越好了，所以包装和销售手段还是很重要的。
　　　　李开石认真地想了想，十分赞同地点了点头：“韩姑娘所言极是，这主意当真是不错。”
　　　　韩度月又和李开石仔细商量了出售的时间、形式，以及包装、口味等问题，之后就该考虑酿制果酒的事儿了。
　　　　既然要稍微大批量得做，那首先必须要将酿制的工具准备好，其次就是桑葚本身了。
　　　　“陶罐的事儿交给我便成，一天之内便能做好，其他的可还有需要我帮忙的？”宋凝自告奋勇地把活儿接了过去。
　　　　韩度月摇了摇头：“没有了，桑葚的事交给我就成，我已经想到该怎么做了。”
　　　　“那好，那我便与李掌柜一道去镇上了。”宋凝点了点头。
　　　　“好，你等我一下，”韩度月把之前成功的那两罐桑葚酒重新封好，分别递给宋凝和李开石，“你和李掌柜都尝尝，量不多，你们可不要嫌弃。”
　　　　“怎么会怎么会……”李开石乐得眉开眼笑，就算韩度月不主动这么做，他肯定也会开口讨要的。
　　　　送走了两人，韩度月一回头，就看到小年正两眼泪汪汪地看着自己：“小年，你怎么了？”
　　　　“姐，宋大哥说话不算数！”小年扁着嘴控诉道。
　　　　韩度月疑惑地挑了挑眉：“你怎么这样说呢？”
　　　　“之前宋大哥说等桑葚酒好了，会给我喝的，可是他刚刚却故意装作没有看到我，直接把酒坛子给提走了！”小年都快哭了，他都还没尝到桑葚酒的味道呢。
　　　　听了这话，韩度月很不厚道地笑了：“小年乖，等下次见到宋凝，姐替你教训他，然后帮你把那坛酒要回来。不过现在呢，姐还有事要你帮忙呢。”
　　　　“什么事呀？我肯定能做好的。”一听到自己有事做了，小年立马又来了精神。
　　　　韩度月之前就在想着该怎么拉拢村里人的问题，现在机会摆在面前，她自然不能放过：“小年，你知道村里哪几户人家的孩子比较懂事，又心地好吗？”
　　　　“我知道呀，村西头的大毛人挺好的，以前我挨打之后，他还给过我一颗糖呢！还有村西头的小琳也很乖的，以前我和娘一起去割猪草就见到过她……对了，还有小武哥，小武哥人也很好的！”小年自豪地把自己了解的情况统统说了出来。
　　　　前面那些孩子韩度月都是听都没听过的，不过那最后一个她好像有些印象：“你说的小武哥，是不是之前咱们去老宅的时候遇到过的那个？”
　　　　“对呀，就是他！”小年对小武哥的印象很明显不错。
　　　　韩度月对这个小武也没什么反面情绪，不过一联想到他那个娘，韩度月果断摇了摇头：“不找他，你就把之前你说的那几个小伙伴找来吧，就说我有事想让他们帮忙，这话你最好当着他们家长辈的面说。如果他们不愿意来，或者是他们家的大人不想让他们来，你也别勉强，知道了吗？”
　　　　“我知道了！”小年虽然不知道韩度月究竟想做什么，不过还是乖巧地点了点头。
　　　　约莫半个时辰后，小年就回来了，身后跟着六个孩子，四男两女。
　　　　“姐，我把他们带来了！他们都愿意来，他们的爹娘听说是来给我家帮忙，也都很高兴让他们来，”小年跑到韩度月跟前，邀功似的开了口，不过转而脸色又有些暗淡下来，“不过小武哥没有来，本来小武哥很想来的，可是李婶却不让他来。”
　　　　“小年已经做得很好了！”韩度月将那六个孩子仔细打量了一下，不禁点了点头，从他们的神态上就能看出这几个应该都是比较乖巧懂事的孩子，只是其中有一个小丫头个头太小，脸上、身上都是瘦瘦的，估计家境是不太好的。
　　　　“小年，你和姐介绍一下这些孩子吧？”韩度月微微一笑。
　　　　小年点了点头，从左到右开始介绍起来，等介绍到那个瘦瘦的小姑娘时，小年笑得各位高兴：“这就是小琳，她和我一样大呢。”
　　　　韩度月有些诧异，她没想到小年口中那个曾和他一起割过猪草的小琳竟然是个五岁的小丫头。
　　　　“小琳好呀，你知道我叫你们过来，是做什么吗？”韩度月微微一笑，神色显得格外的柔和。
　　　　小琳虽然长得瘦小，但是神态却一点儿都不忸怩，听了这话，那双大眼睛里流露出一丝疑惑：“不是说让我们来帮忙的吗？”
　　　　“是来帮忙的，我呀，是想请你们帮我摘桑葚，可以吗？”韩度月顿时对小琳产生了不小的好感，在家境不甚好的情况下，小琳还能表现得如此开朗和坚强，这让韩度月莫名地感到很欣慰。
　　　　“摘桑葚？这个我会！”另一个小男孩眼睛一亮，大声地开了口。
　　　　看着几个孩子，韩度月脸上的笑意更浓了：“那好，我提前和你们说清楚，我让你们帮我摘桑葚可不是白忙活的，你们每人帮我摘三篮子的桑葚，我给你们每人十文钱，好不好？”
　　　　“我不要钱，我是来帮忙的，帮忙是不要钱的。”小琳第一个摇了摇头，一双大眼睛显得格外清澈。
　　　　其他几个小朋友也纷纷摇头，不过眼里多多少少都写着惊喜和期待，要知道在他们眼中，十文钱可是笔不小的财富了。
　　　　韩度月笑得眉眼弯弯，心情十分愉悦：“我知道你们是来帮忙的，可是我也不能让你们白忙活啊，难道你们是嫌我给的钱太少了？”
　　　　“怎么会呢？十文钱都够我买三十块麦芽糖了！”之前开口那小男孩眼睛亮晶晶的，好像已经看到了麦芽糖在朝他招手。
　　　　韩度月忍不住失笑，又把摘桑葚的要求详细地说了一下，就让他们去忙活去了。
　　　　小年也提着篮子去帮忙，临走时还不忘正义凛然地对韩度月道：“姐，我也能摘三篮子的桑葚，不过我不要钱！”
　　　　韩度月笑着目送小年离开，直接就坐在院子里等着。
　　　　她之所以要这样做，首先就是为了看清楚村里人的面目，之前她对村里的情况都不太了解，不过在此之后，她至少知道了有这么几户人家或许是可以来往的。
　　　　其次的话，她自然也是为了拉拢人心，用小孩子拉拢人心，不仅是因为孩子在父母心中的地位很重，更是因为这些小孩子传话的速度也很快，估计不用等到明天，大家伙儿就都该知道她花钱请人帮她摘桑葚的事儿了。
　　　　韩度月也是想让村里的人知道，她不是那种藏着掖着自己赚钱的人，只要是愿意帮她的，她并不吝啬于给这些人等价、甚至超出其劳动价值的回报。
　　　　好吧，其实还有一点目的，那就是她想给那些冷眼旁观，甚至想要看他们家笑话的人一个小小的教训。
　　　　等明个儿其他小伙伴们看到了这几个孩子得到的报酬，尤其是那些被父母拦着没有来的，估计肯定得到自己爹娘面前唠叨，看他们到时候后悔死！
　　　　韩度月只等了小半个时辰的时间，几个孩子就陆续提着装得满满的篮子回来了，让韩度月感到诧异的是，第一