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　　　　邱秋清理完后发现吴霜真的是很有心，一文不少刚刚好。

　　　　“大妹还真是做生意的料。“凭着这份细心她也能评个先进了：”只是，太累人了。“

　　　　最要命的是，上午累完下午接着累，得采买第二天的食材啊。

　　　　邱秋真想再次当甩手掌柜不干了。

　　　　她总不可能为了钱不要命吧。

　　　　可是，小面馆才撑起来，又交了半年的房租，再不干也得干满半年，若不然就会亏得血本无归了。

　　　　别的不说，有负吴雨同学的崇拜就不好了。

　　　　寻常人家的面馆是全天侯开放，邱秋却在价目表旁边多添了几个字：每日午时后打烊。

　　　　身体才是革命的本钱，邱秋可不想将姑嫂四人累出毛病。

　　　　不管生意好坏都要细水长流。

　　　　“娘，好又来开张快一个月了，天天生意都很好。“王强咬牙看着远处人来人往，而自己这个客栈却是一天不如一天。

　　　　自从吴家的人撤走后，娘让自己掌勺，可是他炒的菜不是咸就是淡，而且也做不出吴霜那种味道。久而久之这些客人都不愿意留在客栈吃了。

　　　　有好些客人虽然在这儿住店，却去好又来面馆用餐，吃晚饭的时候还抱怨说那边不开店真是麻烦。

　　　　这简直就是在打他们的脸。

　　　　“生意好就好！“何氏苦笑：“你邱姑姑那人是做什么都很厉害的。”唯有自家男人看不清还瞎指挥。

　　　　“娘，你就不该听爹的话。”王强气恼不已。

　　　　“傻孩子，那是你爹啊。”未嫁从父，既嫁从夫，夫死从子，何氏从小就知道这么个理。哪怕她再不愿意，只要王秀才一声不同意就只好让邱秋走人。

　　　　何氏是有几分责怪的，惯儿子不努力。

　　　　“我都给你邱姑姑说好让你跟着她学的，可是你不认真。“要是儿子炒的菜好吃何至于留不住客人：“要不就是你邱姑姑藏私只教吴霜不教你？”

　　　　“娘，这话您不能说，这样会得罪邱姑姑的。”王强从小到大就喜欢玩刀子，本想学武可是爹要让他读书。最后被娘诱导说经营客栈支撑门户，他也同意了。

　　　　让他切菜剁肉可以，他喜欢；让他掌勺做厨，没兴趣。

　　　　“看来咱们还是只有老老实实做客栈算了。”何氏的意思是与其苦苦支撑赚不了银子，不如还和以前一样不卖酒肉饭菜。

　　　　“娘，我想切菜！”王强认为自己闭着眼都能将菜切出一朵花出来，娘不开饭馆这点乐趣也就没有了。

　　　　一边是儿子一边银子两相权衡银子占了上峰。

　　　　“你到我们店上做工？“邱秋看着这个徒弟红着脸说要求有点吃惊了：”你们的店怎么办？你娘同意了吗？你爹知道吗？“

　　　　这是离家出走吧，也不知道家里大人给了多大的压力让他承受不住了。

　　　　等邱秋知道王家客栈不再卖饭菜关门大吉的时候唏嘘不已。

　　　　就知道它会垮掉，却不料来得又快又猛，自己撤资还不到两个月时间呢。

　　　　“我娘同意了，我爹不管我。“王强小声问道：”邱姑姑，我可以来吗？“

　　　　“你娘同意了就行。“王秀才真是害人不浅，已经步入正轨的联合创业被迫分开；明明儿子有事业都给折腾得去为他人打工。

　　　　邱秋之所以会留下王强，一是这孩子实诚，确实是砍排骨切牛肉的好手；二来，王强来了她就可以解放了。

　　　　因过竹院逢僧话，偷得浮生半日闲。

　　　　邱秋再次抽出时间来庄上已是两个月时间了。好在郑老伯是一个可靠的，一切都做得井井有条。

　　　　红薯掏行移栽；玉米已经长到了两尺多高了。

　　　　“东家，你说要给它们截枝？“郑老伯惊讶了，听说过给果木打枝的，没听说还要给庄稼修剪的。

　　　　好好的苗长得这么喜人，齐着开叉的地方给剪掉。

　　　　“东家，我真是下不起手啊。“绿油油的叶子生生的给剪断，就像长长的头发剪断了一般。

　　　　“没事，郑伯，这玉米就是要这样种才行。“关于玉米截枝的事，邱秋也是无意中在一档农业节目中看见的。这绝对是第一次做，而且纯粹是试验。但是邱秋不怕，在她的心目中电视上既然放了出来肯定不会将广大农民带坑里面。

　　　　她不过做了这个时代第一个吃螃蟹的人罢了！

　　　　“噢，原来是这样。“郑伯恍然大悟讪讪笑道：”我不懂，还觉得剪了怪可惜。东家，你不会怪我吧？“

　　　　“没事，郑伯，不懂咱就学，一回生两回熟，慢慢就可以摸出一点经验来了。“想了想邱秋决定还是保险起见：”这样吧，郑伯，咱们拿一半的玉米来剪枝，一半的不剪，等以后看看谁长得更好，明年就按这样做。“

　　　　这倒是一个好办法！

　　　　郑伯欣然接受，带着儿子媳妇甚至孙子孙女，一大家子欢快的剪着玉米枝。

　第五十三章赚钱

　　　　一堆堆青苗放在路边，引得四里八乡的人都来观看。

　　　　首先玉米是什么米不知道；再次是将长得壮壮的杆给剪断还是第一次见。

　　　　“我看这家庄子的东家就是傻子。”一个老伯低声对旁边的人道：“李家这庄子原本就不怎么样，她还要买；买就买吧，种点寻常蔬菜什么都的就行了，偏偏要种这种什么米。这庄稼和孩子一样，一天长一截一段时间就大变样。得，还给剪断了，看能怎么长。”

　　　　“那老郑头儿也是憨的呢。”旁边中年男子亦是痛心疾首：“一家子很卖力灯笼火把将地开垦出来做个表现；现在东家让干啥就干啥，没个原则，就为了得那点银两他真的是干些缺德事。”

　　　　个个都在指责庄头郑伯。

　　　　“爹，他们都骂你呢。”郑家大儿子有点担心：“爹，咱是不是不该听东家的话？”

　　　　“傻了吧你。”郑伯瞪了儿子一眼：“她是东家，她说咋干就咋干。更何况，你种过玉米？做人要有脑子，不能别人怎么说就怎么样了。我看那东家虽然是一个姑娘，行事说话却是很不一般。”

　　　　其实，郑伯自己心里也没有底。

　　　　好在邱秋让干一半留一半。

　　　　剪掉的枝叶又大背小背的丢进大粪坑里沤肥料。

　　　　庄稼就像儿女，这话一点儿也不假。

　　　　等郑伯剪完计划中的最后一半的时候，他带着俩儿子去看了第一天剪的玉米杆。

　　　　“爹，发芽了，发起来好快啊！”

　　　　“嗯我看看，我看看。”阿弥陀佛，总算长起来了没有造孽！

　　　　一根根嫩叶从杆芯发了出来。

　　　　“看来东家说的没错。”剪掉枝叶再次重发出来，这样一来可以抗倒伏抗旱还能增长。能重新发出来就代表成功了一半。

　　　　不过，做实验总得慢慢观看。

　　　　郑伯心里还是十五个桶打水，七上八下的，毕竟干了这么多年庄稼，真要背上一个骂名以后这个东家不干了回头自己一家子就该饿死了。

　　　　有一个不好的名声谁还愿意雇自己呢。

　　　　为此，他干起事儿来也特别经心，一家子都被他催着割草沤肥锄地。

　　　　田边土角也种上了很多时令果蔬。

　　　　邱秋来到庄上视察时就看到了那一片欣欣向荣丰收的景象。

　　　　“东家，这黄瓜长得不错，您回去时带一点走。”郑伯示意老婆子下地去摘瓜瓜：“东家，还有那玉米，我仔细看过了，剪过枝的比没剪的长得矮一些，但要壮实一些。”

　　　　这个是自然的。

　　　　邱秋说过，他们田边土角种的菜都供他们吃，也可以卖。

　　　　“哪能卖什么钱啊。”郑伯笑道：“乡下但凡有地的人家家家户户都种有这些菜，谁也不会缺。“

　　　　至于说缺的肯定是城里人，但从庄上进城还要些时日，又没有马车，一来一去的就是一天时间，等真将菜摘到城里去卖黄花菜儿都凉了。

　　　　缺啊，怎么不缺！

　　　　邱秋下到地里随手摘了一根小黄瓜在衣袖上擦了擦，直接就送进了嘴里，嚼一口满嘴清香。

　　　　纯天然无污染的有机果蔬啊，邱秋大为感叹，越有越不珍惜，这个时代的人处处是有机，哪有在意的。

　　　　别人可以不管，但是邱秋就是想要吃上这种有机蔬菜，当然，在市场上也能买。

　　　　买谁家的不是买的，不如就买郑家的吧。

　　　　“东家，您要我们都可以给您送来，只是时间上要慢一点。”郑老伯深深的知道邱秋肯定是有办法的。

　　　　调配一辆马车供他们家使用。

　　　　而赶马车的人就从自家俩儿子中间找一个。

　　　　“大嫂，黄瓜送来干嘛？”吴霜有点蒙。

　　　　庄上送来了一大筐的黄瓜，邱秋还让她记帐，意思是要付钱的东西。

　　　　自己在开面馆，又不是像王家客栈那样要炒菜。

　　　　“吃啊！”自己吃不完就外卖。

　　　　先是泡黄瓜，第一天开始每位客人上桌就先上一碟子开胃黄瓜，小颗小粒酸爽可口。

　　　　有好些人吃完一碟还想再来一碟，对不住了，第一次是送，第二次您得掏钱。

　　　　钱也不贵，两文钱一小碟。

　　　　来一碟，吃了不够再来一碟，吃过面条后还回味无穷，最后再来几碟带走。

　　　　“大嫂，你好厉害啊！”吴霜看着昨天庄上送来的黄瓜就消耗掉一大半，几乎都换成了钱，她是真的越来越对邱秋刮目相看了。

　　　　“是啊，谁让我是你大嫂呢。”此时的邱秋很不优雅的嚼着黄瓜一边道：“你也别嫌弃了，这玩意儿美容的，有空多吃一根，当水果吃吧。”

　　　　可以说自己想省点钱忽悠一下吴霜吗？

　　　　美容！

　　　　吴霜对自家大嫂口中所说的减肥美容什么的都已经是司空见怪。

　　　　半信半疑的拿起吃一口，摇摇头，她觉得自己被邱秋骗了：一点儿也不好吃。

　　　　“我喜欢吃甜味的，生黄瓜一点儿甜味也没有。”吴霜拿着大半根黄瓜丢也不是不丢也不是，十分为难的看着邱秋。

　　　　甜味黄瓜，这很简单呀！

　　　　面酱黄瓜不就行了。

　　　　面酱是有的，邱秋早就发现这东西是古老历史产物了，王家客栈何氏就做了不少，她自家人不喜欢吃，邱秋时不时的会让上一小碟。

　　　　王强听说邱秋要自己家的甜面酱，立马就跑回去将罐子跑了来。

　　　　“我娘说家里没人吃，婶子您喜欢所以就给您抱来了。”王强红着脸解释道：“您别嫌弃就好。”

　　　　嫌什么呀？什么东西都能在自己手中变成钱。

　　　　“大妹子，你可真是能干！”听闻要给自己甜面酱的钱时何氏都不敢相信，家家户户都有的东西怎么一到邱秋手上就能改变呢。

　　　　“没有的事，嫂子，也就是心眼多了一点。”实际上就是拿来主义照抄照搬。有着这么好的先天条件她都不能让自己发财就该被雷再劈一遍了。

　　　　虽然打袭假冒层出不穷，但是邱秋从来不怕，谁让她是抄袭者的祖宗呢。

　　　　当酱黄瓜泡黄瓜盛行京城小店的时候，邱秋已经开始开发另外的开胃小菜了。

　　　　油酥花生米、红油大头菜粒等等，以至于很多时候客人到店干脆直接吃了开胃小菜不要面条，严重影响了吴霜面的销量，结果一算帐，进的帐还不少！

　　　　“这就叫东方不亮西方亮，除了星星有月亮。”邱秋得意的笑了：“只要肯动脑，怎么也能将钱揣进腰包。”

　　　　这话有点牛叉，却又是事实！

　第五十四章心意

　　　　“这玩意儿开胃！”

　　　　“又辣又香，和着饭能吃几大碗！”

　　　　“要是咱在边关也能吃上就好了！”

　　　　……

　　　　邱秋这个甩手掌柜偶尔还是要来帮帮忙的，毕竟她不能因为年纪长就虐待童工。

　　　　话说这个时候的孩子们还真是挺可怜，十来岁就可以顶半边天。

　　　　一边收拾着碗筷，一边有男子的声音传进她的耳朵。

　　　　邱秋是很得意自己的杰作的，谁让她上辈子好吃呢。

　　　　像榨菜酸菜泡菜什么的吃了还要学着做上那么一点点，就那么一点然后就将整个世界改变。

　　　　是的，在成功人眼中邱秋赚的这点小钱根本不算钱，但人总是不能和人比的，那得和自己比。和昨天的自己比；和去年的自己比；和过去的自己比。得，还是不比过去了吧，过去的邱秋回头率不说百分之百也有百分之九十三；余下那七个点是近视眼；可惜啊，大好年华的她被穿成了别人的大嫂。

　　　　又肥又胖还被嫌弃！

　　　　这样的自己真的好吗？

　　　　“大嫂，您在想啥？”吴霜的一连喊了两声都没应，再看是她家大嫂手上拿着抹布一直在擦桌子，而且只擦一个地方：“大嫂，幸好桌子是木头做的，要不然都会被你擦烂了！”

　　　　“啊？噢，不会的。”走神了，邱秋知道自己又受了一万点伤害。

　　　　是的，贫穷她不怕，就怕身体变差，不，确切的说是身材走了样。

　　　　上辈子的她来者不拒，只要能入口的从来都不忌口的，无论她怎么胡吃海喝根本就不怕长肉。这辈子不吃不喝也横着长。

　　　　“大嫂，你听到他们说的话了吗？”吴霜也不知道邱秋在想啥，不过她这个大嫂要么不说话，要么说话就能让人受点惊吓。

　　　　说啥？

　　　　“噢，他们说咱们的菜好吃是吧，下饭，爽口……”这些话在小面馆天天都能听到也不觉得稀罕啊。

　　　　“大嫂，他们还想要买一点带走？”吴霜真怀疑大嫂的听力是不是有问题啊，就是一桌之隔她也不回答，还是吴雨跑进厨房问她。

　　　　开胃小菜做工不复杂，邱秋交待过不能外卖的。

　　　　但是这两人穿着兵丁的服装，脸上的肉都是横着长的，吴霜想要拒绝胆儿也不够大，她知道大嫂一向会说话，死的都能说成活的，自己家生意好还全靠了她。像这种兵痞子邱秋总会有拒绝的办法。

　　　　“两位兵爷想要买点小菜的开胃菜带走？”说实话进面馆的人都是城里人家，大家来吃就好，也没人问要不要出堂。邱秋不愿意菜品出堂是怕被人偷学了去，而两个手握大刀的人肯定不会去学那点雕虫小技。

　　　　“呵呵，当然，小娘子这菜做得比人好看，我哥俩都喜欢吃。”其中一个高个子盯着邱秋看了一眼脸上露出了嫌弃的神色：“我们明天就要回云中郡服兵役，这一走又不知道还有没有机会回，想再吃怕也是难了，不如一次吃过够……”

　　　　什么叫菜比人好看？

　　　　邱秋心里一万匹马在叫嚣，她邱秋居然被两个粗鲁的兵痞子嫌弃这还有没有天理！

　　　　聪明的邱秋也知道有些人是可以惹有些人只能忍，哪怕这两人当着自己的面嫌弃自己她也不敢出一口气。

　　　　秀才遇上兵有理都说不清，更何况她只是一个女人。

　　　　当女人遇上男人的拳头时，肯定只有服软的份。

　　　　有自知之明的邱秋决定抓住生意不要自尊。

　　　　“大妹，去将厨房的开胃小菜全都打包让两位兵爷带走。”邱秋脸上带着生意人的惯有的笑容，顾客就是上帝只要他们不闹事就是好事。

　　　　“大嫂！”这话让吴霜太意外了，她以为邱秋会拒绝的，结果…：“大嫂，全部都给他们？”

　　　　那明天还要不要做生意！

　　　　“是啊，两位兵爷是出钱买又不是抢，其辛辛苦苦守着一个个散客卖不如卖给两位兵爷，省心又省时还不用洗碗筷！”用现代的话来说那就叫打批发：“对了，大妹，两位兵爷是去边关服兵役保家卫国辛苦了，咱们帮不上什么忙，这开胃菜的价格倒是可以少收一点，收够成本就好！”

　　　　“大嫂！”视金钱如生命的大嫂居然让她少收钱，要不是邱秋站在自己面前离那两人还有点远吴霜都要怀疑自己家大嫂被人挟持了说假话：“可是，明天早上就没有卖的了……”

　　　　“大妹……”真是不怕狼一样的对手就是怕猪一样的队友啊，吴霜居然没有听出自己话里的意思。邱秋话里话外都是在送瘟神啊：“快点去，兵爷时间紧可不能让他们等！”

　　　　再等说不定就会出乱子。

　　　　而且，邱秋还特意指明了要收少一点钱的，她实在是怕这两人到时候拿了东西就走人，凭着她和小姑子几人还只能干瞪眼看着呢。

　　　　在邱秋又是眨眼又是暗示下吴霜将两大陶钵开胃菜端了出来。

　　　　问题来了，说是打包可没有现代的塑料袋。

　　　　“咱哥俩一人端一钵还正好。”没有开口说话个子稍矮一点的兵丁笑了：“就这样抱着去边关？”

　　　　这怎么可能啊！

　　　　“两位兵爷您们看，这事儿咱们还真是没解！”一个兵丁抱一个陶钵赶路，形象全毁啊。没有方便的交通运输不方便，没有可以打包的东西也是难。虽然邱秋对现代白色垃圾恨之入骨，不得不承认这会儿倒是点怀念。

　　　　如果有塑料袋这事儿就简单了，打包嘛，分分钟的事儿！

　　　　可是，眼下不嫌弃也没有啊！

　　　　“要不，明天再