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厨色生香:腹黑娘子太难宠-第27部分
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人群中，没有那个少年，她不免有些失望，不过，又宽慰自己，许是如今比赛还未开始，人没有来齐吧。
兰绫此时倒是一点儿也不紧张，只是另外两人却是紧张的要命，兰伯来大冬天里如今还额头上冒着汗珠呢。
兰绫无所事事地打量四周，这个场地中间摆的是十几张简易的桌子，上面摆放着小炉子，菜刀切菜板之类的，想必这就是供他们用来比赛的，
外围摆着一排排椅子，形成一个圆形，前头还依次写着，欧阳，莫，路，谭，兰绫数了数，竟然有七个立在椅子前头的牌子，仔细看去，还有裴家…
裴家，想到这，不由得就想到了一月之约，仅剩十天不到了，要是没出事儿之前凑够五十两到底是如信手捏来，可是如今…
连五两银子都没有了…
她不是个不守承诺的人，若是到时真凑不出银子，她嫁便嫁呗，她兰绫就算输也要输呢有骨气。
已经快要接近辰时中了，人才陆陆续续的全来齐了，场上的座位也差不多做满了，欧阳家，欧阳德旁边坐着的是一个中年美妇，气质雍容，上身着一件湖蓝色的袄子，一件织锦披风斗篷，领子上毛绒绒的，看上去就很暖和的样子。
柳眉凤眼，五官和欧阳卓有些相似，想必是欧阳夫人无疑了，欧阳卓坐在后面，一身惹眼的大红色，墨发束冠，正朝着兰绫挥手。
欧阳德也瞧见了兰绫，对她点头示意。
兰绫对欧阳德点了点头，却对欧阳卓表示无视，经管他手都挥断了，兰绫都假装没看见。
欧阳夫人发现了自家熊儿子盯着一个乡下丫头看，不由得拍了拍他的头，怨怼“你老盯着人家做什么？”
欧阳卓满脸委屈“那丫头做菜可好吃…”
“……”欧阳夫人不明所以，心想着儿子如今也大了，是该相看个准媳妇儿了。
门第模样倒是其次，最重要是要乖巧听话，那丫头么，黑是黑了点，瘦不拉叽的皮包骨模样，看起来，似乎不是听话的小绵羊类型。
兰绫还不知道自己被这欧阳夫人已经作为儿媳妇的人选在打量了…
这边，裴家一家众多人也出席了，前头坐的是裴老太太，依旧是精神矍铄，手里捂着一个雕花的小火炉。
身侧坐着裴璟，往年裴璟都不会来的，一是老太太怕他冻着又害病，二是，裴璟压根儿对这些不感兴趣，去了还白白惹人耻笑。
可是今年，不同了……
他的目光落在兰绫身上，嘴角带笑…
接着是裴家大房一家子，大房裴衍和夫人林氏，儿子裴В鸵恍┬〗忝恰�
兰绫道没有看那么多，只略微扫了一眼，到了裴璟身上，停了片刻，只见他也对着自己咧嘴笑，不由得也朝着他笑了笑。
还好，这家伙没有高声地叫她“媳妇儿”，不然真是丢脸丢到家了。
想着那日去裴家退婚的情景，一时间，脸莫名其妙地红了起来。
“祖母，媳妇儿，媳妇儿…”裴璟在裴老太太的耳边指着兰绫叫唤道，声音不大不小，刚好被裴家一大家子听见了。
裴老太太眯着眼睛向着裴璟的方向打量，见正是那个狂妄的小丫头，心底不竟冷笑，一月之约就快到了，到时候看她怎么狂妄。
其他的人都是各怀心思，上次裴璟牵着一个乡下小丫头去了荣极堂，还口口声声地喊着媳妇儿。
林若梅虽然不敢在荣极堂里安插眼线，可毕竟裴府的丫头也是无聊的紧，成天八卦着府上的消息，自然这件事儿在府上的丫头口里都传了个遍…
第九十一章，丑人多做怪
林氏也知晓这裴老太太，为了给裴璟冲喜找了个丫头，可没想到，找了这么个丫头，偏生这裴璟好像还喜欢的紧。
林若梅不动声色地打量着兰绫，平淡无奇，好无特殊，只是那双眸子长的极好，像一口古井，平静无波。
她从不相信冲喜这个荒唐的事儿，只希望这个丫头日后若真是到了府上，晓得见风使舵，她也不会为难这么个丫头。
“哟，三弟，如今到还开窍了啊…”裴Э嫘λ档溃勺炖锶创懦胺恚桓鲎约憾疾唤∪娜耍怪老备径巧抖鳎�
真成亲了，知道洞房花烛夜该做些什么不？
裴Ｑ窳秩裘罚は嗫∶溃皇切宰尤肥窍窦怂蒙贸岳磷觥�
如今正四出地打量有没有美人儿，见着没几个标志的人物，便也失了兴趣。
比赛正式开始了，每一个饭馆都按照排序入位，兰绫见着知足常乐的胡嗲嗲一家也来了，不由得向他比了个加油的手势。
先是几位大人发言，不过是说了些比赛的规则之类的，兰绫以为会说很久，可不过是一人交待了几句就算完事儿了。
比赛的材料全部是由公家提供，放置在一旁，再发放给每一个参赛的饭馆，每一个参赛的饭馆固定配三个人，一人主厨，一人切菜，一人打杂。
天香居已经连续里面拔的头筹了，这次自然也是信心满满。
兰绫是在场众位最年轻的参赛选手，已经有不少人朝着她这一方张望了。
都是窃窃私语交头接耳…
“这丫头，身板估计还没灶台高呢，就做菜，老子吃的盐估计比她吃的饭还多…”
“哈哈哈哈…”许多人都笑了出来，一个小丫头，还是赶紧回家绣花去吧？
兰记饭馆右侧的常胜饭庄的主厨是一个膘肥体壮的汉子，目测有一米八的大个子，如今见了兰绫这个小娃娃，就像巨人眼下的小丑一样。
语气里带着无尽的轻蔑…
兰绫本不想理会，可是看见那人脸上一坨一坨的疙瘩就倒胃，偏生还有些疙瘩都化脓了，肿的像蜂窝一样，真是恶心。
长的丑就算了，还喜欢逼逼，真是丑人多作怪！
要是长的俊俏她也就忍了，最讨厌这种长的一副怂样还喜欢唧唧歪歪的人！
“我说大叔，你脸上长了那么多包就别开口说话了，也别笑，小心面部肌肉把疙瘩挤破了，滴到菜里面就倒胃了！”
兰绫故意将话说的很大声，大到在场的众人都听到了，一片笑声起伏。
裴老太太心中冷笑，好个牙尖嘴利的丫头！也不知道那里来的这股傲气！
裴璟则是暗暗地笑，毒舌加腹黑的小不点儿，貌似正合他的胃口，若是那种唯唯诺诺的小姑娘，他倒失了兴致。
那汉子听了只想揍人，再加上这么多人一起嘲笑，恼羞成怒，他本就脾气暴躁，眼下正抄起锅铲准备砸过来。
兰绫想笑，这人越容易冲动，就越容易上当。“叔叔，脾气可不要这么暴躁哦，再加上您一个大人对着我这个丫头片子要打要骂，这大家看到了，也不好吧…”兰绫一副很无辜的样子。
“臭丫头！牙尖嘴利的！等下看你做出来个啥东西！”那汉子实在愤恨，不说点啥心头的那口气又实在憋的难受！所以硬生生地憋出这样一句话来！
看似再怨怼人，实际上像小孩子赌气似的，兰绫看着着实好笑。
“比赛正式开始！请各位做出自个儿的拿手菜！时长一柱香时间！”巡台大人冷喝一声，随着这声令下来，大家也都停了思绪，一门心思地想着如何做好这道菜，来个开门红。
兰绫看着这桌上的材料，主菜有猪蹄，五花肉，纯瘦肉，羊肉，鸡鸭，鱼，配菜有冬瓜，竹笋，豆腐皮，大白菜，鸡蛋，还有葱姜蒜辣椒八角白酒以及配料酱料等等……
细细数来，光菜原料也有十多样…
兰绣只觉得看的眼花，有些菜色，过年都不一定能见到呢。
想必，这些菜和这次活动也像古代一样不仅上头拨银子，下头还有人赞助，说不定县令还从中贪一笔…
兰绫似乎觉得自己有些走神，立马将思绪给扳正。
这比赛不仅分菜的口感和味道，也分时间的长短，当然，做的越快肯定越好。
在古代，大家做菜基本都是墨守陈规，不过是炒炒炖炖，她想着，用最快的方法，做出让大家耳目一亮的菜品。
“爹，帮我切五花肉，切小块的，再切点葱姜蒜，阿绣，帮我打几个鸡蛋……”兰绫将所需要的东西放好，行动有条不紊，语气里没有一丝慌乱…
那样的镇定与从容，兰伯来霎时间觉得，自己的心性竟然连女儿都不如，不过就是一场比赛而已，重在参与，输赢有有啥关系呢。
倒是自己计较的太多了，这么想着倒也觉的轻松许多，刀下切肉的工夫也越发快了…
第九十二章，花落谁家？
兰绣将鸡蛋打好，兰绫便接过碗，拿起两根筷子在碗里搅拌，又吩咐兰绣生火，等到炉子里的火生好，这边兰绫的鸡蛋也差不多搅拌均匀了，她在搅拌好的蛋液里洒上少量食盐。
然后倒在锅内，将鸡蛋液向锅的四周摊匀，不过一小会儿时间，一张金黄的鸡蛋饼便成了。
兰伯来也不知道女儿准备做啥菜，只知道女儿吩咐他干啥他就干啥，红烧肉刚切完，又将葱姜蒜切细。
比赛每一桌都有两个锅，兰绫把鸡蛋饼的锅拿下来，换上另外一口锅，倒入清水。
“绣，把火烧旺一点…”比赛的炉子也是用的柴火，只不过没有家里的好使，火力也不够足，不过，给的柴火还是挺多的，还都是干柴，遇火就燃，还没有多少烟雾。
兰绫将切好的红烧肉放在碗里，撒上盐，又倒上黑酱，这古代没有酱油，只有这种黑酱，也是上色的，和现代的酱油差不多，只是没有那么咸。
末了，用手抓匀，让每一块肉的色泽均匀鲜亮，都呈现出诱人的黄棕色。
一切做好后，锅里的水也差不多开了，咕咚咕咚地开始冒气泡，兰绫将腌在碗里的红烧肉倒入锅里盖上锅盖用大火煮，住红烧肉的时候火候要掌握的精确，不能太久，也不能太快。
如果太久了，肥肉里头的油煮出来后，入口便全是油腥味儿。
时间差不多的时候，兰绫揭开锅盖，阵阵的肉香夹杂在冒出的烟里面传来，惹得兰绣肚子好一阵咕噜噜地叫。
“爹，帮我切点白菜梗，要切成细条…”
“阿绣，换中火…”
兰绫此时像一个指挥官一样，一切有条不紊地进行着，没有一丝一毫的凌乱，眼下参加比赛的好多家饭馆此时都是手忙脚乱的，要看那香都快燃了一半了，还都是手忙脚乱的一团糟！
有些甚至还没开始生火！
其实，厨艺比赛不光是考验主厨的水平，还是整个团队的配合能力，倘若三个人没有一点默契，本就狭小的一张桌子，便会变得混乱不堪…
就拿方才那长着满脸疙瘩的汉子来说，此时还跟她身侧的女人吵了起来。
“哎呀，你放这么多油干啥！”那女人尖叫一声，惹得大伙儿都望了过去，那汉子本就有些紧张，此时见大家都往他身上看，便更为紧张了，又瞧着好多都开始开火准备炒菜了，自己却刚刚才切好羊肉，准备放油…
谁知一不留神，菜籽油给倒多了。
“你个娘们儿，瞎嚷嚷啥啊你！”汉子语气不悦。
“你说啥，罗大柱，你敢骂我？”那女人也不是吃素的，直接在他的浑圆的肚皮上使劲儿地掐了一下，疼的罗大柱哎哟哎哟地直叫。
“媳妇儿，给留点儿面子吧，回去咱再……”别看这罗大柱人高马大，还这么怕内！
兰绫笑了笑，将锅内倒入少许菜籽油，那金黄的油一入锅内不一会儿便开始哔咔哔咔地冒油，兰绫先放少许入茴香，八角等香料，她做菜一般很少放香料，只是这红烧肉不放点不行。
炒出香味儿后，再加入煮好的公然肉快速翻炒。
“阿绣，小火…”因为肉本就是熟的，只要闷一会儿便好了，兰绫再加入切好的细白菜梗，翻炒了一会儿便开始装盘。
“爹，帮我把鸡蛋饼子在桌上铺好。”因着这比赛的场地边有一块荷塘，虽然这大冬天的荷叶都枯萎了，可到底还有几片好的。
兰绫早就瞧见了，又兀自地跑到荷塘边摘了一片荷叶，然后用水清洗了一遍。
“爹，帮我把肉平铺到这张蛋饼上，阿绣，帮我拿一个干净的盘子。”兰绫张望着四周，似乎都快做的差不多了，她还以为自己做的够快的了，没想到别人也差不多。
果然，这里每个人的实力都不容小觑。
待五花肉都铺在蛋饼之上后，兰绫便将卷寿司一样卷成一个长条，用荷叶包裹好。
再放置盘内，架在锅里用小火蒸，这样是为了让荷叶的淡淡香味侵入在菜里面，使其带着莲香入口。
“好，天香居的菜品已经完成了，武陵血鸭！”衙役一声令下，所有人都瞧向了天香居，心中暗暗敬佩，天香居已经连续三年夺冠，看来今年，恐怕又是花落他家了…
这边，兰绫的菜也蒸好了，她小心翼翼地取下包裹在外面的荷叶，将鸡蛋长条切成手指粗细的一片片，然后装盘…
“哇，姐姐，这菜看着可好吃了…”兰绣只觉得眼珠子都快被这黄黄的一盘给扯了去。
兰绫笑笑，她虽然是突发奇想第一次做，但是对这道菜，还是很有信心。
第九十三章，连小丫头片子都比不过
“兰记饭馆，菜名，内有璇玑！”衙役又开始报了，只是这个名字，便让在场的所以人惊了惊。
特别想瞅瞅，这个内有璇玑是个啥玩意儿。
兰绫弯了弯嘴角，这菜名也是关键的很，毕竟，去一家馆子吃饭，第一看的就是菜名，若是菜名都是啥炒啥之类的名字，见的太多了，没有给人耳目一新的感觉，平平的，便没有了往下探索的**。
随着话刚一落音，知足常乐的三味琉璃蒸也好了。一时间，其他的还没完成的饭馆更是着急了。
罗大柱的老婆白了一眼满脸疙瘩的自家男人，心里有些嫌弃，要不是他家出的聘礼钱多，她咋会看上这么个汉子。
此刻又他的菜还在翻炒，不由得满脸嫌弃“切，一个小丫头片子都比不过！”
罗大柱瞧了瞧兰绫瘦小的身影，满脸的愤愤不平，哼！一个黄毛下丫头，做的快又咋样，还不知道做的啥东西呢！
“悦来饭馆，一品鸡…”
“聚贤楼，八宝鸭…”
“天天鲜鱼馆，剁椒鱼头…”这悦来饭馆和聚贤楼是去年的第二名和第三名，今年竟然被一个不知名的兰记饭馆和啥知足常乐饭馆抢了先。
心里着实不是滋味儿，不过这样的想法也是转瞬而逝，两家没有一丁点儿名气的小饭馆，做的快又咋样啊，味道才是王道。
眼看一柱香就要燃尽了，所有的饭馆也陆陆续续地将菜品一一端了上来。
这记的比赛看上去还算正规，巡台大人，县令，还有几个胡子花白的老人，坐在所谓的评委席上，一一试菜后，再由三十名群众试。
每个菜顺序会调换，只在前头放了个纸箱，等完了后将竹签投到纸箱内，最后根据里头的多少计分。
三道菜最后谁的根据分数高低排名次。
看上去貌似公平公正，但是兰绫知道，这里头定然也有一丝偏袒，比如，欧阳家的天香居作为这次活动出银子出的最卖力的“赞助商”，难道就没人敢卖欧阳家的面子？
这点恐怕几位大人也是知晓的…
兰绫心中暗暗思索，看着远处的“评委”们一一试菜。
其实厨艺比赛这玩意儿最受折磨的便是底下的吃瓜群众，闻着味儿，看着那么多好吃的东西，又看着别人吃的津津有味，真是一种折磨。
要是来之前又没吃饱的话，想必肯定很难捱。
看着那些人点头摇头的，底下的吃瓜群众也是捏了一把汗，真想知道最后这头名花落哪家，这古代没有手机电脑电视，唯一可娱乐的，也只有这些之类的活动了，所以一个个看的分外入神。
欧阳卓内心也在暗暗地为兰绫鼓气，她娘见他死死地盯着那兰记饭馆的黄毛丫头，不由得拍了拍他的脑袋，给了他一个吃里扒外的眼神…
不远处的裴璟，也是默默地注视着兰绫的一举一动，见她从开始到做完一道菜，脸上的表情都未变，还是那个自信而从容的目光。
虽然如今是侧脸对着他，可那背部挺直的线条，让她小小的身子看起来似乎有一股打不倒的气势来。
仿佛天不怕地不怕的样子…
裴璟弯了弯嘴角，半晌，又思索着，这丫头，看上去无所畏惧，想必内心也是很柔弱的吧，毕竟只是一个十一岁的小姑娘…
“这道菜叫甚名字？”巡台大人连试了几道菜都不太尽人意，不是太辣，就是有点咸，眼前这金黄色包着肉的蛋卷，上头洒着少许葱花，看色相，就很是勾人食欲。
“回大人，这道菜叫内有璇玑…”一旁的衙役�
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