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珍味田园-第22部分

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上了两年灶的徒弟来说要强一些。”
    这就是张师傅的评价。
    云珠想,这算是好的评价了么?
    “好了,没什么事了。你回去吧。明天卯初就得过来。”
    云珠知道明天才是重头戏,便答应着。张师傅找了张丝瓜叶,将云珠拌的白肉包上了,和她说:“这个拿回去给你女儿吃吧。”
    云珠看了张师傅一眼,和中午那个追根责问的人大不相同,便道了谢。
    等到她走出胡家的后门时,却望着茫茫的夜色发愁。蒋师傅他们都回去了,就连冯白氏也没留下来等她。看来她得摸黑回去。
    因为心里担忧女儿,也顾不得许多,匆匆的往家的方向赶去。
    等到云珠走出胡家所在的这条柳树巷时,才发现尽头站着个人。身影高大,面容有些模糊,不过这身形她已经猜到是谁了。
    那人匆匆的赶来,气还没匀够,见着了云珠,便开口道:“宋嫂子,我们回去吧。”
    “是不是田田出什么事呢?”这是云珠第一个想到的。
    平安语气也缓和了不少,安慰着云珠说:“不,她好着呢。我路过这边,听二婶说你还没回家,所以想着一道回去也有个伴。”
    云珠慌乱的心随着平安的这句话,立马就得到了抚慰,果然平定了不少。平安在前面走着,她紧紧的跟随着他的步伐。平安个高腿长,步伐当然也大,走了一段路,才发现云珠没有跟上来,只好又等她。
    路上两人都没大说话,云珠跟在平安后面,一下午的心慌此时镇定了不少。想起以前也曾有过这样的场景,好像遇到什么事,他总是出现在跟前,每次都是那么的及时。
    暮春的夜,晚风轻送,道旁的柳树也跟着风势摇摆。吹在身上微微的还有些凉意。云珠的心情也变得轻快起来,她加快了步子,与平安并肩而行,仰望着他,看着夜色里他那有些模糊的侧影。头一次觉得夜里有人相伴是件多么幸福的事情。
    云珠看着平安的脸庞,含笑着说了句:“冯大哥,谢谢你。”
    “谢什么谢,两家住得近,相互照看下也是应该的。”
    云珠抿嘴微笑着,虽然知道夜色朦胧,冯平安不一定能看见她对他报以的感激的笑容,但她心里由衷的想向这个男人表示谢意。第一次觉得有个人可以信赖和依靠是如此的荣幸。L
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☆、第五十九章 再见面

田田总算没有什么大碍,据说下午就没什么事了。在冯家吃了晚饭,便一直坐在自家门槛上等云珠回来。
    云珠到家,将肉倒在了碗里,让田田吃。田田却说:“我在隔壁吃过饭了,不饿。”
    云珠想明天她也不在家,还得麻烦隔壁帮忙照看一天田田,于是便将这半碗肉端给了冯家。
    “哎哟,宋娘子也太客气了。我们都吃过饭了,还送什么菜呀?”
    云珠笑说:“我知道你们也难得吃回肉。这个就给你们吧。别嫌弃菜少,要不是张师傅开了口,我可不敢拿回来。”
    推脱之下,冯老娘终于收下了。
    云珠想着明天还要早起,也不敢再这边久留便告辞了。
    第二日依旧天还未亮,云珠便得跟随他们去一道往胡家去。
    张师傅交给了云珠处理两道菜,一道拌白肉,一道白灼菜心。都不什么大菜,云珠对这两个菜倒也算得心应手,而蒋师傅连边也没摸着。
    厨房的活可不轻松,再加上这天气,不一会儿就热得满头的汗。
    云珠发现胡家人太讲究,用了上百来只鸡,却好些头呀脚的都不要,弃在一大木桶里,看着怪可惜。
    冯白氏也心疼,便悄悄和云珠商量:“要不等会儿我们去找管事的商量商量,看能不能送给我们,就是花少数的几个钱买来也成,这些东西收拾出来了不照样能吃。”
    云珠道:“我也这么想呢。”
    “那成,等忙完了这些我们一起去找管事的问问。”
    云珠答应着。张师傅便进来了,将身边不要紧的人都赶了出去:“你们先去前面忙下桌椅板凳,这里的事不用你们插手了。”
    云珠知道这也是张师傅的规矩。不希望有人将他的技艺偷学了去。这次蒋师傅也吃了闭门羹,黑着一张脸,背后嘟囔了几句。
    云珠想,往常这样的行为都是蒋师傅才有,如今他也被拒之门外,心里肯定不痛快。冯白氏便和云珠往前面去帮忙收拾桌椅。过了个穿堂,又穿过了一座罩楼。便听见丝竹声不绝于耳。
    云珠想。看来是胡家的某位当家太太正在看戏。
    冯白氏和云珠说:“一会儿忙完了我们一道去听两场戏,好不好?”
    云珠对这个没多大兴趣,便拒绝说:“不了。家里还有一堆事要忙,实在是没这个闲心。”
    冯白氏见她这样也没有再继续说下去,然而胡家下人不少,桌椅板凳已经帮忙摆放得差不多了。两人也没多少事。冯白氏便站在那树下望戏台的方向张望,静静的聆听起戏文来。云珠叫她走。她好像不大乐意,云珠就没有再管她。只好自己先回后园子里去。
    蔷薇架上正热闹的绽放着艳丽的花朵,有个小丫鬟正垫着脚摘花,可能是身高不大够。半天也没摘着。云珠后来看不下去了,走上前去,替那小丫鬟摘下了花。送到了她的手中。
    小丫鬟看上去也不过十岁左右的光景,穿着银红色的比甲。扎着双鬟,垂着红色的流苏。小丫鬟脆生生的和云珠道谢。
    云珠点点头,那小丫鬟便一溜烟似的跑开了。
    云珠望着这盛开的花朵,心想,要是田田看见了会不会也要让她摘一朵给她。云珠正望着这些花出神的时候,突然听得那花架后面有人在说:“这次就请老兄费心了,事成之后我还有大大的感谢。”
    另一人却说:“小事一桩,大大的感谢不必了。什么时候有空了我们再去耀华班捧场去。”
    那人又是一阵笑,满口应承着。
    云珠听着这声音觉得耳熟,却又说不出来是谁。正想要离开时,却见那两人已经从花架后面走了出来,走在前面的那个一眼就看见了云珠。
    那人呆呆的看了会儿云珠,又扭头和身后的人说:“何老弟!没想到弟妹在这里等你。”
    身后闪出个人来,穿着宝蓝色的直裰,原本还喜气洋洋的,没想到竟然在这里看见了宋云珠,脸上的喜悦登时就烟消云散了,颇有些尴尬。
    同行的胡俊见此情形,知道他不能多留,便笑说道:“何老弟,你们两口子慢慢聊,我先上前面去了。”
    云珠心道,她和这个男人有什么值得说的,扭头便要走。
    何知良却冷不丁的斥了一句:“站住!你是假装不认识么。连句话也不能说呢?”
    云珠冷笑道:“也不知上次是谁不也一样假装不认识吗。我们还有什么好说的,”
    何知良被云珠的话气个半死,什么时候她敢和自己顶嘴了,他强按住心中的怒火,质问道:“女儿跟着你怎样呢,你没有把她给卖掉吧?!”
    云珠听了这话又好气又好笑,愠怒道:“我看你是巴不得把我们母女给卖了,可惜卖不出个好价钱。冤家,以后要是再见着了,还是假装不认识的好。何必这样给自己添堵。俗话说‘大路朝天各走半边’你走你的阳关道,我过我的独木桥。我们互不相干!”云珠说完这句就大步走开了。
    何知良被云珠的这一席话气得嘴巴都要歪了,他还有些话要问她,但毕竟这是在胡家,他又是第一要脸面的人,吵开了他的面子往哪里搁。只得负气走开。
    云珠逃也似的,匆匆离开了花园,钻进了厨房里。
    这动静倒把张师傅吓了一跳,见是云珠,皱眉道:“咋咋呼呼的做什么?”
    云珠神色慌张的说:“对不住张师傅,我马上就出去。”
    后来在胡家云珠再也不敢随便走动,怕遇见那个冤家。冯白氏和管事说好了,同意他们把那些鸡头鸡爪拿回去,还问他们要了二十个钱。云珠和冯白氏一人给了十文。
    等到结算工钱的时候,云珠这次却拿到了比以往都要多的工钱,每人一吊,也就是一两银子。胡家果然大方。
    云珠心里一面期待着像胡家这样阔绰的人再多几家,一面又想到何知良可能会出现,就再也不敢多想了。L
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☆、第六十章 泡鸡爪

云珠把带回来的那些鸡头、鸡爪清洗干净,收拾了出来。
    鸡头不好处理,云珠想,要是只有鸡爪就好了,不过毕竟花了些买来的,弃之可惜。便坐了一锅卤汤,将鸡头和一些鸡爪丢了进去。
    “娘,这么多我们吃得完吗?”
    云珠笑道:“留少量的给你解馋,剩下我拿去卖,怎样?”
    田田说着好。
    云珠看着女儿,想起何知良来,也不知道女儿对那个父亲有没有什么眷恋。她盯着女儿的脸看了一会儿,最终缓缓问道:“田田,你想你爹爹吗?”
    田田听到“爹爹”两个字,脸上闪过一丝惊恐,忙忙的摇头说:“不想,不想。”
    云珠未料到女儿会如此,因此也不敢再问下去了。心想那个负心的男人也没什么让她们母女值得眷恋的,如今分开过日子没什么不好。
    “为什么娘不把筲箕里的那些鸡爪全部倒进去呢?”田田指了指案板上的那只筲箕,里面还有一半的鸡爪。
    云珠笑着解释:“这些我是打算用来做泡鸡爪的。你别乱动。”
    田田是个听话懂事的孩子,让别乱动,果真就不会添乱。
    云珠取了些自家坛子里的泡菜水,又切了几个红椒、莴笋去皮后切成了条,备好了酸梨片。便把鸡爪下锅煮着,等到煮熟稍微晾一下,就放进了泡菜水里腌制起来。最后将鸡爪连同泡菜水都装进了一个小坛子里腌制起来,看来要过两晚味道才能刚刚好。
    卤出来的那些,云珠打算送些给袁慕华,毕竟他向来很照顾她们母女。
    袁慕华收到云珠送的这一碗东西很是感激,直说:“你们留着自己吃吧。怎么又想到我?”
    云珠笑道:“反正我们也吃不完,有好东西大家一起分享。都是些杂碎东西,还请袁大夫您不要见外。”
    “怎么会呢,闻着就香,肯定好吃。”
    袁慕华将碗里的东西倒了出来,将碗清洗干净了才还给了云珠。
    “昨天村长又和我说了,说想劝我长留在槐树村。又说要给我修个医馆。”
    云珠忙说:“袁大夫要是肯留下来。对我们槐树村来说都是件大好事啊。镇上的那个医馆好些人都不愿意去的。他们不像袁大夫您这样有人情味。”
    袁慕华眉头微拧,深切的看了眼云珠,像是怕被她发现一样。又迅速的调转了目光。盯着地面,恳切的说了句:“要是我留下来,以后医馆建成了。需要你过来帮忙,你愿意么?”
    云珠微怔。旋即又笑道:“只是我医理上不通,好些药材都不认得。如何帮上忙?不过袁大夫真能留下来的话,让我帮您扫地送茶都行。”
    袁慕华听着这话眼睛变得有光芒起来,语气里也带着一丝轻快的喜悦:“这么说,你是答应呢?”
    袁慕华情绪上的异样让云珠有些意外。一时间倒愣住了。袁慕华连忙掩饰:“这事还没准呢。说不定我明天又改变心意,想继续云游了也说不定。”
    云珠微微一笑,没有再接话头。
    曾经袁慕华以为。他这一辈子都会像他的师父那样,四处为家。走遍山川河水,也算是丰富的一生。直到他哪天累了,或是有了想要留下来的理由,就找个地居住下来。这个念头在去年的时候还没变动过,想到这里春暖花开了就从槐树村离开,前往下一个地方。哪知夏天都要来了,他依旧没有动身。
    这些年来的四处漂泊,第一次让他想缔造一个家庭的念头。他需要身边的人对他嘘寒问暖,需要有人给他烧水做饭,需要在他寂寞的时候陪他说话聊天。第一次,袁慕华深刻的感受到一个人过日子,原来是这般的孤独。他需要有人在身边陪伴。
    云珠母女遭遇是可怜了些,他几次的接触,倒发觉这个女人倒好相处,茶饭又好。每次一想到她的笑容时,不自然的他也跟着愉悦起来。后来才猛然发现,他已经有了不愿意离开槐树村的理由。
    能够准确的面对自己的心事,袁慕华感到从容淡定。只要她肯回应他,他愿意一辈子都呆在这里。
    对于袁慕华的情愫,云珠当然是不知晓的。她目前心里装的是她的小买卖,怎么能赚到钱改善母女生活。
    第二天,她依旧挑着担子去集市上卖她的腌菜和酸梅汤。天气渐渐要热了,生意也比前阵子有好转。云珠的兴头也高涨了一些。
    这一天卖得比往常的都好,就是腌菜也卖掉了不少,早早的就收了工。
    云珠惦记着坛子里泡的凤爪,也不知味道怎样呢,早起的时候将红椒片和莴笋条都放了进去,再过一晚应该就都好了。
    等到家里解开盖子一尝,菜的味道略淡一些,不过鸡爪的味道却是不错的,酸酸的,微微的带着一股辣味,很是爽口。她随手递了一个给女儿。田田几下就吃了,还想要吃,但想到这些是拿去卖钱的,也不敢再开口。
    “乖乖,我再挑几个出来留给你吃,剩下的再腌一晚好了。我敢保证,这个应该能卖到钱的。”
    田田笑道:“真好!”
    第二天云珠少带了些酱腌菜,把泡鸡爪带上了,不免有些沉,一路往集市上去,她中途还歇了两次才担拢。
    她在老位置放下了担子,等着日头渐升,生意上门。
    今天有新到的东西,云珠也终于忍不住扯着嗓子吆喝起来,虽然刚开始一两句还有些不大适应,不过后面就放开了。
    “鸡爪,泡鸡爪!酸辣可口开胃的泡鸡爪来啦!”
    她这一吆喝,果然就吸引来了两个人。云珠请他们先尝了里面的配菜,个个都觉得味道好,很快的生意就打开了。旁边摆摊的看着人来人往的到云珠摊边去。眼红的,嫉妒的不少。
    十文钱买来的鸡头、鸡爪,在云珠的料理下,竟然卖得不错。钱袋子沉沉的,她心里犹如吃了蜜一样甜。这天不过半天的功夫,带去的东西卖了个精光,连酱腌菜也卖空了。
    回家的路上她心情很是雀跃,看样子这个买卖做得。不过高兴之后又想,从哪去弄这些人家不要的鸡爪呢。这是个难题,暗想要不明天去集市上打探打探,说不定能找到条出路。L
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☆、第六十一章 不妙

第二日赶上逢集,云珠却没去摆摊,而是叫上看了香梅一道上街去。
    她背着背篓,采买了一些生说所需。香梅照例卖了点自己做的针线活。
    “你知道哪里有卖宰杀好的鸡鸭吗?”
    香梅想了一会子才说:“好像有的,在东市上有卖的。”
    云珠听说便说要去看看。
    这边聚集了不少卖肉的,更多的是猪、羊,当然还少不了鸡鸭鹅鱼。云珠跟着走了一圈,只看见一家在卖宰杀好的鸡鸭。
    “你们这里有不要的鸡爪什么的吗?”
    “有啊,有客人嫌这些杂碎不好处理,都不要的,你要么?”
    云珠本来没有抱多大的希望,没想到真有卖的,很是高兴忙道:“要啊,不过我可能需要长期在这里订购,你看价钱上能不能……”
    老板看了眼云珠,不知道这个女人只买爪子回去做什么,见她穿得比较朴素,心想肯定是家里没什么钱,买不起肉,只好吃这些来改善生活,想了想便道:“不知你要多少?我这里每天能出的不过五斤左右。你真要长期需要的话,可以给你优惠一点,五斤三十文怎样?”
    香梅在旁边听着,不过是些爪子怎么卖那么贵,鸡爪有什么好吃的,又没多少肉。
    云珠在心里已经飞快的算了一遍账,含笑道:“不行啊,老板这个价钱太高了些,我接受不了。你再便宜点吧。”
    “那每斤给你少一文怎样?”
    两人来回的讨价还价,最终以二十三文成交,云珠心想还是贵了些。不过这个东西虽然易见,但要每天都凑上这么多却不容易。毕竟保存是个问题。
    “宋姐姐要这些鸡爪子做什么?”
    云珠笑道:“当然是拿来吃的。”
    “这么多。你和田田也吃不了呀,再说也没多少肉啊?”
    云珠眨眼笑道:“我是拿来卖的。等到泡好了,你来尝尝看。”
    香梅想,有好东西吃,她当然不会放过的。
    过了两日,巧玉姐妹和黎小娇过来玩,香梅也是个爱热闹的。听见了说话声也从家里泡了过来。
    云珠今天卖剩了些。留到明日的话,只怕味道有些沉。便大大方方的开了坛子将泡好的鸡爪夹了出来请她们尝。
    众人称赞不已。
    巧玉还问:“这味道真好吃,宋姐姐。怎么做的?”
    云珠道:“拿泡菜水泡出来的。”
    “泡菜水还能这么用?”
    “这是当然。”
    巧玉忙道:“不行,我回去要试着做做看。”这味道她一吃就爱上了
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