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农家女厨神-第294部分

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  宁寒笑着把三个抓到屋里,吃了饭,依然带着两个儿子骑马进宫去了。
  宁阳跟着云叶坐在马车里,摇摇晃晃地进了城。
  路上大雪脚踝深,马车走得慢,到了宁府都半上午了。
  宁阳进了宁府就朝着福寿堂飞跑,大喊着:“奶奶、奶奶,宁阳来了!”
  这么大雪,老夫人还以为一家子不过来了,没想到宁阳还是来了,自然高兴得很。
  听宁阳喊,忙亲自迎了出来,“快进屋来暖和暖和。”
  宁阳小脸冻得通红,却摇头,道:“不冷不冷,我要玩雪!”
  云叶打了招呼,自然去学堂了。
  老夫人看云叶身子笨重,走路小心翼翼地,想说什么到底没有说。
  十个人都已经到了,金娥已经给她们上完了课,众人算是下课休息。女人们到底斯文些,站在屋里赏雪。
  也有几个年纪小些的,跑到院子里玩儿,小九就是其中之一。
  见云叶过来,小九忙飞跑着过来扶住,道:“这么大雪,表嫂就不要过来了嘛。”
  云叶道:“来回有马车,我又不累,家里的雪也扫出了路,哪里就累着了?”
  见金娥也迎上来,云叶道:“金娥,中午别回了,把梁子涵报过来,咱们跟她们中午在一起吃个饭。”
  “下午你上一会儿我上一会儿,中间不歇息。雪大,咱们早些放学。”
  金娥喜道:“好!”众人都听见了,也轰然叫好。
  小九忙打发各自的下人,回宫或者回府交代一声,免得以为出了什么事儿,午饭也不用等着了。
  云叶道:“今儿中午,大家施展身手,每个人做出一道菜来。至于做什么,咱们抓阄决定。”
  金娥也道:“这么长时间,教的菜少说也有二十道了。我这就去写出来,大家看着抓吧。”
  云叶道:“嗯,你跟小九一起写还快些,我让卫萍去饭庄要肉、要菜去。”
  宁府每天要送的菜都是提前写好的,这算是突然添加了一桌人吃饭。所以,还得让人去饭庄跑一趟。
  众人都摩拳擦掌,激动得不行。
  说起来,每次做的饭菜各有千秋,倒还真没有在一起这么评比过呢。
  大家存了比试的心思,激动却又有些紧张。小九跟金娥两个商量好了,恰好定出来一桌宴席。
  卫萍照抄了一遍,拿着单子走了。
  小九把十几道菜各自写了,团城一团,放到一个小簸箩里。
  众人都忙围上来,伸手进来捏走一个,剩下的最后一个自然是小九的。
  大家都笑嘻嘻地抓了,打开一看,便有高兴地大叫的,“太好了,香辣虾我最拿手!”
  也有垂头丧气的,“哎呀,我的肉丝切得不太好,怎么就恰巧抽到这个鱼香肉丝了!”
  旁边便有安慰地,“下回手气就好了,我这个蒜蓉菠菜倒不麻烦,只是味道难调,早知道在府中多练几回了。”
  

  ☆、632 关店歇业

  众人叽叽喳喳倒也热闹,云叶让大家安静,开始讲解药膳了。
  这是时代的人是很注重保养的,因为医术不发达,所以提前的预防和保养便显得十分重要。
  这些丫头,云叶早就要求她们看些医书了。
  而且,云叶已经请了一个御医,明儿个一天,过来给大家讲讲食材和药材的搭配。
  这样子,明天一天云叶跟金娥都不用过来了。
  眼看着便到了中午,卫萍跟几个丫头、太监,抬了一筐子肉、菜进来了。
  云叶便道:“嗯,好了,今天咱们的课就上到这里,大家可以进厨房准备了。”
  “看今儿个谁做的菜最好,赶明儿我单独教给她一个好菜!”
  众人欢呼雀跃,从教室里涌出来,慌慌张张地跑到厨房去了。
  个人带来的丫头就是烧火的,所以,很快众人便进入到了紧张的做菜状态之中。
  云叶跟金娥都去了云叶的院子。
  梁子涵已经被奶娘和丫鬟们抱了过来,宁阳听说了,早就过来给小包子玩到了一处。
  老夫人也听说了,并没有过来看,知道今儿个这群丫头都不走,中午吃饭时有的是时间。
  人多干活儿就是快,十几个厨师做十几道菜,当真不算个什么。
  云叶跟金娥逗着孩子,没多久,便听卫萍笑嘻嘻地过来道:“她们把菜都差不多做好了,问要送到哪里去呢。”
  云叶道:“自然去福寿堂。”
  那里是老夫人的院子,当然不能让她过来这边吃,而且学徒们都是老夫人的晚辈,跟老夫人一桌吃饭也是可以的。
  金娥抱着梁子涵,云叶拉着宁阳,一群人浩浩荡荡地去了福寿堂。
  老夫人自然高兴。
  看着这么多年轻人围绕在自己身边,逗自己说话、甚至是讨好自己,哪里会不高兴呢?
  宴席是金娥跟小九定的,两个人都是云叶的得意门生、亲传弟子,所以,定的宴席云叶很满意。
  当听说是小九定的,老夫人自然更高兴。
  说起来在座的都是老夫人的晚辈,但是小九是太子的妹妹,是皇上最疼爱的小女儿,在老夫人眼里,自然又是不一样的。
  老夫人狠狠地把小九给夸奖了一通,还问:“哪个菜是九丫头做的?我倒要好好尝尝。”
  小九忙道:“姑妈,这个却不能告诉您,我们这桌菜可有个彩头的。”
  老夫人一听便来了兴致,道:“什么彩头,我倒要听听。”
  小九道:“表嫂说了,姑妈您是评判,若是您觉得哪个菜最好吃,做这个菜的人,就可以让表嫂教给她一个新菜。”
  老夫人一听便笑着道:“哦,这样啊。我知道了,感情一个人做了一个菜。”
  心里暗自高兴,云叶挺给自己长面子的嘛。
  可见这桌菜,云叶跟金娥都没有动手。
  怪不得这群丫头,今儿个对自己特别亲热呐,感情都想着能得个第一。
  一桌席上也有十个菜,老夫人细细地一个一个尝了尝,道:“我看倒是这个芙蓉鸡片最有味道,你们说呢?”
  云叶第一个点头,“是,我也觉得不错,大家说是不是?”
  众人都去尝了尝,道:“确实。”
  金娥问:“这个菜是谁做的?”
  小九笑着道:“是我!”
  老夫人赞道:“果真是九丫头,我就说她事事比别人强些,年纪小就是学得好。”
  贵妃便捂着嘴笑,道:“老夫人可真是会说话,这是说我老了吗?”
  还有一个妃子也道:“可不是,我们都老了。”
  众人都笑着道:“说什么老不老的,就是个聪明劲儿。我们也不比小九大几岁,怎么也不如她?”
  老夫人笑着道:“在我面前,你们哪个敢说老?以后我这府里可不欢迎她来。”
  “今儿个九丫头虽得了个彩头,你们也别难受。我有活儿派给她,今儿的碗筷都让她刷了!”
  众人都哈哈地大笑起来,就连云叶跟金娥都道:“老夫人果真公平。”
  九公主哭笑不得,又气又笑,嗔道:“姑妈!你可真白白地赞了我的手艺了!”
  一桌人笑呵呵地,就连宁阳跟梁子涵两个不知就里的小不点儿,也跟着拍手笑个不停。
  十几个大人孩子,一顿饭其乐融融。
  外面大雪飞舞,屋里却热气腾腾,大家都开心得很。
  吃完饭,云叶搂着梁子涵睡了一会儿。
  金娥来了,云叶便过去给几个人上课。等下了课,金娥已经抱着醒来的梁子涵回府了。
  老夫人看着外面大雪纷飞的,劝道:“不如今儿就别走了,看路滑。”
  云叶道:“无碍的。等明后个雪化了不好走了,再说。”
  大雪连着下了两天两夜,云叶只得让人通知众人,放假了。
  孩子们也都不去学堂了,大家都在家里歇着。
  宁寒自然忙得不可开交,一场大雪下来,不知道要冻死多少人。
  没有吃的,再加上寒冷,穷人的日子自然十分难过。
  地里的菜虽然有大棚,但是也没有多少了。云叶让饭庄关了,只留下老店还开着。
  到底出行不便,人也来得少了。
  厨师们在螃蟹季十分辛苦,几乎没有歇息,这便算是放假了。
  因为肉、菜供应都有些紧张,十香园的生意也不好。
  丁陌文跟胡副使几个一商量,道:“干脆便早些放假吧。等开春儿再过来,反正离过年也就剩一个多月了。”
  于是,十香园也关了门。
  一家人在家里也不闲着,丁夫人老是过来跟胡夫人、胡氏两个商议,给九公主采买聘礼之事。
  好些东西都得早早地准备不是,再说了,所需的东西也不少。
  嗯,忘了说一句,丁陌轩已经被皇上跟太子宣进宫考察过了。
  因为有宁寒在场,皇上也不过问了丁陌轩几个他官职范围内的事儿,并没有刁难。
  太子领着两人去了书房,倒好好地盘问了一番。问到丁府之事,丁陌轩也不害怕。
  因为在丁府已经是演练过了的,又有宁寒在,丁陌轩对答如流,一点儿不怯场,太子很满意。
  回去便跟贵妃娘娘说了。
  太子跟九公主的亲娘,是一个并不算得宠的贵妃娘娘,娘家也没有多大势力。
  奈何儿子争气,太子很早便得了皇上的青眼,十几岁便被封为太子。
  贵妃四十了又生了小九,小丫头娇娇弱弱的、嘴巴又甜,很得皇上喜爱。
  贵妃娘娘实在没想到,小九十四岁便有人要来提亲,很是舍不得。
  道:“那个丁陌轩我也知道是个好的,丁御史也忠心,只是小九才十四,我却舍不得。”
  太子道:“母妃,不是让小九现在就嫁出去,也只是早早地开始挑选。”
  “后宫的公主跟女官们年前要一下子放出去不少。朝中的适龄男子、青年才俊若是都娶了妻,轮到小九可就没有几个好的了。”
  贵妃娘娘想想也是,“我却得问问小九的意思。她若是喜欢便说,若是不喜欢,我也不催她。”
  太子道:“这事儿教给我,您别管了。”
  这几日刚好因为大雪,小九没有去宁府。
  在宫里小厨房天天倒腾饭菜,贵妃娘娘吃着女儿做的菜十分喜欢。
  还有皇上,因此也被请过来几回品尝,贵妃娘娘更舍不得小九嫁出去。
  这日吃了晚饭,宫女们便道:“九公主,太子宫中有请。”
  小九忙去了。
  太子事忙,哪里会转弯抹角,直接问道:“你可听说过丁御史的儿子丁陌轩?”
  小九点点头,“嗯,我们不久前还在宁府见过面呢。他给表嫂送东西,表嫂让我过去接的。”
  太子一听便有些咬牙切齿。
  云叶这个女人,胆子也太大了些,这是让丁陌轩相看小九吗?
  却也不好当着小九的面说这些,太子只得问:“丁陌轩那人如何?”
  小九道:“真是奇了,他是你手下的官员,你倒问我他如何。我不知道呀。”
  太子斜着眼看小九,道:“若是他来求亲,你可喜欢?”
  “咦,这话从何说起?二哥,你可真是……”等小九明白过来,突然便有些脸红,道:“这是你说的?还是……”
  太子道:“只说你喜欢不喜欢吧。你既然见过了,自然也该有个打算。父皇也老了,自然想看你高高兴兴地嫁出去。”
  小九便垂了头,道:“我跟他就说过几句话,又不知道脾性如何。万一他跟我说不来,我可不要跟他过。”
  太子气道:“你这是想让我把叫过来跟你畅谈一番?”
  小九吐吐舌头,道:“也不是啦。等我以后见了他,再好好问他几句话就好。要不,我怎么知道他想什么。”
  其实,公主们的婚事不一定都能如愿。成国因为皇上老了,太子还算开明,所以,对于宫中女人们的婚事还算是比较宽松的。
  要不,小九几个也不能随便出宫去学厨艺。
  太子见小九的回答便知道,她对丁陌轩也不是不满,便心中有数了。
  云叶出来不便,宁寒算是半个媒人,知道丁家巴心巴肝地等着呢,这日完了事儿,便问起太子小九如何说。
  太子道:“小九想跟那个丁陌轩多说几句话。真是被父皇跟母妃惯坏了,哪里像是女孩子说的话。”
  

  ☆、633 准备结业

  宁寒道:“这也没有什么奇怪的,谁想盲婚哑嫁?当然想着婚前见一面,说几句最好。”
  太子便有些羡慕嫉妒恨地道:“可见,你跟你夫人定是婚前说过不少话了?”
  宁寒挑眉:“那个自然。要不,我怎么会挑了她?”
  想着被自己禁足不得出宫半步的太子妃,太子苦笑道:“我这一辈子……”
  宁寒不语。
  太子跟太子妃完全是因为朝政联姻的,洞房之夜才见第一面儿。
  过了这么多年,也是不咸不淡的。所以,说关就关了。
  再想想皇上跟宫里的这么多妃子,哪里有什么夫妻情深?不过就是凑着过罢了。
  倒是宁寒跟云叶,两人鹣鲽情深、羡煞旁人。
  从未在女人身上刻骨铭心,不知情爱之滋味,也是一辈子的遗憾。纵然得了天下,也总是少了一点儿什么似的。
  太子轻轻坐下,喝了一口茶,叹道:“我这一辈子就这么着了。倒是小九,若是能得一如意郎君,以后夫妻情深,也算了了我一条心思。”
  宁寒问:“这是想让他们两个多见见的意思了?”
  太子嗔道:“瞎说什么?男女有别,小九还小呢。丁陌轩虽不错,到底是个男人,哪能常常跟小九见面?太不成体统了。”
  宁寒冷笑道:“这却难了。我夫人马上要生了,我也没有功夫过来。还有宁府的的贵女班,也就这么先停着吧。”
  “等雪化差不多了再说。最后考核是让每人做一桌宴席,你不过去看看吗?”
  太子想了想,道:“说起来也快过小年了。我倒是想要家里欢快些,只是不知道父皇是什么意思。”
  “等我问了父皇吧,说不定愿意过去看看。等他定了,我再告诉你。”
  丁陌轩跟小九见面之事,就这么不了了之了。
  太子不吐口,其他人自然不敢多说什么。
  不过,知道太子算是允了,丁府一直便忙着准备聘礼什么的。就等着挑个黄道吉日,去宫中提亲了。
  公主们还有女官们要早日出嫁的消息,虽然礼部还没有拿出具体章程,也没有对外宣告,到底在宫中和贵族圈里,已经渐渐地传开了。
  其他宫里的几个公主都得了信儿,也都悄悄地打听哪个府里有适婚的男子。
  也是先下手为强,早日挑选驸马的意思。
  云叶在家呆了两天,官道上的雪就被官府派人清理得差不多了。
  云叶便让卫萍去宫中以及各府通知,贵女班又开始上课了。
  云叶不愿意多耽误。
  自己的身子已经快九个月了,说不定什么时候就突然生了。到时候剩金娥一个人,她可忙不过来。
  中午又是跟大家一起吃了饭,十几个女人叽叽喳喳、笑声不断,老夫人很喜欢。
  云叶去自己院子里歇息,金娥也过来了,道:“大姐,梁有福梁老板来信了,下大雪那天到的。这不,你看看吧。”
  云叶边看信边道:“哦,不想让瑞扬在京城说亲呢。”
  金娥点头:“是啊,梁老板虑得也对。梁府是商户,又不是大富贵之家,不敢高攀,还是想着在永安城找个熟知的亲家。”
  云叶道:“各有好处。既然梁老板不喜,那就算了。”
  瑞扬的事儿便过去了,云叶便想着什么时候跟云争和段欣雨说一说郭柱的事儿。
  这个冬天,因为馆子用肉少,跟郭柱见面也不多。
  金娥道:“这个也容易,让郭柱跟着我们的车去送几次肉就好了。娘她们见了,不就知道喜欢不喜欢了吗?”
  云叶道:“也好。这会子咱们用的肉少,他倒也忙不着。等我回别院了,给他说一声。”
  金娥忙道:“等我给家里带些礼物再让他走。”
  云叶点点头,“我也得给她们带些东西。哦,对了,还有,我这快生了,还得跟娘她们说一声,不让她们过来了。小翠也快到日子了。”
  金娥道:“大姐,我给家里写信吧,你别管了。等后天早上,我让货帮的车直接去别院,带上礼物还有郭柱。”
  云叶道:“让瑞扬也回去看看吧。”
  姐妹两个说些闲话,中午时间短,很快就到了上课的时候。
  下午主要是教宴席的菜肴搭配。
  云叶还要出城、金娥家近,自下了大雪之后,都是云叶先上课了。
  “宴席是招待亲友、节日祭祀、婚丧嫁娶……必备的桌菜。菜多菜少、高档低档,都是有个章法的。”
  “比如,有冷有热、有荤有素、有菜有汤、面点糕饼、水果点心、酒水茶汤……可谓缺一不可。”
  “而且,这也是我们女人最能给自己、给娘家人、给婆家人长脸的时候!”
  众人都捂着嘴笑:“哈哈……”
  云叶也笑,道:“不要笑。忘了?古往今来,男人娶妻、男家聘媳,起初的要求便是‘出得厅堂、下得厨房’。”
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