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弃妇之盛世田园-第57部分
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“呵呵,金玉姐,其实我去醉仙楼当的不是大厨,是掌柜的,我跟上官老板是签了半年的合同的,只是因为阿宝的事情这合同就作废了!”事情隔了这么久,楚一清才想着说出来,如今这蘑菇也种出来了,再过个把月就能采割,这蘑菇在古代是个稀罕物,肯定收益不错,这时候说出来,金玉也不至于失落太大。
“什么?掌柜的?”金玉惊讶的瞪大了眼睛,不敢置信的望着楚一清:“妹子,你真的是在醉仙楼当掌柜的?”
楚一清赶紧说道:“金玉姐,你可别再说一些让我回去的话,我……”
“不让你回去,俺也看了,阿宝也离不开你不是,俺以前是觉着机会好,实在是浪费了,现在俺也想穿了,俺把你当亲妹子看,可是亲妹子俺也不能左右你的人生不是?你看你连蘑菇都种出来了,说不定在这地里,还真的能搞出什么名堂来也说不定!”金玉语气中还是带着激动。
“金玉姐,不管将来怎么样,我都忘不了你,忘不了你们一家人,我来的时候,除了一辆牛车跟一头牛,什么都没有,是金玉姐给了我一个家,我的东西就是金玉姐的东西,你有什么不尽心的,不满意的也就直说,我真的将你,将你们一家人看做是亲人!”楚一清心中一动,忍不住抓住金玉的手说道。
“行了行了,俺知道了,再说俺一直也没有跟你客气啊,这家里吃的用不都是你的钱么,连麦香上学的开支都是妹子你出的,俺可从来没跟妹子客气过!”金玉听了这话也是感动,眼眶有些发红,可是她是个大大咧咧惯了的人,最不喜欢的就是这煽情的戏码,当下提高了声音嚷嚷道。
“还没进门就听见你嚷嚷,蘑菇真的种出来了?”皇甫老太抱着阿宝在外面探了探脑袋,不放心的问道:“我跟阿宝能进去么?”
“进来吧,快进来!”楚一清赶紧拉起帘子来让皇甫老太进来。
皇甫老太抱着阿宝,看着那细细的蘑菇伞,当下也喜得合不拢嘴,“还真的是大喜事呢,这蘑菇当真能种出来,你说咱们村里这么多人,守着这山,哪个不是费力把劲的爬到山上去,冒着危险找点儿蘑菇,谁也没有想过种不是?那蘑菇又没有种子又没有什么的,这是咋种的?”
皇甫老太这样一问,金玉也觉着疑惑,她就见着楚一清将写麦秆、干牛粪什么的塞进里面,怎么就能长出蘑菇来呢?
楚一清轻轻的一笑,这菌种是她自己在蔬菜大棚里培育的,金玉跟皇甫老太自然不知道,当下就说道:“大娘跟金玉姐想知道,我就带你们去看看!”
“不想看不想看,俺就想着看这些蘑菇伞儿,可真稀罕人!”金玉摆摆手道:“那或许都是大学问,俺看了也整不明白。”
皇甫老太也说道,“我也是随口一问,一清,刚才你没吃饱,现在快去吃吧,阿宝是饱了,吃了半碗炒面糊糊,还吃了半个鸡蛋黄是不是?”
皇甫老太说着,就低头逗弄着阿宝。
楚一清也就不再说什么,她知道皇甫老太跟金玉是怕她误会她们想学什么,那些发芽菜的方子,有人想要来学,金玉也都是先问过她才教别人……其实她早就想认皇甫老太为干娘,只是没有等到那个合适的机会。
又过了半个月,小麦孕穗灌浆,楚一清日日去地里守着,这时候是小麦最容易生病的时候,纹枯病、白粉病,穗蚜、粘虫和锈病、颖枯病、赤霉病,随便得一种都会影响到小麦的收成,所以要叶面追肥,促进受冻害小麦恢复生长,并能延长叶片功能期,提高光合效率,防病抗倒,减轻干热风危害。
将牛尿用水稀释了,用喷洒一点点的喷上,五十亩地,雇佣了二十几个人,喷了五天才完事,五天之后,楚一清就日日去地里看着,争取早点发现病虫害早点防治,这样一忙地里的话,就忘记了孵蛋的事情,也幸亏有金玉照料着,临近出鸡的时候,选了个晚上,两人又将蛋照了一边,这次挑出八个发育半拉的蛋来,也就烤着给赵小麦跟二嘎子做了下酒菜。
二十一天上,小鸡一个个的破了壳出来,一共是七十九只,这次因为照蛋捡蛋,只要是孵化出来的小鸡个个都健壮,鸡舍那儿,赵小麦早就做了隔断,将先前那一批鸡隔出来,省得大鸡欺负小鸡,就等着过几天,鸡崽子再长健壮一些准备挪出去。
今年闰四月,天气暖的晚,可是一旦暖起来,那气温就呼呼的向上升,眼看着阿宝薄夹袄是穿不住了,许枝也正好绣好了一批绣品,这一日楚一清就套好车,也没有麻烦赵小麦,自己一个人拉着许枝去了镇里。
到了镇里,照旧先将牛车寄下,楚一清先带着许枝去了那家绣行,这次是掌故的亲自接待的,瞧着许枝的手艺确实是不错,还多给了十个钱,许枝用那些钱又买了些丝线,绷子之类的东西,剩下的全都收了起来,说是要给许大夫扯几块料子,眼看着这天越来越热,可是爷两个还没有夏天的衣服。
楚一清一听说许枝要扯料子,也正中自己心意,这眼看着就要收割小麦,她可能没有法子进城,所以想以前去收了豆腐王的款项,给家里人一人扯一身过夏的衣服,剩余的钱则留着,防备着小麦生病,不生病最好,到了收割麦子的时候也要雇人不是。
“楚姨,一切听您的!”许枝点点头,先跟着楚一清去收钱。
现在天气热,人们已经开始午休,所以中午的时候大街上没有几个人,豆腐王的摊子前也是萧条,大老远的,王后生见到楚一清就迎了上来:“楚姑娘,又进镇子啊?”
楚一清客气的笑笑,当下将来意说明。
“行行行,知道楚姑娘进一趟镇里老远的,再说这离一个月也没有几天了,我早就给你留出来了,只是不在这里,在我的房子里,正好这几日我正捣鼓楚姑娘说的那些豆浆,豆腐皮,豆腐干什么的,做的也不知道怎么样,既然楚姑娘来了,能不能帮我去看看?”王后生满口答应着,最后的话语却带着乞求。
楚一清也就点点头:“是我鲁莽了,没到日子就来,幸亏王老板不怪罪。”
王后生立即涨红了脸:“瞧楚姑娘说的,什么老板不老板啊,没有王姑娘,我还不是一个买豆腐的小贩?这是托了楚姑娘的福气,您瞧这后面的店面,已经说好下个月租下来了,等楚姑娘下个月过来,又是另外一番景象了!”
楚一清点点头,赞许道:“你的动作倒是快,是个做生意的料子!”
王后生憨厚的抓抓头:“那楚姑娘……”
“我们这就去你家,只是你这摊子这么丢着行吗?”楚一清爽快道。
“行行,这不有桃丫么,中午客人少,不忙,她能忙过来!”王后生赶紧一指一直在向着两人微笑的黑脸姑娘。
见着楚一清望着自己,桃丫赶紧恭敬的福身行礼。
楚一清回眸对王后生笑道:“桃丫姑娘真不错,这没过门都来帮着你做生意!”
王后生一边领着楚一清跟许枝向家走,一边叹了口气道:“都是穷苦人家出来的,没有成亲,本不应该这样出来跟我一起抛头露面,只是生活所逼而已!”
楚一清一听他说这话,就知道他是误会了,当下说道:“王后生,我可没有贬低桃丫姑娘的意思,我只是觉着桃丫姑娘这样跟着你不易,反正你也老大不小了,应该早点定下日子成亲才是!”
王光明一听,立即道:“楚姑娘,我没误会,真的,楚姑娘是我的恩人,我怎么会向那方面想呢,这日子也定下了,就在下个月初八,只是请柬还没有准备好,本想着楚姑娘过几日来,我再将请柬给您的,谁想到楚姑娘提前来了,改日一定将请柬送到楚姑娘的府上,楚姑娘若是肯赏脸成亲当日来,王光明倍感荣幸!”
楚一清一听,立即道:“请柬你也不用送了,下个月初八我一定来,我住的里这儿远,你专门找人去折腾一日实在是太麻烦,我一定来,你放心吧!”
王光明听了,很是欢喜,两人又说了一些研制新吃食的事情,走了大约不到半个时辰,就到了王光明的家。
王光明的家住在一个深深的小胡同里,四周的墙又矮又旧,看得出来住在这儿的都是穷人,可是进了王光明的家,却又是另外一番景象,不大的小院子,却是整洁的很,外面晾晒着做豆腐的纱布,四间房子也都是粉刷一新的,看着很是洁净。
“房子太旧,是我爹娘卖了了一辈子豆腐攒钱买的,到了我这一辈,遇见楚姑娘之前,还不如我爹跟我娘呢,这房子也就这样,没有收拾,楚姑娘您别见笑!”王光明不好意思说道。
“我见笑什么,你是没去见见我住的地方,在怎么说你这是城里,难道还比我那向下差了去?”楚一清轻笑道,又打量了几眼,就跟着王光明进了屋,见了屋里的光景,虽然没有什么家具,很简单,但是墙面也都是粉刷的,门帘什么的也都是新的,看着很是干净。
“这房子虽然旧些,但是收拾的很是干净,看来是上了心的!”楚一清赞道。
王光明不好意思的摸了摸脑袋:“都是桃丫收拾的,她说我们做的是吃食,自己家首先就要洁净,这样客人才放心!”
楚一清一听,原先瞧着那桃丫稳重老实,想不到还是一个聪明的孩子,当下点点头:“王后生,能娶到这样的妻子当真是你的福气!”
王光明又不好意思的笑了笑,又带着楚一清去了豆腐坊,豆腐坊里摆着石磨跟一些做好的豆腐,一边的大锅里还有一点豆浆,上面已经结了皮子,一边的托盘里放着已经结出来的豆腐皮,楚一清上前摸了一摸,但是硬硬的,而且易碎。
楚一清先去尝了豆浆的味道,确实是不错,可是用豆浆揭出来的豆腐皮应该是可以吃的,为什么会这么硬这么脆呢?
“王后生,这豆腐皮模样是对,我看了你这工序也没有问题,只是这豆腐皮你是怎么烘干的?”楚一清挨个的工序检查下来,终于看出一点端倪,问道。
“烘干?”王光明一脸迷茫,“我没有烘干,是在外面晾晒干的!”
楚一清终于知道问题出现在哪里:“这豆腐皮最忌讳晒干,因为晒干会变得发硬变脆,要烘干,烘干的时候一边是热风,一边是冷风,两种风交替,这样干得快,而且水分损失的少,能保持柔软度!”
王光明这才恍然大悟,只是又为难道:“这热风还好说,生个炉子就成,冷风……现在天气是越来越暖和,上哪去找冷风?冰水店倒是有冰,但是价格太高……”
楚一清倒是没有想到这一点,这古代没有烘干箱,当真是麻烦,当下一下子也想不出好的主意来,也就只能先将豆腐皮的事情搁下来,只是看了豆浆跟豆脑,瞧着成品都不错。
“豆腐皮的事情先别做了,你先做豆浆跟豆脑,豆脑如果剩下,就做成豆腐干,这些吃食新鲜,你又要忙臭豆腐的生意,又要结婚,恐怕顾不上推广,一会我去给你联系个大客户,如果那人来订货,你就给他比零卖价格低两成的价格给他,所以你先计算好价格,这个或许是大客户,以后或许能长期供应!”楚一清当即立断道。
王光明立即点点头,可是又不放心问道:“哪里来的大客户?”
楚一清没有跟醉仙楼那边通气,当下也不好说,只是叮嘱道:“你只管等着,最迟明日,顾客就会上门找你的!”
“那就谢谢楚姑娘了!”王光明见楚一清说的这么肯定,当下赶紧道谢道。
“客气上门,我们不也是合作的关系么,下个月初八,我记住了,一定来喝你的喜酒!”楚一清笑着跟王光明走出来,许枝在身后一声不吭的跟着。
王光明又去屋里取了银钱,这次比上次多了五百钱。
“楚姑娘,这个月比上个月生意还好些,虽然没到月底,但是我估摸着给的,差不多!”王光明解释道。
“嗯,我们要长期合作,不差这些,那我就不跟你客气了,先走了,这次来镇里,还有重要的事情要办!”楚一清说着,看看时辰已经是响午,当即带着许枝出了王家,王光明赶紧关了屋门院门送了出来。
“你快回去照看生意吧,这镇里我来了几次,丢不了!”楚一清催着他赶紧走。
王光明又客气了几句,这才三步一回头的向着自家的摊子方向而去。
楚一清带着许枝在大街上站了一会,回身笑眯眯的拉了许枝的手说道,“许枝,咱们今天去吃个大餐!”
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本以为今天动手术的,结果没动,哎,突然觉着,这人啊,活着不容易,应该快快乐乐的啊,么么亲们,亲们也要快乐哦!
077 楚一清的生意经
许枝不解的望着楚一清,不过她是个有心眼的孩子,总归是在城里长大的,又适逢家变,性子总是比同龄的孩子沉稳的多,也不多问,只是点点头,恭恭敬敬的跟在楚一清的身后。
还没到醉仙楼,门前揽客的小二远远的一见到楚一清,立即就朝着里面喊了一声:“掌柜的,楚姑娘来了!”说完,立即抖擞了洁白的毛巾迎了上去:“楚姑娘,您可是好些日子没来了,掌柜的天天惦记呢,您请,您快请!”
楚一清淡淡一笑:“最近生意好吗?”
还没等小二没有接话,张掌柜的声音就从前面传过来:“好好好,多亏了楚姑娘,自从方小哥回来之后,带回来的新鲜菜式客人们都喜欢,这几天流水多了不少,楚姑娘,快请吧!”
张掌柜小跑着过来,脸上全是讨好的笑,一边向里面应着楚一清,一边问道:“楚姑娘这次来是看看还是找东家有事?”
“其实也不是什么大事,只是研究出来几个吃食,问问上官老板要不要?不过都是小玩意,掌柜的也能说了算,上官老板如果实在是忙,就不打扰!”楚一清进了酒楼,看着满座的客人,心中便有了数,回眸淡声道。
“楚姑娘研究出来的吃食都是大事,我一个小掌柜的怎么做主?楚姑娘您请,雅间里请,这晌午了,楚姑娘怕是没有吃饭吧?我这就让方生亲自下厨给您做几个好吃的菜,您边吃边等着东家,您看可好?”张掌柜带着楚一清许枝两人进了里面的雅间。
“几个月不见,掌柜的真是客气了!”楚一清客气的笑道。
“瞧楚姑娘说的,咱们相处的日子虽然不长,但是也都有一份情谊的,您歇着歇着,我这就派人去找东家!”张掌柜满脸带着笑,点头哈腰的出了雅间,小心翼翼的关上门,立即挺直了腰背,不悦的瞪了一眼身旁的小二:“你去让圆子去请东家,楚姑娘这边好好的招呼着,多上几个菜,知道吗?”
“是是,掌柜的,您就瞧好吧!”小二赶紧一溜烟的跑了。
雅间里,许枝只是环眸打量了四周,低声对楚一清说道:“楚姨,您可真威风,那掌柜的似乎很想讨好您!”
楚一清淡淡一笑:“那是因为我有些依仗,不论到哪儿,人都是势利眼的,你只要有了依仗,人才会敬着你,不会瞧低你!”
回想起那次带着阿宝离开醉仙楼,这张掌柜的可不是这样一副嘴脸,虽然他长年在这种趋炎附势的场所里历练,并没有过多的表现出来,但是态度之间的冷然楚一清是瞧在眼中的,这不过这样的人没有必要跟他计较而已,比起那些行事从来不给自己留后路的小人来,这张掌柜的算是好的。
许枝点点头,低声道:“这次去绣行,那活计对咱们就是两个态度呢!”
说到这件事儿,楚一清心中也很满意,笑道:“那掌柜的一直在夸你的绣工好,他巴不得你以后常常向他家送呢,这次的丝线就少收了十个钱的,也是想要留着你,你好好的干,时间长了,有了喜欢你绣活的主管,那掌柜的对你还要另眼相看呢!”
许枝赶紧说道:“这要多亏了楚姨,枝儿以前在家习惯的,大门不出二门不迈,什么都不懂,幸亏楚姨帮枝儿找到这门营生的手段,这绣活,说实话,以前没有办法,高门大院的,女孩子家家出不去,在家里人的耳提面命下,只能绣,只能练,说点俗气点,也就是找个好婆家的依仗,想不到如今落了难,这手艺竟然能够谋生,现在想想,也没有白白的苦练一场!”
楚一清见许枝说话之间也都心绪稳定了,当下伸出手来拍拍她的手道:“不管遇到什么,人平安就是大事,过去的一切是你的家族给的,现在你才是真正的生活不是?开朗些,向前看!”
许枝赶紧的握住了楚一清的手,重重的点点头。
雅间的门被敲响,小二的声音带着喜气响起来:“楚姑娘,菜来了!”
“进来吧!”楚一清缓缓的收回自己的手坐好,就见门开开,方生率先进来,“师父,今天怎么进城了?地里的情况好些了吗?”
楚一清淡淡笑道:“好多了,这几日天气好,地里也不忙,就带着许枝进城来瞧瞧,顺便置办些东西。”楚
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