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农门娇娘来种田-第53部分

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  ……
  翌日,林素醒来的很早,在熟悉的八爪鱼搂抱中,小妮子嘴角微微上扬。
  又是一夜好眠。
  没做梦,没起来。
  感受到耳畔热乎乎的呼吸,小心翼翼的将他的胳膊挪开。
  凌慕川顺势翻了个身,继续又睡。
  林素坐直身子,满足的抻了个懒腰。
  屋子温度还可以,感觉比昨儿早上还要暖和。
  穿好衣服下地,炕洞里还有几块没烧完的木柈子。
  哟,这是什么时候起来的?
  没再往里面添了,推门去到外屋地,这边的灶膛内也燃着,锅里还热着满满一锅的水。
  试试水温,应该烧一会儿了,这个温度洗漱最合适。
  林素深深地看着屋里睡觉的男人,顿时有些看不懂了。
  早就起来了?不会吧!
  天还没怎么亮,林素用火折子把外屋地的蜡烛点燃。
  有了烛光,外屋的一切就都看清楚了。
  原本应该她拎出去、倒掉的桶,不见了。
  原本应该空空的鸡食盆,这会儿也满了。
  进屋把大棉袄穿在身,推门出来的时候才发现,院子里的雪都扫干净了。
  天上还飘着雪,估计这雪又得下一天。
  鸡笼子用大破被蒙上,走到跟前掀开一角,果然槽子是满的,水也有,不过已经结成冰。
  这家伙到底啥前儿起来的?
  林素不解。
  进屋用水舀子舀了一瓢开水,重新给鸡添水。
  屋子实在太小,不然这几只鸡应该挪屋去,不至于在这儿挨冷受冻。
  什么活儿都做了,林素乐的轻松。
  洗漱完吹灭蜡烛,回屋又躺了会儿。
  辰时末,凌慕川醒来,看着闭眼躺着的女人,单手支着身子,另外一只手轻刮她的鼻梁。
  林素睁开眼,看着眼前的男人,揉了揉微痒的鼻梁,问:
  “你啥时候醒的?我要知道你早就醒了,我就不起这么早了。”
  凌慕川把人往怀里搂了搂,说:
  “今儿醒的有些迟,炕洞里的火都没了。就把屋子重新点了一遍,不然太冷。”
  林素打个哈欠,素手把他的胳膊挪开,道:
  “我热了豆包,咱们吃完去镇上。”
  “行。”凌慕川点头,伸手把她拽起来之后,开始穿衣服。
  吃过早饭,两个人全副武装,朝镇上走。
  因为有斗篷的缘故,林素穿的并不像以前那么笨重。
  再加上天冷,凌慕川故意步子迈的大一些,她拽着他的胳膊,连跑带颠,倒也没觉得冷。
  到了镇上,别的地方都没去,先去了书旗斋。
  据说这是镇上唯一一家糕点铺子,规模不算小。
  离老远就闻到了糕点特有的香味,甜甜的,香香的。
  林素看着凌慕川,笑眯了眼睛,说:
  “一会儿咱们跟老板好好说,我多做一些,咱们拿家吃,我不放太多糖。”
  “好。”不管林素说什么,他都是无条件的答应。
  进到书旗斋,由于今儿下雪,所以店里并没有多少人。
  林素跟老板好说歹说,终于说服了老板,让他们自己动手做东西。
  当然,价格也不低,自己动手也得付店里的价格。
  对于这个,二人早就有了心理准备。
  只要你答应就行,钱还不是问题。
  老板领着她们俩来到后院的一间屋子,推门进去之后才发现内有乾坤。
  是好几间屋子打通,空间特别大。
  林素瞅着类似炉子的东西,但却没有锅,挺麻烦、繁琐的物件儿。
  “老顾啊,你过来。”
  老板话落,一个留有山羊胡子、年龄稍微大一些的老者过来,点头哈腰的说:
  “掌柜的咋来了?有事儿?还需要补点儿啥?”
  老板摇头,指着林素跟凌慕川淡淡的说:
  “他们俩要自己做东西,你帮着点儿。用了多少咱们的东西,到时候按照卖价给,知道吗?”
  顾老头闻言愣住了。从他们开店到现在,就没有自己要过来做东西的。
  顶多就是自己拿东西,让他们帮着做一下,然后稍微比买的便宜那么一点。
  这……
  一个做工的,自然不能问老板的事儿,忙不迭点头,道:
  “行,掌柜的放心,我知道了。”
  老板看着林素,指着最北边的案子,说:
  “你们就在那边做吧,有什么不懂得,就问老顾,别自己乱捅咕,这里的烤炉娇贵,要是弄坏了,咱们都不好做。”
  林素明白的点头,轻笑着看着老板,微微福身,说:
  “放心吧老板,我们一定会听这位大叔的话。”
  所为礼多人不怪。
  老板见林素这般态度,也笑着说“好”,便出去了。
  顾老头等老板出去,这才看着凌慕川二人,指着他们身上的斗篷跟大氅说:
  “脱了吧,那边有挂衣服的。屋里热,一会儿就该出汗了,散汗容易伤风,遭罪。”
  “多谢顾大叔。”林素客气的道谢,把带子解开。
  顾老头瞅着林素的这件斗篷,心知不是便宜货。
  凌慕川接过林素的衣斗篷,顾老头带着林素朝北边走。边走边说:
  “你都需要啥就吱声,盐、糖、鸡蛋都是现成的,还有……”
  顾老头说了一堆,林素有的听过,有的没听过。
  来到案子前,看着上面瓶瓶罐罐的东西,林素笑眯眯的点点头,道:
  “多谢顾大叔了,这烤炉的火候我掌握不了,一会儿还请顾大叔帮帮忙。”
  毕竟这东西她没弄过,她用的清一色电动、机械化的仪器。
  顾老头听了颔首,不在意的说:
  “没事儿,你有需要招呼就是了,我能告诉的一定告诉。”
  林素见状,忙把早就准备好的五个铜板拿出来,不着痕迹的塞给了顾老头。
  俗话说有钱能使鬼推磨,既然他负责“照顾”他们,自然就得好好打点一下。
  顾老头没想到林素会这么做,捏着手里的铜板,忙不迭的点头,说:
  “好好好,不会的就跟大叔说,大叔帮你们做。”
  “嗯。”林素笑着点头。
  看吧,刚才还只是“告诉”,给了铜板之后就变成“帮着做”。
  果然态度不一样!
  凌慕川走过来,二人先去洗手,接着就是准备东西。
  古代没有烤箱,但是有个类似烤箱的东西——烤炉。
  烤炉又称烘炉、焗炉,分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用。书旗斋这边的烤炉,全都是三层。
  传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热,注意火候是关键。
  像顾老头这种干了四十多年的人,经验是相当老道。
  林素拿了两个盆,先打鸡蛋。蛋黄、蛋清分开,然后把面、糖、白醋全都准备好。
  打发蛋清,再没有电动打蛋器的情况下,是最累胳膊跟手腕儿的。
  林素拿了三根筷子,往里面滴了几滴白醋,深吸口气开始搅合。
  “啪啪啪……”
  整个屋子,到处都能听到筷子跟盆的撞击声。
  凌慕川跟顾老头就在一旁看着,明明很细的手腕儿,竟然打的十分有力。
  白糖分三次加入,等全部打发好,林素鼻尖上都是汗。
  把刚才已经准备好的面拿过来,打发的蛋清分三次加入,快速上下搅拌。
  顾老头就在一旁看着,除了觉得新鲜,更多的是不理解。
  这么费劲的打蛋清,到底是为啥呢?
  等林素全部和好,看着顾老头,道:
  “大叔,有没有圆形的模子?这么大的。”
  林素比划了差不多八寸左右的那种。
  顾老头见了摇摇头,把六寸的模子拿过来,说:
  “这是最大的。”


第95章 银子还不得赚翻了?!
  林素看着盆里的东西,又看了看模子,点点头,道:
  “拿三个吧,不然装不下。”
  “行。”顾老头倒是没迟疑,拿了三个干净、没水的模子给她。
  林素小心翼翼的往里面倒,整整倒了三个模子。
  顾老头见状,笑眯眯的说:
  “小姑娘心里挺有数啊,居然正正好好。”
  林素轻笑,把模子拎起、上下颠两回,把气泡震出来,随后看着顾老头,说:
  “大叔,麻烦你了,烤熟。”
  “好,好,这个没问题。”顾老头说完,把三个模子分别放进烤炉里。
  林素拿着槽子糕的模子,稍微加点糖,又做了差不多二斤左右。
  一并交给顾老头,然后笑着说:
  “大叔,我们还得出去买菜,家里明儿来客,得好好招待一下。”
  顾老头闻言,立刻明白她的意思,忙不迭摆手,说:
  “放心放心,你们该买什么买什么去,这点儿东西我帮你们照看,绝对不会少。”
  “谢谢大叔了。”林素说完,拽着凌慕川的袖子往门口走。
  二人穿上大氅跟斗篷出了院子,直接从后门推车离开。
  先去干果铺子买了些蜜饯,又去茶叶铺子买二两上等的铁观音。
  水果、鸡、肉、猪下水……
  凌慕川完全是个陪衬,就在林素身后。她买什么他付钱,然后接过来,拎在手里。
  等来到最后一站杂货铺的时候,凌慕川上手已经拎了好多东西了。
  今儿谢家平在铺子里,听到伙计说他们俩来了,赶紧从后院过来。
  看着二人的造型,不禁笑眯了眼睛,说:
  “哎哟哟,这是干啥去了,咋买这么多?办年货啊。”
  林素笑着摇头,把帽子摘下来,回答:
  “哪儿啊,明儿家里来客,多买点儿东西。天冷,搁家也能放住,省的来回总跑。”
  “那倒是这么个理儿。”
  谢家平说完,献宝似的把瓜子分别给他们俩抓了一把,说:
  “快,尝尝,尝尝,看看做的怎样。”
  忙的事情一堆,实在没时间嗑瓜子,两个人把瓜子放回袋子里,就留了几个粒尝尝。
  咀嚼、咽下,林素点点头,说:
  “不错,味道很好。”
  “是吧,我也觉得好吃。特意多做了很多,拿去给京城的亲戚。”
  谢家平说道这儿,看着林素有些不好意思的又道:
  “弟妹啊,当初给你的一百两银子太少了,我组了个作坊,专门给其他杂货铺供货。要不你看,我再给你加点儿?”
  后面的话他还没说。
  这给京城那边送,京城那里肯定也能喜欢,到时候这银子还不得赚翻了?!
  不过林素倒也没答应,只是摇摇头,笑呵呵的说:
  “别别别,谢大哥能这么说,明显没把我们当外人。既然咱们不是外人,就不用算的那么清。大哥这啥好东西都想着我们,已经很照顾我们了。”
  谢家平羞愧的摆手,咂舌一下,道:
  “话不是这么说,真是觉得你们亏了。”
  “没亏,你送的貂皮,正好她能用得到。”凌慕川不在意的回应。
  提到貂皮,谢家平也注意到了林素外面穿的斗篷,围着林素转了一圈之后,说:
  “不错不错,这斗篷做得好。这一圈是什么毛?兔子的?”
  凌慕川摇头,只说了两个字“白狐”之后,便算拉倒。
  谢家平一听白狐,冲她竖起大拇指,说:
  “大兄弟不错,有眼光,有能耐。”
  凌慕川没说话,只是缓缓点头算作回应。
  谢家平想起什么来,瞅着林素,唉声叹气的又说:
  “那个猪下水,你真的就卖给赵家了?”
  “嗯。”林素点头。
  凌慕川把手里剩的瓜子粒扔进袋子里,说:
  “她身体不好,畏寒。冬天出摊不行,索性就卖了。”
  “哎哟哟,白瞎了。这老赵家可算发了,附近几个镇上都开铺子了,听说赚的可多了。”
  林素拦着谢家平惋惜的样子耸肩,也觉得很无奈的说:
  “白瞎也没办法。谁让我身子不争气呢。好了大哥,不说这个了,我买点儿东西,家里明儿来客。”
  “好,你要啥就说,哥给你最低价。”
  知道不收钱不行,那就按照进价给,大家都不用推辞。
  谢家平亲自招待他们俩。等林素把该买的东西都买了,这才发现他们俩是走着过来的。
  想了一下,主动提及道:
  “东西就放在这儿,一会儿你们俩把那边的东西取过来,家里有马车,让伙计送你们回去。”
  “不用了,我们自己……”
  “老弟、弟妹,这可就不能再客气了。不让补银子哥哥这心里已经很愧疚了。”谢家平语重心长的说着。
  凌慕川想了一下,倒也没再拒绝,点点头,道:
  “那让伙计帮着把车装好,我们取完东西就过来。”
  “这就对了。”谢家平说完,热络的在凌慕川的肩头,重重拍了两下。
  二人回到书旗斋时,东西都已经出锅了。
  顾老头一边装槽子糕,一边指了指一旁的三个烤熟了的糕点,说:
  “那个一会儿我给你装。闻着味道就不一样,挺香啊!”
  林素笑着点头,将其中一个拿出来,掰了一块尝尝,甜糯松软,味道不错。
  中午俩人都没吃,林素掰了一大块递给凌慕川,说:
  “垫垫肚子,回家做饭再吃。”
  “好。”凌慕川也饿了。
  忙活了大半天,这会让都未时末了,肚子早就咕咕叫了。
  顾老头装完槽子糕,特意给他们俩倒了两碗热水,放在那里晾着,说:
  “吃完再回去,这个我给你们也装起来。”
  老头说完,拿出油皮纸,底下那么细细折了几下,竟然就成了类似纸壳的样子,很神奇。
  蛋糕放进去,然后用绳子轻轻系上,放在一旁。
  林素赶紧掰了一块递给老头,恳切的道:
  “大叔尝尝,看看咋样。”
  “行,那我就尝尝。”顾老头说完接过,瞅了瞅又道,“刚才烤的时候问着可香了,比槽子糕要好闻多了。”
  说着,老头尝了一口,不住的点头。
  林素跟凌慕川吃完,顾老头去把老板喊了来。比林素预估的价格少了一些,果然偷摸给几个铜板比较管用。
  又是帮着烤,还帮着收,报价的时候特意帮着报低了一些,真好。
  凌慕川给完钱,两个人拎着东西出去了。
  杂货铺这边,马车已经备好,车里还特意给生了炭炉子。
  跟谢家平打了个招呼之后,二人坐在马车里,围着炭炉烤火。
  有车就是好,林素想了一下看着他,说:
  “等来年咱们家也买车吧。这样你种地也不用自己一个人了,有马应该……”
  话没说完,凌慕川伸手刮了她鼻梁一下,道:
  “你以为那马说买就买?得有人,还得有点儿身份才行。咱们家……买个牛还差不多,暂时这马是不可能的。”
  林素听了轻扯嘴角,不解的看着他,问:
  “叫什么身份?这个身份用什么定义呢?”
  “缴税。”凌慕川单手搂着她的肩头,淡淡的说。
  回去的路上倒是不无聊,凌慕川一直给她讲解月国这边的大致身份定位。
  农民种地缴税粮,店铺做生意也缴税。
  按照每年缴纳的税款作为汇总,达到一定数目,门楣可以扩宽,也可以相对的从衙门那边买些东西。
  例如这马,就是得在衙门那边登记才可以。
  到了家门口,马车停下,伙计帮着凌慕川一起卸车里的东西。
  林素蹦下车时发现,雪都已经没了脚脖。
  到底是马车啊,要是他们俩走,估计这会儿还回不来呢。
  东西卸完伙计就张罗要走,连口水都顾不上喝。
  林素见状自然不能依,不过伙计却说怕雪越下越大,回去不好走。
  路虽然不远,可赶车还是有危险。
  林素没法,只得送走了伙计。
  回屋后,一边做饭一边收拾东西,凌慕川则专心扫雪。
  照这样的雪势,也不知道明天那个人能不能来。
  锅里先烧水,然后去后院菜地里拔了颗冻白菜回来。
  买肉的时候赶巧张屠户那有几根大棒骨,买回来炖了,喝汤暖暖身子。
  水热,林素把大盆拿出来,清洗骨头。
  用斧头把骨头劈开,凉水下锅烧。趁着锅没开,先把猪下水都洗出来,留着明儿炒菜用。
  她都想好了,既然要招待客人,就得好好做一顿。
  熘肝尖儿、溜肥肠、酸菜炒肚、爆炒猪心、锅包肉……
  不做多,每样做点儿,尝个鲜儿。
  大锅开了,用勺子撇去浮沫,然后下入葱、姜、蒜,把切好的冻白菜也放进屋,盖上锅盖继续炖。
  猪下水都清洗干净,凌慕川正好雪也扫完了。
  进来把大盆端走,就在院子里用那个灶,给猪肠子等物除味。
  都是做熟的,所以并不用嘱咐。
  林素把锅里的白菜猪骨汤调好味,从外面的大缸里拿出几个馒头回来。
  馒头刚放入锅内,凌慕川就进屋了。
  林素看他,不禁担忧的问道:
  “这么大的雪,他明天还能来吗?”
  “放心,肯定能来。”
  “哦,那就好。”林素说完,看着他又说,“你把我做山里红罐头拿回来两坛,明儿有用。”


第96章 素,我觉得快等不到
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