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　　　　“齐大哥说笑了，我就是个种田的，哪会是什么神秘大才子。”江晨摸了摸鼻子道，随时玩笑话，但还真让齐业猜对了。

　　　　“那么这牌匾大哥就包了，就当是给老弟开业贺礼，你放心，定会与这名字相匹配。”齐业拍着胸脯说道。

　　　　江晨笑道：“小弟就在这谢谢大哥了，你多费心。”

　　　　参观完茶楼，齐业又带他们到了后院，这里的改动并不大，虽然院子小了点，但还是把主人住的地方和下人住的地方隔开了。

　　　　“江老弟，这间最大的是主屋，家具都换了新的。”齐业带着他们进了一个房间，介绍道。

　　　　“楚楚你觉得这样布置行吗？”江晨偏头问林楚楚。

　　　　林楚楚见他这么多事都询问她的意见，心里欢喜，打量了一下房间后，点头道：“大哥，这里布置的很好。”

　　　　“哈哈，小娘子喜欢就好。”齐业笑道。

　　　　齐业的话让林楚楚摸不着头脑。

　　　　江晨笑道：“这里是你的房间。”

　　　　“啊楚楚要住在这里吗？”林楚楚惊讶道。

　　　　“你是这里的老板娘，当然要住在这里，而且小成也到了上学堂的年龄了，等茶楼开业，你们就搬到这里住，我去帮小成报名入学。”江晨跟她解释道。

　　　　“江哥哥，小成真的能上学堂吗？”听到说自己，林楚成立马跑到江晨边上，抱着他的腿问道。

　　　　“当然了。虽然我也可以教你呃，除了写字，但我太忙，你到学堂里更好。”江晨好歹也是二十一世纪的大学生一枚，教个幼儿园、小学水平应该不在话下，不过写字就不行了，他是会写毛笔字，但唐朝的字大部分与现代的还是不同的，不能误导他人。

　　　　“哦我要上学堂咯，小胖他们肯定要羡慕死。”小家伙高兴的又蹦又跳。

　　　　“小成来，我带你去看看你江哥哥给你准备的小书房。”这可爱的小家伙齐业也很喜欢，抱着他去隔壁的书房去了。

　　　　“大哥，谢谢你。”看到弟弟这么高兴，林楚楚的泪水在眼眶里打转，她一直努力也做不到的事，江晨的出现，都帮她完成了。

　　　　小妮子突然鼓起勇气，趁他没注意的时候，蜻蜓点水的在他脸上亲了一下。

　　　　“楚楚你”江晨愣住了。

　　　　完了完了，本来是想夺取小妮子的初吻的，没想到却被小妮子给夺走了初吻，失败啊！

　　　　看着快要将头埋进胸前的可人儿，他轻轻搂住那纤细的腰肢，不要脸的说道：“楚楚，刚才你动作太快了，我都没反应过来，我们再来一次。”

　　　　“大哥你别说这样的话，楚楚承受不了。”林楚楚对这方面的事完全是个空白，方才作出那样的举动已经是用尽了自己的勇气，现又听江晨说这样的话，羞得巴不得找个地缝钻进去。

　　　　“楚楚，怎么哭了？”转眼间，江晨听到她的低泣声，以为是自己唐突的话造成的，急忙说道：“是我不好，不该说那些轻薄你的话。”

　　　　“大哥是不是认为楚楚是个轻佻的女子。”林楚楚抬起头，看着他，哽咽道。

　　　　“当然不是，是我不对，是我无耻卑鄙下流。”看着那红红的眼睛，江晨有些心疼，楚楚是个善良单纯的女子，自己怎么忍心调戏她呢，暗骂自己太鲁莽了，顺其自然不是更好。

　　　　“大哥，不是的，是楚楚”

　　　　江晨捧着她的脸，拇指按住了她的嘴唇，自责道：“大哥以后不会这么做了，咱们去看看小成的房间吧。”

　　　　这家伙又用起了他的话题强行转移大法，不过这招对付林楚楚这样的女孩的确好用，林楚楚的注意力已经不在方才那件事上了。

　　　　拉着林楚楚的小手走出房门，一眼就看到了在院子里踌躇的任兴。

　　　　任兴原是这春风楼的掌柜，因为年纪大了，没有被他们东家一起带走，实际上这春风楼的东家只带走了厨师，剩下的伙计一个也没带走，江晨接收这里的时候把他们留了下来，反正也要招人。

　　　　“任伯，你在这是？”江晨问道。

　　　　“东家，我是来问问有什么可以帮您的，我们在这已经是闲了好几天了，装修的事齐掌柜不让我们帮忙。”任兴心里非常尊敬他这个新东家，为人和善、好说话、有礼貌，不像之前的东家对他们都是厉声命令，一点不合心意就开口大骂。

　　　　对，上次只是说可以继续雇佣他们，还没说具体的事项，趁现在楚楚也在，顺便把这事解决了，江晨说道：“任伯，你去把他们都叫到院子里来吧，我有话要说。”

　　　　“好的，东家。”

　　　　不一会，任兴就带着七个穿着清一色蓝色布衣的青年小伙走了过来。

　　　　这些青年小伙大都只有十八九岁，都是因为家庭贫苦，人力不够耕种田地，才来这里当跑堂伙计的。

　　　　他们见到新东家，有的神色紧张，有的神色沮丧，都是怕江晨赶他们走，不能在这里做工了。

　　　　像他们这样有些力气却没有手艺的同龄人很多，虽然之前的东家有些苛刻吝啬，但好歹每月能领到一份工钱，补贴家用。

　　　　现在春耕已经结束，做工的人就更多了，要是被赶走，怕是又要难找事做了。

　　　　这当领导江晨还真不怎么会，他读书的时候连个班干部都没有当过，好在是电影、电视剧看得多，立马是抬头挺胸，双手背负与身后，一脸的严肃。

第37章　招聘（一）（）　
众人见新东家一脸严肃，心里又是咯噔一下，皆是摇头叹气。

　　　　任兴望着这些愁眉苦脸的伙计，脸色一沉，厉声道：“没规没矩，见到东家还不快行礼！”

　　　　在现代社会，你领导来了，不说要上去溜须拍马混个脸熟，但起码也要打声招呼问声好，给领导留个好印象。

　　　　不过江晨理解他们现在的心情，但凡是换老板或者换工作，员工本人肯定是最紧张的，你赚的都是老板的钱，要是遇到一些不良的老板，尽是想些法子来压榨劳力、降薪、罚款、无休等等，要多难受有多难受。

　　　　任兴在他们面前还是有些威信，被他喝斥后，集体躬身道：“见过东家！”

　　　　江晨眼睛从他们的脸上一一扫过，这几人长得都不算好，但也不算差，咳咳两声后，说道：“大家已经是见过我了，上次走得匆忙，没来得急做个自我介绍，我叫江晨，是你们的新东家。”

　　　　江晨还是穿着上次来时的那套衣服，要不是这些伙计知道他是花了一千贯钱买下了这里，这身粗布麻衣任谁也不会相信他是这里的东家。

　　　　“我已经听任伯说过你们的情况，我接收了你们的酒楼，可并不是一定要把你们也接收。我不是一个不近情理的人，只要符合我要求的人，不仅会重新雇用，而且待遇会比你们之前的要好上几倍。”江晨接着说道。

　　　　一听这话，伙计们皆是松了一口气，总算是还有希望。

　　　　众人脸色的变化江晨看在眼里，顿了顿，继续说道：“这里以后不再叫金风楼，也不再是酒楼。这里的新名字是‘天上人间晨楚轩’，是新型茶楼。”

　　　　这些伙计已经从装修工匠那得知，酒楼要变成了茶楼，在他们看来酒楼也好，茶楼也好，所做的事情都是差不多，他们都是跑堂的，只是从原来的点菜上菜，变成了点茶上茶。

　　　　“你们可不要把在茶楼做事想得很简单，你们的言行举止，代表的不仅仅是你们个人，而是代表着我，代表着这家店，你们做得不好，就是我做得不好，就是这家店做得不好。”

　　　　“想要拿高工钱、好待遇，就要有所付出，给你们三天时间，好好琢磨下一个顾客来了，你们该做些什么，该说什么，三天后我会来检查，一旦通过我的考核，月钱五吊，每半年有一次分红，逢年过节有红包，每月有五天假期。”

　　　　他们做伙计的，上个东家给的月钱只有一百五十文钱，江晨一下子就加到了五百文钱，这是为了给他们的动力，激发他们的潜力。

　　　　果然这话说完，那些伙计犹如打了鸡血一般，脸色涨红，非常激动，这么好的待遇他们做梦都没有想过，有几人就已经开口表态：“东家放心，我们一定努力。”

　　　　“嗯。”江晨点点头，看着任兴道：“任伯还是担任掌柜一职，负责茶楼日常营业，月钱两贯，其他福利一样。”

　　　　众人皆是羡慕，任兴也是激动道：“多谢东家，多谢东家，我一定倾尽全力把这里管理好。”

　　　　“对了。”江晨将林楚楚拉到他身边，对众人说道：“楚楚以后就是这里的老板娘，负责管理这里的一切事务，她的话就是我的话。”

　　　　这次，他们都不需要任兴的提醒了，齐齐躬身道：“见过娘子！”

　　　　林楚楚也没当过领导，这是第一次有这么多人给她行礼，微微颔首，俏脸嫣红。

　　　　“好了，任伯留下，你们下去吧。”江晨挥手道。

　　　　伙计们离开后，江晨对任兴说道：“任伯，楚楚在管理方面还是新手，以后还望你能多教教她。”

　　　　“东家放心，娘子有什么不懂的，我一定全力相帮。”任兴恭敬道。

　　　　“对了任伯，你们以前招人是怎么招的？”这些个伙计都是男的，只能负责一楼和二楼的事务，而三楼每一个雅间都是需要一个女的来负责煮茶、斟茶，所以江晨还需要招人，唐朝有没人才市场他不知道，所以只好问任兴。

　　　　任兴回答道：“回东家，这里之前招人一般都是张贴告示，或者是相互推荐来的亲朋或好友，东家需要招人吗？”

　　　　“嗯，人手不够。”江晨点了点头，继续说道：“任伯可以写告示吗？”

　　　　“可以的东家。”任兴能做到掌柜这个位置，不可能不会，他也是有些文化的。

　　　　“去书房吧。”江晨他们来到书房，林楚成那股兴奋劲还没减，在这翻翻，那看看，很是开心。

　　　　“我说你写。”见任兴磨好墨后，江晨想了想，说道：“青春是挽不回的水，转眼消失在指尖，用力的浪费，再用力的后悔，不要沉溺于过去，接受新的生活，新的自己，新的团队！在这里，你能收获的不仅仅是高薪，还有技能、知识和家人！‘天上人间晨楚轩’招收芳龄双十，家世清白，人品端正，长相端庄的女子数名，会茶艺者、会乐器者优先，于三月十九日在这里进行挑选。月钱一贯，福利与我之前说的那些一样。”

　　　　这刚好是想到了现代那些公司招人时写的广告词，就懒得自己去想了。

　　　　“东家写好了，您看看。”任兴将写好的告示递给江晨。

　　　　江晨看了看，任兴的字写得还不错，道：“嗯，没问题，就这样吧。”

　　　　一旁的齐业伸头看到了告示上的内容，惊讶的合不拢嘴，道：“江老弟，你这月钱给得也太高了吧，而且还有这么好的福利。”

　　　　江晨笑了笑，没有说话。

　　　　“要不江老弟把我也招了吧，我看着都心动了，哈哈哈！”齐业笑道。

　　　　“哈哈，齐大哥就别笑话我了。”江晨知道他是在开玩笑。

　　　　“东家，娘子，齐掌柜，小的就先告退了。”任兴领命后，就去着手准备了，这是江晨给让他办的第一件事，一定要办好了才对得起江晨对他这么的看重。

　　　　“嗯，记得多印一些，再派几个人拿到别的县城去张贴，争取能来多一点人供挑选。”江晨补充道。

　　　　“大哥，雇人要花这么多钱的吗？”林楚楚有些心疼江晨花的这么多钱。

　　　　“怎么，我的好楚楚现在就想替我管钱了吗？”江晨笑道。

　　　　“大哥”林楚楚娇嗔道。

　　　　“呵呵，这为了招到符合要求的人，是要花费不少钱，不过等你熟悉了管理和运营，以后这些钱就得让你来定了。”江晨在这方面也是零经验。

　　　　有的人或许在当员工时能做到极致的好，但一旦身份转变成老板，就不一定能做好了，也许成绩还不如当员工的时候，当然这并不是绝对的。

　　　　“大哥，我一定会好好学的。”林楚楚坚定道。

　　　　江晨点了点头，道：“我相信你。”

　　　　让林楚楚留在这熟悉下环境，江晨独自前往窑场去了，想看看他订做的茶具弄得怎么样了。

　　　　茶壶在唐朝以前就有了，唐朝人把茶壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾水。

　　　　（注子，其形若罂，而盖、嘴、柄皆具，罂是一种小口大肚的瓶子。）

　　　　唐朝的茶壶类似瓶状，腹部大便于装更多的水，口小利于泡茶注水。

　　　　而泡茶、茶色、酌盏、烫壶都有讲究，要达到这样更高的要求，茶具也必然要改革创新，江晨用过的是经过几个朝代发展后，现代已经成型了的茶具中的一种——砂壶。

　　　　砂壶泡茶不吸茶香，茶色不损，所以砂壶被视为茶具佳品。

　　　　不过砂壶是宋朝才开始兴起的，江晨也不知道瓷器铺的掌柜有没有根据他的形容找到泥料。

　　　　古人描述的紫砂泥为五色土、天青、海棠红、朱砂紫、墨绿、黛黑等等，其中以朱、紫、米黄为紫砂泥的基色，可分成：红泥、紫泥、团泥，基泥由于地质成形条件不同，矿层分布不同，泥中泥的矿层深不同，烧成时温度稍有交差变化，则色泽变化多端。

　　　　江晨赶着驴车，出了城很快就来到了宁县的窑场，窑场与牲畜市场一样，也是建在城外的。

　　　　窑场是瓷器烧制的作坊，宁县虽小，但这瓷器作坊可不少，有四五家。

　　　　华夏是瓷器的故乡，瓷器是华夏劳动人民的一个重要的创造，瓷器的发明是华夏民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器（a）”与华夏（a）同为一词，充分说明华夏瓷器的精美绝伦完全可以作为华夏的代表。

　　　　大约在公元前16世纪的商代中期，华夏就出现了早期的瓷器，在唐朝瓷器也是盛极一时，成为“丝绸之路”上重要的商品之一。

　　　　江晨上次找的就是号称宁县最好的瓷器作坊——胡氏瓷器。

　　　　窑场人来人往，车马成队，生意红火。

　　　　江晨在车马棚把驴车拴好，大步迈进了胡氏瓷器作坊，刚进门，一个伙计就迎了上来，问道：“这位郎君，请问您是要买些什么瓷器，我们这里有”

　　　　江晨知道他接下来要噼里啪啦的介绍他们作坊里的商品，急忙制止他，说道：“我是来找胡掌柜的，前几天来你们这订做了一些茶具，想看看进度怎么样了。”上次他已经听过一次商品介绍了，只不过不是眼前这个伙计而已。

　　　　“好的，郎君请跟我来。”伙计一听，原来是老顾客，立刻把他带去找掌柜的。

　　　　在伙计的带领下，来到一间房前，伙计在门上轻敲几下，道：“掌柜的，有位主顾说是在咱们这订做了茶具，想来看看进度。”

　　　　“哦，是江郎君来了。”胡掌柜听伙计说是为茶具来的，就知道是江晨，立马打开门，将他请进了屋里，又对门口伙计说道：“你去煮一壶茶水来。”

　　　　那伙计应了一声，转身准备离去，胡掌柜急忙道：“等等，用这个茶壶去煮。”说完在装放瓷器的柜子上拿了一个茶壶递给伙计。

　　　　江晨看到这个茶壶，眼前一亮，这不就是他让胡掌柜制作的砂壶吗，看来已经是成功了。

第38章　招聘（二）（）　
见江晨的目光已经被砂壶吸引住了，胡德智一脸笑意，道：“江郎君请这边观看。”说完，又从柜子上拿来一个砂壶，放在了面前的桌子上。

　　　　江晨将目光从伙计手里的茶壶收回，坐下来，拿起胡德智放在桌上的砂壶，开始里外查看。

　　　　“嗯胡掌柜好手艺，这个就是我需要的砂壶。”胡德智做出来的砂壶与江晨在现代见过的差不多，他对这个不是很懂，只是去同学家玩时，同学给他介绍过，泥料是找对了，品质如何他这个外行人就不知道了。

　　　　“壶有图样还是很好做的，就是泥料不好找，这也是江郎君运气好，你与我解释这种泥料后，我记得在虎牙山见过，就带着几个工匠去了，没想到还真的找到了。”胡德智顿了顿，接着说道：“就是量少了点，在附近没再找到。”

　　　　“那胡掌柜找到的泥料能做多少砂壶？”这还真如胡德智说的那样，是运气使然，不然光是找泥料就要花费不少时间，江晨不会地质勘查，不然找点泥料还不是小菜一碟，他再一次觉得当初大学专业选择园艺都比软件工程有用，当然前提是能穿越到古代。

　　　　胡德智大概算了一下，说道：“这个砂壶的成品率很低，我一次烧制了十个，只有这两个是完好无损的，我想最终完好的成品应该是能做出八十个。”

　　　　成品率只有两成，的确是很低了，这估计是因为胡德智是第一次使用这种泥料烧制，还未找到其中窍门，江晨是完全帮不上忙的，哪怕是一个建议都没有。

　　　　“这已经是够用了。”八十个已经足够茶楼使用，江晨又问道：“什么时候可以做完？”

　　　　胡德智