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味香-第90部分
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肖万德连续赔了两日，正是身心俱疲，听到这样的威胁话自然是咽不下这口气，眼睛一瞪，喝道：“我今儿个到是要瞧一瞧，这世间莫不是没了王法？”
这样的话，在旁人的耳中却起不到丝毫的作用，尤其是前两日更是听到过这般话，而肖万德最终也在众人的哄闹中最终妥协。
因此，今日听到这样的话，自然更不当回事，依旧是哄闹不已，一些脾气不好的甚至掀了桌子，砸了茶壶与被子，动手便要去拆门窗。
一番哄闹之下，肖万德将里正都请了来，然而外头的红纸贴的明明白白，肖万德又无法指认是谁在使坏，拥堵在德顺楼的人又多的难以控制。
这种事自然是平息众怒，不引发事端为宗旨。
里正也只得劝说了肖万德好汉不吃眼前亏，将此事大事化小小事化了。
又说了好些个，若是到了县太爷那里，不能给你做主不说，说不准还要说你德顺楼店大欺客，整不好便要给你一个扰乱民生安宁的罪名，打上几板子也是有的……诸如此类吓唬的话，肖万德最终也只得生生将这口恶气咽了下去，继续开门做赔本的买卖。
但赔钱归赔钱，这口气却是无论如何也咽不下去的。
肖万德思来想去的，觉得这会儿能如此陷害他的，绝对只有月满楼的方怀仁，因而也不管德顺楼那边，风风火火的便跑到了月满楼来，到了门口便大声喝道：“方怀仁，给老子滚出来！”
德顺楼还在三折，月满楼这这会儿没有客人，乔大有原本正百无聊赖的在沈记旁和沈文韬、沈香苗两个人聊着天有说有笑的，这会儿看到肖万德张口便骂人，当下便冷了脸，将肩膀的巾子拿下来抖了两下，皮笑肉不笑的说道：
“哟，原来是肖掌柜啊，有失远迎，有失远迎。不过如今德顺楼这会儿必定是热闹的很，想必一定是宾客满座，座无虚席了吧。想必肖掌柜今儿个必定是赚的钵满盆满的？”
德顺楼如今开门便是赔钱，这事儿月满楼必定是知晓的，可乔大有竟是说了这种话出来，摆明了是出言讽刺。
“少跟老子装蒜！去把姓方的叫出来，老子到是要问问他是怎样的黑心肝，做这下三滥的勾当！”肖万德喝道。
“肖掌柜此话怎讲？我怎的听不明白了。”不等乔大有回话，方怀仁先答了话，慢悠悠的走了过来。
“方掌柜竟是揣着明白装糊涂，这凡事讲究个敢作敢当，才是君子所为，方掌柜莫不是要做恬不知耻的小人？”
“所谓敢做刚当，那得先做才能担当，如今我月满楼做了什么需要去担当呢？”方怀仁不冷不热的答了一句。
“到了这会儿，方掌柜竟是还不承认？”肖万德眯了眯那细小的眼睛，冷笑道：“我来问你，是不是你在我德顺楼门口贴了那红纸想着坑害我德顺楼？是不是你方怀仁令人在外头大肆宣扬我德顺楼降价至三成的事儿？你方怀仁原本已是答应我降价至二层，为何又出尔反尔，陷我德顺楼于进退两难的地步？”
“肖掌柜这话真是好笑，先不说这一条压根与我无关，就先说宣扬德顺楼降价至三成的事儿，你德顺楼既是贴了红纸出去，这便是要拉拢人气，我派人为你德顺楼扬了名声竟是要被你指责，这到是说不过去了。”
“最后这条说起来就更有意思了，我何曾答应你降价二层，又何曾说过降价的字眼，这些不过是肖掌柜自个儿的臆想罢了，怎的往我头上泼了污水，说我出尔反尔坑害与你呢？”方怀仁缓声说道。
话都说道这份上，肖万德自然是知晓前几日晚上他来月满楼挑衅时，看到方怀仁暴跳如雷，痛下决心的一幕，只不过是方怀仁刻意为之，目的就是为了引他上当，做出降价至三成的举动！
“方怀仁啊方怀仁，你当真是阴险狡诈之人，竟是想出这等诡计来坑害我！”肖万德咬牙切齿，愤怒异常。
方怀仁则是冷声哼道：“彼此彼此，肖掌柜原先不也是想着层层施压，逼迫我就范么？说起来，我不过是以其人之道还治其人之身，而且，还远不及肖掌柜这般辣手无情。”
“你……”肖万德顿时被噎的说不出话来。
“啧啧，先下手想害别人，结果却是害人不成搬了石头砸自个儿的脚，到了最后竟然还要指责旁人诡计多端，世上竟是还真有这厚颜无耻之人呢！说起来真是替肖掌柜的臊得慌，自个儿愚笨也就罢了，还要怪旁人比自个儿聪慧，真是好笑。这等笑话怕是足以让我笑上整整三年了呢。”常三不晓得从哪里冒了出来，站在门口，阴阳怪气的说了一通。
自上回与肖万德起了冲突之后，常三便对肖万德恨意满满，如今听了德顺楼这几日的事情，幸灾乐祸不说，赶紧跑了过来想着落井下石，恰好就赶上这么一档子事，自然是不肯放过这么一个羞辱肖万德的机会。
被方怀仁算计也就罢了，如今连常三这个昔日走狗也在这耀武扬威的，肖万德自然是恼怒不已，喷火的目光从方怀仁的身上，移到了常三的身上，目光犹如一把把利箭一般，似乎要将常三浑身刺透一般。
第250章 小人一个
“肖掌柜你这般看我也是无用，胜者王，败者寇，如今你与德顺楼输的这般惨，要我就灰溜溜的夹着尾巴做人，哪里能像肖掌柜这般还出来百般找茬的，这事传了出去，还不被人笑掉了大牙？”
看肖万德吃瘪，常三这心里头越发的得意，捅刀子更是一个接一个的，丝毫没有任何的心软。
肖万德此时的神情，仿佛要吃人一般的可怕。
然而，常三那句话却是说的正确，如今他与德顺楼在这次较量中输了个彻底，却要在这强行找回颜面，却也正说明了他的无能。
肖万德脸上的怒火渐渐隐去，但依旧是愤怒无比，略微颤抖的手指在空中晃了又晃：“你们，都给我等着！”
说罢，冲地上啐了一口，肖万德怒气冲冲而去。
走到月满楼大门口时，路过沈记门口。
月满楼虽说因着德顺楼降价至三成的事儿生意差，沈记因此也大受影响，但沈记因着卤味与吃食的味道好，价格适当，沈记拥有众多的拥护者，此时仍然有许多的人来沈记买卤味与吃食。
眼瞅着沈香苗正笑盈盈的将一份天蚕土豆打包好递给客人，将一把钱收了下来时，肖万德顿时觉得气不打一处来。
说起来，沈香苗也是不识时务之人，当初诚心邀请沈记到德顺楼去做生意，不但被沈香苗直言拒绝，当初还将常三打了一通，虽说常三挨打受伤并不是什么要紧事，只是这般作为显然是在打他肖万德的脸。
听说，沈香苗前些日子还给月满楼供了不少的新菜式，这往后的日子里说不准更是源源不断的帮着月满楼出新菜，和德顺楼争高低。
而且，这沈香苗显然是心思新奇之人，往常一向敦厚老实的方怀仁这次竟是想出这般诡计，说不准这后头也有沈香苗出谋划策的功劳。
肖万德越想越气愤，冲到沈记那指着沈香苗便大声喝道：“你休要得意，早晚让你等好看！”
沈香苗方才正在忙，这会儿忽的听到肖万德大声指责自己，面色不虞的抬了头：“原来是肖掌柜，往后让我们好看不好看我是不晓得，我只晓得现如今德顺楼生意好的不得了，场面十分好看。”
“再者说了，肖掌柜这会儿应当是想着如何应对德顺楼那的混乱场面，而不是想着给自己的失败妄图找回从未有过的颜面。”
眼里揉不得沙子，不允许自个儿受一丁点的委屈，这一向是沈香苗的行事作风，现如今面对肖万德的冷言冷语，沈香苗自然毫不客气的扔了刀子。
“乡野村姑竟然也敢……”肖万德吃了瘪自然是张口谩骂。
一旁的黄越这会儿阴沉着脸站了起来，三两步的冲肖万德走了过来，拳头掰的嘎嘎响：“肖万德，祸从口出这话你应当听说过吧。”
黄越为沈香苗鞍前马后之事几乎整个清水镇都知晓，肖万德自然也听说了，现在看黄越来者不善，便知晓他定然是为了方才的话来给沈香苗出气的。
黄越人高马大，又会拳脚功夫，肖万德自认不是他的对手，吓得接连后退：“口不择言，口不择言……”
砰！
黄越的一个拳头还是落在了肖万德的脸颊上，顿时青紫一片。
肖万德吃痛却也不敢喊出声，生怕接下来便是更多的拳头，只是讪讪的住了口，也不敢去瞪黄越，只看着自个儿的鞋尖，愤恨不已。
“这个拳头便是让你长记性的，若是往后还不长记性，就不这么简单了！”黄越冲地上啐了一口，顺手拿巾子擦了擦手，百般嫌弃的模样，又冲肖万德喝道：“还不快滚！”
这等是非之地，就算黄越不开口，肖万德也不想留，跌跌撞撞的跑了。
“呸，小人一个。”乔大有在后头，不忘记啐上一口。
“不必理会这等人，自以为聪明无比，旁人都是傻子，其实不过是跳梁小丑，白的让人笑话罢了。”沈香苗对肖万德的品行也是厌恶至极。
“沈姑娘说的极是，这等人往后不必理会便好，不必多费口舌。”方怀仁说道：“成了，赶紧干活去了，虽说没有客人，这桌椅也得擦得干干净净的才成。”
“嗯。”乔大有等人点头，去收拾前堂了。
沈香苗与沈文韬则是继续忙手下的活。
这人该散的到是散了，也没人理会常三，似他压根不存在一般。
常三顿感尴尬，重重咳了一声：“哎，伙计，招呼客人啊。”
乔大有刚弯腰擦桌子，看到惹人厌的常三在那里嚣张，便走了过去，道：“客人？哪里有客人。”
“眼瞎啊，看不到爷在这站着呢？”常三不满的抹了下鼻子。
“你啊。”乔大有十分嫌弃的上下打量了常三一眼，道：“你不算客人，顶多算的是走狗，实在抱歉，月满楼有规矩，狗不能进去。”
常三昔日卧底月满楼，挑拨吴大勺与方怀仁、沈香苗之间的关系，将吴大勺都挖到了德顺楼去，这等冤仇还没找常三算呢，这会儿竟是踏进月满楼来，门也没有！
“你说话怎的这般难听，方才我还帮着你们骂那肖万德的，我可是帮了你们月满楼的，你们怎的也得惦记着我这份恩情才成。”常三大声喝道。
“你为何骂肖万德我们并不知情，可大约也猜出来你指定是和肖万德闹翻了才反目成仇，口口声声说帮月满楼，只怕是为了你自己出气吧。”乔大有斜了斜眼，冷哼道。
这句话说的是丝毫不差，常三莫名心虚了半分，不由得缩了缩脖子。
“赶紧从月满楼滚出去，要不然我可不晓得我一怒之下会做出何等的事来。”乔大有下了最后的通牒。
要他走他便走，这般着实是没面子，尤其是街上似乎还有几个看热闹的人，常三顿时觉得不能怂了让人看不起，挺直了腰板便要往里走。
大中午的，本是好好做着生意，可这惹人烦的苍蝇却是接二连三的来，当真让人厌烦。
沈香苗一怒之下手中正切卤味的菜单“锵”的一声将盗尖剁进了案板里头，喝道：“黄越！”
第251章 烤鱼与猪皮冻
黄越自然是晓得沈香苗要他做什么，应了一声“得嘞”，便掰着拳头走了过来，一把手拎着常三的脖领子往外拖。
常三虽长得不矮，却十分瘦，在黄越的大力拉扯下如同一只无力反抗的小鸡仔一般，被拖到门口，扔在了大街上。
自上回被黄越狠狠揍了一通之后，常三自然知晓黄越的厉害，不敢反抗，只得从地上爬了起来，也顾不得扑打身上的尘土，灰溜溜的便走了。
德顺楼的闹剧，又持续了几天之后，最终以肖万德将德顺楼的门死死封住，又找了几个身强力壮的青年汉子在门口日夜守着，不停的对外宣告德顺楼已恢复原价，才算逐步停歇。
清水镇倒是也恢复了以往的平静，也不像以往一般群情激昂的想着去占便宜了。
然而即便是如此，那些天几乎赔了个血本无归的肖万德还是命人将德顺楼的大门死死的关着，不敢放任何一个人进来，生怕再像前几日一般场面控制不住。
因而这些时日的德顺楼，算是彻底关门歇业了。
随着德顺楼的关门，这清水镇少了一个大酒楼做生意，大部分的人自然而然也就往月满楼跑了。
而且，先前买的乐民劵这会儿也能用，也算是十分的实惠。
更重要的是，月满楼最近新上了一道招牌菜——炭火烤鱼。
说起这烤鱼，在清水镇大部分人的印象中便是在河里抓了鱼后，开膛破肚收拾干净，将那鱼穿到树条子上，搁在火上就那么直接烤便是，虽说能烤的熟，吃起来鱼香味也浓，撒点盐巴便觉得能吃了。
可那样烤出来的鱼，十分容易烤糊，表皮乌漆嘛黑的不说，吃起来更是苦涩不堪，就算是里头白嫩的鱼肉也有着浓浓的烟火气，吃起来总觉得不好吃。
因而当月满楼挂出来炭火烤鱼这样牌子的时候，众人都十分不解，大都疑惑满满。
烤鱼说白了不过就是在野外没吃的东西时临时救急的法子罢了，是当不起一道正儿八经的菜的，可这月满楼却是将这炭火烤鱼堂而皇之的端上了餐桌，而且价格还不便宜。
疑惑之余，自然是有人好奇，点了那烤鱼来吃。
可等那炭火烤鱼端上桌来时，众人却是眼前一亮。
这与猜想中的那在火架子上烤的黑不溜秋满都是烟火味的烤鱼完全不同，眼前这烤鱼可以说是一道盛宴！
方方的带了深围边的烤鱼盘，底下是放炭火的架子，红彤彤的炭火发出阵阵的热浪，烤鱼盘里头的鱼在滋啦滋啦的发出悦耳的声响，咕嘟咕嘟的冒着大大的水泡，那诱人香浓的味道变飘了出来。
再看那烤鱼盘子里头，整条的鱼，鱼身两面都片了花刀，鱼身上头沾染着一层鲜亮粘稠的汤汁，在汤汁里还能看到八角、红辣椒、蒜瓣等调味料，再看看鱼身下头，是土豆、腐竹、木耳、蘑菇、豆皮等各式菜蔬，剖开的鱼腹中也是夹了不少的菜蔬。
这整条鱼和菜蔬在铁质的烤鱼盘中，在酱汁浸泡和翻腾的同时，肉越发的入味，越吃这味道越香浓，越吃越觉得回味无穷。
一份烤鱼，连鱼带菜的，有荤有素不说，这分量更是不小，若是两个人吃怕是一份烤鱼再随便点个素菜便足以，人多吃饭的话，这烤鱼也能当成一道重头菜来吃。
这口味还可以选择，喜欢吃辣的便选上香辣的，辣的过瘾，吃的带劲，不喜欢辛辣的便选成酱香的，口感略显清淡，但美味不减，别有一番风味。
加之如今的天已是到了初冬，天气越发的冷了，相比较端上来之后很快就变凉，口味也随之打了折扣的炒菜来说，这烤鱼底下有炭火持续加热，不但不必担心吃菜时会变凉，而且这汤汁越熬滋味越浓，鱼肉和配菜也更加入味，吃起来也越发美味。
口味能选，配菜能挑，连鱼都能自个儿挑选，活鱼现杀，鲤鱼、草鱼、鲢鱼、黑鱼……随便挑选，当场称重，按重量收钱，吃的也绝对放心
基于这诸多好处，月满楼的烤鱼一下子便成了响当当的招牌菜，凡是来月满楼吃饭的，烤鱼几乎成了必点之菜。
而那些还不曾来月满楼吃饭的，也都听说了月满楼上了一道美味十足的烤鱼，好吃的不得了，而且是老少皆宜，各个都想着来吃一回。
这月满楼的生意，因着这烤鱼，可以说是空前的热闹，生意好的没话说。
月满楼的烤鱼闻名整个清水镇，沈记这边自然也没闲着，又出了一道新吃食——水晶猪皮冻。
把去了毛和肥肉的猪皮切成两寸长一寸宽的块状，在放了葱、八角、姜的水中大火煮开，将水里头飘起的浮沫撇干净，放了陈皮进去，再熬煮上半个时辰，把配料捞出来，加酱油和盐，再煮上一盏茶的功夫，这猪皮的汤也就熬好了。
把这猪皮汤到进浅盆里头，便可以等待凝结了。
撇干净浮沫的猪皮冻做好之后质地更加透亮，半透明的瞧着就跟那水晶似得，晶莹剔透的，而半道才放陈皮既有陈皮独有的香味又不会发苦，如此做出来的猪皮冻滋味十分好吃。
只是让猪皮冻凝结起来略有些费劲，如今的天晚上虽说已经算冷了，若是搁在院子里头，一晚上倒是也能凝固好，只是由于猪皮汤静置的话，猪皮会下沉，会导致猪皮分布不均匀，晚上必须起来搅拌两次，让猪皮彻底匀了才行。
沈香苗略想了想，趁晚上时将那猪皮冻都放到随身厨房的冷藏室里头，这样温度低且恒定，倒是很快便能凝固，不必刻意去搅拌，待第二日清晨时再将猪皮冻拿出来了，倒是也合适。
做好的猪皮冻，切成薄片，凉拌也好，直接吃也成，蘸了蒜醋汁更是美味。
冰凉q弹爽滑，吃起来好吃有嚼劲，价格更是不贵，在月满楼吃了热乎乎口感浓厚的烤鱼，再搭配上这么一盘清�
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