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味香-第43部分

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  “那边那个,离月满楼倒是近的很,位置好,铺面门头高,铺子比这边也大上许多,租金却是不便宜的,一年就要十五两银子。”孟维生说道:“若是能仔细讲一讲,怕是十二、三两也是可以的。”
  沈香苗略思付了片刻,抬头道:“不如先去看看铺面吧。”
  “成,这会儿马上吃晌饭的,估摸着也都在家。”孟维生点头,招呼一旁卖菜的大婶儿帮着照看摊位,便随沈香苗一同走了。
  挨着把两家的铺面都瞧了瞧,沈香苗心里头大概有了数。
  如孟维生所说的,老夫妇那家的铺面,大约是老人一直在照看的缘故,许多地方有修葺的痕迹,就连门板上也都修补多次,瞧着有些寒碜,铺面也的确是不大
  后者那个铺面瞧着大又亮堂的,倒是看着十分不错。
  而沈香苗同时也发现,第一个的老夫妇,瞧着打扮的十分朴素,身上也只是普通细布的衣衫,衣摆处因为长年穿着和浆洗的缘故,略显得有些泛白,但衣服却是干干净净的,即便有一两处缝补的痕迹,却也是十分平整,铺面里也都收拾的干干净净,窗台上都擦的一尘不染。
  而后者的屋主,瞧着像是个财主的模样,身形比常人胖了一圈,肚子更是高挺,双手背在身后,瞧人的时候眼皮子略耷拉了几分,而在发觉沈香苗正是沈记的掌柜的时,脸上的笑意猛地多了一层。
  “沈家妹子瞧着哪个更好?”孟维生开口问。
  “不如,就定下第一个吧。”沈香苗倒是十分干脆的给了答案。
  孟维生的眉头,不自觉的扬了一扬:“可是,要四十多两银子类。”
  他没有这么多钱,这段时间挣得,不过就是四五两的银子,若是能按月的给租费,倒是还可以供的上,可若是要买这铺面,两个人既是合伙做生意,那他好歹也得拿二十多两银子出来。
  可是他没有这么多银钱。
  “第二个铺面那老板瞧着不是个善茬,一听我是沈记的掌柜的,一双眼睛里几乎放出光来,我倒是怕回头咱们生意好了,他便坐地涨价,到时候咱们好容易养好了铺子,要么就得打落了门牙往肚子里咽,要么便另寻他处,无论哪种,对咱们都无益处,还是直接买下来为好,也少了许多的麻烦。”沈香苗将其中的利害给孟维生分析了个遍。
  “是这回事。”孟维生连连点头:“可……”
  可是,买铺子,他钱是不够的。
  孟维生眉头顿时拧的老高。
  “铺子的事儿,我盘算着这样来。”沈香苗说道:“我家里头还有些积蓄,若是再借一借,凑些银子怕是也能勉强够,这铺子便由我出面买了下来,供咱们开糕饼铺子用。”
  “这如何使得……”孟维生连连摆手。
  “孟大哥先别着急,我这话还没说完那。”沈香苗笑了笑,接着说道:“这铺面往后既是我的,糕饼铺子也是咱们两个合伙做,咱们每个人先出上八两的银子做本钱,每个月也正常从本钱里出了八百文的房租给我,刨去成本,剩下的钱,咱们六四分,你六,我四,孟大哥以为如何?”
  孟维生听罢,又是连连点头。
  是这个算法,不管谁往后是这铺子的屋主,都得按数给了房租,沈香苗要八百文,算是十分合理的价格。
  至于剩下那六四的分成。
  孟维生开了口:“六四分怕是不合适,既是合伙做生意,咱们就得五五分,或者四六分,我四,你六。”
  方子价值千金,而且没有沈香苗一同入股,没有她教会他学这些糕饼的做法,他这会儿还在街上苦哈哈的守着那白烧饼的摊位,每日也挣不到几个钱,哪能像现在一般,还能开起铺面,往后还能挣更多的钱?
  孟维生看的明白,自己该得的可以得,不该得的,不能得。
  “我不过是教会孟大哥方子,时不时出些主意,顶多也就是忙的时候来帮上一些忙,孟大哥平日里要照看铺子,还要做糕饼,比我累的多,这六是该拿的。”沈香苗直接回绝。
  虽说这方子的确是难能可贵,可她也不过是动动嘴皮子,教一教孟维生,往后便可以坐着数钱了。


第118章 怄气
  可照看铺子,每日都要做糕饼这种高体力劳动,而且是日复一日,长此以往的辛劳,孟维生的确要付出比沈香苗更多的精力和劳力。
  因而沈香苗觉得,六四分目前为止的确是最合适,最合理的。
  孟维生自然还是想辩驳一二,但最终被沈香苗说服,最后也只得答应下来。
  稍后,沈香苗和孟维生便开始商议有关糕饼铺子更为细节的问题。
  这边,沈文韬一个人在沈记这里忙活,乔大有瞧见了便走了过来:“怎的就你一人,你姐姐呢?”
  “方才香苗姐出去,大约是去找孟大哥了吧。”沈文韬手里头忙着,连头也没抬:“大约是去商量糕饼铺子的事了。”
  乔大有一听这话,脸顿时就耷拉了下来。
  得,这往后怕是一来二往的,关系就更亲密了呢。
  这算啥?
  归根究底的,得算是自个儿多嘴多舌的,闲得慌的说出来那么一句淡话啊。
  所以说,这害人终害己,一点也不差。
  乔大有懊恼不已,可这会儿也是自个儿清楚懊恼没半分的用处,只能暗暗自责,下定决心,往后不再说一些有的没的。
  店里头,突然跑了一个伙计出来,赶紧喊乔大有过去。
  “这是出什么事儿了,风风火火的?”乔大有诧异的问。
  “方才那黄越领着几个人来吃饭,要了老三样,又要了条红烧鲤鱼,豆腐汤,还喊了我们帮着来拿沈记的卤菜。我也按平常的送了壶高粱酒上去,说是掌柜的特地给留的,本来都好好的,可那黄越吃了两口菜,便翻了脸,连盘子都砸了一个,大有哥你赶紧上去看看吧。”小伙计急的脸上的汗都要滴了下来。
  乔大有也是有些烦闷。
  黄越是镇上十分出名的人物,在镇上开了一家赌坊,平日里也总是纠结一些游手好闲的人到处吃吃喝喝,替旁人做一些不方面放在面上说的“大事儿”。
  而黄越本人呢,仗着自己有些身手,姐夫又是县城衙门里头的捕头,据说还和县太爷一起共过桌,吃过席面,手下更是有许多游手好闲之徒,因而平日里在这清水镇耀武扬威,横行霸道的。
  正所谓小鬼难缠,尤其是黄越这种不择手段的,清水镇上的人大都不敢招惹他。
  月满楼是做生意的,对这样的人也是颇为忌惮,因而对黄越也是十分客气。
  方怀仁十分会做生意,对黄越也时常额外照顾,吃饭赠些菜品,免费送些好酒一类的,令黄越觉得十分有脸面,加上月满楼的菜式的确不错,很合他的口味,因而他在月满楼一向还算规矩,也十分给方怀仁脸面。
  今儿个,怎么突然就闹腾起来了?
  乔大有赶紧跟着小伙计上了楼,到了雅间里头,就看到黄越面色十分不悦,双手抱在胸前,大喇喇的跷着二郎腿,瞧见乔大有过来,冷哼了一声。
  “哟,黄爷,怎么生这么大气啊?要是有啥不满意的,跟我说说,我一定让黄爷你满意。”乔大有点头哈腰的,满脸赔笑。
  “我来问你,这菜不是吴大勺做的?”念在平日里和方怀仁的交情,以及月满楼素日来一向对他毕恭毕敬,黄越这会儿还算是和气。
  “黄爷舌头真是灵,这也吃的出来。”乔大有讪讪的笑了笑:“实不相瞒,这吴大勺啊,病了,这会儿在屋子里头躺着养病呢,这些菜啊都是吴大勺的土地张春山做的,虽说比不上吴大勺,可味道却是不差的……”
  不等乔大有说完,黄越便摆了摆手:“去,把那吴大勺喊起来,给爷做菜去!”
  “黄爷,那吴大勺这会儿病的起不来床……”乔大有解释道。
  吴大勺称病已经有段时间了,期间有重要的熟客来时,方怀仁也是去请过两次,可吴大勺却是丝毫脸面也不给,就是不起来。
  乔大有觉得,今儿个也是够呛,盘算着直接回绝了黄越为好。
  “爷不管这个,爷今儿个,就是要吃吴大勺做的菜。”黄越瞪了眼睛,声调也比方才高了几分。
  乔大有知道,这黄越已经动了怒,便满口应了,下来去找方怀仁,将这事儿原原本本和他说了一遍。
  方怀仁听罢,上了楼。
  乔大有在楼下急着直打转,片刻之后见方怀仁下楼,急忙问道:“掌柜的,如何了?”
  方怀仁眉头紧锁,并不回应。
  乔大有知道,这肯定是没谈拢。
  “你去叫吴大勺起来吧。”方怀仁说道。
  自上次去叫了吴大勺两次,吴大勺对他并不理会,方怀仁也没了耐心,不愿意再见他。
  乔大有自然也是明白这一层,便赶紧抬脚去了吴大勺的屋子。
  吴大勺这会儿正躺在屋子里头,悠哉的品着茶水,瞧见乔大有进来,翻了个身过去。
  “都什么时候了,你还在故意和掌柜的怄气?”乔大有看见吴大勺这般,气顿时不打一处来,竹筒倒豆子一般将这些事儿一股脑的说了出来,末了狠狠的说道:“你若是愿意怄气便接着怄,月满楼哪天若是招了祸端,看你如何!”
  说罢,乔大有气呼呼的走了。
  吴大勺呆愣了片刻之后,起身开始穿鞋换衣服。
  常三这时走了进来,瞧见吴大勺在这里收拾,便问:“吴叔你做什么去?”
  吴大勺便将刚刚的事儿说与了常三来听。
  常三眼珠子骨碌转了两圈,拽住了吴大勺的衣袖:“吴叔,这个节骨眼上,你可不能去。”
  “这是为何?”黄越是什么品行的人,吴大勺也是有所耳闻,若今儿个不对心思,他日怕是会时不时的来找些麻烦来,即便不会动摇月满楼的根本,却是如惹人烦的苍蝇一般,令人厌恶。
  因而吴大勺也觉得,今儿个自己还是要出面的。
  “吴叔前些日子受这么大的委屈,也跟掌柜的置气了许久,若是今儿个一有事儿吴叔便去了,往后那掌柜的岂不是更加轻视吴叔,觉得吴叔对于这月满楼而言可有可无了?”常三放下了手中的茶壶,接着说道:“这个节骨眼上,吴叔才要更拿出一些架子出来,好生的端着,也让掌柜的好好瞧一瞧,这月满楼没了吴叔,是压根不行的!”


第119章 帮忙
  “吴叔也别心疼月满楼会不会得罪这黄越遭祸端,掌柜的不吃些亏,怎的会长记性呢?吴叔你可得听我的话,不要在这节骨眼上犯了糊涂,往后再不能挺直了腰板啊!”常三说的是语重心长。
  吴大勺在原地里转了几圈,最后一屁股坐在了床上。
  是,常三说的很有道理,这会儿若是出去了,也就意味着他是服软了,从前那些气,真的也就是白置了。
  吴大勺脱了鞋子重新躺了回去:“那你去和掌柜的说一声,说我头疼的厉害,无法做菜。”
  “哎。”常三应了,挑帘子出去了。
  方怀仁和乔大有在外头等了半天,也不见吴大勺出来,乔大有便再去叫他。
  可那吴大勺躺在床上,就如同石刻的一般,对乔大有的话充耳不闻,更是不理不睬。
  乔大有废了半天的口舌,最后连谩骂的话都说出了口,可那吴大勺愣是纹丝不动,乔大有无奈之下,只好向方怀仁说明了情况。
  “这个吴大勺,到底想作甚?”乔大有愤愤不平:“平日里掌柜的对他的好都喂到狗肚子里去了!”
  方怀仁眉头拧的老高:“这会儿说这些话也是无用,要紧的是如何打发那黄越。”
  黄越这会儿拧着劲儿的非要吃吴大勺的菜,好听话说遍了也是不给脸面,这令方怀仁十分头疼。
  乔大有低着头苦思冥想,忽然猛地拍了一下脑袋:“掌柜的,不如让沈家妹子试试?沈家妹子做出来的吃食那么好吃,想必炒菜也是不差的,之前和吴大勺比试卖兔子肉便赢了,兴许她做出来的炒菜比吴大勺还要好吃那?”
  方怀仁一愣,片刻后道:“也只能如此了,先试上一试吧。”
  说罢,方怀仁便和乔大有一起往门口的沈记去了。
  沈香苗和孟维生商议糕饼铺子的事儿商议许久,眼瞅着饭点的时间到了,沈香苗惦记着沈文韬一个人忙不过来,便告辞回来。
  刚走到月满楼的大门口,便看到方怀仁和乔大有风风火火的出来,险些和他们撞个满怀。
  “你们这是要做什么去?”沈香苗倒是灵活的闪到了一边去,避免了被撞到的下场,可看到这两个人着急的模样,诧异的开口询问。
  “沈姑娘……”方怀仁开口,将方才的事儿大致讲了一遍:“眼下也是没了法子,只好看沈姑娘有没有法子应对,能不能辛苦一些帮一帮月满楼。”
  “请沈姑娘帮忙,自然不会白帮,若此事能安生度过,方某人必有重谢。”方怀仁说罢,冲沈香苗行了一个大礼。
  “方掌柜不必客气,平日里月满楼对沈记照顾颇多,如今月满楼有事,我也不能置之不理。”沈香苗轻声说道。
  这便是应下了。
  方怀仁顿时喜出望外,急忙引了沈香苗往后厨走。
  乔大有也是高兴不已,在原地转了两圈,刚想抬脚往后厨去瞧瞧沈香苗怎么做菜,便瞧见两位客人走了过来。
  其他伙计都在忙着,乔大有便起身去迎:“客官里头请。”
  来人是两位年轻人,看穿戴和打扮是主仆二人。
  为首的那位估摸着十五六岁的模样,长相十分俊朗,一身水色的缎子料衣裳,腰间束了象牙白、镶了几颗通透宝石的腰封,腰间还挂了一块玉佩,瞧着也是成色极好,很显然这是富贵人家的少爷。
  只是这人瞧着富贵,脸上却满都是玩世不恭之感,折扇也不好好握着,而是斜斜的插在腰间,手中把玩着玉球,看人更是不拿正眼,身后的青衣小厮手里头拎着一个描金的竹鸟笼,里头一只画眉鸟正高一声第一声的鸣叫。
  而就在门外头,更停着一辆十分气派的马车,显然这两个人刚刚从马车上下来。
  估摸着是县城或府城里头富贵人家的少爷,带着下人出来游山玩水的,路过此地,又是晌午饭的时候了,便下来吃饭。
  这样的富贵人,乔大有还是第一次见,脸上笑容顿时浓了几分:“少爷,楼上雅间请。”
  那少爷却是斜眼瞥了一眼乔大有,傲慢的扬了扬眉,对身后的小厮说道:“友安,这便是你找的地方?瞧着寒碜的很,怕是没什么能吃的,不如往前再走一走,到县城里头再用饭,兴许还能找到些能下口的饭菜。”
  被唤作友安的小厮满脸堆笑的说道:“少爷,这会儿都这个点了,若是再赶到县城里头,怕是都下晌午了,少爷路上难免要饿肚子,方才我下来四处瞧过,也就这家的人最多,估摸着还是能吃的,出门在外的,难免要受些委屈,少爷还是多担待一些罢。”
  “是啊,少爷,我们月满楼在这清水镇是响当当的招牌,你尝尝看?”乔大有笑道。
  “也罢,本少爷也就委屈一回。”那少爷手里把玩着玉球,在乔大有的指引下到了二楼,在雅间里头坐好。
  那小厮安顿好之后,便随乔大有出来,从怀中拿了包好的茶叶来递给他:“其他的茶我家少爷喝不习惯,这可是上好的龙井,仔细着些泡。”
  “还有,用的茶壶被子、碗盘都要煮上一煮,我家少爷平日里锦衣玉食惯了,身子金贵,这穷乡僻壤的都是头一次路过,可别因为碗盘不干净闹了肚子,你们可担待不起!”
  “是,是。”乔大有连声应下。
  “菜要最好的菜,四荤四素瞧着做,荤素两种汤,可不能重了样。”
  “这八菜两汤,怕是吃不完呢,月满楼菜式分量大,估摸着三四个菜也是够了。”乔大有提醒了一番。
  从前也有富贵人家来这里吃饭,本以为有钱不在乎这个,不曾想因着菜吃不完,那富商还发了好一通的火气,说是什么菜式分量大该早些说……
  乔大有有了从前的经历,觉得还是说上一声较好。
  “说了八个菜就是八个菜?怎么的,你还害怕我们吃不起么?”被唤作友安的小厮有些生气,嗓门也高了几分:“里头坐着的,可是府城里头赫赫有名的陆家的二少爷,陆泽轩!”


第120章 做菜
  “陆家知道吧,那可是富甲一方,家里头的生意都做到了京城里头,铺面多的数也数不清,拔根汗毛下来,都能把你压死,别不知道好赖!”
  “是是,是小的多嘴了,您大人不记小人过,别往心里头去。”乔大有满脸堆笑的道歉:“得嘞,您先歇着,我这就张罗菜去。”
  乔大有虽然有些反感这人的嚣张跋扈,仗着自个儿有些钱便对别人颐指气使,可自个儿却是个跑堂的,对方是来月满楼吃饭的客人,心底里也不敢有怨念,只赔笑了几声,转身一溜烟的跑了,去张罗菜式去了。
  那友安啐了一口:“没见过世面的东西,陆家的二少爷也敢看不起,真是长了一双狗眼!不说别的,单单这
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