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　　“闫明宽啊闫明宽啊，你当我是眼瞎了还是人傻了？想着拿这种东西到我这骗银子来了不成？”龚茂实伸手，一把揪住了闫明宽的衣领子，喝道：“今儿个，你若是不给我个说法，这事儿咱们没完！”
　　话音刚落的，龚茂实一把将那闫明坤推到了地上，接着便冲一旁的人摆了摆手，那些人各自卷起了袖子，掰了掰拳头，甚至有的还挥了挥手中婴孩手腕粗的木棒。


第822章　留口气
　　瞧着龚茂实那五大三粗的模样，还有他身后那些膀大腰圆的人，各个都是练家子，这架势若是挨顿揍的话，怕是要去了半条命。
　　闫明宽这心里头是一阵阵的发冷，吓得浑身哆嗦，赶紧解释道：“这当真是八斤直接从蜀香阁拿出来的，不应该有差的，我也不知道到底哪里出了差错……”
　　“对，对，说不准这是八斤那出了差错的，是他搞错了。”
　　“对，一定是他搞错了，龚掌柜你消消火，昨晚上你给我的银钱我都还给了你，你便饶了我这一回，我再让八斤去偷一回，这次看准了龚掌柜再给银钱可好？为了让龚掌柜出气，这回咱们算便宜一些，这总行了吧。”
　　闫明宽苦苦哀求，对着那龚茂实，又是磕头，又是作揖，连声求饶。
　　可那龚茂实却是一副完全不相信闫明宽的话，反而是往后退了两步，冲旁边的人挥了挥手。
　　那些人自是明白什么意思，立刻蜂拥而上，将那闫明宽摁在了地上，一通的拳打脚踢，拳脚声中，掺杂着的是闫明宽的哀嚎声，如杀猪一般的惨叫，听起来十分的可怕。
　　光是听着，便觉得心惊肉跳的，更不要说在一旁看着了。
　　而那龚茂实在一旁瞧着，却是没有半分的怜悯之心，反而甚是不屑，冲地上啐了一口：“还想着再骗我，老子可不上了你这个当！当老子当真是傻了不成？”
　　“发现这锅底酱料有问题，我便让人去蜀香阁那盯着了，从晨起之时到现在，蜀香阁那里是一丁点动静都没有，照常开门做生意不说，那闫世先更是没有半分的异样举动，没有去追究此事的半分意思。”
　　“这几大盆的锅底酱料可是分量不轻的，若是装到缸里头，也得有小半缸的，蜀香阁的人岂能是傻的看不出来不成？”
　　“丢了东西不声张，这原因只有一个，就是你们都是一伙的，为的便是想着故意整治于我！”
　　“我到是想呢，你是闫世先的亲儿子，就算平日里关系不好，却也是打断骨头连着筋的，怎么可能没有半分的父子之情，吃里扒外？”
　　“我瞧着，你们父子两个便是因为上次我因为冰皮月饼的事情在蜀香阁跟前闹过了一通，所以怀恨在心，所以想着让我吃一回苦头，便使出了这所谓的苦肉计来，让我相信你们父子不和，让我相信你愿意为了银钱而愿意去偷那火锅酱料来。”
　　“而你们却故意给了我这些味道难以入口，还加了巴豆的东西来，为的便是在我开店之时贻笑大方？彻底的丢人现眼？”
　　“我告诉你闫明宽，我可不是那种没有头脑，随意可欺骗的笨蛋！既是你这次敢整治我，我便把这些全还给你，让你知道这骗人的下场！”
　　龚茂实在这里骂骂咧咧的，犹自觉得不解气，亲手过去给了闫明宽两下，才觉得舒坦一些。
　　“掌柜的，趁着这会子，咱们也去给人家蜀香阁一顿教训，让那闫世先也知道咱们的厉害？”一个伙计停了手，问道。
　　这让龚茂实略怔了怔的，直接伸手给了那伙计一下，喝道：“傻了不成，咱们这事原本就放不到台面上来说，若是到那蜀香阁闹一场的话，到时候那闫世先反咬一口，再闹到县令大人那里的话，咱们岂不是得吃不了兜着走？”
　　“那……掌柜的既是害怕县令大人那边追究的话，那咱们这把闫明宽给打了一顿的话……”那伙计有些担忧。
　　“怕啥？他们有错在先，想了这样的阴损招数来对付老子，还不许老子收拾他一顿了？”龚茂实瞪了那伙计一眼，一边冲一直在那还对闫明宽拳打脚踢的伙计们摆了摆手：“成了，差不多得了，留口气别出什么岔子。”
　　伙计们一听到龚茂实发话了，便也就各自收了手去。
　　众人四散开来，只留下浑身遍体鳞伤，脸肿的像猪头一般的闫明宽，在地上哼哼着，时而咳嗽一声，吐出一口血沫子来，看见龚茂实往自己身边来，吓得浑身打颤，下意识的便想着往回缩身体，可奈何浑身的疼痛让他动弹不得，只能在原地哼哼。
　　只是这满脸的惨白到是暴露了此时他内心的恐惧。
　　龚茂实看到闫明宽这般，到是十分满意，蹲在了地上，拿手推了推闫明宽已经看不清鼻子眼睛的脸，道：“成了，打你一顿我出够了气，这事儿便也算过去了，只是有一事我得问清楚你乐才行，若是旁人问起来，你今日是如何伤的，你该如何说？”
　　龚茂实一边说着，一边从怀里头摸了一把匕首出来，搁在手里头试了试的，轻笑道：“这匕首，据说是玄铁打的，甚是锋利，吹毛立断，这若是割肉的话，只怕是快的很，保不齐这性命都不保了呢。”
　　闫明宽听到这话，哪里还不明白是什么意思，赶紧喘着粗气，低声道：“是，是我，我不小心摔得……”
　　话说的断断续续的，更是上气不接下气，显然几乎是用足了力气的，也足以可见这闫明宽应该是受了极大的伤的。
　　听到闫明宽这般说，又见闫明宽伤成了这个模样，龚茂实这才满意的点了点头。
　　出了口恶气，这闫明宽还不敢到处声张，那闫世先又能如何他？
　　龚茂实招呼了伙计进屋子里头，将昨日给了闫明宽的银钱搜了出来，这才领着伙计们往外头走。
　　自然，临走前也是没忘记再次叮嘱闫明宽一番：“记得你方才的话，若是哪点说的不对了，便小心你的小命！”
　　说罢之后，便是扬长而去。
　　空留下闫明宽一个人在地上哼哼的喊疼。
　　直到那些吵杂的脚步声，渐渐的远去，再也听不到声音，闫明宽这才松了口气，挣扎着从地上爬了起来。
　　浑身的疼痛，让他爬了好几次，这才坐了起来，在地上喘了粗气。
　　得亏方才机灵一些，装作重伤，这才逃过一劫，不然的话，当真是性命不保了呢。


第823章　情面
　　不过这说回来的，方才那龚茂实自言自语在那里说的话时什么意思？
　　什么叫做他和闫世先联合起来为的是整治他，这话如何说起？
　　还有方才那龚茂实所说的，蜀香阁今日没有丝毫的动静，又是什么情况……
　　到底是丢了锅底酱料的，按说蜀香阁也该查一查的，甚至昨晚他和八斤还商议着若是今天闫世先审问所有蜀香阁的伙计时，该如何应对，可今日蜀香阁却是没有任何动作，这怎么也觉得不太对劲。
　　而且，这好端端的锅底酱料，怎的就变成普通而且放了许久，根本不能吃的辣椒油了？
　　是八斤故意耍了他一遭么？
　　可看昨天八斤的模样，怎么看都不像是蠢笨的八斤装出来的。
　　这里头，到底是出了怎样的岔子……
　　闫明宽这般想着的，下意识的便拿手去托下巴，可这肿若猪头的脸，一碰到那手心，便觉得钻心的疼，疼的他龇牙咧嘴，眼泪都淌了出来。
　　这些事往后再说，现下还是得赶紧去看看伤要紧，而且还得赶紧把家里头收拾收拾，如若不然，若是让今日回娘家的罗氏回来看到这样的情景，那个母老虎还不得跟她没完？
　　想到这儿的闫明宽也顾不得去追究个中缘由，只是从地上挣扎着爬起来，会屋子里头去换身干净的衣裳。
　　闫明宽被暴揍了一顿的消息，像是插了翅膀一般的，飞到了闫世先的耳中。
　　“小的是亲眼所见，那些人下手可当真是狠，宽少爷被打的鼻青脸肿的，趴在地上半天都起不来，怕是全身上下都伤的不轻……”一个伙计来给闫世先报信，更是将当时看到的情形一五一十的说给了闫世先、宋和贵以及在场的沈香苗与方怀仁听。
　　“我知道了，你先下去吧。”闫世先听完伙计所说的话，便摆了摆手，示意他下去。
　　伙计闻言，便也就住了口，快步离去了。
　　待人走后，这拧着眉头的闫世先神色越发的阴沉，但对闫明宽挨打一事却是只字不提，只愤愤道：“龚茂实那个老匹夫，竟然也参与其中，看起来必定是上次想着来咱们蜀香阁找茬未果，所以想出来这等下三滥的招数来。”
　　“从上次那姓龚的寻衅滋事便大致能看的出来他的人品了，这样的人怕是往后也不会再安生，还是不能掉以轻心的好，若是下次再有这种事情，断然是不能轻饶了。”沈香苗绷着脸说道。
　　“这是自然。”闫世先点头，随机对沈香苗与方怀仁拱手：“多谢沈姑娘与方掌柜。”
　　之所以说下次不能轻饶，而不是这次便要将那龚茂实给揪住，主要原因还是由于这次的事情中闫明宽与八斤也牵扯其中，到底都是他的亲人，怕是沈香苗与方怀仁也愿意网开一面，给他一个面子。
　　沈香苗看闫世先明白她与方怀仁的用意，心底里头也是默默的叹了口气。
　　的确如此，她便是这样想的，虽说她是有仇必报的性格，眼里也是绝对揉不得沙子的，但这次的事情，的确是事关闫明宽与八斤。
　　这两个人对于闫世先来说，是至亲，虽说即便沈香苗要求严惩，闫世先怕是也不会说什么，也会点头应允，心里估摸着也不会对此有所怨言，但毕竟心中有事，分散了闫世先的注意力，这蜀香阁怕是也不能好好经营了，还要沈香苗与方怀仁多花上不少的心思。
　　到底是合作伙伴，闫世先在蜀香阁一事上是尽心尽力，在分红之上让是多让出来了许多给沈香苗与方怀仁，已是过了仁至义尽的范畴，沈香苗觉得也是可以给个情面的。
　　闫世先承了这次的人情，自然会越发卖力的经营蜀香阁，而且，这蜀香阁里头闫世先投资占比最大，为了自己的收益，这闫世先必定也不会让这闫明宽再有第二次做这事的机会了。
　　更何况，闫世先是个公正之人，即便她这次不管这件事情，闫世先也不会放任闫明宽与八斤不管不顾，自然也会好好教育一番的。
　　所以，综合考虑，沈香苗觉得念在闫世先的情面上，这次的事情，她自然可以不追究了。
　　方怀仁自是也明白沈香苗的用意，在一旁默默的点了点头。
　　沈香苗与方怀仁的宽容，自是让闫世先心中越发的愧疚，心里头自是越发的想着将这蜀香阁经营的更好，也好给了沈香苗与方怀仁一个交代。
　　闫世先想着，是再次对沈香苗与方怀仁作了一揖：“再次多谢二位。”
　　“此事到此，往后咱们不提。”沈香苗扶住了闫世先，笑道：“这两日蜀香阁新上的鸭血和鸭肠反应如何？”
　　鸭血和鸭肠，是当代麻辣火锅中十分受欢迎的两样东西。
　　前者就是家鸭的血，从家鸭身上放了血出来，加了水、少量盐、白酒混合在一起后自然凝固成块，切成适当的片便可以涮了火锅。
　　鸭血在火锅中涮过之后，细腻、嫩滑，且表面上有稀疏的小孔，挂上这火锅的麻辣汤汁之后，吃起来是麻辣鲜香，嫩滑爽口，而且是百吃不腻。
　　而且这鸭血味咸，性寒，有补血、解毒的功效，且因为富含丰富的铁元素，极易被吸收，对于治疗贫血、预防动脉硬化等都有十分显著的功效。
　　在这样渐渐寒冷的天气里头，天气冷却越发干燥，加上为了抵御严寒，大多数的人会穿的厚，更是会烧了炭火类的来取暖，因此却是极其容易上火的。
　　这就是为何有了冬吃萝卜夏吃姜的说法了，而且这火锅里头大多都是辛辣刺激的调料，来上一个性凉的鸭血，好吃嫩滑之余，对身体也是极有帮助，不至于贪嘴之余，上火伤身。
　　而这鸭肠，对于当代人来说，更是自不必说，是许多火锅爱好者必点之物，尤其是放在红油汤锅里头煮，煮出来的鸭肠嫩滑爽弹，筋道无比，尤其是上头沾满了那红油的麻辣鲜香，吃起来滋味浓郁无比，好吃到恨不得舌头都吞进肚子里头去。


第824章　心里有数
　　尤其是从哪红油锅里头捞出来之后，吹上两口凉气，再沾上一些混了花生碎和各种调味料的香浓芝麻酱，再放入口中的话……
　　麻辣鲜香中带着浓郁的芝麻香味，加上鸭肠本身的脆弹口感，当真是一大美味。
　　只是这鸭血和鸭肠等类的东西虽说好吃，但在这个养殖业和加工业并不成规模的情况下，想要批量得到这两样东西对于寻常人来说却并不容易。
　　好在无论是对于古时也好，现代也罢，这有需求便是有市场的，发现这蜀香阁除了自家天然居做菜剩下来的鸭肠和鸭血以外，更是问其他酒楼收购这些东西，那从前给天然居以及蜀香阁这边供应鸡鸭家禽的罗掌柜便也就打起了做这个生意的主意。
　　给各家酒楼、卤肉店的供家禽前，问了清楚但凡是不要下水的，直接宰杀好送了过去，这样一来，酒楼饭庄方便，罗掌柜这里更是将血和下水留了下来，更是与各村里头卖给他家禽的牵头人更是打好了招呼，到处收购这些，再加上现如今这风清县里头除了蜀香阁里头，旁的地方一般也不用这些东西，这样一来到是也足够蜀香阁用了。
　　听到沈香苗问这鸭血和鸭肠卖的情况，闫世先这阴沉无比的脸上终于略带了些许的轻松：“沈姑娘这两样东西，比着最初的那些鲜羊肉片来说，是有过之而无不及呢，但凡点这两样的，都是赞不绝口呢。”
　　“是呢，上次那天罗掌柜送来的鸭肠数量不多，剩最后一盘的时候，两桌客人还因为这个事拌了两句嘴的，若是掌柜的去的再晚一会儿的话，只怕又要像上回一样，为了这吃食打起来了呢。”宋和贵在一旁笑道。
　　闻言的沈香苗，抿嘴笑了起来：“大家喜欢那便是最好的了。”
　　“只是除了这鸭肠以外的，最近我还寻思着，要不要上些面筋来，这面筋嫩滑爽弹，筋道无比的，搁火锅里头涮一涮的也必定会好吃。”沈香苗说着，微微扬了扬眉梢。
　　“这自然是可以。”闫世先和方怀仁，连带着宋和贵都点了点头。
　　毕竟只要是人沈香苗提出来的吃食，那必定是好吃的，也必定是好卖的，听她的必定是没有错的。
　　“只是，这洗面筋是用白面洗的，那洗了面筋之后的那些面糊该如何？”宋和贵最先想到这一层，有些疑问。
　　他这么一说，到是叫方怀仁与闫世先也点了点头。
　　的确如此，面粉洗成面筋，大部分的面都会洗成面糊了去，若是那些面糊丢下不管的话，这面筋吃起来岂不是成本太高了些？
　　更何况，是也太浪费了些，自个儿瞧着心疼不说，更关键是，这样的话，若是传了出去，必定被人说是浪费粮食，倘若是搁到灾荒或者战乱年代，单单是浪费粮食这种事情，让人告到衙门里头去，也会治一个罪名的。
　　现如今虽说这多年也就是和平无事，国泰民安的，所以眼下百姓到是都银钱不缺，不至于被告到衙门去，但被旁人知晓，也是要被戳脊梁骨的。
　　若是蜀香阁的名声就此败坏，那往后还能如何开门做生意去？
　　“这个到是无妨。”沈香苗面对三个人的疑问，笑着解释道：“拿面活好的面团，洗出来面筋之后，剩下的汤水，撇去那清水，剩下的那些面糊，浇到那薄薄的铜片上头，搁在开水里头快速的一烫，便做成了那薄薄的面皮出来。”
　　“切成一指见宽的宽条来，配上汆烫过的绿豆芽、辣椒油、盐、蒜泥、麻酱、香油、醋等，搅拌均匀，便是一道鲜香可口的红油面皮了。”
　　“说起来，这凉拌的方法和这蜀香阁里头的豌豆凉粉做法基本相同，只是相对来说这豌豆凉粉能滑嫩一些，而这面皮却是更加筋道一些，更有嚼劲，更加好吃。”
　　“而且咱们这的人喜好面食居多，有些人更是对豌豆不甚喜欢，这面皮入口更加温和，口感也更能接受，估摸着会更受欢迎。”
　　“再者，这面皮除了能红油凉拌以外，更是可以涮火锅来吃，面皮筋道好吃，想必也会备受欢迎的，这样一来面皮和面筋没有一样浪费的不说，两样东西倒是也相得益彰，大家以为如何？”
　　沈香苗笑盈盈的说道。
　　“这样一来倒是再无任何不妥了。”闫世先急忙点头：“洗面筋并不是什么太难的活，后厨的人也都能做，就是拿做面皮的手艺，怕是得让沈姑娘教一教他们了。”
　　“这不是什么难事，十分简单，估摸着一会子便是能上手了呢。”沈香苗笑道：“待会儿闫掌柜找了负责这活的人，我教了便是。”
　　“那我便赶紧去安排人。”闫世先点头，便去后厨里头去寻合适的伙计来负责这个活了。
　　大家各自忙碌开，各做各的活，自不必说。