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味香-第284部分
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一是埋怨沈福海这般的大意,媳妇儿身怀有孕,竟然还跟没事人一般,这么久了才知晓。
二来又是埋怨张氏,说是也不早些和他们两个人说,而且怀有身孕还整日里忙叨叨的,还下地干活的,也不知道歇息上片刻。
弄得张氏也是有些哭笑不得的,只得来吕氏和沈香苗这来诉说几句:“爹娘也实在太谨慎了些,遍观咱们河西村的,哪个身怀有孕的不是挺着肚子还要下地做活,到灶房里头做饭的?”
“咱们家也是普通人家,就算这两年日子比从前好过了不少,却也不至于就成了大户人家,怀个孕就大门不出二门不迈的,在家里头躺着养胎了。”
“别说没必要,就是咱这平日里头忙惯了的性子,忽的非得让在家里头躺着,这也着实是受不住,浑身都觉得难受的很。”
张氏说着,也是无奈的摊了摊手,顺手在那将晒得差不多的玉米棒子剥成干干净净的玉米粒。
“这也是爹娘心疼你,咱们家里头自巧慧以后,已是有了五六年的功夫不曾有这般大的喜事了,爹娘过于高兴也是人之常情,现如今又是年岁越发的大了,空闲时候多了,这就难免嘴碎一些,也就多念叨几句,但也都是为了咱们好,你听了就听了,若是实在听得心烦,左耳朵进,右耳朵出也就是了,别往心里头去。”吕氏听张氏在这絮叨,便安慰了几句。
“这个我自然晓得,爹娘都是为了咱们好。”张氏笑道:“就是平日里福海不在家里头,巧慧是个孩子,我现在又害喜的厉害,时常觉得烦闷,爹娘面前自然是说什么咱们得是什么,因而也只能在这儿和你絮叨絮叨了。”
“有什么话便说出来,这心里头才舒坦,往后若是觉得哪儿不舒服、不得当的,便来这儿,和二嫂说说话,香苗和铁蛋平日里也很少在家,我在家里头也是没什么事,你来了到是刚好,咱们说说话,也不会觉得烦闷了。”吕氏笑道。
“既是如此,往后怕是得多叨扰二嫂了,二嫂可别觉得我烦才行呢。”张氏抿着嘴,拿了那一头杂的扁平的铁钎子,将那玉米粒,从头到根的将那玉米粒连根的铲掉,如此没隔上两三行便铲上一行,再用已经剥干净玉米粒的玉米芯儿,当做是粗糙的刷子一般,将剩下的玉米粒全部都磨掉下来,这样玉米便不费多大的功夫,便剥了个干干净净。
吕氏也是这般麻利的做活,更是嘻嘻笑道:“说这话便是客套了不成?咱们可是一家人,你来这儿可不是就和自己家一样的,平日里多带巧慧来玩耍,你瞧夏冰和冬青,可不是最喜欢巧慧了?”
张氏抬头,便瞧见了依偎在冬青跟前,在那看着冬青在那给她缝沙包,咯咯直笑的巧慧,更是抿嘴笑了笑:“二嫂待我真好。”
“你既是称呼我为一声二嫂,这不是应该的?”吕氏笑道,看张氏的眼中甚是温柔。
第794章 恼了
吕氏虽说从前是有哥哥姐姐的,但从未受到过哥哥姐姐们的半分关爱,这心里头总归是觉得难受的很。
现如今和张氏相处融洽,张氏又是这般的贤惠好相处,从前沈福才去世家中十分困苦之时,这张氏更是时不时的接济,施以援手,让吕氏心中更是十分感激。
也因此,现如今觉得日子过得宽泛许多的吕氏,总觉得对张氏加倍的好才行,更是真心实意的拿了张氏当成亲妹妹一般的看待。
而吕氏的话语和平日里的举动,更是让张氏心里头暖融融的一片,更是觉得自己上辈子必定是做了积德积福的好事,才摊上这么好的公婆,这样好的嫂子。
吕氏转而十分关切的询问张氏:“杜大夫只说你胎气甚稳,我们倒是放心,到是你成日里害喜的厉害,昨儿个更是听娘说你吃什么便是要吐什么的,这会儿你感觉如何?”
“害喜到是有些厉害,却也不曾像爹娘说的那般严重。”张氏笑道:“也就是晨起之后觉得恶心不安,要吐上一阵上罢了。”
“不过说来也是奇怪,从前怀文韬、文武之时,最是喜欢吃瓜果梨桃一类的,越酸越喜欢,到了巧慧这里,是无辣不欢,平日里恨不得去菜地里头摘了辣椒生吃,可怀这胎到是稀奇,既不想吃辣,也不想吃酸,更是闻不得什么大鱼大肉的味儿,反倒是最是喜欢喝汤。”
“这汤也有些讲究,寻常的汤不成,从前最喜欢的沈香苗做出来的胡辣汤也不爱沾,总的来说是越有滋味越不想喝,越是没滋味的越想喝,尤其是拿了那菜啊、肉骨头啊、鸡、鱼什么的炖的汤,什么都别放,单单放些盐,就这般清炖出来的汤,把那些肉都捡了出去,这样的汤,我一口气能喝五大碗。”
“口味这般的刁钻,当真是不知道肚子里头怀的是怎样的一个稀罕人儿呢。”
张氏嘴上虽说是在抱怨,可这说话的时候却是带着浓浓的笑意,更是十分爱恋的摸了摸此时还依旧十分平坦的小腹。
算不上老来得子,却是许多年都不曾有孕,又是年纪大了,这也是越发的疼爱孩子,现如今自然心中更生爱怜。
吕氏自然是瞧在眼里,笑道:“既是爱喝汤还有什么不可以的?家里头每日鸡鸭鱼肉的都按时送着,你若是想喝汤,我便喊了夏冰日日都给你炖上,什么时候来喝都成。”
“哪里就能麻烦二嫂操心这个事儿了?我也好打发,这炖汤只需加了水清炖,出锅加些盐就好,简单好做,福海现如今都会做了,我也不是真得必须得躺在床上养着的,这些小事还是可以做的。”
张氏拍了拍吕氏的手背:“二嫂放心了就是。”
既是张氏这般的说,吕氏自是也不好再坚持,只笑道:“若是不得空,或者累了,只管来家里头就好。”
“只是说起来这吃饭的事儿,我到是想起来一件事情来。”吕氏转了话题道:“现如今你有了身孕,自顾不暇的,爹娘在你那住着估摸着也是不方便,总叫你劳累,到是不如让爹娘搬到我们这儿来住吧。”
“一来这院子宽敞,那几间房子也收拾出来了,地方够住,再来现如今有了夏冰、冬青和水苏的,许多事情也不必我亲自动手,不会累着。”
“先前就想着让爹娘搬过来,可找你们两个商量,却只说爹娘住习惯了,来回搬着也是麻烦,我和香苗当时寻思着隔得不远,时常过去帮忙,送些吃食的也是无妨,可现如今你身怀有孕,这怀胎十月,坐月子养孩子又得一年的功夫,这里里外外便是要两年的时间,爹娘年岁渐大,你也实在是顾不过来。不如就趁着这个时机接了爹娘过来吧。”
“估摸着爹娘也能同意。”吕氏笑道:“你说呢?回去和福海商量商量?”
“二嫂别提这个事情了,也不必让我和福海商量,此事必然是不成的。”张氏呵呵笑了起来。
她和沈福海当时可是商量过的,觉得沈香苗和吕氏这边原本要张罗的事情就多,若是再让沈顺通和杨氏搬过来,怕是要忙活的事情更多了,所以当时怎么也不肯让老两口搬过来。
“爹娘现如今虽说年迈,可身子强健,别说不给我添麻烦了,平日里还时常给我搭把手呢,再来,福海现如今越发的忙,文韬文武也不在身边,我若是只和巧慧一个人在家,也是无趣的很,若是晚上福海回来晚了,守着院子和孩子两个睡,还总是有点不安心呢。”
“再者往后我若是月份大了的话,家里头还是得有个大人在身边,若是有什么事的,帮忙是其次,总是能支个招,我心里头也安稳。”
“你这院子里头现如今虽说人多,可事儿更是多,县城蜀香阁生意好,沈记那边也一直开着,夏冰和冬青每日里帮着做卤味、炒料的,已是够忙的了,可不能再添乱了。”
“二嫂便不要再说这事儿了,若是再提,我可恼了。”
张氏笑道,这态度却是十分的决绝,决绝到根本没有给吕氏任何可以反驳的机会。
“三婶这话,这是没得商量了?”沈香苗笑盈盈的走了过来,蹲下来剥玉米。
“自然是,没得商量呢。”张氏笑道:“你也别再说,就算你们两个二对一的,我可也不怕你们呢。”
“也罢也罢,既是三婶都这么说了,我还能说什么不成?”沈香苗咯咯直笑:“只是三叔这么忙,三婶你身子往后越来越笨重,这地里头到是没什么了,拔了棉花之后秋种就行,到时候有牛在,到是也不费什么心思。”
“往后天往冷了走,地里头到是没啥活了,可家里头的活,往后身子笨重,洗洗涮涮的不方便,我喊冬青和夏冰去帮忙,或者喊了你们来家里头吃饭,三婶也不许不答应。”
沈香苗借机便提了这些要求。 :。:
第795章 冬瓜汤
“得,闹了半天,在这儿等着呢。”张氏呵呵直笑:“莫不是你们两个就是怕我拒绝了你们这些事,所以就直接说要接了老人们过来,退而求其次的,让我不得不答应?”
“这话说的,说个事儿都被你说出这么多心眼来,往后当真是懒得说了呢。”吕氏佯装有了怒意,片刻后又笑道:“得了,咱们谁也别说什么了,就按照香苗说的来,两家也都放心,索性也不是多久的事儿,忙过这最关键的几个月也就是了,天也越来越冷的,也没什么活也忙,闲着也是闲着。”
这般处心积虑的想着帮了她家的,这自然是让张氏心里头暖融融的一片,暖的眼角都有些发湿。
可这感谢的话在嘴角处转了好几圈的,却是也不知道该如何说出口。
说出来了,怕是又要被说太客气了,索性便暂且不说,都记在心里头,往后慢慢的回。
“成,便就按二嫂和香苗说的来。”张氏偷偷的拿袖子擦了擦眼角,抬头咧嘴笑道。
“这便是了。”吕氏脸上笑意更浓,这剥玉米的速度也是更快。
三个人在这儿闲聊着的,夏冰从灶房里头探出了半个身子:“姑娘,这汤估摸着是差不多了。”
“那便端过来吧。”沈香苗笑道。
夏冰“哎”了一声,将那锅里头清香十足,且白白的汤都盛到了白瓷碗里头,放了勺子进去,端到三人的跟前,放在了旁边的石桌上头。
“听说着三婶这几日喜欢喝汤,又不爱荤腥的,刚才在灶房里头煮了个汤,三婶快喝吧。”沈香苗笑道。
“这来你们家一会儿的功夫,又是糕点干果,又是汤的,这如何好意思?”让沈香苗这般惦记着,还专门给烧了一大碗的汤,这让张氏感动之余,更是有些难为情。
“又来了,又来了,不是说不许客气嘛。”吕氏笑着,便将张氏手中的铁钎子拿了过来,更是轻轻推了推她的胳膊:“快去喝吧,有孕之人最是肚子容易饿,估摸着晌午的时候又吐了一回吧,这会子也是饿了的,香苗这些时日又忙,平时也是不常能吃到她的手艺的,赶紧趁热了喝,待会儿凉了便不好了。”
“三婶快去喝吧。”沈香苗也连声催促。
既是这样,张氏也不好再推脱了,便拍了拍身上沾染的那些玉米芯上头的沫儿,洗了手去喝汤。
汤瞧着泛白,上头带了星点的几个小油花和碧绿的香葱末,瞧着到是十分清淡的模样,闻起来更是有淡淡的清香感,这让原本午饭就食不下咽,此时觉得腹中空空的张氏越发觉得有些饥肠辘辘了。
这食指大动之下,便迫不及待拿了勺子先舀了口汤来喝,这一喝,到是越发有些惊奇了。
原本看这汤是泛白的,便以为必定是鱼汤,以为是拿了鲫鱼等类的汤熬煮出来白白的汤,可这一喝,这猛地发觉全然没有半分鱼的滋味,反而是吃起来好像是冬瓜的味道,便“咦”了一声,再拿那勺子往底下搅了一下,便看到那切的厚薄均匀的冬瓜片来。
“这汤,竟是拿冬瓜煮的?”张氏顿时有些稀奇。
这冬瓜可是田间地头,甚至是院墙根旁边最常见的菜了,冬瓜个头又大,结的又多,尤其在这个季节里头,更是家家户户都要吃的菜。
可平日里吃冬瓜,一般就是素炒冬瓜,冬瓜炒豆腐,或者拿冬瓜配上五花肉、土豆、茄子什么的做个乱炖菜,除了这些,张氏吃过的便也就是孟记里头卖的冬瓜糖了。
像用冬瓜煮汤来的,到是不常有人做,吃起来有些新鲜不说,而且总觉得冬瓜这样水分比较多的菜,竟是也能熬出来这样奶白色的汤,更是吃起来这般清淡顺口的,当真是有些稀奇。
“是,拿冬瓜煮的。”沈香苗点头。
“这冬瓜汤好喝呢。”张氏夸赞道:“香苗手艺当真是不错。”
说话间,却因为这碗中冬瓜汤的清香滋味在口中回味无穷,香气更是阵阵的往鼻孔里头钻,让张氏再也按捺不住肚子里头的馋虫,更是不顾及这吃相,索性也不单单拿了勺子一勺一勺的喝,而是捧了碗,直接就着碗大口的喝。
汤清淡可口,冬瓜更是软烂,而且大概是因为炖煮时间长的缘故,这冬瓜没有原本的青气,入口柔和之余,更添鲜美滋味。
这冬瓜汤好喝,张氏也是肚子饿了,风卷残云一般的,将这冬瓜汤喝了个干干净净,连半点汤都不曾剩下。
甚至到最后,还微微打了个饱嗝。
“这汤当真是好喝。”张氏暂时感慨道。
“三婶既是喜欢喝,想喝了喝我说便是。”沈香苗笑答。
“可别。”张氏笑道:“还是你和我说说如何做吧,回去我也能做,如若不然,若是我半夜肚子饿想喝这冬瓜汤,还得来这边把你从被窝里拽出来不成?”
张氏说着笑话,引得众人是笑的前仰后合。
沈香苗用了些许的时间才忍了笑,清了清嗓子,笑道:“这冬瓜汤到是不难做,也无需多少东西,只将这冬瓜切了片,倒进放丁点油的锅里头,翻炒上片刻,接着倒了水慢慢炖煮,等着这白水煮冬瓜的汤渐渐泛了白,冬瓜也软烂了,便放些盐、胡椒粉的调味,若是好酸口,滴上两滴醋就好。”
“因着想着怕三婶不喜欢其他的腥味,今儿个冬瓜汤里头什么也不曾放,若是能吃的下的,放些河虾仁进去,滋味更加鲜美。”
沈香苗笑着将这冬瓜汤的做法,大致讲了一遍。
没有过多的调料,没有复杂的烹饪程序,总的来说就是白水煮冬瓜,最后放点盐调味而已,却是不曾想这般的好吃。
张氏不由得砸了咂嘴。
沈香苗接着说道:“这冬瓜汤好做,却是也好喝,许多菜其实并不需要太复杂的做法,就像是那油醋面,孩子们喜欢吃的紧,还有那烧的丝瓜,清淡爽口,十分好吃,却也主要是大煮上一会儿而已。”
第796章 婚期
“越是简单的烹饪,越是能将这些菜最基础的清香味道能激发出来呢。”沈香苗将脚跟前堆得越来越多的玉米芯往一旁扔了扔,笑道:“说起来,这冬瓜性微凉,不能常吃,三婶若是脾胃不好,就得计较些,可冬瓜利尿去水肿,等到后几个月若是泛肿的,到是可以适当的煮了些来吃。”
张氏听了,将这些话都记了下来,口中冬瓜汤的滋味还在,让张氏不由得再次舔了舔嘴唇,只想着回去了,晚上再煮上一大碗的冬瓜汤来喝。
又过上了两日,崔氏来到了沈香苗的家中。
来的时候自然没有空着手的,常见的瓜子核桃杏干什么的倒不必说,到是额外还带了一块砧板来。
“这砧板啊,是越儿在外头当差的时候得的,说是拿那上好的白果木做的,大酒楼的厨子寻这个材质都不好寻呢,说香苗你喜欢做菜,想必也是用的上的,便特地找人捎了回来的。”
崔氏笑道,将那砧板递给沈香苗:“我对这个不懂,不知道里头的门道,到是觉得拿起来有分量,摸着也光光滑滑的,应该是不差。”
沈香苗接了那砧板过来,仔细瞧了一瞧。
算是一块中等的砧板,估摸着两尺半长,一尺半款,颜色看着好,表面更是刨的光滑,摸着十分舒适,而且这的确是拿上好的白果木所做的,既有硬度又有韧性,平日里用果然是极好的。
“既是大娘给的,我便厚颜收下来了,只是若是要给我这砧板,让红玉和我说一声,我去拿了就成,到是叫大娘巴巴的跑上一趟,还拿上这么重的东西。”沈香苗感谢之余,更是有些不好意思。
“雇了车来的,不费事,再说我也不是专门给你送砧板来的,主要还有旁的事情来找你,便一并带来了。”崔氏说着,便呵呵的笑了起来。
现如今的崔氏身子骨似乎越发比以前硬朗了,又是红光满面的,脸上更是带着几乎要溢出来的笑,看起来人似乎都比从前年轻了几岁。
“大娘当真是人逢喜事精神爽了呢,瞧瞧这脸上的笑意,当真是拦也拦不住的。”沈香苗说着,给崔氏倒了一杯茶水过来。
“你这丫头,几日不见,说嘴的本事到是长了,还打趣大娘我起来了,我为何高兴,你是不知道还是怎的?”崔氏看沈香苗有些促狭的意味,便笑嗔道,可仍旧是十分宠溺
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