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第650章　嘴馋
　　八斤顿时缩了缩脖子。
　　上次之事，他的确做得不对。
　　虽说他也是为了掌柜的和天然居着想，但是什么都不问清，也不曾和宋和贵说上一说，便将人拒绝了个彻底，的确是他的过错。
　　这个事情八斤承认，事后也愿意承担责罚，好在宋和贵宽容，只是申斥了两句，并未再多说什么。
　　看八斤神色黯然，便晓得他内心也不是个滋味，宋和贵便没有过多的再说什么，只叮嘱道：“待会儿多看，却是不要多说，免得口直心快，说些有的没的，坏了事儿，让掌柜的心烦。”
　　“我晓得了。”八斤倒是十分乖觉的点了点头。
　　宋和贵这才松了口气，转头见闫世先还并未完全醒来，又见路途还需要一段时间，索性自己也闭目养神起来。
　　正是清晨时候，天还不算热，加上今天有风，微微清风透过窗户那吹了进来，更加觉得凉爽。
　　马蹄的哒哒声，十分富有节奏，加上马车一晃一晃的，越发的容易让人觉得困倦，八斤都不由得托了腮打了个哈欠，但又不想让自己睡着，只好去瞧窗外头的景色，打发时间。
　　道路两边要么便是绿草满地的荒地，要么便是农田，此时已是过了夏收秋种的时候，甚至一些秋种早的，都已经冒出来了小苗。
　　这是花生，这是玉米，这是豆子，这是棉花，这是芝麻……
　　八斤看的不亦乐乎，一边又在一旁小声嘟囔着这家田地的主人勤奋，田垄归置的整整齐齐，半分杂草都不曾有，又叹息哪一家的主人过于懒怠，连苗都还不能间了。
　　正时候，这车轱辘的吱呀吱呀声，渐渐的似乎从一个变成了两个，八斤抬头，便瞧见了原本就不宽的路上，后面又跟上来了一辆马车。
　　气派，华丽。
　　是八斤对这辆马车的形容，确切来说，八斤觉得在县城里头应该也找不到这样华丽又气派的马车来，说不准，连府城里都看不到呢。
　　只是那马车似乎急匆匆的，马匹的步子也走的很快，车夫更是急急赶路的模样，但在途径八斤所乘坐的马车之时，那马夫却是十分客气的向八斤所乘坐的马车车头上赶车的车夫询问：“敢问，这清水镇如何走？”
　　这人也是到清水镇的？
　　八斤有些稀奇，但随即又豁然，清水镇那边有温暖，听说有不少达官贵人都在那边有庄子，这兴许便是哪里的贵人，往那边去的吧。
　　车夫原本就打听了路，自是知道往哪里走，对方说话又十分和善客气，因而也就慷慨的指了路。
　　对方车夫连声道谢，赶车疾驶而去，很快也就将八斤等人甩在了后头。
　　这不过是小事，八斤不曾放在了心上，也很快抛之脑后。
　　清水镇很快便到。
　　比着旁的地方，清水镇算是个大镇，地方大，人口多，也显得十分繁华，虽说不能和风清县的县城比，却也是十分热闹。
　　尤其这会儿还早，还不算特别热，许多卖菜卖果子卖吃食卖玩意儿的都在街两边摆了摊儿，叫卖声此起彼伏的，倒是显得越发热闹。
　　八斤稀奇，趴在窗户那往外瞧。
　　宋和贵也撩了帘子往外看。
　　大老远的就瞧见了一个明显比旁的地方热闹许多的铺面，八斤伸长了脖子：“这是做什么的，这么多人？”
　　宋和贵也探了探头，仔细瞧了一瞧：“似乎是个糕饼铺子。”
　　“糕饼铺子？”八斤瞧着上头挂着的“孟记”字样的铺子，不由得咂咂嘴：“人瞧着不少，倒是快赶上咱们县城里头的实惠居了呢，莫不是这儿的东西比实惠居的还要好吃不成？”
　　“怕是不会，实惠居也是几十年的老店了，手艺都是祖传的，做的桃酥号称是祖上宫廷手艺，酥香十足，好吃的很。”宋和贵再仔细瞧了瞧孟记，道：“看着门脸也不大，门口还支着好像是做烧饼的炉子，东西卖的挺杂，估摸着滋味好不到哪里去。”
　　八斤却是看着那人来人往的，抓耳挠腮，按捺不住：“要不，我去瞧瞧，看看都有什么好吃的，买些回来，和贵叔尝一尝，便也就晓得这滋味到底好不好了？”
　　“这般嘴馋不成？待会儿便到了那火锅店，保准让你多吃些东西。”宋和贵只当八斤是嘴馋想吃东西，不由得打趣了起来。
　　“和贵叔这般说倒是冤枉我了呢。”八斤不满的撇了撇嘴，瞧了瞧那闫世先道：“而且，掌柜的和和贵叔你们两个人都不曾吃早饭，若是待会儿到了那火锅店的时候，正是饿极了的时候，怕是也会觉得再不好吃的东西也好吃了，这样可不大好，先吃些东西垫一垫，这样也不那么饿，也能尝出来这火锅的滋味究竟好吃不好吃了。”
　　宋和贵想想点了点头：“倒是是这么回事，那你便下去瞧瞧，看着卖的好的，买上几样来吧。”
　　“嗯。”八斤点头，让那车夫先停了停，跳下车去往孟记里头去了。
　　不多会儿的功夫，捧着一堆东西重新上了马车。
　　看着八斤手里头那包好的，或者拿纸袋子装着不曾封口的，还有拿荷叶包着的，甚至手里头还拿着两个冒热气的热烧饼，宋和贵不由得笑了起来：“买了这样多的东西，还说不是嘴馋？”
　　瞧着这东西的确是不少，八斤颇为难为情的缩了缩脖子，清了清嗓子道：“就是瞧着许多都很好吃的模样，便挨个买了些，瞧着样式多，东西却是不算多。”
　　“对，和贵叔先尝尝这个吧。”八斤说着，把那烧饼递给了宋和贵：“听说这是鲜肉锅盔，比寻常的肉饼子要好吃许多，酥脆酥脆的，我瞧着不差，便买了两个，你先尝一个。”
　　“名字倒是别致。”宋和贵接了那鲜肉锅盔，吃了几口之后，盯着眼前的锅盔，拧了眉头。
　　酥脆香浓，看着表皮是油腻腻的模样，却是丝毫也不觉得腻，反而觉得十分清香，而且里头吃着似乎有肉，仔细去瞧却是看不着肉，可吃起来肉香却是满嘴都有。
　　而且里头应该是放了些许的胡椒粉调味，分量不多，但吃起来却是足够刺激味蕾，让人食欲大增。


第651章　有备无患
　　一个锅盔很快便下了肚，宋和贵却是还忍不住砸了咂嘴，回味那鲜肉锅盔的鲜美滋味。
　　随后，更是意犹未尽的去瞧八斤手里的其他东西：“还有旁的东西？”
　　“嗯，不少呢。”八斤一边说，一边将自个儿买来的东西一一介绍：“鱼皮花生，发糕，黑糖糕，红枣马蹄糕……”
　　“这个名字文雅，叫做金屋藏娇。”八斤说着，将那红枣中央夹着糯米的枣子亮一亮。
　　接着又如同献宝一般的，将最后一个纸包拿了出来，道：“这个才是重中之重，和贵叔瞧瞧，这是什么？”
　　八斤一边说着，一边拿了一个白白的球状东西出来，递给宋和贵。
　　宋和贵拿在手里头看了看，捏了捏，又搁在鼻子底下嗅了嗅。
　　白白的，软软的，十分有弹性，上头沾着的一层似乎是糯米粉的样子，而且闻着满满都是糯米粉以及微微透出来的黑芝麻的香气的模样。
　　这……
　　宋和贵顿时惊了一下：“莫不是是汤圆？”
　　“和贵叔厉害，一下子便猜着了呢，这正是汤圆呢。”八斤笑道：“这据说是这孟记里头经久不衰卖，卖的极好的小吃，是可以拿着吃的熟汤圆，此时夏日，又冰了冰的，吃起来越发好吃了，我方才吃了一个，当真是不错，和贵叔也尝尝。”
　　宋和贵放到口中慢慢咀嚼。
　　汤圆冰过，带了些微凉的口感，入口十分舒适，而且这汤圆估摸着是蒸熟而非煮熟，因而糯米饼不像煮出来的汤圆那般软烂，咬破汤圆的外皮，香浓甘甜的芝麻馅便流了出来，满嘴都是浓浓的甜香，让人赞不绝口。
　　“当真是不错。”宋和贵不由得夸奖道。
　　“是吧。”八斤见自己的眼光受到宋和贵的肯定，自然十分高兴：“瞧着旁人买这样的居多，想必是好吃的，当真是不差呢。”
　　“和贵叔你说，这些糕点，比着实惠居的如何？”八斤笑道。
　　宋和贵瞧着手中再次拈起来的那个圆圆的汤圆，略略思索了片刻：“论滋味，倒是可以和实惠居比，可若是论这新奇……”
　　怕是比实惠居还要强上许多。
　　这实惠居虽说是老字号，这桃酥也是打了宫廷桃酥的名头，滋味好是好，可也觉得香浓过了头，现在买实惠居桃酥的，大都只是图了个名头罢了，真正吃完还想一直吃的，怕是也不多。
　　宋和贵的话不曾说完，八斤却也是明白他不曾说出口的话的意思，不由得笑道：“说起来，既是这儿的糕点这般好吃，而且瞧着门脸不大，掌柜的是对十分和善的年轻夫妇，估摸着这心思也活络的很，依我瞧着，咱们也别去吃什么火锅，想着开什么火锅店了，倒是不如和这糕饼铺的掌柜的谈一谈，咱们回去开个糕饼铺子得了，估摸着也能不少卖钱。”
　　“或者，不开铺子，就单单这些糕饼的，咱们买了方子来，在咱们天然居上些糕点，配着咱们的菜来卖，估摸着也成，和贵叔你说呢？”
　　还不等宋和贵说话，倒是一直闭目养神，不曾说话的闫世先倒是先伸手在八斤的脑袋上轻轻敲了一下，道：“又在胡说八道了。”
　　虽说是申斥的话，可语气却是十分的柔和，甚至微微透了些许的宠溺之感，俨然一副父亲对待儿子的态度。
　　八斤摸了摸脑门：“掌柜的，是不是吵到你了。”
　　说着，竟是像做错事的孩子一般，不好意思的吐了吐舌头。
　　“倒是没有，就是闻到你这些吃食的香气，便醒了。”闫世先略略坐直了身子，暗自里伸了伸懒腰。
　　“那掌柜的必定是饿了，快些尝尝这些，好吃的很呢。”八斤便将这些吃食都捧在了闫世先的面前，一一给闫世先给介绍了一番，依旧方才给宋和贵那般的，最先推荐了这先喷喷的鲜肉锅盔。
　　闫世先接过便开始吃了起来。
　　虽说闫世先不曾说话，更是不曾像方才宋和贵那般的赞不绝口，但他不说话，不曾说难吃，甚至在吃的时候还微微扬起了唇角，八斤便晓得这些吃食也是合了闫世先的口味的。
　　于是，他便又提及了方才的话题：“掌柜的，我可不是胡闹，这些吃食若是到咱们天然居里头去，估摸着也能卖的很好的，咱们不妨试一试。”
　　宋和贵捋了捋自己的山羊胡子，也附和道：“八斤说的倒是也不全无道理，现如今咱们天然居若是在硬菜上下功夫，怕是后厨也心有余而力不足，倒是不妨在这些小菜、吃食上下些功夫，虽说是蝇头小利，却也架不住细水长流。”
　　“是这般说，也可以这般做，只是……”闫世先略顿了一顿。
　　只是他总觉得，宋和贵和他说的这个火锅，更加具有吸引力，而且他总有感觉，他似乎遇到了一个贵人，心底里有着从前从未有过的那种期盼与那种踏实感。
　　火锅店，他总觉得，势在必行。
　　这就是为何他愿意抽身前来，好好的看上一看的原因。
　　只是这话，闫世先并不打算给宋和贵与八斤说，顿了顿之后，接着说道：“只是，现在还不着急，往后慢慢来吧。”
　　既然闫世先这般说了，那便是应该也是听进去了，只是现如今估摸着还不好张罗着开始做这些事儿。
　　毕竟是掌柜的，运筹帷幄的，可不是他一个跑堂的能比的。
　　八斤这般想，便不再吭声了。
　　倒是宋和贵，捋着山羊胡子，眼神飘忽不定，最终掀了帘子，再去瞧了瞧已经后退远去的孟记的招牌，记在了心底里头。
　　凡事，总归还是得有备无患的好。
　　宋和贵是这般想的。
　　火锅店这般，张罗的差不多了，如往常一般，该摆的菜、吃食都摆了上去，一切都已经准备就绪，只等着天然居的人来了。
　　只是这左等右等的，始终还看不到人，这让方怀仁心底里头有些没底，跑到门口处张望了好几次，最终脸上带了些许的失望回来。
　　到了最后，甚至有些按捺不住的在一楼前堂来回踱步：“该不会，人不来了吧。”


第652章　有些意思
　　说不准，当时那宋和贵，不过觉得沈香苗就是个不谙世事的少年郎，所以并不把他的话放在心上。
　　若是如此的话，那该如何是好？
　　方怀仁踱步的速度，又快了几分。
　　沈香苗瞧在了眼中，不由得抿嘴笑了笑，劝慰道：“掌柜的不要担忧，天然居既是百年老字号，这样的招牌既是能传的这般久，这守着招牌的人必定是信守承诺之人。”
　　“而且，我那日与那宋和贵相谈，见他言辞之中都并非因为我年轻，便对我有任何轻蔑或怠慢之举，反而十分尊重，这样的人自是不会做出这等食言之事，掌柜的放心就是，眼下时辰还早，从天然居到这里，又得走上许久的功夫，想必这个时候还在路上呢，咱们再耐心等上一会儿吧。”
　　听沈香苗这般说，方掌柜的神色这才松快了一些，紧握着的拳头才悄悄的松开，也不在前堂里头踱步，捡了一处空闲的桌子坐下。
　　何盛赶紧过了倒上了茶水。
　　门口有马车停了下来，从马车上下来了三个人，看了看门口的招牌，略停了一停。
　　“这个招牌，倒是也别致。”宋和贵捋着山羊胡子，瞧着上头那个明晃晃的“方老三火锅串串香”招牌，不由的摇头直笑：“大多数的饭庄酒楼都是附庸风雅，倒是这个店名字，取得这般直白，有些意思。”
　　闫世先抬头瞧了瞧，略略点了点头，倒是不曾说话，而是径直往里头走。
　　何盛正在门口拾掇着，瞧见有人进来，便往里头请：“客官几位？”
　　“三位。”闫世先答道。
　　“三位的话，便坐一楼？”楼上卡座的桌子都略大了一些，适合六个人或者更多的人，何盛便建议坐在一楼，见三人不曾有疑义，便引到了一处宽敞靠窗的座位：“客官这边请。”
　　说罢之后不由得笑道：“今儿个也算是赶巧了，咱们火锅店开门早，若是平常的话，怕是还得等上一会儿呢。”
　　“哦？这是为何？”闫世先明知故问。
　　“听说掌柜的请了位客人来，所以早些开门做生意。”何盛照实答道。
　　闫世先与宋和贵互相瞧了一眼。
　　宋和贵开了口：“这倒是有些奇怪，寻常来说，若是请客人的话，不是该单独备上一桌么，这和早些开门并无什么关系吧。”
　　“客官有所不知，掌柜的意思是说着客人特殊，既得尝到我们火锅的美妙滋味，又得瞧瞧我们火锅店正常做生意的模样，所以特地提前准备了一番，早些开门。”何盛一边说着，一边给倒上了茶水。
　　又特地介绍道：“大麦金银花茶，清热解暑，最是合适不过的。”
　　“有劳。”闫世先略略点了点头，手指习惯性的在桌面上叩了一叩，心底里却是对从未见过面的那位少爷还有那位姓方的掌柜的有了极大的好感。
　　“这火锅我们头一回吃，你便先说说看，怎么个吃法，怎么个点菜法吧。”闫世先说道。
　　何盛刚要开口，方怀仁与沈香苗却是走了过来。
　　“和贵叔。”沈香苗先开口道：“方才在那边忙着，不曾瞧见和贵叔进来，有失远迎了。”
　　“沈小哥客气了，我们也是刚刚进来。”宋和贵站起身来，拱手打招呼，一边介绍道：“这是我们的掌柜的，闫掌柜，这是店里头的伙计，八斤。”
　　“闫掌柜好，八斤哥好，我姓沈，想必和贵叔应该也和你们提及过。”沈香苗笑道，分别冲两个人拱手行礼。
　　闫世先回应，也打量了沈香苗一番。
　　生的倒是唇红齿白，一副美男儿的模样，乍眼瞧着，倒像是个富家里头养着的不谙世事的公子哥儿，小少爷的模样，可眼前这人却是透着浓浓的不凡气质，眼角眉梢之处更是有了常人难以察觉的睿智之感。
　　闫世先不由得心思一动，但打量的目光却倒是很快从沈香苗的身上，转到了她身边站着的那位似乎透着些许书卷气，但模样一瞧便是掌柜的人身上。
　　沈香苗见状便赶紧介绍道：“这是我们的掌柜的。”
　　“在下姓方。”方怀仁拱手打招呼，瞧向闫世先：“先前就久闻闫掌柜大名，敬仰许久，今日一见，实属三生有幸。”
　　“方掌柜说这话当真是言重了，不过是继承祖上产业，勉强糊口罢了。”闫世先笑道：“旁的话咱们也别过多客套，今日特地前来就是想着来尝尝这火锅的滋味，不瞒方掌柜和沈小哥说，一听说要来吃这火锅，这早饭都没吃，就等着吃这顿美味了。”
　　这话说的有奉承的意味，只是半开了玩笑来说这话，倒是不显得那般刻意，让人忍俊不禁的同时，心里头却是十分舒坦受用。
　　方怀仁与沈香苗都笑了笑。
　　“这火锅，估摸着闫掌柜和宋大哥都晓得这吃法，底料煮成的汤，煮沸了之后在里头涮了各种肉、菜的，蘸了这蘸料来吃，种类多，滋味鲜美，甚是好吃。”