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重生之农家宝贝-第22部分
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回到家,凌语先把要做枕头的菊花给匀出来,洗干净了放在院子里晒。然后用剩下的菊花来做菊花糕和菊花茶。
菊花清热解毒,多喝菊花茶会对咳嗽有好处。
做菊花糕需要白糖、饴糖、薯粉、糯米粉、菜油、菊花等;这些家里刚好全部添置了,倒是不用她再去寻找了,省了很多功夫。
因为菊花糕的工序很复杂,需要经过蒸炒、磨、筛、拌和、杆匣、刀切等多道工序精制而成。在这里没有这个条件,所以只能一切从简,那些现在精心制作的步骤,凌语就全部剔除,只用古代的粗糙办法代替了。
不过就算这样,最后做出来的糕点,也是芳香扑鼻,凌语觉得很高兴。
色泽青绿,食之清甜爽口,细腻柔润,具有浓郁的菊花香味,清芬心田,看起来特别诱人。
菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,有清凉去火的功用,因此格外受人喜欢。
倒是可以带点去给爷爷奶奶尝尝,菊花糕比较软,他们可以吃的下去。
凌语自己先试吃了一块,结果觉得太好吃了,又连着吃了两块。
看着手里的菊花糕,凌语就想到了桂花,桂花蜜那才叫好吃,不过她已经错过了今年的桂花开花的时节了,只能等到明年了。
凌语低头看了下锅里的菊花糕,虽然还剩很多,可是家里人也很多呢,要给他们留点。
第79章 吃食
凌语拿油纸包装了一大包菊花糕,这些都是要带到大伯家的。大伯他们现在应该还在地里干活呢,那她现在可以烧一点菊花茶给他们送过去。
菊花茶就很简单了,把菊花加水和白糖,按一定的量兑好,然后再锅里煮十五分钟就好了。
菊花茶做好了,凌语就拿了一个小水壶装了满满一瓶。还好这个水壶不大,不然她都要拎不动了。
费力地拎着水壶和油纸包,凌语就往田间走去了,远远的就看到了爹爹凌子河和大伯凌子江在忙活着。
勉强拎到这里凌语的胳膊已经很酸了,她是拎几步就要停下来歇一会的,这下看到了爹爹,她赶紧喊到。
“爹爹,快来帮我拿东西啊!”
凌子河听到了凌语的声音还有点奇怪,转身一看就发现凌语一个小小的人,正拎着一个小水壶走过来呢。
凌子河赶紧走过去,把她手上的东西给接了过来,关心的问道。
“宝贝,你怎么过来了啊?你娘在你大伯家呢。”
“爹爹,我是过来给你们送东西的,这个是我做的菊花茶和菊花糕。你们干活一定累了,可以吃一点哦。”
凌语抬起头,笑着跟凌子河说道。
凌子河看到这些东西觉得很惊讶,不过更多的是惊喜和动容。
“我家宝贝真懂事,爹爹谢谢宝贝了。宝贝,这田里头脏,你快点去你大伯家吧。等会爹爹就和你大伯一起回去吃饭了。”
“嗯,那我走了啊。爹爹再见。”看了看田里的泥巴,再看看自己身上干净的衣服,凌语觉得还是不要弄脏衣服的好,就不再要过去了。
凌语拿着一小包菊花糕蹦蹦跳跳地去了大伯家。
一进门凌语就喊到,“爷爷奶奶,我来了。”
“三宝来了啊,快进来。”听到凌语的喊声,奶奶的声音就从里间传了出来。
“嗳。”凌语在外面也没有看到娘和大伯娘,就猜她们应该都在陪奶奶说话呢吧,就掀开门帘进了里屋。
果然,大伯娘她们都在这呢,凌语走到炕边,直接就脱了鞋子爬上了炕。她拿出了怀里抱着的菊花糕,放在了桌上。
“奶奶,我今天看到后山边有菊花就摘了些,做了一点菊花糕,你们吃看看,觉
得怎么样?”
凌语的话音刚落,众人的神色就变了,大多数是好奇。
“菊花还能做吃的?”刘氏第一个把心里的话讲了出来。
“当然可以了。娘,你先吃看看嘛。吃完再说话。”凌语看到刘氏只是看着菊花糕,却不吃,就对着刘氏撒娇道。
“小妹,你系肿么做的?这个好好吃啊!”二姐凌薇在凌语刚拿出菊花糕的时候就已经开吃了,说话间都不忘再塞一口嘴里,两颊都塞得鼓鼓的。
看到凌薇吃的那么香,大伯娘她们也忍不住都伸手拿了一块,结果吃了一口之后就再也停不下来了,一口接着一口不停。
凌语看着大家都那么喜欢她做的菊花糕,觉得很高兴。边吃着菊花糕,大家边聊着天。
大伯娘看了看外面的天说道,“都快到午时了,该出去烧饭了。”
说着大伯娘就走了出去,刘氏和大堂嫂也都出去帮忙了,凌语和凌语就继续在屋里陪着奶奶说话。
转眼间就快要过春节了,过了今晚凌语就要到九岁了,她来到这里也有大半年了。
回想半年间自己做的事,凌语脸上绽放出了一个大大的笑容。
短短半年,家里已经发生了翻天覆地的变化,自家开起了饭馆;大伯家开始种菜,养家禽了;村里的人也都到大伯家去帮忙了,大家都日子也都不再过得紧巴巴的了。
今年可以过一个肥年了,凌语这几天经常看到村民们去镇上采买,回来时手里拎着大包小包的东西,脸上洋溢着幸福的欢笑。
“宝贝儿,快点下来吃饭了。”刘氏在底下喊到,她的声音里都透露着欢快。
“嗳,这就来了。”凌语在楼上应着,她站在楼梯口看着底下的欢声笑语,也忍不住跑下去,加入了进去。
在原主的记忆中,以往过年都是在大伯家吃饭的。今年凌语家盖了大房子了,就换到了凌语家。
大伯他们吃完晚饭还要回去呢,所以凌语家早早地就开饭了。过年家家户户的桌上都要有一条鱼,那代表来年将会年年有余。
这是讨个好兆头的,所以只要稍微有点钱的人家,就会花个几百文买一条小鱼端上桌。
而像凌语家原来那样的人家,买不起鱼,也会用面粉做一个鱼的样子,烧熟了放在桌上。
第80章 新年(1)
今年就不需要用面粉做了,百味阁里就有鱼,凌子河一大早就去镇上拎了几条回来。
“开饭了。”大伯娘和刘氏端着菜开始上桌了。
“哇!好丰盛啊!”小弟凌洛看到桌上的菜,开心地叫了起来。
等到大伯娘她们把菜都端上了桌,凌语他们也都在桌边做好了,只等爷爷动筷子就可以来吃了。
有了上一次凌语眼巴巴望着的经历,这回爷爷凌种没有再在饭前说很多话,直接就夹了一块鱼开吃了。
“三宝,来你最爱吃的鱼籽。”
奶奶用新筷子给凌语夹了一块鱼籽,凌语人小吃鱼会卡到喉咙里,她就说她喜欢吃鱼籽,之后每次有鱼,奶奶都会把鱼籽找出来给她。
“这个鱼肚子给二宝吃,二宝喜欢吃鱼肉。”
奶奶把家里每个小孩爱吃的东西,都记在了心里,一个个的给他们夹着菜。
看到奶奶忙着给他们夹菜一直都没有吃饭,凌语就伸手给奶奶夹了一块红烧肉。
“奶奶,你也快点吃吧。这个可好吃了。”
莫氏看到碗里凌语帮她夹的肉,眼睛有点湿润了。
“嗳,奶奶这就吃。三宝真乖。”
看到凌语这么懂事,大伯他们都夸赞她。一顿饭,大家热热闹闹地吃着。
大伯和爹爹还端了酒出来,爷爷觉得今天高兴也跟着喝了起来,饭桌上大家推杯换盏地喝着,说着来年的打算,都是对新生活的美好向往,好不热闹啊!
这顿饭一直吃到了晚上,大家还都意犹未尽。大伯娘和刘氏端了些糕点,瓜果和茶水上来,大伯他们围坐在桌子旁边,继续聊着天。他们说的事情凌语听了一会儿,觉得无聊。
这时外面响起了爆竹声,应该是有人也吃完饭,开始放起爆竹了。
小弟凌洛已经按耐不住了,想要往外跑,凌语也想出去看看过年是怎样的,就和小弟一起跑了出去。
外面有人家在放孔明灯,这里的孔明灯都是自己制作的,每家都会放。
因为是自家做的,也不要多少成本,所以基本每个小孩的手里都拿着一个,旁边是家里的大人陪着他们在放。
抬头看着天空上,星星很亮还在一闪一闪的,比星星跟亮的就是那一个个孔明灯,它带着穷困人家对新一年的希望,远航了。
在外面玩了一会就要回家去守岁了,除夕夜家家户户都会带着孩子一起守岁,等到过了子时就是新的一年了。
小孩容易累,小弟凌洛在外玩了一会,这会已经躺在炕上睡得很熟了。白嫩嫩的脸上还带着婴儿肥,小嘴一开一闭地特别可爱,嘴角还挂着可疑的银丝,好像是梦到什么好吃的了。
娘亲和大伯娘此时正在忙着准备材料包饺子呢,包饺子也是过年的传统之一。家中的大人通常都会在饺子里包上几个铜板,吃到的人代表她来年一年都会好运连连。
刘氏觉得铜板不是很干净,就没有包铜板,而是换成了红枣。
快到子时了,小弟被叫了起来,这个时辰应该要准备迎接新的一年了,一起吃饺子守岁。
一个个圆鼓鼓,白胖胖的饺子被下进了锅里,在烧得滚开的水里翻滚着,光是在旁边看着,就快要流口水了。
窗外的爆竹声更响了,日子越过越好,大家也都有了盼头,过年每家每户都能吃到肉了,人人都开心。
吃完了饺子,新的一年也就开始了。凌语现在已经是个九岁的女孩了。从今天开始她要彻底告别身体的前主人,开始新的人生。
夜已经深了,爆竹声慢慢地也小了,直到停止。大伯他们也要回家了,大伯一家走后,刘氏就催促着凌语她们赶紧洗漱,然后上床睡觉。
大年初一的早晨,刘氏早早地就起床烧早饭了。凌语她们因为前一天晚上睡得太晚,到底还是小孩子,所以还没醒呢。
一个个屋里都静悄悄地,只能听到那均匀的呼吸声,刘氏烧好早饭就来一个个地敲门了,把他们全部喊了起来。
凌语她们起床后,刘氏才走出去打开了院门。院门才开几分钟,就有一群小孩跑了进来,看着都六七岁的样子,他们每人胸前都挂着一个袋子。
去各家各户上门拜年,用来装别人给的瓜子花生糖果等零食的。过年只要不是家里穷到一定程度的,那小孩上门多少都会给点吃的。
刘氏在每人面前的袋子里都放了一大把糖果,小弟凌洛看着他们在外面跑很羡慕。刘氏就帮小弟准备了一个袋子,让他和那群小孩子一起出去跑跑。
第81章 新年(2)
刘氏又特地抓了一把瓜子给那群孩子,让他们多照顾一点凌洛。那群小孩得了糖果,又得了瓜子很兴奋,一口就答应了,拉着小弟就跑了出去。
凌语穿着新衣裳站在门口看着小弟和他们一起跑远了,刘氏让凌语也跟着一起去玩。凌语不愿意,她可不是个真正的九岁小孩,为了一点糖果就去人家上门讨要,她才做不出来呢。
凌语没有出门,吃完了早饭,她去了二姐的房间。二姐在那练习着刺绣,她也回房去拿了过来,和二姐一起练习。有些不会的还可以问二姐,二姐也都很耐心地教着。
不知过了多久,小弟从门外跑了回来。他的小脸被冻得红扑扑的,像个熟了的红苹果一样。他胸前的袋子里也装满了零食,凌语伸头看了一下,真的是什么都有,瓜子,花生,糕点,各种各样的糖果…
不过最多的还是瓜子,瓜子是每家人都有的,所以给起来也都不吝啬,一抓就是一大把。
过了晌午,刘氏和凌子河就带着凌语她们去拜年了,村里关系好的人家不是很多,所以没一会就全部走完了。
走完了后就去大伯家找爷爷奶奶。
凌语学着凌薇和凌宸的样子给爷爷奶奶磕头拜年,爷爷奶奶笑呵呵地拿出了两个大红包,凌语偷偷地用手摸了摸还挺厚实地。
这是她从上一世12岁以后,第一次收到红包诶。凌语觉得很高兴,一直在旁边看着,二姐凌薇拿到红包就去找大堂嫂了,她就一直赖在刘氏的身边不愿离开。
晚饭是在大伯家里吃的,又是一桌丰盛的好菜。
凌语觉得这几天过年了,天天在吃肉,她都要长了一层肥膘了。她捏了捏自己肚子上的后觉得又多了一层,她决定了,她要减肥。
绝对不能做个小胖妞,如果到了古代因为吃太多成了胖妞,那她会哭死的。绝对不能再吃那么多了。
吃完饭,爹娘还在大伯家闲聊着。二姐也在和大堂嫂聊着天,凌语坐在他们旁边觉得很无趣。
他们说的话题,她又插不上嘴,要是真的接上那,那才叫匪夷所思呢。一个刚刚满九岁的小孩,居然能知道城里的事情,那要有多吓人啊!
凌语无聊地转着头左看右看,“咦~”凌语发现大哥好
像要走诶。
凌语感觉跟刘氏说道,“娘,我去找大哥了,听你们说话好无聊啊。”
“好,去吧。”刘氏也是宠溺孩子的,凌语一说无聊她就让凌语去找凌宸了,反正跟凌宸在一起她也不担心。
得到了刘氏的同意,凌语就急匆匆地跑出了门。才踏出一只脚,外面的寒气就铺面而来,“好冷啊!”凌语有点退缩了,外面太冷了。
不过她抬头一看,不好,大哥要走出院子了。她赶紧扬声喊到,“大哥,你走慢点,等等我啊!”
凌宸转过头看到凌语站在门口,觉得很奇怪,不过他还是催促着凌语快点回屋。
“小妹,你站门口干嘛?外面冷,快点进屋去,里面暖和,不要冻着了。”
“大哥,你是要回家去吗?我也要回去。”凌语一看凌宸停住了步伐,赶紧“噔噔噔”地跑到了他身边,伸手拉住了凌宸的一只衣袖角。
“嗯。”看到凌语已经跑过来了,凌宸就伸出了手拉住了凌语,拉着她一起往家走了。
“大哥,我跟你一起回去,爹爹他们说的我都听不懂,好无聊呢。”凌语一路走着,一路和凌宸抱怨着。
就这样听着凌语的絮絮叨叨,凌宸牵着她走回了家。
外面是真的很冷,以前凌语在城市里很少看到雪,就算下雪也是飘了点小雪花,哪有这里真的壮观啊,真的可以称得上是鹅毛大雪了,凌语可是这次真的是看了个够啊。
凌语走在路上看着那田里一片雪白,银装素裹,真是应了一句诗句。
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
回到了家,大哥让凌语自己去玩,他要回房间温书去了。知道不能打扰到大哥,凌语也很乖地应了一声,然后就在凌宸的注视中回房间了。
凌宸这么焦急地回来是为了三月份的会考,现在已经是二月初了,等过了春节的热度就要到二月中旬了,距离三月初的会考只剩下十几天了。还要留出时间赶到缘关城,那就不剩下几天可以安心看书了。
虽然凌宸对于自己的能力很有信心,但是也不会盲目自大,“人外有人,天外有天”的道理他还是知道的。
第82章 考试
回了房间以后凌语也不知道该干什么,看到桌上的绣了一半的帕子,凌语突然想做一个荷包给凌宸。里面塞一些安定心神的药材,让凌宸挂在腰间,在考试的时候可是有大用处。
考试最忌讳的就是大意和浮躁,有了这个就可以帮大哥了。可能大哥也不是很需要,但是凌语就是想做出来送给他。
爹娘带着二姐和小弟回来的时候也很安静,可能是大家都知道大哥需要一个安静的环境吧,很有默契地没有发出很大的噪音。
接下来的几日,刘氏和凌子河带着凌语她们去走亲戚的时候,都没有叫上凌宸,就为了让他安心看书。
有时候凌语不想出去了,就会跟刘氏撒娇留在家里。在家里她也不出声就静静地陪着凌宸,偶尔去厨房做点和凌宸一起吃。
兄妹二人就这样安静地待着,就是一副默契十足的样子,看起好温馨呢,让人心生羡慕!
会考要过县试、府试、院试,这三关都通过了,才能成为秀才。
日子就在凌宸温习课业,凌语闲着没事做的情况下,匆匆而过。
今日,天气晴朗,风和日丽,是个好日子!
可是今天确实会考的日子,成败就在这一次了,如果没考上就要等到三年后才能继续考了。
凌宸的东西在两天前刘氏就帮他收拾好了,只要拿上东西就可以直接走了。
昨天凌语和凌子河就陪着凌宸坐上了马车往城里去了,三人一路慢慢悠悠地来到了缘关城,很顺利地报好了名。然后凌语和凌子河找了家客栈先住着,等凌宸考完试,再一起回家等消息。
凌
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