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　　　　而后，李川水打车飞快的回到了自己的家中，回到家的第一件事情，便是拿出他从文玩店赵莱宝那里买到的铁面熬。

　　　　李川水并不知道为什么小九儿如此迫切的想要这口铁锅，不过越是不知道，他的内心里也就越发的对这口铁锅感到好奇。

　　　　在那种好奇中，李川水轻轻的撕扯开了这口锅外边的包装层，而后不顾这口锅的黑灰和锈迹，双手端起来，迎着卧室的大灯，仔仔细细的观察着这口黑锅的内外情况。

　　　　粗略来看，小九儿瞅准的这口锅，从表面看是非常普通的，不过当李川水细细的观看时，却发现这口铁锅有许多与众不同的地方。

　　　　首先，这口锅的形状非常特殊，它并不是传统的圆形，而是呈现着一种近乎九边形的形状，每一个边与边之间都有一个交叉的钝角，而在那钝角的平面上，又刻画着一些朦朦胧胧的纹理。

　　　　虽然大个的九边形从几何图形上来说，也是非常接近于圆形的，不过那终究不是，而面对着九边形的形状，端坐在李川水肩膀上的小九儿忍不住开口说道：“这东西之所以是九边形，是因为九为极数，制造这种锅的人相信，用它可以炒制出顶好吃的菜肴来。”

　　　　听完小九儿的供述，李川水于深思间，略微点了点头，紧跟着冲九儿问道：“对了，你说这锅很神奇，是用来煮鬼的，什么意思？！”

　　　　对问，小九儿忍不住笑出了声音。

　　　　“呵呵！那个姓赵的不懂这东西的奥妙，被咱们捡了个宝贝！我聪明吧！”小九儿自吹自擂了一番之后，又忍不住冲李川水卖关子说道：

　　　　“具体怎么个煮鬼的方法，我还是先不告诉你了，你如果感兴趣的话，就去找个猪毛刷子来，把那锅底上积攒了许多年的锅底灰都刷掉，看看那上边的图案，就明白了！”

　　　　小九儿的卖关子，李川水并不喜欢，不过经过她的提醒，李川水这才想起来，这口锅的锅底，确实是阳刻着许多凹凸的纹理的，而且那些纹理应该是一些规整的图画。

　　　　先前在赵莱宝的店里，李川水就对那些封尘在锅底灰间的图案非常感兴趣，可是碍于环境限制他没有仔细研究。

　　　　现在，确实也该是让那些神秘的，尘封于历史与锅底灰的纹理，大白于天下的时候了！

　　　　得益于李川水过去那刷马桶的职业，他家中积攒了不少的各种类型刷马桶的刷子，其中就有现在市面上最难找的猪毛刷子。

　　　　在厕所中找到马桶刷子之后，李川水立刻挽起袖子，打开水龙头，而后对着马桶，掺和着清洗剂一点点仔细刷洗着那厚重而无法辨认的那口铸铁锅。

　　　　这口锅的年代久远，而且也不知道用过多久，所以刷蹭起来非常困难，李川水用那刷子奋战了整整半夜的时间，才在凌晨二点左右将锅底的面都刷蹭了出来。

　　　　虽然锅底的黑灰全部洗干净了，可无奈的是这锅年代太久远，整口锅下的铁已然被熏烫成了整黑的颜色。

　　　　故而，纵然没了锅底黑的掩盖，那九边形锅底的图案也还是不好辨认的。

　　　　因此，李川水在刷洗清楚锅底很长时间后，才对着灯光详细查看，大概明白了锅底上的一些图案。

　　　　这一口锅，从表面上看只是平常的炒锅，可是从这口锅的锅底看故事和图案可是真不少。

　　　　这口锅，可能因为有九个平面的原因吧，它的上边也有九副连续而完整的画卷。

　　　　那九副画卷成顺时针排列，仿佛李川水小时候所看见的那种连环画一般的格局。

　　　　这铁锅后的画卷第一卷开始的时候，画着一条黑色的龙，当然那条龙在过去或许不是黑色的，不过李川水发现的时候却因为锅底的污迹，只能默认它是一条黑色的恶龙。

　　　　在画面中，那龙腾云而飞，凶神恶煞，只将一个脑袋漏出在云层外边，好像是吞吐着烟雾与雨水。

　　　　而在那黑龙的下方，则是涛涛江河，江河中又有许多密密麻麻的小点儿，那些小点儿李川水以为是鱼虾，可小九儿却告诉他，那些是被水淹死的人。

　　　　在第一幅煞气冲天的画卷之后，李川水又看到了第二幅画卷，那画卷上是一个立于云端上的神人，手拿宝剑，斩掉了黑龙的头颅。

　　　　不过黑龙却没有待毙，甚至它那被神人斩掉的脑袋，还在地面上肆虐，正在追杀啃咬着地面上和山间的一些人类。

　　　　第二幅画面，同样怪异而血腥，与此同时，那颗离开了身体，却还能到处吃人，杀人的头颅，又为整个画面增添了几分诡异。

　　　　不过，虽然第二幅画显得很诡异，可是第三幅画的内容则更加令人无法理解一些。

　　　　此时，李川水看见在第三幅画中，那只被天空神人斩落凡间的龙首，似乎“成精”了！它竟然在脖颈下生出了人的躯体，正带着一群魑魅魍魉，独自追赶着一群又一群的人类。

　　　　而在这画面中更加浓郁的煞气之间，李川水对着那锅底上，“龙怪”背后的魑魅魍魉之物，起了一些兴趣。

　　　　在画面中，立于人身龙首怪背后的魑魅魍魉是非常有趣的，那些野兽中，有蛇，有野猪，有老鼠一样的好大生物，还有许许多多他叫不上名字的玩意。

　　　　那些东西集合在一起，立在龙首怪身后，俨然是一只巨大的军队，更提醒着李川水，这幅画显然是在说，恶龙复生，残害生灵，而且找到了合适当做手下的生物，力量进一步壮大的意思。

　　　　仅仅是铸铁纹路组成的三幅画，已然表达出了连贯而血腥的含义，不过当李川水怀着探秘的心情，去看第四幅画卷的时候，他整个人却愣了。

　　　　因为，九边形锅子的第四幅画卷上……突然没有了那恶龙的踪迹？！


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第五十六章：九面火

　　　　那九个平面上每一个都在讲述着一个故事，而在这之中的第四幅图画，可能是所有画卷中杀气最轻的一副图画了。

　　　　在这幅图画里，并没有那杀孽深重的黑龙头的存在，取而代之在画面中心的，是一个身姿风韵的女人。

　　　　虽然只有寥寥数笔，但是李川水看的出，制作这幅图画的人也是在尽量想吧这女人画的好看，飘逸，更有仙气一些。

　　　　在这幅画卷中，那女人好像在某一座山崖上攀登，那山崖险峻陡峭，而在山峰的顶部，生长着一颗正在放着光芒的花朵或者灵芝一类的物质。

　　　　因为铁锅铸造有些粗糙，年代有些实在久远的原因，李川水其实也只是感觉那山顶的东西像个花朵一样，甚至于，那花朵的具体形状李川水也是看不太清楚的，一切都是凭借着感觉的猜测。

　　　　美女取仙草，就是这幅画的含义……

　　　　这幅画的意思比较单纯，不过它出现在前三幅杀气腾腾的画面之后突然出现，显得有些突兀，甚至让人莫名所以。

　　　　不过，当李川水往下看第五幅图画的时候，李川水则基本明确了期间的意思。

　　　　在第五幅图画中，李川水再次看见了龙头人身怪的身影。

　　　　此时的龙头人身怪物，正带着他的怪物大军和一个女人打斗着，那龙头怪物鼓舞倒立嘴中喷火，好一副凶神恶煞的表情，可是与之为对手的女人却实在看不太清晰。

　　　　似乎是制作这口锅的人刻意所为，在这一副画面中，女人的形象被简化成了几根如水的线条，只有她那一只捧着某种花朵的手臂被人刻意雕琢了出来。

　　　　此时，虽然因为锅底磨损和退火的原因，那花朵和女人的样子一样悔明不清，但是李川水却非常确定，这里的花朵和女人，应该就是上一副画卷中，攀登山峰，采摘花朵的女人。

　　　　看着第五幅画和第四幅画的结合，李川水很快意识到，那女人不惜一切想要得到的花朵应该就是那个龙头恶魔的克星，而女人在得到那朵巨大的花朵之后，也迅速拥有了和龙头恶魔一战的决心与能力。

　　　　因为有了前两幅图画的铺垫，那么画卷中的第六七幅画也就比较好理解了。

　　　　在第六，第七幅画中，女人受到万人敬仰，龙头人身的怪物则已然被身手异处，身体被关押进了一个棺材样的匣子中，龙头则被人放进火架子上，无情的烘烤。

　　　　虽然女人胜利了，不过在这幅画卷中，那故事则再次画风一转，出现了令人意想不到的转折。

　　　　此时的画卷中，龙头又一次睁开了眼睛，它立在人群中，张牙舞爪，跃跃欲试，而四周原本可能正在呼喊胜利的人，则四下逃跑，狼狈不堪。

　　　　这个时候，李川水忽然明白了，原来这个龙头才是这妖怪最为厉害的宝贝，而且不管它被杀多少次，只要这龙头还在，那么他就可以一次次浴火重生，卷土重来。

　　　　面对着这样的窘境，在第八幅画卷中，那个杀死过龙头一次的女人又不出意外的出现了。

　　　　画面中，只见她从天而降，周遭风起云涌，气场非凡。

　　　　这女人此刻显然已经成了某种力量的化身，她的到来无疑又是为了弄掉那屡次作恶多端的龙头而来。

　　　　仙女下凡，必代宝物，而就在她高举的双手里……拿着一口锅？！

　　　　“锅？！”李川水看到这里，眨巴了几下眼睛，有些傻了。

　　　　这个时候，他将眼睛移动向了最后的一副画面，而在那副画面中，那个龙头也果然被人扔进了一口大锅中蒸煮，在之后的内容虽然没有写或者画出来，不过李川水也明白，想来那口大锅里的龙头已然被彻底煮化，消失，从此……天下太平了。

　　　　那些幼稚而细微的连环画看下来后，李川水彻底明白了，感情这就是在讲述一个“厨子拯救世界”的荒唐故事。

　　　　在这个连环画一般的故事中，那女人用一种草药和一口铁锅消灭了一条龙。基本上就是正义战胜邪恶美女战胜恶魔这一类很黄很暴力的故事。

　　　　看过之后，李川水有点失望的问小九儿说道：“这就是你要给我看的内容？这就是这个铁锅的来历？”

　　　　“对！”小九儿点头同时说道：“那连环画上的女人叫火灵圣母，是南方控火的火头神，传说这九面铁熬就是她发明煮鬼的，而且……”

　　　　“别给我说那些有的没的！”李川水感觉非常无聊的敲打了几下他手中的破铁锅，紧跟着又问道：“这种神话故事谁会信呢？而且一个厨子能制住怪兽，这也太扯淡了！”

　　　　闻言，小九儿不高兴的反驳道：“或许有些扯……但是神话故事都是有原型的！而且这些故事在五脏庙里传了很多年，也不会是空穴来风。”

　　　　“那我也不相信一个厨子，还是个女厨子能把条龙杀了。”李川水摇了摇头，依旧说道：“拿锅煮龙头，这不是异想天开，是胡编乱造的，况且这个世界上根本就没有龙。”

　　　　听着李川水的话，小九儿沉默了间隙，紧跟着又说道：“我祖宗就杀过一条龙！他也是厨子，而且还是个渔民。”

　　　　“嗯？！”听着小九儿信誓旦旦的话，李川水一阵好奇。

　　　　虽然不知道小九儿这小妖精为什么如此坚信一个厨子能做那种听上去不着边际的东西，不过李川水转念一想，如果说这个世界连妖精都有的话，那么有龙又有什么稀罕的呢？况且这种事情本就是虚无缥缈的，就算是一味争辩，也没有任何好处。

　　　　在略微犹豫之后，李川水便换了一个话题，又问小九儿说道：“九儿，这锅我听你的买回来了，对咱们有什么现实的好处么？”

　　　　听着李川水的问话，小九儿当即回答道：“当然有！这种九边形状的锅除了传说中那种煮鬼的功能之外，还能‘九火其心’让里边烹饪的食物受到独特的九面火的烘烤。”

　　　　“九面火……”李川水感兴趣的问道：“什么是九面火？”


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第五十七章：好锅

　　　　第五十七章：好锅

　　　　对于李川水的问题，小九儿解释道：“这个锅不同于一般的铁锅，因为其中有九个棱角，所以便能形成九个独特的平面。”

　　　　在过去，人们相信九是世界上最大的极数，所以九个平面的铁锅也是世界上最为合理的结构，这种锅所产生的火温，也被认为是最能让食物产生清香和美味的“九面火”。

　　　　当然，古时候的那些东西说法是否正确，现在并没有办法证明，不过小九儿听自己的长辈说过，这种锅用的材料并不是寻常的铁，用它们制作出来的食物更有着一种寻常铁锅无法企及的味道，是天下难找的上品炒锅。

　　　　说完这些，小九儿又说道：“我知道，我说的这些话你不一定相信，不过如果你不信的话，你可以试一试！”

　　　　“试一试？”李川水嘀咕了一下，随即心中有了一个想法。

　　　　今天，李川水最大的收获就是制作熬浇炮豚时所实验出的那种酱料。在实验的最后，他利用自己强大的头脑和分析能力，牢固的记住了那种独特的味觉。

　　　　而现在，面对着这样一口极品的铁锅，李川水能不能用它做出青出于蓝的东西呢？

　　　　对此，李川水十分期待。

　　　　新念所到处，李川水立刻行动，趁着夜间还有点时间，连夜跑去大超市买来了制作炮豚酱料所需要的牛羊肉，五味鲜香调料和各种可能用到的配料。

　　　　虽然没有熬酱的具体配比，但是李川水却知道这种酱料大概的制作方法和自己刚刚才“发明”的油盐比例。

　　　　所以，当调料备齐之后，他毫不迟疑的，在第一时间，开始了酱料的制作过程。

　　　　李川水先将牛羊肉用刀切成细小的肉条，放入绞肉机中置办成臊子。

　　　　而后，李川水分别将牛羊肉馅料按照一比一的比例，细细混合在一起，又将这些东西加入他早就配比好的油，盐，糖，醋，淀粉等仔细混合搅拌。

　　　　当一切完成之后，李川水从冰箱中拿出了一块豆豉，而后将九个平面的“九面铁熬”放在灶上打开最大的火，加热等锅干后到入豆油。

　　　　豆油在热锅中能看到青烟拂面的时候，李川水瞅准机会，将制备好的牛羊肉馅全部扔进了那有豆油的锅里，紧跟着快速翻炒，闷锅。

　　　　温度极低的馅料一遇见热气翻腾的油锅，立刻爆发出了欢快的声音，与清香的肉味。

　　　　而伴随着那样的声音，李川水毫不犹豫的快速翻炒着，直到把那些肉末翻炒成金黄微酥的状态，才又快速出货，将滚熟的肉酱放在瓷盆里凉凉，而后以白麻布包裹起来，用手使劲拧干，将酱料中所富含的油汁一点儿不剩的挤压出去。

　　　　当牛羊肉酱彻底被李川水搞定之后，他这才将化到半软的豆豉放进锅子中加热，加水升温。

　　　　一整块长方形的豆豉在水和温度的作用下很快化成了咸香味道的，软软的化料，那黑种透红的豆豉酱在热气的翻腾间冒着一颗颗小小的气泡。

　　　　那气泡迅速升腾，涨裂，破灭，然后发出更加美味的，热辣的气息。

　　　　看着那些可爱如精灵一般的气泡。李川水自知时间到了，而后他快速将拌好的肉酱放进豆豉中搅拌，用了五分钟的时间，便准时准刻的将酱料从铁锅里整个倒入盘中。

　　　　就这样，一切大功告成了。

　　　　在略微休息了一下后，最为关键的时刻到来了，李川水伸展了一下腰肢后，终于做好了准备，而后他拿起筷子，挑了一些汤汁和碎肉末的酱料，放进自己嘴中，细细品尝了起来。

　　　　当李川水的筷子进入自己口中的那一刻时，李川水很快被自己制作的酱料惊艳到了！

　　　　可能是因为新锅的原因，也可能是因为李川水此次发挥的超长，这份新鲜出炉的酱料，软绵和美味的程度远远超过了李川水在丰华大酒店时的品味。

　　　　特别是那种吸入了酱料香味的牛羊肉，在保存着其本身香味的基础上，李川水又品尝到了前所未有的软绵绵的质感。

　　　　那种质感是独一无二的，品在嘴中，让人欲罢不能。

　　　　“真是好吃！”李川水放下筷子，有点恬不知耻的夸赞道：“那是一种独特到不能再独特的味觉体验，没吃过的人不会明白的！这就好像……美人肌肤一般的触感。”

　　　　听着李川水的形容，小九儿自鸣得意问道：“现在知道这口锅的奇妙了吧？”

　　　　“嗯！”李川水点了一下头，紧跟着又好奇的问道：“为什么这口锅所制造的食物如此鲜美异常？！”

　　　　对问，小九儿回答道：“原理不知道，反正这口锅能让食物在最鲜美的阶段保存很长一段时间，也能让过分的火候和温度快速消散，是一口能让业余人士变专业厨子，让专业厨子变高级大厨的神锅！还有……”

　　　　小九儿的口气变的更加激动了一些，她告诉李川水说道：“这口锅除了这些用处之外，最大的作用是煮鬼！据说这锅受了火灵圣母的庇护，任何魑魅魍魉，一但进到这锅子里，即使不盖锅盖，那些乱七八遭的东西也出不来。”

　　　　说到这里，小九儿忍不住开口畅想