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九项全能-第7部分
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的冷藏箱，指着挂在车厢里的一条条牛肉说：“大兄弟，你看看这肉怎么样？”
张劲又是一个鉴定术扔了过去后，终于满意的点了点头。肯定的说：“好肉。地道的草原牛肉，而且都是不超过三年龄的小牛肉！不错，说说价钱吧？”这些肉让张劲很是满意，因为他鉴定的结果是这些牛肉绝大部分都达到了一级食材的水平！要知道，通常市场上卖的豢养禽畜的食材等级最多也就是零级上等，而之前在海聚福家吃的喷香的家养走地鸡的食材等级也不过是一级中等而已。
见张劲是识货的人，胖老板娘怕生意黄了，所以并没有狠宰一刀，给出了一个公道的价钱。所以张劲就在胖老板娘这里一次买进了几十斤，又通过胖老板娘的介绍，在另一家肉店买了几十斤同样是等级达到一级的羊肉后，张劲这一行就算是圆满完成了喜宴前的采购任务。
012 老四（）
就在张劲刚刚把租了一辆微客驮着上百斤牛羊肉的海窝子村四人送走，回到自己车中后，发现自己之前没有随身携带，一直放在副驾驶位上的手机的蓝色显示灯正在不停的闪烁着。张劲一边拿起手机，一边念叨着：“这是谁啊？”翻开手机上盖，显示屏上赫然的显示出竟有五个未接电话，而来电人都是一个人——卫风。
卫风是张劲在深市的另一个死党，也同肖非一样，不但是大学同学，而且是同一个宿舍的兄弟，张劲是宿舍老大，肖非是宿舍的老三，卫风是宿舍的老四。也是一同来到深市工作的。唯一不同的是，张劲和肖非进入了同一家医院成了一名医生，而卫风却通过公务员考试进入了政府机关，带上了官帽子。如今是深市卫生局的一名科级待遇的主任科员，而且现在正在省府羊市上党校，马上又是升迁有望。
张劲见是自己兄弟的电话，所以也不耽误就随手回拨了过去，“老四，是我。给我连拨五个电话，有啥急事么？”
“老大，你是不拿我当兄弟咋地，出车祸了也不告诉我一下。还是刚才三哥电话过来，我才知道的。现在身体怎么样了？”卫风很是关切的问。
兄弟的关心让张劲心里暖暖的受用，嘴里回答着：“又没有受什么大伤，我告诉你干嘛？再说了，你在省府党校上课，告诉你你还能翘课回来咋地？”
“老大，你这话就不对了。就凭咱兄弟的情分，如果知道你出车祸受伤，别说我在省府这么近，就算我在首都我也得飞回来看看啊？”卫风对于张劲对自己关切程度的质疑有些不满。
“飞‘回’来？党校课完了，你回深市了？”张劲听出了卫风的话外音。
“嗯，现在正在高铁上。”
兄弟俩又胡扯了几句后，卫风突然转移了话题：“听三哥说你辞职了？发生什么事了么？有没有什么能帮你的？”
卫风可能是来深市打拼的三兄弟中最有本事的一个。别看他在学校的时候，各科的成绩都不怎么样，但是这家伙是个天生的外交家和社交家，注定的是进入政府机构的一员干将。就凭着他的圆滑和实干，未来的政途可以说是不可限量。
而且这家伙更牛的是虽然没结婚，但是有了一个非他不嫁，还在深市大学读大二年级的小女朋友。这个叫做蓝菲菲的女孩子不但长的漂亮，对卫风这小子百依百顺，而且背景更是相当的不简单。她的父亲就是深市几个进入常委的副市长之一。在深市这个中央计划单列的市里，这种实权的副市长比起普通地级市的市委书记来，地位都丝毫不差。她的母亲是现在深市劳动局的局长，在深市的这一亩三分地上也算是响当当的一方诸侯似的人物。
就凭卫风的能量，也就难怪卫风会主动询问张劲是否需要帮忙了，他还以为张劲是在单位里受到了什么排挤，或者惹了什么麻烦才不得不辞职的呢。毕竟张劲原本职位的油水实在够厚，卫风根本就想不到张劲会舍得主动放弃这份肥差。
张劲也是熟通人情世故的人物，自然听出了卫风话里的意思，连忙说：“我没啥事！这样好了，你一会儿不是就回到市里了嘛。晚上有没有时间？”
听到卫风在电话里说晚上空闲，张劲继续说：“有时间的话，你晚上就到我们家来，我已经约了老三，到时候我一起给你们解释。记住，别吃饭，到我们家吃，可是你老大我亲手泡制的顶级大餐。可以随身携带家属哦！”
“好吧，我肯定准时到达。就是不知道你做的东西能不能吃。”损了张劲一句后，也不等张劲开口反驳，卫风就利索的挂断电话。气的张劲对着嘟嘟响的听筒骂道：“该死的老四，就凭你说这话，晚上就有你好瞧得。”
自言自语的发泄一通后，张劲就重新把手机扔回副驾驶座上，开车回家了。今天晚饭的东西不用再买，前两天给叶萌做饭那天疯狂采购的蔬菜、肉蛋还有一些，再加上刚刚在胖大姐那里买的牛肉、羊肉除了海聚福几人带走的之外，后备箱里还给自己留了一些，操持最多五六个人的晚餐足够了。
晚上七点多，当张劲正在厨房里忙活的时候，门铃响了，却是卫风带着自己的小女友蓝菲菲先肖非一步到了。
进了门后，卫风先是和张劲来了一个男人的拥抱，接着开始上下的打量张劲。眼神在张劲身上来回的逡巡了几圈后，卫风才有些痞痞的说：“还行，看来车祸确实没把你怎么样！不但没有缺胳膊少腿，而且连手指头都还是十个整。”
张劲好笑的锤了卫风胸口一拳，又把他和蓝菲菲让到沙发上坐下，这才没好气的对卫风说：“废话，我不都说了么，就是一次小擦碰。当时晕过去了是因为一下子撞倒脑袋了，轻微脑震荡而已。你就这么希望你老大我残疾了？”
“谁知道你看起来像是囫囵个儿的，是不是这里面给弄残疾了？”说着卫风还指了指自己的脑袋。
张劲听了，气的跳上去就修理这个胆敢冒犯老大天颜的家伙，“小样儿的，你说谁脑残呢？”
卫风一边在张劲的暴力下挣扎，一边嘴里不停的抨击着：“我可都听三哥说了，撞你的那个姓林的家里可是个不小的款。有款、有借口的你也不多弄点银子，你不是脑残是啥？啥社会了，还‘我为人人，人人为我’，这时代高风亮节就是该和‘傻帽’‘二百五’划等号的品质。”就从卫风的话就能看出来，这个官僚很黑、很反动！
一番打闹后，张劲终于放开了被自己折磨的不成人形、连声讨饶的卫风。
之前一直抿嘴笑看两人打闹的蓝菲菲连忙凑过去帮助卫风整理被揉的像鸡窝似的头发和凌乱如犀利哥似的衣服，一副贤妻良母的样子，着实让张劲这个重回单身的人眼热。
卫风则是大爷似的往沙发上一歪，一边享受着蓝菲菲轻柔小手的整理摆弄一边大咧咧的说：“老大，我可事先声明，我和菲菲今天是既没带钱也没带卡，如果你做的晚饭实在是太猪食了没法吃的话，那改成出去吃也得是你买单。”
没好气的踹了卫风一脚后，张劲对一副柔情似水样子的蓝菲菲吐糟道：“我说菲菲，我真搞不懂你。就我们老四这吐不出象牙的狗嘴怎么就能把你给追到手了呢？真是一朵鲜花插在牛粪上，连我都替你不值呢！现在也后悔了吧？”
还没等被张劲的话逗得笑眯了眼的蓝菲菲回答，卫风就跳出来抗议道：“喂，我说老大，你这可就不地道了，有你这么说兄弟的么？再说了，我们家菲菲看上咱，那是因为咱有魅力，魅力你懂么？”
要说卫风这个人呢确实是属于挺勾女孩子的类型，长得挺帅不说，对女孩子更是细心体贴。而且能说会道，在外人面前也总是露出一副温文尔雅的样子。但是在张劲和肖非之类的哥们面前，他就会彻底撕去那副斯文面具，嬉笑怒骂的能和他们打作一团。很有一种细腻、文雅和嬉笑怒骂随心的洒脱糅合一起的特殊气质，这种气质往往能令女孩子不自觉的就沉迷其中。
虽然对于卫风的话，张劲其实在心里举双手赞成。但是十多年相处，早就习惯了和兄弟们抬杠的张劲对表现出对自吹自擂的卫风嗤之以鼻的态度，摆出一副好笑的样子对蓝菲菲说：“就他还有魅力？乌鸦抗着调色板，自以为是孔雀吧！菲菲，你说对不对？”
张劲争取援军的意图失败了。听了张劲的话后，蓝菲菲柔柔的一笑，小鸟依人似的靠到了卫风的臂弯里，声音软软糯糯的说：“张大哥说的不对哦，我们家风风当然是最有魅力的男人了，要不然人家怎么可能喜欢呢？再说了，你也知道的，当初可不是风风追的我，是人家主动追的风风呢！”不得不说，蓝菲菲是一个从来不掩饰自己情感的丫头，有点狡狯却又纯真、娇憨可爱。
蓝菲菲的话，让卫风笑的很得意、很夸张，先是对张劲做了一个鬼脸后，扭头对半靠在自己怀里的蓝菲菲说：“不愧是我卫风的老婆，就是知道给你老公长脸。来老公亲一口，奖励一下。”说着就嘟着嘴向蓝菲菲的小嘴儿上啄去。
两人一副肉麻的样子，顿时让张劲忍不住一个寒战抖落了满身的鸡皮疙瘩，怕得针眼似的连忙转过头站起身来，一边向厨房走一边数落着：“老四这家伙就是皮厚，一点也不知道注意，没看到旁边还有人么？肉不肉麻？”
“反正有没有外人，而且咱只是亲一口，又没打算在你面前给你表演翻滚肉搏类动作大戏。滋儿~”最后那声自然就是四瓣嘴唇相碰后，空气急速掠过缝隙的声音。
张劲刚刚钻进厨房，脸上尚有羞红的蓝菲菲就尾随而至。其实这丫头远没有老四卫风这么厚皮，甚至有些易羞。只不过她在面对卫风时习惯了百依百顺，根本就不懂拒绝罢了。
“张大哥，你进屋去和风风聊一聊天，菜还是我来做吧？”蓝菲菲就像是来到了婆家的小媳妇一样，低眉顺目的说。
013 三牲什菇炖（）
见到蓝菲菲这副样子，张劲不得不再次佩服卫风的福分不浅。这漂亮的小丫头上的厅堂，下的厨房不说，更难得的是，出身不凡的她全无大家小姐的娇贵脾气和糜烂作风。卫风一年前曾得意洋洋的说，那时候大一的蓝菲菲和他第一次探究人类起源的时候竟然还是处女。要知道这可是二十一世纪，不是二十世纪八十年代了。
虽然卫风小了张劲一岁，但是也是快三十的人，而一年前的蓝菲菲却只有十九岁，比卫风几乎小了整整十岁！所以那天之后，张劲和肖非虽然嘴里都一副义愤填膺的样子大骂卫风是摧残祖国花朵的畜生，其实心里是又羡慕又嫉妒。‘好白菜都被猪啃了’，两人这么说的时候，连自己都能闻到自己呵气中的酸味儿。
而卫风却带着七分得意和三分装出来的苦恼说：“唉，我也知道我不对，后悔啊。早知道翻滚过就甩不掉，我说啥也不敢沾这个丫头啊！现在搞得我风流的巨轮刚刚起航，就不得不被迫搁浅。我苦啊！”
卫风的这种态度自然惹得张劲和肖非双双齐起而攻之，将这个得了便宜还卖乖的家伙收拾的惨惨兮兮。
那时候，包括卫风在内的兄弟几个还都不知道蓝菲菲的家庭背景。因为在学校里，虽然她也是追求者众，但这个小丫头在几个兄弟看起来也不过就是芸芸众生中一朵漂亮的平凡小花而已。
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准备大显身手的张劲对于蓝菲菲下厨伺候几位大老爷的提议自然不准，笑着说：“怎么？菲菲信不过咱的手艺么？我也不跟你吹嘘了，等过一会你就知道咱的本事了，绝对盖过整个银河系所有大厨。所以，你还是回屋去陪这你们家的那个风风肉麻去吧！只要留下肚子等着吃就行了。”
“要不……那我帮你洗菜、切菜吧？”虽然张劲所说的‘继续肉麻’让蓝菲菲脸上羞色更浓，但是她却没有掩面退却，仍然提出留下帮忙。而且言出必践的挽起袖子，向泡在水里的那块牛肉伸出手来。
张劲连忙拦住，朝着客厅方向喊道：“老四过来，拉着你家这口子回去呆着，别在这里影响你老大我的发挥。”
卫风在张劲家可不像蓝菲菲这么客气，张劲的话尾刚落，他就出现在厨房门口，连拖带拽的把蓝菲菲拉了出去，嘴里还不客气的说：“老婆乖，甭管他。免得到时候他把菜做砸了的原因推到你头上，那多憋屈？走，和老公回去待着，咱不给他这个逃脱责任的机会。”
虽然自己男人已经这么说了，但蓝菲菲还是有些抹不开面的有点犹豫的说：“这……不好吧？”
“切，有啥不好的？又不是外人，你跟老大客气啥？刚好你老公我折腾了一天，又是开会又是坐车，弄的腰酸背痛的，你要是实在闲着无聊，就来给你老公按摩按摩好了。”卫风一边强行把蓝菲菲拽进客厅，一边大咧咧的说。
对着这对狗男女拉拉扯扯的背影，此时正处在形只影单阶段的张劲酸酸的暗啐了一口后，手里就继续马不停蹄的忙乎起来。顿时，厨房中又是一阵刀光如雪。
宗师级厨师对于自己的作品要求总是苛刻的。张劲不会现在就开始炒菜，因为如果肖非来的稍晚的话，很多菜凉了就不好吃了。所以，现在他只是将一会要烹制的食材该洗的洗，该切的切，做的全是准备功夫。
然而张劲在厨房里刚清净了没多久，卫风的脑袋突然从厨房门处探了进来，用力的狠狠深吸了两口气后，疑惑的问：“什么味？这么香？”
张劲手里没有停下正对着手下一级小牛肉挥舞的菜刀，只是对一侧灶台的方向努了努嘴：“张氏秘制覃子菜！”
却是在卫风来之前就被放在灶上文火慢炖的那个大号砂锅已经开始上汽了。
说话间，卫风已经从厨房门处挤了进来，到了灶台边，就着大号砂锅上微微冒出的袅袅白气闭着眼睛陶醉的深吸了一口气后，重新睁开眼睛，露出了一副馋像：“老大，这里是啥？咋这么香呢？”
见卫风终于没了之前对自己手艺的质疑态度，张劲有些得意起来，手里依然忙乎不停，嘴里解释着：“我这道覃子菜叫做‘三牲什菇炖’。这三牲就是猪、牛、羊三种肉；什菇就是香菇、鸡腿菇、榛蘑、凤尾菇等等十种蘑菇；用我秘制香料配方调制，文火烹炖，当然香了。不是我跟你吹，咱的‘三牲什菇炖’绝对不逊色于号称‘酝启荤香飘十里，佛闻弃禅跳墙来’的佛跳墙。”
习惯于兄弟间抬杠斗嘴的卫风听到张劲的自夸，条件反射般的的撇起了嘴，挑刺似的说：“猪肉、牛肉、羊肉一起炖？那得成啥味儿了？还能吃么？你这香味该不是因为在里面加了什么‘一滴香’‘十里香’‘百里香’之类的香料吧？跟你说这些东西别看闻起来香，实际上大大的有害啊！总吃这些东西跟慢性自杀差不多，比抽烟还厉害。”这几天电视上到处都是批驳火锅店、烧烤店滥用一滴香的新闻。这些香料的害处全国不知道的民众都已经是凤毛麟角，更何况身为卫生局官僚中的一员，卫风自然对这种事情更是知之甚祥。
对于卫风的批驳，张劲嗤之以鼻：“凭你家老大的本事用得着用那些东西糊弄人么？这就是‘三牲什菇炖’本身慢炖出来的香味！你以为这‘三牲什菇炖’就是把材料扔进去炖就行了？关键看选材，看配比，更关键的是要有我老张特别调配的香料才能行。”
接着张劲就像是说上了瘾一样，开始详细介绍起自己的得意名菜：“先说选材。猪肉必须是未配过种也没骟过的公猪的猪脸肉，最好就像我这次买的野猪肉；羊肉要选放养的大尾巴羊的羊羔臀肉；牛肉就要选两岁内的小牛腩肉；这三种肉的分量搭配更是要不差分毫，不然话猪肉多就臊，羊肉多就膻，牛肉多就腥。而且十种蘑菇的搭配也十分重要，有的必须是鲜蘑、有的必须是干货，往锅里放的顺序还不能错，不但要让他们每种菇的鲜味和香味都能充分发挥出来，而且还要让这些鲜味和香味都搭配起来有层次却不混乱，这可是一项很深的学问。最最重要的，得有我老张特制的香料，这种香料得能激得出每种食材特有的味道，而且能把他们协调到一起，让十几种各种各样的香味汇合成一种特殊的香味才行。”
眼尾扫到卫风被自己的一番侃侃而谈弄的目瞪口呆的样子，张劲更加得意了，“不懂了吧？跟你说，不懂就别在咱这行家面前装大尾巴狼！以后你老大做菜的时候，如果你不会夸人的话就给我乖乖的闭嘴，知道不，棒槌！”
“骂得好，老大，我挺你！”张劲话音刚落，厨房门口爆出的大嗓门险些让张劲手中一直未曾停下的菜刀手头一歪切到了手。却是这么一会儿的时间，老三肖非带着自己的老婆穆欣然到了。
张劲回头瞪�
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