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九项全能-第210部分
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地方，就像是突然从石头缝里蹦出来似的。（）
392 人涌如潮（）
当张劲被紧挨在自己旁边‘落户’的一对老夫妇，乒乒乓乓的支摊子声彻底赶走了瞌睡虫的时候，张劲这才终于发现这一条街，居然就在他一恍惚间冒出数以千计的小吃摊档，顿时精神一震。
张劲是啥人？那可是‘精英’级别的吃货啊！
以他的‘吃货’级别，对这些个来自世界各地，全部出自本品名家之手，全部用本品原产地材料缔造，绝对的最地道、最正宗的小吃，怎么可能不感兴趣？
于是，张劲在跟这位吵醒自己瞌睡，做肉夹馍的大爷大娘简单认识一下，又寒暄了几句后，就托这两位大爷大娘、以及还在一脸悲苦的发着呆的小董，帮着自己照看一下摊子，而自己则摇摇晃晃的站起身来，就跟饭后消食儿似的，悠闲在这条街上转悠了起来。
虽然因为开幕时间还有一会儿，这些摊子也是刚刚支起，还没有开始烹制吃食，但是仅仅看着一个个摊位上迎风招展的题标小旗、在摊位面板贴出的小吃海报、挂出的老字号招牌，看着一个个摊位炉灶上升腾的烟火，再想象一下过后这里将要出品的东西，张劲就不由的有些口水泛滥的意思。
牛杂、肉夹馍、烤肉烤鱼烤毛蛋串烧、钵钵鸡、卤水、凉皮凉粉、手打丸子、拌面拉面刀削面臊子面、云吞馄饨虾饺、水饺蒸饺煎饺包子、米线面线、醪糟、毛豆腐、臭豆腐、霉豆腐、炸蜈蚣、炸蚂蚱、炸蚂蚁、炸蝉蛹……
华夏各地、各种街头小吃琳琅满目；
除了能看花人眼的华夏特色小吃，来自世界各地的各类小吃同样占据了这条长街的半壁江山。
倭国的神户牛肉饼、长野的炒野幼蜂、鹤来的嘉鱼骨酒……
俄罗斯的沙乌尔马、烤肉串、烤土豆……
德国的热狗，摩洛哥的薄荷茶，秘鲁的酸橘汁腌海鲜，柬埔寨的烤全猪，泰国的烤鸡肠，南非的烤蜥蜴……
……
何谓吃货？
吃货就是那种‘闻香味就馋，见美食就饿’，消化能力超强。只要有好吃的，肚子就永远没底的那种‘奇人’。
张劲就是一位很典型的吃货，而且还是那种，馋的时候随身携带‘无底异次元胃’的‘精英’级吃货。
虽然满条街的数百个小吃摊、数千种小吃品类中。任何一位、任何一款小吃，只要张劲站旁边看一会儿，就知道怎么做了，而且更会青出于蓝。但是，他却还是对品尝这些名家的名作充满的兴趣。
这不仅仅因为张劲这位吃货，是一位懒人，更乐意吃现成的。
而且还因为。他不可能一口气，一股脑儿的弄出几千种小吃来，只为方便自己胡吃海塞，以饕馋虫。所以，这条街上所有酒楼里后厨的数百位大厨、他们烹制的上万道名菜暂且不算，单单这一条街的小吃，就已经是张劲‘梦想’的大餐了。
于是，当这整条街数以百计小吃摊子刚刚生火起灶。大家还在忙活着揉面、热锅、烧水、烧炭之类的前期准备。张劲这位吃货中的战斗货，已经开始背着手游走其间，开始规划着一会儿自己的亲友团到来后。自己带着他们游走的路线了。
“看这钵钵鸡的底汤够厚，而且味道够足。一会一定要尝尝……这家手打牛肉丸子做的，极品啊！一会一定要吃点……这臭豆腐够味儿，一会儿可不能错过……这就是秘鲁那边用来腌海鲜的酸橘汁儿吧，应该不错，到时候来吃两口……”
因为大家的小吃几乎都要有现场手艺，所以这时候都忙的热火朝天的，几乎是恨不得脚打后脑勺那种。于是，在忙忙碌碌的人中，背着手悠哉走着的张劲。就显的相当的扎眼了。
虽然张劲一副清末八旗子弟，提笼架鸟的德行，四处瞅着的时候，更是时不时的唆了着嘴里的口水，看起来很猥琐，很没有形象。但是。就是张劲这馋像毕露的样子，刚好对了这些自负的美食妙手们的眼缘儿。
当大厨的，谁不希望别人对自己的作品流口水呢？
于是，张劲即使不开口恭维，就已经先用自己形象的‘肢体语言’讨好了所有他看到的摊子摊主。再加上大家看到张劲胸前挂的牌牌，知道他是自己的‘同行’，同台‘演出’的‘同事’。
于是这些被张劲的‘馋像’，恭维的很高兴的大厨们纷纷主动搭讪起来。
“大兄弟，你倒是闲啊？摊位那儿你不管，你师傅不抽你？”
……
“年轻人，能吃辣不，要不要过会儿来尝尝？”
……
这些人见张劲年轻，显然不像是能够登上这么大舞台的‘民间艺人’，所以想当然的以为他是师傅带来见世面的雏儿。
张劲倒也不说破，不改其一脸馋像的带着笑，和这些人打着招呼。
这种情况，张劲可就显出了他的语言天赋。
和华夏人自然汉语沟通，熟络的飞快，就算用到方言，张劲的粤语、闽南话、沪市话，同样地道纯粹。
和倭国鬼子，张劲也能够‘哇达嘻’‘死你马赛’啥的，用倭语毫不打夲儿的胡侃半天。张劲的倭语是不是正宗东京腔他不清楚，但他知道这绝对是正宗的东京热腔，而且就算在空天使、亚热、赤热、武士、虎虎虎、一本道也通行不悖；
跟沙俄的大叔大婶们，交流同样不成问题。张劲嘴里头吐出来的‘哈拉少’‘达瓦雷士’，绝对不比地道的莫斯科人差，舌头颤的相当的标准；
西班牙语、法语、英语、德语、意大利语……
五花八门的各种语言，在张劲嘴里吐出来，都简直和母语差不多。
于是，就凭着张劲这自来熟的劲儿，就凭着张劲让人瞠目结舌的语言天赋，就凭着张劲的嘴上功夫，当张劲从这条长街的一头儿走到另一头，虽然他还不能说是已经在这条街上‘名声大噪’‘如雷贯耳’，也不能说与这些人结下多深厚的交情。
但他至少也算的上是成功的让这条街的大部分人，知道了这个世界上有他这么一号人物。
几个对他这个人十分注意的人更是知道，原来真有这种语言的妖孽级天才，这整条街几百个摊位，十几种语言，几十种方言，这个叫张劲的小年轻，竟然能够一路走来，‘见人说人话，见鬼说鬼话’，和谁都能熟练的搭得上几句。
当然这里说的这个‘鬼’不是鬼魂的‘鬼’，而是洋鬼子的‘鬼’，是倭国鬼子的‘鬼’。
语言大师来当厨子，而且还不是金碧辉煌酒店里，一身白衣高帽子的那种大厨，竟然是支小摊做小吃的街头厨子？
这简直就是能让人瞪掉一地眼珠子的事儿。
虽然干这行，能参加这种大会，就算是摆弄小吃的，也都是相当于大师级的高手。虽然，他们也为自己的手艺、为自己的职业自豪，但还是很难接受，张劲这种人会来当厨师。
‘你有那嘴皮子功夫，到跨国企业、到外交部当玩嘴皮子的不好么？’
心有此想的人，看张劲时的眼神，绝不是看到‘奇人奇行’，那绝对就是那种看‘精神病患者’的眼神儿！
时间过得很快，就在张劲到处流窜的这家聊会儿天，那家扯会蛋的功夫，时间很快就要走到十点。
此时，沿街小吃摊的各位‘民间名厨’都已经准备就绪。
老汤翻滚、帘笼蒸腾……整条长街，已经充满了那种混杂了各种香味的特殊味道，这种复杂的味道不但不难闻，而且魔力巨大。
这味道能让刚吃饱的人觉着饿，更能让饿的人肚子打鼓！
要不是因为开街时间将至，要不是早就答应了叶红以及昨夜从深市杀回来的那帮子人今天要一起同吃同玩儿的话，肚子里已经馋虫造反的张劲，恨不得在开幕式结束前就挨个摊子转转，先大快朵颐一番。
当张劲在一众新认识的朋友催促下，掐着点儿回到自己的位子不久，就隐隐听到街口牌坊外，礼炮齐鸣。
张劲知道，开幕式开始了。
礼炮声过后，又是一阵鼓乐喧天，接着又有一个隐隐约约的官腔嗓门狂吠了几句，然后又是一阵鞭炮齐鸣。
最后，就看到原本封锁的街道口，黑压压的涌进了数以万计、十万计的人潮！
正是正月十五，华夏最热闹的时候。白天庙会、晚上看灯，所有热闹的地方都是人头涌动。
而且，华夏自古就是一个吃客的国度。
只要想想为啥华夏美食文化源远流长，就知道华夏馋鬼有多少了。
华夏美食文化之所以能上溯几千年，还不就是因为咱华夏人的老祖宗就好吃、爱吃么？
有这么优秀的‘馋嘴’基因遗传，有这么深厚的美食文化底蕴，有华夏这么巨大的人口基数……在如此多的前提条件下。正常人用膝盖想一想也知道，当代的华夏人馋人、吃货还会少么？
393 鲜香（）
何况，这属于吃货的盛会，还正赶上正月十五元宵节，正好是凑热闹的日子。而且，这儿还有全世界的好吃的、好喝的济济一堂。而且，这还是人口稠密的京市四九城……
想当然，这么一次美食盛会，自然吸引了无数的饕餮老客，吸引了无数的爱凑热闹的张三李四王五。所以，当这次美食交流会的开幕式刚刚结束，拦在牌坊门处的路障刚刚被撤销，就顿时上演了之前这壮观的一幕。
无数的人，如炸窝的蜂群，如开闸的洪水一般涌了进来。
人群如潮水，飞快的充满了整条长街。
几分钟前，两侧林立的摊子中间，十几米宽，空空荡荡的路面，转眼之间，就已经被拥挤的人群占领。
当人流稳定下来后，另一种颇具特色的文化形式——吆喝，也粉墨登场。
顿时，整条街都热闹了起来。
这边，一个戴着瓜皮帽、穿着福蝠图案马褂的大爷，一手在臂弯处搭着毛巾，一手扶腰，用唱戏似的调子，抑扬顿挫的喊着‘白水羊头’；
那边，一个头戴方帽的维吾尔大叔，用打着颤儿的舌头，吆喝着：‘乌鲁木齐的羊，乌鲁木齐的羊肉，乌鲁木齐的羊肉串~’；
在过去，一个朝族大娘，再用‘金达莱’的曲子，叫卖‘打糕’；
……
除了街道两侧，在川流的食客中，同样也有打入其内部的小吃名家。他们一个个扛着草把子游走其间，草把子上插着糖葫芦、糖人儿、面人儿。吆喝声同样抑扬顿挫，相当的悦耳。
随着一个个摊子吆喝开，南腔北调的汇聚起来，让本就人多嘈杂的整条食街，更是热闹的沸反盈天。更有了那么一股子红火劲儿。
别说这满街的香味，别说这长达几千米的巨大食廊。单单听到这华夏的、世界的，南腔北调的吆喝声，就已经让人觉着不需此行了。
在这种氛围下，除非是像小董这种‘危在旦夕’的人。不然没有人能够不兴奋起来，没有人还能让情绪低落下去。
随着被香味儿勾起馋虫的吃客们，各按所好的围住了一个个的摊子。嘈杂的声音中渐渐多了许多赞叹声、啜吸热汤声、被烫到嘴的‘嘶嘶哈哈’声……
同时也多了一些硬币敲到钱盒子的清脆金铁交鸣声。
因为周边摊位或者有给力吆喝声，或是招牌明亮，或是飘散出诱人的香味，所以自然各自聚拢了一批饕餮食客。各自摊位后，每人一张的四人小桌。更是几乎坐满。
但张劲的摊位，却因为无人吆喝，没有亮眼的招牌，加上大缸中几乎没有任何的气味逸散出来，以至于好久都少有人问津。
偶尔有个人见到这么庞大的大缸支在火上，好奇的来问两句，也基本都摇头离开。
“这位师傅，您这里是啥？”
“汤！”
“啥汤？”
“白汤！”
“带肉的还是带菜的？”
“都不带。就是白汤！”
“多少钱一碗？”
“十块！”
“神经病！”
一共就三五个好奇询问的客人，当他们和张劲一番问答之后，一个个扭头就走。
虽然说十块钱在现在。已经不是大团结是最大票子的年代了。说到购买力，几乎就是啥都干不了。
但是，就这么不过三四两重的一纸碗汤，而且是没肉没菜的白汤，就要十块钱，谁会买？
于是，十几分钟过去，隔壁那位卖肉夹馍的大爷大娘都已经送走十几位满意客人了，张劲这面却别说开胡，就连那口大缸都还没有掀开来一下。
这种场面。张劲无所谓，他就继续偎在大缸的旁边，左顾右盼的看着热闹，听着唱戏似的吆喝。
壁立千仞，无欲则刚。
张劲也不想在这个舞台上扬名，也没打算靠着为期一周的美食交流会赚钱。就算是整缸汤都砸在手里。也是鸡毛蒜皮而已。就算是自己在厨界的名声臭到低，他也无所谓。他又不靠厨师这门行当吃饭。
所以，抱着这种想法的张劲自然很淡定、很hold住。
张劲这个当‘摊主’的都这态度了，始终对缸中‘毒剂’深怀戒惧的小董，更是心底打鼓的祈祷。他祈祷，这一大缸的杀人毒剂，最好这几天都没人光顾。让他能安稳的熬过这几天后，继续‘活下去’。
在这种情况下，张劲摊档这仅只几平米的地界儿，就成为了这附近，甚至可能是整条街，最萧条的一片地儿。
就在张劲好奇的等待，哪个是第一个有勇气吃螃蟹，哪个是第一个不怕浪费一百大毛，来让自己揭开缸盖的人的时候，一个熟悉的声音响起。
“劲劲，我们来了！”
循声望去，张劲正看到叶红，以及一众从深市赶来的吃货，正在大缸前笑看着自己。张劲敞笑的站起身来，对几人发着牢骚道：“你们可算是来了。知道不，为了恪守等你们一起吃的诺言，我老劲可是到现在还饿着肚子呢！别废话，今天的小吃一条街之旅，就从咱老劲的鲜汤开始。”
说着，张劲就把几人让到摊位后面，那张属于自己的小桌上坐好。然后，和那位正在售卖肉夹馍的邻居大娘招呼道：“大娘，帮我弄八个白馍，过后给您钱啊！”
“看你说的，不就是八个白馍么？哪能要你钱？”
说着，就随手从案板上拾起八只当做肉夹馍原料的发面烤饼，递了过去。
作为邻居，作为同样能够登上这个世界盛会的同级别民间高手，这两位卖肉夹馍的老夫妻当然不会因为这点小小的要求，驳张劲的面子。
把白馍一人一个的给几人分好后，张劲这才站起身来向那只巨大的陶缸走去。
临离开前，张劲还很自得的说：“让你们尝尝咱老劲忙活了半宿的手艺！绝对是配白饼的绝佳伴侣！”
…………
昨天不远万里的从深市杀到京市的有三对儿，六个人。卫风一对儿，肖非一对儿，胡东岳一对儿。
身为公务员，身为官僚，身为有靠山的官僚。卫风所在的部门，虽然早已经在几天前就开始上班工作。但是，他还是能够说通领导，以公务学习的名义，到这次‘世界美食交流会”学习一番。
不但公费报销，而且还有差旅补助；
卫风的女朋友蓝菲菲还是大三学生，学校这时候还没开学呢，自然更有大把空闲时间；
肖非和穆欣然夫妻的工作，在刚刚年后的时候，都不太忙。所以双双请假赴会。
胡东岳和他的老婆，都是设计院的设计师。正月里，基本都属于淡季，所以也能抽出空闲。
至于原本打算前来的石纹，则是临时有事不得不遗憾爽约。
而罗备身为物流公司小老板，在年后物流最忙的时候，自然抽不开身。所以，只能坐在深市的办公室里，想着京市令人眼花缭乱的美食，空流口水。
而张劲宿舍的老二沈喆和他那位西班牙美女老婆，则是因为难得回国一次，要在今晚家中过了上元节，明天才能过来。
…………
在座的七个人，都不止一次的尝过张劲的手艺，对张劲烹制出来的美食叹为观止。听了张劲自吹自擂的话，他们自然是毫无异议的信了个十成十，满怀期待。
但是，站在旁边‘偷听’的小董，却在张劲说完后，忍不住在本就已经距离大缸数米的基础上，再次后退了两步。
当张劲向七个死党及家属吹嘘完毕，开口问小董，有没有吃过早餐，要不要趁着还没有客人的时候，和他们一起吃点儿的时候。小董虽然还是没有说话，但是他的脑袋摇的跟拨浪鼓似的。那动作轻快的，全不见了之前‘低能儿’般木滞的模样。
这位小董始终闭口不言，只是在拒绝了张劲的邀请后后，用怜悯的眼神看着几位翘首以盼的家伙，在肚子里暗自腹诽着：“尝尝吧，都尝尝吧？就算是光闻着味儿还熏不死你们，喝下去闹不�
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