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异界生活助理神-第82部分
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先是感应对接,表示过来了。
然后这位高级法师阁下就看到了场中接下来发生的那一幕……
再然后,场中的**师与高位法师是面面相觑,场外的这名高位法师则是目瞪口呆,他的嘴毫无形象地张大了,可以一口吞下十七八个茶叶蛋的架式。(未完待续。。)
第二卷 安居乐业 第六百六十三章 宴罢思酿酒
美食家,通常也是猎奇者,或探险家,最次的,也是背包客。
但既说是“通常”,那就肯定有不“通常”的时候。
前世,方天所接触的美食圈中,一位专业级但相对而言比较宅的美食家,一次心血来潮,搞了一次野外体验,然后不知是准备不周,还是所托非人,总之,杯具诞生,饿着了。
饿惨了!
结果侥幸脱险回返之后,这位真心专业级的美食家,家中常备的,却是馒头。
很多很多的馒头。
通常连吃三天都吃不完的馒头。
“在挨饿的第一天,我脑子里想了很多很多美食,越想越饿,越想越流口水。第二天,吃了烤鱼,吃了烤蝎子,吃了烤地虫,口水是不流了,但满嘴都是怪味,怎么用水漱口都不管用的怪味。”
“到了晚上,肚里空空,一嘴怪味,也没有什么兴致再想那些好吃的了,我想起了馒头,热气腾腾的馒头。那应该是天下最好的东西了!”
“回来之后,你知不知道,我什么其它东西都没就,就吃馒头,一连吃了整整十个的大馒头!”
“后来的事(指家中常备馒头,大量馒头),你也知道了。不这样,我就觉得碜得慌,饿!肚子吃得再饱,还是感觉身体空空的,不踏实!”
想及此事,方天感觉前世这位美食家,有了这样的经历,若再有适当的机会,是很容易从“专业级”蜕变为“大家级”或者说“大师级”的。
因为美食,说到底还是饮食的延伸。
其最根本的内涵,还是源于身体的需要。身体需要,才会告诉你。一种东西美味或不美味。
种种千奇百怪的美食,说到底,不过是繁花锦绣。
认识到馒头最香,才算是脚踏实地。
然后,在这个基础上发展出来的美食谱系,才最朴实,也最华丽。
在“叫花鸡”被三人三下五除二消灭了之后,方天心念一动,桌上多了两盆水。
一盆是漱口用的,三人全都是满嘴的油。
一盆是洗手用的。三人同样是满手的油。
漱过口,洗过手,清清爽爽之后,方天接着便上了第二道美食,也是清清爽爽的美食。刚才是浓烈。现在同样需回复清淡一些。
不过,转变也不需太强烈了。这一道。既是清淡,也是浓香。
主料是青蘑,配料则是笋油。
青蘑就是“清香”的那种,一个人如果吃这种东西,嗯,只吃这一样。只会越吃越饿,肚子吃饱了,饱到不能再饱,身体却还会告诉你。“饿,非常饿!”
因为它对身体造成的效果,不是加,而是减。前世的什么高血压高血脂又或关节炎等,就需要常吃这种类型的东西。
笋油,则是素中荤,明明是取自看似极寡淡之物,却浓香扑鼻。
这一道菜,就青蘑、笋油以及精盐,方天没有用他的嗅觉神通往其中添加任何其它配料,但就这三味料,在烹制“恰到好处”之下,却是让人馋得不得了。
那种馋,是源自身体最本能的需要,与一个人是否喜好美食,完全无关。
换言之,一个厨者,也只有做到这一步,才能称“家”。舍此而外,一切珍藏食谱及烹饪技巧,皆无甚足道。
在厨艺业已“技进乎道”的今天,方天认识的第一个道理,却是返朴归真。或许,应该反过来说,正因为返朴归真,才能“技进乎道”吧。
就这般,或浓烈,或清淡,或浓烈与清淡夹杂,方天一道道菜地上。
这上的,简直不是菜谱,而是乐谱。
如果说方天是在奏一首美食之乐,那对于沙迦、伯伦、小loli三人来说,就是在享受一首生命的赞歌。
这赞歌,有浓烈到让人激动难抑之处,也有隽永到让人淡淡喜悦之处,但它们共同的特点,却是让人才刚刚体验和感受着,立马的,这赞歌的旋律,就为之改变了。
这让三人感觉,就如乘着一叶小舟,行在大海中。
时而风雨交加,大浪滔天,时而风和日丽,阳光普照,而随着小舟的动荡起伏,众人在不知不觉中,就让整个身心,极肆意地舒展了开来。
三位品尝者,其中两位魔法师,一位武者。
都是修者。
而修者,不论魔法师还是武者,都对身心的变化极为敏感。
感受到身心的这种变化后,小loli是在崇拜中觉得理所当然,是哥哥嘛,这很正常的!
沙迦则是觉得诧异,一段时间没见,小弟的许许多多本领,似乎变得更恐怖了。不过再想及只通过一盘棋,他就从中法晋升高法,那现在的这个,相比之下,似乎也就不算什么了。
伯伦么,这位阁下一直只是从各种人马那里听说“神之子”如何如何,而现在,他才算初步却又是极强烈地体会到,“神之子”其到底“神”在何处。
每一道美食,量都不多,方天只是让他们浅尝辙止。
但架不住一道又一道美食地上啊。
不知不觉地,三人的肚子,就全都鼓了起来,以小loli为甚。
在尝完了一道“小鱼锅贴”之后,这丫头终于忍不住了,一边揉着肚子,一边可怜兮兮地对方天说道:“哥哥,今天的就到这里,剩下的我们明天再吃好不好?”
“今天你们不管吃多少,我都满足你们,就算再上一百道,都可以。不过,没有剩下的,没有明天的!”方天摇摇头,淡淡笑着说道。
小loli一声哀叹,直接把头贴到桌子上。
“那就这样,这次,我们到此为止?”方天对沙迦和伯伦两人说道。
两人对望一眼,然后无奈点头。
伯伦更是知道,不是“这次到此为止”,而是于他而言,基本上,不可能有什么下次了。
换言之,这辈子,也许都不可能再吃得这般奇妙,这般神乎其神了。
此情可待成追忆,啊哈,只是当时已惘然啊!
伯伦在心底深深叹息一声,这叹息中,有满足,有不舍,也有可能不会再有下一次的那种期待,然后,一种方天前世叫做“湿人”的气质,从其身上浮现。
一顿饕餮之宴,让一位豪爽明快的城主大人,转瞬化身一名沧桑男。
感受着三人的满足之意,方天却是微有遗憾。
前世有所谓酒席之称,酒席,酒席,无酒不称席啊。
那种觥筹交错就算了,那种二锅头红高粱什么高低档次的高度酒也就算了,但是可以有米酒啊。
米酒没有,上好的麦酒也可以啊!
再者,这个世界也未必就没有稻子这种东西,甚至于,连他遍寻不着的孜然、莲花等这些东西,又或者西瓜什么的,也未必就没有。
这个世界,广阔着呢,而他所在的地方,不过是小小一角落。
回去后,或许可以在炎黄城中,把这些作为任务发布出去?
再则,就算他现在所在之地,也完全是一座宝山啊,就以现有的东西而论,没有稻米,可是有大量的葛根、山薯等薯类根茎,还有茯苓等等好多好多的东西,这些玩意儿,应该都是可以用来酿酒的吧?
若前世的一位酿酒大师如他这般来到这个世界,在这大山脚下落居,或许,早就已经被这酿酒原料的丰富给激动得疯掉了。
那么,回去后,就开展酿酒大业吧。(未完待续。。)
第二卷 安居乐业 第六百六十二章 饕餮盛宴
一碟花生米,一瓶老白干,往往就可以令得一位寻常老汉,坐享一晚江边明月。
若懂得这个道道,很多年前,那个叫张继的人,就不会作为一个苦逼的失眠者,吟出“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”这种话了。
不过,花生米、老白干,那终究太过原生态,或者说,太过“低端”,而且,也只适合“一位寻常老汉”这样的人。
一位。
寻常。
老汉。
人一多,超过一位,花生米这东西,哪怕是油炸的,不管是在这里可以造成1+1=2效果的花生油,还是时髦的橄榄油,又或者养生的亚麻油,就都不顶用了。
人一多,形形色色,讲究也就多也起来,就再难作“寻常”论了,因此,“寻常”的花生米与老白干,也就要黯然退场。
而若非老汉,“惯看秋月春风”的那种,又怎么能从最寻常之物中,品出不尽滋味,坐享整个晚风明月夜呢。
花生米,老白干,老汉。
这样的搭配,或者说这样的条件,太寻常,却也太苛刻。
苛刻到许多情况下,都达不到。
所以,这样的场景,终究只能是偶尔的一瞥,在饮食的世界,这不是常态,也不可能是常态。
所以,种种“讲究”的饮食,在漫长的岁月中,不紧不慢地,依次登场。
将小麦磨成粉,这已经是一种讲究了,而从黑乎乎的全麦粉发展到雪白雪白的白面粉,就更是一种讲究了。
更遑论方天所来的那个时代,就连白面粉都在进一步地讲究,从松软、无粘连的蛋糕粉。到筋劲到可以直接用来做面筋的高筋粉,各个档次,一应俱全。
而基于面粉制作的种种面食,诸如面条、锅贴、饼子、馒头、包子(烧麦)、花卷、饺子、馄饨(云吞)、面筋等等,就更是将讲究进一步深入。
并且这里面的每一种,往往又可以分化出数种、十数种以至数十种,名目繁多、创意百出到让人目瞪口呆。
别说这个世界的土著了,就是前世,许多慕华夏美食之名而造访的各路游客,面对这些。往往也只能发出一声长长浩叹,“哦,mygod!”
就这,还只是街头巷尾寻常可见的小吃。
讲究多了,许多讲究。也就算不得讲究了。
比如说馒头,雪白雪白的馒头。热气腾腾的筋道而又松软的馒头。若在这个世界出现,必然会引起一阵疯狂,然而在前世,那真是寻常得不能再寻常了。
但若一笼馒头里,十二个馒头,其造型是十二生肖呢?
这虽然只是在寻常的馒头造型之上小小进了一步。但对普通大众来说,仍然算得是一种讲究。
不过,在真正美食的世界,这样的讲究。终究还是太原始了。
微不足道。
同样是源自这个创意,试想,一位主人大宴宾客,领着众宾客走进庭院,这庭院中,有假山流水,有亭台楼阁,有花草树木,也有鸟兽虫鱼,但这些所有种种,却都是可以食用的美食,其情景,又当如何呢?
那才叫美食可食更可画,流水非水实是醇。
相比那样的场面,方天现在的这个“采莲曲”,就也不过是略表其意,不值甚说了。
但在这个当前连馒头都还没有的世界,就这,也已经足够了!
在没有什么饮食文化基础作铺垫的世界,这样的一道菜摆出来,就是空中楼阁,或者更准确地说是海市蜃楼,哪怕他们实实在在地接触了,以至品尝了,这样的菜,对于他们来说,也仍然将是如梦似幻。
而他们这一辈子,都不可能将之忘记。
这开胃菜,造型不必多说,而至于味道么,则更不必多说。
若是以前的方天,哪怕再用心,也只能将这菜做得中规中矩,不难吃,但也不会怎么好吃。
但现在么,那个嗅觉“神通”,不止是让他知道什么东西能吃,什么东西不能吃,什么东西好吃,什么东西不好吃,更是让他知道了,一种东西,为什么好吃或不好吃。
食物的口感就不说了,只说香味。
“香”,是人或者说生命的一种感觉,而并非“客观存在”。
方天渐渐摸索到,对身体能造成“清洁”效果的食物,人闻起来,就会觉得那是一种“清香”,而对身体造成“滋补”效果的食物,人闻起来,就是“浓香”,扑鼻入腑的浓香。
以至于,现在,一种食材,方天只要轻轻地嗅上一下,就能根据香味的基本等级,大概知道其对身体到底有什么用。
馒头,最普通不过的馒头,也是有香味的。
而这种香味,是“清香”还是“浓香”呢?
答案是,“浓香”。
但这香的等级,或者说你能感受得到的香的浓度,是与你的肚子饿不饿来决定的,你若一点都不饿,身体将不会让你感受到这香味,而如果把你饿上三天,馒头的这香,就将是人间至味。
馒头,对身体是一种“滋补”,但它是平和的,也是平庸的。
这性质,决定了,你若很饿,它就是人间至味,那香味再正再正不过,什么其它的香味都不能与它相比,但你若不饿,它就是寡淡无味。
但有的东西,你哪怕一点都不饿,它还是很香。
这样的食材,对身体所能造成的效果,就不是像馒头那样只是“回复”,而是“提升”。
那个嗅觉的神通,当前来讲,就是让方天进入了这样的一个世界。
开着这个外挂,方天可以自由地在厨师、美食家、草药学家这三个身份之间切换,而且都是最顶级的。不过其实,这三个身份。实是三而一,一而三。
内里,本是一回事。
在这个能力的辅助下,是以,虽然只是小试牛刀,虽然只是“开胃菜”,但这菜,不论是那花,还是那叶,又或那茎藕。又或那鱼,又或那“清水”,都是淡而隽永,香不在鼻,而在肺腑。
方天只是略作示范。就不再动手。
而三人,由开始的小心翼翼。到几口之后的动作加快。很快地,嗯,也就是十数息的时间,这“盆景”,就由“江南可采莲”,变成只能是“留得残荷听雨声”了。
伯伦吃着那菜。喝着那水,只觉得整个脏腑都受到了滋润,有点温和又有点暖融融的感觉,开始还只是奇怪。很快地,就心中大惊!
作为一个六级的武者,他分明感到,这些东西,居然是对修行有益的!
换言之,吃着这菜,喝着这水,几乎就等于是在修行!
这,这,这……
看着这偌大的“水缸”,只说那水,几人定是喝不完的,伯伦都已经在打算将之留下来,晚后抱回城主府,以慢慢品尝了,却不料,别说这水,就连那“菜”,都还剩得大半,方天就已经把它给撤了。
“好了,这只是开胃菜,略作品尝就可,若只吃这个,接下来还怎么吃?”方天笑道。
美食之宴吗,就是这样,一道菜,或一口,或两三口,或只略沾尝,就可以换下一道了。以这样的一种方式直到吃饱,那才叫品尝美食,那才叫饕餮。
在伯伦对那“开胃菜”不翼而飞的失落中,正式的第一道菜,就此登场。
“阴阳之道”,无所不在,饮食同样也可以归入其中。是以,方天此次在食单的安排上,同样也贯彻了此道,刚才,那是淡而滋,现在,就该是浓而烈了。
也很简单,没什么出奇的,就是“叫花鸡”。
二三月草长,三四月花开,五六月草木繁盛,现在是七月之初,野鸡什么的已经很肥了,当然,再过两三个月更好,不过也差不多了。
外面包裹的那泥土,也不是寻常的泥土,而是由沉香等十数味香木屑混和在黏土中。
然后,又是由最寻常却也是最搭配的松香木烤制而成。
是以,现在,这全由泥块包裹的东西,才被方天放入桌上,那丝丝缕缕的香味,就缓缓渗透开来,不过这香,属于暗香。
而就在这时,方天一下子,把这东西分成三块。
伴随着热气的腾腾涌出,比刚才要浓烈百十倍的香味,就这么,乍然弥散。
整个大堂,都是一股扑鼻奇香。
而堂中除方天之外的那三个人,所能做
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