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　　　　玉成风和陈轩宇在酒楼的谈话巧真并不知道。这边她卖完东西和巧红和三儿回了家。每天赚的钱，巧真除了分给张家一半外。因为张家把他们家的红薯全部打成了粉子，拉了来。总数量比王家的还多。

　　　　剩下的她给周氏一半，自己留一半，给周氏是为了改善这个家的生活，自己留着，是为了日后的生意。

　　　　有了巧真交的银钱，王家的日子好过了些，就连玉花的抱怨都少了不少，日子比原来安宁多了。

　　　　日子过的很快，转眼已进入了十月。天气慢慢的变冷起来，虽然比不得冬天，可因为屋内并没有取暖的，所以还是能让人感觉到寒意，巧真晚上睡觉都会把被子裹的紧紧的。

　　　　天气虽然开始冷了，可她的凉粉生意一直不错，现在热凉粉特别的好卖，每天也都有稳定的收入。

　　　　这天早上吃东西的时间，玉花挑挑拣拣的。撇嘴道：“天天都是萝卜菜，这嘴里淡的都不知道啥味了，就不能换换样吗？”

　　　　“不想吃就别吃，到了这时节。除了萝卜白菜你还想吃啥？这要不是巧真赚了钱，萝卜白菜你都别想吃，我看天天吃豆渣你也过了。”周氏不满的说着媳妇。现在顿顿有菜吃就不错了，还挑三拣四的。真是日子过好了。

　　　　“我也没说巧真不好，就想着能换换样。天天早上萝卜，晚上白菜，任谁都吃够。要不，巧真你把凉粉炒几碗吃呗。”玉花现在对巧真的态度好了不少，很少口出恶言了。

　　　　“美得你，凉粉都不够卖呢，你还吃。你嘴咋恁叼。”周氏就看不得媳妇这个样子。

　　　　玉花撇撇嘴，对于婆婆的话不在意。

　　　　“娘，大嫂，你们上半晌闲的时间把萝卜和白菜扒出来点，把萝卜洗干净，白菜把根剁了，等我收摊回来收拾，咱们家也换换样吃菜。”

　　　　巧真其实也有些吃烦了，她上辈子就最讨厌吃萝卜，白菜也一般。可这个季节没有别的菜，早上炒萝卜，就是把萝卜切成粗粗的丝，放点葱花炒，少油没盐的，确实不好吃。

　　　　白菜，巧真最讨厌白菜梆，虽然菜是绿色天然的，可架不住天天吃啊，炒白菜和炒萝卜一样，没有滋味，要知道人家说好吃的高汤白菜，那可是用高汤喂出来的，和家里炒的白菜可不一样。另外周氏和嫂嫂她们也不会别的花样，火炒熟就中，天天吃，不烦才怪。

　　　　巧真也想过偶尔割点肉，可割过一次，周氏说她败家，死活拦着不让了，她也没法，庄户人家都仔细，不是逢年过节的谁会割肉吃。

　　　　不过今日听大嫂这样说，她倒可以试验着换换口味，比如把白菜腌制成酸菜，萝卜弄成泡菜，这些她并没有做过，不过她上世吃过东北的酸菜，也吃过湖北的泡菜，虽然不是特别清楚制作的流程，可多少明白一点，她又不卖，试验几次做给自己家吃，还是可以的。

　　　　“大姑，你又准备弄啥好吃的啊。”成子一脸期待的看着大姑，大姑不但能教他背书，还能给做好吃的，大姑回来后，家里吃的变好了不少，他喜欢大姑。

　　　　“到时间成子就知道了，不过成子不一定爱吃，今个大姑要是生意好，回来给你和声子买好吃的。”巧真笑着说道。

　　　　她现在和成子，声子都不错，成子都快把三字经背完了，声子嘴里整天也咿咿呀呀的背个不停，虽然他总忘记，可他很认真的在学，三儿因为要给她帮忙，所以进度慢点，不过三儿记的也很快，现在都赶上成子的进度了。

　　　　“中啊，你们赶紧去吧，路上慢点，晌午饿了，可别不舍得吃。”周氏叮嘱着闺女儿子。

　　　　等下半晌巧真他们回来，看白菜萝卜都收拾好了。巧真让二嫂帮她把萝卜切成条，白菜也撕了一棵，她则开始弄酸菜。

　　　　巧真仔细想着上世的记忆，她们中原地区基本是不吃酸菜的，也只有出去闯荡的人才能吃到，她还是跟着那个阿权到处走的时间吃过，东北的酸菜大骨头很出名，记得她第一次吃酸菜锅的时间，喝了不少的汤，味道确实很正，这个和后面出的酸菜泡面是不一样的。

　　　　当时她想着往后能做个好妻子，能做好吃的留住男人的胃，所以遇到喜欢的，她会打听如何做。酸菜，她问过，对方也简单的给她说了几句，不过要是只凭那几句就能腌出好吃的酸菜，巧真没觉得自己有那样的能耐，只能试验。

　　　　中原地区的冬天不适合腌制酸菜，因为酸菜需要的气温不适合太低，也不合适太高，低的话，酸菜不能腌制好，高的好酸菜会腐烂，现在这样的气温应该能行。

　　　　巧真让巧红给她递白菜，她则把白菜围着缸摆好，摆一层撒上一些粗盐，然后再摆一层，在撒盐。

　　　　“我的个老天爷啊，巧真，你用这多盐，你也不心疼，这盐够咱们吃个把月了。你做的这是啥啊？咋这金贵。”玉花张大嘴喊着。

　　　　“不放盐菜就得烂了，行了，就腌这么一点，看看能不能行，如果行，下次多腌点。”巧真只放了小半缸的白菜，她没敢多放，怕弄坏了，然后给缸里放了水，又用了一大块石头压在了上面，盖上了盖子，就不管它了。

　　　　至于泡菜，巧真则用了烧开的水，凉凉后倒进了坛子里，里面放了醋，加了一点烧酒，大料，萝卜条，白菜块和一个辣椒，别的则没有，本来还应该放少许的糖，不过王家没有，也就没放。

　　　　盖上了盖子，巧真交代不要没事掀盖子，日子到了她会打开的，至于能不能成，她心里并没有底。不过她心宽，也不去想，反正到时间就知道了。

　　　　王家人，特别是玉花，天天馋坛子里和缸里的东西，虽然也是萝卜白菜，可她希望能出个新吃法，她恨不得天天掀开盖子看看，可巧真不让开，她又怕把事情弄坏了，就忍住没动，可心里就像猫抓一样，不掀也得去看看。

　　　　好不容易熬过了一周，巧真去看泡菜坛子，她吸了口气，成不成的掀开盖子就知道了。

　　　　巧真掀开了盖子，还没有看清楚，就听见玉花叫道：“天啊，都长白毛了，这还能吃吗？这不是糟蹋菜吗？巧真，你说说你弄了半天，就祸害东西，咱们家又不是有钱的，有多少给你祸害啊。”

　　　　周氏等人也看了看，上面确实有一层白色的东西，她们都皱眉了。

　　　　巧真也不是太懂，她用筷子把白色的水皮拨开，看了看菜，菜的颜色和新鲜的不一样了，看颜色和她以前吃的泡菜有些像，难道是成了？

　　　　巧真夹了块萝卜，准备往嘴里放。

　　　　“娘来吃，你先别吃，你这孩儿，啥都尝，要是吃坏了咋办？”周氏拉住了闺女的手，然后把萝卜条送到了嘴里。

　　　　“酸。”周氏皱了下眉毛。

　　　　“我就说不能吃吧，这好好的都让她糟蹋了，这些菜可能吃不老少顿呢，真是的。”玉花不满的嘟囔着。

　　　　“酸，但还有点脆，咋说呢？不难吃。”周氏嚼了几口又说道。

　　　　巧真夹了一块尝了口，确实有点酸，味道比不上前世的好，大概缺调料，或者是比例放的不怎么对，但不难吃，萝卜除了酸，带点脆脆的，有些爽口。

　　　　她又吃了块白菜，还行，估计以后改进了下，味道应该不错，这样说，她并没有弄坏，方法还是对的，巧真心里挺高兴的。（未完待续。。）

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068章　闲话私塾

　　　　玉花等宝生走后，看了看巧真，不满意的说道：“你也真大方，这布不要钱啊，还给他买。你和他啥关系啊。”

　　　　“就你话多。人家宝生救过巧真，又帮了咱这么多，给点有啥不应该。”周氏说了媳妇一句。

　　　　巧真则没理会大嫂，和她抬杠没意思，还累的慌，她把剩下的布拿了出来，奶奶虽然不能下地，可该奶奶的，巧真不会拉下，巧真给奶奶选了暗红色的，过年穿嘛，得喜庆。

　　　　她把奶奶的，王长顺的都交给了周氏，这得周氏做，包括周氏自己的，她得做三套。另外还有巧真姥爷的一块，也交给了周氏，她姥娘已经不在了。

　　　　大哥，大嫂玉花，成子的，她给了嫂子玉花，让她自己做去。

　　　　二哥，声子的她交给了二嫂。另外她还给二嫂的父母一人买了一块，算做心意，因为她病着那段，二嫂没少回娘家拿吃的。

　　　　巧娥的，巧红的，都给了她们自己，反正她们都会针线，自己做去。

　　　　巧娥收了东西并没有道谢，默默的拿了过去，并没有扔掉，她看巧真的目光有些复杂，她恨这个大姐，恨她当初为何不嫁给宝生，那样嫁到刘家的就是自己，自己一定不会被休，一定会享福的。是大姐挡了自己的道，还把家里弄成这样，所以她恨大姐。可如今大姐并没有漏了自己，给自己买布做新衣，她心里有些不是滋味。

　　　　自己和小三的咋办？巧真皱眉了。

　　　　“大姐，我可不会做衣裳。把我的给娘吧，娘会给我做。”小三儿看大姐一副为难的样子。急忙出着主意。

　　　　“你说说你买这么多布做啥？这不是浪费钱吗。给你奶买就中了，你爹和我都不要。我们还有衣裳穿。”周氏说着闺女。

　　　　“娘。快过年了，一人一套是应该的，只是我这套，我没时间做。”巧真刚说到这里，二嫂梅花急忙接过去了布料道：“巧真，二嫂先给你做。”

　　　　“谢谢二嫂，辛苦你了。”巧真急忙道谢。

　　　　梅花先给巧真做了棉衣，等她做好，巧真穿上试验了下。虽然颜色很深，不合适她的年纪，可耐脏，她现在整天忙着，哪可能穿颜色光鲜的衣裳，老颜色最好，所以巧真很满意。

　　　　过了几天天气真的冷了，幸好有了新棉衣，不然真得冻坏她。巧真没受冻，可大嫂玉花腌制的酸菜却冻了，缸内结了冰，砸开了冰。下面的菜都冻坏了。白白的糟蹋了白菜。

　　　　周氏气的狠狠的骂了玉花一顿，玉花没理儿，没说什么。她心里也不是滋味，酸菜让她送回了娘家。这个季节又不能腌制，不但浪费了菜自己还没得吃。真是偷鸡不成饲把米。

　　　　转眼已经到了十二月，天上飘起了雪花，巧真看着外面的雪花冷的直缩脖子，这样的天儿是没有办法卖凉粉的，到了十二月生意基本就闲下来了，地儿里的小麦都被白雪覆盖，看上去白茫茫的一片，就连王长顺，大中，二中都少活干，常常在家。

　　　　“真儿，你别站门口，喝了风，小心身子。”周氏给婆婆屋内加完火回来一看闺女站在门口，急忙喊着。

　　　　巧真笑了笑，回转了来，“奶那屋不冷吧？”巧真问着。

　　　　“还中，我给添了几个玉米芯能着一会。就是黑了凉。”周氏边说边给火盆里又加了两个玉米芯。

　　　　巧真伸手烤着火，外面冷，屋内更阴冷，天好的时间外面还比屋内暖和，很多时间人宁可在外面呆着，也不愿意进屋。可下雪没法，只能屋内呆着，就是再心疼柴火，周氏也弄了三个火盆，赵氏屋内一个，男人们一个，女人们一个。大家围着火盆做点活计，不然真会冻死个人。

　　　　看着娘纳起了鞋底，二嫂做着针线，大嫂给肚里的娃做着小衣裳，巧红，巧娥手里也没有闲着，就自己啥也不干，得，她还是继续教三儿，成子，声子背书吧。

　　　　“大姑，人家学堂里先生都给放假了，你也给俺们放假吧。”成子喊着。

　　　　“不中，每日都得背，不能偷懒，偷懒一天就该忘了。”巧真不答应。

　　　　“大姑，你会背，会写不？你教我们写字中不？”成子满脸期待的看着大姑，在他心里大姑很厉害。

　　　　这？巧真沉吟了，别说写，繁体字她认识的都不多，估计很大一部分她都不认得，怎么教？再说就是认得几个，她也不会用毛笔写字啊。

　　　　“大姑认得几个字，认的不多，不过大姑不会写，大姑只能教你们背，认字写字是要先生教的。”巧真和成子解释着。

　　　　“先生教啊。什么时间才能教呢。”小三儿一脸向往的说着。

　　　　“爹，要不过完年让三儿去蒋马念书吧。”巧真冲在弄木头的王长顺说着。

　　　　王长顺的手一顿，他也想啊，可是……

　　　　“真儿，这一年的束脩可得不少银钱。咱家……”王长顺说的有些无奈。

　　　　“是啊，真儿，你大嫂明年要生，开春还得过会，这啥啥都得用钱，这束脩的银钱，咱们家怕是拿不出来。”周氏叹口气接了男人的话。

　　　　小三脸上带着失望，不过他还是懂事的说道：“没事，爹娘别烦，我不去私塾，我跟着大姐念就中。”

　　　　巧真看了看他，他真的很懂事，一直帮着自己卖凉粉，背书也很认真。

　　　　“爹娘，这一年的束脩要二两的银子，咱们家是一次拿不出来，爹，你哪天找先生去说说，咱们能不能一个月交一次，只要不差先生的，好好说的话，我想先生会愿意的。”巧真为小三努力着，因为有爹在，她不能出面领小三去私塾。

　　　　王长顺半天没说话，屋内一下就静了下来。

　　　　“中啊，蒋秀才人不错，平时也说过几句话，哪天我去给人家好好说说，看他能不能收下小三。”王长顺最终同意了，现在闺女月月往家交钱，他和大中，二中赚的够家里用，闺女交的给小三儿上学用不完，既然有富裕的，儿子想念私塾，不是坏事。

　　　　“谢谢爹，谢谢爹。”小三儿没想到爹能应下来，一副不敢相信的样子，随即就激动的道谢。

　　　　周氏看了儿子一眼，红着眼眶点了点头，她也高兴。

　　　　“爹，您这可是偏心，成子也该上私塾了，咋就让三儿去，不让成子去？俺不管，要是三儿去的话，俺成子也要去，不然俺不依。”玉花没想到公公能应下来，不满的说着。

　　　　这大嫂，她好不容易才让爹同意去说，这先生还没有应下呢，她就出来，按眼下的能力，一起供应两个学子，王家实在困难。束脩不是个小数目。

　　　　“大嫂，三儿年纪大些，先让三儿上，等明年赚些钱，到下半年也把成子送去，中不？”巧真不想让家里发生矛盾，商量着玉花。

　　　　“不中，你咋不说让三儿等着，成子先去，俺成子可是比三儿聪慧，先让俺成子去。三儿还得帮着家里干活呢，他都这大了，上不上没啥用，过几年让他大哥帮着找个活干就是了。”玉花的话很蛮横。

　　　　“娘，先让三叔上吧，我等着下半年，大姑说赚了钱给我上，我信大姑，我先跟着大姑念，三叔回来也能教我写字。”成子开口说着，他现在懂事了很多，也知道谦让了，大姑给他讲过不少的故事，他觉得很有理。

　　　　“你傻啊，娘这是为了你，他们都偏心你三叔，都不想想你，你说说你都被她教成啥样了。”玉花指着儿子的脑袋，气愤的说着。

　　　　“成子都比你懂事。”周氏看了媳妇一眼，又慈爱的看了孙子一眼，孙子现在真是不错。

　　　　“啥懂事啊，吃亏就叫懂事？他现在小不懂，等他长大了，他肯定不这样想，肯定得埋怨我这个当娘的不替他着想。三儿是当叔的都不说让着他，真是的。到事儿上就看出亲疏远近来了。”玉花说着小三儿。

　　　　小三儿被说的脸红，呐呐的开口道：“要不先让成子去，俺下半年再去。”

　　　　“三叔，你别听俺娘的，你去，回来教俺，到下半年咱们再一块去，咱们到时间都考个那个啥举人老爷，就没人敢欺负咱们家了。咱们就可以保护大姑不受欺负了。”成子说的豪气。

　　　　“好。成子好样的，大姑等着你考举人，大姑就跟着享福了。”巧真摸了摸成子的头发。

　　　　“傻不楞腾的，你说说你要是考了举人你不先想着娘，就想着你大姑，你大姑就恁亲，你气死我了。”玉花有些吃醋，儿子现在眼内都是她大姑，自己这个做娘的都靠边站了。

　　　　“你说说你这是计较啥，这都还没影的事呢，你也好意思说。”周氏觉得自己这个媳妇真是无可救药了。

　　　　声子一直没有吭声，在一旁眼神晶亮的瞅着屋内的人。

　　　　“大姑，声子也上私塾，声子会背书。”声子突然冒出了一句。

　　　　“好，好。等声子大了也上私塾。”周氏哈哈的笑着，一时间屋内欢声笑语起来，就玉花自己气鼓鼓的，埋怨儿子不和她一伙。（未完待续。。）

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069章　雪地上的血迹

　　　　转眼到了腊八，腊八早上要喝腊八粥的，但是农家没那么讲究，随便弄几样粮食一搀和熬成粥就是了。

　　　　“腊八，祭灶，新年来到，闺女要花，小子要炮，老太太……”庄子上不少淘小子，小闺女开始唱起了歌