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我的影子是食神-第88部分
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想道这里，赵大海有些心虚的皱了皱眉头，轻声咕哝着说道：“这个吗……也许李更新有什么化腐朽为神奇的本事也说不准呢！你赶紧把东西弄了，别胡乱琢磨了！”
就在二人说话的时候。赵大海的余光发现厨房门口有人轻轻敲了敲门。然后一个侍者模样的人推门走了进来。
米荼和慕凝雪同时回头看了眼捡来的侍者。
李更新在炒菜，背对着米荼与慕凝雪。自然也就没注意的身后发生的一切。
此时他手中翻动着炒锅，旺火急炒之余，撇了眼碗汁。下意识抬手端起了刚才赵大海给自己切配好的冬笋丝，黑木耳丝直接倒进了锅里。
一手翻动着炒锅，一手推动着炒勺。浑然天成的翻炒动作，不仅又一次震撼着赵大海和秦景，海天空等人。更是直接看傻了卢爽和对面蜀国演义的刘背兄弟三人。
提着鼻子，李更新嗅了嗅炒锅里散发出来的肉香以及冬笋与豆瓣酱混合在一起的香味。自己内心深处就好像已经烹调过不知道多少次鱼香肉丝一般。
那是一种驾轻就熟的感觉。没一次翻炒都是那么游刃有余！心里自自然然的升腾出一个感觉：现在应该下调味料勾兑的碗汁了。
手随心动，李更新抬手拿起瓷碗儿。
汤汁尽数倒入其间以后。李更新手中又快速翻炒了几下后，有手里的手勺又顺手舀了半勺卢爽用剩下的花雕酒吗，均匀且迅速的淋入了炒锅里。
呼……
赵大海一边摆弄着刚才李更新挑选好的容器，手里已经放下了生菜叶子，又端起香葱绿沫，闻着此时李更新身前飘荡出来的香气。心中大定般陶醉的嘀咕道：“这鱼香味道真赞！”
卢爽脸色有些古怪。
海天空虽然一直在关注着李更新炒这鱼香肉丝，但同样在注意着卢爽的一颦一笑。见其脸色有些不通寻常，下意识的问道：“卢师傅，你怎么了？你看李更新这菜弄的多有感觉？特别是仿若鱼香的味道，简直就和干烧鱼一个味道了……你是不是觉得有什么不好？还是李更新做出来的东西和你刚才说的感觉有差距？”
卢爽叹口气，心里无奈摇头道：“可不是吗？我自己和你们这帮小伙伴不都惊呆了吗？”
想到这里，卢爽下意识看了眼海天空。
自己听着他那一连几个问题抛向自己，微微叹口气说道：“这可不是我传授给李更新的。我自己对川菜，对鱼香肉丝的理解都没有到他的这种层次。我只是在怀疑刚才李更新为什么会那种表情，那种反应……”
后面的话卢爽说不出来了，其实也难怪卢爽怀疑。刚才李更新的表情就好像不会弄鱼香肉丝一样，谁看了都会为李更新捏把汗。
可是卢爽说完话，李更新冲上去了。
而且还做的让众人目瞪口呆，这是什么情况？李更新究竟在干嘛？或许只有一个答案能解释的清楚了，那就是李更新在迷惑刘背等人。
卢爽细细想来，李更新那里有必要迷惑对方？狮子扑兔才是王道啊？
就在起狐疑之际，耳畔传来了李更新的声音。
“准备上菜！”李更新大吼一声，手里一手端着炒锅，一手用手勺勾住锅边沿。托举着乌黑锃亮的大炒锅一转身，把一锅鱼香肉丝放在了案子上。
此时早已经准备好的餐具是仿汝窑的月白三足鼎。上面有配套的汝瓷盖。
李更新刚才在厨房选餐具的时候，只是看了一眼就被这如夜空中皎洁月光般的颜色所吸引。
此时三足鼎略微闪着淡蓝釉面，粉质感中表层开片轻浅……
李更新用手勺轻轻一舀，仅仅也就是两筷子的鱼香肉丝被置入其间。
刚才赵大海已经用生菜在里面垫了底。此时肉丝上的红油缓缓渗到翠绿色的青菜上。
红绿结合，华丽的外表内衬朴实无华。似乎隐隐有一种外圆内方之感。
赵大海跟在李更新的手勺后面，在肉丝间倾洒香葱。
黑木耳、冬笋丝以及仔细寻找就能发现的葱丝，姜丝，蒜片……
“赶紧上菜……”李更新刚催促了一句，突然就见米荼和慕凝雪两人好似多年姐妹淘一般并排走到了自己面前。
抬手擦了擦自己额头上的汗渍，李更新差异的冲萌哒哒的米荼问道：“有事？”
米荼脸色微微有点红，抿着嘴点头冲李更新回应一句：“确实有件事儿想告诉你。”
第58章 急转直下
站在案台里面的李更新微微一愣，下意识一边擦手一边问道：“什么事儿？”
慕凝雪瞥了眼米荼。眸子里的目光仿佛在说：“你这样真的好吗？”
米荼抿着的嘴唇在也绷不住了。噗嗤一声笑了出来。
李更新一看米荼笑了，恍然间似乎了悟了什么。看着她那略微有些珠圆玉润略微微红的脸颊，自己忽然明白原来竟然是憋的……
“米大小姐，有什么事儿您别兜圈子成吗？我们这比赛呢！”李更新有些无奈的嘀咕了一句。
米荼哼了哼说道：“谁跟你兜圈子了。我就是在和你说正经事儿啊！那个……那个刚才我已经拿到了第一道菜的比赛结果。”
“我们赢了？”李更新想都没想，冲着米荼直接问道。
米荼点点头，笑着说道：“对！你们赢了。”
李更新扭头看了眼一旁的卢爽，猛的一扬手，伸展开的五指突然紧握。
卢爽此时也洋溢出一副欣喜的笑容。
“卧槽！大哥！”黑脸的张翼德耳朵尖，此时他把李更新和米荼等人的对话尽数拢入耳中。一脸兴奋的嘀咕道：“我勒个擦啊！这个李更新竟然和评委认识。妈蛋，咱们可能要遭遇暗箱了，你听见没有？那萌哒哒的小包子评委说第一道菜德聚全赢了！”
此时正在灶台间烹饪的刘背回头看了眼李更新。目光在他身上停留了几秒，就在李更新依稀觉得有人在看自己的时候。回身冲刘背看了一眼。
关云长一脸无奈的说道：“你懂什么！这次的比赛评选和评委的关系非常小了，评委都在外面是东西。现在评委……”
刘背没听关云长说什么。自己心里其实也知道关云长话里话外的意思。
自己一转身，看着面冲自己的李更新。目光如炬。
李更新不知道怎么的，自己下意识发现了刘背说哪抗狻�
二人四目相对一阵之后，刘背这才徐徐收回了自己的视线。嘴里朗声说道：“他李更新初一，那咱们就做十五！我就不相信他能以一道鱼香肉丝把咱蜀国演义给逆袭了！快快快……动作快！”
刘背这话说的声音很大，厨房里纵然开着炒锅灶和鼓风机。
此时依旧能让大多数人听到他的声音。
李更新微微一皱眉头，随后下意识问道：“第二道菜怎么样了？”
米荼听李更新如此问自己，萌哒哒的冲着李更新挤出来意思笑容。随口说道：“刚上去时间还不长，评分估计还没出来吧！”
米荼没敷衍李更新，这是实话实说。随即米荼回身又看了看慕凝雪，似乎眸子里的目光带着一些恳请。
好像在对着慕凝雪说：“帮忙打听一下呗？”
慕凝雪本能的摇摇头，不过对上米荼那可怜兮兮的表情。一咧嘴，咕哝一句；“怕了你了。”随后转身走到厨房门口，冲着外面的人交代一句。转身又走了回来。
“一会出了结果第一时间告诉你！”慕凝雪冲着李更新轻声嘀咕了一句。
“谢谢！”李更新说完话，扭头朝着菜墩方向看了过去。笑盈盈的冲着德聚全这边的人问道：“第三道菜的配料都弄好吗？”
“都弄好了，毛血旺就等着您演绎呢！”海天空这时候赶忙喊了一句。
李更新听了海天空的话，无奈的笑了笑。从炒锅前面转了出来。
“更新……更新！你怎么出来了。没多长时间了，赶紧接着炒菜啊！”赵大海见李更新竟然扔下过跑出来了。
心里本来已经落地的石头，不知道为什么又莫名其妙的悬了起来。
李更新只是微微一笑。脸上一副极为淡然的神色看了看大家，刚要说话……就听刘背在对面大声喊道：“上菜上菜！”
鱼贯而出的侍者们，一个个捧着餐碟快步走了出去。
刘背把头上的高帽一摘，擦了擦额头上的汗渍，笑着冲李更新这边大声喊道：“李师傅，你那边什么情况啊？好像只做了两道菜吧？”
刘背暂时只听自己三弟张翼德说那女孩卢爽的女儿醉虾胜了自己。而那只是器皿牛×逼的鱼香肉丝，刘背自己根本就没放在心上。
德聚全的厨师能做出什么花样出来？而厨王争霸如果是拼造型，拼器皿。那就别叫厨王争霸了，直接改命精品瓷器博览会得了。
此时得刘背见李更新菜墩岸台边上，摆满了无数食材。
其中鸭血等物不一而足。自己似乎明白李更新要做什么了。刘背故意拉着李更新东拉西扯道：“李师傅这是打算做毛血旺吧？”
李更新点了点头。一副不着急不着慌的模样说道：“是啊！做毛血旺……”
“那李师傅知道毛血旺为什么叫毛血旺，它的别名是什么吗？”刘背此时走到李更新身旁，故意侧了侧身子挡住了李更新的去路。
赵大海在旁边怒道：“刘背，你老小子要干嘛？收起你那套嘴脸，我还不知道你有意拖延我们比赛时间是吗？”
李更新笑呵呵的回头看了眼赵大海，冲其摆摆手。那意思：稍安勿躁……
李更新身后的人每一个，可每一个如同他这样淡定的。
比赛结果没出来，那大家就没拿到最后的胜利。众人不知道李更新为什么会如此淡然，难道他料定了两道菜就能完败蜀国演义吗？
其实不然，李更新现在也想上炒锅前面烹饪出一道精品毛血旺出来，可是此时食神正疯狂的吸收着幸福值。
李更新自己一道鱼香肉丝，已经用完了所有幸福值。
如果自己真上了炒锅，那乐子可就大了。
一定会是假李鬼被真李逵当场拆穿？
而且，既然卢爽的女儿醉虾胜利了。
李更新对自己炒的鱼香肉丝更是有十足十的把握。
胜利的荣誉奖杯似乎已经到手。李更新也就不着急了。所以他这才站在刘背面前愿意与其磨牙。
此时的刘背看着李更新，微微笑着问道：“李师傅真的不知道毛血旺又叫什么菜吗？”
“不知道！”李更新说的很直白，没有丝毫读懂装懂的意思。
刘背不厌其烦的冲李更新说到：“其实嘛，这毛血旺在川菜里又叫冒血旺。”
说话的光景，刘背就冲李更新笑了笑接着说道：“这菜是巴蜀著名的汉族小吃，属于川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。”
赵大海皱着眉头，苦着脸在一旁轻声嘀咕道：“更新，要聊天一会在聊天，时间不多了，咱们两道菜对人家三道菜就麻烦了……”
李更新心里暗暗叫苦，但脸上又不能表露数来什么。冲着赵大海摆摆手仿佛在说：“没事，在聊两句不打紧的。”
刘背见李更新如此上路，连忙笑着接着“好心”的给李更新普及川菜知识一般说道：“毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。我们蜀国演义对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大。这道菜已经成为我们蜀国演义的招牌菜之一了。
而起你要是有机会去四川，那这道菜绝对是值得你一尝为快的巴蜀名菜。”
李更新刚一点头，就见厨房大门被人一把推开。
李更新的脸色猛的一沉，自己看着冲进来的侍者在慕凝雪和米荼二人耳朵边不知道在嘀咕着什么。
米荼在其间还气鼓鼓的大声问了一句：“你确定吗？怎么能这样？”
“完蛋！难道出什么差错了吗？不应该啊！”李更新想到这里，看着眼前的刘背。自己实则心里着急的冲食神问道：“我可能必须马上就要做这道菜了。外面或许出了什么纰漏。幸福值现在积攒的怎么样了？”
“还差一点，估计还需要十五分钟到二十分钟左右。现在幸福值正在以井喷的态势冲我涌过来！”食神快速回应了李更新一句话。
李更新一皱眉头，抬头看看三个小时已经过去了两个半小时还要多。这要是二十分钟，自己就算是灶王爷与食神合体也整不出来毛血旺了。
电影里那种能一分钟制作的黯然销魂饭可是戏剧表现手法。
真细究起来，鸡蛋弄好，菜焯水，叉烧切块摆在盘上。就这这一系列动作何止一分钟能完成？
李更新扭头回顾着身后的众人，耳畔就听刘背此时还在滔滔不绝的讲述着毛血旺的渊源故事，总之目的只有一个，就不让你去炒菜！”
“二十世纪四十年代，巴蜀古镇水码头上有个王姓屠夫。他每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理甩卖。
这王屠户的媳妇张大婶觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤。又加入猪肺叶、肥肠，味道特别好。
在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。“毛”是巴蜀方言，就是粗糙，马虎的意思！”
李更新还没说话，一旁的海天空嘀咕着道：“我怎么越听越感觉和我们家卤煮火烧一个意思了？”
第59章 一盏川帮精品
李更新扭头看了眼海天空，焦急的只是丢下一句：“卤煮火烧是辣的吗？”说完话，李更新一把推开此时还在涛涛不绝的刘背，迈步走到了米荼面前。
米荼略微有些诧异的看了眼李更新，还没弄明白怎么回事。只见李更新冲自己突然开口问道：“我的鱼香肉丝输了？”
“输……”米荼眸子里的目光狐疑的看着李更新。
只见李更新猛的凑到米荼身上说道：“怎么会这样？难道……难道……”
下意识扭头看了眼刘背和关云长等人，李更新后面的话，呐呐的有些说不出口了。
他自己也知道，蜀国演义不可能有这么大的能量贿赂到这帮评委。
慕凝雪此时不知道为什么，转身推开厨房的大门迈步走了出去。
而米荼则一脸诧异的问道：“你怎么了？谁说你输了？现在还没有拿到最终的结果啊……”
“没拿到？没拿到刚才来的侍者……”李更新提到嗓子眼儿的心有落回了远处。
“哦！你说这个啊？刚才慕凝雪的哥哥幕凝墨那边好像出了点什么事儿。就是他负责的那个厨房里厨师打起来了。阳泉酒楼的大师不知道为什么和独一味打了一架。
幕凝墨好像被烫了一下，这不刚才慕凝雪就是要过去看看吗？不过好像听说也不严重……”
李更新听米荼这么说，自己顿时就放心了很多。
转身看着盯着自己的刘背，尴尬的笑了笑。
就在这时候，厨房的门又被人推开了。另一个侍者进来找了找，一时没见到慕凝雪，走到米荼身旁，在她耳畔嘀嘀咕咕的说了几句什么。
“哦？好的……谢谢你啊！”米荼脸上露出来一副幸福的笑容。见侍者出了门，房间里所有人的目光都集中在自己脸上。
米荼一副无所畏惧的样子，冲着李更新微微一点头。目光中带着喜悦！
李更新心领神会，赵大海等人一副雀跃神色。
刘背等人脸色一垮！
“天空，会做毛血旺吗？”李更新冲着海天空问了一句。
海天空赶忙摇摇头，一副特光棍的表情说道：“不会……”
“秦景呢？”李更新扭头冲着秦景问道。
秦景的脑袋摇晃的如同拨浪鼓一般，无奈的嘀咕道：“大哥，我啥时候说过我是一川菜厨师啊？”
赵大海此时赶忙摇头说道：“你别问我啊！我什么情况你都知道。”
刘背等人
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