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经略大宋-第14部分
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以赵朔郁闷了。
粮食和菜都不能碰，现在的唯一突破口就只能是酒？但是酒又会用到粮食？用到粮食？酒为什么就一定要用到粮食呢？
赵朔长出了一口气，是呀，酒为什么就一定要用到粮食呢！想到这一点，他的脸上露出了一丝笑容。
“李掌柜，我给你一千两银子，你现在就去市面上看看能买到啥？”
“殿下，你要买啥啊？”李掌柜再次懵了。
“买啥都行，能买到啥，就买啥。”说完之后，赵朔又补充道。“你可以先去我的府中，让小蝶、冯公公和燕舞出来帮你，等买到你们四人拿不动了，在回来。”
李掌柜一脸疑惑，迷迷瞪瞪的离开了招财酒楼。
第00035章采购归来
天色有些暗淡的时候，李掌柜、燕舞、冯公公、小蝶才采购完毕，回到招财酒楼。
而这时的赵朔，对众人可以说是望眼欲穿，见众人归来，赶忙起身过来查看。
众人拿回来的东西很多，赵朔一样样的查看了起来。
放在最前边的是高粱、小麦、水稻，这些虽然都不多，但赵朔却是相当满意。毕竟这个时候，能买回粮食来，已经相当不错了。
接下来的是花椒、大料，大葱、生姜等，这些倒也说的过去，毕竟酒店开业，弄点做菜的佐料也是必不可少的。
随后是一些蔫了吧唧的蔬菜，这让赵朔的脸色阴沉了起来，虽说酒店现在需要这些东西，但拿如此蔫吧的材料来给客人做菜，赵朔心是是不能接受的。
他很清楚，酒店要想做好需要的是什么。这样的材料，做出来的菜，万一客人吃了有个什么头疼脑热、上吐下泻，那这刚开业的酒楼，恐怕直接就得被打入万劫不复的深渊了。
后边剩下的就是一些杂七杂八的东西。赵朔看了一遍，也没完全分辨出，这些到底都是什么。
东西有些乱，但总体来说，收获还算不错。
“殿下，买回来的东西你不满意吗？”小蝶见赵朔一直扳着脸，有些委屈的开口说道。“集市上卖东西的人很少，我们只能买到这些。”
赵朔没有回答小蝶，而是先看向了李掌柜。“李掌柜，这些粮食，要是拿来酿酒，你觉得可以酿制多少？”
李掌柜一脸为难。“这个，这个……”
“实话实说就是。”赵朔道。
“殿下，招财酒的配方小人确实知道，但只靠这些粮食摸索，恐怕小人失败两次，就糟蹋没了。”李掌柜低头回道。“小人觉得，这粮食还是要用在关键的地方为好，要是就这么被我浪费了，小人，小人……”
李掌柜说着，又跪了下去。
“哎～，起来！”赵朔叹了口气。“这也不能怪你。”
说完之后，赵朔看向了燕舞。“燕舞，这些菜看起来是不是太蔫了，还能用吗？”
赵朔对于做饭这一行，完全就是个外行，虽然看不上这些蔫了吧唧的菜，但至于能不能用，还是得问一下燕舞这个大厨。
“殿下，奴婢仔细看过，这些菜看起来虽然蔫了，但还是有很大一部分是能用的。”
赵朔点头，有燕舞这句话，也多少放心了一些。
“李掌柜啊，你可真够懒得，把我的车推过来，也不把东西卸掉。你要是再不出来，我可就把东西都推走了啊。哈哈哈……”
外边半开玩笑的喊声传了进来，赵朔有些疑惑的看向了面前这四人。
李掌柜欠身行礼。“殿下，是小人的错，进来的急了，把这事忘了说了。”
“李掌柜，还不出来，真等我把车推走啊。”赵朔还没开口，外边的喊声再次想起。
赵朔示意先解决外边的事情。李掌柜紧走了几步，率先走了出去，冯公公、小蝶、燕舞也跟了过去，赵朔走到了大厅的门口处，探出头，朝外看去。
外边是一辆木质的独轮车，车上推着豆腐，而在豆腐之上，还放着一些小篮子。篮子中是各式各样的水果，包括苹果，葡萄，柑橘，香蕉等等。
独轮车边上，是一个中年大汉，见到李掌柜出来，笑道。“李掌柜，不错啊，被挖走了一批旧人，又招了一批新人啊。”
大汉一边说着，一边将车上的水果篮子递给小蝶和燕舞。“李掌柜，招这么水灵的妹子，是不是打算最近要重新开张啊？”
大汉名叫洪三，在临安城世代做豆腐，以前招财酒楼的豆腐都是他家送的，所有与李掌柜十分熟悉。
燕舞和小蝶可都是赵朔的婢女，听洪三这么说，着实把李掌柜吓了一跳。紧走了几步，来到独轮车边。“洪三啊，因为你这张破嘴，我说过你多少遍了？你咋就不知道改改呢？要是哪一天因为你嘴贱，丢了身家性命，可别说我没提醒过你啊。”
李掌柜还真担心，赵朔对洪三的话不满意，直接冲出来，灭掉这个多嘴多舌的豆腐老板。不过他终归是想多了，因为赵朔对洪三这些玩笑话，跟本就没当回事。
“哎～呀！”洪三嘿嘿一笑，拍了拍李掌柜的肩膀。“李掌柜！别生气！我就是随便说说，以后招财酒楼在开张，还少不了您照顾呢？”
等了一会，没见到赵朔生气的身影，也没听到赵朔怒喝的声音，李掌柜的心才算又放回了肚子里。“这事开张了再说。”
听李掌柜这么说，洪三有些急了。招财酒楼可一直是他的大客户，自打招财酒楼生意惨淡之后，他的日子也是一天不如一天。
临安城做豆腐的可不仅仅是他一个洪三，以前有招财酒楼这个大主顾，其余的酒店想要打击招财酒楼，找过他很多次，让他把豆腐供应给其他酒楼，但都被他拒绝了。
因为这个原因，在招财酒楼没有生意之后，其余的酒楼一致抵制洪三的豆腐。
洪三无奈，只好每天推着独轮车，走街串巷，四处吆喝，勉强维持生计。
现在招财酒楼有可能再次开张，洪三觉得，自己雄起的机会又到了。
“李掌柜，咱们都是老熟人，刚才那些都是玩笑话，你别放在心上，我这人你还不知道啊，每天没事就爱瞎说八道，别放在心上，别放在心上啊。”
洪三沦落到现在这种地步，其中的原因李掌柜自然是知道的，他一直觉得有些对不起这个对招财酒楼忠心耿耿的供货商，所以今天看到洪三在大街上叫卖豆腐，才提议买下这一车。
刚才那么说，完全是因为要顾及赵朔。既然赵朔都没当回事，他自然也不会再去计较这些。
“行了，如果有那么一天，豆腐这一块，我肯定会找你的。”李掌柜给洪三吃了一颗定心丸。
“那我就先谢谢李掌柜了。”洪三一脸笑意。“来！这豆腐放哪？我帮你一起抬进去。”
“不必了，不必了。”李掌柜摆了摆手。“这个我们自己弄就行了，天也不早了，你也赶紧回去吧。”
冯公公和李掌柜从独轮车的两边，同时抓住包着豆腐的布，同时用力，将豆腐抬离了独轮车。
洪三很想帮忙，表现一下，可是李掌柜那坚毅的眼神，最终让他望而却步了。
“李掌柜，那我就先走了，需要豆腐的时候，可一定要找我啊。”洪三说完之后，带着满脑子的疑惑，推着独轮车消失在了朦胧夜色之中。
第00036章豆腐馊了
李掌柜和冯公公将豆腐抬到大厅，放到了一张桌子上。
“殿下，因为卖菜的实在太少，所以小人才买了这么一车的豆腐。”将豆腐放到桌子上之后，李掌柜急忙开口，生怕赵朔对他有所误解。
“无妨。”赵朔摆手。“跟以前的供应商拉拉关系，也是为了酒店日后着想。”
说完之后，赵朔看向了燕舞。“都累了一天了，去给大家弄些吃的吧。”
燕舞行了一礼。“是，殿下。”
“李掌柜，麻烦你带我去看下厨房。”行礼过后，燕舞对着李掌柜说道。
“好说，好说。”李掌柜赶忙回道。
“李掌柜，既然要去厨房，我们就把厨房需要的东西也拿上一些吧，免得一会跑来跑去的。”燕舞拿起了一篮水果，浅笑道。
“燕舞姑娘说的是。”李掌柜赔笑道。
厨房需要的东西，自然就是菜，豆腐还有米了。这些李掌柜和燕舞两个人，显然是拿不过去的。
面对这种情况，冯公公和小蝶也加入了搬运大军。
时间不大，四人买回来的东西，便被搬了个干干净净。该放厨房的放厨房，该放酒窖的放酒窖。
赵朔坐在大厅，陷入了沉思。四个人买回来的东西倒是不少，但每一样都不多。
现在，赵朔必须想出办法，靠手中仅存的这些东西，让招财酒楼开业。
这是一个难度相当大的事情，因为那么点东西，跟本不足以支撑一个酒楼一天的营业。
东西太少！太少了！要说充足的，也就只有豆腐了。因为洪三是可以给招财酒楼无限提供的。
豆腐！豆浆！豆腐脑！老豆腐……
“殿下，出事了，出事了。”小蝶一路小跑、不断喊叫着冲到了大厅。
她的声音打断了赵朔的思绪。抬头看了一眼气喘吁吁的小蝶，赵朔有些疑惑的问道。“什么事啊，让你急成了这样。”
小蝶嘴一撅，眼泪哗的一下子就流了下来。“李掌柜和燕舞姐姐在厨房吵起来了。”
“什么？”赵朔蹙眉，这样的事情，还真是他没想到的。“为啥啊！”
“奴婢也不清楚，只知道他们把东西放到厨房之后，不一会就吵了起来。”小蝶梨花带雨的说道。“殿下还是早些过去看一下吧，不然奴婢担心他们会打起来。”
燕舞是个谨慎心细的丫头，不会为了一点小事就与人争吵。李掌柜也不是不讲道理的人，这二人争吵，还是在厨房，赵朔一时还真想不到他们争吵的原因。
在小蝶的拉拽下，赵朔很快就赶到了厨房。吵骂声已经消失不见，李掌柜和燕舞四目相视，怒气冲冲。冯公公站在一旁，急的团团转，却不知如何是好。
“殿下，这事吧，也不能全怪他们，其实他们也都是为了殿下着想……”一看到赵朔到来，冯公公赶忙来到赵朔身旁。
“冯公公，站到一边。”赵朔打断了冯公公的话。
“是。”冯公公不敢反驳。
“李掌柜，你说，到底怎么回事？”赵朔的目光盯向了李掌柜。
李掌柜扑通一声跪倒在地。“殿下，这事怨我，小人本来觉得，买一车豆腐可以多吃上几天，没想到，这豆腐，豆腐……”
“豆腐怎么了？”赵朔皱起了眉头。
“殿下，豆腐已经馊了。”燕舞也跪倒在地。
馊了？豆腐，馊了的豆腐！
赵朔脸上的怒气渐渐消散，笑道。“你们就因为这个争吵？”
“殿下，咱们现在本来就没多少银子，买一车豆腐也不是个小数目，现在豆腐馊了，这银子就白白浪费了。”燕舞一脸委屈的说道。
“所以你就跟李掌柜吵起来了？”赵朔问道。
“那个洪三跟李掌柜是赎人，奴婢觉得李掌柜是故意买下这馊了的豆腐的。所以才……”燕舞低下了头。
赵朔看向了李掌柜。
“殿下，小人与洪三虽然熟悉，但却万不敢买下馊了的豆腐拿回来给殿下服用啊。小人实在是不知道这豆腐已经馊了。”李掌柜磕头道。“小人这就去把这馊了的豆腐给换了。”
“呵呵……”赵朔笑了起来。“不用换了，也不是什么大事。”
“殿下！”李掌柜泪流满面，感激涕零。
给皇子殿下买馊了的豆腐，这件事要是追查起来，那可是要掉脑袋的事。
“殿下，那这豆腐怎么办啊？”燕舞一脸肉疼。
“豆腐吗？也不能糟蹋了？既然买回来了，就吃了吧。”赵朔平淡无比的说道。
“啊！”燕舞、小蝶、冯公公都长大了嘴巴。
李掌柜叩头在地，说道。“殿下，若是如此，小人愿一人吃掉这些馊了的豆腐。”
“哦！”赵朔看向了李掌柜。“你真这么想的？”
“是的！殿下。东西是小人买回来的，燕舞姑娘，小蝶姑娘，还有冯公公，他们三人跟着忙活了一天，小人不想连累他们。”李掌柜说道。
听了李掌柜的话，小蝶和冯公公也都跪了下来。
“殿下，这事也不能全怪李掌柜，馊豆腐是我们一起买回来的，既然要吃掉，老奴愿意陪着李掌柜一起吃掉。”
“殿下，奴婢也愿意陪着李掌柜一起吃掉这些馊豆腐。”
赵朔又看向了燕舞。
燕舞咬了咬嘴唇。“殿下，这事奴婢也有错，当初的买的时候，奴婢应该查看一下的。现在出了问题，奴婢不会逃避，愿意一起吃掉这馊豆腐。”
“这！我！”李掌柜张了张嘴，却不知道该说些什么。
“都起来吧！”赵朔轻笑道。“你们都想吃这馊豆腐，那也得看你们有没有这个福分。这可不是你们想吃就能吃到的。”
“殿下，这！”四个人全蒙圈了，一脸疑惑的看着赵朔。
“怎么？不让你们吃馊豆腐，这么不乐意啊。”赵朔依旧一脸笑意的说道。
“殿下，我们不吃，这馊了的豆腐，该怎么处理啊。”小蝶嘴快，开口说道。
“殿下，小人觉得，还是退回去，让洪三给换块新的吧。”李掌柜开口道。
“奴婢觉得，李掌柜说的有些道理，毕竟这馊豆腐，是在那个买豆腐的手中就馊了的，我们没必要承担这个损失。”燕舞也开口了。
“老奴觉得，他们说的有道理。”冯公公最后来了个总结。
随后四人同时看向了赵朔。
“不必，那么做不就坑了那个洪三了吗？这么对待人家，以后还怎么让他供应豆腐啊。”说完之后，赵朔转身。“馊了的豆腐就先那么馊着吧，我自有用处，晚上先做其他的吧，我已近饿了。”
厨房的事情就这么结束了，留下四个一脸懵圈的下人，赵朔走回了大厅。
第00037章果汁与臭豆腐
晚饭很朴实，只有简单的几盘小菜，赵朔端着米饭，却吃的格外享受。
与赵朔形成鲜明对比的，就是四个一脸蒙圈的下人。他们到现在也没搞清楚，赵朔留着那馊了的豆腐到底想干什么。
“殿下，那馊豆腐……到底有什么用啊？”见赵朔吃完晚饭，小蝶走过来，小声的询问道。
看着一脸疑惑的小蝶，又看看其余三张疑惑的脸，赵朔指了指面前的桌子，轻笑道。“先把这收拾一下，一会我慢慢跟你们说的。”
一听赵朔这话，四人马上跟打了鸡血一般，三下五除二便将桌子收拾了出来。
搞定一切之后，四人恭敬的立在一旁，迫不急得的等待赵朔解释。
“李掌柜。”赵朔开口说道。
李掌柜朝前走了一步，欠身回道。“小人在。”
燕舞、冯公公、小蝶三人更晕了，明明要说馊了的豆腐，这怎么却叫上李掌柜了。
李掌柜心中忐忑，他实在想不出来，自己能跟这馊了的豆腐有啥联系。当然，除了是他买回来的之外。
“李掌柜，既然你会酿制招财酒，那么葡萄酒想必也不再话下吧。”赵朔一脸笑意的看着李掌柜。
西汉初年，张骞出使西域，带回了葡萄，到了西汉中期，中原地区的农民便知道了葡萄可以酿酒。
赵朔问这个问题主要就是要确认一下李掌柜到底会不会酿制葡萄酒。这对于他来说，是个很关键的问题。
李掌柜已经彻底傻了，机械的点了点头。“殿下，小人到是能酿制葡萄酒，只不过……”
看李掌柜满脸疑惑，一副欲言又止的样子，赵朔脸上笑意更浓。“只不过什么？”
“殿下，恕小人直言。”李掌柜深吸了一口气，才接着道。“葡萄酒在民间流传很广，殿下若是想靠这个打开现在的局面，小人觉得，觉得……”李掌柜的声音低了很多。“觉得，很不现实。”
“谁说我让你酿制葡萄酒了。”赵朔依旧笑着。
“那？”
李掌柜彻底懵了，脑子中一团浆糊，只能满脸疑惑的看着赵朔，跟本弄不明白，赵朔到底要说什么。
“殿下，是不是这酿制葡萄酒与那馊了的豆腐有关啊。”小蝶嘴快，心中装不下事。赵朔说会告诉他们为何要留下馊豆腐的原因，现在却问起了李掌柜会不会酿造葡萄酒，小丫头觉得二者必有联系，脑洞大开了起来。
小蝶的话，让燕舞、冯公公、李掌柜三人找到了方向，心中无比认同。
三人揣着希望看向赵朔，但马上就体会了‘希望越大、失望越大’这八个字的真谛。
赵朔摇了摇头。“这两样没啥关系，如果硬要绑在一起，那就是他们都将成为招财酒楼以后销售的王牌。”
说完之后，看着已经彻底呆掉了的四个下人，赵朔决定，不在逗他们玩了。
“李掌柜，酿制葡萄酒的流程，你应该清楚吧。”
李掌柜点头。“酿制葡萄酒，先要选择鲜嫩的葡萄，然后将坏掉的挑出去，随后将选好的葡萄打碎，除掉梗和皮，将形成的果浆进行处理，最后得到青汁。接着便是发酵，发酵之后倒入酒桶，随后进行储存，过滤……”
赵朔在确认了李掌柜会酿制葡萄酒之后，抬手打断了还要继续说下去的李掌柜。
“李掌柜，说到这就够了。”赵朔嘴角上扬，神秘一笑。“如果我们只卖得到的青汁，你觉得如何。”
“卖青汁？”李掌柜陷入了沉思。“这个，还真不好说，主要是，没人想过这个问题。”
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