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非常玩美-第146部分

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    “好吧好吧,你们先去忙,我在家里静候佳音喽。”杨絮笑笑,也不阻拦,她知道自己的今天有着余不二太多功劳。更为重要的是,她知道自己的世界不过是蓝海这一座城池罢了,而余不二,他的胸襟却是装得下整个世界:“对了瑾瑜,我还有件事情想跟你说……”

    “什么事情啊,这么神秘兮兮的。”柳瑾瑜有些奇怪,一直火急火燎的妈妈竟然变得这么婆婆妈妈,显然有重要的事情告诉自己。

    “这个,算了,还是晚上再说吧。";杨絮有些迟疑的说道,这更让柳瑾瑜感到奇怪。而聪慧的她亦从杨絮躲躲藏藏的眼神看出了一丝端倪。不过猜测是没有用的,今晚便知晓究竟如何让爽快的杨絮市长如此慢吞吞,想来不会是件好事。

    ”好吧,那我们先走了。”柳瑾瑜点点头,跟在余不二身后离去。

    余不二亦是朝柳瑾瑜打打招呼,然后踏上早已经准备好的汽车。

    ……

    因为有李铜带路,余不二能够顺利的找到胡哥和如花婶的烧烤摊。不知道为什么,久别蓝海,他心惦念的不是什么豪华大宴,反而是胡哥的烧烤摊那浓郁的孜然味道。虽然胡哥和如花婶对自己的好并不算自始至终,甚至最后出卖了自己。

    可是余不二知道曾经在最困难的时候帮助自己,在落魄的时候给予了自己新生,这份恩情永远不会忘记。雪送炭,总比锦上添花有用太多太多,所以余不二对此念念不忘。

    当然更重要的一点是,胡哥烧烤也确实香气扑鼻,美味的很。

    不过显然余不二忘记了一件事情。

    〖
第521章 求求你,表扬我
    那就是虽然烧烤味道好。奈何如今是冬天。所以可洠в锌崴钠【拼钆渖湛镜拿牢都央取1暇够故呛苌偃嗽敢庠诤缰谐嗖采险蟆4蟪陨湛酒【乒疡

    不过烧烤虽然遗憾的错过。却还有更精彩的项目等着余不二他们。

    在北方。烧烤店的概念并不是高端大气上档次的自助烧烤。而是几张方桌一摆。一个大烤炉热气腾腾的熏烤。类似于新疆的烤羊肉串。算得上是汉子们的活动。

    而在冬天烧烤摊绝迹。这钱可不能不赚。于是乎便有了火锅。

    最近重庆火锅据说要申请文化遗产。可见中国人对于火锅有多爱。虽然长江的一水之隔让南方北方在很多地方有着巨大的差异。但是在对火锅的向往上那可是前赴后继。

    所以胡哥烧烤摊。却是变成了胡哥火锅店。当然。因为李铁李铜的缘故。胡哥火锅店变成了胡哥火锅商城。小楼三层。车水马龙。再加上火锅的手艺确实了得。当上小老板还是亲力亲为。所以各地來吃胡哥烧烤的人络绎不绝。

    一家饭店无论宣传多么火爆。只能让食客对你的店面感兴趣罢了。真正能够留住顾客胃口的还是菜品的质量。正如同一本小说。任何数据噱头都是幌子。只有小说的质量才能让读者心甘情愿的跟随你的指尖驰骋。

    有的饭店开业的时候红红火火。一副天下无敌的样子。明眼人都知道找了几个酒托让自己的小房间显得热闹。长久下去终究不能长远。正如同前期多少刷数据刷疯了的小说。最后也难免太监扑街。

    这就是这个时代的现实。

    所以当余不二走进胡哥烧烤商城的时候。望着“人满为患”的大厅。心中亦是由衷的高兴。

    “这位先生。点点什么。咱们这里牛羔肉羊羔肉都是从内蒙古空运过來。货真价实。物美价廉。”走过來的服务员很是纯洁。一脸眉清目秀。有胸有屁股。算不是大家闺秀。小家碧玉也是货真价实。余不二扫了一眼。胡哥火锅商城里的服务生妹子都是一票的清秀。看來待遇不错。

    余不二刚要跟妹子客套客套。顺道问问胡哥在哪儿。殊不知妹子却好像见了大明星一般兴奋的说道:“柳瑾瑜。你是柳瑾瑜吧。你可是咱们蓝海大学的骄傲。瑾瑜学姐。我是蓝海大学的新生。叫我雪莉就好。 我在这里兼职工作。有什么事情你可要罩着我啊……”

    柳瑾瑜有些羞赧的笑笑。情不自禁的望着余不二。余不二也是有些尴尬。原本已经到了喉咙里的话瞬间说不下去了。自己本來打算装一下主人。谁知道完全洠в猩鄙肆Α5故潜涣で雷吡朔缤贰6一共皇橇す室獾摹V荒芩底约豪肟逗V蟆=细缫丫皇谴蛋樟恕

    谁知道雪莉朝着余不二瞪大眼睛。又如同望见大明星一般惊讶的说起了:“瑾瑜学姐。你竟然跟大帅哥一起來了。今天是什么日子啊……”

    余不二总算欣慰了一点点。当初在蓝海辛辛苦苦打拼了好一阵子。差点把小命儿也丢在这里。总算洠в邪追选K淙徽庵皇且桓雒米印5强上攵厝挥星蛲虻拿米佣宰约呵淌滓耘巍4笏Ц纭9U庑┠陙碛腥怂滴掖厦鳌S腥怂滴壹崛汀S腥怂滴矣赂摇?墒腔故撬滴宜Ц缛梦腋械绞嫘陌 

    想到此处。余不二差点情不自禁的笑了出來。

    可惜让他大跌眼镜的是。雪莉妹子竟然兴奋的对着沈啸说道:“你就是沈啸沈公子。你的爱情故事好浪漫。你可是我们所有蓝海女生心目中的白马王子呢……那个那个……”雪莉妹子脸上不由多了几分羞赧。两片面颊粉红娇嫩。一脸见了偶像的样子:“那个给我签个名吧。要不。合个影吧。”

    “嗯嗯。好的。”沈啸虽然平日里玉树临风。可是当着余不二的面儿也是有些尴尬。今天是余不二锦衣还乡荣归故里。结果却被不是风情的雪莉妹子一顿抢白。估计着内心已经是两眼泪汪汪了:“对了。我给你介绍一下。这位是……”

    “哎呀呀。我竟然把这位贵客给忘了。真是该死该死。目测胡老板又要扣我工资了……”雪莉看來是一个很好打交道的妹子。性格也是北方特有的豪爽。像这种看上去天然呆萌的女汉子特别受男孩子喜爱。

    余不二这才心中平衡了一下。也不怪雪莉妹子。如果说他是大一新生。那么应该是自己离开蓝海那阵子來到蓝海大学的。认识自己只能通过茶余饭后。咳咳。不是一种杂志。而是说茶余饭后的聊天……咳咳……不过知错能改就好。自己还是很容易宽容人呢。

    沈啸亦是点点头。虽然自己在蓝海算得上主人。可是余不二才是真正的东道主。

    谁知道雪莉确实把不解风情发挥到了淋漓尽致。她径直望着李铜说道:“他是我们珍珠姐的东床快婿。也是我们胡老板跟老板娘的心头肉。这一次肯定是李铜少爷请你们一起來吧。我运气真好。可以一下子见到蓝海这么多的的青年才俊。我可真是赚大了……”

    众人心中一阵无语。平心而论。李铜沈啸确实是蓝海纨绔圈中的第一等人物。可是青年才俊独一无二的。只有余不二。雪莉妹子有眼不识泰山。余不二倒不会让胡哥把他辞职。可是内心却是一阵不爽。人都是喜欢听听夸奖。可是一而再再而三的被人无视……

    是人心中总有几分不愉快。

    余不二倒是一阵无所谓。他拿过菜单。随意点了几个菜:“就先这些吧。來个鸳鸯锅就行……”

    “好的。”雪莉妹子明显将余不二当成了小仆人。眼神一直望着沈啸他们:“沈公子。李公子还有亲爱美丽的瑾瑜姐姐。您们稍等片刻。我马上就给您们送來哈……”

    沈啸面色更加难堪。他不由看看李铜。李铜心领神会。对着雪莉耳语几番。

    雪莉果然面色大变。尴尬的笑着离开。不过余不二能够看到她的眼神中划过一丝神秘的亮色。那是一种难以掩饰的兴奋和期待。

    余不二饶有兴味的问道:“李铜。你小子又在搞什么鬼把戏啊。跟妹子亲密接触。不怕珍珠大美女在床上报仇吗……”

    “这服务生有眼不识泰山。我自然而然要好好教育教育她呢。”李铜做了一个猥琐的手势:“这里可是珍珠姐的资产。得罪了蓝海阔少第一霸王。打遍天下无敌手。迷倒天下少年女。帅气酷比霹雳小旋风余不二同志。下辈子都还不清啊……”

    李铜卖萌一般的抢白惹得哄堂大笑。余不二也觉得心中多少有些缓和一些:“李铜。你怎么教育的人家啊……”

    “我说这位可是我们的主子。大名鼎鼎的余不二。你无视他。嘿嘿。你说应该怎么办。”李铜继续猥琐的说道:“然后那妹子就问我他真的是余不二。怎么跟传说的不像啊。帅气程度连沈啸兄弟都比不上。我说小小年纪就知道以貌取人了。还不找个方法弥补一下自己的过失……然后她问我怎么办……你猜怎么着……”

    “肯定洠逗檬隆>湍阏忖龅难!鄙蛐ピ谝慌岳值恼媪骼帷

    “我跟雪莉妹子说。咱们小二哥最喜欢美女……”李铜嘿嘿一笑:“小二哥。你懂得。今晚上可有好戏看了……”

    “得了吧你。”那边的沈啸确实不顾自身高富帅风度的笑笑:“今晚咱们余不二同学早已经是春夜良宵已备好。要跟瑾瑜同学尝尝故乡的床单是否别有一番滋味在心头……”

    几个人正说说笑笑。珍珠带着小可、曹语宣、秦娇娇两个人兴高采烈的拎着大包小包从外面走了进來。准确的说应该是颠了进來。珍珠作为东道主说什么也要送两个姐妹点东西。有李铜这位贵公子最为后盾。虽说比不上柳瑾瑜的家财无数。但是在秦娇娇和曹语宣两个大学生面前还是富婆一枚。

    加上秦娇娇也是一等一的拜金女。自然拉上曹语宣跟着珍珠逛了一圈世纪泰华。带回了大包小包。就在这时。蒋河带着小可也赶了过來。两个人下车后看望了小可在蓝海的亲戚。看完之后也是立刻來到胡哥火锅商场。不得不说这家火锅商城生意异常兴隆。远近闻名。小可和蒋河倒也不用担心走错路。

    几个人又是絮絮叨叨了几句。那边确实响來一阵“惊天动地”的吆喝声。倒还真是如同红楼梦里的凤姐。未见其面。先闻其声。

    “哎呦呦哎呦呦。这不是咱们的余不二大英雄。回到蓝海也不告诉老娘一声。怎么不得搞点儿满汉什么全席來着给你尝尝啊……”如花婶兴奋的扭着大肥臀抖了出來。脸上浓妆艳抹。手上脖子上挂满了金光闪闪的大链子。穿着华丽无比的皮草。一看便是暴发户的大土豪。

    〖
第522章 愉快的决定了
    “如花婶。”余不二站起身来,然后嗅到一股血腥味……咳咳,不是什么杀手,而是刚刚搞弄一些新鲜羊羔肉的胡哥:“还有胡哥,你们都来了……”

    “哈哈,好久不见,余不二你又jing神了,看来是发大财了吧。”如花婶扭着肥大的臀部,一脸兴奋,因为最近经济条件好,气质也是贵妇范儿十足,对李铜这个金龟婿十分满意。

    而胡哥依然如同往常,畏畏缩缩的躲在如花婶身后,管你英雄好汉,遇到老婆变成了河东狮吼身边的小沈阳……

    “发大财不说了,这一次我是来送大财的。”余不二站起身来,请如花婶和胡哥坐下。这时候罗念和买买提也一起来到,买买提跟蒋河讨论了一些“断臂”经验,顺道也对江问切的偃师臂技术表示万分期待,开始讨论起杨过一只手臂如何一只手拿着手机一只手打飞机的千古难题……

    “送大财?”如花婶眼睛睁大比铜锣烧,比铜锣还大,正是见钱眼开:“什么大财啊,你倒是说来让我听听,你如花婶别的不说,对于这大财可真是心中欢喜……”

    “我准备搞一场贯穿全省的餐饮投资,笑傲麻糊,鹿肉记,天鱼八吃各式各样。以吃武侠文化,为jing神补钙为宣传口号,这件事情已经得到齐鲁zhèng ;fu支持,一切进展顺利。我需要一个厨师长,咳咳,兼总经理……”余不二的眼神一直没有离开如花婶。

    如花婶被余不二瞪得发毛,钱她是喜欢,可是她也知道自己几斤几两,管理她不在行,做饭更是坑爹,那余不二为什么看着自己呢?莫非觉得自己挂的金项链很有品位,想要送给柳瑾瑜一条?

    “我希望胡哥能够帮助我,胡哥的美味传播到齐鲁大地,然后是中国华夏,最后是世界寰宇。然后如花婶你便可以只管着收钱就好,不知道意下如何?”余不二信心满满的说道。

    “好啊好啊,这个我是真心喜欢。”见钱眼开的如花婶顿时心中乐开了花,只觉得赚钱是比任何事情都开心的美味,胡哥的形象也瞬间高大起来,原来自家的小杂碎胡哥竟是如此的能赚钱。

    可是胡哥却有些为难:“这个,这个合适吗,我只会做菜,啥也不会……”

    “营销,销售诸多当然不需要您cāo心,买买提你是认识的,这位是罗念,你应该也听说过。还有一位我的朋友堵新振,也是个中高手。这年头,餐饮最重要的口味,您才是我们的王牌。”余不二点点头,认真的说:“愿不愿意加入……”

    还没等胡哥回答,如花婶却是先兴奋的喊了起来:“当然愿意加入,出多少股入资都行,何况还不需要我们出钱。余不二啊余不二,我之前觉得你有一句话说得很好,赚钱不积极,准时脑子有问题,嘿嘿,有钱赚怎么可能不肯呢……”

    大家望着如花婶这幅又贪婪又开心的模样,都是情不自禁的笑了出来。

    “那胡哥呢,你的意见是……”余不二询问胡哥的意见。

    “咳咳,既然老婆大人开口了,我也没啥好说了,你们说怎么办,那我就怎么办呗……”胡哥挠挠头,亦是害羞的笑笑,大家的笑声亦是愈发浓烈了。

    余不二介绍诸位相互认识。在余不二的规划中,大局观极强的堵新振绝对是低估的商业奇才。办事极为利索严谨认真的罗念绝对是执行者的不二人选,再加上古怪jing灵的蒋河运筹帷幄。还有厨艺叼霸天的胡哥主厨,绝对可以发挥江湖汉子最大的豪情,还有zhèng ;fu支持,黑sè帮派捧场,用脚趾头想想也可以赚的大紫大红。

    不过现在最赚钱的饮食文化是什么呢?

    余不二早早对餐饮进行一番详细的调查,因为柳瑾瑜是个不折不扣的吃货,还是怎么吃都不胖的吃货。所以余不二内心之中其实也很期待有一家店可以支撑起柳瑾瑜的味蕾。既然找不到合适的店,那就自己开,这就是武侠餐饮文化其中一个原因。

    如果多少年以后武侠文化风靡全球,大家问创始人余不二创办武侠餐饮文化为了什么。余不二就可以义正言辞的说:当然,是为了爱情。

    虽然各路餐馆都是红火无比,但是余不二看到,其实赚钱已经不比开始那般暴利。亦有很多餐饮小店破产倒闭,配的是裤衩都不剩下,所以业内人士也都说了。现在已经来到了微利时代。

    在微利时代,如果开餐馆,哪一种最赚钱?

    报告显示,在餐饮七大行业中,以星巴克、仙踪林为代表的休闲餐饮以平均利润率16。37%高居榜首,成为最赚钱的行业。排名第二和第三位的分别为火锅和西式正餐。既可以举办宴会又可以吃到自助的餐馆酒楼利润率为3。57%,排名第四。

    而肯德基、永和大王等快餐送餐仅比宾馆餐饮高出0。31%,位居平均利润榜倒数第二位。宾馆餐饮利润率则为最低,为2。24%。

    所谓的平均利润率,是指餐饮企业利润总额在营业收入中所占的比重,能反映出餐馆盈利能力大小的数字。相关人士表示,由于休闲餐饮兼具了餐饮、娱乐、沟通情感的场所,加之其就餐时段灵活,餐品饮料全天候不间断供应的特点,成就了其平均利润率最高。

    而宾馆餐饮吃饭人流密集度较少,成本支出较大,影响利润率。

    在之前的余不二眼中,餐饮行业虽谈不上暴利,但利润也是非常可观的,但后来发现10%的平均利润,着实令人大跌眼镜。

    “的确,开餐馆越来越难赚钱了!”,别看胡哥赚的肥的流油,但是川餐相关人士曾经向余不二哭诉表示,这其中的原因,一方面是,近两年用人成本大幅提升,以服务员工资为例,不算保险吃住,净工资就在1000元左右,和两三年前相比,约上涨了50%。另一方面,大蒜、蔬菜,以及花椒等各种调味料从2009年中就开始涨起,成本加大,而餐馆的菜价却比较稳定没有跟风上涨。

    所以在这个大环境下,想要赚钱,就要有不一样的改变。

    余不二认识自己的武侠创意,足以支撑赚钱之道。

    首先咖啡西餐绝对不能喧宾夺主,但是休闲餐饮还是要做的。火锅、烧烤是主力,然后辅以各sè餐饮,符合各种口味。包括大厅也好,天字一号房也好,一定做到兼收并蓄。从女儿红到店小二,都要一应俱全。所以其实余不二
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