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小花匠的农园生活-第12部分
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都不用吃只听筷子夹在羊排上时所发出的酥脆声响，周全就知道这盆烤羊排绝对错不了。
果然入口的羊排外酥里嫩，羊排外面经过火焰长时间的加热之后已经出现了一层酥脆的外壳，而里面的汁水全部都被锁在这层外壳之内，咔嚓一声咬碎外壳，鲜香的肉汁立即喷溅出来。
用手挡了挡自己的下巴颏，周全怕喷出来的肉汁流到自己的衣服上，但即便是这样他也还是不肯放弃嘴边的羊肉。
香酥鲜嫩的羊肉虽然经过了长时间的腌制，然而却只是去掉了肉中的膻味，丝毫没有减弱羊肉本身鲜美，咬开之后低头一看，羊排最里面的贴骨羊肉居然还是浅粉红色的，可想而知这块羊排的肉该有多么的滑嫩。
外焦不糊里嫩不生，一口下去酥香喷汁，这羊排不论是火候还是腌料都是绝了。
虽然宝大厨给他们准备了蘸料，但是周全却觉得完全不用，羊排的口感正好，微微的咸带上丝丝的甜，再加上羊肉本身的乳香味，不再来一根简直就是对不起自己的胃口。
一时之间餐桌上全部都是啃食羊排的声音，杯子里面的国酒没人理会，就连开口说话的人都没有。
唯有作为主人的宝大厨，在尝了一块了解羊排的口感之后，就在一旁默默的吃着凉菜，把羊排都让给了发小们。
连续啃了三、四块羊排肉，终于缓过来的陈文礼长疏一口气道：“果然是正宗的宝家烤羊排，即便是十年都没有吃到，但这味道还是记忆犹新。”
宝二龙闻言丢掉一块啃干净的骨头，舔了舔自己手指上的肉汁符合着：“没错，还是那个滋味，吃一次绝对就忘不了的味道。”
至于周全他没有时间发表意见，因为他已经陷入羊排的美味当中不可自拔了。
宝大厨对这一次的聚餐非常满意，对于一个厨师来说，餐桌上获得的最大褒奖就是客人们把他精心烹制的菜肴全部吃完。
连续焖了几口白酒之后，宝二龙看着餐桌上的其他人，有些感叹的说道：“你们还记不记得十几年前，宝焵哥第一次试做烤全羊的时候，他那羊肉没有全部烤熟，羊腿肉里面还是带着血丝的。”
陈文礼闻言捏着酒瓶哈哈大笑着说道：“当然记得，当时宝爷爷罚他把自己把没有烤熟的羊肉全部吃掉，他吃不没还是阿全偷偷把咱们找过来给他一起分担。”
“是呀，一整只羊，虽然还是小羊但也很有分量，咱们几个足足替他吃了一整天。”好不容易才能想起好友意见糗事的周全也插嘴说道。
“那时候差不多也是这个季节，咱们躲着宝爷爷，到阿全的家中去偷吃烤全羊。其实我觉得咱们帮阿焵宝爷爷是知道的，只不过他老人家也是心疼外孙，睁一眼闭一眼而已。”
“那是我人生当中第一次吃那么多的羊肉，除了有些生之外其实味道挺好的。春末夏初呀，一群半大小子吃了那么多的羊肉能不上火吗？咱们几个半夜里睡不着在屯子里面四处闲逛，差点被我爹当成小偷抓起来。”
哈哈哈哈哈哈，想起当时的情况，周全也是忍不住大笑出声。
宝二龙夹了一筷子下酒菜送进口中，一边嚼一边回忆着：“后来天晚了，我们也走累了，就坐在河边的大柳树下休息，不记得是谁先问的，好像是我们都说了长大想要做什么吧？”
周全闻言握着酒杯仔细的回想了一下，但时间真的是间隔太久，他有些想起不起来。
他不记得了，宝二龙那边去记得非常清楚，他放下筷子说道：“大家都说过的，我记得很清楚。宝焵哥说他将来想做一个厨师，文礼哥你说想当个将军，阿全哥说想种出最美的花，我说我想要当个科学家。”
“对不对？有没有想起来？现在宝焵哥的愿望是已经实现，阿全哥的花棚也重新搭起来，文礼哥虽然没当上将军，但他当过兵呀，穿军装的相片寄回来那叫一个帅，也算为自己的梦想努力过。只有我距离科学家越来越远，你们说我当时怎么就随口说了科学家？”
餐桌上的其他几个人闻言面面相觑，比较了解情况的陈文礼关心的问道：“二龙，你这是怎么了？是不是丽华那边出什么事情了？”
丽华是宝二龙的女朋友，两个人自由恋爱关系很好，已经到了谈婚论嫁的时候，只不过听说女方家那边彩礼要的很高，双方一直都在协商当中。
宝二龙闻言点点头又摇摇头，叹口气说道：“丽华那边倒是没什么，关键是她娘家那边。我丈母娘开那边彩礼要的太狠，真要是按照她的意思，我结这回婚身家都被掏干不说，最后还得欠30、40万的饥荒，没个十年八载的别想还清。可真要是为结婚还债十年，我们自己的日子还要不要过了？”
宝大厨闻言眉头微皱，刚想要开口说什么，宝二龙那边的手就举起来了。
比划了一个叉的手势，宝二龙说道：“我就是心里面不痛快想抱怨一下，没别的意思。我对象那边的情况我也知道，她下面还有两个弟弟，都还没结婚。老大还算可以，最起码在大专毕业在市里找了一份正经工作，小的那一个一切都得靠家里，可不是得在姑娘结婚的时候往回找补一些。我就是心疼我对象，夹在我和她妈之间左右为难，你们说我当初职高的时候学什么计算机？学挖掘机都比现在强。”
学习成绩不太好的宝二龙初中毕业没考上高中，到市里去读职高，当时计算机专业大火，不知道学什么的他也就任凭家中老人做主，让他读了计算机专业。
无奈这小子对计算机不感兴趣，上学的时候虽然也学但成绩不过是马马虎虎，勉强及格没掉队而已。
毕业之后因为学历和技术的问题，他工作找的并不容易，在市里当了一年多的网管之后，决定辞职回家专心的经营自己家的杂货铺去。
说实话这小子在经营上还是有些头脑的，他们家的那个小杂货铺，到他手上四、五年的时间，盈利就翻了一倍多，小日子过的虽然不富贵，到也是衣食无忧。
但是按照姑娘那边的要求，都办下来少说得八、九十万，让他们家一下子拿出这么多钱，他们确实拿不出来。
“那你这边到底是什么意思？”四个人里面最大的陈文礼关心小兄弟，不由得这么问道。
“我能什么意思？要城里买房可以，但那边要求的市中心全款肯定买不起。非要全款边上一套二室一厅，三十万左右我可以接受。十万礼金或者一辆十万左右的小轿车作聘礼，他们家二选一，穿戴首饰什么的我该给的一样不少，婚宴各自请各自的，嫁妆给多少怎么给，甚至给不给我都不挑，我过的是人，丽华那边好过就行。”
陈文礼闻言微微点头说道：“按照咱们乡里的规矩，这些条件是真可以，就是不知道女方家那边接不接受了。”
“唉，我有的时候真想学一学文礼哥你，给媒人那边回一句娶不起，哈哈哈，真硬气。”
“别闹，我那是相亲，你和丽华是自由恋爱能一样吗？不过现在乡里结婚彩礼也要的太狠了吧，这不是让男方砸锅卖铁吗？”
“小子多姑娘少物以稀为贵，想娶媳妇可不得大出血。可这又能怨谁？想当初为了要我，我姐在姥姥家藏了好几年，她到现在都埋怨我妈偏心眼。你们说要是我妈他们当初知道今后给儿子娶媳妇这么花钱，还会不会到处东多西藏非要把我生下来？”
多年没回来的周全在这种问题上一句话都插不上，只好默默的喝酒吃菜，然后毫不意外作为发小当中酒量最差的他很快就喝多了。
看着趴在餐桌上已经开始双眼迷离的周全，其他人很有默契的结束了这一次聚餐。
送走了陈文礼和宝二龙，宝大厨回来的时候就见周全睡意朦胧的趴在桌子上，不住的闭眼低头在抬起来，闭眼低头又抬起来，像小鸡啄米一样。
好气又好笑的宝大厨走过去想要将好友唤醒，结果迷迷糊糊的周全盯着他看了又看之后抬手啪的一下架住了宝大厨的脸。
“咦，宝焵哥你为什么黑了？脸上的胡碴也变的好硬，摁一下都扎手。”
被揉按的宝焵一脸懵，活了二十几年第一次有人敢揉他的脸，他在国外讨生活的时候那些仗着人高马大欺负人的家伙都没人敢对他这么做。
然而虽然在被别人扯脸，但宝大厨却发现自己一点都不生气。
他看着已经醉糊涂周全，叹了一口气认命似的翻过身背对着他说道：“趴上来，背你回家。”
第22章 发酒疯
半梦半醒之间，周全感觉自己好像趴在了一匹大马的身上。
那匹大马特别的温顺，好像是知道他喝多了，怕走的太快会让他不舒服，于是走的尽量又平又缓。
周全伏在对方宽阔的脊背上，对方行走的时候规律的起伏摇摆如同摇床一样，将本来就意识不清的周全摇的更想睡了。
抵挡不住困意的他微微眯着眼睛，用手在对方的背脊上胡乱的抓挠，看样子仿佛试图找出那根并不存在的缰绳。
对方原本还算松弛的肌肉被周全摸的僵硬起来，收缩的肌肉块团起来硬的仿佛钢铁一样。
趴在背上的周全被肌肉疙瘩硌得不太舒服，口中喃喃着一些自己都不懂的醉话，手掌却狠狠的在硌到自己的肌肉块拍了几下。
“马儿，马儿你为什么突然这么僵硬？软下来好不好？软下来趴的舒服。”
醉到已经分不清楚梦幻和现实的周全，趴在发小的背上‘撒酒疯’。
好心背人回家，却被醉鬼当成马骑的宝焵闻言哭笑不得，多年未见好友的酒品实在是让他叹为观止。
早知道刚才就应该看着他一些，不让他喝那么多。
配着适合下酒的羊排，这小子自己一个人最少喝了一杯白酒外加两瓶啤酒。
宝大厨实际上喝的一点都不比周全少，只不过他的酒量非常好，周全都已经醉到快要断片，而他这边却只是刚刚到量而已。
宝焵背着发小继续前进，然而醉到糊涂的周全却不肯安分的趴在对方的背上。
大概真的是被那些硬硬的肌肉块弄得很不舒服，总之周全就是在好友的背上来回折腾，不肯安稳下来。
作为一名厨师，宝大厨的臂力是毋庸置疑的，然而周全毕竟不是烤全羊里的材料，宝大厨不敢像扛食材一样的扛着他，因而周全的不老实还是给宝大厨造成了一些小麻烦。
再一次把想要从自己背部滑下去的周全重新固定在背上，宝大厨反手背脱着周全，用力的颠了几下说道：“老实一点，从我家到你家，几百米的距离我们已经走了好几分钟了，在这么闹下去今晚就不用回家了。”
被发小当成小孩子哄的周全不满的发出了几声哼哼，不过他倒是很听话的没有在闹，让对方顺利的把自己背回了家。
回到周家的小二层，宝大厨把周全放到火炕上，发现对方似乎是已经睡着，他叹了一口气认命的开始给周全铺被褥脱鞋子，还有衣物和袜子。
终于把火炕铺好，宝焵把大背心小裤衩的周全搬到被窝里，看着对方熟睡的样子，又气又笑的说道：“长大了人也变笨了，你小时候喝多只会向着人傻笑，现在倒好直接把我当成马骑。”
被抱怨的周全依然睡的很好，宝焵甚至都能看到他因为好梦而不由自主翘起来的嘴角。
拿他一点办法都没有的宝大厨决定不再理会这个醉鬼，掀开门帘到外面去擦看铁锅里面炖着的羊汤去了。
羊汤因其鲜美的滋味和滋补的功效，深受各地吃货们的欢迎，因为各地的羊儿们品种不同，配料不同，羊汤在做法上也有很多不一样的地方。
小镇的羊汤做法简单质朴，少有花俏的地方。
宝家的羊汤延续了小镇羊汤的特点，以最简单的烹饪方法，熬煮出羊肉与羊骨最深层的滋味。
每一锅的羊汤，都要用新鲜的带肉羊腿骨精心熬制，锅中除了羊腿骨、羊肚、羊头肉和水之外，不需要在加其他的东西，直接熬煮一天一夜，熬成一锅鲜纯的奶白色胶质浓汤才算是完成了一半。
羊货去腥膻的工作要在入锅之前就完成，流水冲洗白酒磋磨，之后在用清水漂洗，直到把羊货上面的血丝都洗干净为止。
经过这样处理的羊货可以既保留鲜味，又没有膻味。
出锅的浓汤除了羊肉羊骨本身的鲜香之外再无其他滋味，羊汤后期的味道都要靠出锅之后的配料。
宝家的羊汤除了主料之外，配料也同样出彩，不过那些配料最好要现吃先做，这样才能保证味道最好。
所以宝大厨在检查了汤锅，确认汤水和柴火都还够用之后，档上灶膛的柴门，就打算进屋休息去了。
掀开门帘一进屋，向来处事不惊的宝大厨被火炕上突然坐起的人影吓了一跳，定睛一看却是刚刚被他按好的周全，不知道因为什么突然坐起来了。
看着那个现在不知道是清醒还是继续醉着的发小，宝大厨试探性的问道：“周周，你是想上厕所吗？我可以抚着你到院子里去。”
被问话的周全先是迷茫的看着宝焵，几分钟之中突然向着对方绽开了一个灿烂的笑脸。
他生的本就极好，笑起来的时候平日不常见的那个酒窝隐在脸庞若隐若现，浓而密的睫毛映着一双黑葡萄样的眼睛，对不准焦距的样子让他看起来仿佛娃娃一样可爱。
将可爱一词用在一个成年的男子身上或许回有些古怪，但是宝焵看着现在的周全，觉得这个词在他的身上实在是再贴切不过。
如果是别人看到周全这样，也许还会以为他是就醒了才会坐起来，但宝焵知道他是还醉着，而且醉的还不轻。
四月末的东北晚上的温度还不是很高，无可奈何的宝大厨只好爬上火炕，把只穿着背心裤衩的周全往被窝里面按。
依旧醉着的周全也不反抗，发小按他就回去，松手了就在钻出来，继续向着对方傻笑。
来回几次之后宝大厨头疼的说道：“你这个家伙还真是不经说，才刚夸完你不傻笑，结果就又笑上了。”
大脑已经处在混沌状态，只知道依靠本能的周全才不去管发小再说什么，总之他就是想向着他笑，就像小时候一样。
本来身强体壮的宝大厨是可以轻易控制住发小行动的，但他不想对周周使用蛮力，最后的结果就是两个人纠缠着一起跌到了被褥当中。
被压在下面的周全正陷入儿时的回忆当中，以为宝焵还在与他嬉闹。
他笑嘻嘻的伸手拍了拍对方的肩膀，随即却疑惑的皱起眉头，向着宝焵问道：“黑小子你怎么突然变得这么高这么重了？”
好久都没被人叫这个外号的宝大厨无言的盯着看周全好久，最终还是败下阵来。
就在他想要撑开身子爬起来的时候，周全突然手一伸就把搂在怀中。
傻愣愣的宝焵只听到对方说道：“抱在一起就不冷了。”
宝焵闻言突然想起来，这句话和这个动作，周全曾经也对他做过。
恍惚之间又回到了那个冬天，一无所有的自己在寒风中瑟瑟发抖，那时的周周也是如此，把自己带回家，搂住他为他取暖。
在回神的时候发酒疯的周全已经又睡过去，看着对方那无忧无虑的脸，宝焵目色深沉，起身小心的把棉被给对方压好，转身去了外屋。
第23章 嘴壮
周全的这一觉睡的特别舒服，当他早上醒过来的时候，宝大厨早就已经吃过早饭去宝家老宅那边继续监工去了。
顶着一头的鸟窝，周全默默的从被窝里爬起来。
隐约的他感觉自己昨天喝多了之后似乎给发小添了不少的麻烦，但具体是怎么添麻烦的他却想不起来了。
揉了揉还在隐隐作痛的太阳穴，周全起身收拾被褥和自己，把被褥放回橱柜，简单的梳洗一下之后，他来到外屋。
此时的外屋早已是鲜味十足，在东屋铁锅里面炖了将近一天一夜的羊汤此时已经炖煮到极致，飘香的味道从锅盖的缝隙处飘散出来，浓郁的几乎在屋子里凝住。
低头看了一下东屋的灶膛，毫不意外的看到了里面依然塞着一些大块的木柴，看来宝焵哥是还不满意，打算在炖上一段时间，直到汤汁将羊骨肉里面所有的精华都熬出来。
离开了东屋的灶台，周全又来到了西屋的铁锅旁边，掀开锅盖一看，果然里面是发小给他留的早饭。
大概是急着出门的原因，宝大厨今早只给周全做了一道菜。
但只是这一道，却一点都不敷衍，清炒的菜盘里蔬菜、菌类、肉类应有尽有。
黄瓜、木耳、鸡蛋、肉片、还有洋葱丝，绿、黑、黄、红、白、五色入五脏，既好吃又有营养，宝大厨对自己的发小可谓是尽心尽力。
虽然周全不太了解养生那方面的知识，不过发小对自己的用心他还是能感觉出来的。
端着菜盘叼着馒头，握着筷子顶着空碗，周全美滋滋的往屋里搬运自己的早饭。
因为只剩他一个人吃早餐，懒得去搬炕桌的周全找了几张�
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