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今穿古之小大夫-第71部分
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“你们要闹就闹,但是别在我们村子门口,要是再闹下去,我就报官了!”文景辉青筋直蹦的看着这出闹剧。
窝里反,狗咬狗!
第030章 年前琐事
现在的人都胆小,动不动就告官什么的,绝对不会像文景辉这样挂在嘴上可劲儿的吓唬人。
文景辉也不去看他们了,不给任何的便捷的机会,直接拉着武大还有纪家舅妈就往回走:“舅妈,回去做腊八饭吃吧,今天腊八呢……。”
少爷兄弟俩冷眼看了孟林一眼,让孟林硬生生的打了个哆嗦!
老范直接拉着纪家舅舅也往回走:“纪家老弟啊,孩子们今天是不是都要回来了?一起过腊八呢,咱们是不是打个新桌子?人太多了都坐不下去了……。”
大门口就剩下两位少爷留下来的几个护卫,一个个手按刀柄是杀气腾腾啊。
文景辉不知道他们到底是什么时候走的,也不管后果如何,反正他话说到那里了,孟老二最好识相!
为了躲避尴尬的师父问题,文景辉一直跟在纪家舅妈身后,而他身后则是跟着武大,武大身后跟着两个小少爷,两个小少爷还挺有办法,也不知道用了什么手段,竟然将小招财和小进宝哄到了怀里!
还哄得挺好!
“今天腊八,做饭也要腊八饭,你赶紧去洗漱一下去,还有你们,磨豆腐磨得满身大汗!”纪家舅妈实在不想厨房里头挤一大堆小伙子们,就将人都赶出去了。
不过还是有人留了下来,二少爷还有一个帮忙的护卫,以及文景辉。
二少爷不会做饭,但是他会烧火!
护卫也不会做饭,但是人刀法好!
切菜跟机器切出来的一样!
文景辉呢,会做饭,可以跟纪家舅妈一起忙,纪红这边因为有外人在,就没过来,而是在家里蒸了腊八饭,做了腊兔肉。
纪家舅妈那豆角干泡了,用腊肉炖了豆角干,还用茄子干炒了腊肠。
最最让文景辉感到新奇的是,纪家舅妈竟然蒸了年糕和豆包,说是要给他们“粘下巴”,结果两个少爷吃的烫了舌头也不嫌弃,蘸着白糖吃豆包,混着荤油沾年糕。
文景辉的就省事多了,麻婆豆腐,尖椒干豆腐,凉拌油皮儿,肉炒腐竹,蒜拍黄瓜,木须角瓜,清炒苦瓜,果仁菠菜。
最后煮了一道金针蘑菇浓汤,一直熬到天擦黑,纪纲他们坐着马车回来,这道菜汤才出锅。
十一个盘子,一品汤瓮,正好十二道菜。
象征着腊月是十二个月里最后的一个月。
因为有外人在,两家人没合在一起吃饭,而是分开吃的。
看到桌子上的青菜,让少爷兄弟俩大吃一惊,更吃惊的是,文景辉的大手笔,他们不止做菜都各做了一大盆子,吃的时候更是不分主仆,都是一样的量,吃饱吃好为止。
护卫们尽管收入不俗,可也不能大冬天的无限制吃着青菜,别的不说,光是黄瓜就供不起!
现在呢?
顶花带刺的黄瓜,他们可以拿着蘸酱吃!
这一晚,他们吃了个过瘾!
这一晚,兄弟俩密谈一夜!
这一晚,孟林家灯火通明!
这一晚,崔家母子俩哭了!
这一晚,武大正式搬家了!
搬到了文景辉的外间去住,他的房间,倒了出来,本来想给文景辉做书房用,不过文景辉将书房直接没动地方,反正武大的东西也不多,一人一半!
武大房间改作了客房。
腊九早上,少爷兄弟俩告辞离开,没有跟文景辉纠缠不清,文景辉松了口气。
送走了人文景辉就原地复活了:“走,咱们去看看咱家的猪去,是不是到了杀年猪的时候啦?”
文景辉盼着杀猪可是盼了许久,虽然现在家里不缺肉食,不过那种买来的和自己亲手养大的大肥猪,可不是一个味道呢。
“先别想着杀猪的事情了,我们有事情要跟文先生说呢!”崔远原本是一大早就过来的,但是有事情耽搁了,孟家给他送工钱来了!
孟林还话里有话的跟他套近乎,想要知道他背后的来历,崔远直说了,他就是个掌柜的,几家凑的份子钱,没什么老板。
崔远也在孟林手下做了三四年,这位老板,说好听了是心思细腻,说不好听了就是个疑心病!
他要是遮遮掩掩,他肯定更来劲,要是实话实说,让他没了探索的趣味,他倒是不会纠缠了。
不过他听说那个孟宪臣退了烧,人却有些蔫吧了,怕小大夫有麻烦,结了工钱也没跟孟林多说什么,就打发人走了,自己跟母亲腊八不能去别人家过,就收拾了一下家里,在家里住了一夜。
幸好给他们看房子的是里长的媳妇,知道他们腊八肯定会回来,就早早的收拾干净了,烧热了屋子和炕,他们回来稍微收拾一下就能住下了。
“眼看着就要过年了,年前出货量大,但是青菜不能长期保存,文先生,咱们什么时候闭店?年后什么时候开业?”崔远虽然是掌柜的,但是有些决定,他还是要请示文景辉这个幕后大老板。
“腊月二十八就闭店吧,正月初九开门,但是仅限中午午时一个时辰,一直到正月十四打烊,正月十六正式开门营业,恢复正常营业。”
“啊?”这样的安排,崔远很是不理解。
“到时候大家轮流去看店,剩下的人在家好好歇歇,等过了正月十五,再正式开业也不迟。”大家都累了一年了,呃,好吧,一冬天,到了过年的时候,怎么着,也得好好歇一下了。
“好吧。”文景辉的人性化规定,让崔远内心感动了一下,不过随后这位掌柜的就又开始了新的问题:“文先生,我想着,别人尚可,可是有些大户人家,越是过年就越消耗这些青菜,就算不吃,正月里请客戏酒的摆出来也能提高身价,但是青菜不抗冻,不如叫他们来咱家直接自己拉回去好了,也按零售价卖,您觉得呢?”
“咱们县里头,没那么讲究的人家吧?”文景辉有些不敢相信,县里乍一看,还挺穷的呢。
“我也没说是县里的人家,而是北平府。”崔远抹了把脸,“大家都知道,食香阁的老板是北平府人,他家认识好多大户人家,这冬日里的青菜,多数都是看在关系好的份上,一家卖一些,多了也不卖,价格还很高,但是他们不在乎!”
“我这次回来,食香阁的掌柜的就跟我说,过年千万早早安排好,这可是最赚钱的时候。”
虽然赚钱很重要,但是崔远没动过过年不回家的念头,他从十四岁出去做学徒开始,不管多苦多累,到了年跟前,也是要回家过年。
“这样吧,过年的时候,我去一趟,保证安排好,你就不用操心了。”文景辉想了想,空间虽然保鲜,可不能跟小崔说,只好他自己亲身上阵了。
“好。”崔远并不是个喜欢刨根究底的人,有些事情你可以好奇,有些事情就不是你能好奇的了。
“今天早上,孟家将我的工钱都结了,不过,孟宪臣虽然退了热,人却蔫了许多。”崔远不放心的提醒文景辉:“您可要注意啊!”
“哦哦!没事的,他那是受打击了,以往他喝多了,恐怕除了他老子,没人这么对他,这次他差点就死掉,能不怕能不蔫吗?等他缓个几日就好了。”文景辉对某些人的死活并不在意。
文景辉家是腊月十五,杀的大肥猪。
执刀的是小范,那叫一干净利索啊!
两头大肥猪,吃的肥头大耳,杀了后,文景辉很是大方的分了纪家一头,还分了一角猪肉给穆老爷子。
其实给纪家,纪家也会跟穆老爷子合着吃。
不过单独拿出来,是兑现当初的承诺,文景辉说过的,穆老爷子以后就是他们岗子村的老人了,各种福利待遇!
现如今有了武大这个帮手,文景辉开始疯狂倒腾青菜,各种名义的倒腾,弄得一大家子人都跟着他兴致高昂,因为出菜多,他们赚的就多啊!
外面冰天雪地,屋里温暖如春。
“二十三小年咱们就结算,不然过了小年就要忙起来了。”
“要是有大户人家过年也想买菜,直接来咱们家,告诉他们岗子村的地址,自备车马,运输途中不保证不冻!”
“另外,写一份清单,都有谁家要送年礼的,白家和陈家,还有唐家。怎么说,也算是有点关系的人家了。”这三家,都是小胖子的关系,不然他们这个菜店也不一定能开的这么安生。
其中潘县令和陈县丞,居功至伟。
这都是人情啊!
平日里也没好东西拿得出手,贵重的东西就算了,怕他们被老朱头剥皮揎草。
可普通的东西又不值当,这次可好了,送一筐青菜过去,保证他们高兴地给你回一车东西来!
你还别说,还真跟文景辉打算的一样!
大冬天吃青菜,还是在年关跟前,忒长面子的一件事了,不管是县太爷家,还是陈县丞家,文景辉都是让穆老爷子出的面,美其名曰:慰劳官家。
别说看大门的仆役了,就是那些衙役们,也是一人一把青菜,几根青椒,两根黄瓜,一根角瓜什么的,总之,人人不空手。
全县衙上下都送了个遍,穆老爷子七十岁了,又是岗子村的老人,他的面子在县衙一下子就值钱了。
第031章 三不看
又让纪家舅舅去了养济院,给鳏寡孤独送了米粮白面,猪肉鸡鸭,棉花新布。当然,还有一些青菜。
虽然量不多,可好歹东西贵啊!
用的是岗子村纪家的名头,这是文景辉指导纪家舅舅的事情。
“为什么要去养济院?”那地方不是收留鳏寡孤独的地方吗?官府会有人管。
“因为那里会收留一些无家可归的人!”文景辉指点纪家舅舅:“现在别人都知道咱们村子都赚了大钱,若是不花销出去,会被人惦记在心里睡不着觉!”
又让老范和小丁去了养生堂,那里是收留七岁以下孤儿的地方,里面都是没有自理能力的小孩子。
给孩子们送去的都是棉衣棉裤和棉被,还有一些奶粉奶糕,这都是他们可以吃的东西,又买了几十只带着羔子或者正在产奶的母羊,也一起送了过去。
文景辉打算过了年,收养一些孩子,教导他们医术,这里的大夫太奇缺了!
教育,还要从娃娃抓起啊!
而他自己,则是让武大给他刨冰!
寒冬腊月里,河心水都冻结实了,正是冻冰坨的好时候!
“打满,然后冻冰,稍微化开,倒出来,储存进冰室,夏天的时候,就可以拿出来解暑啦!”文景辉弄了一百个大木桶,一个个都灌满了水,冻了一夜,第二天,十个十个一组,武大拿到屋子里稍微化开,文景辉就直接将冰块收进空间里。
而武大却是找了四方形的冰模子,冻成四方形的大冰坨,一件一件的往冰室里头搬。
这是用来给小大夫打掩护的呢。
“不如我们做个冰灯吧!”文景辉突发奇想。
“冰灯老范会,等他回来做。”武大不是不会做,但是他不能现在做,没看小大夫双眼发光吗?
连门都不出去的人,出去做冰灯?
那双手只能写字画画,号脉开药!
怎么能冻到?
怎么能冰凿?
“好吧!”文景辉也知道自己怕冷的厉害,不出去就不出去吧,反正他也不会做冰灯。
到了小年那一日,大家又重新聚首,这是腊月里最后一次结账,虽然不到一个月,但是所获的利润,却是翻了五倍!
“因为我们新增加了茄子辣椒等青菜,所以多了许多!”崔远拿着账本侃侃而谈。
“而且我发现,黄瓜卖的最贵,却是卖的最多的一种!”纪纲对生意的观察很仔细。
“角瓜也挺好卖,但是茄子豆角因为有秋天晒干菜,销售虽然也好,却总是没黄瓜多!”穆肃也有了许多经验。
“当然,我们的各种蛋类也很好,尤其是这个时候,鸡蛋难得,有大户人家的生孩子,坐月子,一买就是一百个呢!”开春最贵的时候,鸡蛋也才五个铜板一枚,如今可倒好,鸡蛋,十个铜板一枚,鸭蛋同样价格,鹅蛋大,要二十个铜板咧!
食香阁就喜欢鹅蛋,他们家用鹅蛋炒菜,特别出息!
“小大夫,我、我有话说!”崔家婶子鼓起勇气举起手,跟个小学生一样。
“崔家婶子,您说!”文景辉笑眯眯的也没有不高兴。
“我想说,到了开春,这些苗什么的,是不是能早点栽到地上?那样的话,我们就比别人家早些收到菜,大批量的卖一笔!”崔家婶子对菜屋的流程不是很清楚,但是觉得菜屋还是太小了,要是有大量的供货,他们还会赚的更多嘛!
“这个说的不错!”文景辉兴奋地拿了笔开始记载:“咱们可以提前育苗,等别人家才种菜的时候,咱们就把苗种到地里去!那样就没了场地限制,可以比别人家早一个月出菜!”
那个时候,正是青黄不接的时候,出了青菜,照样能高价卖出去!
“还有,明年咱们可要大兴土木,给盖个磨坊吧,水磨的那种,省事儿。”纪家舅舅也提了一件事情出来。
“这个也要记下来!”文景辉又开始奋笔疾书。
“旌善亭和申明亭。”穆老爷子对自己的工作也很上心。
“这个肯定要建的!”文景辉继续记载。
“文先生,我想将家搬到岗子村。”崔远看了看老娘,跟文景辉轻声的申请。
“嗯?”文景辉抬头看崔远:“搬到岗子村?”
“嗯!”崔远点头。
老范突然有些小激动。
文景辉看向了武大:什么情况?
武大看了看文景辉,又看向了崔家婶子。
“搬什么搬?你爹留下来的房子和田地都在花草村,你搬什么?”崔家婶子反对:“不搬!”
老范蔫了。
“哈哈!搬不搬都行,看你们娘俩的意思!”文景辉打了个哈哈,这是没摆平内部矛盾呢。
“这五天里,能出的菜全都出去,过年还能养两天,初九肯定能接的上。”文景辉收了记录纸。
年前最后一次分红利算是圆满结束了。
“星宇,我跟你说个事儿!”小胖子有些忧郁的将文景辉拉到一边说悄悄话:“我跟你说,我大姐这不是有了吗?他公爹处置了谢姨娘,竟然又提拔了个姨娘上来!”
“啊?”文景辉有些发楞,这些关他什么事啊?
“新姨娘很受宠,但是进门快半年了,也没听到好消息,就想让你去给看看,这不是我大姐都有了么!”
“姨娘?”文景辉皱眉,他对第三者是十分反对的,但是这个时代不同,姨娘这玩意儿,好说不好听。
“大姐夫的意思,是不想让你去的,有些太欺负人了!一个姨娘而已,又不是家里没子嗣,为什么要你去?”小胖子义愤填膺:“我当时就给挡了下来,说你惧寒,出不了门!”
“你说的挺好,理由不错。”他的确是怕冷。
“那个姨娘噎死,自以为得宠,就想着要孩子,有了孩子,还不得肖想家业啊!”小胖子对姨娘并没有偏见,但是对没眼色的姨娘可就不能容忍了。
他家里老爹也有姨娘,但是从不跟自己的娘亲红脸过,对他也好得不得了。
无法理解那些姨娘为什么好好的日子不顾,非要争宠斗狠!
在大明,是没有“宠妾灭妻”一说的,除非你想被官府出面教育你,什么是“夫妻”二字。
“你回去告诉你大姐夫,本人有三不看,一不看贱籍妾庶,二不看无病呻吟,三不看必死之命。”
虽然说人无贵贱,但是文景辉相信,比起下人们的小病小灾一些普通人的疑难杂症更能体现他的医术;而贱妾生庶子,这年头哪怕是平民四十无子方可纳妾,纳了之后妾室所生之子,也是要记在嫡妻名下,是为嫡子!
若是有了庶子,那肯定早已有了嫡子,庶子得了病,很多时候,都是当家主母的手段呐!
更有一些富贵人家,没病也要让大夫瞧瞧,要么宅斗,要么装腔,文景辉最讨厌这样浪费他时间的人了。
必死之命就不用说了,将来有许多必死之命,文景辉是能救就拉一把,不能救下来,那实在是救不了了,也怪不得他。
“这个好!”小胖子可高兴了:“那妾室,可不就是个贱籍的么!”
小胖子第二天,揣着钱,拉着一车青菜,跟着同样上菜的车子回了县城,托人写了封信给大姐夫,重点说了文景辉的“三不看”!
唐二公子接到信后,看了一遍又一遍,心里不得不佩服,文景辉这“三不看”,这第一个不看的,可是大大的讨了众位正室夫人们的欢心啊!
直接拿去给父亲和母亲看,“父亲,不是儿子不帮忙,而是人家好歹也是个生员,岂能给一贱妾看诊?”
“你怎么说话呢?”
“怎么?还不许我儿说两句了?”
“我这不是……这不是着急吗?”
“有什么可着急的?你没儿子吗?没嫡子吗?没庶子吗?没嫡女吗?没庶女吗?连孙女都有
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