友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
今穿古之小大夫-第42部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
“那个,我们当时是想着今天直接炖了吃,可现在人多,大家只能分着喝点儿汤了。”罪魁祸首文先生,吸了吸鼻子,弱弱的给自己平反。
第076章 饭桌风波
“算了,我给好好收拾收拾,还能差不多做个汤出来。”管家手起刀落,将手里头的食材好一顿折腾。
文景辉摸了摸鼻子,四个大男人就在厨房里不出去,他也不客气,指挥人:“麻烦帮个忙,把那两只狍子都拿刀给剁了吧,放里头那个大锅里。”
“不是说,不让吃那个吗?”管家还挺意外。
“不让你家老爷吃,没说不让你们吃。”文景辉其实不小气,这些人一看就都是练家子,他们家的人,除了他跟两个小的,跟他们也半斤八两,知道他们一天其实消耗量很大,若是不吃饱,怎么成?
以前听武大说,他带着孩子们刚回武家那会儿,也是经常要进山里打些猎物吃,不然他根本熬不下来。
现在人家做客他这儿,总不能管饭不管饱吧?
文景辉用他们家烧饭最大的那口锅,红烧了整整一大锅的狍子肉,还往里头放了不少干辣椒。
“放这么多辣椒干什么?”
“给他们驱寒用。”说着还往里放了不少大姜片子和蒜瓣。
第二大的锅,让小丁用来蒸了米饭。
“我们不用全都吃白米饭。”管家在一边看小丁利索的淘米,有心阻拦,他们不是什么精贵的人,而且农家一年到头能吃几次细面白米饭啊?
“先生。”小丁淘了一半的米,看向了文景辉。
“你继续。”然后让管家放心:“我们家常吃大米饭,喝小米粥,包子馒头偶尔也有,吃最多的是面条,你看你们要吃些什么主食?先说好,包子可以蒸烫面的那种,但是馒头花卷可就真不行了,没有发面呢。”
“您知道,我不是那个意思。”管家无奈的笑了笑。
“知道知道,但是我们家,就算是粗粮,也得精细着做,我这人嗓子眼儿细。”文景辉眨了眨眼睛。
“好吧,承您的情了。”
这次因为来的是客人,文景辉主动掌勺,他是怕人家这么富贵的嘴巴,吃不惯小丁的手艺,老范的也挺好,但是没他花样多,所以他亲自上手,小范给他烧火,小丁给他洗菜,择菜的是一个护卫。
两口炒菜用的小锅,都烧上了火,文景辉切菜,下锅,先是两个炖菜,稍微费时了点儿,后来的都是炒菜,速度就快了许多。
而且文景辉做菜,是真奢侈,腊肉切了半盆,鸡蛋打了二十个!
头一次看到文景辉做饭的管家吓坏了,一个劲儿的拦着文景辉,嘴巴里可劲儿的喊着:“够了够了!文先生,我们主子吃不了多少!”
“没事儿,我家人能吃!”到底把一大块腊肉给切了。
酱茄子,素炒苦瓜,腊肉焖萝卜,咸肉烧豆角,菠菜炒鸡蛋,醋椒薄荷叶,凉拌鱼腥草。
蒸的白米饭,熬的飞龙汤。
他们都要吃饭了,文景辉还往大锅里添了水,倒了两大盆子毛豆进去,小范麻利的往灶炕里添了一下子木柴。
“饭后咱们就能吃上盐水毛豆喽!”文景辉丢进去一大块盐巴,小丁撒了一大把大料,管家顺手切了些大姜片子放进去,还差点儿把手给烫了。
虽然说毛豆夏初的时候,就可以吃了,但是文景辉他们家的豆子种的晚,现在盛夏都快要结束了,才吃上自家的毛豆。
他们做饭的时候,老范就带着两个孩子,和那个小少爷一起玩儿,其实就是小少爷缠着俩小家伙儿,一个劲儿的逗弄他们,可俩小家伙儿一个都不搭理他!
“家里没那么大桌子,只能委屈大家拼一下桌了。”武大打了一声招呼:“来两个大哥,帮忙抬桌子。”
“老爷,我跟小七过去帮忙。”
“去吧!”
三个大男人,一人搬了两个高脚茶几,拼成了一个长方形的桌子,勉强能坐下这十个护卫。
为此,武大带着人,将家里的椅子搜罗了一遍,这才都凑够让大家都能坐下吃饭的数儿。
就餐的时候,放了两张桌子,一桌拼出来的,一桌是文景辉他们惯用的饭桌。
护卫们是在客厅靠近饭厅门口那儿摆的桌子,文景辉他们的饭桌还是在饭厅正中间的位置。
因为天太黑了,老范还抱着两个娃娃,跟那个老爷将墙壁上支棱的烛台上的蜡烛点了起来:“这天黑的快,点上蜡吃饭吧。”
“其实不用这样奢侈的,我们也不是没过过苦日子。”老爷有些良心不安,他们来一趟,人挺多的,一般的农家接待下来,还真吃力。
“点上吧,不然先生一会儿吃饭的时候,也要点蜡烛的,他是怕喂孩子吃饭,给喂到鼻子里去。”老范这会儿也想好了,该咋地咋地,反正他们,问心无愧。
饭菜出锅后,端菜的活儿,让几个护卫给包了。
“不能你们都做好了,再端上桌子,我们光等着吃吧?那也太过意不去了!”
“让他们端吧,咱们去洗洗手。”文景辉炒完菜,腰也挺酸的。
“好吧,你们洗手了吗?”小丁对自家文先生的各种要求记得特别清楚,饭前便后一定要洗手。
“洗了洗了!”护卫大大咧咧的端一盘菜往外蹿。
“这群臭小子!”管家笑骂了一句。
“咱们去洗手,一会儿开饭!”文景辉抻了个懒腰,管家跟小丁他们一起净了手,几个人才出了厨房。
红烧狍子肉,一大盆,给了护卫那一桌,而文景辉他们这一桌,就盛了一个小盘子。
酱茄子浓香;素炒苦瓜清淡;腊肉焖萝卜里头腊肉多萝卜少;咸肉烧豆角油水十足,豆角上还冒着油珠儿呢;菠菜炒鸡蛋也是黄的多绿色少;醋椒薄荷叶头一次尝;凉拌鱼腥草也是头一次见。
文景辉家的人都入了座,老爷少爷也跟着坐了下来,他们家的饭桌跟别人家的不一样,是个圆形,不分主次的那种。
管家就站在老爷身后,看样子,是要伺候主人用饭的架势。
“站着吃得多吗?”文景辉一看就不高兴了,万恶的封建社会!
“啊?”管家八成头一次听人说这样的话,一时之间没反应过来,不知道什么意思。
“坐下一起吃吧,在外面,没那么多规矩。”老爷很好说话,让管家也坐下来吃饭。
“哎!谢谢老爷。”管家先道谢,后入座。
虽然是入了座,可管家就半个屁股坐在椅子上,吃饭也只吃他眼前的那盘菜,看起来小心翼翼的样子。
文景辉就觉得特别看不过去,一顿饭还没等吃,他就开始闹心了。
武大是第一个拿筷子夹菜吃饭的人,这是家里不知道什么时候有的变化,以前是文景辉,但是文景辉老是先喂孩子吃,等他开饭大家都饿瘪了。
所以就换成了武大。
那老爷和小少爷管家跟他们一家子坐一起吃饭,其余的护卫都在堂屋边上摆开桌子吃。
“这个是什么?好好吃!”小少爷吃了一口醋椒薄荷叶,一股酸酸辣辣偏偏又冒凉风的感觉油然而生。
“醋椒薄荷叶。”文景辉看其他人也吃的挺喜欢,美滋滋的跟他们显摆:“这道菜最适合这个时候吃,尤其是南方梅雨季节的时候,到处都闷热潮湿,吃点儿醋椒,去去水湿,来点儿薄荷叶,驱驱暑气。”
“头一次吃到这样的东西。”醋椒薄荷叶这道菜,显然也让老爷很感兴趣:“在北地也能经常这么做着吃吗?”
“想吃就吃呗!”文景辉一点儿不藏私:“这玩意儿也不是什么独家秘方,就是个小药膳,清凉解暑用的,绿豆汤也一样,但是需要熬煮,这个省事儿,拿老陈醋,炸个辣椒油,找点儿新鲜的薄荷嫩叶儿,放一点儿盐巴。”
“是挺省事儿。”老爷若有所思。
“这什么东西?”小少爷吃了一口凉拌鱼腥草,感觉味道挺奇怪的。
“凉拌鱼腥草。”文景辉解释道:“也算是一道小药膳,清热解毒,这时候吃正好。”
鱼腥草这东西是个宝贝,清热解毒,消痈排脓,利尿通淋。
“鱼腥草?”小少爷一脸嫌弃的样子:“这名字真难听。”
“这是老百姓的叫法,其实,还有个名字,估计你能喜欢。”文景辉一看熊孩子这态度,就想欺负欺负他。
“什么名字?”果然,熊孩子上当了。
“在南方沿海那边儿,都叫它‘鱼鳞珍珠草’。”文景辉挑了个好听文雅又高端大气上档次的别名,忽悠熊孩子。
“这名字不错!”熊孩子高兴了:“以后就叫这个吧,比鱼腥草好听多了。”
“放肆!”老爷生气了:“就因为好听,你就用个破名字,换了这东西的原名,将来觉得别的名字好听,是不是也要换了你的名字?”
“孩儿不敢!”小少爷吓了一跳,丢下筷子就跪地上了,那动作,忒熟练。
“哎哎!你别骂他啊!谁家孩子不是这样过来的?赶紧起来坐好吃饭,就逗弄一下孩子,你生什么气啊?气性怎么就那么大?”文景辉不乐意了:“再说了,别的地方叫别名的有的是,孩子只不过是挑了个喜欢的叫而已,大不了,我们自己叫自己的,看把孩子给吓得,长得个头再大,那也才十岁啊!”
在文景辉的眼中,十岁啊!
小学三年级,正是猫嫌狗不爱的时候。
第077章 告辞
可能是没有人跟这个老爷这么呛声过,尤其还是在孩子的教育问题上,老爷很惊讶,小少爷很惶恐。
“这……”老爷张了张嘴巴。
“不就是个别名么?至于么?”文景辉低头给小娃娃喂了一点儿咸肉焖萝卜里头的萝卜,炖的软烂的萝卜,带着咸肉的滋味儿,又不会太咸,小娃娃可以吃一点点。
“以后不可任性妄为。”老爷到底给了文景辉面子。
“是,孩儿知道了。”小少爷低头乖乖受训。
“既然你爹都这么说了,你还不起来?以后不要总以自己的喜恶来看待事情,鱼腥草是不好听,可容易记住,又是正名儿,你选了个少数人知道,但是大多数人不知道的名字出来,你觉得合适吗?”文景辉跟那个小少爷说了一下道理:“而且,其实鱼腥草还有很多很多,很多的别名,不止是中原,外邦的人也用它治病,那它的外邦名字更多了,说得过来吗?再说了,你就吃个菜,哪来那么多问题?赶紧吃饭!”
文景辉一发话,家里人都埋头苦吃,老爷少爷和管家,也都消停了,不过这顿饭吃的倒是非常合胃口。
其实是因为文景辉的手艺好。
给他们准备的菜,特意做的清淡的多,油腻的少,因为大夏天的,还是下雨天,潮乎乎的难受死了,要再吃油腻些,人还要不要了?
不过荤素搭配的挺合理的,他们也挺能吃,最后护卫那桌菜没剩下,倒留下了一桌的骨头,收拾完了一看,也就剩个锅里头的菜底儿。
吃完饭,收拾碗筷的时候,是管家指使护卫们干的,让文景辉他们歇着:“他们都歇了一下午了,活动活动。”
文景辉也没客气,反正他们家没什么见不得人的东西,何况厨房他们都是进去过的,储存室里的东西管家也看过。
一伙人没事儿干,武大他们一群狂人,站在家里的客厅地上,不知道说了什么,最后还比划了起来!
文景辉就抱着闺女拉着儿子,带着小少爷看猴戏。
老爷跟老范闲聊天,管家就给他们端茶倒水,还给小少爷扒盐水毛豆吃。
“你少吃点儿,这东西吃多了涨肚子。”老爷看小儿子吃相凶猛,就拍了一下他的脑瓜顶。
“哦。”小少爷不敢大口吃了。
“你也少吃点儿,你那小肚子才多大?当心晚上涨啊!”文景辉也拦着小招财,小家伙儿别看手小,扒毛豆儿飞快。
小招财看了看手里头的毛豆儿,递给了文景辉:“爸爸,吃。”
他吃不了,不是还有爸爸嘛!
“哎哟!乖儿砸!”文景辉这个心水啊。
对着儿砸就亲了好几口,然后怕冷落了女儿,又亲了亲闺女,亲的俩小家伙儿咯咯的笑了起来。
小少爷摸了摸被老爷打的后脑勺,看了好几眼他亲爹。
同样是当爹的,他这亲爹还不如人家那义父呢。
外面的雨,已经小了许多,但是哩哩啦啦就是不停,山间起的澜雾倒是消散了。
晚间入睡的时候,家里的客房终于有了用武之地。
老爷少爷和管家,住在了客房,十个护卫,六个人住在了三楼小丁小范和老范的房间,老范作为主人家,跟他们住一起,四个人值夜,文景辉跟小丁带着孩子住在了他房间的里间,武大小范住外间。
武大送人去的客房。
文景辉端着小薰炉子熏了一遍。
“你们值夜要是饿了,自己去厨房热东西吃,不用见外啊!要是怕蚊子咬,就点上熏炉,里头的东西也不是多么的精贵,就野艾蒿绳和茶叶沫子。”
“多谢文先生!”守夜的四个人齐齐抱拳,动作整齐划一。
“不客气哈!”文景辉困了,打着哈欠跟值夜的四个人说了一句,然后就带着俩孩子上楼睡去了。
幸好前些日子,纪家舅舅他们来的时候,小丁打扫过一遍客房,小范还烧了一把火,串了串烟道。
客房的烛火一直没有熄,不过文景辉不知道,他困死了!
一沾枕头,就跟两个孩子的睡眠质量一样,特别好!
不过因为有小丁他们在,他不好意思脱得太少,只好不情愿的穿着工字背心儿和亵裤入睡。
半夜的时候,天上就露出了月亮,看来是放晴了。
第二天一早,空气新鲜阳光明媚,是个大晴天啊!
老范觉少,起来做的早饭,煮了一大锅小米粥,还蒸了好几屉的萝卜白菜腊肉丁馅儿的蒸饺。
天晴了,早饭也吃了,这伙人终于要告辞了。
老爷什么表现都没有,小少爷急的抓耳挠腮,护卫们也都神色有些焦虑。
“文先生……”管家从早上看到文景辉开始,就一直拿眼睛盯着他也不换人。
“我知道,你要说的是什么,呐,这个是方子,回去照着吃三副,记得我说的话,病来如山倒,病去如抽丝。能亏损成这样,不好好将养,迟早的事儿。”
“谢先生!”管家感动的泪眼汪汪,但是接过方子的速度飞快,跟抢劫似的。
“相逢即是有缘,你们快上路吧,这里地处偏僻,走路可得一天才能到县城呢!”
“某便带着家人告辞了。”老爷很洒脱,拉着小儿子的手,带着管家护卫呼啦啦的走了个干净。
一直到他们走的都没影了,文景辉才松了口气,转身就往家里颠儿:“可是走了!”
武大看着他的样子就想笑。
老范几度张口欲言,都被武大拦下了。
最后没憋住,拉着武大嘀咕:“先生到底是真不知还是假聪明啊?这位肯定是个大人物!”
武大面瘫着脸,问老范:“先生,和你,谁聪明?”
老范被噎住了:“……!”
文景辉心里其实还真没多想,他就是觉得这个老爷也不容易,身体都那样儿了,他都没敢用猛药,全都是温和的药剂,党参都没敢用,用的太子参呢。
安生日子又开始慢慢的过了几天,便到了立秋,那一日,包了猪肉白菜馅儿的饺子。
文景辉正想着上蹿下跳琢磨武大带他进山狩猎,小胖子来了!
“星宇,你这次一定要帮我!”小胖子挺憔悴的,这还是他病好了以后,头一次出门,他们白家把他看的特别重。
“怎么了?进屋里说!”文景辉吓了一跳,印象中小胖子一直都挺活蹦乱跳的,冷不丁换了种风格,不太适应了。
“我大姐嫁进通判大人家也有五六年了,可除了头一胎生了个女儿外,第二胎的小儿四个月就夭折了,到了现在,偏偏通判家非要说什么七年无子,想要休了我大姐!”
“啊?你大姐又不是不生,也不能说无子啊!”
“我大姐贤惠,在生外甥女的时候,就做主将大姐夫从小伺候他的那个大丫鬟给开了脸做了姨娘,那个姨娘一个都没怀上!后来我大姐陪嫁的丫鬟也给开了脸,三年了,一个蛋都没下!”小胖子很激动:“若是我大姐善妒,也不会给姐夫纳了二妾,他们家怎么能休了我大姐?”
“你大姐夫怎么说?”这事儿找他没用啊?不得找他大姐夫吗?
“大姐夫坚决不肯,休妻也好,和离也罢,他只认我大姐一个结发妻子,现在跟家里闹了起来,直接带着我大姐和女儿来了我家。”小胖子一抹汗水,“你不是说你精通医术吗?你连热疫都能治,去给我大姐瞧瞧呗?我姐夫说了,只要我大姐有了儿子,他立马就跟家里分产别居!再这么闹下去,他都没心思看书了。”
“你当我送子观音啊!”文景辉敲了他一个爆栗子:“行了,你歇歇吧,明天我跟你去县城一趟。”
“嗯嗯!”小胖子看到了希望。
“你姐夫家不至于没儿子就要休妻这么严重吧?”
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!